DOMO B3971 - Macchina per il pane

B3971 - Macchina per il pane DOMO - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice DOMO B3971 - page 79
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MANUALE UTENTE B3971 DOMO

La garanzia dell'apparecchio è valida per 2 anni a partire alla data di acquisso. La garanzia sugli accessori e sui componenti soggetti a usura è di 6 mesi. Durante il periodo di validità della garanzia, il dispensere si assume la piena responsabilità dei difetti dei materiali o di quelli di fabbricazione. In caso di presenza di tali difetti, se necessario, si procedera alla sostituzione o alla riparazione dell'apparecchio. Il periodo di garanzia di 2 anni non ricomincia in quel momento, ma continua per 2 anni alla data di acquisso dell'apparecchio. Per la garanzia fa fede la data riportata sullo scontrino. Se l'apparecchio si rivela difettoso nel periodo di validità della garanzia,cisione 2 anni potete portarlo,insieme allo scontrino,nel negozio dove l'avete acquistato.

La garanzia sugli accessori e sui componenti soggetti a usura è di 6 mesi.

La garanzia e la responsabilità del negotiante e del produttore decadono automaticamente nei segunti casi:

mancata osservanza delle istruzioni contenume nel presente manuale;
errato collegamento, per esempio con tensione elettrica troppo alta;
- uso errato, anormale e manesco;
manutenzione insufficiente o errata;
- riparazione o modifiche all'apparecchio eseguite dal cliente o da terzi non autorizzati;
- uso di accessori o componenti non raccomandati o forniti dal negotiare o dal produttore.

INDICAZIONI DI SICUREZZA

Quando si realizano dispositivi elettrici, è necessario tenere presenti le seguenti istruzioni di sicurezza:

Leggere con attenzione le presenti istruzioni. Conservare le istruzioni per possibili future consultagioni.
- Prima di utilizzato il prodotto, togliere tutti gli imballi e gli eventuali adesivi promozionali. Assicurarsi che i bambini non giochino con gli imballaggi.
- Questo appearecchio è destinato unicamente all'uso domestico e in ambienti analoghi, quali:

  • angoli cottura riservati al personale nei negozi, negli uffici e in altri ambienti professionali
    Fattorie
  • Camere di alberghi, motel e altre strutture ricettive residenziali
  • Camere per vacanze o ambienti analoghi

L'appareccchio può essere utilizzato da bambini di età superiore a 16 anni e da persona con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza o conoscenza, solo se sorvegliati o se hanno ricevuto istruzioni sull'uso sicuro dell'appareccchio e ne comprendono i rischi. I bambini non possono giocare con l'appareccchio. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate dai bambini di età inferiore a 16 anni e alla sorveglianza.
- Tenere l'apparecchio fuori alla portata dei bambini di età inferiore a 16 anni.
- Attenzione: l'apparecchio non è stato progettato per essere utilizzato con un timer esterno o un sistema di telecomando separato.

DOMO B3971 - INDICAZIONI DI SICUREZZA - 1

L'appareccchio potrebbe surriscaldarsi durante il normale utilizzato. Tenere il cavo di alimentazione lontano da superfici calde e non copriere l'appareccchio.

  • Prima dell'uso, controllare che il voltaggio riportato sull'apparecchio corrisponda a quello della rete elettrica domestica.
    Non lasciare mai il cavo appoggiato su una superficie calda o pensolante dal bordo di un ravolo o della cucina.
    Non utilizzato mai l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, dopo un

malfunzionamento o quando è danneggiato. In caso di guasto, portare l'apparecchio presso il centro di assistenza clienti più vicino, in modo che sia controllato e riparato.

L'utilizzo di accessori non consigliati o non venduti dal produttore vuo causare incendi, scosse elettriche o lesioni.
- Togliere la spina alla presa quando l'apparecchio non è in funzione, prima di montarne o smontarne i componenti e prima di pulirlo. Mettere tutti gli interruttori in posizione "off" e afferrare la spina per staccarla alla presa di corrente. Non tirare mai il cavo o l'apparecchio per estrarre la spina alla presa di corrente.
Non mettere in funzione l'apparecchio alla sorveglianza.
Non posizionare mai l'apparecchio sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico oppure in luoghi in cui possa venire a contatto con apparecchi a elevate temperature.
Nonutilizzare l'apparecchio all'aperto.
Utilizzato l'apparecchio solo per lo scopo previsto.
Utilizzare sempre l'apparecchio su una superficie stabile, asciutta e in piano.
L'apparecchio è inteso solo per uso domestico. Il produttore non è responsable di incidenti causati da uso improprio dell'apparecchio o dalla mancata osservanza delle istruzioni riportate nel presente manuale.
Le riparazioni diverse alla normale manutenzione dell'apparecchio devono essere effettuate dal produttore o dal suo servizio assistenza.
Non immergere mai l'apparecchio, il cavo elettrico o la spina in acqua o in altri liquidi.
- Tenere il cavo lontano da spigoli e bordi taglienti, da oggetti a elevata temperatura o da altre fonti di calore.
Non posizionare l'apparecchio vicino a fornelli a gas, forni elettrici o altre fonti di calore.
Non posizionare mai l'apparecchio vicino a materiali infiammabili o a gas esplosivi o soggetti ad autocombustione.
Assicurarsi che le aperture di ventilazione dell'apparecchio non siano coperte.
- É possible utilizzato prolonghe solo se la tensione di rete e la potenza sono uguali o superiori a quella della macchina del pane.
- La prolunga deve essere collegata in modo che nessuno possa cadere sul cavo o lo possa accidentalmente tirare.
Non appoggiare oggetti sull'apparecchio e non coprirlo quando è in funzione, per evitare il rischio di incendi.
- La macchina per il pane può riscaldarsi molto. Toccare solo le impugnature e i tasti dell'apparecchio; se necessario, utilizzato quanti daorno.
Assicurarsi che l'apparecchio sia completamente freddo e togliere la spina alla presa di corrente prima di estrarre o insertire gli elementi nella'apparecchio.
Non spostare la macchina del pane se contiene ingredienti o liquidi caldi.
Evitare il contatto con il gancio per impastare quando è in movimento, per evitare il rischio di lesionsi.
- Quando l'apparecchio non è in uso o quando viene sottoposto a pulizia, spegnerlo completamente e, per sicurezza, togliere la spina dalla presa di corrente.
Non pulire mai l'apparecchio con spugne abrasive. Le particelle della spugna potrebbero entrare in contatto con le componenti elettriche e causare scosse.
Nonutilizzare l'apparecchio per asciugare alimenti o altri oggetti.
Il peso totale di tutti gli ingredienti non deve mai superare i 1000 g.
Nonutilizzaremai piud 日 7 1 5 gdi farina per ogni pane.
Non utilizzato mai più di 22 g di lievito di birra fresco o 4 cucchiaini + 1/4 di lievito di birra secco per aglipane.
Nonutilizzare mai pi di 460 ml d'acqua per ognipane.

COMPONENTI

  1. Coperchio
  2. Apertura di osservazione
  3. Distributore di ingredienti supplementari
  4. Pannello di controllo
  5. Gancio per impastare
  6. Stampo
  7. Contenitore
  8. Misurino
  9. Cucchiao misurino
  10. Attrezzo per togliere il gancio per impastare

DOMO B3971 - COMPONENTI - 1

DOMO B3971 - COMPONENTI - 2

PRIMA DELL'USO

  • Prima di utilizzato il prodotto, togliere tutti gli imballi e gli eventuali adesivi promozionali.
    Pulire la macchina del pane, lo stampo e il gancio per impastare con un panno umido. Lo stampo e il gancio per impastare sono rivestiti da uno strato antiaderente e non devono quando mai essere lavati con detergenti aggressivi, spazzole o spugne. Utilizzare sempre un panno umido. Togliere la pellicola protettiva dal display.
    Al momento del primo utilizzato, la macchina del pane potrebbe emettere un po' di fumo; è normale, non si tratta di un quasto e scompare da solo.
  • Prima di utilizzato la macchina del pane la prima volta, si consiglia di utilizzato lo stamo a vuoto con il programma BAKE. Farla funzionare per 10 minuti. Lasciare quando raffreddare tutto e pulire di nuovo i componenti.
  • Prima del primo utilizzato, imburrare con del burro o della margarina lo strato antiaderente dello stampo e il gancio per impastare.

UTILIZZO

RICETTA BASE

La ricetta che segue serve per preparare un semplice pane bianco.

630g farina
370 ml acqua
5g lievito di birra secco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchini

INGREDIENTI

I fatti più importanti per preparare un buon pane sono la qualità, la freschezza e le corrette proportioni degli ingredienti.

Attenzione: non superare mai la capacité massima della macchina del pane (1000 g)! Non utilizzato quando mai più delle seguenti quantità massime di ingredienti per agli singola preparazione:

Farina: max. 715 g

Lievito: max. 22 g lievito di birra fresco o+ 4 cucchiaini +1/4 di lievito di birra secco

Acqua: max. 460 ml

Farina

La farina è l'ingrediente base del pane. Il peso della farina varia secondo i tipi. É quando assolutamente necessario pesare con una bilancia précisa la quantità di farina da utilizzare.

Consiglio: leggere quanto riportato sulla confezione della farina. Deve essere riportato che la farina è adatta per la preparazione del pane.

Glutine

Il glutine è un elemento naturale della farina e favorisce la lievitazione del pane.

Lievito

Il lievito è un microorganismo presente in vari alimenti vegetali. Il lievito trasforma lo zucchini in alcool e in anidride carbonica e quindi si multiplica molto in fretta. É quando ideale per far crescere la pasta e renderla più leggera e meglio digeribile.

Con la macchina del pane, consiglio di utilizzato il lievito di birra secco. è più facile da lavorare, si conserva più a lungo del lievito di birra fresco e d'risultati più costanti.

Sale

Il sale assicura non solo il sapore al pane, ma regolaanche l'attività del lievito, rende I'impasto più stabile ed evita che il pane liviti troppo.

Burro / Olio

Il burro e l'olio migliorano il sapore del pane e lo rendono più morbido. Il burro o l'olio devono essere a temperatura ambiente prima di aggiungeriagli altri ingredienti.

Zucchero

Lo zucchero è una fonte di nutrimento per il lievito e un elemento importante per il processo di lievitazione. É possibile utilizzare zucchero bianco, zucchero di canna, melassa o miele. Conferisce un sapore dolciastro al pane, ne aumenta il valore nutritivo e il periodo di conservazione.

Attenzione: non utilizzato zucchero grezzo o zollette per fare il pane, perché danneggiano il rivestimento antiaderente dello stamo.

Acqua

Quando la farinaiene mescolata all'acqua, si forma il glutine, fuoriesce l'aria e quindi il pane cui oio lievitare.

Con temperatura ambiente normale, utilizesacqua tiepida (da + 20a + 25^) perfare ilpane:l'acqua fresca non attiva il lievito e l'acqua calda lo attiva troppo.

Latte

Il latte fa scurire la crosta del pane, ne miglioria il sapore, augmenta il valore nutrìvio e conferisce un bel color crema all'interno. Se si utilizza latte fresco, è necessario naturalmente ridurre la quantità di acqua per mantenere in equilibrio il livello di umidità.

Attenzione: non utilizzato latte fresco se viene selezionato il processo di cottura con la programmazione ritardata. Il latte potrebbe inacidirsi.

Altri ingredienti

Utilizzare sempre ingredienti freschi. Se si decide di utilizzato noci, semi di girasole, frutta secca o ingredienti simili, consigliamo di lasciarli immorbidire in acqua e di asciugarli bene prima di aggiungerli all'impasto. Assicurarsi che questi ingredienti non siano troppo grossi e appuntiti, per evitare che danneggino lo strato antiaderente.

PANNELLO DI CONTROLLO

Controllo

A. Menu: selezione del programma
B. Weight: selezione del peso (grandezza) del pane
C. Color: imbrunimento della crosta
D. Time +: incremento del tempo
E. Bake:tastodi scelta rapida per ilprogramma Bake (cuocere)
F. Knead: tasto di scelta rapida per il programma di impastatura
G. Time+: riduzione del tempo
H. Start- pauze/stop: tasto di accensione/spegnimento
I. Home made: tasting scelta rapida per il programma Home made

DOMO B3971 - Controllo - 1

Display

  1. Selezione del peso (grandezza) del pane
  2. Selezione del programma
  3. Timer
  4. Fase di programma: impastare
  5. Fase di programma: risosare
  6. Fase di programma: lievitare
  7. Fase di programma: riscaldare
  8. Fase di programma: riscaldare
  9. Fase di programma: tenere in caldo
  10. Fase di programma: pronto
  11. Fase di programma: numero della fase
  12. Tempo restante in minuti
  13. Imbrunimento della crosta: chiara, media, scura
  14. Blocco del pannello di controllo

DOMO B3971 - Display - 1

A. Menu

Utilizzare quello tasto per selezionare il corretto programma di cottura.

Ogni volta che si preme il tasto, si sente un segnale sonoro e cambia il numero del programma. Il numero del programma e il correspondente tempo di cottura sono visualizzati sul display.

B.Weight

Utilizzato quello tasto per selezionare il peso del pane che si desidera preparare. è possibile scegliere tra un pane di 500, 750 g o di 1000 g.

Suggerimento: la quantità totale degli ingredienti riportata nella ricetta è il peso del pane che verrà preparato.

C.Color

Utilizzare quello tasto per selezionare se si desidera la crosta chiara, media o più scura.

Suggerimento: quando si esgue una ricetta per la prima volta, consigliamo di selezionare la doratura media.

D. Time + e G. Time -

Con questi tasti in determinati programmi è possibile scegliere l'avvio ritardato e regolare il timer. Negli altri programmi è possibile regolare il tempo del programma.

E. Bake

Questo è un tasting di scelta rapida per il programma di cottura. Premere "start-pauze/stop" per confermare il programma

F. Knead

Questo è un tasto di scelta rapida per il programma di impastatura. Premere "start-pauze/stop" per confermare il programma

H. Start-pause/stop

Questo tasto consente di avviare il programma selezionato oppure mettere in pausa/annullare il programma in corso. Premere brevamente questo tasto per mettere in pausa un programma. Premere di nuovo il tasto per riavviare il programma. Se non si riavvia il programma entro 3 minuti, il processo verrà interrogato.

Per terminare un programma, premere il tasto per alcuni secondi fin quando si udirà un segnale acustico.

I. Home made

Questo è un tasting di scelta rapida per il programma Home made. Vedere "Impostazione di Home made" nella sezione Utilizzato. Premere "start-pauze/stop" per confermare il programma

PROGRAMMI

Tempistica dei programmi:

Programma500 g750 g1000 g
1. Normale (basic)3:053:103:15
2. Francese (french)3:353:403:45
3. Integrale (whole wheat)4:054:104:15
4. Dolce (sweet)3:353:403:45
5. Riso (rice)2:502:553:00
6. Senza glutine (gluten free)3:053:103:15
7. Rapido (Quick)2:102:152:20
8. Fruit3:053:103:15
9. Cake2:20*
10. Panini (Sandwich)3:003:053:10
11. Pane con uvette/noci (Raisin/nut)3:053:103:15
12. Segale (Rye)4:054:104:15
13. Impastare (knead)0:08*
14. Impasto (dough)1:30*
15. Brioche3:353:403:45
16. Cuocere (Bake)0:30*
  • Seiene selezionato uno di quosti programmi, è possibile non scegliere nessun peso.

Il tempo visualizzato dal display è espressoin ore e minuti. Esempio:programma 1,normale,750 grammi, durata 3 ore e 10 minuti.

  1. Normale (Basic)

É il programma più'utilizzato perfare il pane bianco.

  1. Francese (French)

Il tempo di preparazione e di lievitazione sono più lunghi rispetto al programma normale. La crosta sera più croccante e il pane sare è più friabile e leggero.

É il programma più adatto per la preparazione di pane nero, integrale e multicereali. Il pane sera in generale più piccolo del pane bianco, perché la farina è più pesante. Con questo programma non è possibile selezionare la programmazione ridardata perché i risultati sono essere meno soddisfacenti.

  1. Dolce (sweet)

Questo programma è adatto per realizare tipi di pane quali pane con uvette, pane dolce, pane al cioccolato ecc.

  1. Riso (rice)

Utilizzato quello programma per pane a base di farina di riso. Una volta impastato, l'impasto può essere utilizzato. La crosta del pane a base di farina di riso è più sottile e morbida del pane normale.

  1. Senza glutine (gluten free)

Questo programma consente di fare pane senza glutine. L'impasto del pane除去 glutine è più umido e ha una consistenza più pastosa. Per questo l'impasto non deve essere impastato né fatto livitare troppo a lungo. Il tempo di cottura è invece più lungo. Si sconsiglia di utilizzare l'avvio ridatto con quello programma, poiché potrebbe portare a risultati meno soddisfacenti. è preferibile aggiungere tutti gli ingredienti dall'inizio.

  1. Rapido (Quick)

Per impastare, far lievitare e cuocere il pane con lievito artificiale. Il risultato è in genere un pane più piccolo con una struttura più solida. Prima di iniziare, consigliamo di miscelare gli ingredienti con un cucchiaio di legno.

  1. Fruit

Utilizzare il distributore per aggiungere ingredienti come uvette o altri tipi di frutta secca. La macchina aggiuungerà gli ingredienti dal distributore al momento giusto. Se di desidera aggiungere al pane della frutta fresca o più umida, è meglio farlo diretamente nello stamo quando viene emesso un segnale acustico.

9. Cake

Con questo programma è possibile preparare per esempio il pane con il lievito in polvere. Il pane cotto con questo programma è meno alto e presente una struttura più solida. Se si desidera cuocere un dolce con questo programma, vi consigliamo diMETTEREGli ingredienti nello stanno. Impostare la macchina e prima di premere il tasto START mescolare gli ingredienti con un cucchiaio di legno. Questa operazione rende più facile l'impastatura. In quello programma non è possibile scegliere il peso.

10. Panini (Sandwich)

É possible utiliser que lo programma per preparare un pane bianco molto leggero, ottimo per i panini. Attenzione! Con lo programma non è necessario impostare la doratura della crosta, perché lo fa la macchina automaticamente.

11. Pane con uvette/noci (Raisin/nut bread)

Utilizzare il distributore per aggiungere ingredienti secchi come uvette o noci. La macchina aggiungerà gli ingredienti dal distributore al momento giusto.

12. Segale (Rye)

Questo programma è ideale per del pane a base di cereali più consistenti come la segale. Anche il pane stesso è più denso e consistente rispetto al pane normale.

13. Impastare (knead)

Con questo programma la macchina esegue solo l'impastatura, perché la cottura e la lievitazione. Questo programma può essere utilizzato ad esempio per fare dell'impasto per pizza. Con i tasti time + e time - è possibile regolare il tempo di lavorazione.

14. Impasto (dough)

Con questo programma la macchina esgue solo l'impastatura e la lievitazione.

15. Brioche

Questo programma è adatto per pane coningredienti supplementari che apportano un'elevata quantità di zucchini, grasso e proteine (ad es., cioccolata, zucchini ecc.). Questi ingredienti danno una crosta più scura. La fase di lievitazione durera più a lungo, garantendo un risultato leggero e soffice.

16. Cuocere (Bake)

É possible utilizeszare"Thisoprogramma percuocereunimpasto preparato in precedenza.Conthisoprogramma èpossible solofare la cottura finale dell'imposto. Épossible anche riscaldare del pane giacotto.

17. Home made

Questo tastingo più essere programmatico per tempi di preparazione di propria scelta. Vedere "Impostazione di Home made" nella sezione Utilizzato.

18. Italiano (Italian)

Questo programma consente di fare del delizioso pane di tipo mediterraneo. In quello programma è possibile aggiungere ingredienti quali spezie, pomodori secchi, olive ecc.

UTILIZZO

  1. Togliere lo stampa alla macchina afferrandolo per la maniglia e ruotandolo per un quarto di giro in senso antiorario.
  2. Sistemare il gancio per impastare (incluso) nell'asse dello stamo. Il gancio per impastare deve essere sistematico in modo corretto e con cura, affinché tutti gli ingredienti siano mescolati e impastati a sufficientia.
  3. Mettere gli ingredienti nella stamo, nell'ordine descritto tutto.

Acqua/latte
Burro/olio
Eventualmente uova
Sale (su un lato)
Zucchero (sull'altro lato)
Farina
- Lievito (aggiungere il lievito facendo un buco nel mezzo della farina)

Attenzione! Il lievito non deve venire a contatto con l'acqua, il sale o lo zucchero. In caso contrario, il lievito si attiva prima che gli ingredienti siano sufficientemente mescolati e impastati.
Ingredients supplementari come noci, spezie, frutta secca ecc. possono essere aggiunti nel distributore o in seguito. Vedere la sezione "Aggiunta di ingredienti supplementari".
4. Eliminare tutti i residui degli ingredienti sul lato esterno dello stamo. Rimettere lo stamo nella macchina. Ruotare lo stamo in senso orario sono a sentire un clic.
5. Chidere il coperchio.
6. Inserire la spina nella presa di corrente.
7. Impostare il programma corretto con il tasto "MENU". Ogni inserimento viene confermato da un segnale sonoro.
8. Scegliere il colore della crosta con il tasto "color". É possibile scegliere tra chiara, media o scura. Selezionare la grandezza del pane (500 g, 750 g o 1.000 g) con il tasto "peso".
9. Impostare eventualmente la programmazione ritardata. (Si veda alla voce "Programmazione ritardata").
10. Premere il tasto "start-pauze/stop". I due puniti lampeggiano: la macchina inizia a funzionare. Se è stata impostata la programmazione ritardata, la macchina si metterà in funzione solo dopo che è trascorso l'orario impostato.
11. Quando il pane sare prento, la macchina emetterà un segnale acustico. Sul display è riportato o:oo. Premere il tasto "start-pauze/stop" e tenerlo premuto per alcuni secondi. La macchina emetterà nuovamente un segnale acustico per confirmare che il programma è stato interrotto. Se il programma non viene terminato con quello tasto, la funzione di tenuta in caldo terrà il pane in caldo per altri 60 minuti. Rimuovere la spina alla presa elettrica e aprire il coperchio della macchina. Rimuovere lo stamo indossando dei guanti daorno.
12. Lasciare raffreddare il pane nelle stamo per 10-15 minuti, quando capovolgere lo stamo e togliere delicatamente il pane dallo stamo.

Non mettere mail né il pane né lo stampo sulla parte esterna della macchina o su tovaglie in plastica. Se il pane non si stacca subito, ruotare con attenzione l'asse sulla parte inferiore dello stampo fino a quando non si separa. Non utilizzato mai oggetti affiliati per estrarre il pane, al fine di non danneggiare lo strato antiaderente dello stampo.

  1. Se il pane non viene molto alla macchina e il gancio per impastare rimane nel pane, toglierlo con attenzione utilizzando l'attrezzo fornito. Lasciare raffreddare ulterioramente il pane su una griglia in modo da poter togliere il gancio per impastare con le mani. Assicurarsi che il gancio per impastare sia completamente freddo. Si consiglia di tagliare il pane solo dopo 15-20 minuti.

FUNZIONE DITENUTA IN CALDO

Se non arrivate a casa in tempo, la macchina del pane continua a riscaldarsi per circa 60 minuti. Questa funzione non è compresa nel tempo di programmazione. Se si desidera interrompere esta funzione, premere per alcuni secondo il tasto "start-pauze/stop".

Se il pane rimane più di un'ora all'interno della macchina, si inumidisce. Sciacquare immediatamente con acqua calda dopo aver molto il pane, affinché il gancio per impastare non rimanga attaccato all'asse. Non mettere in funzione la macchina del pane, perché non è ancora Completely fredda.

AGGIUNTA DI INGREDIENTI SUPPLEMENTARI

Durante il processo di impastatura dei seguenti programmi, al termine dell'impasto viene emesso un segnale acustico: Normale, Francese, Integrale, Dolce, Riso, Senza glutine, Frutta, Cake, Uvette/noci, Segale, Brioche, Italiano. Il segnale acustico indica che è possibile aggiungere ingredienti supplementary come: uvette, noci, semi ecc. Gli ingredienti sono essere aggiunti mediante il distributore o manualmente.

Distributore

Apriré il distributore spostando il coperchio verso sinistra. Aggiungere gli ingredienti. Chiudere il coperchio.

Gli ingredienti nel distributore saranno aggiunti automaticamente al pane dopo l'impostatura e la lievitazione. Attenzione:

Nonaggiungere ingredienti umidi, liquidi o in polvere mediente il distributore.
Non riempiere mai eccessivamente il distributore.
Si consiglia di tagliuzzare le noci di grande dimensioni prima di inserirle nel distributore.
- Prima di inseire ingredienti nel distributore, controllare sempre che lo sportellino all'interno dell'apparecchio sa chiuso.

Aggiunta manuale

É inoltre possibile aggungere manualmente degli ingredienti. Mettere in pausa il programma non appena viene emesso il segnale acustico. aprire il coperchio, aggungere gli ingredienti, richiudere il coperchio e premere di nuovo il tasto "start". Questa operazione manuale è meglioindicata per ingredienti umidi o liquidi, ingredienti in polvere e grande quantità.

FUNZIONEMEMORIA

Se l'apparecchio si spegne in seguito a un guasto all'alimentazione, la funzione memoria rimane attiva per 10 minuti.

Pertanto non è necessario riavviare il programma quando ritorna l'alimentazione. Se l'assenza di alimentazione dura più di 10 minuti, il programma viene annullato.

IMPOSTAZIONE DI HOME MADE

Il tasto "Home made" è riservato ai programmi di cottura personali dell'utente. É possibile stabilire i tempi di tutte le fas di programma. Per saltare determinate fas, impostare il tempo su 0:oo.

Attenzione: le impostazioni di quello tasto non vengono memorizzate se si rimuove la spina alla presa elettrica.

  1. Premere il tato "Home made" o scegliere il programma 17 mediante il tasto "menu".

  2. Premenuovamente il tasto "Home made" per cominciare a programmare. Sul display lampeggiano l'indicazione del tempo e l'icona della fase di programmà. Vedere la seguente tabella con le fasi di programmà e le impostazioni di tempo standard.

  3. Impostare per agli fase il tempo desiderato mediante i tasti Time + (incremento del tempo) e Time - (riduzione del tempo). Confermare il tempo selezionato premendo il tasto "Home made".
  4. Una volta percorse tutte le fasi, sul display compare la durata complessiva del programma. La durata complessiva standard è 3 ore. A quello punto è possible avviare il programma impostato premendo il tasto "start". Se si preme il tasto "start" durante l'impostazione delle fasi, la programmazione termina anticipamente.

Se lo si desidera, con questo programma cui quere selezionato l'avvio ridatto, videere "Avvio ridatto".

Fasi di programmaIconaImpostazione standardIntervallo temporale regolabile
Impastare 110:101-30 min.
Riposo 110:030-30 min.
Impastare 220:050-30 min.
Riposo 220:100-30 min.
Impastare 330:200-25 min.
Lievitate 110:420-60 min.
Lievitate 220:400-60 min.
Lievitate 330:000-60 min.
Cuocere30:500-80 min.
Tenere in caldo31:000-60 min.

TOGLIERELGANCIOPERIMPASTAREPRIMADICUOCERE

É possible togliere il gancio dopo aver terminato il processo di impastatura.

  1. Premere brevamente il tasto "start-pauze/stop" per fermare il processo di cottura otogliere la spina alla presa di corrente.
  2. Aprire il coperchio ed estrarre lo stamo. Togliere l'impasto con le mani infrarinate e staccare il gancio per impastare.
  3. Rimettere I'impasto nella stamo e chiudere il coperchio.
  4. Inserire nuovamente la spina nella presa di corrente e premere il tasto "start-pauze/stop". Il programma di cottura riprende.

PROGRAMMAZIONERITARDATA

É possible programme la macchina in modo che il pane sia pronto all'ora stabilita.

  • Calcolare la differenza tra l'ora a cui si avvia il programma e l'ora a cui si desidera che la preparazione sia pronta. La macchina del pane conta automaticamente la durata del ciclo del programma.

Premendo questi tasti, si riduce o si augmente di 10 minuti alla volta l'ora a cui il pane sare'a pronto.
- Sul display compare l'icona della clessidra.
La programmazione ridartdata non è possible per: impastare e cuocere. Se per questi programmi si premono i tasti Time + e Time -, il tempo del programma verrà modificato.

Esempio

Sono le 9.oo del mattino e si desidera che il pane sia primo alle 17.oo.

Mettere tutti gli ingredienti nella stamo. Sistemare lo stampo nella macchina del pane. Chiudere il coperchio e premere il tasto MENU per impostare il programma corretto. Premere il tasto "color" per impostare l'imbrunimento della crosta e scegliere il peso desiderato per il pane. Premer il tasto "time +" fino a far comparire 8:00 sul display. Trascorreranno 8 ore dal momento in cui si preme il tasto "start" a quando il pane dovrà essere pronto (alle 17:00).

Premere il tasto "start". I due puniti sul display lampeggiano e compare l'icona della clessidra. A quello punto il timer comincia a contare fino al momento in cui la macchina del pane deve iniziare a impastare. La macchina del pane esegue quando tutto il programma impostato in modo che il pane sia pronto all'ora scelta.

Attenzione: Non selezionare il programma con il timer in caso di utilizzo di ingredienti con conservazione limitata come latte fresco, uova, yogurt, formaggio, frutta fresca.

SUGGERIMENTI

  • Pesare sempre con cura gli ingredienti eutilizzarli a temperatura ambiente.
  • É possible stabilire il grado di freschezza del lievito esuguendo il test seguente: sciogiere in mezza tazza di acqua tiepida un cucchiaino di zucchero e aggiungere quando un cucchiaino di lievito. Dop qual che minuto, se la miscela inizia a formare schiuma significica che il lievito è fresco.
    Il sale limita l'effetto del lievito. Lo zucchero, al contrario, lo favorisce. Se non è possibile utilizzare uno di questi due ingredienti a causa per esempio di una dieta, evitare di aggiungerli. Il pane sare alla sua sale e alla zucchero.
    Il pane preparato non contiene conservanti e ha quindi una conservazione limitata. Se il pane viene quello sottovuoto quando averlo fatto raffreddare completeness, sare possibile conservarlo quale giorno. Il pane può essere congelato e quando essere conservato più a lungo.
  • Imburrare leggermente l'asse dello stanno in modo che il gancio per impastare si estragga lavoramente.

PULIZIA E MANUTENZIONE

  • Prima di pulire la macchina del pane, è necessario spegnerla, togliere la spina alla presa di corrente e lasciarla raffreddare completeness.
  • Pulire bene l'apparecchio dopo anni utilizzato. La mancata pulizia dello stamo, dell'asse nelle stamo e del gancio per impastare prima dell'utilizzo più deteriorare il funzionamento e ridurre la durata della macchina del pane.
  • Asciuagare bene l'apparecchio e tutti i componenti. Lasciare il coperchio aperto per mezz'ora in modo che tutte le parti siano sufficientemente asciutte per riporre o riutilizzare l'apparecchio.
    Attenzione: non immershere mai l'apparecchio in acqua.

PARTE ESTERNA

Pulire la parte esterna della macchina e l'apertura di osservazione con un panno umido o una spugna. Estrarre lo stamo prima di pulirlo. Se necessario, è possible pulire la parte esterna della macchina utilizzando un detergente neutro.

PARTE INTERNA

La parte interna della macchina deve essere pulita con attenzione utilizzando un panno leggermente inumidito. Prestare particolare attenzione quando si pulisce l'elemento riscaldante.

STAMPO

Per estrarre lo stampo alla macchina, afferrarlo per la maniglia, ruotarlo per un quarto di giro in senso antiorario e sollevarlo. Lo stampo più essere lavato con acqua calda. Attenzione a non danneggiare lo strato antiaderente. Se non si riesce a togliere il gancio per impastare dallo stampo, lasciare raffreddare completamente lo stampo. Mettere un po' di acqua calda nella stamo in modo da ricoprire il gancio per impastare. L'acqua farà in modo che lo sporco attaccato si sciolga e che il gancio per impastare possa essere molto.

Non utilizzato detergenti o spazzole abrasive, poiché potrebbero danneggiare lo strato antiaderente dello stamo. Lo stamo non più essere lavato in lavastoviglia.

DOMANDE PIù FREQUENTI

ProblemaSoluzione
Non ottengo il risultato desiderato.La composizione dell'impasto è molto importante per ottenere buoni risultati. Inoltre, il risultato può dipendere ancche dai diversi marchi di farina utilizzata. Mano a mano che la si utilizesza, si impara a conoscere la macchina del pane. Consigliamo di provare prima di tutto le ricette base.È possibile ancche usare una miscela più pronta. In caso di problemi persistenti, è possible mettersi in contatto con il nostro servizio clienti.Gli ingredienti non sono stati pesati con cura.Gli ingredienti non solo freschi.Gli ingredienti non sono a temperatura ambiente.
Posso controllare durante ilprocesso che l'impasto sia corretto?L'impasto deve apparire come una palla elastica e liscia. Dopo 5-10 minuti (durante l'impastatura), après il coperchio et toccate con le dita la parte esterna dell'impasto. L'impasto deve attaccarsi leggermente alle dita. Se si attacca troppo, significa che è troppo umido ed è necessario aggiungere della farina. Se non si attacca per niente, significa che è troppo asciutto e che è necessario aggiungere un po' d'acqua. Non après il coperchio durante la lievitazione. Il pane potrebbe sgonfiarsi.
Voglio cuocere più pani uno dopo l'altrio.Lasciare raffreddare per 20 minuti la macchina con il coperchio aperto. Se la macchina è troppo calda, il livvito inizia a lavorare troppo presto e il risultato non sare attimale.
Il pane si è sgonfiato.Se il pane si è sgonfiato su tutti i lati, significica che l'imposto era troppo umido. Provarare adaggiungere meno acqua. Se siutilizza frutta o verdura conservate, è necessario farle sgocciolare bene e asciugarle prima di utilizzarle. Sono rimaste impregnate più a lungo e quando sonoccessivamente umide.Provarare a utilizzato un tipo di farina più leggero.L'imposto più agli che sere le vivitàtroppo. L'imposto èlievitato troppo. Provarare a mettere meno lività (1-2 grammi solamente). Se l'imposto èlievitato troppo, è possibile che sua uscito dallo stampo. Togliere la presa alla spina e lasciare raffreddare l'apparecchio. Pulire l'elemento riscaldante.
Il pane nel mezzo non è cotto a sufficientia.Se la parte interna del pane non è cotta a sufficienza, è possibile che sia a causa del tipo di farina utilizzata. In genere quello succede quando si utilizzato tipi di farina più pesanti, comeQLalla di segale o quella integrale. Provarare a utilizzato più di un solo processo di impastatura con questei tipi di farina. Quando la macchina del pane ha concluso il primo processo di impastatura, spagnere l'apparecchio. Impostare di nuovo la macchina e premere il tasto START. La macchina inizia di nuovo a impastare e c'è una maggiore quantità di aria nell'imposto.
Il fondo del pane è troppo spesso.Il pane è stato lasciatto troppo a lungo nell'apparecchio con la funzione di mantenimento del calorie. L'acqua evapora e quando il fondo si inspressisce troppo. Togliere immediatamente il pane dall'apparecchio dopo il termine del programma.
Il pane è uscito dallo stampo.È stato utilizzato troppo lività.Il lività è stato attivato troppo, per esempio perché c'era troppo zucchero o a causa della temperatura elevata.Iè stato usato troppo impasto. Non usare più di 1.000 g.
Sul display compare H:HH.La macchina è ancora troppo calda. Lasciarla raffreddare completeness.
Sul display compare E:EO.C'è un problema con il sensore di temperature. L'apparecchio devese essere inviato al nostro servizio di assistenza post vendita.
Perché non è possible aggiungere ingredienti extra all'inizio delprogramma?Gli ingredienti extra (come le noci o l'uvetta) verrebero triturati e il pane non sarebbe impastato nel modo corretto. L'aggiunta di ingredienti extra potrebbe influenzare ancahi la lievitazione.Gli ingredienti extra devono essere aggiunti solo quando l'apparecchio emette il segnale sonoro, dopo l'impostatura o la lievitazione.
È possibile utilizzato il latte al posting dell'accua?Si, certo! Bisogna però prima assicurarsi che il volume di umidità corrisponda. Il rapporto tra quantità di acqua e quantità di salute non è importante.
La crosta è talvolta più chiara etalvolta più scura.Il grado di doratura più essere selezionato con il tasto "COLOR".Le preparazioni con più zucchero daranno una crosta più scura.
La macchina del pane impasta più lentamente del normale.Può capitare in caso di impasti pesanti, che causano un rallentamento del motore. Non è un problema per la macchina. Aggiungere un cucchiaio di liquido.
Il gancio per impastare è fisso nelle stammo.Togliere il pane dallo stampo. Riempirlo con acqua calda e lasciarlo ferma per un quarto d'ora. L'impasto attaccato si scioglierà.
Si è formata della condensa sulla parte interna dell'apertura di osservazione.Ènormale. è dovuta al calorie.
È stata utilizzata una miscela pronta all'uso, ma il pane non è riuscito.Prima di inviare l'apparecchio in riparazione, consigliamo di provare a realizzare le ricette base. Le miscele pronte all'uso talvolta posso contentere ingredienti che causano risultati non soddisfacenti.

MISURE AMBIENTALI

DOMO B3971 - MISURE AMBIENTALI - 1

Il simbolo sul prodotto o sulla confazione indica cheesso nondeve essere trattato come rifiuto domestico. Deve, al contrario, essere conferito al punto di raccolta predisistono per il riciclo delle apparecchiature elettriche ed elettroniche. Facendo in modo che questo prodotto venga smaltito correttamente aiuterete a prevenire potenziali consequences negative per l'ambiente e la salute dell'uomo, che potrebbero essere causate da uno smaltimento non corretto. Per maggiori informazioni sul riciclo di quello prodotto, consultare le autorità comunali, l'azienda o il servizio responsabili della raccolta dei rifiuti domestici o il negazio in cui il prodotto è stato-acquistato.

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Il materiale di imballaggio è riciclabile. Lo smaltimento dell'imballaggio deve avvenire al fine di tutelare l'ambiente.

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Informazioni sul prodotto

Marca : DOMO

Modello : B3971

Categoria : Macchina per il pane