PSC650E - Multicooker CUISINART - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING PSC650E CUISINART

1. Inleiding 15
2. Beschrijving van het product 15
3. Gebruik 15

A. Assemblage van het apparatus 15
B. Gebruiksadviezen 15
C.Deverschillende kookpositions 16

1. De mening van de chefs 16
   5.Vragen/Antwoorden 17
2. Reiniging en opberging 17
3. Veiligheidsadviezen 17

CONTENO

Onze gelukwensen! U hebt zopas een Cuisinart® elektrische sudderpan (model PSC650E) aangekocht.

Het constant streven maar innovatie en de zorg besteed aan de ontwikkeling van dit product waarborgen u een heel praktisch apparatus voor een regelmatige, autonome en weinig energieverslindende bereiding. De standen voor zachte bereiding makeen het u möglichk van uw recepten te bereiden zichonder de voedingsmiddelen uit te drogen en met een heel lage waterverdamping.

1. Glazen deksel met handgreep
2. Bain-mariekookrooster
3. Stoofpan in geëmailleerd keramiek (Bruto capacititeit 6,5L 10/12 Personen)
4. Basis van de sudderpan in geborsteld roestvrij staal
5. Digitaal bedieningspaneel
6. Digitale weergave van de resterendearend
7. Verchroomde handgreep
8. Regeling van de kooktemperatuur (High/ Low/Simmer/Warm)
9. Programmeerbare timer van 0 tot 24研究成果
10. Intrekbaar snoer (niet afgebeeld)

3 GEBRUIK

A. Assemblage van het apparatus

1. Voor het eerste gebruik van de sudderpan de keramische stoofpan en het glazen deksel afwassen in warm zeepwater of in de vaatwasmachine en deze dan goed afspoelen en drogen.
2. De binnen- en buitenkant van de basis van de sudderpan afdrogen met een zachte en vochtige doeck.
3. De keramische stoofpan in de basis van de sudderpan schuiven en het deksel op de stoofpan plaatsen.
4. Tenslotte het intrekbare voedingsssnoer aansluiten. De sudderpan is nu maar voor gebruik.

B. Gebruiksadviezen

De sudderbereiding bestaat erin van het voedsel heel zacht te lately koken in+zijn jus of in een saus, in het algemeen in een stoofpan. Na een vloeistof te hebben toegevoegd worden de bereidingervolgens afgedekt met het deksel en laat men ze sudderen aan een zachte temperatuur gedurende de benodigdeijd voor het recept.

Voor traditionele gerechten (boeuf bourguignon, lamsragout, op Provencaalse wijze gestoofd vlees enz.) is het aan te raden de stukken vlees bij hevig vuur op te bakken vooralerde ze te lately garen in de stoofpan om de vetten te verwijderen en een kleuring te gehen die de smaak van de bereiding verbeturt.

• De ingredienten van het recept in de stoofpanplaatsen
• De kookrecipiènt op de sukkel plaatsen
• Afdekken met het deksel
  In working stellen
• De gewenste bereiding selecteren (blauwe diode)
• De gewenste bereidingsstijd kiezen in stappen van 30 minutes
• Zodra de bereiding voltooid is, gaat het apparaat automatisch over op warmhonden.
• Het apparaat uitzetten op het gekozen moment of door een automatische stop na 8uur.

De regeling van de timer : Deze maakt het möglichk de gekozen bereidingsstijd te programmeren voglens het te vereiden type voedingsmiddelen. De programmering vindtplaats in stappen van 30 minutes op 24 uur. Zodra de bereidingsstijd afgelopen is, gaat het apparaat automatisch over op de warmhoudstand (gedurende 8 uur).

Opgelet!

• De braadpan Niet bloatstellen aan te hoge temperaturen
  Niet in de ovenplaatsen
  -Niet op gas gebruiken
  -Niet op elektrische kookplatenplaatsen

C. De verschillende kookpositions

SIMMER: voor een zachte sudderbereiding (ongeveer 78^ )

Deze maakt het möglichk om delicate of kwetsbare voedingswaren zoals vis of vruchten te latent sudderen die een regelmatige bereiding vergen. Dit bereidlngstype is ook ideaal om de mengeling van de samekn of geuren te versterken tijdens de bereiding. Deze kookwijze is in het algemeen langer en varieert volgens het type te koken voedingsmiddelen.

LOW: voor een traditionele sudderbereiding (ongeveer 84^ )

Dank zij deze regeling is het möglichk van een bereiding te latenten sudderen aan een gewoonlijk voor het koken aanbevolen temperatuur. Deze regeling moet de voorkeur krijgen om minder kwetsbare en courant verbruike voedingsmiddelen te bereiden (wit vlees type gezogelte, groenten, vleeswaren).

HIGH: voor een snelle sudderbereiding (ongeveer 96^ )

Deze stand maakt het möglichk het vereidingsproces te versnellen. De voor het koken vrijkomende warmte za steeds zich aan warmer zijn. Deze regeling maakt het möglichk voedingsmiddelen te bereiden die een hogere en meestal langere stand vergen voor een doordringing van de geuren en smaken (vlees van het type schouderstukken, runderlende, schenkel, voorbout, orgaanvlees). De bereidingsstijd varieert van 4 tot 5 eer volgens de bereiden voedingsmiddelen.

WARM:warmhouldstand

Het gaat Niet om een kookstand maar wel om het warmhonden van de voedingsmiddelen zodra de bereiding voltooid is. Het warmhonden geleurt automatisch zodra de geprogrammeerde bereidingstijd is verstreken.

We raden aan van de voeding ongeveer 1 tot 2aar warm te houdena de bereiding en het appraat verrolgens uit te zetten.

4 DE MENING VAN DE CHEFS

• De voedingsmiddelen snijden voor de bereiding om een snellere en homogene bereiding tebekomen.
• Vermijden van het deksel op te lichtenijdens de bereiding om de omgevingswarmte in stand te houden.
• Om de goede bereiding van een ingrediint te controlleren de punt van een mes gebruiken.
• De bereiding要去 steeds gebeuren in de special voorziene stoofpan.
• De bereiding in de elektrische sudderpan veroorzaakt heel weinig vloeistofverdamping. De hoeveelheid vloeistof van uw recepten aan het apparatusa aanpassen.
• Een bevroren product ontvriezen vooraleer het te gebruiken voor een recept.
• Als u een bouillon aan het recept moet toevoegen, gebruik dan bij voorkeur een warme bouillon om de bereiding te bespoedigen.
• Om de sauzen te binden een bindmengsel van boter en bloem toevoegen ofwel een beetje room op het einde van de bereiding om te vermijden dat de saus ontbindt.
• Een andere techniek bestaat erin van bloem toe te voegen net na de stukken vlees en de aromatische garnituur te hebben aangebraden. U hoeft dan nog slechts de kookvloeistof in de stoofpot te gieten om na de bereiding een dikke en smeuige saus te bekomen.
• Door het meegeleverde rooster te gebruiken en water in de stoofpan te gieten is het möglichk delicate gerechten au bainmarie te bereiden, zoals crèmes brûlées, crèmes caramel, een foie-gras terrine, een vispastei enz.
• Alle recepten op basis van wijnmarinade hebben een meer uitgesproken smoak door de vrijkleine verdamping van alcohol tijdens de bereiding.

5 VRAGEN/ ANTWOORDEN

Wat te doe nals	Antwoorden
De bereiding gaat kleven tijdens het bakken?	Nagaan of het voldoende vloeistof aanwezig is voor de bereiding.
Mijn sudderpan is nog.altijd heet na enkele uren?	Nagaan of de pan is losgekoppeld,hetwarmhonden za misschien in werkig+zijn.
Mijn sudderpan werkt nicht?	Nagaan of deze goed is geprogrammeerd en daarna of de voedingsconnector goed is ingestoken in de bus.
De bereiding komt uit boven de stoofpan tijdens het koken.	De stoofpan is te hoog gezuld, een beetje ingrediInten of kookvloeistof weghalen.
Mijn voedingsmiddelen vormen een brij?	De sudderpan Niet te zwaar beladen en vermiiden van de bereiding te sterk te(AP) menpen op het einde van de kooktijd als de ingredienten goed gaar.zijn.

6. SCHOONMAKEN EN OPBERGEN

• De Cuisinart®-sudderpan loskoppelen en lien afkoelen vooraleen deze te reinigen.
• De keramische stoofpan en het deksel in de vaatwasser zetten of deze reinigen met warm zeepwater. Als er voeding aan de stoofpan vastkleeft, de pan vullen met warm zeepweter en lately weken vooraleer te reinigen.
• Als het nodig blijft van deze af te schuren, vloeijaar detergent en een borstel of een nylon spons gebruiken. Geen schuurspons gebruiken.
• Om de lichaam van het apparaat schoon te makeen een vochtige doek en een beetje zacht detergent gebruiken. Geen schuursponsjes of schurende producten gebruiken. HET LICHAAAM VAN HET APPARAAT NIET ONDERDOMPELEN IN WATER OF ENIGE ANDERE VLOEISTOF.

7 VEILIGHEIDSADVIEZEN

Steeds de veiligheidsrichtlijnen naleven om kwetsuren of beschadiging van het apparaat te voorkomen. Dit apparaat alleen volgens de in deze handeiding verstekte instructies gebruiken.

• OPGELET: De zakjes in polyethylen rond het apparaat of de verpakking{kunnen gevaarlijk zijn. Om elk gevaar of verstikkingsrisico te voorkomen要去 u deze verpakking buiten bereik van baby's en van kinderen houden. Deze zakken zich geen spelelgoed.

• De hete kookrecipilint nooit onderdompelen in koud water.

• De stoofpan nooit vullen voor meer dan twee derden vanhaar maximum inhoud.
• Geen diepvriesmaaltijden opwarmen in de sudderpan.
• Een aangevatte bereiding steeds afwerken.
• De door de fabrikanten van de voedingsmiddelen verstekte bereidingsadviezen steeds opvolgen.
  Niet buiten gebruiken.
  -Uitsluitend voor thuisgebruik.
• Het apparaat Niet op een vochtige plaats opstellen.
• Het apparaat Niet op of in de nabijheid van een heet apparaat plaatsen.
• Niet gebruiken op warmtegevoelige oppervlakken of in denabijheid van ontvlambare materialen.
• De stoofpan nicht in de oven plaatsen, nicht gebruiken op gas of op een elektrische kookplaat.
• Het snoer NietCTXuLTiSteK enoorbij de rand van het werkvlak en Niet in contact brengen met heteppervlakken.
• Vermijd elk contact tussen de warme oppervlakken van het apparatusat en uw huid.
• Het apparaat lately afkoelen vooraleer het op te bergen.
• Als de stoofpan beschadigd raakt, het gebruik stopzetten.
• Het apparaat steeds loskoppelen als het Niet gebruikt worden, als het moet worden verplaatst of vooraleer u het schoonmaakt. Om los te koppelen aan de stekker trekken en nooit aan het snoer.
• Bijzonder waakzaam zijn als het apparaat in de nabijheid van kinderen worden gezruikt. Het apparaat buiten bereik van kinderen opbergen. Kinderen de sudderpan Niet alleen lately gezruiken.
• Het apparaat Niet gebruiken als het gezallen is of als het zichtbare sporen van schade vertoont.
• Als de voedingskabel beschadigd is,要去 deze worden verrangen door de fabrikant, zich naverkoopdienst of Personen met vergelijkbare kwalificatie om een gevaar te vermijden.

• Geen enkele herstelling mag door de gebruiker zich worden uitgevoerd.

• Elk gelebruik van Niet-aanbevolen of Niet door CuisinartΔ verkochtete accessoires kan brand, elektrocutie en kwetsuren veroorzaken.

• Dit apparaat is Niet voorzien voor gebruik door Personen (inclusief kinderen) met beperkte fysische, zintuiglijke of mentale vermogens, of Personen zonder ervaring of kennis, behalve als deze via een voor hun verilighheid verantwoordelijkpe soon hebben+kunnen genieten van hun verilighid, van een toezicht of van voorafgaande instructies betreffende het gebruik van het apparaat. Het is aan te raden toezicht te houden op kinderen om zeker te zich dat deze Niet speloen met het apparaat.
• Dit apparaat voldoet aan de essentiële vereisten van de richtlijnen 04/108/EEG (Elektromagnetische compatibilititeit) en 06/95/EEG (Veiligheid van de elektrische huishoudapparaten), aangepast door de richtlijn 93/68/EEG (CE-merk).
• Geen andere accessoires gebruiken dan deze aanbevolen door Cuisinart.

Elektrische en elektronische apparaten op het einde van hun levensduur.

In het belang van iedereen en om actief mee te helpen aan de collectieve milieubeschemingsinspanning:

• Gooi uw producten Niet weg met het huishoudelijk afval.
• Gebruik de terugname- en ophalingssystemen die u ter beschikking staan.

Sommige materialen können aldus worden gerecycleerd of worden benut.

1 INTRODUZIONE