GN 9061 - Frullatore a immersione KRUPS - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE GN 9061 KRUPS
Vi ringraziamo per aver scelto un prodotto della gamma KRUPS inteso esclusivamente per la preparazione di alimenti in ambito domestico. DESCRIZIONE a Sbattitore a1 Corpo apparecchio a2 Funzionalità Turbo a3 Selezionatore di velocità a4 Rilascio fruste Avvio/arresto piede frullatore a5 Meccanismo di aggancio posteriore a6 Fruste a6a Fruste a filo per montare a6b Fruste a nastro per montare (secondo modello) a7 Ganci impasto a8 Frusta multifilo (secondo modello) b Accessorio di supporto con ciotola girevole (a seconda del modello) b1 Braccio articolato b2 Corpo accessorio di supporto b3 Ciotola da 2.75 l b4 Spatola b5 Pulsante di rilascio sbattitore b6 Pulsante di rilascio braccio articolato c Affetta-verdure (a seconda del modello) c1 Adattatore c2 Porta tamburo c3 Spingi-alimenti c4 Anello di bloccaggio c5 Piede di supporto c6 Pulsante di rilascio porta tamburo c7 Pulsante di rilascio adattatore c8 Tamburo per affettare c9 Tamburo per grattugiare spesso c10 Tamburo per grattugiare fino c11 Tamburo per sminuzzare c12 Tamburo per pestare d Piede frullatore (a seconda del modello) d1 Piede frullatore e Ciotola da 1 l f Ciotola da 2.5 l
Assicuratevi che il selezionatore di velocità sia in posizione (a3) « 0 » (fig. 1). Inserite le fruste (a6), i ganci impasto (a7) o le fruste multifilo (secondo il modello) (a8) nell’apparecchio mediante gli appositi fori. Le fruste multifilo (secondo il modello) possono essere posizionate indistintamente nel foro destro o in quello sinistro del corpo dell’apparecchio. Una volta inserite, le due fruste devono avere la stessa lunghezza. Saranno correttamente inserite quando sentirete un “clic”. (fig. 2). Collegate l’apparecchio.
tilizzo In base alla quantità desiderata, introdurre gli ingredienti nel recipiente in dotazione (ciotola da 1L (e) o da 2.5 L (f) a seconda del modello) o comunque in un recipiente appropriato (ciotola o scodella preferibilmente fondi). Calare le fruste (a6) o i ganci impasto (a7) nel contenitore e mettete l’apparecchio in funzione tramite l’apposito pulsate di avvio (a3). Per evitare schizzi all’avvio o nel caso di preparazioni delicate (creme o salse), il vostro apparecchio è dotato di una speciale funzione anti-schizzo. Utilizzo: - immergere bene gli accessori nel preparato. - premere e tenere premuto il pulsante verso sinistra in posizione “M” (fig. 3). - rilasciare il pulsante per ritornate alla posizione “0”. - continuate con la preparazione selezionando una velocità maggiore (fig. 4). Avviate l’apparecchio mediante il selettore di velocità (a3). Aumentate progressivamente la velocità man mano che il composto si ispessisce (fig. 4). Il vostro apparecchio è dotato inoltre della funzionalità Turbo che vi permette, premendo semplicemente un pulsante (a2), di sfruttare istantaneamente tutta la potenza del vostro prodotto (fig. 5). Alla velocità massima o in modalità Turbo, non utilizzate l’apparecchio con le fruste e i ganci impasto per più di 5 minuti alla volta. Prima di qualsiasi utilizzo, leggere attentamente le INFORMAZIONI DI SICUREZZA e le istruzioni per l’uso. SV48
Prima di rimuovere le fruste dal composto, spegnere l’apparecchio, in tal modo eviterete gli schizzi. Riportate il selezionatore di velocità in posizione “0” (fig. 1). Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica. Rimuovere le fruste, i ganci impasto o le fruste multifilo (secondo il modello) premendo l’apposito pulsante di
Scollegare l’apparecchio. Rimuovere le fruste, i ganci impasto o le fruste multifilo (a seconda del modello) prima di procedere alla loro pulizia (fig. 6). Pulite le fruste, i ganci impasto o le fruste multifilo (secondo il modello) immediatamente dopo l’utilizzo per evitare che i residui di composto contenenti uova o olio si secchino e diventino difficili da rimuovere. Potete pulire le fruste, i ganci impasto o le fruste multifilo (secondo il modello) con una spugna e del detersivo per piatti oppure potete metterle in lavastoviglie. Pulire il corpo dell’apparecchio con una spugna umida e asciugare con cura. Non lavare mai l’apparecchio in lavastoviglie. Non utilizzare spugne abrasive o oggetti contenenti parti metalliche. Non immergere per nessun motivo il corpo dell’apparecchio in acqua (fig. 7).
2 - ACCESSORIO DI SUPPORTO CON CIOTOLA GIREVOLE: per impastare, miscelare, sbattere ,
emulsionare e montare (secondo il modello)
Il supporto va utilizzato con lo sbattitore in dotazione munito delle apposite fruste o ganci per impasto. Per l’uti- lizzo di questi accessori fare riferimento alla parte 1 del foglio informativo “FRUSTE/GANCIO PER IMPASTO/ FRUSTA MULTIFILO”. Non utilizzare le fruste multifilo con l’accessorio di supporto. Per applicare lo sbattitore al supporto, sollevate il meccanismo di aggancio posteriore (a5) (fig. 8) e posizionate il prodotto sul braccio articolato finché non sentite un “clic”. (fig. 9). Premete il pulsante (b6) situato sulla parte posteriore del supporto per rilasciare il braccio articolato (b1) e ribaltatelo in posizione sollevata aiutandovi con la maniglia dello sbattitore. (fig. 10). Inserite le fruste o i ganci per impasto negli appositi fori fino al loro completo bloccaggio, l’accessorio dentato andrà inserito nel corrispondente foro dentato (fig. 11). Inserite il manico della spatola (b4) nell’apposita fessura sul braccio articolato. La spatola avrà la funzione di mantenere gli ingredienti nell’area di miscelazione all’interno della ciotola (fig. 12). Inserite la ciotola in posizione. Rilasciate il braccio articolato (b1) premendo sull’apposito pulsante situato nella parte posteriore del supporto e fatelo calare fino al completo aggancio. (fig. 13).
L’inclinazione e la rotazione della ciotola garantiscono un ottima funzione impasto e miscelazione. Collegate lo sbattitore alla rete elettrica.
In base alla quantità di cibo da preparare, introdurre gli ingredienti nel recipiente in dotazione (ciotola (b3)) Avviate l’apparecchio mediante il selezionatore di velocità (a3). Aumentate progressivamente la velocità man mano che il composto si ispessisce (fig. 4). Il vostro apparecchio è dotato inoltre della funzionalità Turbo che vi permette, premendo semplicemente un pulsante (a2), di sfruttare istantaneamente tutta la potenza del vostro prodotto (fig. 5). Note: - Non avviare mai lo sbattitore con il braccio articolalo (b1) in posizione sollevata. - A velocità massima o in modalità Turbo, non utilizzare l’apparecchio con le fruste o i ganci impasto per più di 5 minuti alla volta. - La quantità massima di impasto permessa, compresi tutti gli ingredienti, è di 2 kg, calcolando 1 kg di farina per la pasta lievitata e 750g di farina per la pasta brisé.
Dopo l’utilizzo, scollegare lo sbattitore. Premere l’apposito pulsante (b6), situato nella parte posteriore del supporto, per rilasciare il braccio articolato (b1) e ribaltarlo in posizione sollevata aiutandovi con la maniglia dello sbattitore (fig. 14). Estrarre le fruste o i ganci per impasto (fig. 15). Rimuovere la ciotola. Per togliere lo sbattitore, premere l’apposito pulsante (b5) di rilascio (fig. 16).
La ciotola, la spatola, le fruste e i ganci impasto possono essere lavati in lava-stoviglie. Il supporto e lo sbattitore devono essere lavati con un panno umido.49
3 - ACCESSORIO AFFETTA-VERDURE: Per affettare , tagliare, pestare e grattugiare (secondo il
Scegliete uno dei seguenti tamburi in funzione del tipo di alimento utilizzato e del risultato desiderato: Tamburo c8 : affettare : patate, barbabietole, carote, cetrioli , cavolfiori / Tamburo c9 : grattugiare spesso : patate, barbabietole, carote, formaggio / Tamburo c10 : grattugiare fino : formaggio, carote / Tamburo c11 : sminuzzare : alimenti secchi (mandorle, noci, noccioline, parmigiano); ridurre in filo : patate / Tamburo c12 : pestare, raschiare: ghiaccio. Inserire l’adattatore (c1) nel porta-tamburo (c2) e introdurre il tamburo selezionato nell’apposito alloggiamento facendolo girare leggermente in modo che sia agganciato correttamente. Successivamente posizionare l’appo- sito anello per il bloccaggio del tamburo (c4) (fig. 17). Inserire il piede di supporto nelle apposite guide situate ai lati dell’adattatore (c1) e del porta tamburo (c2) (fig. 18). Non tentare di agganciare il piede di supporto (c5) dal di sotto (fig. 19). Inclinare lo sbattitore in posizione verticale e inserire l’adattatore (c1) negli appositi fori, girandolo leggermente fino al bloccaggio completo. (fig. 20). Posizionare il recipiente da 2.5L sotto l’affetta-verdure così da raccogliere gli alimenti trattati (fig. 21). Collegare l’apparecchio alla rete elettrica.
Introdurre gli alimenti nell’apposito vano aiutandovi con lo spingi-alimenti (c3) (fig. 21). Girate la manopola di comando sulla velocità massima.
Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente. Per smontare il porta tamburo (c2), premere l’apposito pulsante situato (c6) nella parte anteriore dell’adattatore e rimuovere il vano alimenti (fig. 22). Premere il pulsante (c7) posteriore per rimuovere l’adattatore (c1) dallo sbattitore (fig. 23). Rimuovere il piede di supporto (c5) facendolo scivolare nelle apposite guide situate lungo i fianchi dell’adatta- tore (c1) e del porta-tamburo (c2).
Il porta tamburo (c2), i tamburi (c8 c9 c10 c11 c12), l’anello di bloccaggio tamburi (c4) e lo spingi-alimenti possono essere lavati in lavastoviglie. Lo sbattitore e l’adattatore devono essere lavati con un panno umido. Note: - Utilizzare sempre lo spingi-alimenti per guidare gli alimenti nell’apposito vano, mai le dita, né forchette, cucchiai, coltelli o altri oggetto simili. - Nel riordinare i componenti del vostro affetta-verdure, potete riposizionare il piede di supporto al di sopra del vano alimenti così da essere maneggiato più facilmente (fig. 24).
4 - ACCESSORIO FRULLATORE AD IMMERSIONE: frullare, emulsionare (a seconda del modello)
ontaggio Per inserire il piede frullatore (d1), sollevare il meccanismo d’aggancio posteriore (a5) (fig. 8). Introdurre il piede frullatore e avvitare fermamente (fig. 25). Collegare l’apparecchio alla presa di corrente.
tilizzo In funzione del tipo di preparazione da realizzare, mettete gli ingredienti nel recipiente in dotazione (ciotola da 1L (e) o da 2.5 L (f) a seconda del modello) o comunque in un recipiente appropriato (ciotola o scodella preferibilmente fonda). Nel caso in cui utilizziate il frullatore ad immersione con preparazioni calde direttamente nel loro contenitore di cottura, provvedete a rimuoverlo dalla fonte di calore. Il composto dovrà coprire almeno il fondo del contenitore perché l’efficacia di miscelazione del prodotto sia sfruttata al meglio. Onde evitare rovesciamenti, si raccomanda di non riempire il recipiente per più due terzi. Per avviare, premere il pulsante espulsione delle fruste (a4) (fig. 27). Rilasciare il pulsante di azionamento (a4) prima di estrarre il piede frullatore (d1) dal composto, eviterete cosi di schiz- zarvi. Consigli pratici: - Non fate funzionare mai il piede frullatore a vuoto. - Per le preparazioni ai base di frutta, tagliate e sbucciate la frutta precedentemente. - Non utilizzate il piede frullatore con alimenti duri quali ghiaccio, zucchero, chicchi di caffè, cereali e cioccolato.
montaggio Scollegate l’apparecchio dalla presa di corrente. Svitate il piede frullatore (fig. 28).
ulizia Il piede frullatore può essere lavato in lavastoviglie nel cestello inferiore con le lame rivolte verso l’alto (attenzione le lame sono molto affiliate) (fig. 29).
5 - Mini-tritatutto 150 ml (G) (disponibile come accessorio)
tilizzo Posizionare gli alimenti nel recipiente (g1) quindi sistemare il contro coperchio (g3) e il coperchio (g4)
Collegare il blocco motore sul mini-tritatutto (g) e premere il pulsante di avvio (a4) (fig. 31)
Dopo l’utilizzo, togliere gli alimenti.
montaggio Prestare attenzione alle lame taglienti durante le operazioni di smontaggio. Ritirare il blocco motore (g1) , il coperchio (g4) e infine il contro coperchio (g3)
Ritirare la lama (g2) mantenendola con la parte in plastica. Non usare mai l’apparecchio a vuoto o per oltre 10 secondi.
ulizia Le lame sono estremamente taglienti. Scollegare sempre l’apparecchio prima di pulirlo. Non riporre mai in lava-stoviglie il coperchio (g4) del mini-tritatutto (fig. 33)
Non immergere mai nell’acqua o sotto l’acqua corrente. Pulire questi componenti con una spugna umida. (fig. 34)
Le altre parti del mini tritatutto ( g1, g2
) possono essere lavate in lavastoviglie (fig. 35)
È possibile lavare il corpo, le lame e il supporto delle lame con una spugna umida e del detersivo per piatti. SUGGERIMENTI RICETTE ACCESSORI INGREDIENTI VELOCITÀ TEMPO MAX. PANNA MONTATA FRUSTE MULTIFILO / FRUSTE STANDARD 250g di panna UHT. 1 min. 30 a velocità minima, poi 1 min. 30 a velocità max. 3 min. ALBUMI MONTATI A NEVE FRUSTE MULTIFILO 4 albumi + 1 pizzico di sale. Velocità massima. 3 min.
CIOTOLA GIREVOLE 1kg di farina, 1 bustina di lievito secco, 20g di sale, 600ml d’acqua. Aumentare progressivamente la velocità per 2 min, poi velocità max per 2 min. 50. 4 min. 50 IMPASTO PANE ALLA TEDESCA GANCI PER IMPASTO 250g di farina tipo 55, 550g di farina di segale, coriandolo, peperoncino, cumino, 100g di lievito madre, 2 cucchiaini di sale, 1 bustina di lievito secco, 1 cucchiaino di zucchero. 0,5 L di acqua. Aumentare progressivamente la velocità per 2 min, poi velocità max per 2 min. 50. 4 min. 50 IMPASTO PANE GANCI IMPASTO
CIOTOLA GIREVOLE 625 g di farina, 375 g d’acqua, 1 sacchetto di lievito, 25 g di sale. Aumentare progressivamente la velocità per 2 min, poi velocità max per 2 min. 50. 4 min. 5051 RICICLAGGIO Facciamo la nostra parte nella salvaguardia dell’ambiente! Il vostro apparecchio contiene numerosi materiali valorizzabili o riciclabili. Portateli in un centro di raccolta specializzato così che siano trattati in modo corretto. RICETTE ACCESSORI INGREDIENTI VELOCITÀ TEMPO MAX. ZUPPA PIEDE FRULLATORE 100 g di porri, 100 g di carote, 100 g di patate, 300ml d’acqua. Velocità standard in modalità frullatore ad immersione (pulsante a4) . 2 min. «AFFETTARE” AFFETTA– VERDURE Patate, barbabietole, carote, cetrioli, cavolfiori. Velocità max. 2 min. «GRATTUGIARE SPESSO” AFFETTA– VERDURE Patate, barbabietole, carote, formaggio. Velocità max. 2 min. « GRATTUGIARE FINO» AFFETTA– VERDURE Formaggio, carote. Velocità max. 2 min. «SMINUZZARE” «RIDURRE A FILO» AFFETTA– VERDURE Alimenti secchi (mandorle, noci , noccioline, parmigiano). Patate. Velocità max. 2 min. «PESTARE» AFFETTA– VERDURE Ghiaccio. Velocità max. 1 min. «TRITARE» MINI-TRITATUTTO Aglio, erbe, cipolla, 70 g di carne di manzo a cubetti di 1x1x1 cm Velocità standard in modalità frullatore a4 3 sec.
Il prodotto non funziona più. L’apparecchio è dotato di un microprocessore che controlla la potenza di funzionamento. Per garantire la sicurezza, se il tempo di funzionamento e/o il sovraccarico è eccessivo, l’apparecchio si arresta. Per riavviare l’apparecchio, riportare il pulsante (a3) sulla posizione «0». Togliere una parte del preparato. Lasciar riposare l’apparecchio per alcuni minuti. È poi possibile terminare la preparazione. Il prodotto non si avvia L’apparecchio non è collegato alla rete elettrica. Verificare il collegamento elettrico e la tensione dell’apparecchio. La sicurezza è inserita. Mettere il selettore di velocità su «0» per poi riavviarlo. La modalità turbo non funziona È stata già raggiunta la velocità massima con il selettore (a3) La modalità turbo consente di raggiungere la velocità massima direttamente senza utilizzare il selettore (a3). Non è possibile montare gli accessori fruste (a6) e ganci impastatori (a7) Posizionamento non corretto Rispettare il senso del montaggio (fig. 2). Il piede frullatore non funziona Manipolazione non corretta: avete utilizzato il selettore di velocità invece del pulsante «espulsione delle fruste» Utilizzare il pulsante (a4) per attivare la modalità piede frullatore (fig. 27).
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