VIENNA - Macchina da caffè SAECO - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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SAECO VIENNA - Macchina da caffè
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Notice SAECO VIENNA - page 5
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Tipo di prodotto Macchina da caffè automatica
Marca SAECO
Modello VIENNA
Dimensioni (L x l x H) 337 x 325 x 377 mm
Peso 8,5 kg
Capacità serbatoio acqua 1,7 L
Capacità serbatoio caffè 350 g
Tipo di macinino Macina conico
Regolazione macinatura Sì, 12 posizioni
Sistema di riscaldamento Caldaia in alluminio
Pompa Elettromagnetica a vibrazione
Tempo di riscaldamento caffè Circa 2 minuti
Tempo di riscaldamento vapore Circa 3 minuti
Preparazioni Caffè espresso, allungato, acqua calda, vapore, cappuccino
Distribuzione 1 o 2 tazze
Protezione antigrippaggio macinino Automatica dopo 20 secondi
Decalcificazione Consigliata ogni 3 a 6 mesi
Sicurezza Arresto automatico se porta aperta, protezione surriscaldamento, rilevatore di pietre
Materiali Corpo e serbatoi in termoplastica
Paese d'origine Italia
Accessori inclusi Chiave per unità centrale, spazzola di pulizia
Lunghezza cavo di alimentazione 1,2 m
Avvolgitore cavo

Domande frequenti - VIENNA SAECO

Come spurgare il circuito dopo la prima messa in servizio?
Posiziona un recipiente sotto il beccuccio acqua calda/vapore (5) e apri il pulsante (6) in senso antiorario. Aspetta che l'acqua scorra in modo regolare, poi richiudi il pulsante. Questa operazione è necessaria anche dopo ogni svuotamento del serbatoio dell'acqua o se le spie di temperatura lampeggiano.
Come regolare la finezza di macinatura?
Utilizza il pulsante di regolazione (12) situato sulla parte superiore della macchina. Ruotalo verso un valore più basso (es. 6) per una macinatura più fine, o più alto (es. 10) per una macinatura più grossa. La regolazione deve essere effettuata solo quando il macinino è in funzione. La posizione consigliata è 8.
Cosa fare se la spia di mancanza acqua o caffè si accende?
La spia (26) si accende in caso di serbatoio acqua o caffè vuoto. Riempire il serbatoio interessato. Se è il serbatoio acqua, spurgare il circuito dopo il riempimento. Se la spia lampeggia, verificare che il cassetto fondi, l'unità centrale e la porta di servizio siano correttamente chiusi.
Come preparare un cappuccino?
Riempi 1/3 di tazza con latte freddo. Posiziona il beccuccio acqua calda/vapore (5) appena sotto la superficie del latte e aziona il vapore ruotando il pulsante (6). Esegui movimenti circolari per montare la schiuma, poi immergi il beccuccio più a fondo per riscaldare. Pulisci il beccuccio immediatamente dopo l'uso.
Come pulire l'unità centrale?
Spegni la macchina e scollegala. Apri la porta di servizio, rimuovi il cassetto fondi e la vaschetta raccogligocce. Premi il tasto 'PRESS' dell'unità centrale (14) per sbloccarla, poi rimuovila per la maniglia. Risciacquala con acqua calda senza detersivo. Pulisci accuratamente i filtri in acciaio. Rimetti l'unità in posizione fino allo scatto.
Con quale frequenza decalcificare la macchina?
La decalcificazione è consigliata ogni 3 a 6 mesi, a seconda della durezza dell'acqua. Utilizza un prodotto decalcificante non tossico per macchina da caffè. Segui la procedura descritta nel manuale: versa il prodotto nel serbatoio dell'acqua, fai uscire dal beccuccio acqua calda/vapore, quindi risciacqua abbondantemente con acqua fresca.
Cosa fare se il caffè esce troppo lentamente o troppo velocemente?
Se il caffè scorre troppo velocemente, la macinatura è troppo grossa: regola su un valore inferiore (es. 6). Se scorre troppo lentamente, la macinatura è troppo fine: regola su un valore superiore (es. 10). La regolazione della finezza di macinatura si effettua tramite il pulsante (12) solo quando il macinino è in funzione.
Come distribuire acqua calda?
Posiziona una tazza sotto il beccuccio acqua calda/vapore (5). Ruota lentamente il pulsante (6) in senso antiorario. L'acqua calda scorre automaticamente. Richiudi il pulsante una volta ottenuta la quantità desiderata. L'acqua calda può essere utilizzata per tè, tisane, ecc.
La macchina non si accende, cosa fare?
Verifica prima che la spina sia ben inserita e che il fusibile non sia saltato. Assicurati che la porta di servizio sia chiusa. Se la spia (26) lampeggia, controlla che l'unità centrale, la vaschetta raccogligocce e il cassetto fondi siano correttamente posizionati. Se il problema persiste, contatta un centro assistenza autorizzato.
Come usare il vapore per riscaldare il latte?
Premi il tasto vapore (23) e attendi che la spia (24) sia accesa. Apri leggermente il pulsante (6) per rimuovere l'acqua residua, poi immergi il beccuccio (5) nel latte. Ruota il pulsante completamente e riscalda il latte eseguendo movimenti circolari. Richiudi il pulsante, pulisci il beccuccio e spurga il circuito dopo l'uso.

Domande degli utenti su VIENNA SAECO

2 domande su questo apparecchio. Rispondi a quelle che conosci o fai la tua.

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Come posso sostituire il macinino della mia SAECO VIENNA quando è rotto?
Domande Frequenti - 2 g
Risposta Notice-Facile

Se il macinino (macinino a macine coniche) della tua SAECO VIENNA presenta un problema grave come una rottura della valvola, è generalmente necessario sostituire completamente il macinino. Questo macinino funziona con un motore riduttore a circa 900 giri/min e non è progettato per essere riparato dall'utente.

Passaggi consigliati:

  • Contatta un Centro Assistenza Autorizzato SAECO che può ordinare il pezzo di ricambio corretto con il numero di modello esatto della tua VIENNA e procedere alla sostituzione.
  • Controlla la targa della tua macchina (di solito sotto la base) per annotare il numero di modello completo da fornire al centro assistenza.
  • Evita di continuare a utilizzare la macchina se il macinino è difettoso, poiché ciò potrebbe danneggiare altri componenti.

I pezzi di ricambio SAECO generalmente non vengono venduti al dettaglio direttamente ai consumatori; solo il servizio tecnico autorizzato dispone delle referenze esatte e può garantire la compatibilità con il tuo modello VIENNA.

Rispondi (sii il primo)
Perché la mia macchina da caffè SAECO VIENNA è bloccata con una luce rossa accesa e il compartimento dei fondi di caffè estratto?
Domande Frequenti - 22/11/2025
Risposta Notice-Facile

La luce rossa lampeggiante con il compartimento estratto indica che il cassetto dei fondi della tua macchina SAECO VIENNA non è inserito correttamente. Questo componente deve essere bloccato al suo posto affinché la macchina funzioni. Si tratta di un sistema di sicurezza che impedisce la distribuzione del caffè finché il compartimento non è posizionato correttamente.

Per risolvere questo problema, procedi come segue: prima di tutto, spegni la macchina e scollegala per la tua sicurezza. Attendi qualche minuto affinché la macchina si raffreddi, poiché i componenti interni possono essere molto caldi dopo l'uso.

Pulisci ora il cassetto dei fondi svuotandolo completamente dai residui di caffè. Usa un panno umido per pulire l'interno del compartimento, assicurandoti di rimuovere tutti i residui che potrebbero impedire un buon bloccaggio. Controlla anche che l'area di inserimento del cassetto sulla macchina sia pulita e non ostruita.

Reinserisci il cassetto dei fondi facendolo scattare saldamente fino al punto di bloccaggio completo. Il cassetto deve adattarsi perfettamente e non deve muoversi quando cerchi di maneggiarlo. Dovresti sentire o percepire un leggero clic che indica che è correttamente bloccato.

Una volta che il cassetto è stato inserito correttamente, chiudi la porta di servizio e ricollega la macchina. Accendila premendo l'interruttore principale. La luce rossa dovrebbe spegnersi dopo alcuni secondi se tutto è a posto. Se la luce rimane accesa, significa che il cassetto dei fondi o l'unità centrale di distribuzione (situata sotto la porta di servizio) non sono correttamente bloccati. Controlla di nuovo che il cassetto sia spinto fino in fondo fino al bloccaggio definitivo.

Svuota ogni giorno il cassetto dei fondi per evitare che i residui si accumulino e ostacolino la sua corretta reinserzione. Se il problema persiste dopo questi passaggi, contatta il servizio tecnico SAECO, poiché ciò potrebbe indicare un'usura del meccanismo di bloccaggio.

Rispondi (sii il primo)

Scarica le istruzioni per il tuo Macchina da caffè in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale VIENNA - SAECO e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. VIENNA del marchio SAECO.

MANUALE UTENTE VIENNA SAECO

Ci congratuliamo con voi per l'acquisto di questa macchina per caffè espresso, di qualità superiore, e vi ringraziamo per la fiducia accordataci. Prima di mettere in funzione la macchina, vi consigliamo di leggere attentamente le istruzioni per l'uso che vi spiegano come utilizzarla, pulirla e mantenerla in perfetta efficienza. Se avete altre domande, rivolgetevi al rivenditore o direttamente alla nostra casa. Saremo lieti di darvi tutti i chiarimenti desiderati.

Congratulazioni!

Macchina per caffè completamente automatica

Gentile cliente

Questa macchina per caffè completamente automatica permette di preparare ottimi caffè espresso utilizzando caffè in grani.

Come tutti gli elettrodomestici, deve essere utilizzata con particolare prudenza per evitare lesioni alle persone o danni alla macchina.

Leggere perciò con cura le presenti istruzioni per l'uso prima della messa in funzione e attenersi alle prescrizioni relative alla sicurezza.

Non utilizzare la macchina se non si conoscono adeguatamente le istruzioni per l'uso! Attenzione!

Non si assumono responsabilità per eventuali danni in caso di:

  • impiego errato e non conforme agli scopi previsti;
  • riparazioni non eseguite presso Centri di Assistenza Autorizzati;
  • impiego di pezzi di ricambio e accessori non originali.

In questi casi viene a decadere la garanzia.

Macchina per caffè superautomatica

Impiego delle istruzioni per l'uso

Per ulteriori informazioni o in caso di problemi non trattati sufficientemente nelle presenti istruzioni, rivolgetevi ai Centri di Assistenza Autorizzati.

Conservate con cura le istruzioni per l'uso e non dimenticate di consegnarle a chi eventualmente si servirà della macchina dopo di voi.

SAECO VIENNA - Impiego delle istruzioni per l'uso - 1

Il triangolo di avvertimento indica tutte le prescrizioni importanti per la sicurezza dell'utente. Attenersi scrupolosamente alle stesse; in caso contrario, vi è pericolo di lesioni gravi!

Il riferimento a illustrazioni, parti della macchina ed organi di lavoro avviene mediante numeri o lettere, come ad es. il riferimento all'illustrazione B di quel paragrafo.

SAECO VIENNA - Impiego delle istruzioni per l'uso - 2

Troverete sulla prima pagina di copertina le illustrazioni relative al testo. Tenetela perciò aperta quando leggete le istruzioni per l'uso.

Indice

Pag.

Pag.

Caratteristiche tecniche 9

Norme di sicurezza 11

Comandi e componenti della macchina 12

Descrizione del pannello comandi 12

Installazione 13

Allacciamento alla rete elettrica 13

Messa in funzione e impiego 13

Caricamento del circuito 14

Spia di controllo della temperatura 14

Spia mancanza caffè in grani e mancanza acqua 14

Macinatura 14

Qualità del caffè 14

Qualità dell'acqua 14

Tempo di funzionamento 15

Spegnimento della macchina 15

Preparazione 15

Regolazione della quantità di caffè 15

Tensione nominaleVedere targhetto dati posta sotto all'apparecchio
Potenza nominaleVedere targhetto dati posta sotto all'apparecchio

Caratteristiche dell'apparecchio:

Macchina da caffe- sistema riscaldantecaldaia
- pompaelettromagnetica a vibrazione
- serbatoio acquacapacità 1,7 litri
Macinacaffè- sistemaa macine coniche
- azionamentomotoriduttore, velocità a vuoto ca 900 g/min
- grado di macinaturaregolabile
- protezione antibiloccaggioautomatica dopo 20 secondi
- contentatore caffe in granìcapacità ca 350 g
Dimensioni (I x p x a)ca 337x 325 x 377 mm
Peso con accessori8,5 kg
Lunghezza del cavo di alimentazione1,2 m
Vano avolgicavo
Elemento riscaldantecaldaia in alluminio
Controllo della temperaturaelettronico
Tempo di riscaldamento per caffeca 2 minuti
Tempo di riscaldamento per vaporeca 3 minuti
Durata di erogazione del vaporeillimitata
Protezione antisurriscaldamentomediante protettori termici
EspulSIONe dei fondi di caffeautomatica
Quantità di caffe per tazza0 - 250 cl.
Controllo acqua caldaelettronico
Tubo acqua calda/vaporeFisso monodirezionale
Prelievo acqua calda/vaporeregolabile mediano pomello
Tempo di preparazione- espressoca 20 sec./tazzina
- caffe lungoca 30 sec./tazza
- acqua caldaca 60 sec./tazza
- latteca 60 - 90 sec./tazza

Materiali impiegati:

Corpo della macchinaMateriale termoplastico
Serbatoio acqua, vasca raccogligocceMateriale termoplastico
Cassetto raccoglifondiMateriale termoplastico
Paese d'origineItalia
GaranziaVedere certificate di garanzia allegato

Accessori (inclusi nel prezzo):

Chiave per gruppo erogatore
Pennello per la pulizia

ASAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 1

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 2

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 3

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 4

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 5

BSAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 6

CSAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 7

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 8

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 9

D ESAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 10

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 11

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 12

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 13

Non mettere mai le parti sotto tensione a contatto con l'acqua: può generarsi un cortocircuito! Il vapore e l'acqua calda possono provocare ustioni.

Non dirigere mai il getto di vapore o acqua calda verso parti del corpo; manipolare con precauzione il tubo vapore/acqua calda: pericolo di ustioni!

■ Usare la macchina unicamente per l'impiego al quale è destinata

Questa macchina per caffè è destinata esclusivamente ad un impiego domestico. È quindi vietato farne un uso diverso o apportare modifiche tecniche che possono essere causa di rischi!

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 14

Avvertenze

L'apparecchio deve essere utilizzato solo da adulti e da persone preventivamente istruite al suo impiego.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 15

Alimentazione elettrica

Non toccare mai le parti sotto tensione! Possono provocare scariche elettriche e gravi lesioni. Collegare la macchina ad una presa di corrente di tensione adeguata. La tensione deve corrispondere a quella indicata sulla targhetta posta sotto alla macchina.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 16

Cavo di alimentazione

In caso di danneggiamento far sostituire subito il cavo difettoso da un Centro di Assistenza Autorizzato poiché è necessario un utensile speciale.

Non collocare il cavo in corrispondenza di spigoli o oggetti taglienti o molto caldi. Evitare di metterlo a contatto con olio. Non spostare la macchina tirandola per il cavo. Non scollegare mai la spina tirandola per il cavo o toccandola con le mani bagnate. Evitare che il cavo di alimentazione penda liberamente da tavoli o scaffali.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 17

Protezione di altre persone

Accertarsi che i bambini non abbiano la possibilità di giocare con la macchina.

I bambini non si rendono conto del pericolo connesso agli apparecchi elettrici.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 18

Ubicazione

Collocare la macchina su un piano stabile dove non possa essere rovesciata. Non usare l'apparecchio all'aperto. Non posizionare la macchina su superfici molto calde o nelle vicinanze di fiamme libere per evitare che la carrozzeria possa essere danneggiata.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 19

Pericolo di ustioni

Evitare di dirigere il getto di vapore o di acqua calda verso parti del corpo. Toccare con precauzione le parti molto calde come il tubo acqua calda/vapore.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 20

Spazio necessario all'uso

Per il corretto e buon funzionamento dell'apparecchio si consiglia quanto segue:

Scegliere un piano di appoggio ben livellato. Scegliere un ambiente sufficientemente illuminato, pulito e con la presa di corrente funzionante accessibile.

Prevedere una distanza minima dalle pareti dell'apparecchio come indicato in figura.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 21

Pulizia

Prima di pulire la macchina è indispensabile disinserire l'interruttore generale e staccare la spina dalla presa di corrente. Aspettare che la macchina si raffreddi. Non immergere mai la macchina nell'acqua! È severamente vietato smontare l'apparecchio o cercare di intervenire in qualsiasi modo all'interno dello stesso.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 22

Riparazione/Manutenzione

In caso di guasti, difetti o sospetto difetto dopo una caduta, staccare subito la spina alla presa di corrente. Non mettere mai in funzione l'apparecchio difettoso. Le riparazioni possono essere effettuate esclusivamente dai Centri di Assistenza Autorizzati. Si declina ogni responsabilità per eventuali danni derivanti da interventi di riparazione eseguiti in modo non corretto.

SAECO VIENNA - Accessori (inclusi nel prezzo): - 23

Antincendio

In caso di incendio utilizzare estintori ad Anidride Carbonica (CO2). Non utilizzare acqua o estintori a polvere.

1 Cassetto raccoglifondi 2 Vasca raccogligocce 3 Griglia appoggia-tazze 4 Erogatore caffè regolabile in altezza (rimovibile) 5 Tubo vapore/acqua calda 6 Rubinetto per vapore/acqua calda 7 Serbatoio acqua 8 Coperchio del serbatoio acqua 9 Valvola automatica del serbatoio acqua 10 Contenitore caffè in grani 11 Coperchio contenitore caffè in grani

12 Pomello di regolazione del grado di macinatura 13 Sportello di servizio 14 Gruppo erogatore 15 Tramoggia per caffè 16 Maniglia per montaggio e smontaggio del gruppo erogatore 17 Cavo di alimentazione 18 Pannello di lavoro con spie luminose 19 Interruttore generale

Descrizione del pannello di lavoro

20 Spia interruttore generale 21 Tasto selezione caffè (1 o 2 tazze) 22 Spia di controllo della temperatura caffè Spia accesa: temperatura corretta Spia lampeggiante: temperatura insufficiente. Se le spie temperatura caffè e vapore (22 e 24) lampeggiano contemporaneamente: temperatura d'esercizio eccessiva: occorre caricare il circuito. 23 Tasto selezione vapore 24 Spia di controllo della temperatura vapore Spia accesa: temperatura corretta

Spia lampeggiante: temperatura insufficiente

25 Pomello per la regolazione della quantità di caffè nella tazza

26 Spia di controllo mancanza acqua e caffè in grani.

Spia accesa: manca acqua o caffè in grani.

Riempire il serbatoio acqua o il contenitore caffè in grani. Dopo aver riempito il serbatoio acqua eseguire il caricamento del circuito (pag.14).

Spia lampeggiante: Cassetto raccoglifondi o gruppo erogatore o vasca raccogligocce non inserito correttamente o sportello di servizio aperto.

Installazione

Conservare l'imballaggio originale per un eventuale futuro impiego. E' infatti il mezzo più adatto per una corretta protezione dagli urti durante il trasporto.

Prima di installare la macchina attenersi scrupolosamente alle Norme di sicurezza indicate a pag. 10-11.

Allacciamento alla rete elettrica

Attenzione: la corrente elettrica può essere estremamente pericolosa! Attenersi pertanto scrupolosamente alle norme di sicurezza. La macchina deve essere collegata ad una presa di corrente adeguata. La tensione deve corrispondere a quella indicata sulla targhetta dati posta sotto all'apparecchio. Non usare mai cavi di alimentazione difettosi o danneggiati! Per la loro sostituzione rivolgersi esclusivamente ad un Centro di Assistenza Autorizzato poiché è necessario un utensile speciale! Usare una prolunga solo dopo essersi accertati che sia in condizioni perfette, che abbia una sezione minima di 1 mm² e che sia dotata di spina e presa tripolari.

Messa in funzione e impiego

SAECO VIENNA - Messa in funzione e impiego - 1

Pericolo!

La corrente elettrica può essere estremamente pericolosa! Non mettere mai le parti sotto tensione a contatto con l'acqua: può generarsi un cortocircuito! Il vapore e l'acqua calda possono provocare ustioni! Non dirigere mai il getto di vapore o di acqua calda verso parti del

corpo; manipolare con precauzione il tubo vapore/acqua calda: pericolo di ustioni! Per la vostra sicurezza e quella di terzi, attenetevi scrupolosamente alle prescrizioni di sicurezza riportate alle pagine 10-11.

Non mettere mai in funzione la macchina senza acqua e/o senza caffè in grani.

Posizionare il coperchio del contenitore caffè (11) sul contenitore caffè (10). Conservare a portata di mano il pennello per la pulizia e la chiave per il gruppo.

Svolgere per la lunghezza necessaria il cavo di alimentazione (17), estraendolo dal lato posteriore della macchina.

27 Il contenitore di caffè in grani (10) è fissato mediante due viti. Togliere il coperchio (11), riempire il contenitore con caffè in grani (350 g ca.) e quindi rimettere il coperchio. Regolare il grado di macinatura mediante il pomello (12), posizionandolo sulla posizione "8" della scala di regolazione. (-2 / +4). La macchina esce già con un grado preimpostato.

Non introdurre mai nel contenitore sostanze diverse dal caffè in grani. Si potrebbero causare gravi danni all'apparecchio!

Estrarre il serbatoio acqua (7) dalla macchina e, dopo aver tolto il coperchio (8), riempirlo con acqua fredda (1,7 l circa). Una valvola sul fondo impedisce la fuoriuscita dell'acqua.

Prima di inserire il serbatoio acqua nella macchina, controllare che il coperchio del contenitore caffè in grani sia inserito.

28 Reinserire il serbatoio acqua munito del relativo coperchio nel suo alloggiamento. Esercitare una leggera pressione sul coperchio che consentirà l'apertura automatica della valvola.

SAECO VIENNA - Prima di inserire il serbatoio acqua nella macchina, controllare che il coperchio del contenitore caffè in grani sia inserito. - 1

Evitare di immettere nel serbatoio una quantità eccessiva di acqua.

Immettere nel serbatoio sempre e soltanto acqua fresca: acqua calda nonché altri liquidi, possono danneggiare il serbatoio. Non usare assolutamente acqua addizionata con anidride carbonica (gassata).

Non mettere in funzione la macchina senza acqua: accertarsi prima che nel serbatoio vi sia acqua sufficiente!

Inserire la spina nella presa e premere l'interruttore generale. La spia verde si accende; il circuito elettronico incorporato effettua automaticamente un'autodiagnosi. I rumori che si avvertono sono normali.

Caricamento del circuito

Mettere una tazza o un recipiente sotto il tubo acqua calda/vapore (5) e aprire in senso antiorario il rubinetto (6). La pompa si avvia automaticamente. Attendere finché non esce un getto regolare di acqua e richiudere il rubinetto. Il circuito è così caricato.

Importante: Prima di procedere alla prima messa in funzione, in caso di prolungata inattività o se il serbatoio acqua è stato vuotato completamente, è consigliabile caricare il circuito. Questo vale anche se lampeggiano contemporaneamente le due spie di controllo della temperatura caffè e vapore (22 e 24).

La macchina è pronta per l'uso non appena la spia di controllo della temperatura caffè (22) rimane costantemente accesa.

Spia di controllo della temperatura

All'accensione della macchina la spia di controllo della temperatura caffè (22) lampeggia fino al raggiungimento della giusta temperatura.

Dopo due minuti circa, la spia rimane accesa costantemente e la macchina è pronta per funzionare.

Spia mancanza caffè in grani e mancanza acqua

Quando il contenitore caffè in grani è vuoto, la spia (26) si accende e il macinacaffè si arresta. Riempire il contenitore e riavviare il ciclo premendo il tasto (21). Anche in caso di mancanza di acqua, la spia di controllo si accende. In quel caso riempire con acqua il serbatoio e procedere al caricamento del circuito prima di erogare altro caffè.

Macinatura

Se il caffè fuoriesce troppo velocemente (macinatura troppo grossa) oppure troppo lentamente (macinatura troppo fine) occorre regolare la macinatura.

Grado di macinatura consigliato: posizione "8". Macinatura troppo grossa: correggere su un valore più basso (per es. 6-7). Macinatura troppo fine: correggere su un valore più alto (per es. 9-10).

La regolazione del macinacaffè deve essere effettuata unicamente con il motore in funzione. Evitare se possibile le posizioni estreme (ad es. 1). Provare preferibilmente un'altra miscela di caffè, poiché non tutte sono adatte. La variazione del grado di macinatura si noterà dopo l'erogazione di tre o quattro caffè.

Qualità del caffè

Accertarsi che il caffè sia fresco e utilizzare una miscela specifica per "caffè espresso". Conservare il caffè al fresco, in un contenitore chiuso ermeticamente.

Qualità dell'acqua

Per la preparazione di un ottimo espresso, oltre alla miscela, alla macinatura e alla giusta temperatura dell'acqua, è determinante anche la qualità dell'acqua. Consigliamo pertanto di impiegare acqua con un limitato contenuto

di calcare che, oltre a garantire il miglior gusto al caffè, protegge le parti interne dalla formazione di dannose incrostazioni.

Vuotare giornalmente il serbatoio acqua e riempirlo con acqua fresca.

Non usare assolutamente acqua addizionata di anidride carbonica (gassata).

Tempo di funzionamento

La macchina può restare accesa per l'intera giornata. Tuttavia, in caso di inattività prolungata, consigliamo di spegnerla. Una volta riaccesa sarà pronta in meno di due minuti.

Spegnimento della macchina

Spegnere la macchina soltanto quando è conclusa l'erogazione automatica del caffè.

Preparazione

Regolazione dell'erogatore

L'erogatore del caffè (4) è regolabile in altezza. In funzione delle tazze utilizzate, regolare la posizione per portarlo vicino al bordo della tazza: così è possibile personalizzare la caffettiera alle proprie esigenze.

Regolazione della quantità di caffè per tazza

Regolare la quantità di caffè per tazza con il pomello (25). Per esempio:

posizione 5 = espresso

posizione 6 = caffè lungo

Usare tazze di capacità adeguata

Erogazione del caffè (1 o 2 tazze)

Premendo il tasto di selezione caffè (21), si avvia il ciclo di erogazione di una tazza di caffè. Premendo due volte di seguito il tasto, si avvia il ciclo per 2 tazze.

Per ogni tazza viene macinata all'istante una dose di caffè fresco per ottenere la massima qualità.

Prima di ogni impiego, controllare che il rubinetto vapore/acqua calda sia chiuso.

Regolare il grado di macinatura desiderato: vedere indicazioni a pag. 14.

Il grado di macinatura può essere regolato soltanto se il macinacaffè è in funzione. Azionando la regolazione con il motore fermo si potrebbero causare danni.

Posizionare una o due tazze sulla griglia appoggia-tazze (3) sotto all'erogatore caffè (4). Premere il tasto di selezione caffè (21). La macchina eroga una tazza di caffè. Premendo 2 volte di seguito il tasto (21) vengono erogate 2 tazze. Per interrompere in qualsiasi momento l'erogazione premere nuovamente il tasto selezione caffè.

Acqua calda

Il circuito di erogazione dell'acqua calda è separato da quello del caffè, in modo da garantire acqua calda di gusto neutro per il tè, brodo, infusi ecc.

30 Porre il bicchiere o la tazza direttamente sotto il tubo vapore/acqua calda (5) e aprire lentamente il rubinetto (6) in senso antiorario.

L'acqua calda verrà erogata automaticamente. Per terminare l'erogazione chiudere il rubinetto.

Vapore

Per riscaldare latte o altre bevande.

Ripulire con uno straccio umido il tubo vapore/acqua calda subito dopo l'uso. I residui, specialmente di latte, si eliminano con difficoltà.

SAECO VIENNA - Vapore - 1

Dopo il prelievo di vapore, il circuito dev'essere sempre ricaricato.

Se questo non viene fatto o viene fatto in modo insufficiente, l'erogazione del caffè si blocca automaticamente a causa dell'eccessiva temperatura.

SAECO VIENNA - Vapore - 2

Se la macchina è nella funzione vapore (A) (spia 24 accesa),

l'erogazione automatica di caffè è bloccata.

Premere il tasto vapore (Δ)(23) e attendere finché la relativa spia si accende. Durante il ciclo di riscaldamento, la spia lampeggia.

Aprire leggermente in senso antiorario il rubinetto (6).

Attendere finché l'acqua residua è uscita dal tubo ed esce solo vapore. Immergere quindi il tubo in profondità nel liquido da riscaldare.

31 Aprire lentamente fino alla battuta il rubinetto vapore/acqua calda e riscaldare il liquido con movimento circolare dal basso verso l'alto. Quando il liquido è alla temperatura desiderata, richiudere il rubinetto e ripulire subito il tubo con uno straccio umido.

Attenzione: Dopo l'erogazione del vapore il tubo è molto caldo: pericolo di scottature!

Quando l'erogazione di vapore/acqua calda è terminata, disinserire la funzione premendo il tasto (23). In seguito, aprire di nuovo il rubinetto vapore/acqua calda e caricare il circuito (la pompa si avvia automaticamente), finché l'acqua torna a fuoriuscire regolarmente dal tubo (vedere anche Caricamento del circuito, a pagina 14) e le due spie di controllo (22 e 24) non lampeggiano più.

Chiudere nuovamente il rubinetto vapore/acqua calda. La macchina è ora pronta per l'uso.

Cappuccino (preparazione della schiuma)

Riempire per 1/3 una tazza con latte freddo. Im-

mergere quindi il tubo vapore/acqua calda (5) appena al di sotto della superficie del latte. Muovere con movimento circolare la tazza, finché si forma una bella schiuma densa. Soltanto allora immergere completamente il tubo per riscaldare tutto il latte.

Dispositivi di sicurezza

Se lo sportello di servizio è aperto, la macchina è automaticamente disinserita e non può funzionare. Se il gruppo erogatore, il cassetto raccogli fondi o la vasca raccogligocce non sono inseriti, non è possibile erogare il caffè, acqua calda e vapore.

Controllo elettronico del macina-caffè

Non appena il contenitore di caffè in grani è vuoto, la macinatura si arresta automaticamente dopo circa 20 secondi e la spia (26) si accende. Riempire il contenitore con caffè in grani e, premendo il tasto (21), si può riavviare il ciclo caffè.

Controllo elettronico della pompa

La macchina si blocca automaticamente non appena il serbatoio acqua è vuoto. La spia (26) si accende.

Controllo elettronico della temperatura

Provvede al controllo continuo della giusta temperatura per la preparazione di caffè, acqua calda o vapore. L'erogazione del caffè viene interrotta automaticamente se la temperatura è insufficiente o eccessiva (termostato di sicurezza e protezione contro il surriscaldamento).

Protezione contro le impurità del caffè in grani

Anche il caffè in grani più selezionato può contenere detriti quali piccole pietre o impurità. Per evitare danni al macinacaffè, quest'ultimo è dotato di una protezione antidetriti. Se uno di questi arriva nel macinacaffè, la sua presenza è segnalata da un particolare rumore. Fermare subito la macchina premendo l'interruttore generale.

In ogni caso dopo 20 secondi il macinacaffè viene bloccato automaticamente dal controllo elettronico posto sul motore.

Importante: Per non rischiare di danneggiare il motore, non rimettere in funzione la macchina prima di aver eliminato il corpo estraneo. Rivolgersi per questo ad un Centro di Assistenza Autorizzato.

Pulizia e manutenzione

Pulizia generica

Mantenere l'apparecchio ben pulito e in ordine vi garantirà una qualità ottimale del caffè e una maggiore durata della macchina stessa.

SAECO VIENNA - Pulizia generica - 1

Prima di procedere alla pulizia della macchina, disinserire l'interruttore e staccare la spina dalla presa di corrente.

SAECO VIENNA - Pulizia generica - 2

Prima di pulire la macchina, aspettare che si raffreddi.

SAECO VIENNA - Pulizia generica - 3

Non immergere la macchina in acqua o in altri liquidi.

SAECO VIENNA - Pulizia generica - 4

Non lavare parti della macchina in lavastoviglie!

SAECO VIENNA - Pulizia generica - 5

Asciugare sempre a mano le parti della macchina, prima di inserirle nel for

no o nel forno a microonde!

Serbatoio acqua; Vasca raccogligocce; Cassetto raccoglifondi; Sistema erogazione caffè; Corpo macchina

32 Per mantenere puliti il vano di servizio ed il gruppo erogatore, raccomandiamo di vuotare ogni giorno il cassetto raccoglifondi (1).

Il serbatoio acqua (7), la vasca raccogligocce (2), la griglia appoggiatazze (3) e il cassetto raccoglifondi (1) devono essere lavati periodicamente con un detergente non abrasivo e poi asciugati accuratamente.

33 L'erogatore caffè (4) può essere molto utile per la pulizia. Tirare verso l'esterno e risciacquare accuratamente i canali di erogazione con acqua calda.

Di tanto in tanto, pulire l'esterno della macchina con un panno umido e poi asciugare.

Gruppo erogatore

Il gruppo erogatore (14) deve essere pulito ogni volta che si riempie il contenitore di caffè in grani o, in ogni caso, almeno una volta alla settimana.

Spegnere la macchina premendo l'interruttore generale e aprire lo sportello di servizio (13). Togliere quindi il cassetto raccogli fondi (1) e la vasca raccogligocce (2).

34 Estrarre il gruppo erogatore (14) tenendolo per l'apposita maniglia e premendo sul tasto «PRESS». Il gruppo erogatore può essere lavato solo con acqua calda senza detergente.

35 Assicurarsi che i due filtri in acciaio siano liberi da ogni residuo di caffè. Il filtro superiore si può togliere svitando in senso antiorario il perno in plastica con l'apposita chiave in dotazione.

Asciugare accuratamente tutte le parti del gruppo erogatore, rimontarlo e riavvitare con cura il perno in plastica servendosi dell'apposita chiave.

36 Estrarre la vasca raccogligocce (2) per la pulizia. Utilizzare solo detergenti non abrasivi. Pulire accuratamente il vano ed inserirvi di nuovo la vasca raccogligocce.

37 Tenendolo per l'apposita maniglia, introdurre di nuovo il gruppo erogatore nell'apposito vano fino ad ottenerne l'aggancio. Chiudere quindi lo sportello e inserire il cassetto raccogli fondi.

Evitare assolutamente di premere il tasto "PRESS" quando si inserisce il gruppo erogatore: si potrebbero arrecare gravi danni all'apparecchio!

Attenzione: Se il gruppo erogatore non è inserito, la spia di controllo (26) lampeggia e la macchina rimane bloccata. Non è possibile preparare il caffè.

Macinacaffè

Non immettere mai acqua nel contenitore caffè: si potrebbero arrecare danni irreparabili all'apparecchio! Per la pulizia del contenitore utilizzare unicamente il pennello in dotazione. Non utilizzare acqua o qualsiasi altro liquido.

Il macinacaffè non necessita di manutenzione. Per qualsiasi problema inerente il funzionamento, rivolgersi ad un Centro di Assistenza Autorizzato.

Decalcificazione

La decalcificazione serve a liberare dalle incrostazioni calcaree tutte le superfici ed i fori di passaggio dell'acqua, garantendo il perfetto funzionamento di valvole, comandi di riscaldamento e di altri organi importanti. A seconda della quantità di calcare presente nell'acqua, la macchina deve essere decalcificata ogni 3-6 mesi. Nelle zone con una durezza dell'acqua molto elevata, consigliamo una decalcificazione più frequente.

Nelle regioni con acqua dura, e anche per migliorare la qualità del caffè, consigliamo l'impiego di un filtro anticalcare per l'acqua. Esso protegge la macchina e riduce la frequenza degli intervalli di decalcificazione.

Nota: Qualora si voglia eseguirla personalmente, si può utilizzare un prodotto decalcificante per macchine da caffè di tipo non tossico e/o nocivo, comunemente reperibile in commercio.

SAECO VIENNA - Decalcificazione - 1

Non utilizzare acetone, che potrebbe danneggiare l'apparecchio.

Per la decalcificazione procedere nel modo seguente:

Con la macchina spenta, versare il decalcificante nel serbatoio dell'acqua (attenersi rigorosamente alle istruzioni indicate sulla confezione del prodotto). Mettere un recipiente sufficientemente grande sotto al tubo vapore/acqua calda (5) e aprire lentamente il rubinetto (6) in senso antiorario.

Accendere la macchina premendo l'interruttore generale e lasciar fuoriuscire dal tubo la soluzione decalcificante per un minuto circa.

Chiudere nuovamente il rubinetto. Spegnere di nuovo la macchina mediante l'interruttore generale e lasciare agire la soluzione per 5 minuti circa. Ripetere due-tre volte il procedimento, finché tutto il contenuto del serbatoio (acqua con decalcificante) è defluito attraverso il tubo.

Terminata la decalcificazione, risciacquare bene il serbatoio (7) e riempirlo con acqua fresca. Riaccendere la macchina e risciacquarla bene, facendo scorrere l'acqua fresca (2 litri circa) attraverso il tubo vapore/acqua calda. In questo modo viene espulso qualsiasi residuo di decalcificante dal circuito. La macchina da caffè è di nuovo pronta per funzionare.

Importante: La decalcificazione periodica protegge la macchina da costose riparazioni. I danni che si verificano in seguito alla mancata decalcificazione, impiego sbagliato o mancata

osservanza delle istruzioni per l'uso, non sono coperti dalla garanzia.

Custodia

Quando non è in uso, spegnere la macchina e staccare la spina dalla presa di corrente.

Custodire la macchina in luogo asciutto e non accessibile ai bambini.

Se la macchina rimane inutilizzata per un lungo periodo di tempo, proteggerla dalla polvere e dallo sporco.

Manutenzione

La macchina deve essere sottoposta periodicamente a pulizia e manutenzione come indicato a pag. 17.

Disattivazione

È opportuno rendere subito inutilizzabili gli apparecchi non più usati. Staccare la spina dalla presa di corrente e tagliare il cavo di alimentazione.

Prima di tagliare il cavo di alimentazione, accertarsi di aver tolto la spina dalla presa di corrente.

Le macchine fuori uso devono essere consegnate a un centro di raccolta autorizzato al loro smaltimento.

Guasti e rimedi

In caso di malfunzionamento, difetto alla macchina o se si sospetta un guasto in seguito a una caduta, staccare immediatamente la spina dalla presa di corrente.

Se non riuscite a eliminare il guasto attenendovi alle indicazioni della tabella che segue, rivolgetevi a un Centro di Assistenza Autorizzato.

Soltanto gli specialisti competenti possono effettuare interventi e riparazioni sulla macchina.

Si declina ogni responsabilità per danni causati da riparazioni eseguite non correttamente e da personale non autorizzato. In questi casi viene a decadere la copertura della garanzia.

GuastoCause possibiliRimedio
L'apparecchio non si accendeLa macchina non è molto denso- neVerificare spina e fusibile
Lo sportello di servizio è apertoChiudere lo sportello
Il ciclo caffe non parteLa spia di controllo (26) lampeg-gia: Gruppo erogatore non inserto o non bloccatoInserire o bloccare gruppo erog- tore
Vasca raccogligocce non inserta correttamenteInserire correttamente la vascarac- cogligocce
Cassetto raccoglifondi non inset- rito correttamenteInserire correttamente il cassetto raccoglifondi
La spia di controllo (26) si accen- de: - Il contentitore caffe è vuoto - Il serbatoio acqua è vuoto- Riempire il contentitore caffe e riavviare il ciclo di erogazione - Riempire il serbatoio acqua, pro-cedere con il caricamento del cir- cuito e riavviare il ciclo di eroga- zione
Le spie di controllo temperatura caffe è vapore lampeggiano: dopo l'uso del vapore, il circuito non è stato caricato o è stato ca- ricato insufficientamenteCaricare il circuito come indicato a pag. 14
Non fuoriesce acqua calda o vaporeIl foro del tubo vapore/acqua cal- da è otturatoPulirlo con un ago fine
Il caffe fluisce troppo rapida- menteLa macinatura è troppo grossaRegolare su una macinatura più fine; per esempio da 8 a 6
Il caffe fluisce troppo lenta- menteLa macinatura è troppo fineRegolare su una macinatura più grossa; per esempio da 8 a 10
Il caffe non è abbastanza cal- doLa spia di controllo della tempe- ratura lampeggiaAttendere finché la spia tempera- tura si accende continuamente
Il caffe ha poca cremaLa miscela non è adatta o il caffe- non è fresco di torrefazione op- pure è macinato troppo fine o troppo grossoCambiare miscela di caffe o rego- lare la macinatura come al punto precedente
La macchina impiegata troppo tempo per riscaldarsi o la quantità di acqua calda che fuoriesce dal tubo è limitataIl circuito della macchina è inta- sato dal calcareDecalcificare la macchina come indicate a pag. 18
GuastoCause possibiliRimedio
Il gruppo erogatore non vuò essere estrattoGruppo erogatore non è nella sua posizione inizialeAccendere la macchina. Chiudere lo sportello di servizio. Il gruppo ritorna automaticamente nella po- sizione iniziale.

Cappuccino (preparazione della schiuma)

Problemi e rimedi

SAECO VIENNA - Problemi e rimedi - 1

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Informazioni sul prodotto

Marca : SAECO

Modello : VIENNA

Categoria : Macchina da caffè