HR2355/09 - Pastamachine PHILIPS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING HR2355/09 PHILIPS

Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips! Als u volledig wilt profiteren van de ondersteuning die Philips biedt, kunt u uw product registreren op www.philips.com/welcome. Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u de eenheid plaatst en gebruikt. Bewaar de gebruiksaanwijzing om deze zo nodig later te kunnen raadplegen. Inhoud van de doos Apparaat Vormschijven Gebruiksaanwijzing Maatbeker voor bloem Receptenboek Maatbeker voor water Lasagne/ knoedels Gebruik het platte schoonmaakhulpstuk Penne Gebruik het platte schoonmaakhulpstuk Bij aankoop op het Spaghetti apparaat gemonteerd Fettuccine Plat schoonmaakhulpstuk

Nederlands Schoonmaakhulpstukken Inhoud Inhoud van de doos   146 Belangrijk!   148 Overzicht   152 Demonteren en schoonmaken vóór het eerste gebruik   154 In elkaar zetten   156 De pastamaker gebruiken   158 Schoonmaken   164 Problemen oplossen   167 Productinformatie   169 Recycling   169 Garantie en service   169 Nederlands

Belangrijk! Veiligheid

• Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken. Bewaar de gebruiksaanwijzing om deze zo nodig later te kunnen raadplegen. Waarschuwing
• Controleer voordat u het apparaat aansluit op netspanning of het voltage dat aan de onderkant van het apparaat wordt aangegeven overeenkomt met de plaatselijke netspanning.
• Zorg ervoor dat uw handen droog zijn als u de stekker in het stopcontact steekt.
• Zorg ervoor dat de stekker goed in het stopcontact zit.
• Sluit dit apparaat nooit aan op een tijdschakelaar.
• Controleer voordat u de stekker in het stopcontact steekt of het apparaat op de juiste manier is gemonteerd.
• Gebruik het apparaat niet indien het netsnoer, de stekker of andere onderdelen beschadigd zijn.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door Philips, een door Philips geautoriseerd servicecentrum of

Nederlands Waarschuwing personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen.

• Vervang zelf geen onderdelen van het apparaat.
• Dit apparaat buiten bereik van kinderen houden. Houd het apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke capaciteiten of weinig ervaring en kennis, mits zij toezicht of instructie hebben ontvangen aangaande veilig gebruik van het apparaat, en zij de gevaren van het gebruik begrijpen.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen voor hun eigen veiligheid.
• Om ongelukken te voorkomen moet u het apparaat niet gebruiken indien het op een of andere manier beschadigd is.
• Trek altijd de stekker uit het stopcontact als u het apparaat onbeheerd achterlaat en voordat u het apparaat in elkaar zet, uit elkaar haalt of schoonmaakt.
• Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voor u accessoires verwisselt of in de buurt komt van onderdelen die tijdens gebruik bewegen. Nederlands

• Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt, demonteert en reinigt u de accessoires grondig (zie 'Demonteren en schoonmaken vóór het eerste gebruik').
• Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
• Gebruik dit apparaat niet op een onstabiel of oneffen oppervlak.
• Haal de stekker niet uit het stopcontact voordat het verwerken is voltooid. Als u moet stoppen met verwerken, haalt u de stekker uit het stopcontact voordat u andere handelingen uitvoert.
• Voor een langere levensduur van het apparaat is het raadzaam het apparaat niet langer dan 45 minuten achter elkaar te laten werken. U kunt het apparaat na 15 minuten rust opnieuw gebruiken.
• Als u het apparaat lang achter elkaar wilt gebruiken, maakt u na elk gebruik de vormschijf schoon met het meegeleverde schoonmaakhulpstuk. Dompel de vormschijf niet in water als u deze wilt schoonmaken.
• Zorg ervoor dat u het netsnoer niet krachtig buigt of er krachtig aan trekt en zet er geen zware voorwerpen op.
• Plaats geen metalen of brandbare voorwerpen in de mengkom.
• Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat niet wordt gebruikt.

• Gebruik het apparaat niet in de buurt van brandbare voorwerpen zoals tafelkleden of gordijnen.
• Trek de stekker uit het stopcontact wanneer u rook ziet.
• Trek niet aan het netsnoer maar pak het stekkeronderdeel als u de stekker uit het stopcontact haalt.
• Houd de stekker schoon.
• Zet geen zware voorwerpen op het apparaat.
• Dit apparaat is bedoeld als keukenapparaat voor consumenten. Gebruik het niet voor andere doeleinden
• Verplaats het apparaat niet wanneer het in werking is.
• Schakel de stroom uit en maak het netsnoer los voordat u het apparaat reinigt of uit elkaar haalt.
• Dompel het apparaat niet in water.
• Plaats het apparaat na gebruik op een droge en goed geventileerde plaats.
• Om kortsluiting of elektrische schokken te voorkomen mag u geen water of andere vloeistoffen in de veiligheidsschakelaar gieten.
• Reinig het apparaat of de accessoires niet in de vaatwasmachine. EMV Dit Philips-apparaat voldoet aan alle toepasbare richtlijnen en voorschriften met betrekking tot blootstelling aan elektromagnetische velden. Nederlands

Overzicht Schijfhouder Voorpaneel Vormschijven Mengkom Kneedhaak Veiligheidsschakelaarhendel Deksel mengkom vormschijfhouder

Nederlands Knoppen voorpaneel Afkortingen g = gram ~ = ongeveer ml = milliliter mm = millimeter Programmaknop - selecteer het programma voor alleen persen of het automatische programma . Portieknop - selecteer of u ~ 300 g (1-2 ~ 600 g (3-4 porties) verse porties) of pasta wilt maken. kg = kilogram in = inch Programmaknop Aan-uitknop Scherm Portieknop Start-/ pauzeknop Display bedieningspaneel Voedingskabel Veiligheidsschakelaargat van het deksel van de mengkom Veiligheidsschakelaar voor schijfhouder Apparaat Opberglade vormschijven Nederlands

Demonteren en schoonmaken vóór het eerste gebruik Belangrijk!

• Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt, moet u het verpakkingsmateriaal en/of de reclame-etiketten verwijderen.
• Demonteer alle onderdelen en accessoires en maak ze goed schoon en droog (zie 'Schoonmaken').
• Gebruik geen water om het apparaat af te spoelen en dompel het apparaat niet in water.
• Gebruik geen schuursponsje of soortgelijke reinigers omdat deze krassen op het kunststof oppervlak veroorzaken en van invloed zijn op de levensduur van de pastamaker.
• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.

Haal de mengkom van het apparaat.

Draai de knoppen op het voorpaneel los. Opmerking:

• Het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen.

Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de mengkom in de juiste volgorde.

Maak alle afneembare onderdelen schoon en droog deze af. Nederlands

Volg de onderstaande montagestappen voor het in elkaar zetten van de pastamaker. In elkaar zetten Belangrijk!

• Zet de knoppen van het voorpaneel vast tijdens de montage.
• Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat niet in het stopcontact zit tijdens het monteren van het apparaat.

Richt de kneedhaak naar het gat in het apparaat. Plaats de kneedhaak helemaal in het apparaat.

Bevestig de schijfhouder op het apparaat. ❶ Veiligheidsschakelaar voor schijfhouder ❷ Veiligheidsschakelaarhendel voor schijfhouder Opmerking:

• Controleer of de veiligheidsschakelaar ❶ en veiligheidsschakelaarhendel ❷ zijn ingesteld zoals weergegeven in de afbeelding rechts.

Zet de vormschijf in de schijfhouder ❶ en zorg ervoor dat deze stevig vast zit op de schijfhouder ❷ . Opmerking:

• Zorg ervoor dat de binnenruimte van de vormschijf en schijfhouder goed zijn geplaatst.

Bevestig het voorpaneel aan het apparaat. ❶ Veiligheidsschakelaarhendel voor schijfhouder Opmerking:

• Zorg ervoor dat het voorpaneel geheel is bevestigd voordat u het apparaat gaat gebruiken.
• Het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het monteren.

Draai de knoppen op het voorpaneel vast. Opmerking:

• Als het voorpaneel of de vormschijf niet goed zijn geplaatst, zorgt de veiligheidsschakelaar ervoor dat het apparaat niet werkt.

Sluit het deksel van de mengkom goed. Opmerking:

• Als het deksel van de mengkom niet goed is geplaatst, zorgt de veiligheidsschakelaar ervoor dat het apparaat niet werkt.

De pastamaker gebruiken Belangrijk!

• Zorg ervoor dat u bloem en water in de juiste volgorde toevoegt aan de mengkom. Doe de bloem eerst in de mengkom en zet vervolgens het deksel op de kom. Start de pastamaker en giet daarna langzaam water langs de gehele opening in het deksel.
• Doe nooit te veel ingrediënten in de pastamaker. Anders zou het apparaat kunnen beschadigen. De maximale hoeveelheid bloem die u per keer mag gebruiken is 500 g.
• Voeg geen ingrediënten van meer dan 60 °C toe aan de pastamaker, en zet de pastamaker niet in ruimten met een hoge temperatuur (60 °C), bijvoorbeeld in een sterilisatieapparaat. Hierdoor vervormt het apparaat.
• Giet nooit water in de mengkom voordat u het deksel op de kom hebt geplaatst. Giet geen vloeistof in de opening van de veiligheidsschakelaar.
• Giet geen water in de mengkom voordat u de pastamaker hebt ingeschakeld. Volg de instructies zorgvuldig om zelf pasta te maken. De ingrediënten voorbereiden

Meet een volledige maatbeker bloem af. Schraap eventueel overtollige bloem van de rand van de maatbeker met het meegeleverde platte schoonmaakhulpstuk. Een volle maatbeker is vergelijkbaar met 1-2 porties. Opmerking:

• Let erop dat u de maatbeker niet schudt en er niet tegen slaat om een teveel aan bloem te verwijderen. Dit beïnvloedt het gewicht. U kunt ook gebruikmaken van een keukenweegschaal om de bloem af te wegen. Bijvoorbeeld: ~ 250 g bloem is voldoende voor 1-2 porties; ~ 500 g bloem is voldoende voor ongeveer 3-4 porties verse pasta.

Verwijder het deksel van de mengkom.

Doe de bloem in de kom. Als u 3-4 porties wilt maken, voegt u een tweede maatbeker bloem toe aangezien u 2 maatbekers (~ 500 g) bloem in totaal nodig hebt.

Sluit het deksel van de mengkom goed. Opmerking:

• Steek eerst de twee haken in het apparaat ❶ en duw vervolgens het deksel tegen het apparaat ❷ .
• Het apparaat gaat niet aan als het deksel niet goed is gesloten. Als tijdens het maken van de pasta het deksel loskomt, zal het apparaat automatisch worden uitgeschakeld.

Gebruik de tabel voor het maken van pasta en meet de benodigde hoeveelheid water af. Opmerking:

• Giet geen water in de mengkom voordat u de pastamaker hebt ingeschakeld.
• Er staan 2 series markeringen voor water op de bijgeleverde maatbeker. Eén serie is voor normale pasta en de andere serie is voor eierpasta en andere soorten pasta. Nederlands

Receptentabel voor het maken van pasta Meer informatie vindt u op www.philips.com/kitchen. Tabel voor bloem/water-verhouding Bloem Normale pasta Eierpasta Water (markering) Water + eimengsel (markering) Hoeveelheid maatbeker water nodig voor een bloem maatbeker (~ 250 g) bloem (~ 90 ml) Hoeveelheid maatbekers water nodig voor 2 bloem maatbekers (~ 500 g) bloem (~ 180 ml)

Nederlands Hoeveelheid water + eimengsel nodig voor een maatbeker bloem (~ 95 ml) Hoeveelheid water + eimengsel nodig voor 2 maatbekers bloem (~ 190 ml) Verwerkingstijd Uitvoer 10 minuten ~ 300 g verse pasta. Dit volstaat als hoofdmaaltijd voor 1-2 personen of als bijgerecht voor 4-6 personen. 15 minuten ~ 600 g verse pasta. Dit volstaat als hoofdmaaltijd voor 3-4 personen, of als bijgerecht voor 8-10 personen. Belangrijk!

• De pastarecepten in de gebruiksaanwijzing en het receptenboek zijn grondig getest. Als u andere pastarecepten wilt proberen of gebruiken, moet u de verhouding bloem en water/eieren aanpassen aan de verhoudingen van de maatbekers voor bloem en water die zijn meegeleverd met de pastamaker. De pastamaker werkt alleen goed als u het nieuwe recept hierop aanpast. Opmerking:
• Voor een goede kwaliteit gebruikt u bloem met gluten voor het maken van pasta. Volg de aanbevolen verhouding bij het toevoegen van de ingrediënten.
• Seizoenschommelingen en gebruik van ingrediënten uit verschillende regio's kunnen van invloed zijn op de bloem/waterverhouding. Mogelijk moet u op basis van de aanbevolen verhouding aanpassingen doen.
• Bij het maken van eierpasta of plantaardige pasta moet u het eimengsel of het groentesap gelijkmatig door het water mengen voordat u het in de mengkom giet. Bij het toevoegen van ingrediënten moet u ervoor zorgen dat het ingrediënt vloeibaar is.
• Zie het receptenboek voor variaties op de pastarecepten en vele heerlijke nieuwe recepten. Nederlands

Het pastaprogramma selecteren Belangrijk!

• Selecteer het programma voor alleen persen pas als het deeg is gemengd. Anders beschadigt u de pastamaker en gaat deze minder lang mee.
• Haal de stekker niet uit het stopcontact voordat het verwerken is voltooid. Als u moet stoppen met verwerken, drukt u op de aanuitknop om de pastamaker uit te schakelen en haalt u de stekker uit het stopcontact voordat u andere handelingen uitvoert.
• Voor een langere levensduur van het apparaat is het raadzaam het apparaat niet langer dan 45 minuten achter elkaar te laten werken. U kunt het apparaat na 15 minuten rust opnieuw gebruiken.
• Als u het apparaat lang achter elkaar wilt gebruiken, maakt u na elk gebruik de vormschijf schoon met het meegeleverde schoonmaakhulpstuk. Dompel de vormschijf niet in water als u deze wilt schoonmaken.

Steek de stekker in een stopcontact van 220-240 V AC. De pastamaker klinkt eenmaal, en alle indicatoren knipperen eenmaal. Druk op de aan-uitknop de pastamaker in te schakelen.

Druk op basis van de hoeveelheid bloem op de portieknop te kiezen voor ~ 300 g of ~ 600 g verse pasta.

Druk op de start/pauze-knop om te beginnen. De verwerkingstijd begint af te tellen. Opmerking:

• Het programma is standaard ingesteld op automatisch. Indien dit niet het geval is, drukt u op de programmaknop om opnieuw te selecteren.

Als het kneden is begonnen, giet u langzaam het water of het water + eimengsel langs de gehele opening in het deksel. Opmerking:

• Voeg tijdens het mengen van het deeg geen andere ingrediënten toe nadat u het water hebt toegevoegd. Dit is van invloed op de structuur van de pasta.

De pasta wordt na enkele minuten naar buiten geperst. Plaats een kom onder de tuit. Snijd de pasta in de gewenste lengte met het meegeleverde schoonmaakhulpstuk. Opmerking:

• Mogelijk zitten er wat fijne pastadraden op het pastaoppervlak, vooral bij de eerste en laatste pasta die naar buiten wordt geperst.
• Als u tijdens dat pasta naar buiten wordt geperst ziet dat het programma niet is ingesteld op automatisch, drukt u op de start/pauze-knop om het programma stop te zetten. Druk vervolgens op de aan-uitknop en trek de stekker uit het stopcontact. Na het schoonmaken van de vormschijven kunt u het proces opnieuw starten.
• Indien de verhouding tussen vloeistof en bloem niet klopt, wordt de pasta niet naar buiten geperst. In dat geval moet u de ingrediënten opnieuw klaarmaken.
• Duw het schoonmaakhulpstuk omlaag om de pasta te snijden.

Als alle pasta is gemaakt en er blijven deegresten achter in de mengkom, drukt u op de knop voor alleen persen ❶ en op de start/ pauze-knop ❷ voor extra persen. Opmerking:

• De timer van het programma voor alleen persen is ingesteld op 3 minuten.
• De kooktijd van de pasta is afhankelijk van persoonlijke voorkeur, pastavorm en aantal porties. Nederlands

Schoonmaken Belangrijk!

• Schakel de stroom uit en maak het netsnoer los voordat u het apparaat reinigt of uit elkaar haalt.
• Dompel het apparaat niet in water.
• Gebruik geen schuursponsje, bijtende schoonmaakmiddelen of schurende reinigingsmiddelen (bijvoorbeeld benzine, alcohol en propanol) om het apparaat schoon te maken.
• Maak het apparaat na ieder gebruik schoon, anders werkt het apparaat mogelijk niet goed.
• Wees extra voorzichtig bij het schoonmaken van het apparaat om te voorkomen dat u zich snijdt aan de scherpe randen.

Druk op de knop aan-uitknop om de pastamaker uit te schakelen en trek de stekker uit het stopcontact.

Verwijder het deksel van de mengkom.

Draai de knoppen op het voorpaneel los. Opmerking:

• Het voorpaneel is zwaar. Wees extra voorzichtig bij het verwijderen.

Demonteer het voorpaneel, de vormschijven, de vormschijfhouder, de kneedhaak en de mengkom in de juiste volgorde.

Gebruik een droge doek om restanten bloem te verwijderen uit het gat ❶ voor de kneedhaak.

Maak de vormschijf schoon met het meegeleverde schoonmaakhulpstuk om deegresten te verwijderen. Daarna kunt u het schoonmaken met water. Tip:

• De vormschijven voor spaghetti en fettuccine moet u 2 uur voor gebruik in de vriezer zetten. Gebruik vervolgens het juiste schoonmaakhulpstuk om het deeg uit de gaten te steken. Nederlands

Gebruik een droge doek voor het schoonmaken van het apparaat, het bedieningspaneel en de buitenkant van de pastamaker.

Bewaar de pastamaker na gebruik op een droge, goed geventileerde plaats. Opmerking:

• Zorg er na het schoonmaken voor dat alle onderdelen en de vormschijf volledig droog zijn voordat u ze opbergt. Zet de pastamaker weer in elkaar voor volgend gebruik. De vormschijven en schoonmaakhulpstukken opbergen

Steek de vormschijf ❶ en het schoonmaakhulpstuk ❷ samen. Plaats ❶ en ❷ in de opberglade. Verplaats de schuifbalk ❸ om de vormschijven en schoonmaakhulpstukken vast te zetten. Zorg ervoor dat de schoonmaakhulpstukken en vormschijven droog zijn voordat u ze in de opberglade plaatst.

Problemen oplossen Dit hoofdstuk behandelt in het kort de problemen die u kunt tegenkomen tijdens het gebruik van uw apparaat. Als u het probleem niet kunt oplossen met behulp van de onderstaande informatie, gaat u naar www.philips.com/ support. De indicatoren gaan niet branden.

• De stekker is niet goed geplaatst. Controleer of de stekker goed in het stopcontact zit en of het stopcontact goed werkt.
• De aan-uitknop is niet ingedrukt. Druk op de aan-uitknop

Na het indrukken van de start/pauze-knop wel, maar werkt het niet. klinkt het apparaat

• De mengkom is verkeerd gemonteerd. De vormschijf of het voorpaneel is verkeerd gemonteerd. Volg de gebruiksaanwijzing bij het in elkaar zetten van alle onderdelen.
• De gewenste dosering is niet geselecteerd. Zorg ervoor dat u het aantal porties hebt geselecteerd voordat u op de start/pauzeknop drukt. De veiligheidsschakelaar is geactiveerd en het apparaat is plotseling gestopt of begint plotseling opnieuw tijdens het verwerken.
• De knop van het voorpaneel zit los. Zorg ervoor dat het voorpaneel goed vastzit.
• Te veel ingrediënten in de pastamaker. De maximale hoeveelheid bloem die u per keer mag gebruiken is 500 g. Als er meer dan 500 g is toegevoegd, vermindert u de hoeveelheid bloem voor de volgende keer. Tijdens het verwerken stopt het apparaat. Er klinkt geen geluid en er knippert geen lichtje.
• De pastamaker is oververhit geraakt omdat deze te lang ononderbroken heeft gewerkt. Haal de stekker uit het stopcontact en laat de pastamaker afkoelen. Voor een langere levensduur van het apparaat moet u het apparaat niet langer dan 45 minuten achter elkaar laten werken. U kunt het apparaat na 15 minuten rust opnieuw gebruiken. Nederlands

Het apparaat stopt tijdens het verwerken, vervolgens knipperen de indicatoren snel en klinkt het alarm.

• De kneedhaak wordt mogelijk door iets geblokkeerd. Het deeg is mogelijk te droog. Het verkeerde programma is geselecteerd. Haal de stekker uit het stopcontact, maak de pastamaker schoon en volg de gebruiksaanwijzing om opnieuw te starten met pasta maken. Te veel overgebleven deeg in de mengkom.
• De bloem is vóór gebruik blootgesteld aan vocht of het deeg is te nat. Zorg ervoor dat de bloem droog wordt bewaard. Volg de instructies in de gebruiksaanwijzing om opnieuw te starten met pasta maken.
• De mengkom, de kneedhaak of de vormschijven zijn niet goed schoongemaakt voor het gebruik. Zorg ervoor dat alle onderdelen schoon zijn voordat u ze gaat gebruiken.
• De kneedhaak of de mengkom is nog nat. Zorg ervoor dat alle onderdelen volledig droog zijn voordat u ze gaat gebruiken.
• Water wordt niet in de juiste volgorde toegevoegd. Het type bloem is niet geschikt. Er is een onjuiste dosering geselecteerd. Volg de instructies in de gebruiksaanwijzing voor het maken van pasta. Er lekt een klein beetje water uit het apparaat.
• Er wordt water toegevoegd voordat het programma is gestart. Volg de instructies in de gebruiksaanwijzing voor het toevoegen van water direct nadat het programma is gestart. De kneedhaak draait stationair en er komt geen pasta uit.
• De verhouding bloem en water is onjuist. Haal de stekker uit het stopcontact en gooi het deeg weg. Maak de pastamaker schoon, meet de ingrediënten goed af en volg de instructies uit de gebruiksaanwijzing om opnieuw te starten met pasta maken.

• Voor informatie over de nominale spanning en frequentie raadpleegt u het typeplaatje op het product. Productinformatie kan zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Recycling - D it symbool betekent dat dit product niet bij het gewone huishoudelijke afval mag worden weggegooid (2012/19/EU). - Volg de geldende regels in uw land voor de gescheiden inzameling van elektrische en elektronische producten. Als u correct verwijdert, voorkomt u negatieve gevolgen voor het milieu en de volksgezondheid. Garantie en service Als u een probleem of vraag hebt of service nodig hebt, gaat u naar www.philips.com/support of neemt u contact op met het Philips Consumer Care Center in uw land. Nederlands