SEF 2300 B2 - Rasvakeitin SILVERCREST - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE SEF 2300 B2 SILVERCREST

Johdanto Onnittelut uuden laitteen hankinnasta! Olet valinnut modernin ja laadukkaan tuotteen. Käyttöohje on osa tätä tuotetta. Se sisältää tärkeitä turvallisuutta, käyttöä ja hävittämistä koskevia ohjeita. Tutustu ennen tuotteen käyttöä kaikkiin käyttö- ja turvallisuusohjeisiin. Käytä tuotetta vain tässä käyttöohjeessa kuvatulla tavalla ja vain mainittuihin käyttötarkoituksiin. Kun luovutat tuotteen eteenpäin, liitä mukaan kaikki tuotetta koskevat asiakirjat. Määräystenmukainen käyttö Tämä laite on suunniteltu yksinomaan elintarvikkeiden friteeraamiseen yksityisissä kotitalouksissa. Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan yksityiskäyttöön. Älä käytä sitä ammattitarkoituksiin. Käytä laitetta ainoastaan kuivissa tiloissa. Älä koskaan käytä sitä ulkona. VAROITUS Määräystenvastaisesta käytöstä aiheutuva vaara! Laite voi olla vaarallinen, jos sitä käytetään määräysten vastaisesti tai muihin kuin sille suunniteltuihin käyttötarkoituksiin. ► Käytä laitetta ainoastaan sille suunniteltuun käyttötarkoitukseen. ► Noudata tässä käyttöohjeessa kuvattuja toimintatapoja. OHJE ► Laitteen määräystenvastainen tai muu kuin tässä käyttöohjeessa kuvattu käyttö v oi johtaa vaaratilanteisiin. Käytä laitetta ainoastaan sille suun- niteltuihin käyttötarkoituksiin. Noudata tässä käyttöohjeessa kuvattuja toimintatapoja. Emme vastaa mistään vahingoista, jotka ovat aiheutuneet määräystenvastaisesta käytöstä, virheellisesti suoritetuista korjauksista, luvattomista muutoksista tai muiden kuin hyväksyttyjen varaosien käytöstä. Vastuu on yksinomaan käyttäjällä. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 24 23.01.15 12:1925 SKF 2800 B2

Toimituslaajuus Toimitus sisältää seuraavat osat: ▯ Friteerauskeitin: – Friteerauskori – Käyttö-/kuumennuselementti ja munakello – Teräsastia – Kannellinen runko ▯ Käyttöohje

Ota kaikki laitteen osat ja k äyttöohje pakkauksesta.

2) Poista koko pakkausmateriaali.

OHJE ► Tarkista, ettei toimituksesta puutu osia eikä tuotteessa ole näkyviä vaurioita. ► Jos havaitset toimituksessa puutteita tai vaurioita, jotka johtuvat puutteelli- sesta pakkauksesta tai jotk a ovat syntyneet kuljetuksen aikana, ota yhteyttä huollon palvelunumeroon (ks. luku Huolto). Pakkauksen hävittäminen Pakkaus suojaa laitetta kuljetusvaurioilta. Pakkausmateriaalit on valittu ympäris- töystävälliset ja jätehuoltotekniset näkökulmat huomioiden ja ne voidaan kierrättää. Pakkauksen palauttaminen materiaalikiertoon säästää raaka-aineita ja vähentää jätteiden syntymistä. Hävitä tarpeettomat pakkausmateriaalit paikallisten voimassa olevien määräysten mukaisesti. OHJE ► Säilytä alkuperäispakkaus mahdollisuuksien mukaan laitteen takuuajan, jotta voit takuutapauk sessa pakata tuotteen asianmukaisesti. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 25 23.01.15 12:1926 SKF 2800 B2

Laitteen kuvaus / Lisävarusteet 1 Tarkastusikkuna 2 Metallinen kestosuodatin 3 Friteerauskori 4 Teräsastia 5 Irrotettava käyttö-/kuumennuselementti 6 Kannen avauspainike 7 Johtokela 8 Lämpötilansäädin 9 Merkkivalo 0 Virtakytkin q Munakello w Kahvan lukituspainike e Reset-painike Tekniset tiedot Verkkojännite 230 V

, 50 Hz Nimellisteho 2800 W Tilavuus öljy n. 3 litraa Tilavuus kiinteä rasva n. 2,5 kg Munakellon virtalähde Nappiparisto AG 13 LR44 1,5 V IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 26 23.01.15 12:1927 SKF 2800 B2

► Pidä huoli siitä, ettei virtajohto kastu tai altistu kosteudelle käytön aikana. Vedä virtajohto siten, ettei se jää kiinni tai vaurioidu muul- la tavalla. ► Liitä laite verkkopistorasiaan, jonka verkkojännite on 230 V

, 50 Hz. ► Anna vaarojen välttämiseksi vialliset verkkopistokkeet ja virtajoh- dot heti valtuutetun ammattihenkilöstön tai huoltopalvelun vaihdet- tavaksi. Älä koskaan upota käyttö-/kuumennusyksikköä, keittimen koteloa tai virtajohtoa veteen äläkä puhdista niitä juoksevan veden alla. VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA! ► Alle 8-vuotiaat lapset eivät saa käyttää tätä laitetta. 8 vuotta täyttäneet lapset saavat käyttää laitetta, jos heitä valvotaan käy- tön aikana. Henkilöt, joiden fyysiset, aistimukselliset tai henkiset kyvyt ovat rajalliset, tai joilla ei ole riittävää kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, saavat käyttää laitetta vain valvonnan alaisena, tai jos heitä on opastettu laitteen turvalliseen käyttöön, ja he ovat ymmärtäneet laitteen käytöstä aiheutuvat vaarat. ► Laite ja sen liitäntäjohto on pidettävä poissa alle 8-vuotiaiden lasten ulottuvilta. ► Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja käyttäjähuoltoa. ► Huolehti siitä, että laite seisoo tukevasti sijoituspaikalla. ► Älä ota laitetta uudelleen käyttöön, jos se on pudonnut tai vauri- oitunut. Anna laite asiantuntevan huoltoliikkeen tarkistettavaksi ja tarvittaessa korjattavaksi. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 27 23.01.15 12:1928 SKF 2800 B2

VAROITUS! LOUKKAANTUMISVAARA! ► Friteerauksen aikana vapautuu kuumaa höyryä. Ole varovainen erityisesti kantta avatessasi. Pysyttele riittävän kaukana kuumasta höyrystä. ► Varmista, että kaikki osat ovat täysin kuivia, ennen kuin täytät keittimeen öljyä tai nestemäistä rasvaa. Muutoin kuuma öljy tai kuuma rasva roiskuu. ► Pyyhi kaikki elintarvikkeet huolellisesti kuiviksi, ennen kuin laitat ne keittimeen. Muutoin kuuma öljy tai kuuma rasva roiskuu. ► Ole erityisen varovainen pakastettujen elintarvikkeiden kanssa. Poista kaikki jääpalat pakasteista. Mitä enemmän jäätä elintarvik- keisiin jää, sitä enemmän kuuma öljy tai kuuma rasva roiskuu. ► Laitteen osat kuumenevat käytön aikana. Älä koske niihin palo- vammojen välttämiseksi. ► Sijoita laite vakaalle alustalle pitämällä kiinni laitteen sivuissa ole- vista kahvasyvennyksistä, jotta kuuma neste ei pääse läikkymään. ► Älä koskaan nosta teräsastiaa kotelosta käytön aikana. VAROITUS! PALOVAARA! ► Älä käytä ulkoista ajastinta tai erillistä kauko-ohjausjärjestelmää laitteen käyttöön. ► Älä koskaan sulata rasvakeittimessä kiinteää rasvaa (rasvapaloja). Korkea lämpötila voi vahingoittaa kuumennusyksikköä tai aiheut- taa tulipalon! Sulata rasva ensin kattilassa tai vastaavassa. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 28 23.01.15 12:1929 SKF 2800 B2

VAROITUS! PALOVAARA! ► Älä käytä laitetta kuumien pintojen läheisyydessä. ► Älä koskaan jätä laitetta käytön aikana ilman valvontaa. Huomio! Kuuma pinta! Älä koskaan käytä vettä rasvakeittimen sammuttamiseen! ► Vanha ja likaantunut rasva tai öljy syttyy ylikuumetessaan pala- maan. Vaihda öljy tai rasva riittävän ajoissa. Palon syttyessä irrota verkkopistoke ja tukahduta palava rasva tai öljy sammutuspeitolla. HUOMIO - LAITEVAHINKOJA! ► Älä koskaan täytä rasvaa teräsastiassa olevan MAX-merkinnän yli tai MIN-merkinnän alle. Varmista jokaisella päällekytkentäkerralla, että keittimessä on riittävästi rasvaa tai öljyä. ► Älä koskaan kytke laitetta päälle, jos siinä ei ole öljyä tai neste- mäistä rasvaa. ► Rasvakeitin on tarkoitettu vain elintarvikkeiden friteeraamiseen. Sitä ei ole suunniteltu nesteiden keittämiseen.

OHJEITA PARISTOJEN KÄSITTELYYN

Laitteessa on yksi paristo. Huomaa paristojen käsittelyssä seuraavaa: RÄJÄHDYSVAARA! ► Älä heitä paristoja tuleen. Älä lataa paristoja uudelleen. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 29 23.01.15 12:1930 SKF 2800 B2

► Älä koskaan avaa paristoja, äläkä juota tai hitsaa niitä. On olemassa räjähdys- ja loukkaantumisvaara! ► Tarkista paristot säännöllisesti. Vuotavat paristot voivat vaurioittaa laitetta. ► Jos laite on pidempään käyttämättä, poista paristot. ► Jos paristot ovat vuotaneet, käytä suojakäsineitä. Puhdista paristo- kotelo ja paristoliitännät kuivalla liinalla. ► Varmista, etteivät paristot päädy lasten käsiin. Lapset saattavat laittaa paristot suuhunsa ja niellä ne. Jos paristo on joutunut nieluun, on hakeuduttava välittömästi lääkärin hoitoon. Ennen ensimmäistä käyttöä

1) Ennen kuin käytät rasvakeitintä ensimmäistä kertaa, puhdista yksittäiset osat

perusteellisesti ja kuivaa ne huolella (katso luku "Puhdistus ja hoito").

2) Poista munakello q rasvakeittimestä.

3) Irrota eristysnauhat paristokotelosta.

4) Työnnä munakello q takaisin rasvakeittimessä olevaan syvennykseensä.

OHJE ► Mikäli eristysnauha ei irtoa paristokotelosta, avaa paristokotelo, poista paristo ja irro ta sen jälkeen eristysnauha. ► Aseta paristo paristokoteloon paristokotelon kannessa olevien napaisuus- merkintöjen mukaisesti ja työnnä paristokotelon kansi kiinni. Akryyliamiditon valmistus Akryyliamidi on mahdollisesti syöpää aiheuttava aine, jota muodostuu tärkkelys- pitoisia elintarvikkeita friteerattaessa aminohappojen reaktiossa. Yli 175 °C:n lämpötiloissa akryyliamidin muodostuminen lisääntyy huomattavasti. Älä siksi friteeraa tärkkelyspitoisia elintarvikkeita, kuten ranskalaisia perunoita, yli 170 °C:n lämpötilassa. Friteerattujen elintarvikkeiden pitäisi olla väriltään kullankeltaisia, niitä ei pidä paistaa liian tummiksi tai ruskeiksi. Vain näin valmistus on akryyliamiditonta. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 30 23.01.15 12:1931 SKF 2800 B2

Friteeraus Tässä rasvakeittimessä on suositeltavaa käyttää friteerausöljyä tai nestemäistä friteerausrasvaa. Voit myös käyttää kiinteää friteerausrasvaa. Lue tästä ensin luvusta "Kiinteä friteerausrasva". Esivalmistelut

1) Aseta laite vaakatasoon tasaiselle, vakaalle ja kuumuutta kestävälle tasolle.

OHJE ► Jos haluat asettaa rasvakeittimen liedelle liesituulettimen alle, varmista, ettei liesi ole päällä.

2) Avaa virtajohto kokonaan johtokelalta 7.

vaa laitteen kansi painamalla kannen avauspainiketta 6. Laitteen kansi aukeaa.

4) Vedä kahvaa ylöspäin, kunnes se naksahtaa kuuluvasti. Nosta friteerauskori 3

laitteesta. OHJEITA ► Käytä ainoastaan friteeraukseen sopivia, nimenomaisesti "vaahtoamatto- maksi" ilmoitettuja öljyjä ja rasvoja. Nämä tiedot löydät tuotepakkauksesta tai -etiketistä. ► Älä koskaan sekoita eri rasva- ja öljylaatuja keskenään! Rasvakeittimen sisältö voi kuohua yli.

5) Täytä kuivaan ja tyhjään rasvakeittimeen (käyttö-/kuumennuselementti 5

paikoillaan) öljy ä, nestemäistä tai sulatettua rasvaa (n. 3 l öljyä tai n. 2,5 kg kiinteää rasvaa). OHJE ► Älä koskaan täytä teräsastiaan 4 rasv aa tai oljyä MAX-merkintää enempää, mutta vähintään MIN-merkintään asti.

6) Työnnä verkkopistoke pistorasiaan.

► Virtajohto ei saa joutua kosketuksiin rasvakeittimen kuumien osien kanssa. Sähköisk un vaara!

7) Aseta friteerauskori 3 takaisin k

VAROITUS - LOUKKAANTUMISVAARA! ► Kun suljet laitteen kantta, koske vain kannen etuosassa olevaan mustaan osaan. Metalliosat kuumene vat erittäin kuumiksi! Palovamman vaara!

8) Sulje laitteen kansi.

9) Työnnä kannen lukituspainike w alas ja laske kahva alas.

Elintarvikkeiden friteeraus

1) Käynnistä rasvakeitin virtakytkimestä 0. Virtakytkimessä 0 oleva merkkivalo

2) Käännä lämpötilansäädin 8 halutulle lämpötilalle. Öljy tai rasva kuumen-

netaan haluttuun lämpötilaan. Kun säädetty lämpötila on saavutettu, vihreä merkkivalo 9 syttyy. OHJE Löydät oikean friteerauslämpötilan friteerattavan elintarvikkeen tuotepakkauk- sesta tai tämän käyttöohjeen luvusta "F riteerausaikataulukko". Rasvakeittimen etuosassa olevat kuvat ovat suuntaa antavia ohjeita siitä, missä lämpötilassa mitäkin elintarvikkeita on friteerattava: Symboli Elintarvike Lämpötila Katkaravut 130 °C Kana 150 °C Ranskalaiset (tuore) 170 °C Kala 190 °C Annetut arvot ovat vain suuntaa antavia. Lämpötila voi vaihdella aina ominai- suuksien ja henkilökohtaisen maun mukaan! IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 32 23.01.15 12:1933 SKF 2800 B2

3) Vedä kahvaa ylöspäin, kunnes se naksahtaa kuuluvasti.

4) Avaa laitteen kansi painamlla kannen avauspainiketta 6.

5) Nosta friteerauskori 3 rasvakeittimestä. Laita friteerattavat elintarvikkeet

rasvakeittimeen. Friteerauskorin 3 saa täyttää vain friteerauskorin 3 sisä- puolella olevaan Max-merkintään asti. Huomioi kuitenkin aina friteerattavien elintarvikkeiden pakkauksessa ilmoitettu friteerausmäärä!

6) Aseta friteerauskori 3 varovasti rasvakeittimeen.

7) Sulje laitteen kansi. Sen on lukituttava kuuluvasti.

8) Työnnä kahvan lukituspainike w alas. Nyt voit laskea kahvaa.

Friteerauskori 3 laskeutuu näin kuumaan öljyyn tai rasvaan. OHJE ► Friteerausta voidaan valvoa laitteen kannen tarkastusikkunan 1 läpi. Kiinteä friteerausrasva Jotta rasva ei roiskuisi, eikä laite kuumenisi liikaa, toteuta seuraavat varotoimenpi- teet, kun käytät kiinteää friteerausrasvaa: ■ Kun käytät tuoretta rasvaa, sulata rasvapalat ensin tavallisessa kattilassa hitaasti pienellä lämmöllä. Kaada sulanut r asva varovasti rasvakeittimeen. Liitä vasta sitten verkkopistoke virtalähteeseen ja kytke rasvakeitin päälle. ■ Kun rasva on jähmettynyt, säilytä rasvakeitin käytön jälkeen huoneenlämmössä. Jos r asva on liian kylmää, se voi uudelleensulatettaessa roiskua! Tee jähmetty- neeseen rasvaan reikiä puu- tai muovitikulla tämän estämiseksi. Pidä huoli, ettei käyttö-/kuumennusyksikkö 5 vaurioidu. ■ Sulata rasva kytkemällä laite päälle virtakytkimestä 0, ja säädä lämpötilan- säädin 8 130 ˚C:een. Vir takytkimen 0 merkkivalo syttyy. ■ Odota, kunnes rasva on täysin sulanut. Vihreä merkkivalo 9 voi sulatuk sen aikana syttyä ja sammua useaan kertaan. Säädä haluttu friteerauslämpötila vasta sitten, kun rasva on täysin sulanut. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 33 23.01.15 12:1934 SKF 2800 B2

Munakello Voit säätää munakelloon q aikaa enintään 60 minuuttia: ■ Käynnistä munakello q painamalla siinä olev aa painiketta ”

■ Säädä haluttu aika minuutteina painikkeilla ”+” ja ”-”. ■ Käynnistä kello painamalla painiketta ” ”. Säädetty aika vilkkuu kaksi kertaa, mikä osoittaa, että aika alkaa kulua. Kun asetettu aika on kulunut, kuulet muutaman merkkiäänen. Munakello q kytkeytyy automaattisesti pois päältä. OHJEITA ► Kuumennuselementti 5 ei sammu, vaikk a säädetty aika on kulunut! Kuulostele siksi munakellon q merkkiääntä, jotta ruoat eivät pala. ► Kun paristo on tyhjä, vaihda se uuteen. Käytä aina samanlaista paristoa. Varmista oik eanapaisuus, kun asetat pariston paikoilleen. Friteerauksen jälkeen

1) Kun friteerattu tuote on valmis, vedä kahva ylöspäin, kunnes kahvan lukitus-

2) Jätä friteerauskori 3 valumaan tähän asentoon.

3) Paina virtakytkintä 0. Rasvakeitin on nyt sammutettu. Irrota verkkopistoke

4) Kun rasva on valunut friteeratusta tuotteesta, avaa laitteen kansi painamalla

kannen avauspainiketta 6. VAROITUS - LOUKKAANTUMISVAARA! ► Älä koskaan koske friteerauskoriin 3 friteerauk sen jälkeen. Se on erittäin kuuma! Nosta friteerauskori 3 rasvakeittimestä vain kahvasta!

5) Nosta friteerauskori 3 varovasti rasvakeittimestä. Kaada tarvittaessa ylimää-

räinen öljy tai rasva pois rasvakeittimestä.

6) Kaada friteeratut elintarvikkeet kulhoon tai siivilään (imukykyisen talouspaperin

Jos et käytä rasvakeitintä säännöllisesti, on suositeltavaa säilyttää jäähtynyt öljy hyvin suljetuissa pulloissa tai muissa astioissa, mielellään jääkaapissa tai muussa viileässä paikassa. Kaada rasva pulloihin tiiviin siivilän läpi, jotta öljyssä mahdol- lisesti olevat elintarvikejäämät jäävät siivilään. Friteerausrasvan vaihtaminen Vaihda öljy vasta, kun se on täysin jäähtynyt. Kiinteän rasvan tulee olla vielä juuri ja juuri nestemäistä, jotta se voidaan kaataa pois.

1) Avaa laitteen kansi.

2) Poista friteerauskori 3.

3) Poista käyttö-/kuumennusyksikkö 5.

4) Aseta käyttö-/kuumennusyksikkö 5 puhtaaseen ja kuivaan paikkaan.

5) Nosta varovasti öljyä tai rasvaa täynnä oleva teräsastia 4 rasvakeittimestä.

6) Kaada öljy tai rasva soveltuviin astioihin, esimerkiksi pulloihin. Käytä apuna

teräsastian 4 reunassa olevaa kaatouraa. OHJE Jokaisessa kunnassa tai kaupungissa on ruokaöljyjen hävitt ämisestä erilaisia määräyksiä. Usein tällaisten öljyjen tai rasvojen hävittäminen tavallisen talousjätteen seassa ei ole sallittua. Kysy hävittämismahdollisuuksista kuntasi tai kaupunkisi virastosta.

7) Puhdista kaikki rasvakeittimen osat huolellisesti luvussa "Puhdistus ja hoito"

8) Täytä rasvakeittimeen uutta öljyä luvussa "Friteeraus" kuvatulla tavalla.

Puhdistus ja hoito VAROITUS - SÄHKÖISKUN VAARA! ► Irrota verkkopistoke pistorasiasta aina ennen laitteen puhdistamista.

Älä koskaan upota käyttö-/kuumennuselementtiä 5, virtajohtoa tai koteloa veteen, äläkä puhdista sitä juoksevan veden alla! Se vaurioittaa laitteen korjauskelvottomaksi. Puhdista kyseiset osat tarvittaessa kostealla liinalla. ► Älä koskaan avaa laitteen käyttö-/kuumennuselementtiä 5. VAROITUS - PALOVAARA! ► Anna laitteen jäähtyä ennen puhdistamista. HUOMIO - AINEELLISET VAHINGOT! ► Älä käytä osien puhdistamiseen syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita tai materiaaleja esim. hankausnestettä tai ter äsvillaa. Nämä voivat vaurioittaa laitteen pintaa! Irrota rasvakeittimen osat toisistaan puhdistuksen helpottamiseksi:

1) Avaa laitteen kansi ja nosta sitä ylöspäin.

2) Vedä kahvaa ylöspäin, kunnes se naksahtaa kuuluvasti. Poista friteerauskori 3.

3) Nosta käyttö-/kuumennuselementti 5 ylös ohjauskiskolta. Aseta käyttö-/

kuumennuselementti 5 puhtaaseen ja kuivaan paikkaan.

4) Irrota teräsastia 4 ja poista rasva tai öljy.

OHJE Friteerauskori 3 ja teräsastia 4 voidaan pestä astianpesukoneessa. Ne kestävät konepesun.

5) Puhdista kotelo ja laitteen kansi kostealla liinalla. Lisää liinaan tarvittaessa

mietoa astianpesuainetta.

6) Puhdista käyttö-/kuumennuselementti 5 kostealla liinalla. Lisää liinaan

tarvittaessa mietoa astianpesuainetta ja pyyhi sen jälkeen pelkällä vedellä kostutetulla liinalla niin, että kaikki pesuainejäämät lähtevät. Kuivaa käyttö-/ kuumennuselementti 5 hyvin. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 36 23.01.15 12:1937 SKF 2800 B2

OHJE – Jos haluat puhdistaa laitteen kannen sisällä olevan metallisen kestosuo- dattimen 2, laita laitteen kansi lämpimään mietoon pesuaine veteen. – Anna kestosuodattimen liota vedessä hetki ja kääntele sitä edestakai- sin. – Huuhtele laitteen kansi puhtaalla vedellä. – Kuivaa kansi ja aseta se pystysuoraan, jotta kannen sisään jäänyt vesi pääsee valumaan pois. – K uivaa kansi sen jälkeen uudelleen ja varmista, että kannen alapuo- lella olevan kumikielekkeen alle ei jää kosteutta. Irrota tarvittaessa kumikieleke kuivumaan. Varmista, että kansi on täysin kuiva, ennen kuin käytät laitetta uudelleen!

7) Kuivaa kaikki osat hyvin, ennen kuin asetat ne takaisin keittimeen.

8) Kokoa keitin takaisin päinvastaisessa järjestyksessä.

1) Nosta tai kanna laitetta kotelon sivuilla olevista kahvasyvennyksistä.

2) Kiedo virtajohto johtokelalle 7.

3) Varastoi rasvakeitin aina niin, että laitteen kansi on kiinni. Näin rasvakeitti-

men sisäpuoli säilyy puhtaana ja pölyttömänä. Vinkkejä Itsetehdyt ranskalaiset perunat ■ Friteerattavaksi tarkoitettujen perunoiden on oltava hyvälaatuisia ja iduttomia. ■ Friteerattavaksi sopivat parhaiten jauhoiset tai pääosin kiinteät perunalajikkeet. ■ Pienennä kuoritut perunat halutun muotoisiksi (tikut tai viipaleet). ■ Laita perunat veteen ennen jatkokäyttöä noin tunniksi. Näin osa akryyliamidin

odostumista edistävästä sokerista poistuu. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 37 23.01.15 12:1938 SKF 2800 B2

■ Anna perunoiden kuivua hyvin. ■ Friteeraa itsetehtyjä ranskalaisia perunoita aina kaksi kertaa: – ensin 10 - 14 minuuttia n. 150 °C:ssa ja sen jälkeen 3-4 minuuttia 170 °C :ssa riippuen siitä, k uinka tummia ranskalaisia haluat. ■ Pakasteranskalaiset ovat esikeitettyjä ja siksi niille riittää yksi friteerauskerta. Noudata pakkauk sen ohjeita. Pakasteruoat Friteerattava pakastetuote (-16 ... -18 °C) jäähdyttää öljyä tai rasvaa huomat- tavasti, minkä vuoksi tuotteen paistuminen on hidasta ja tuote imee mahdollisesti liikaa öljyä tai rasvaa itseensä. Toimi tämän välttämiseksi seuraavasti: ■ Älä friteeraa suuria määriä kerrallaan. Täytä friteerauskori 3 enintään sen sisällä olev aan Max-merkintään asti. Öljyn/Rasvan on peitettävä friteeratta- vat elintarvikkeet täysin, kun friteerauskori 3 lasketaan alas. ■ Kuumenna öljyä vähintään 15 minuuttia, ennen kuin laitat friteerattavat elintarvikk eet keittimeen. ■ Säädä lämpötilansäädin 8 tässä käyttöohjeessa tai friteer attavien elintarvik- keiden tuotepakkauksessa ohjeistettuun lämpötilaan. ■ On suositeltavaa antaa pakasteruokien sulaa huoneenlämpötilaan ennen friteeraamista. P oista pakastetuista elintarvikkeista niin paljon jäätä ja vettä kuin mahdollista, ennen kuin laitat ne rasvakeittimeen. VAROITUS - PALOVAARA! Sulje laitteen kansi aina, ennen kuin lasket friteerauskorin 3 kuumaan rasvaan. Roiskuva rasva voi aiheuttaa palovammoja! ■ Laske friteerattavat elintarvikkeet mahdollisimman hitaasti keittimeen, sillä pakasteruoat v oivat saada kuuman öljyn tai rasvan kuplimaan nopeasti ja voimakkaasti. Näit pääset eroon epätoivotusta sivumausta Joistakin elintarvikkeista, erityisesti kalasta, lähtee friteerattaessa nestettä. Nämä nesteet kertyvät friteerausöljyyn tai -rasvaan ja saattavat vaikuttaa seuraavan, samassa öljyssä tai rasvassa kuumennetun friteeratun tuotteen hajuun ja makuun. Toimi seuraavasti saadaksesi jälleen maultaan neutraalia öljyä tai rasvaa: ■ Kuumenna öljy tai rasva n. 150 °C:een ja laita kaksi ohutta leivänsiivua tai pari pientä persiljanok saa friteerauskoriin 3. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 38 23.01.15 12:1939 SKF 2800 B2

VAROITUS - PALOVAARA! Sulje laitteen kansi, ennen kuin lasket friteerauskorin 3 ja siellä olevan persiljan oksan tai leivänpalasen rasvaan. Roiskuva rasva voi aiheuttaa palovammoja. ■ Laske friteerauskori 3 rasv aan ja sulje kansi. ■ Odota, kunnes öljy tai rasva lakkaa kuplimasta ja poista leipä tai persilja reik äkauhalla. Nyt öljy tai rasva on maultaan jälleen neutraalia. Terveellinen ravinto Ravintotieteilijät suosittelevat sellaisten kasvipohjaisten öljyjen ja rasvojen käyttöä, jotka sisältävät tyydyttymättömiä rasvahappoja (esim. linolihappoa). Nämä öljyt ja rasvat menettävät kuitenkin positiiviset ominaisuutensa muita laatuja nopeammin, minkä vuoksi ne on vaihdettava useammin. Toimi seuraavien ohjeiden mukaisesti: ■ Vaihda öljy tai rasva säännöllisesti. Jos valmistat rasvakeittimessä pääasiassa ranskalaisia perunoita ja siivilöit öljyn tai rasvan jokaisen käytön jälkeen, voit käyttää sitä 10-12 kertaa. ■ Älä käytä öljyä tai rasvaa kuitenkaan kuutta kuukautta pidempään. Noudata my ös aina pakkauksen ohjeita. ■ Yleensä öljyn tai rasvan käyttöaika on lyhyempi, jos friteerataan lähinnä proteiinipitoisia elintar vikkeita, kuten lihaa tai kalaa. ■ Älä sekoita uutta öljyä käytettyyn. ■ Vaihda öljy tai rasva, jos se vaahtoaa kuumennettaessa, kehittää voimakkaan maun tai tuok sun tai muuttuu tummak si ja/tai koostumukseltaan siirappimai- seksi. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 39 23.01.15 12:1940 SKF 2800 B2

Ylikuumenemissuoja Jos laite ylikuumenee, ylikuumenemissuoja sammuttaa laitteen. Tämä saattaa tapahtua, jos rasvakeittimessä ei ole lainkaan tai riittävästi öljyä tai rasvaa, tai kun rasvakeittimessä sulatetaan kiinteää friteerausrasvaa. Kun keittimessä on kiinteää rasvaa, käyttö-/kuumennusyksikkö 5 ei kykene poistamaan syntyvää lämpöä riittävän nopeasti. Jos ylikuumenemissuoja on sammuttanut laitteen, toimi seuraavasti:

1) Anna laitteen jäähtyä.

2) Anna öljyn tai rasvan jäähtyä (rasvan on oltava vielä juuri ja juuri nestemäistä).

3) Avaa laitteen kansi painamalla kannen avauspainiketta 6.

4) Poista friteerauskori 3.

5) Poista käyttö-/kuumennusyksikkö 5.

6) Aseta käyttö-/kuumennusyksikkö 5 puhtaaseen ja kuivaan paikkaan.

7) Paina pienellä, terävällä esineellä varovasti käyttö-/kuumennusyksikössä 5

olevaa Reset-painiketta e. Nyt laite on jälleen käyttövalmis. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 40 23.01.15 12:1941 SKF 2800 B2

Friteerausaikataulukko Taulukko sisältää esimerkkejä elintarvikkeiden friteerauslämpötiloista ja -ajoista. Jos friteerattavan tuotteen pakkauksen ohjeet poikkeavat tässä taulukossa anne- tuista, noudata pakkauksen ohjeita. Elintarvike Lämpötila (n.) Aika minuutteina Jauhelihapihvi (pakaste) 150 °C 3 - 5 minuuttia Porsaankyljykset (leivitetyt) 150 °C 15 - 25 minuuttia Kananpalat (suuret palat) 150 °C 10 - 18 minuuttia Kananpalat (pienet / keskikokoiset palat) 150 °C 8 - 18 minuuttia Ranskalaiset perunat (tuore) 150°C / 170 °C

Ranskalaiset perunat (pakaste) Katso valmistajan antamat ohjeet Katso valmistajan antamat ohjeet Katkaravut (tuoreet) 130 °C 3 - 5 minuuttia Sienet 170 - 190 °C 5 minuuttia OHJE ► Ohjeistetuissa lämpötiloissa voi olla vähäisiä eroja. Yllä olevassa taulukossa annetut arv ot ovat suuntaa antavia. Lämpötilat koskevat n. 300 gramman suuruista määrää. Ajat saattavat vaihdella aina elintarvikkeiden ominai- suuksien mukaan. ► Friteerauskorin 3 saa täyttää enintään friteerauskorin 3 sisällä olevaan Max-merkintään asti. ► Kun valmistat suurempia määriä, varmista, että rasva/öljy peittää friteerat- tavat elintarvikkeet kokonaan, kun friteerauskori 3 on laskettu alas. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 41 23.01.15 12:1942 SKF 2800 B2

MAHDOLLISET RATKAISUT Laite ei toimi. tai Virtakytkimen 0 merkkivalo ei pala. Laitetta ei ole liitetty sähköverk- koon. Liitä laite verkkopistorasiaan. Laite on vaurioitunut. Käänny huollon puoleen. Virtakytkintä 0 ei ole painettu. Paina virtakytkintä 0. Ylikuumenemissuoja on akti- voitunut.

1. Irrota verkkopistoke ja

anna laitteen jäähtyä.

2. Paina käyttö-/kuumen-

nusyksikössä e olevaa Reset-painiketta 5. Laite on käytön aikana sammunut, mutta ei käyn- nisty uudelleen. Ylikuumenemissuoja on akti- voitunut.

1. Irrota verkkopistoke ja

anna laitteen jäähtyä.

2. Paina käyttö-/kuumen-

nusyksikössä e olevaa Reset-painiketta 5. Vihreä merkkivalo 9 ei pala. Öljy / rasva ei ole vielä läm- mennyt säädettyyn lämpöti- laan. Odota muutama minuutti, kunnes haluttu lämpötila on saavutettu. Jos viat eivät korjaudu yllä annetuilla ohjeilla, tai jos havaitset joitakin muita häiriöitä, käänny huoltomme puoleen. IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 42 23.01.15 12:1943 SKF 2800 B2

Liite Laitteen hävittäminen Älä missään tapauksessa hävitä laitetta tavallisen kotitalous- jätteen mukana. Tämä tuote on eurooppalaisen direktiivin 2012/19/EU alainen. Anna laite valtuutetun jätehuoltoyrityksen tai kunnallisen jätehuoltolaitoksen hä- vitettäväksi. Noudata voimassa olevia määräyksiä. Ota epäselvissä tapauksissa yhteyttä paikalliseen jätehuoltolaitokseen. Paristojen/akkujen hävittäminen Paristoja/akkuja ei saa hävittää kotitalousjätteen mukana. Jokaisella käyttäjällä on lakisääteinen velvollisuus toimittaa paristot/akut kun- tansa/kaupunginosansa tai kaupan keräilypisteeseen. Näin varmistetaan, että paristot/akut hävitetään ympäristöystävällisellä tavalla. Palauta akut/paristot kierrätyspisteeseen aina tyhjinä. EY-vaatimustenmukaisuusvakuutusta koskevia ohjeita Tämä laite vastaa eurooppalaisen sähkömagneettista yhteen- sopivuutta koskevan direktiivin 2004/108/EC, pienjännitedi- rektiivin 2006/95/EC ja ekosuunnitteludirektiivin 2009/125/EC perustavia vaatimuksia ja muita asianmukaisia määräyksiä. Täydellinen alkuperäinen vaatimustenmukaisuusvakuutus on saatavana maahantuojalta. Maahantuoja

Takuu Laitteen takuu on 3 vuotta ostopäivästä. Laite on valmistettu huolella ja tarkastettu perusteellisesti ennen toimitusta. Säilytä ostokuitti todisteeksi ostosta. Ota takuutapauksessa puhelimitse yhteyttä lähimpään huoltopisteeseen. Vain näin voidaan taata tuotteesi maksuton lähettä- minen huoltoon. OHJE ► Takuu koskee ainoastaan materiaali- tai valmistusvirheitä, ei kuitenkaan kuljetusv aurioita, kuluvia osia tai helposti särkyvien osien, kuten esim. kytkimen, vaurioita. Tuote on tarkoitettu ainoastaan yksityiskäyttöön, sitä ei pidä käyttää kaupallisissa tarkoituksissa. Laitteen vääränlainen tai asiaton käsittely, väkivallan käyttö ja muut kuin valtuutetun huoltopisteen suorittamat korjaukset aiheuttavat takuun raukeamisen. Tämä takuu ei rajoita kuluttajan lakisääteisiä oikeuksia. Takuukorjaus ei pidennä takuuaikaa. Tämä koskee myös vaihdettuja ja korjattuja osia. Mahdollisesti jo ostettaessa olemassa olevista vaurioista ja puutteista on ilmoi- tettava välittömästi pakkauksen avaamisen jälkeen, viimeistään kuitenkin kahden päivän sisällä ostopäiväyksestä. Takuuajan päättymisen jälkeen suoritettavat korjaukset ovat maksullisia. Huolto Huolto Suomi Tel.: 010309 3582 E-Mail: kompernass@lidl.fi IAN 107216 Palvelupuhelin: Maanantaista perjantaihin klo 8:00–20:00 (CET) IB_107216_SKF2800B2_FI_SE_DK_BE_NL.indb 44 23.01.15 12:1945