HF80C8 - Keukenmachine MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING HF80C8 MOULINEX

e1 Vegetable slicer attachment
e2 Drum body
e2.1 Shaft
e3 Pusher
e4 Drum retaining collar
e5 Slicer drum A
e6 Coarse grater drum C
e7 Fine grater drum D
e8 Parmesan drum E (depending on model)

Wij danken u voor uw keuze van een apparaatuit het MOULINEX assortment dat uitsluitend bestemd is voor de bereiding van voedsel, voor huishoudelijk gebruik.

BESCHRIJVING

a - Motorblok

a1 Snelheidsregelaar
a2 Trageuitgang
a2.1 Uitgang mengaccessoires
a2.2 Uitgang groentesnijder
a3 Ontgrendelingsknop voor de multifunctionele kop
a4 Multifunctionele kop
a5 Snelle uitgang
a6 Klep

b - Komset

b1 Kom
b2 Deksel

c - Mengaccessoires

c1 Kneedarm
c2 Kneder
c3 Meeradrige garde

d - Mixkom (afhankelijk van het model)

d1 Kom
d2 Deksel
d3 Doseerstop

e - Groentesnijder (afhankelijk van het model)

e1 Adapter groentesnijder
e2 Trommelmagazijn
e2.1 As
e3 Drukstaaf
e4 Ringhouser voor de trommel
e5 Trommel A snijden
e6 Trommel C grof raspen
e7 Trommel D fijn raspen
e8 Trommel E Parmezaanse kaas (afhankelijk van het model)

De accessoires bij het model dat u net hebt gekocht, worden voorgesteld op het label op de bovenkant van de verpakking.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

• Lees de gebruiksanawijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt. Bij een verkeerd gebruik vervalt elke aansprakelijkheid van de fabrikant.
• Dit apparaat is nicht bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) waarvan de lichamelijke, zintuiglijke of geestelijkke vermogens verminderd zijn of door personen zonder enige ervaring of kennis, tenzij zij via een voor hun veiligheid verantwoordelijkde persoon onder toezicht staan of van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van het apparaat. Er要去zicht�n op kinderen zodate ij Niet met het apparaat konnen spelen.
• Controller of de netspanning van uw apparaat overeenkomt met de netspanning van het elektriciteitsnet. Een verkeerde aansluiting maakt de garantie ongeldig.
• Haal de stekker.altijd uit het stopcontact zodra u het apparaat Nieteer gebruikt, in het geval van een stroomonderbreking en wanner u het reinigt.
• Maak geen gebruik van het apparaat als het Niet goed werkdt of als het beschadigd is. Richt u in dit geval tot een erkend servicecentrum (zie lijst in het serviceboekje).
• Met uitzondering van de gebruikelijkke reinigings- en onderhoudswerkzaamheden die de klant zich kanuitvoeren, dienen alle werkzaamheden door een erkend centrum te worden uitgevoerd (zie lijst in het serviceboekje).
• Dompel het apparaat, het netsnoer of de stekker nooit in water of een andere vloeistof.
• Hou het netsnoer buiten het bereik van kinderhanden, blijfuit de buurt en vermijd contact met de hete delen van het apparaat, hittebronnen en scherpe randen.
• Maak geen gebruik van het apparaat als het netsnoer of de stekker beschadigd is. Om gevaarlijke situatuies te voorkomen,要去 u deze onderdelen latentervangen door een erkende servicedienst (zie de lijst in het serviceboekje).
• Verhit de accessoires nicht in de magnetron of oven.
• Gebruik voor uw eigenveiligheid uitsluitend de voor uw apparaat geschikte accessoires en onderden, verkocht in een erkend servicecentrum.
• Verwijder.altijd de mixkom (d) voor u de ontgrendelingsknop (a3) van de multifunctionele kop (a4) activeert.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact alvorens u de accessoires verwangt of in de buurt komt van de tijdens de werkig bewegende delen.

• Wees voorzichtig bij het vastnemen van de scherpe messen van de accessoires (d en e) wanner u de kom leegt enijdens het reinigen: ze zijn vrijmerscherp!
• Raak de mensgaccessoires nicht aan wanner het toestel werkt.
• Laat geen langhaar, sjaals, stropdassen enz. boven het werkende apparaat hangen.
• Steek nooit keukengerei (lepel, spatel, ...) in de opening van het deksel (d2), in de kom (b1) en in de trechter van het trommelmagazijn (e2).
• Gebruik samen met het groentesnijderaccessaire (e) alttijd de drukstaaf (e3) om de voedingsmiddelen door de trechter te leiden, en nooit de vingers, een vork, lepel, mes of ander voorwerp.
• Laat de mixkom (d) nooit werken zonder deksel (d2), zonder ingredienten of met enkel droge ingredienten.
• Gebruik slechts een accessoire per keer.
• Gebruik dekommen (b1, d1) Niet als gewonekommen (diepvriezer, koken, steriliseren, ...).

EERSTE GEBRUIK

• Was alle onderdelen van de accessoires vór het eerste gebruik met zeepsop. Spoel en droog af.
• Zet het apparaat op een vlak, schoon en droog oppervlak, controller of de snelheidsregelaar (a1) in stand 0 staat en steek dan de stekker in het stopcontact.

• Om het apparaat in te schakelen, hebt u verschillende möglichkheden:

• Onderbroken werkking (pulse): draai de snelheidsregelaar (a1) met opeenvolgende impulsen maar de stand 'pulse', voor een betere controle van de bereidingen.

• Continu werkung: draai de snelheidsregelaar (a1) maar de gewenste stand van 1aar 4, afhankelijk van de gewenste bereiding.

U kunt.Deze wijzigien tijdens de bereiding.

• Om het apparaat stop te zetten, draait u de knop (a1) waar aan 0 en trekt u de stekkeruit het stopcontact.

De nummering van de paragrafen komt overeen met de nummering van de omkaderde afbeeldingen.

1 - VERMENGEN / KNEDEN / KLOPPEN / EMULGEREN / OPKLOPPEN

GEBRUIKTE ACCESSORIES:

• Kom (b1)
  . Deksel (b2)
  . Kneedarm (c1) of kneder (c2) of Meeradrige garde (c3)

1.1 DE ACCESSOIRES PLAATSEN (SCHEMA 1):

• Druk op de knop (a3) om de multifunctionele kop (a4) te ontgrendelen en til die helemaal op.
• Vergrendel de kom (b1) (tegen de klok in) op het toestel en doe er de ingredienten in.
• Steek het gewenste accessoire (c) in de uitgang (a2.1), tot het vastklikt.
• Zet de multifunctionele kop (a4) in horizontale positie: druk op de knop (a3) en verlaag de multifunctionele kop (a4) handmatig, tot deze vergrendelt (de knop (a3) keert terug in zijn beginstand).
• Schuif het deksel (b2) op de kom (b1).

Opmerking: het gebruik van het deksel is Niet verplicht. Het beperkt wel het risico op spatten.

• Controller of de klep (a6) goed is bevestigd op de snelle uitgang (a5).

1.2 INSCHAKELEN:

• Schakel in door de snugheidsregelaar (a1) maar de voor het recept gewenste snugheid te draaien.
• U kurz tijdens de bereiding ingredienten toevoegen via de opening in het deksel (b2).
• Zet de knop (a1) waar op 0 om het apparaat uit te schakelen

Tips:

- Kneden

• Gebruik de kneder (c1) enkel op snelheid 1.

De max. hoeveelheden die u kunt kneden:

• 500 g bloem voor brooddeeg (bv.: wit brood, granenbrood, ...)

• 400gr bloem voor special brood (bloem met een T-nummer vanaf 55 (T55): roggebrood, volkorenbrood,...)

• 250 g bloem voor gistdeeg (brioche, tulband, pizzadeeg, kruimeldeeg, ...)

• 750 g bloem voor melkbrood (zie basisrecept)

• Maximale werkingsstijd: 13 min.

- Vermengen

• Gebruik de kneder (c2) van snelheid 1 tot 4.

De max. hoeveelheden die u kunt vermengen:

• 1 kg beslag voor bijvoorbeeld cake, soezendeeg, ...

• 2,7 kg zoet cakebeslag (zie basisrecept)

• Gebruik nooit de kneder (c2) om zwaar deeg te kneden.

• Maximale werkingsstijd: 13 min.

- Kloppen / emulgeren / opkloppen

• Gebruik de meerdradige garde (c3) van snelheid 1 tot 4.
  Wat u kunt bereiden: mayonnaise, aioli, sauzen, opgeklopt eiwit (tot 8 eiwitten), slagroom (tot 500 ml), ...
• Gebruik nooit de meeradrige garde (c3) om zwaar deeg te kneden of Licht beslag te vermengen.
• Maximale werkingsstijd: 10 min.

1.3 - DE ACCESSOIRES VERWIJDEREN:

• Wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen en trek de stekker uit het stopcontact.
• Verwijder het deksel (b2).
• Ontgrendel de multifunctionele kop (a4) met de knop (a3) en til die omhoog.
• Trek het accessoire (c1), (c2) of (c3) van de multifunctionele kop.
• Neem er de kom uit.

2 - GLAD KLOPPEN / VERMENGEN / MIXEN (AFHANKELIJK VAN HET MODEL)

Afhankelijk van de aard van de voedingsmiddelen(Int) tot 1 L ditke mensels en 0,75 L vloeibare mensels bereiden.

GEBRUIKTE ACCESSORIES:

• Mixkom (d)

2.1 - DE ACCESSOIRES PLAATSEN (SCHEMA 2):

• Zet de multifunctionele kop (a4) horizontaal: druk op de knop (a3) en verlaag de multifunctionele knop (a4) handmatig tot deze vergrendelt (de knop (a3) staat dan waar inijken beginpositie).
• Trek de klep (a6) maar boven toe van de snelle uitgang (a5).
• Het apparaat要去 helemaal tot stilstand zichen gekomen voor u de mixkomplaatst (d).
• Zet de mixerkom (d) op de snelle uitgang (a5). Er zijn vier standen möglichk.
• Doe de ingredienten in de mixkom en vergrendel het deksel (d2) met de doseerstop (d3) door die met de klok mee te draaien.

2.2 - INSCHAKELEN

• Schakel in door de snelheidsregelaar (a1) maar de voor het recept gewenste snelheid te draaien.
  Gebruik de 'pulse' stand voor een betere controle van de mixer en een gladdere bereiding.
  U kunt tijdens de bereiding ingredienten toevoegen door de doseerstop (d3) van het deksel (d2) te nemen.
• Zet de knop (a1) waar op O om het apparaat uit te schakelen.

Tips:

Maximale werkingstijd: 3 min.

• Als de ingredienten tijdens het mixen aan de wanden van de kom blijven kleven, schakelt u het apparaatuit, verwijdert u de mixkom,That u de ingredienten op de messen vallen en plaatst u de mixkom terug om verdertemixen.

• Vul de mixkom nooit met kokendhete vloeistof.

• Gebruik de mixkom nicht leeq.
• Gebruik de mixkom.altijd met het deksel.
• Verwijder nooit het deksel voor het apparaat volledig tot stilstand is gekomen.
• Doe.altijd eerst de vloeibare ingredienten en dan pas de vaste ingredienten in de mixkom.

2.3 - HET ACCESSOIRE VERWIJDEREN

• Wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen en trek de stekker uit het stopcontact. Verwijder de mixkom. Zet de klep (a6) waar op de uitgang (a5).

3 - RASPEN / SNIJDEN (AFHANKELIJK VAN HET MODEL)

GEBRUIKTE ACCESSORIES:

-Adapter groentesnijder (e1)
- Trommelmagazijn (e2) + drukstaaf (e3)
- Trommels (afhankelijk van het model)
- Ringhouser voor de trommel (e4)

3.1 - DE ACCESSOIRES PLAATSEN (SCHEMA 3):

• Druk op de knop (a3) om de multifunctionele kop (a4) te ontgrendelen en til die helemaal op.
• Zet de adapter (e1) onder de multifunctionele kop (a4): het linkerteken van de adapter (e1)gelijk met het teken van de multifunctionele kop (a4) en draai tot het rechteken van de adapter (e1) overeenkomt met dat van de multifunctionele kop (a4).
• Steek de gekozen trommel in het magazijn en controllerer of deze er hebelaal in zit. Plaats de ringhouser voor de trommel (e4).
• Hou het trommelmagazijn (e2) schuin waar rechts, voor de uitgang van de adapter (e), en steek de twee pinnen van het trommelmagazijn in de twee uitsparingen van de adapter. Duw ze er helemaal in. Als hetplaatsen moeilijk gaat, draait ulichtjes aan de as (e2.1) van het trommelmagazijn om het nog eens te proberen. Zet de trechter van het magazijn verticaal door gegen de klok in te draaien, tot hij blokkeert.
• Vergrendel de kom (b1) (tegen de klok in) op het apparaat.
• Controller of de klep (a6) goed is bevestigd op de snelle uitgang (a5).

3.2 - INSCHAKELEN EN TIPS:

• Schakel in door de regelaar (a1) op slelheid 3 teplaatsen.
• Maximale werkingstijd: 10 min.
• Steek de ingredienten in de trechter van het magazijn en duw ze erdoor met de drukstaaf (e3). Duw de ingredienten er nooit in met de vingers of keukengerei!
• Zet de regelaar (a1) waar op 0 om het apparaat uit te schakelen. Wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen en trek de stekker uit het stopcontact.
• Ontgrendel het trommelmagazijn in de omgekeerde volgorde van het monteren.

• Met de trommels verwerkt u:

• Grof raspen C (e6) / fijn raspen D (e7): wortels, knolselderij, aardappelen, kaas, ...

• In ditke plakken snijden A (e5): aardappelen, wortels, komkommers, appels, bieten, ...
• Parmezaanse kaas E (e8): aardappelen, Parmezaanse kaas, ...

4 - KLEINE HOEVEELHEDEN FIJNHAKKEN (AFHANKELIJK VAN HET MODEL)

GEBRUIKT ACCESSOIRE:

• Gemonteerde minihakker

Met de minihakker=kunt u in pulse in enkele seconden fijnhakken: gedroogde vijgen, gedroogde abrikozen,...

Hoeveelheid / max. tijd: type QA100: 50 g / 8 s, type QA200: 90 g / 8 s.

Deze minihakker is nicht geschikt voor harde producten zoals koffiebonen.

REINIGING

• Trek de stekker uit het stopcontact.
• Dompel het motorblok (a) nooit onder in water en hou het Niet onder de kraan. Neem het af met een droge of enigszins vochtige doek.
• Spoel de accessoires af nsl na gebruik voor een gemakkelijkere reiniging nadien. Neem alle messen heel voorzichtig vast om snijwonden te voorkomen.
• Was de accessoires, spoel en droog af: ze mogen allen in de vaatwasser.

Tip:

• Als uw accessoires verkleuren door gebruik van bepaalde ingredienten (wortels, sinaasappels, ...), smeer ze dan in met een doeke met voedingsolie en kaak ze verrolgens op de gebruikelijke wijze schoon.
• Mixkom (d): giet warm water met enkele druppels afwasmiddel in de mixkom. Sluit het deksel. Plaats hem op het apparaat en LAST een paar keer kort draaien. Verwijder de kom, spoel onder stromend water en LAST drogen (omgekeerd).

OPBERGEN

Berg uw apparaat Niet op in een vochtige omgeving.

WAT TE DOEN ALS UW APPARAAT NIET WERKT?

Als uw apparaat Niet werkt, controleert u:

• Of de stekker in het stopcontact zit.
• Of elk accessoire is vergrendeld.
• De stand van de slelheidsregelaar (a1): zet hem meer in stand 0 en kies dan opnieuw de gewenste slelheid.

Werkt het apparaat nog steeds Niet? Richt u tot een erkend servicecentrum (zie lijst in het serviceboekje).

WEGGOOEN VAN VERPAKKINGSMATERIAL EN HET APPARAAT

De verpakking omvat uitsluitend voor het milieu oncevaarlijke stoffen die weggeworpen können worden overeenkomstig de geldende bepalingen voor recycling.

Vraag voor het wegwerpen van het apparaat om inlichtingen bij de bevoegde Dienst in uw gemeente.

Uw apparaat bevat veile materialien die geschikt zijn voor hergebruik of recycling.
Breng het maar een verzamelpunt voor de verwerking ervan.

ACCESSOIRES

U=knt uw apparaat personaliseren en bij uw erkende retailer of servicecentrum de volgende accessoires kopen:

Kom	Adapter groentesnjider
Deksel voorkom	Groentesnjider:
Kneedarm	- A: snijden
Kneder	- C: grof raspen
Meerarmige garde	- D: fjn raspen
Mixkom	- E: Parmezaanse kaas
Minihakker
Hakkop

Opgelet: u kurz entkel accessoires kopen op vertoon van uw handleiding of apparaat.

BASISRECEPTEN

Wit brood

Ingrediänten: 350 g bloem van het type 55, 210 ml pauw water, 5 g gedroogde bakkersgist, 5 g zout. Doe het zout, de bloem en de bakkersgist in de kom. Plaats de kneedarm en het deksel. Laat enkele seconden draaien op slenelheid 1 en voeg dan het water toe werwijl het apparaat blijft draaien. Kneed gedurende ongeveer 8 min. Laat het deeg een 12 uur rusten op kamertemporatuur, kneed dan met de hand en vorm een bol die u op een met boter ingevette en met bloem bestrooide bakplaat legt. Laat ongeveer 1 uur rijzen. Verwarm de oven voor op 240 °C. Maak inkepingen op de bovenkant van het brood en bestrijk met pauw water. Zet een kommetje met water in de oven om de korst Mooi goudkleurig te makez. Zet 30 min in de oven.

Kruimeldeeg

Ingredients: 200 g bloem, 100 g zachte boter in stukjes, 50 ml water, 1 snufje zout.

Doe de bloem, de boter en het zout in de kom. Plaats de kneedarm en het deksel. Laat enkele seconden draaien op snugheid 1 en voeg dan het water toe terwijl het apparaat blijft draaien. Laat kneden tot het deeg een smoie bol worden. Wikkel de bol in huishoudfolie en laat ongeveer 12 uur rusten in de koelkast voor u hem uitrolt en bakt.

Melkbrood

Ingredierten: 500 g bloem, 1 ei, 80 g zachte boter in stukken, 80 g suiker, 250 ml lauwe melk, 5 g gedroogde bakkersgist, 1 snufje zout.

Doe alle ingredienten in de kom. Plaats de kneedarm en het deksel. Laat onceveer 8 min werken op snugheid 1. Laat het deeg onceveer 1(uur rusten op kamertemperatuur en kneed het dan met de hand. Snij kleine stukken van het deeg en rol ze totkleine broodjes. Leg ze op een bakplaat bedekt met bakpapier en laat 30 tot 40 minuten rijzen. Verwarm de oven voor op 200^. Bestrijk de broodjes met eigeel dat u losklopte met wat melk en suiker. Laat onceveer 20 min bakken.

Zoete cake

Ingredienten: 2 eieren, 125 g suiker, 125 g zachte boter in stukjes, 250 g bloem, 70 ml melk, 1 zakje (11 g) bakpoeder, 1 zakje (6,5 g) vanillesuiker.

Doe alle ingredierten, met uitzondering van de bloem, in de kom. Plaats de kneder en het deksel. Laat enkele seconden draaien op snugelid 1 en voeg dan beetje bij beetje de bloem toe terwijl het apparaat blijft draaien. Laat in totaal 3 min kneden. Verwarm de oven voor op 180^ . Giet het deeg in een ingevette en met bloem bestrooideCakevorm. Laat ongeveer 40 minutes bakken.

Hartige cake

Ingredierten: 200 g bloem, 4 eieren, 1 zakje (11 g) bakpoeder, 100 ml koude melk, 50 ml olijfolie, 12 zongedroogde tomaten, 200 g feta, 15 ontpitte groene olijven in stukjes, zout, peper.

Verwarm de oven voor op 180^ . Vet eencakevorm in met boter en bestrooi met bloem. Doe de bloem, de eieren en het bakpoeder in de kom. Plaats de kneder en het deksel. Start op snelheid 1 en verhoog dan waar snelheid 3. Giet er de olijfolie en de melk bij terwijl u het apparaat 1.30 min LASTAen. Ga waar aan snelheid 1 en voeg de zongedroogde tomaten, de feta en de olijven toe. Kruid met poper en zout. Giet de bereiding in de vorm en LAST 30 tot 40 min bakken.

Mayonnaise

Insgredienten: 1 eidooier, 1 eetlepel mosterd, 1 theelepel azijn, 250 ml olie, peper en zout.

Opgelet: alle ingredienten要去 op kamertemperatuur zijn.

Doe alle ingredienten, met uitzondering van de olie, in de kom. Plaats de Meeradrige garde en het deksel. Start op snuglheid 1 en begin de olie in een dun straalte toe te voegen. Ga na 10 sec maar snuglheid 4 verwijl u de olie er langzaam in blijft gieten. Wanner alle olie is opgebruikt, LAST u het apparaat nog 30 sec draaien. Opgelet: bewaar in de koelkast en gebruik binnen 24 uuur.

Slagroom

Ingredienten: 250 ml heel koude room, 50 g poedersuiker.

Doe de room en de poedersuiker in de kom. Plaats de meerradige garde en het deksel. Laat 2 min werken op slelheid 3 en dan 1.30 min op slelheid 4.

BESCHREIBUNG

a - Motorblock

e2.1 Aksel
e3 Nedstopper
e4 Holdeskive til cylinder
e5 Snittecylinder A
e6 Grov rivecylinder C
e7 Fin rivecylinder D
e8 Parmesan E (afhengig af model)