BigBite 90 - Cappa da cucina Klarstein - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE BigBite 90 Klarstein

La ringraziamo per l'acquisto del dispositivo. La preghiamo di leggere attentamente le seguenti indicazioni e di seguirle per evitare eventuali danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni scaturiti da una mancata osservanza delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo. Scansionare il seguente codice QR per accedere al manuale d'uso più recente e ricevere informazioni sul prodotto.

Avvertenze di sicurezza 78

Installazione 80

Installazione del filtro ai carboni attivi 84

Pannello di controllo 85

Tasti funzione 85

Gestione tramite smartphone 87

Pulizia e manutenzione 89

Sostituzione della lampada 89

Risoluzione dei problemi 91

Scheda informativa del prodotto 92

Note per la tutela dell'ambiente 93

Smontaggio e smaltimento della cappa aspirante 93

Smaltimento 94

Dichiarazione di conformità 94

DATI TECNICI

Numero articolo	10045552, 10045553, 10045554, 10045555
Alimentazione 220-240 V ~ 50/60 Hz
Nota: al codice articolo 10032844 è disponibile per l'acquisto un filtro a carboni attivi per questa cappa aspirante.

AVVERTENZE DI SICUREZZA

• Leggere attentamente tutte le istruzioni prima dell'uso e conservare il manuale per consultazioni future.
• Il montaggio può essere eseguito solo da un tecnico qualificato. Prima di utilizzare la cappa aspirante, accertarsi che la tensione (V) e la frequenza (Hz) indicate corrispondano alla tensione (V) e alla frequenza (Hz) domestiche.
• Si declina ogni responsabilità per danni derivati da un uso improprio e da un'installazione errata della cappa aspirante.
• I bambini di età inferiore agli 8 anni non possono usare la cappa aspirante.
• Il dispositivo non è idoneo per un uso commerciale, ma solo domestico e in ambienti simili.
• Pulire regolarmente il dispositivo e il filtro, in modo da garantire un funzionamento efficiente.
• Staccare sempre la spina dalla presa elettrica prima di pulire il dispositivo.
• Pulire il dispositivo esattamente come indicato nel manuale.
  • Non utilizzare fiamme libere sotto la cappa aspirante.
• Se il dispositivo non funziona in modo corretto, rivolgersi al produttore o ad un'azienda specializzata.
• Bambini a partire da 8 anni e persone con limitate capacità fisiche, psichiche e sensoriali possono utilizzare il dispositivo solo se sono stati istruiti da una persona responsabile della loro supervisione sulle modalità d'uso e sulle procedure di sicurezza e comprendono i rischi associati.
• Se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, devono essere sostituiti dal produttore, da un'azienda tecnica autorizzata o da una persona con qualifica equivalente.
• Se la cappa aspirante viene usata con fornelli che bruciano gas o combustibili, la stanza deve essere adeguatamente ventilata.
• Non cucinare alimenti alla fiamma (flambè) sotto la cappa aspirante.
• Attenzione: le superfici del dispositivo possono diventare molto calde durante l'uso.

Note importanti per l'installazione

• L'aria non deve essere condotta in uno scarico utilizzato per aspirare gas di combustione o altri combustibili (ciò non si applica per dispositivi che riportano solo aria nella stanza).
• Rispettare tutte le disposizioni regionali relative all'incasso di dispositivi di ventilazione.

Note importanti sulla modalità di scarico dell'aria

AVVERTENZA

pericolo di intossicazione da gas di scarico riaspirati! Non accendere il dispositivo in funzione di scarico mentre è attivo un impianto di riscaldamento che sfrutta l'aria dell'ambiente e se non è presente una ventilazione suffi ciente.

Gli impianti di riscaldamento che sfruttano l'aria dell'ambiente (ad es. stufe a gas, a gasolio, a legna o a carbone, scalda-acqua istantanei, scaldabagno), aspirano l'aria dalla stanza e la conducono all'esterno attraverso un tubo o una canna di scarico. In modalità di scarico, l'aria viene aspirata dalla cucina e dalle stanze adiacenti. In caso di ventilazione insuffi ciente, si crea una depressione. I gas tossici dalla canna o dal tubo di scarico possono essere riaspirati nei locali abitativi.

• Assicurarsi che ci sia sempre un affl usso di aria fresca suffi ciente e che l'aria possa circolare.
• La cassetta a muro per affl usso o scarico dell'aria non è suffi ciente a garantire l'osservanza del valore limite.

Un utilizzo sicuro è possibile solo se la depressione nella stanza dove è installato l'impianto di riscaldamento non supera i 4 Pa (0,04 mbar). Ciò è possibile solo se l'aria necessaria per la combustione può affl uire nella stanza attraverso aperture permanenti come porte, fi nestre, in combinazione con una cassetta a muro per affl usso o scarico. Si consiglia in ogni caso di rivolgersi ad un esperto di impianti di areazione in grado di fornire valutazioni sull'intero sistema di ventilazione della casa. Se necessario, il tecnico può indicare le misure necessarie per una corretta ventilazione.

Se la cappa aspirante viene impiegata esclusivamente con funzione di ricircolo dell'aria, l'utilizzo è possibile senza limiti.

Note importanti per smontare il dispositivo

• Per smontare il dispositivo, seguire al contrario i passaggi relativi a installazione/montaggio.
• Al fi ne di evitare lesioni, farsi aiutare da una seconda persona per smontare il dispositivo.

INSTALLAZIONE

Preparazione

Se si dispone di uno scarico verso l'esterno, installare la cappa aspirante come mostrato nella figura a destra. Il canale di scarico deve avere un diametro di almeno 150 mm ed essere fatto di smalto, alluminio o composto da un tubo flessibile e resistente al calore.

• Prima dell'installazione, spegnere il dispositivo e staccare la spina.
  • Installare la cappa aspirante ad un'altezza di 65-75 cm sopra il piano cottura.

Installazione con scarico all'esterno

Nota: prestare attenzione alle avvertenze di sicurezza se si utilizza lo scarico all'esterno. Se la cappa aspirante è in funzione contemporaneamente a un altro dispositivo che trae energia da una fonte diversa dalla corrente, la depressione nella stanza non deve superare i 4 Pa (4 x 10-5 Bar).

Installazione con ricircolo dell'aria

Se non è disponibile uno scarico verso l'esterno, installare un filtro a carboni attivi prima di utilizzare il dispositivo.

Note importanti per l'installazione dei tubi di scarico dell'aria

Rispettare assolutamente le seguenti regole per garantire una perfetta aspirazione dell'aria. Il mancato rispetto di queste disposizioni riduce le prestazioni e incrementa la rumorosità della cappa aspirante.

• Assicurarsi che il tubo di scarico sia dritto e più corto possibile.
• Non utilizzare un tubo di scarico più piccolo e non costringerlo.
- Se si usano tubi flessibili, assicurarsi che siano ben tesi per ridurre la perdita di pressione.
- L'installazione deve essere eseguita da un elettricista qualificato o da una persona con le capacità necessarie.
• Non collegare il tubo di scarico della cappa a un sistema di ventilazione già presente che viene utilizzato per un altro dispositivo, ad es. un camino.

• La curvatura del tubo di scarico non deve essere inferiore a 120°. Posizionare il tubo orizzontalmente. In alternativa, il tubo dovrebbe salire dal punto di attacco ed essere condotto ad una parete esterna.
• Dopo l'installazione, assicurarsi che la cappa aspirante sia in bolla per evitare l'accumulo di grasso su un solo lato.
• Assicurarsi che il tubo di scarico scelto per l'installazione sia ignifugo e conforme alle norme vigenti.

Installazione della cappa inclinata

Foro Tasselli Supporto Viti (4 mm x 30 mm)

Realizzare dei fori da 3 x 8 mm per il supporto a parete. Fissare il supporto alla parete con i tasselli e le viti in dotazione.

Sollevare la cappa aspirante e agganciarla al supporto a parete.

graph TD
    A["1: Raw Material"] --> B["2: Process Step"]
    B --> C["3: Intermediate Product"]
    C --> D["4: Final Product"]
    D --> E["5: Final Product"]

• Aprire il pannello di vetro (1) e rimuovere il filtro antigrasso in metallo (2-3).
• Segnare i quattro fori di fissaggio dall'interno della cappa.
• Spostare nuovamente la cappa aspirante. Realizzare quattro fori di 8 mm di diametro sui punti segnati sulla parete e inserire i tasselli.
• Agganciare la cappa al supporto a parete e fissarla ai tasselli con le viti dal lato interno della cappa (4).
• Collegare il tubo di scarico dell'aria al punto di uscita (5).

Installazione della canna

Scarico dell'aria Ricircolo dell'aria Parte superiore della canna (interna) Montaggio a parete Parte inferiore della canna (esterna)

• Inserire la parte superiore della canna in quella inferiore. In base al tipo di utilizzo, in modalità di scarico o ricircolo (v. immagine), fare attenzione alla posizione delle fessure di ventilazione.
• Fissare il supporto a parete inferiore alla parte inferiore della canna.

- Posizionare la canna sulla cappa aspirante.

- Segnare sulla parete la posizione dei fori di fissaggio per il supporto inferiore e realizzarli in corrispondenza dei segni.

- Fissare il supporto inferiore alla parete con 2 tasselli e viti (4 x 30 mm).

Tasselli Montaggio a parete Vite 4 x 8 mm Vite 4 x 30 mm

• Estrarre la parte superiore della canna fino all'altezza desiderata.
• Segnare sulla parete la posizione dei fori di fissaggio per il supporto superiore e realizzarli in corrispondenza dei segni.
• Fissare il supporto superiore con 2 tasselli e viti (ST4 x 30 mm) utilizzando i fori realizzati sulla parete.
• Fissare la parte superiore della canna al supporto a parete con 2 viti (ST4 x 8 mm).

INSTALLAZIONE DEL FILTRO AI CARBONI ATTIVI

Nota: il filtro a carboni attivi è necessario solo per la funzione di ricircolo dell'aria. Se la cappa viene utilizzata in modalità di scarico dell'aria, rimuovere il filtro a carboni attivi.

Rimuovere il filtro antigrasso in metallo. Il filtro a carboni attivi viene montato in due parti sui lati destro e sinistro del motore. Assicurarsi che gli ingranaggi corrispondano alla direzione di rotazione dei singoli lati. Ruotare il filtro a carboni attivi sull'alloggiamento del motore (di solito in senso orario). Riposizionare il filtro antigrasso in metallo.

PANNELLO DI CONTROLLO

1	2	3	4	5
1 Pulsante POWER (accendere / spegnere l'unità)
2 Velocità
3 Visualizza
4 Luce (on / off)
5 WiFi (simbolo WLAN)

TASTI FUNZIONE

On/off

Premere brevemente ON/OFF per accendere la cappa aspirante. Quando si accende il dispositivo per la prima volta, la ventola funziona al livello di velocità 1. Se si spegne il dispositivo, viene salvata l'ultimo livello di velocità utilizzato.

Impostare la velocità

Premere più volte brevemente VELOCITÀ per impostare il livello desiderato: livello 1 (basso) > livello 2 (medio) > livello 3 (alto).

Impostare lo spegnimento ritardato

Se il dispositivo si trova in standby, tenere premuti contemporaneamente VELOCITÀ+LUCE per impostare lo spegnimento ritardato di 5 minuti della ventola. Sul display lampeggia la velocità attuale e inizia il conto alla rovescia. Una volta scaduto il tempo, la luminosità di tutti i tasti viene ridotta, mentre il display continua a lampeggiare e viene emesso un segnale acustico. Premere un tasto a piacere o attendere 5 secondi per passare in standby. Per interrompere lo spegnimento ritardato, premere contemporaneamente VELOCITÀ+LUCE durante il conto alla rovescia.

Accendere/spegnere la luce

Premere brevemente LUCE per accendere la luce. Premere di nuovo il tasto per spegnere la luce.

Impostare il colore della luce

Premere a lungo LUCE per impostare il colore desiderato. Il display mostra [0]. Premere più volte brevemente VELOCITÀ per regolare il colore della luce da [L1] a [L9].

L1 = bianco L2 = rosso L3 =	verde
L4 = blu L5 = giallo L6 = vio	a
L7 = arancione L6 = azzurro	L9 = verde-giallo

Dopo aver impostato il colore desiderato, tenere premuto a lungo LUCE per concludere l'impostazione.

Attivare il Wi-Fi

In modalità standby, premere a lungo WI-FI per attivare la relativa funzione. Il simbolo del Wi-Fi inizia a lampeggiare. Stabilire il collegamento seguendo le indicazioni del capitolo “Controllo del dispositivo tramite smartphone”. Una volta stabilito il collegamento, il simbolo del Wi-Fi rimane acceso costantemente. Se non viene stabilito alcun collegamento entro 3 minuti, il simbolo del Wi-Fi smette di lampeggiare e il dispositivo passa automaticamente in standby.

GESTIONE TRAMITE SMARTPHONE

Se si collega l'apparecchio al WiFi, è possibile gestirlo comodamente con la relativa applicazione Klarstein. L'app non solo consente di controllare l'apparecchio da remoto dal proprio smartphone, ma consente anche di accedere a ricette e ad altre informazioni.

Per collegare il telefono al dispositivo Klarstein, procedere come segue:

1. Per prima cosa scaricare l'app Klarstein scansionando il codice QR con lo smartphone (vedere sotto) o scaricarla direttamente dall'App Store o da Google Play.
2. Accertarsi che lo smartphone sia connesso alla stessa rete WiFi a cui deve collegarsi il dispositivo Klarstein.
3. Aprire l'applicazione Klarstein.
4. Accedere con il proprio account. Se non si possiede ancora un account, registrarsi nell'app Klarstein.
5. Seguire le istruzioni contenute nell'App.

App-Download

Utilizzare la funzione di scansione del telefono per eseguire la scansione del codice QR e salvare l'applicazione sullo smartphone.

Nota: L'applicazione fornisce ulteriori informazioni su come utilizzarla e su come connettersi al dispositivo non appena viene aperta per la prima volta.

iOS Android

Correzione degli errori in caso di problemi di connessione

Se non è possibile trovare il dispositivo Klarstein nella rete Wi-Fi, controllare i seguenti punti:

1. La spina non è collegata. Assicurarsi che il dispositivo sia collegato a una presa elettrica.
2. Il dispositivo non si trova in modalità di accoppiamento. Assicurarsi che l'indicazione Wi-Fi (LED) sul pannello di controllo del dispositivo smart lampeggi come descritto alla voce „Resettare le impostazioni Wi-Fi“ del dispositivo smart in questione (indicazioni a riguardo possono essere normalmente trovate alla voce „Connessione dei dispositivi“).
3. Il punto di accesso Wi-Fi non opera sulla banda da 2,4 GHz. Assicurarsi che il punto di accesso utilizzato operi sulla banda da 2,4 GHz e che sia disponibile un SSID personale sulla banda da 2,4 GHz. Se non si è sicuri del tipo di banda del punto di accesso, rivolgersi al fornitore di Internet.

Importante: tenere presente che se il router Wi-Fi è dotato di dualband e opera dunque sia sulla banda da 2,4 GHz che su quella da 5 GHz, è necessario dividere gli SSID per ogni banda e utilizzare per il collegamento l'SSID della banda da 2,4 GHz.

1. Controllare le impostazioni del firewall della rete Wi-Fi. L'impostazione del firewall della rete Wi-Fi potrebbe non permettere alla app Klarstein di configurare le impostazioni Wi-Fi sul dispositivo smart. Assicurarsi di non utilizzare reti Wi-Fi pubbliche, come ad es. presso aeroporti, hotel, aziende, ecc.

2. Diversi dati di registrazione su smartphone e app. Assicurarsi che i dati di registrazione Wi-Fi inseriti nella app Klarstein corrispondano a quelli con cui è collegato lo smartphone.

Se sono stati rispettati i punti citati in precedenza e lo smartphone continua a non connettersi alla app, si prega di inviare un'email al seguente indirizzo per ricevere supporto: [e-mail].

PULIZIA E MANUTENZIONE

Spegnere e scollegare la cappa prima della pulizia e della manutenzione. Le superfici esterne sono soggette a graffi e macchie. Per questo motivo non bisogna usare prodotti abrasivi e si raccomanda di rimuovere immediatamente residui di sostanze alcaline o acide (succo di limone, aceto).

Superfici d'acciaio inox

Per garantirne una lunga vita utile, l'acciaio inox deve essere pulito regolarmente. Utilizzare un detergente appositamente sviluppato per la pulizia dell'acciaio inox. Durante la pulizia, seguire le venature dell'acciaio inox per evitare che si formino graffi.

Superficie del pannello di controllo

Pulire il pannello di controllo con un panno umido e un detersivo per piatti delicato. Prima di procedere, assicurarsi che il panno sia pulito e ben strizzato. Utilizzare un panno morbido e asciutto per rimuovere l'umidità in eccesso dopo la pulizia.

Pulizia mensile dei filtri antigrasso

Pulire il filtro ogni mese per evitare pericoli di incendio. Il filtro raccoglie grasso, fumo e polvere, influenzando così l'efficacia della cappa aspirante. Se il filtro non viene pulito, si accumulano residui di grasso. Pulire il filtro con acqua e un po' di detersivo. Lasciarlo asciugare all'aria.

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA

Note importanti

• La lampada può essere sostituita solo da un elettricista qualificato.
• Interrompere tutti i collegamenti con l'alimentazione elettrica prima di aprire il dispositivo.
• Lasciare raffreddare sempre la lampada prima della sostituzione.
• Utilizzare guanti o un panno per evitare il contatto diretto con le mani.
• Il contatto diretto può ridurre la vita utile della lampada.

Sostituire la lampadina E14

Spegnere il dispositivo e staccare la spina. Rimuovere la copertura della lampadina svitando le 2 viti. Svitare la lampadina. Sostituire la lampadina con una dello stesso tipo e con la stessa potenza.

Sostituzione della luce LED

• Spegnere il dispositivo e staccare la spina.
• Individuare la posizione dei supporti.
• In alcuni modelli è necessario rimuovere il filtro antigrasso per trovare i supporti. In altri modelli i supporti sono nascosti dalla plafoniera. Svitare la plafoniera prima della sostituzione.
• Svitare le viti sulla scheda LED e sui supporti, scollegare i cavi della luce e inserire con cautela la nuova lampada.

Per luci LED tonde Per luci LED nella plafoniera

Nota: dopo aver sostituito la lampada, ricordarsi di fissare nuovamente tutti i componenti e di stringere le viti nella stessa posizione. Sostituire sempre la lampada con una dello stesso tipo e con lo stesso amperaggio.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Errore Possibile causa Soluzione
La luce è accesa ma il motore non funziona.	La ventilazione è ostruita.	Rimuovere il blocco.
	Il condensatore è rotto. Sostituire il condensatore.
	Il motore è rotto. Sostituire il motore.
	Il motore emette uno strano odore.	Sostituire il motore.
La luce è spenta e il motore non funziona.	La luce è rotta. Sostituire la luce.
	La spina è allentata. Inserire bene la spina nella presa elettrica.
L'alloggiamento vibra. La pala della ventola è danneggiata.		Sostituire la pala.
		Il motore non è fissato bene.
		L'alloggiamento è allentato.
L'aria non viene aspirata correttamente.	La distanza tra il fornello e la cappa è troppo grande.	Ridurre la distanza.
	Circolazione d'aria eccessiva a causa di finestre e porte aperte.	Assicurarsi che non ci sia corrente d'aria.

SCHEDA INFORMATIVA DEL PRODOTTO

Indicazioni secondo il regolamento (UE) n. 65/2014

Metodi di misurazione e di calcolo secondo EN 61591:1997+A1:2006+A2:2011+A11:2014+A12:2015

Numero articolo	10045552, 10045553, 10045554, 10045555
Denominazione Simbolo Valore Unità
Consumo energetico annuale AEC	hood	9,7 kWh/anno
Classe di efficienza energetica A++
Efficienza fluidodinamica FDE	hood	24,3
Classe per l'efficienza fluidodinamica		B
Efficienza luminosa LE	hood	32 Lux/W
Classe di efficienza luminosa A
Efficienza di filtrazione dei grassi GFE hood		68,7 %
Classe di efficienza di filtrazione dei grassi		D
Flusso d'aria a velocità minima e massima in modalità normale, è esclusa la modalità con livello di velocità intensiva o rapida.		176,0/246,9 m3/h
Flusso d'aria con funzionamento in modalità intensiva o rapida		-
Potenza sonora ponderata A delle emissioni di rumore aereo alla velocità minima e massima disponibili durante il normale funzionamento		49/57 dB
Potenza sonora ponderata A delle emissioni di rumore aereo durante il funzionamento al livello di velocità intensivo o rapido		-	dB
Potenza assorbita a dispositivo spento	Po	0,44 W
Potenza assorbita in modalità standby	Ps	-	W
Contatti Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179, Berlino, Germania

NOTE PER LA TUTELA DELL'AMBIENTE

• Quando si cucina, assicurarsi che ci sia una circolazione dell'aria sufficiente, in modo che la cappa possa funzionare in modo efficiente e silenzioso.
• Regolare la velocità della ventola in base alla quantità di vapore prodotto durante la cottura. Usare la modalità intensiva solo quando è necessario. Più bassa è la velocità della ventola, meno energia viene consumata.
• Se durante la cottura si producono grandi quantità di vapore, selezionare tempestivamente una velocità della ventola più alta. Se il vapore di cottura si è già diffuso in tutta la cucina, lasciare in funzione la cappa più a lungo.
• Spegnere la cappa dopo l'uso.
• Spegnere l'illuminazione dopo l'uso.
• Pulire il filtro a intervalli regolari e, se necessario, sostituirlo per aumentare l'efficacia del sistema di ventilazione e prevenire i rischi di incendio.
• Mettere sempre il coperchio su pentole e padelle durante la cottura per ridurre il vapore e la condensa.

SMONTAGGIO E SMALTIMENTO DELLA CAPPA ASPIRANTE

• Assicurarsi che la cappa aspirante sia completamente spenta.
  • Staccare la spina dalla presa.
• Staccare la cappa aspirante dalla parete o dal mobile.
• Rimuovere il filtro. Smaltire il filtro in un centro per il riciclaggio di dispositivi elettrici ed elettronici obsoleti.
• Rimuovere il motore. Smaltire il motore in un centro per il riciclaggio di dispositivi elettrici ed elettronici obsoleti.
• Smaltire il resto della cappa aspirante in un centro per il riciclaggio della zona.

SMALTIMENTO

Se nel proprio paese si applicano le regolamentazioni inerenti lo smaltimento di dispositivi elettrici ed elettronici, questo simbolo sul prodotto o sulla confezione segnala che questi prodotti non possono essere smaltiti con i rifi uti normali e devono essere portati a un punto di raccolta di dispositivi elettrici ed elettronici. Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si tutela il pianeta e la salute delle persone da possibili conseguenze negative. Informazioni riguardanti il riciclo e lo smaltimento di questi prodotti si ottengono presso l'amministrazione locale oppure il servizio di gestione dei rifi uti domestici.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

CE UK CA

Produttore:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania.

Importatore per la Gran Bretagna:

Il fabbricante, Chal-Tec GmbH, dichiara che il tipo di apparecchiatura radio BigBite è conforme alla direttiva 2014/53/UE. Il testo completo della dichiarazione di conformità UE è disponibile al seguente indirizzo Internet: use.berlin/10045555

KLARSTEIN