DOMO B3971 - Broodbakmachine

B3971 - Broodbakmachine DOMO - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis B3971 DOMO in PDF-formaat.

📄 124 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag
Notice DOMO B3971 - page 3
Kies uw taal en geef uw e-mailadres: we sturen u een specifiek vertaalde versie.

Gebruikersvragen over B3971 DOMO

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

De e-mail blijft privé: deze wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Broodbakmachine in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding B3971 - DOMO en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. B3971 van het merk DOMO.

GEBRUIKSAANWIJZING B3971 DOMO

Al once producten ondergaan steeds een strenge kwaliteitiscontrole,
alvorens ze aan je worden aangeboden. Mocht je desondanks toch nog problemen hebben met jouw toestel, dan betreuren wij dit tenzerste.
In dat geval verzoeken wij je contact op te nemen met once klantendienst.

Onze medewerkers zullen je met plezier verdier helpen.

DOMO B3971 - 1

+32 14 21 71 91

DOMO B3971 - 2

info@linea2000.be

Maandag - Donderdag : 8.30u - 12.00u en van 13.00u - 17.00u

Vrijdag:8.30u-12.00u en van 13.00u-16.30u

Dit apparaat heegt een garantietermijn van 2aar vanaf de datum van aankoop. De garantie op accessoires en onderdelen welke aan slijtage onderhevig zich, bedraagt 6 maanden. Gedurende de garantieperiode za de distributeur volledige verantwoording op zich nemen voor gebreken die aanwijsbaar berusten op materiaal- of constructiefouten. Wonneer dergelijkke gebreken voorkomen, za het apparaat, indien nodig, verrangen of gerepareerd worden. De garantieperiode van 2aar za op dit moment Niet terug beginnen, maar loopt verdertot 2aar na de aankoop van het toestel. De garantie wordt verleend op basis van het kassaticket. Indien je apparaat defect is binnen de garantietermijn van 2aar, dan mag je het toestel samen met het originele kassaticket binnenbrengen in de winkkel waar je het toestel hebt aangekocht.

De garantie op accessoires en onderdelen die onderhevig zich aan slijtage, bedraagt 6 maanden. De garantie en verantwoordelijkheid/aansprakelijkheid van de leverancier en fabrikant verrallen automatisch in de volgende gevallen:

Bij het Niet naleven van de instructies in deze handleiding.
Bij verkeerde aansluiting, vb. te hoge elektrische spanning.
Bij verkeerd, hardhandig of abnormaal gebruik.
Bij onvoldoende of verkeerd onderhoud.
Bij herstelling of wijziging van het toestel door de consumont of Niet gemachtigde derden.
- Bij gebruik van onderdelen of accessoires welke nicht worden aanbevolen of geleverd door de leverancier / fabrikant.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Wonneer je elektrische toestellen gebruikt, moeten volgende verilgheidsinstrumentes in acht genomen worden:

Lees deze instructies zorgvuldig door. Bewaar deze handleiding om later te raadplegen.
- Verwijder voor het eerste gebruik alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele stickers.
Zorg ervoor dat kinderen Niet met de verpakkingsmaterialen spelen.
- Dit toestel is geschikt om te gebruiken in de huishoudelijkke omgeving en in gelijkaardige omgevingen zoals:

Keukenhoek voor personneel van winkels, Kantoren en andere gelijkaardige professionele omgevingen
Boerderijen
Hotel-en motelkamers en andere omgevingen met een residentieel karakter
Gastenkamers, of gelijkaardige

  • Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf 16aar en personen met een fysieke of sensorièle beperking of mensen met een beperkte mentale capaciteit of gebrek aan ervaring of kennis, op voorwaarde dat deze personen toezicht krijgen of instructies hebben gekreten over het gebruik van het toestel op een veilige manier en dat ze ook de bevaren kennen bij het gebruik van het toestel. Kinderen mogen Niet met het toestel spelen. Het onderhoud en de reiniging van het toestel mogen Niet door kinderen gebeuren tenzij ze ouder�n dan 16aar en onder toezicht staan.
    Houd het toestel en de voedingskabel buiten het bereik van kinderenjonger dan 16aar.
  • Opgelet: het toestel mag Niet gebruikt worden met een externe timer of een aparte afstandsbediening.

DOMO B3971 - VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - 1

Het toestel kan warm wordenijdens het gebruik. Houd het elektrisch snoer weg van hete onderdelen endek het toestel Niet af.

  • Kijk voor gebruik na of het voltage vermeld op het toestel overeenkomt met het voltage van het elektriciteitsnet bij je thus.
    Laat het snoer Niet op een heet oppervlak of over de rand van een tafel of aanrecht hangen.
  • Gebruik het toestel nooit wanner het snoer of de stekker beschadigd is, na een slechte werkking van het toestel of wanner het toestel beschadigd is. Breng het toestel dan maar het dichtsbijzende gekwalificeerde service center voor nazicht en reparatie.
  • Het gebruik van accessoires die nicht aanbevolen of verkocht worden door de fabrikant, kan brand, elektrische schokken of verwondingen verroorzaken.
  • Trek de stekker UIT het stopcontact wonneer het toestel Niet in gebruik is, Vooraleer onderdelen te monteren of demonteren en vooraleer het toestel te reinigen. Zet eerst alle knappen in de 'uit'-stand en trek de stekker bij de stekker zich uit het stopcontact. Trek nooit aan het snoer om de stekker UIT het stopcontact te trekken.
    Laat een werkend toestel nicht zonder toezicht aller.
    Zet dit toestel nooit op of in de buurt van een gasvuur of elektrisch vuur of op eenplaats waar het in contact zou kuren komen met een warm toestel.
  • Gebruik het toestel Niet buiten.
  • Gebruik het toestel enkel voor het doel waarvoort het bestemd is.
  • Gebruik het toestel.altijd op een stevig, droog, effen oppervlak.
  • Gebruik het toestel alleen voor huishoudelijk gebruik. De fabrikant is nicht verantwoordelijk voor ongelukken die een gevolg zichen van verkeerd gebruik van het toestel, of het Niet naleven van de regels zoals ze vermeld zich in deze handleiding.
    Alle herstellingen, buiten het gewone onderhoud van het toestel, moeten uitgevoerd worden door de fabrikant of zichn Dienst na verkoop.
    Dompel het toestel, het elektrisch snoer of de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof.
  • Hou het snoeruit de buurt van scherpe randen en hete onderdelen of andere warmtebronnen.
  • Plaats het toestel Niet in de buurt van gasbranders, elektrische ovens of andere warmtebronnen.
  • Plaats het toestel Niet in de buurt van ontvlambare materialen of explosieve en/of zelfontbrandende gassen.
    Zorg ervoor dat de luchtroosters van het toestel Niet bedekt zich.
    Verlengsnoerenogen alleen gebruikt worden als de netspanning en het vermogen hetzelfde of hogerijken als dat van de broodbakmachine.
  • Het verlengsnoer要去 aangesloten worden, dat niemand over het snoer kan vallen of er per ongeluk aan kan trekken.
    Zet geen voorwerpen op het toestel en bedek het Nietijdens de werkinq, dit om het risico op brand te vermijden.

  • De broodbakmachine kan warm worden. Raak enkel de handvatten en de knoppen aan op het toestel en gebruik, indien nodig, ovenwanten.
    Zorg ervoor dat het toestel volledig afgekoeld is en haal de stekker UIT de wandcontactdoos, alvorens de onderdelen in het toestel te steken of UIT het toestel te halen.
    Verplaats de broodbakmachine Niet als het toestel warme ingredienten of vloeistoffen bevat.

  • Vermijd contact met de draaiende kneedhaak, als het toestel in werkinq is, dit om risico op letsel te vermijden.
  • Als het toestel Niet gebruikt worden of als het gereinigd worden, zet het toestel dan volledig uit en trek voor de veiligheid de stekker uit de wandcontactdoos.
    Maak het toestel Niet schoon met een schuurspons. Losse onderdeeltjes van de spons hunen in contactkommenet de elektrische onderdelen en elektrische schokkenveroorzaken.
  • Gebruik de machine nicht om voedsel of andere voorwerpen in te drogen.
    Het totale gewicht van alle ingredienten mag Niet hoger zich dan 1000 g.
  • Gebruik nooit meer dan 715g bloem per brood.
  • Gebruik nooit meer dan 22 g verse gist of 4 + 1 / 4 theelepels korrelgist per brood.
  • Gebruik nooit meer dan 460ml water per brood.

ONDERDELEN

  1. Deksel
  2. Kijkvenster
  3. Verdeler voor extra ingrediën
  4. Bedieningspaneel
  5. Kneedhaak
  6. Bakvorm
  7. Behuizing
  8. Maatbeker
  9. Maatschepje
  10. Haak voor verwijderen kneedhaak

DOMO B3971 - ONDERDELEN - 1

DOMO B3971 - ONDERDELEN - 2

Verwijder voor het eerste gebruik alle verpakkingsmaterialen en eventuele promotionele stickers.
Maak de broodbakmachine, de bakvorm en de kneedhaak schoon met een vochtige doeck. De bakvorm en de kneedhaak zich bedekt met een antiaanbaklaag, waarom mag je deze artikelen nooit schoonmaken met agressieve schoonmaakmiddelen, een afwasborstel of een spons. Gebruik hiervoor algtd een vochtige doeck. Verwijder de beschermende film van het display.
- De broodbakmachine kan bij het eerste gebruik wat roken, dit is volkomen normalaal, kan geen kwaad en zal vanzelf verdwijnen.
- Voor het eerste gebruik is het aanbevolen om een keer met een lege bakvorm te bakken op het programme BAKE. Dit gedurende 10 minutes. Laat hierna alles afkoelen en maak de onderdelen opnieuw proper.
- Vet voor het eerste gebruik de antiaanbaklaag van de bakvorm en de kneedhaak in met een beetje boter of margarine.

GEBRUUK

BASISRECEPT

Onderstaand recept is voor een eenvoudig wit brood.

630g bloem
370 ml water
- 5 g korrelgist
1tlzout
1 el suiker

INGREDIENTEN

De belangrijkste factoren voor het bakken van een geslaagd brood zijn de kwaliteit, de versheid en het correct afwegen van de ingredienten.

Let op: overschrijd nooit de maximumcapaciteit van de broodbakmachine (1000 g)! Gebruik waarom per bakbeurt nooit更是 dan deze maximumhoeveelheden van de volgende ingrediënten:

Bloem: max. 715 g

Gist: max. 22 g verse gist of 4 + 1 / 4 theelepels korrelgist

Water: max. 460 ml

Bloem

Bloem is het basisbestanddeel van brood. Het gewicht van de bloem verschilt van soort tot soort. Daarom is het absolutuioodzakelijk de juiste hoeveelheid af te meten met een weegschaal.

Advies: let met het kopen van bloem op de tekst van de verpakking. Er moet op staan dat de bloem geschikt is voor het makeen van brood.

Gluten

Gluten zitten van nature in bloem en bevorderen het rijzen van het brood.

Gist

Gist is een micro-organisme dat groeit op diverse plantaardige voedingsmiddelen. Gist heeft het vermogen om suiker om te zetten in alcohol en koolzuurgas, waardoor het zich bijzonder snel vermeerdert. Idealdus om het deeg te lately rijzen en hetichter en beter verteerbaar te makeen.

Wij adviseren in de broodbakmachine droge gist te gebruiken. Deze (korrel)gist is gemakkelijker te verwerken, langer houdbaar dan verse gist en het geeft een constanter bakresultaat dan verse gist.

Zout

Zout zorgt nicht alleen voor een bepaalde smoak aan het brood, maar regelt ook de activiteit van gist, maakt het deeg stevig en vast en voorkomt dat het brood te hard rijst.

Boter/olie

Boter en olie gehen een betere smaak aan het brood en makeh het brood zachter. De boter of olie moet op kamertemperatuur zijn voor je deze bij de andere ingredienten voegt.

Suiker

Suiker is de voedingsbron voor de gist en een belangrijk bestanddeel van het rijzingsproces. Je kan gewone witte suiker, bruine suiker, stroop of honing gebruiken. Het geeft een zekere zachtheid aan de smoak van het brood, verhoegt de voedingswaarde en helpt het brood langer te bewaren.

Let op: gelebruik geen grove suiker of suikerklontjes, voor bijvoorbeeld suikerbrood, waar dat dit de antiaanbaklaag van de bakvorm beschadigt.

Water

Wonneer de bloem vermingd worden met het water, vormen de gluten zich en worden de lucht afgesloten, zDat het brood kan rijzen. Bij een normale omgevingstempoatuur gebruik je lauw water (± 20 à 25 °C) om het brood te makes: koud water activeert de gist Niet en warm water activeert de gist te sterk.

Melk

Melk doet de broodkorst bruinen, verbetert de smaak van het brood, verhoogt de voedingswaarde en geeft een smoie romige kleur binnenin. Indien je verse melk gebruikt, dan dien je de hoeveelheid water uiteraard te verminderen om het vochtigheidspeil in evenwicht te houden.

Opgelet: geleruik geen verse melk als je het bakproces programmeert met de uitgestelde programmering. De melk zou uwr können worden.

Andere ingredienten

Gebruik steeds verse ingredienten. Indien je noten, zonnebloempitten, gedroogd fruit of dergelijk gebruikt, raden wij aan deze vooraf in water te lately weken, goed droog te deppen en dan pas aan het deeg toe te voegen. Let er wel op dat deze ingredienten Niet te groot en te scherp zich om möglichke beschadigingen aan de antiaanbaklaag te voorkomen.

BEDIENINGSPANEEL

Bediening

A. Menu:programmakeuze
B. Weight: gewicht (grootte) van brood kiezen
C. Color: bruining van de korst
D. Time +:ijd verhogen
E. Bake:sneltoets voorprogrammaBake
F. Knead: sneltoets voor programma kneden
G. Time - tijd verlagen
H. Start- pauze/stop: aan/uit-toets
I. Home made: sneltoets voor programma Home made

DOMO B3971 - Bediening - 1

DOMO B3971 - Bediening - 2

Display

  1. Gewicht (grootte) van brood kiezen
  2. Programmakeuze
  3. Timer
  4. Programmafase: kneden
  5. Programmafase: rust
  6. Programmafase: rijzen
  7. Programmafase:verwarmen
  8. Programmafase: bakken
  9. Programmafase: warmhoulden
  10. Programmafase: klaar
  11. Programmafase: nummer van de fase
  12. Resterendeijd in Minutes
  13. Bruining van de korst:licht,medium, donker
  14. Vergrendeling van het bedieningspaneel

DOMO B3971 - Display - 1

A. Menu

Deze toets gebruik je om het juiste bakprogramma te selecteren.

Elke keer je op deze toets drukt, voor je een piep en het programmanummer verandert. Het programmanummer en de overeenkomstige baktijd staan op het display vermeld.

B. Weight

Deze toets gebruik je om aan te gehen welk gewicht van brood je wenst te make. Je kan kiezen uit een brood van 500 g, 750 g of 1000 g.

Tip: de totale hoeveelheid van de ingredienten vermeld in het recept is het gewicht van het brood dat je gaat make.

C.Color

Deze toets gebruik je om aan te given of je de korst Licht, medium of donker wilt hebben.

Tip: indien je een recept voor de eerste maal probeert, adviseren we de korstkleur medium te kiezen.

Met deze toetsen kan je bij bepaalde programma's kiezen voor uitgesteld starten en de timer instellen. Bij andere programma's kan je de programmatijd aanpassen.

E. Bake

Deze toets is een sneltoets voor het programma bakken. Druk op start-pauze/stop om het programma te bevestigen.

F. Knead

Deze toets is een sneltoets voor het programme kneden. Druk op start-pauze/stop om het programme te bevestigen.

Met deleze toets start je het geseleeteerde programma, of pauzeer/annuleer je een lopend programma.

Druk kort op deze toets om een programma te pauzeren. Druk nog eens op de knop om te hervatten. Als je selbst een programma Niet hervat binnen 3 minutes zal de werkung automatisch gestopt worden.

Om een programa te beëindigen, druk je de toets een aantal seconden in totdat je een piep hoort.

I. Home made

Deze toets is een sneltoets voor het programma home made. Zie "Home made instellen" onder de rubriek gebruik. Druk op start-pauze/stop om het programma te bevestigen.

PROGRAMMA'S

Programmatijden :

Programma500 g750 g1000 g
1. Normaal (basic)3:053:103:15
2. Frans (french)3:353:403:45
3. Volkoren (whole wheat)4:054:104:15
4. Zoet (sweet)3:353:403:45
5. Rijst (rice)2:502:553:00
6. Gluten vrij (gluten free)3:053:103:15
7. Snel (quick)2:102:152:20
8. Fruit3:053:103:15
9. Cake2:20*
10. Sandwich3:003:053:10
11. Rozijnen/noten (raising/nut)3:053:103:15
12. Rogge (rye)4:054:104:15
13. Kneden (knead)0:08*
14. Deeg (dough)1:30*
15. Brioche3:353:403:45
16. Bakken (bake)0:30*
17. Homemade------
18. Italian (Italiaans)3:053:103:15
  • Indien je één van deze programme's kiest, kan je geen gewicht kiezen.

Dearendophtedisplaysta,tisangegeveninurenenminutes.Voorbeeld:programma1,normaal,750 gramduur3uur en10 minuten.

  1. Normaal (basic)

Dit is het meest gebruikte programma voor het makeen van wit brood.

  1. Frans (french)

De kneedtijd en rijstijd zijn langer dan bij het normale programme. Hierdoor krijg je een krokantere korst en een luchtigere textuur.

Dit programma is het meest geschikte programma voor het makeen van zware broden zoals volkoren enmeergranen brood. Het brood zal over het algemeen wat kleiner zichn dan een wit brood, waar dat het meel zwaarder is. Bij dit programma gebruik je better geen uitgestelderogrammering, aangezien dit kan leiden tot minder goede resultaten.

  1. Zoet(sweet)

Dit programma is geschikt voor het makeen van onder andere rozijnenbrood, suikerbrood, chocoladebrood,...

  1. Rijst (rice)

Gebruik dit programma voor een brood op basis van rijstmeel. Na het kneden, kan het deeg rijzen vooraleer het worden gebakken. De korst van een rijstbrood is dunner en zachter dan een normala brood.

  1. Glutenvrij (gluten free)

Dit is het programme voor het makeen van glutenvrij brood. Het deeg van een glutenvrij brood is vochtiger en heeft de consistentie van een beslag. Hierdoor mag het deeg Niet te lang kneden of rijzen. De baktijd daarentegen is wel langer. Bij dit programma gebruik je better geen uitgestelde programmering, aangezien dit kan leiden tot minder goede resultaten. Alle ingredienten voeg je best van het begin toe.

  1. Snel (quick)

Voor het kneden, rijzen en bakken van brood met bakpoeder. Het resultaat is gewoonlijk eenkleiner brood met een vastere textuur. Het is aangeraden om, voor je op start duwt, de ingredienten even met een houten lepel om te scheppen.

8. Fruit

Gebruik de verdeler om ingredienten toe te voegen zoals rozijnen of andere gedroogde fruitsoorten. De machine zal de ingredienten zelf toevoegen vanuit de verdeler op het juiste moment. Als jegraag vers of vochtiger fruit wenst toe te voegen aan je brood, doe je dit bestrechtstreeks in de bakvorm wanner je een signal haort.

9. Cake (cake)

Met dit programma kan je brood maken dat bereid worden met bijvoorbeeld bakpoeder. Broden gebakken met dit programma worden minder hoog en vaster van structuur. Indien je met dit programma cake wilt make, raden we aan de ingredienten in de bakvorm te doen. Daarna stel je de machine in en voordat je op start drukt, moet je even met een houten lepel de ingredienten omscheppen. Dit bevordert namelijk de kneding. Bij dit programma kan je het gewicht Niet zichl kiezen.

10. Sandwich (sandwich)

Dit programma kan je gebruiken om een heel luchtig wit brood te makeen voor onder andere sandwiches. Let op! Bij dit programma kan je geen korstkleur instellen, de machine doet dit zichl.

11. Rozijnen/noten brood (Raisin/nut bread)

Gebruik de verdeler om droge ingredienten toe te voegen zoals Rozijnen of noten. De machine zal de ingredienten zichtoevoegen vanuit de verdeler op het juiste moment.

12. Rogge (Rye)

Dit programme is ideaal voor broden met een zwaardere variant graan zoals rogge. Het brood zelf is ook vaster en zwaarder dan een normal brood.

13. Knead (kneden)

Met dit programma za de machine enkel kneden, zonder bakken of rijzen. Je kan dit programma gebruiken voor bijvoorbeeld het kneden van pizzadeeg. Met de toetsen time + en time - kan je de werkingsstijd aanpassen.

14. Deeg (dough)

Met dit programma kan je de machine alleen deeg lately kneden en lately rijzen.

15. Brioche

Dit programme is geschikt voor broden met extra ingredienten die zorgen voor een hoog gehalte suiker, vet en proteinen (bvb. chocolde, suiker, ...) Deze ingredienten zorgen voor een donkere korst. De programmefase rijzen za meerijd in beslag nemen, waardoor je een Licht en luchtig resultaat krijgt.

16. Bakken (bake)

Dit programma kan je gebruiken voor Kant-en-klaar deeg dat je bijvoorbeeld al erder hebt gemaakt. Je kan het deeg met dit programma alleen afbakken. Ook kan je reeds gebakken brood waar wat opwarmen.

17. Home made

Deze toets kan je programmeren met zichfgekozen tijsinstellingen. Zie "Home made instellen" onder de rubrieb gekruik.

18. Italiaans (Italian)

Maak een lekker zuiders brood met dit programma. Je kan bij dit programma extra ingrediën toevoegen zoals kruiden, zongedroogde tomaten, olijven,...

GEBRUIK

Haal de bakvorm uit de machine door deze een kwartslag in gegenwijzerzin aan de handgreeprecht omhoog uit de machine te trekken.
2. Plaats de kneedhaak (bijgevoegd) op de as in de bakvorm. De kneedhaak moet op een juiste en zorgvuldige manier geplaatst worden, zodate alle ingredienten voldoende gemengd en gekneed worden.
3. Doe de ingredienten in de bakvorm, in de volgorde Zoals hieronder beschreiben.

Water/melk
Boter/olie
Eventuele ieren
Zout (aan de ene kant)
Suiker (aan de andere kant)
Bloem
Gist (doe de gist in een kuiltje in het midden van de bloem)

Let op! De gist mag Niet in aanraking komen met het water, het zout of de suiker. Dit zou de gist können activeren, alvorens de ingredienten voldoende gemengd en gekneed�n.
Extra ingredienten zoals noten, kruiden, gedroogde vruchten,... kan je toevoegen aan de verdeler, of hunn nadien nog toegevoegt worden. Zie rubrieg "Extra ingredienten toevoegen".
4. Verwijder alle restjes van de ingredienten aan de buitenkant van de bakvorm. Plaats de bakvorm weer in de machine. Draai de bakvorm met de klok mee zodat hij vastklikt.
5. Sluit het deksel.
6. Steek de stekker in het stopcontact.
7. Stel het juiste programma in door middel van de menu-toets. Elke invoer worden bevestigd met een piepsignaal.
8. Stel de kleur van de korst in met de color-toets. Je kan kiezenussen Licht, medium of donker. Stel de groote van het brood in (500 g, 750 g of 1000 g) met de weight-toets.
9. Stel eventuele de uitgestelde programmering in. (zie rubriek "uitgestelde programmering")
10. Druk op start-pauze/stop. De dubbele punt za nu gaan knipperen en geeft aan dat de machine werkct. Wanner je deuitgestelde programmering hebt ingesteld, za het toestel pas beginnen werken als de ingesteldeijd is verstreten.
11. Wonneer het brood klaar is, zal de machine piepen. Het display toont o:oo. Druk op start-pauze/stop en houd deze toets enkele seconden ingedrukt. De machine zal nogmaals piepen om te bevestigen dat je het programma hebt gestopt. Als je het programma Niet beeindigd met deze toets zal de warmhoudfunctie het brood nog 60 minutes warmhonden. Verwijder de stekker uit het stopcontact en open het deksel van de machine. Verwijder de bakvorm met behulp van ovenhandschoenen.
12. Laat het brood in de bakvorm ca. 10 tot 15 minuten afkoelen. Houd de bakvorm omgekeerd boven het aanrecht en schud het brood Lichtjesuit de vorm.

Plaats het brood en de bakvorm nooit op de buitenkant van de machine of direct op een plastic tafelkleed. Wanner het brood Niet onmiddelijk los komt, draai dan voorzichtig aan de as aan de onderzieje van de bakvorm totdat het brood loskomt. Gebruik nooit scherpe objcten voor het verwijderen van het brood zodate je de antiaanbaklaag van de bakvorm Niet beschadigd.

  1. Indien je het brood uit de machine haalt en de kneedhaak in het brood blijft steken, verwijder.Deze voorzichtiguit het brood met behulp van de meegeleverde haak. Laat het brood eventueel nog verder afkoelen op een rooster zodate je daarna de kneedhaak met je handen kan verwijdersen. Let wel goed op dat de kneedhaak goed is afgekoeld. Het is aanbevolen om het brood pas na 15-20 minutes door te snijden.

WARMHOUDFUNCTIE

Als je bijvoorbeeld een keer Niet opijd thiss bent, verwarmt de broodbakmachine nog 60 minuten na. Dit is Niet bij de programmatijd inbegren. Als je deze instelling wilt onderbreken, druk dan enkele seconden op start-pauze/stop.

Als het brood langer dan een uur in de broodbakmachine blijf zitten, worden het vochtig. Spoel de bakvorm onmiddelijk met warm water, nadat het brood eruit is gehaal, om ervoor te zorgen dat de kneedhaak Niet aan de as blijft kleven. Zet de broodbakmachine nog Niet in werkung, als de machine nog nicht afgekoeld is.

EXTRAINGREDIENTTOEVOEGEN

Tijdens het kneedproces van de volgende programma's gaat er een piepsignal na het kneden: Normaal, Frans, Volkoren, Zoet, Rijst, Gluten vrij, Snel, Fruit, Cake, Rozijnen/noten, Rogge, Brioche, Italiaans. Dit piepsignal geeft aan dat je extra ingredienten kan toevoegen zoals: rozijnen, noten, zaden, enz. Je kan de ingredienten toevoegen via de verdeler of manueel.

Verdeler

Open de verdeler door het deksel waar links te schuiven. Voeg de ingredienten toe. Sluit het deksel. De ingredienten in de verdeler zullen automatisch aan het brood worden toegevoegt na het kneden en rijzen. Opgelet:

Voeg geen vochtige, vloeibare of ingredienten in poedervorm toe via de verdeler.
Doe de verdeler nooit te vol.
Grote noten hak je best fjner voor je deze toevoegt aan de verdeler.
Voor je ingredienten toevoegt aan de verdeler, controlleren dan steeds dat het klepje aan de binnenNZijde van het toestel gesloten is.

Manueel

Je kan ook manueel ingredienten toevoegen. Pauseer het programme op het ogenblick dat je het signal haort, open het deksel, voeg de extra ingredienten toe, sluitervolgens het deksel en druk terug op de start-toets. Deze manuele werkwijze gebruik je best voor: vochtige of lopende ingredienten, ingredienten in poedervorm, grotere hoeveelheden.

GEHEUGENFUNCTIE

Als het toestel uittvald door een stroompanne zal de geheugenfunctie werkden gedurende 10 minutes. Je hoeft dus het programma Niet opnieuw te starten wanner de stroom terug is. Als de panne langer duurt dan 10 minutes zal het programma geannuleerd worden.

HOMEMADEINSTELLEN

De toets home made is geserverveerd voor je eigengbakprogramma. Je kan dearend van alle programmafasen zelf bepalen. Indien je bepaaldefasen wil overslaan, stel dan dearend in op 0:oo. Opgelet: deinstallingen van deze knop worden Niet bewaard als de stekker uit het stopcontact worden verwijderd.

  1. Druk op de Home made-toets, of kies programme 17 met de menu-toets.
  2. Druk nogmaals op de Home made-toets om te beginnen met programmeren. Op het display knippert de tijdsweergave en het icoon van de programmafase. Zie de tabel hieronder met programmafasen en standardaardijdinstelling.

  3. Stel voor elke fase de gewensteijd in met de toetsen Time + (tijd verhogen) en Time - (tijd verlagen). Bevestig de gekozenijd door op de Home made-toets te drukken.

  4. Wonneer alle fasen doorlopen zijn,zie je de totale duurtijd van het programma op het display. De standard totale duurtijd bedraagt 3 uur. Je kan het ingestelde programma dan starten met de start-toets. Als je al op de start-toets druktijdens het instellen van de fasen, za het programmeren verrvoegd stoppen.

Indien gewenst, kan je dit programma ook uitgesteld latent starten, zie "uitgestelde programmering".

ProgrammafasenIcoonStandaard instellingAanpasbaar tijdsslot
Kneden 110:101-30 min.
Rust 110:030-30 min.
Kneden 220:050-30 min.
Rust 220:100-30 min.
Kneden 330:200-25 min.
Rijzen 110:420-60 min.
Rijzen 220:400-60 min.
Rijzen 330:000-60 min.
Bakken30:500-80 min.
Warmhoudfunctie31:000-60 min.

KNEEDHAAK VERWIJDEREN VOOR HET BAKKEN

Je kan de kneedhaak al verwijderen, nadat het deeg voor de laatste keer gekneed is.

  1. Druk kort op de toets start-pauze/stop om het bakproces te onderbreken of trek de stekker UIT het stopcontact.
  2. Open het deksel en haal de bakvorm eruit. Haal het deeg eruit met bebloemde handen en verwijder de kneedhaak.
  3. Plaats het deeg opnieuw in de bakvorm en sluit het deksenl.
  4. Steek de stekker opnieuw in het stopcontact en druk op start-pauze/stop. Het bakprogramma worden voortgezet.

UITGESTELDE PROGRAMMERING

Je kan het apparaat zodenig programmeren dat de bereidingkaar is op eenzfle gekozen tijdstip.

  • Bereken het tijdsverschilCUSen het moment waarop je hetprogramma start en het uur waarop je wilt dat de bereiding klaar is. De broodbakmachine telt hier automatisch de tijsduur van de cyclivan het programma bij op.
    Door op de toetsen time + en time - te drukken, zal dearend met 10 minuten per keer toe- of afnemen.
    Op het display zie je het zandloper icoon.

  • Uitgesteld programmeren kan nicht bij: kneden en bakken. Als je bij deze programma's op de Time + en Time - toetsen drukt, zal de programmatijd aangepast worden.

Voorbeeld :

Het is 9:00 een 's morgens en je wil om 17:00 's middags vers gebakken brood.

Doe alle ingredienten in de bakvorm. Plaats de bakvorm in de broodbakmachine. Sluit het deksel en druk op de menu-toets om het juiste programme in te stellen. Druk op de color-toets om de korstkleur in te stellen en kies voor het gewenste gewicht van het brood. Druk op de time + toets tot er 8:00 op het display verschijnt. Er zullen immers 8 uren voor bij gegaan zichn vanaf het moment dat je op de start-toets gedrukt hebt tot het moment dat het brood� koet zichn (17:00 's middags).

Druk op de start toets. Het dubbele punt op het display za gaan knipperen en het zandlopericoon is zichtaar. De tijd za nu aftellen tot het tijdstip bereikt is waarop de broodbakmachine要去 beginnen met kneden. De broodbakmachine za nu het hele ingestelde programma doorlopen zodat het broodCLAAR is op het gekozen tijdstip.

Opgelet: geleuk het programma met timer Niet wanner je ingredienten gebruikt die maar beperkt houdbaar zich, zoals verse elk, eieren, yoghurt, kaas, vers fruit.

TIPS

Weeg de ingredienten altijd zeer nauwkeurig af en let erop dat deze op kamertemperatuur zijn.
Je kan de versheid van de gist vaststellen door de volgende test te doein: los in een half kopje lauw water 1 theelepel suiker op en voeg aan dit mengsel 1 theelepel gist toe. Na eenaar minuten moet het geheel gaan borrelen en bruisen, pas dan weet je dat de gist vers is.
Zout remt de werkking van gist. Suiker bevordert de werkking. Indien je eén van deze twee ingredienten Niet mag gebruiken vanwege een dieet, dan moet je het andere ook weglen. Je krijgt dan brood zonder suiker en zout.
- Het brood dat je zich bakt, bevat geen conserveringsmiddelen en is maar beperkt houdbaar. Indien je het brood luchtelijk verpakt, nadat je het goed hebts laten afkoelen, kan je het brood een paar davon goed houden. Je kan het brood ook invriezen, waardoor je het langer kan bewaren.
- Vet de as in de bakvorm in met een beetje boter om ervoor te zorgen dat de kneedhaak makkelijker loskomt.

REINIGING EN ONDERHOUD

Zet voordat je de broodbakmachine wilt reinigen het apparaat UIT, haal de stekker uit het stopcontact en LAST het volledig afkoelen.
Reinig het toestel grondig na ieder gebruik. Indien de bakvorm, de as in de bakvorm en kneedhaak Niet schoon zijn voor gebruik, kan dit de werking en levensduur van de broodbakmachine beinvloeden.
- Droog het toestel en alle onderdelen grondig af. Laat het deksel een half发展格局, zatat alle delen voldoende droog zich voor opbergen of十几年 gebruik.
- Opgelet: dompel het toestel nooit onder in water.

BUITENKANT

Reinig de buitenkant van het apparaat en het kijkvenster met een vochtige doek of spons. Verwijder de bakvorm alvorens te reinigen. Indienoodzakelijk kan je de buitenkant van het apparaat met behulp van een mild awasmiddel reinigen.

Indien nodig kan je een zacht borsteltje gebruiken om de binnenkant van de verdeler te reinigen. Wees voorzichtig dat je de scharnieren van het kleje Niet beschadigd.

BINNENKANT

De binnenkant van het apparaat kan je voorzichtig met eenlicht vochtige doek schoonmaken. Let op met schoonmaken van het verwarmingselement.

BAKVORM

Haal de bakvorm uit de machine door deze een kwartslag in gegenwijzerzin aan de handgreeprecht omhoog uit de machine te trekken. De bakvorm kan je reinigen met warm water. Let hierbij op dat je de antiaanbaklaag Niet beschadigd. Indien het Niet lukt om de kneedhaak uit de bakvorm te verwijdenen,That dan de bakvorm volledig afkoelen. Giet een beetje warm water in de bakvorm zodat de kneedhaak onder water staat. Het water zal er nu voor zorgen dat de klevende deeltjes oplossen en de kneedhaak verwijderd kan worden.

Gebruik geen schoonmaakmiddelen of afwasborstels, deze+knen de antiaanbaklaag van de bakvorm beschadigen. De bakvorm is Niet geschikt om in de afwasmachine te reinigen.

VEELGESTELDEVRARGEN

ProbleemOplossing
IkBCMnet het gewenste resultaat.De samenstelling van het deeg is zeer belangrijk om tot een goedresultaat te komen. Ook kuren verschillende merken bloem voor eenverschillend resultaat zorgen. Al doende za je met het toestel lerenwerken. Wij raden aan om het basisrecept te proberen. Ook een kanten-klare broodmix kan hier voor de oplossing zorgen. Indien dit Niet helpt, dan neem je best contact op met once klantendienst.De ingredienten zijn Niet nauwkeurig afgewogen.De ingredienten zichniet vers.De ingredienten zichniet op kamertemperatuur.
Kan ik tijdens het proceskijken of het deeg goedis?Het deeg要去 eruit zien als een gladde, elastische Rondebal. Open na 5à 10 minuteu (tijdens het kneden) het deksel en raak de bovenkant van de deegbal even met je vingers aan. Het deeg要去 een beetje blijvenplakken aan de vingers. Kleeft het deeg te hard aan je vingers, dan is hette vochtig en moet je nog wat bloem toevoegen. Kleeft het deeg hebelaaniet, dan is het te droog en moet je een Klein beetje water toevoegen.Open het deksel Niet tijdens het rijzen. Het brood zou hierdoor+kunneninzakken.
Ik wil meerere brodenna elkaar bakken.Laat het toestel 20 minuut afkoelen met het deksel open. Eonopgewarmd toestel za er voor zorgen dat de gist te snel zal beginnenwerken, waardoor het resultaat Niet goed za bijn.
Het brood is ingezakt.·Indien het brood ingezakt lijkt langs alle kanten, dan wil dit zeggen dat het deeg te vochtig was. Probeer iets minder water toe te voegen. Wanner je geconserveerd fruit of groenten gebruikt, LASTZe dan eerst goed uitlekken en wrijf ze goed droog Voordat je ze gebruikt. Ze zijn langere tijd doordrenkt waardoor ze overtollig VOCHT bezitten. ·Je kan proberen om een lichtere bloemsoort te gebruiken. ·Het kan ook te veel gerezen+zijn. Het deeg is zoveel gerezen dat het deeg de rijzing Niet aan kan. Probeer iets minder gist toe te voegen, 1 à 2 gram. Indien het deeg te hard gerezen is, zou het hunnen dat het bovenuit de bakvorm gelopen is. Trek de stekkeruit en LAST het toestel afkoelen. Reinig nadien het verwarmingselement.
Het brood is in het midden onvol-doende gebakken.Indien de binnenkant van het brood onvoldoende gebakken is, kan dit aan de gebruekte bloemsoort liggen. Dit gebeurt meestal door het gebruik van zwaardere bloemsoorten, zoals roggbloem of volkorenbloem. Probeer één kneedprocesmeer te gebruiken wanner je deze bloemsoorten gebruikt. Wanner de broodbakmachine het eerste kneedproces heeft beeingidg, zet je het apparaat stop. Stel dan het apparaat opnieuw in en druk op start. Het apparaat za opnieuw beginnen met kneden, er is nu een grotere hoeveelheid lucht in het deeg opgenomen.
De bodem van het brood is te dik.Je heb't het brood nog wat langer met de warmhoudfunctie in het toestel latent zitten. Het water zal verdampen, waardoor je een dikkere bodem krijgt. Neem het brood onmiddelfiek na het programmauit het toestel.
Het brood is overgelopen.·Je heb't veel gist gebruikt. ·De gist is te hard geactiveerd geweest, door bv. te veel suiker of een te hoge temperatuur. ·Je heb't veel deeg gebruikt. Gebruik Niet meer dan 1000 g.
H:HH verschijnt op het display.Het toestel is nog te warm. Laat het toestel eerst afkoelen.
E:EO verschijnt op het display.Er is een probleem met de temperatuurvoeler. Stuur het toestel opঝnZe nezer naverkoopdienst.
Waarom mag ik geen extra ingredientten toevoegen aan het begin van het programme?De extra ingredienten (zoals krenten of noten), zullen kapot gekneed worden en het brood zal nicht goed gekneed worden. Ook zal het een invloed hebben op het rijzen. Voeg de extra ingredienten pas toe wanner het toestel piept, na het kneden/rijzen.
Mag ik melk gebruiken in plantaans van water?Dat mag! Zorg er steeds voor dat het complete volume VOCHT klopt. De verhouding melk en water maakt geen verschil.
De korst is soms luckter en soms donkerder.Deze kan je selecteren met de "color" toets. Bereidingen metmeer suiker zullen er ook voor zorgen dat de korst donkerder is.
De broodmachine kneedt trager dan normal.Dit kan gebeuren bij zware degen, waardoor de motor harder moet draaien. Ditt is echter geen probleem voor de machine. Voeg een eetlepel vloeistof toe.
De menghaak zit vast in de bakvorm.Verwijder het brood uit de bakvorm. Vul verzolgens de bakvorm met warm water en LAST dit een kwartier weken. Het vastgekekte deeg zal loskomen.
Er zit condens aan de binnenkant van het kijkvenster.Dit is normal. Dit komt door de warmte.
Ik heb een kant-en-klare mix gebruikt, maar het brood is nog steeds mislukt.Alvorens het toestel op te sturen ter herstelling, raden wij aan om nogmaals het basisrecept te proberen. Kant-en-klare mix kan soms ook ingredienten bevatten, die voor een minder resultaat zorgen.

MILIEURICHTLIJNEN

DOMO B3971 - MILIEURICHTLIJNEN - 1

DOMO B3971 - MILIEURICHTLIJNEN - 2

Dit symbolism op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product Niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het要去aar eenplaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur worden gerecycleerd. Als je ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier worden verwijderd, voorkom je möglichk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zonden kennen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recycleren van dit product, neem je best contact op met de gemeentelijkke instanties, het bedrijf of de Dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar je het product hebt gekocht.

Het verpakkingsmaterialiaal is recycleraar. Behandel de verpakking milieubewust.

GARANTIE

Cher client,

Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : DOMO

Model : B3971

Categorie : Broodbakmachine