the Bambino SES450 - Macchina da caffè SAGE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macchina da caffè espresso
Marca	Sage
Modello	the Bambino SES450
Capacità del serbatoio dell'acqua	1,4 L
Tecnologia di riscaldamento	ThermoJet™, riscalda in 3 secondi
Controllo della temperatura	PID elettronico
Pre-infusione	Bassa pressione per estrazione uniforme
Controllo volumetrico	Impostazioni predefinite 1 e 2 tazze, programmabili
Filtri inclusi	Monoparete e doppia parete (1 tazza 8-11g, 2 tazze 16-19g)
Portafiltro	Alluminio 54 mm (non lavastoviglie)
Ugello vapore	Articolato, per montatura manuale e acqua calda
Funzioni	Espresso, vapore, acqua calda, modalità standby automatica
Manutenzione	Decalcificazione ogni 60-90 giorni, pulizia regolare
Accessori forniti	Bricco per latte inox, pressino 54 mm, utensile di pulizia, filtri acqua
Garanzia	2 anni limitata
Utilizzo	Solo domestico
Dimensioni (circa)	Compatto (altezza ~30 cm, larghezza ~20 cm, profondità ~30 cm)

Domande frequenti - the Bambino SES450 SAGE

Come decalcificare la macchina The Bambino SES450?

Per decalcificare, svuota il vassoio raccogligocce, riempi il serbatoio dell'acqua fino alla linea DECALC con il prodotto decalcificante, posiziona un contenitore da 2 L sotto il gruppo e l'ugello, quindi premi contemporaneamente 2 tazze e Vapore per 5 secondi. Segui il ciclo, poi risciacqua con acqua pulita.

Cosa fare se l'espresso non esce o esce troppo lentamente?

Verifica che il serbatoio dell'acqua non sia vuoto e sia ben inserito. Se il caffè è macinato troppo fine, usa una macinatura più grossolana. Riduci la dose o pressa meno forte (15-20 kg). Se il filtro è ostruito, puliscilo. Se la spia 2 tazze lampeggia, avvia una decalcificazione.

Come montare il latte con l'ugello vapore?

Riempi il bricco del latte per 1/3, abbassa l'ugello vapore a 1-2 cm sotto la superficie del latte nella posizione delle 3, premi Vapore, crea un vortice, poi abbassa lentamente per incorporare aria. Fermati quando il latte raggiunge 60-65 °C (bricco caldo al tatto).

Come regolare il volume di estrazione per 1 o 2 tazze?

Per programmare, premi e tieni premuti 1 tazza e 2 tazze per 2 secondi. Quindi, premi il pulsante corrispondente per 3 secondi per avviare l'estrazione, poi premi di nuovo per fermare. Il volume viene salvato.

Perché il pulsante 2 tazze lampeggia?

Questa spia indica che la macchina deve essere decalcificata e pulita. Avvia un ciclo di pulizia/decalcificazione il prima possibile per evitare depositi di calcare.

Come pulire l'ugello vapore dopo l'uso?

Pulisci l'ugello con un panno umido. Se è intasato, spurgare manualmente premendo Vapore per 3 secondi. Per un blocco persistente, svita la punta con l'utensile di pulizia e stura i fori.

Qual è la capacità del serbatoio dell'acqua?

Il serbatoio rimovibile ha una capacità di 1,4 litri. Riempi solo con acqua fredda del rubinetto (non acqua filtrata o distillata).

Come installare il filtro dell'acqua?

Immergi il filtro in acqua fredda per 5 minuti. Inseriscilo nel supporto, poi posiziona il supporto nel serbatoio dell'acqua vuoto. Quindi riempi d'acqua e rimetti il serbatoio al suo posto. Sostituisci il filtro ogni 3 mesi.

Cosa fare in caso di perdita d'acqua sotto la macchina?

Verifica che il vassoio raccogligocce sia posizionato correttamente e che l'indicatore di riempimento non sia al massimo. Assicurati che il serbatoio dell'acqua sia ben bloccato. Se la perdita persiste, orienta l'ugello vapore verso il vassoio durante lo spurgo manuale.

Come ripristinare le impostazioni di fabbrica dei volumi espresso?

In modalità standby, premi e tieni premuti i pulsanti 1 tazza e 2 tazze per 10 secondi finché le spie non lampeggiano 3 volte. La macchina torna in modalità pronta.

MANUALE UTENTE the Bambino SES450 SAGE

2 Sage consiglia: la sicurezza prima di tutto
9 Componenti

11 Caratteristiche di the Bambino™
11 Montaggio
12 Funzioni
18 Manutenzione e pulizia
21 Risoluzione dei problemi
24 Garanzia

SAGE CONSIGLIA: LA SICUREZZA PRIMA DI TUTTO

In Sage abbiamo molto a cuore la sicurezza. Creiamo e commercializziamo prodotti di consumo tenendo sempre presente la sicurezza dei nostri clienti. Inoltre, invitiamo i clienti a prestare molta attenzione durante l'utilizzo degli apparecchi elettrici e a osservare le seguenti precauzioni.

NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI

LEGGERE TUTTE LE ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO E CONSERVARLE PER CONSULTARLE IN FUTURO

• Sul sito sageappliances.com è disponibile una versione scaricabile di questo documento.
• Leggere attentamente tutte le istruzioni prima dell'uso e conservarle per consultarle in futuro.
• Rimuovere in sicurezza tutti i materiali di imballaggio e le etichette promozionali prima di utilizzare l'elettrodomestico per la prima volta.
• Prima di usare l'apparecchio per la prima volta, verificare che la tensione della rete corrisponda a quella indicata sull'etichetta dei valori nominali sotto il dispositivo. In caso di

dubbi, contattare l'azienda fornitrice di elettricità locale.

• Si consiglia l'installazione di un interruttore salvavita per una maggiore sicurezza durante l'utilizzo di tutti i dispositivi elettrici. Si consiglia l'uso di un salvavita con corrente operativa nominale non superiore a 30 mA. Rivolgersi a un elettricista per un parere professionale.
• Per eliminare il rischio di soffocamento per i bambini, smaltire in sicurezza la copertura protettiva della spina.
• Posizionare l'elettrodomestico su una superficie stabile, resistente al calore, piana e asciutta, lontano dal bordo del piano di lavoro. Utilizzare l'apparecchio lontano da fonti di calore come piastre elettriche, fornelli a gas o forni.
• Svolgere completamente il cavo prima dell'uso.
• Evitare che il cavo di alimentazione rimanga sospeso oltre il bordo di un tavolo o del piano cucina. Evitare che il cavo

di alimentazione tocchi superfici calde o formi nodi.

• Ispezionare regolarmente il cavo di alimentazione e l'apparecchio stesso per verificare la presenza di eventuali danni. Se vengono rilevati danni di qualsiasi tipo, smettere immediatamente di usare l'apparecchio e portarlo con tutti i componenti al centro assistenza Sage autorizzato più vicino affinché venga esaminato, sostituito o riparato.
• Mantenere puliti l'appa-recchio e gli accessori. Seguire le istruzioni di pulizia fornite in questo libretto. Qualsiasi operazione non menzionata in questo libretto di istruzioni deve essere eseguita da un centro assistenza Sage autorizzato.
• L'elettrodomestico può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità motorie, sensoriali o mentali o prive di esperienza o conoscenza dell'elettrodomestico

stesso, a condizione che lo utilizzino sotto la supervisione di qualcuno o secondo specifiche istruzioni ricevute in merito all'uso in sicurezza dell'elettrodomestico e che comprendano i rischi associati.

• Non lasciare che i bambini giochino con l'elettrodomestico.
- La pulizia dell'elettrodomestico può essere effettuata da bambini di età non inferiore a 8 anni e con la supervisione di un adulto.
- Tenere l'elettrodomestico e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età pari o inferiore agli 8 anni.
- Utilizzare esclusivamente gli accessori forniti con gli elettrodomestici.
- Attenersi scrupolosamente alle istruzioni riportate in questo libretto per utilizzare l'elettrodomestico.
- Non spostare l'elettro-domestico quando è in funzione.

• Non utilizzare l'elettro-domestico se il serbatoio dell'acqua è vuoto.
  • Assicurarsi che il portafiltro sia ben inserito e fissato nella bocchetta di estrazione prima di utilizzare l'apparecchio.
• Non rimuovere il portafiltro durante il processo di estrazione del caffè poiché la macchina è sotto pressione.
  • Non collocare nessun oggetto sopra l'apparecchio.
• Evitare di toccare le superfici calde. Lasciare raffreddare l'elettrodomestico prima di spostarlo o pulire una qualsiasi delle sue parti.
• La superficie dell'elemento riscaldante può trattenere calore residuo dopo l'uso.

• Prima di pulire, spostare o riporre l'elettrodomestico, assicurarsi sempre che sia spento e scollegato dalla presa di alimentazione e che si sia raffreddato a sufficienza.

• Questo elettrodomestico non deve essere utilizzato per mezzo di un timer esterno o di un sistema di controllo remoto separato.

• L'utilizzo di prolunghe o accessori non venduti o consigliati da Sage può provocare incendi, scosse elettriche o lesioni.
• Quando non in uso, impostare sempre l'elettrodomestico su off, spegnere l'interruttore di alimentazione e scollegare il cavo dalla presa.
• Qualsiasi operazione di manutenzione diversa dalla pulizia deve essere eseguita da un centro assistenza Sage® autorizzato.
• Evitare di usare l'elettro-domestico sul pianale del lavello.
• Non utilizzare l'elettro-domestico se si trova in uno spazio chiuso o all'interno di una credenza.

ISTRUZIONI SPECIFICHE PER BES450/SES450

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Non utilizzare questo apparecchio per usi diversi da quello previsto. Non utilizzare su veicoli in movimento o barche. Non utilizzare all'aperto. L'uso non corretto potrebbe provocare lesioni.
• Se l'elettrodomestico viene:

– lasciato incustodito,
- pulito,
- spostato,
- montato o
- riposto,

spegnere sempre la macchina per espresso premendo contemporaneamente i pulsanti 1 TAZZA e HOT WATER (acqua calda). Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente.

- Prima dell'uso, verificare sempre che l'apparecchio sia montato correttamente.

• Utilizzare esclusivamente acqua fredda di rubinetto. Si sconsiglia l'uso di acqua filtrata, demineralizzata o distillata, poiché potrebbe influire sul sapore del caffè e sul funzionamento previsto della macchina da espresso.
• Non lasciare il prodotto incustodito durante il funzionamento.
• Evitare di toccare le superfici calde. Lasciare raffreddare l'elettrodomestico prima di spostarlo o pulire una qualsiasi delle sue parti.
• Fare attenzione durante l'utilizzo, poiché le superfici metalliche possono diventare molto calde durante il funzionamento.

ATTENZIONE

Per evitare il rischio di lesioni, fare attenzione durante la decalcificazione, poiché l'apparecchio potrebbe rilasciare vapore caldo. Assicurarsi che il vassoio raccogligocce sia inserito prima di procedere alla decalcificazione.

Per istruzioni dettagliate consultare la sezione "Manutenzione e pulizia".

Assicurarsi che il portafiltro sia ben inserito e fissato nella gruppo di erogazione prima di utilizzare l'apparecchio. Non rimuovere il portafiltro durante il processo di estrazione del caffè.

ATTENZIONE

Per evitare il rischio di lesioni, non aprire la camera di estrazione durante il processo di estrazione.

ATTENZIONE

Non inserire il portafiltro, il pressino o alcun componente dell'apparecchio in lavastoviglie.

ATTENZIONE

Non immergere il cavo di alimentazione, la spina o alcun componente dell'apparecchio in acqua o in qualsiasi altro liquido.

ATTENZIONE

L'uso non corretto potrebbe provocare lesioni.

ISTRUZIONI PER L'UTILIZZO CON IL CAVO CORTO

- L'apparecchio Sage è dotato di un cavo di alimentazione corto per ridurre il rischio di lesioni personali o danni alla proprietà legato all'utilizzo di un cavo più lungo, che può rappresentare un ostacolo in cui inciampare o restare impigliati. Cavi di alimentazione o prolunghe più lunghi sono disponibili e possono essere utilizzati esercitando la dovuta cautela. Se viene utilizzata una prolunga,

1. la potenza elettrica indicata sul cavo o sulla prolunga deve essere almeno pari alla potenza elettrica dell'apparecchio,
2. il cavo deve essere sistemato in modo stabile sul piano di lavoro, fuori dalla portata dei bambini e in modo da non rappresentare un ostacolo e
3. la prolunga deve comprendere una spina a tre poli con messa a terra.

AVVISO AI CLIENTI IN MERITO AI DISPOSITIVI DI ARCHIVIAZIONE

• Al fine di offrire un servizio migliore ai nostri clienti, nei nostri prodotti è stato inserito un dispositivo di archiviazione interno. Questo dispositivo di archiviazione è costituito da un piccolo chip che raccoglie determinate informazioni sul tuo apparecchio, tra cui la frequenza e il modo in cui lo utilizzi. Se il prodotto necessita di assistenza, le informazioni raccolte dal chip ci permetteranno di ripararlo in modo rapido ed efficiente.
• Le informazioni raccolte costituiscono inoltre una risorsa preziosa per lo sviluppo di futuri elettrodomestici che ci consentiranno di soddisfare al meglio le esigenze dei nostri consumatori. Il chip non raccoglie alcuna informazione riguardante le persone che utilizzano il prodotto

o il nucleo familiare in cui viene utilizzato. In caso di domande relative al chip del dispositivo di archiviazione, è possibile contattarci all'indirizzo [e-mail]

ISTRUZIONI SPECIFICHE PER IL FILTRO DELL'ACQUA

• Tenere la cartuccia del filtro fuori dalla portata dei bambini.
• Conservare le cartucce del filtro in un luogo asciutto e nella confezione originale.
• Proteggere le cartucce dal calore e dalla luce solare diretta.
• Non utilizzare cartucce del filtro danneggiate.
• Non aprire le cartucce del filtro.
• Svuotare il serbatoio dell'acqua e sostituire la cartuccia se non si utilizza l'elettrodomestico per un periodo di tempo prolungato.

Questo simbolo indica che l'apparecchio non può essere smaltito rifiuti domestici comuni.

Deve essere conferito presso un centro di smaltimento locale specializzato o presso un rivenditore che fornisce questo servizio. Per ulteriori informazioni, contattare l'ufficio comunale locale.

Per proteggersi dalle scariche elettriche, immergere la spina, vo di alimentazione ettrodomestico in acqua qualsiasi altro liquido.

SOLO PER USO DOMESTICO CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

Componenti

A. Serbatoio dell'acqua rimovibile da 1,4 litri
B. Pannello di controllo
Pulsanti per 1 TAZZA, 2 TAZZE, acqua calda e vapore
C. Gruppo di erogazione
D. Portafiltro in alluminio da 54 mm
(ATTENZIONE: NON lavabile in lavastoviglie)

E. Maniglia della lancia vapore
F. Lancia vapore
G. Griglia del vassoio raccogligocce rimovibile
H. Vassoio raccogligocce rimovibile con indicatore di vassoio pieno

ACCESSORI

A. Lattiera in acciaio inossidabile
B. Pressino da 54 mm

(Nota: Non immergere in acqua o in altro liquido)

C. Polvere decalcificante

D. Accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore e del filtro (situato sotto il serbatoio dell'acqua)
E. Filtri a parete doppia (1 tazza e 2 tazze)
F. Filtri a parete singola (1 tazza e 2 tazze)
G. Filtro dell'acqua con supporto

Caratteristiche di the Bambino™

DESIGN COMPATTO

Caffè di qualità in una macchina compatta.

MONTATURA DEL LATTE MANUALE

Monta manualmente il latte da omogeneo e vellutato a cremoso.

TECHNOLOGIA THERMOJET™

L'innovativo sistema di riscaldamento raggiunge la temperatura di estrazione ideale in 3 secondi.

CONTROLLO DELLA TEMPERATURA PID

Controllo elettronico della temperatura PID per una temperatura più stabile.

PRE-INFUSIONE A BASSA PRESSIONE

Questa funzione applica una pressione dell'acqua bassa all'inizio dell'estrazione per espandere delicatamente il caffè macinato e garantire un'estrazione uniforme.

CONTROLLO VOLUMETRICO

Volumi preimpostati da 1 e 2 tazze, comandi manuali o volumi di erogazione programmabili.

EROGAZIONE ISTANTANEA DI ACQUA CALDA

Erogazione dell'acqua calda dalla lancia vapore per preparare il caffè nero lungo e preriscaldare le tazze.

Montaggio

PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

Preparazione dell'elettrodomestico

Rimuovere e smaltire tutte le etichette promozionali e i materiali di imballaggio forniti con il prodotto. Assicurarsi di aver rimosso tutti i componenti e gli accessori prima di smaltire la confezione.

Pulire il vassoio raccogligocce, la griglia del vassoio raccogligocce, il portafiltro e i filtri con acqua tiepida e un detergente per piatti delicato. Sciacquare e asciugare a fondo prima dell'utilizzo.

INSTALLAZIONE DEL FILTRO DELL'ACQUA

1. Rimuovere il filtro dell'acqua e il supporto del filtro dalla confezione.
2. Impostare il promemoria per la prossima sostituzione. Si consiglia di sostituire il filtro dopo 3 mesi.

1. Immergere il filtro in acqua fredda per 5 minuti.
2. Lavare il supporto del filtro in acqua fredda.

1. Inserire il filtro nelle due parti del supporto. Assicurarsi che siano ben fissati.
2. Estrarre il serbatoio dell'acqua dall'elettrodomestico. Allineare la base del supporto del filtro con l'adattatore all'interno del serbatoio dell'acqua. Spingere verso il basso per bloccarlo in posizione.

Funzioni

PRIMO UTILIZZO

1. Estrarre il serbatoio dell'acqua e riempirlo con acqua potabile fino al punto indicato dalla linea MAX. Rialloggiare il serbatoio dell'acqua nell'elettrodomestico.
2. Assicurarsi che il vassoio raccogligocce sia posizionato correttamente.
3. Per questo primo ciclo, posizionare un contenitore da 500 ml sotto il portafiltro e la lancia vapore per raccogliere l'acqua.
4. Collegare il cavo di alimentazione a una presa di corrente e il pulsante 1 Tazza si illumina.

1. Premere il pulsante 1 Tazza per avviare il primo ciclo di utilizzo.

NOTA

Il primo ciclo di utilizzo serve a sciacquare la macchina e preparare il sistema di riscaldamento.

MODALITÀ STANDBY

Per interrompere il funzionamento ed entrare in modalità standby, premere contemporaneamente i pulsanti 1 Tazza e Hot Water (acqua calda) per 0,5 secondi.

+ ① 0.5s

NOTA

In assenza di interazione con l'utente o se inutilizzato, l'apparecchio entra in modalità standby dopo 10 minuti.

RIEMPIRE IL SERBATOIO DELL'ACQUA

Estrarre il serbatoio dell'acqua dall'elettro- domestico. Rimuovere il coperchio del serbatoio e aggiungere acqua potabile riempiendo fino al segno MAX indicato.

Rialloggiare il serbatoio dell'acqua, assicurandosi che sia ben fissato e che aderisca alla parte posteriore dell'elettrodomestico.

NOTA

Se non viene rilevata acqua nel serbatoio, gli indicatori a LED della macchina lampeggeranno 6 volte per 3 secondi.

FILTRI

L'apparecchio comprende filtri a parete singola e doppia da 1 e 2 tazze.

Utilizzare il filtro per 1 tazza per preparare una sola tazza di caffè e quello per 2 tazze per preparare due tazze o una sola tazza di caffè forte.

Regolare la quantità di caffè macinato e il grado di macinatura se si passa da un filtro singolo a uno doppio o viceversa.

I filtri forniti sono progettati per:

filtro per 1 tazza = 8-11 g

filtro per 2 tazze = 16-19 g

FILTRI A PARETE SINGOLA

Quando si macinano al momento chicchi di caffè freschi e interi, si consiglia di utilizzare i filtri a parete singola. I filtri a parete singola consentono di sperimentare vari gradi di macinatura, dosaggio e pressatura, per creare un espresso perfettamente bilanciato.

FILTRI A PARETE DOPPIA

Si consiglia di utilizzare i filtri a parete doppia per caffè premacinato o chicchi più vecchi che hanno superato la data di tostatura di 30 giorni. I filtri a parete doppia regolano la pressione e consentono di ottimizzare l'estrazione, a prescindere da grado di macinatura, dosaggio, pressatura e freschezza del caffè.

MACINATURA

Quando si macinano i chicchi di caffè, la grana di macinatura dovrebbe essere fine ma non troppo. Il grado di macinatura influenzerà il flusso di acqua nel filtro e il gusto del caffè espresso.

Se la macinatura è troppo fine (ha l'aspetto di una polvere e al fatto ricorda la farina), l'acqua non scorrerà attraverso il caffè, anche se viene applicata pressione. L'estrazione dell'espresso sarà ECCESSIVA, il caffè avrà un colore scuro e un sapore amaro.

Se la macinatura è troppo grossa, l'acqua scorrerà troppo rapidamente attraverso il caffè macinato contenuto nel filtro. L'estrazione dell'espresso sarà INSUFFICIENTE, il caffè avrà un colore e un sapore troppo blandi.

DOSAGGIO E PRESSATURA DEL CAFFÈ

• Inserire il filtro nel portafiltro.
• Macinare una quantità di caffè sufficiente a riempire il filtro.
• Battere il portafiltro più volte per distribuire uniformemente il caffè nel filtro.
• Pressare con decisione (circa 15-20 kg di pressione) utilizzando il pressino. Non è importante che la pressione esercitata sia forte, ma è necessario che sia costante.

Come regola, il bordo superiore del cappuccio sul pressino dovrebbe essere allineato alla parte superiore del filtro DOPO che il caffè è stato pressato.

NOTA

Si raccomanda di utilizzare caffè 100% arabica di alta qualità con l'indicazione della data di tostatura impressa sulla confezione. Questo è da preferire alle confezioni che mostrano la sola data di scadenza. È preferibile consumare i chicchi di caffè entro 5-20 giorni dalla data di tostatura. Il caffè vecchio potrebbe fuoriuscire troppo velocemente dal portafiltro e avere un sapore amaro e blando.

LAVAGGIO DEL GRUPPO DI EROGAZIONE

Prima di inserire il portafiltro nel gruppo di erogazione, far scorrere dell'acqua nel gruppo di erogazione premendo il pulsante 1 Tazza o 2 Tazze. Questo stabilizzerà la temperatura prima dell'estrazione.

INSERIRE IL PORTAFILTRO

Posizionare il portafiltro sotto il gruppo di erogazione in modo che l'impugnatura sia allineata con la posizione INSERIMENTO. Inserire il portafiltro nel gruppo di erogazione e ruotare l'impugnatura verso il centro fino a incontrare resistenza.

INSERT LOCK

Posizionare la tazza/le tazze sotto il portafiltro sul vassoio raccogligocce.

ESTRAZIONE DELL'ESPRESSO

Come riferimento, l'estrazione dell'espresso inizierà dopo 8-12 secondi (tempo di infusione); il caffè estratto dovrebbe presentare una consistenza simile a quella del miele.

Se l'estrazione dell'espresso inizia dopo meno di 7 secondi significa che la dose di caffè macinato presente nel filtro non è sufficiente o la grana di macinatura è troppo grossa. Questa si definisce ESTRAZIONE NON SUFFICIENTE.

Se l'espresso inizia a gocciolare ma non scorre dopo 12 secondi, la grana di macinatura è troppo fine. Questa si definisce ESTRAZIONE ECCESSIVA.

VOLUME TAZZA PREPROGRAMMATO - 1 TAZZA

Premere il pulsante 1 Tazza per meno di 1 secondo: il pulsante lampeggia quando viene selezionato. Sarà estratto un volume preimpostato di caffè espresso pari a circa 30 ml. La macchina si arresterà automaticamente una volta raggiunto il volume preimpostato.

Premere il pulsante 2 Tazze per meno di 1 secondo: il pulsante lampeggia quando viene selezionato. Sarà estratto un volume preimpostato di caffè espresso pari a circa 60 ml. La macchina si arresterà automaticamente una volta raggiunto il volume preimpostato.

Se si premono i pulsanti 1 Tazza o 2 Tazze durante un'erogazione preprogrammata, l'estrazione si interrompe immediatamente.

PROGRAMMAZIONE DEL VOLUME DI CAFFÈ

Tenere premuti i pulsanti 1 Tazza e 2 Tazze per 2 secondi; i pulsanti si illumineranno e lampeggeranno.

+ ① 2s

Per impostare il volume 1 Tazza:

• Premere il pulsante 1 Tazza per circa 3 secondi per avviare l'estrazione.
• Premere nuovamente il pulsante 1 Tazza per arrestare l'estrazione. Il volume modificato verrà salvato.

Per impostare il volume 2 Tazze, seguire le istruzioni riportate sopra premendo però il pulsante 2 Tazze per avviare e arrestare l'estrazione.

NOTE

• Senza interazione da parte dell'utente dopo 30 secondi, la macchina tornerà a essere pronta per l'uso.
• Il volume di caffè modificato verrà salvato in memoria per l'uso successivo o al riavvio dell'apparecchio.
• Premendo il pulsante del vapore o dell'acqua calda in qualsiasi momento, l'operazione viene annullata e l'apparecchio tornerà a essere pronto per l'uso senza salvare alcun volume di caffè.

PREINFUSIONE E VOLUME TAZZA MANUALE

Tenere premuto il pulsante 1 Tazza o 2 Tazze per più di un secondo. Dopo un secondo la pompa si avvierà alla pressione di pre-infusione, continuando finché si tiene premuto il pulsante. Rilasciare il pulsante per avviare l'estrazione. Premere qualsiasi pulsante per arrestare l'estrazione.

MONTATURA DEL LATTE MANUALE

• Sollevare la lancia vapore e introdurla nella lattiera immergendone la punta di 1-2 cm sotto la superficie del latte, vicino al lato destro della lattiera.
• Premere il pulsante STEAM (vapore) per avviare la montatura del latte.

- Tenere la punta della lancia vapore appena sotto la superficie del latte finché questo non inizia a girare in senso orario formando un vortice (effetto mulinello).

- Mentre il latte sta girando, abbassare lentamente la lattiera. In questo modo la punta della lancia vapore raggiungerà la superficie del latte e inizierà a introdurre aria.

- Rompere delicatamente la superficie del latte con la punta per far girare il latte a una velocità sufficiente.

- Mantenere la punta della lancia vapore sulla superficie o poco al di sotto, continuando a produrre il vortice. Montare il latte fino a ottenere un volume sufficiente.

- Sollevare la lattiera per immergere la punta sotto la superficie senza dissipare il vortice. Il latte ha raggiunto la temperatura corretta (60-65 °C) quando la lattiera è calda al fatto.

• Quando si raggiunge la montatura desiderata, premere un pulsante qualsiasi per interrompere l'operazione.
• Una volta che il vapore è stato rilasciato del tutto, rimuovere la lancia vapore dalla lattiera.
• Pulire la lancia e la punta con un panno umido pulito.

LAVAGGIO MANUALE DELLA LANCIA VAPORE

Per ridurre le ostruzioni nella lancia vapore, si consiglia di far scorrere del vapore attraverso la lancia dopo la montatura del latte. Abbassare e puntare la lancia vapore direttamente sul vassoio raccogligocce, lontano dalle persone, e premere il pulsante del vapore per sciacquare la lancia con il vapore, o tenere premuto il pulsante del vapore per 3 secondi per attivare il lavaggio della lancia vapore. In questo modo, brevi flussi di acqua passeranno attraverso la lancia vapore.

NOTA

I pulsanti 1 Tazza e 2 Tazze lampeggeranno entrambi durante la funzione di lavaggio della lancia vapore.

ATTENZIONE

Una volta premuto il pulsante del vapore, il vapore non si arresterà immediatamente; saranno necessari alcuni secondi per un arresto completo.

Controllare regolarmente le prestazioni del vapore. Se la lancia vapore è ostruita, se ne arresterà immediatamente il funzionamento. Consultare la sezione "Pulire la lancia vapore" per ulteriori informazioni.

Erogazione di acqua calda attraverso la lancia vapore

Quando la macchina è in modalità Ready (pronto), premere il pulsante dell'acqua calda per avviare il flusso di acqua calda attraverso la lancia vapore. Premere qualsiasi pulsante per arrestare il flusso di acqua calda.

ATTENZIONE

La temperatura della tazza è di 90 °C. Fare attenzione quando si maneggiano bevande calde.

SUGGERIMENTI PER L'ESTRAZIONE

Il segreto di un ottimo caffè espresso è il perfetto equilibrio di dolcezza, acidità e amaro. Il sapore del caffè dipenderà da molti fattori quali il tipo di chicchi, il grado di tostatura, la texture della macinatura, la dose di caffè e il grado di pressatura. Per ottenere il gusto più adatto alle proprie preferenze, si consiglia di sperimentare questi fattori uno alla volta.

ESTRAZIONE CORRETTA ESTRAZIONE NON SUFFICIENTE ESTRAZIONE ECESSIVA

• Il flusso di caffè inizia dopo 8-12 secondi
• Il flusso è lento, come miele caldo
- La crema ha un colore marrone dorato e una texture cremosa
• L'espresso ha un colore marrone scuro

DOPO L'ESTRAZIONE

Il caffè usato formerà un "disco" di caffè. Se il disco è bagnato, consultare la sezione "Estrazione non sufficiente".

Mantenere pulito il filtro per evitare ostruzioni. Fissare il portafiltro nella macchina e far scorrere dell'acqua calda nel filtro vuoto.

• Il flusso di caffè inizia dopo 1-6 secondi
  • Il flusso è veloce, come l'acqua
• Lo strato di crema è sottile e ha un colore pallido
  • L'espresso ha un colore marrone pallido
• Il gusto è amaro/acre, il caffè è blando e acquoso

SOLUZIONI SOLUZIONI

SPERIMENTARE CON LA MACINATURA:

• La macinatura deve essere più fine per un'estrazione più lenta.
  • Assicurarsi di livellare la dose.

Adattare e riprovare

PRESSARE SEMPRE UNIFORMEMENTE

Pressare applicando una pressione di 15-20 kg. Il bordo superiore del pressino dovrebbe essere allineato alla parte superiore del filtro DOPO che il caffè è stato pressato.

Adattare e riprovare

• Il flusso di caffè inizia dopo 12 secondi
• Il flusso esce a gocce o non viene erogato affatto
• La crema ha un colore scuro e presenta delle macchie
  • L'espresso ha un colore marrone molto scuro
• Il caffè ha un gusto amaro e sa di bruciato

SPERIMENTARE CON LA MACINATURA:

• La macinatura deve essere più grossa per un'estrazione più veloce.
  • Assicurarsi di livellare la dose.

Adattare e riprovare

PRESSARE SEMPRE UNIFORMEMENTE

Pressare applicando una pressione di 15-20 kg. Il bordo superiore del pressino dovrebbe essere allineato alla parte superiore del filtro DOPO che il caffè è stato pressato.

Adattare e riprovare

MACINATURA DOSE DI CAFFÈ MACINATO

ESTRAZIONE ECCESSIVA AMARO • ASTRINGENTE	Troppo fine	Eccessiva Diminuire la dose	Troppo pesante
EQUILIBRATA	Ottimale	8-11 g (1 Tazza) 16-19 g (2 Tazze)	15-20 kg
ESTRAZIONE NON SUFFICIENTE BLANDO • ACIDO	Troppo grossa	Non sufficiente Aumentare la dose	Troppo leggera

PRESSATURA

Manutenzione e pulizia

CICLO DI PULIZIA

E DECALCIFICAZIONE

La macchina per caffè espresso the Bambino va pulita e decalcificata regolarmente.

Quando è il momento di effettuare l'operazione, il pulsante 2 Tazze lampeggia continuamente, indicando che la macchina ha bisogno di essere pulita e decalcificata.

Per cancellare l'avviso e ripristinare la modalità Ready (pronto), premere un pulsante qualsiasi.

ATTENZIONE

Si consiglia di NON ignorare l'avviso relativo al ciclo di pulizia; con l'uso regolare dell'apparecchio, l'acqua dura può causare accumulo di minerali all'interno o sulla superficie di diversi componenti interni, riducendo così il flusso e la temperatura di estrazione e la potenza della macchina e influenzando inoltre il gusto del caffè espresso.

ATTENZIONE

Non immergere la spina, il cavo di alimentazione o l'elettrodomestico in acqua o in qualsiasi altro liquido. Il serbatoio dell'acqua non deve essere rimosso o svuotato completamente durante la decalcificazione.

PER ESEGUIRE UN CICLO DI PULIZIA E DECALCIFICAZIONE

1. Svuotare il vassoio raccogligocce e rialloggiarlo saldamente in posizione.
2. Riempire il serbatoio dell'acqua fino al segno DESCALE (decalcificazione) indicato e aggiungere l'agente decalcificante all'acqua.

1000 DESCALE 2L 68oz

1. Posizionare un contenitore da 2 l sotto il gruppo di erogazione e la lancia vapore.

1. Premere contemporaneamente i pulsanti 2 Tazze e STEAM (vapore) per 5 secondi per avviare la decalcificazione.

Il pulsante 2 Tazze lampeggerà durante tutto il ciclo.

1. Una volta utilizzata tutta la soluzione decalcificante, la decalcificazione si arresterà.
2. Sciacquare e riempire il serbatoio dell'acqua fino al segno MAX e svuotare il contenitore dell'acqua di scarto, quindi ricollocare entrambi i componenti nell'apparecchio per procedere al ciclo di risciacquo.
3. Premere il pulsante 2 Tazze per avviare il ciclo di risciacquo.
4. Al termine del ciclo di risciacquo, la macchina sarà pronta per l'uso.

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1. Rimuovere e svuotare il contenitore dell'acqua di scarto. Sciacquare il vassoio raccogligocce e il serbatoio dell'acqua e asciugarli completamente prima di riposizionarli nell'apparecchio.

PULIRE LA LANCIA VAPORE

• La lancia vapore deve sempre essere pulita dopo la montatura del latte. Pulire la lancia vapore con un panno umido.
• L'ostruzione di uno qualsiasi dei fori sulla punta della lancia vapore potrebbe comportare una montatura meno efficace. Lavare manualmente la lancia vapore per liberare i fori.

- Se il flusso di vapore è scarso e l'ostruzione periste, svitare la punta della lancia vapore utilizzando l'accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore, che servirà anche per liberare i fori. L'accessorio per la pulizia si trova sul retro dell'apparecchio sotto il serbatoio dell'acqua.

Sciacquare la punta della lancia vapore e pulirla con un panno morbido e asciutto. Rimontare la lancia vapore avvitando nuovamente la punta sulla lancia vapore. Effettuare un lavaggio della lancia vapore dopo la pulizia.

- Premere il pulsante 2 Tazze per avviare il ciclo di lavaggio con acqua dolce.

PULIRE I FILTRI E IL PORTAFILTRO

• I filtri e il portafiltro devono essere sciacquati in acqua calda subito dopo l'uso per rimuovere tutti i residui di oli del caffè.
• Se i fori dei filtri sono ostruiti, utilizzare l'accessorio per la pulizia della lancia vapore per liberarli.

ATTENZIONE

Non inserire il portafiltro in lavastoviglie.

PULIRE IL DISCO FORATO

• L'interno del gruppo di erogazione e il disco forato devono essere puliti con un panno umido per rimuovere eventuali residui di caffè macinato.
• Far scorrere periodicamente acqua calda nella macchina, con il filtro e il portafiltro in posizione e senza caffè macinato al suo interno, per sciacquare i residui di caffè.

PULIRE IL VASSOIO RACCOGLIGOCCE

Il vassoio raccogligocce deve essere rimosso, svuotato e pulito dopo ogni utilizzo o quando l'indicatore del vassoio raccogligocce sale attraverso la griglia.

Rimuovere la griglia del vassoio raccogligocce e lavare entrambi i componenti in acqua tiepida e sapone.

PULIRE L'INVOLUCRO ESTERNO

- L'involucro esterno può essere pulito con un panno morbido e umido e poi lucidato con un panno morbido e asciutto.

NOTA

Non utilizzare detergenti con particelle abrasive, pezze o spugnette abrasive che possono graffiare le superfici della macchina.

NOTA

Non lavare parti o accessori dell'elettro-domestico in lavastoviglie.

ATTENZIONE

Non immergere la spina, il cavo di alimentazione, il pressino in plastica o l'elettrodomestico in acqua o in qualsiasi altro liquido.

RIPORRE L'ELETTRODOMESTICO

Spegnere e scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente prima di riporlo. Svuotare il serbatoio dell'acqua e il vassoio raccogligocce e assicurarsi che la macchina sia fredda, pulita e asciutta. Conservare in posizione verticale.

Non collocare nessun oggetto sopra la macchina.

RIPRISTINARE LE IMPOSTAZIONI DI FABBRICA PER IL VOLUME DELL'ESPRESSO

1. Quando la macchina è in modalità standby.
2. Tenere premuti i pulsanti 1 Tazza e 2 Tazze per 10 secondi per entrare nella modalità di ripristino dei valori di fabbrica.
3. Le spie luminose lampeggeranno 3 volte per indicare che tutti i volumi sono stati ripristinati.
4. La macchina tornerà a essere pronta per l'uso.

NOTA

Quando la macchina viene accesa dopo il ripristino, sarà direttamente pronta per l'uso.

SOSTITUIRE IL FILTRO LL'ACQUA

Si consiglia di decalcificare l'unità ogni 90 giorni se la durezza dell'acqua è al livello 4; se invece la durezza dell'acqua è al livello 6, decalcificare ogni 60 giorni.

Risoluzione dei problemi

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE SOLUZIONE SEMPLICE

L'acqua non scorre dal gruppo di erogazione. Non viene erogata acqua calda.	Il serbatoio dell'acqua è vuoto.Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e fissato in posizione.L'apparecchio deve essere pulito e decalcificato.Macinatura troppo fine e/o troppo caffè nel filtro e/o pressatura eccessiva e/o filtro ostruito.	Riempire il serbatoio dell'acqua.Spingere il serbatoio dell'acqua verso il basso per fissarlo completamente in posizione.Eseguire il ciclo di pulizia e decalcificazione.Vedere di seguito la voce "Il caffè espresso esce solo dai beccucci del portafiltro o non viene erogato".
Il caffè espresso esce solo dai beccucci del portafiltro o non viene erogato.	La macinatura del caffè è troppo fine.Troppo caffè nel filtro. • Ridurre la dose di caffè.Pressatura eccessiva del caffè.Il serbatoio dell'acqua è vuoto.Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e fissato in posizione.Il filtro potrebbe essere ostruito.L'apparecchio deve essere pulito e decalcificato.	Scegliere una macinatura leggermente più grossa. Consultare "Dosaggio e pressatura del caffè" a pagina 13 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pagina 17.Pressare esercitando una pressione di circa 15-20 kg.Riempire il serbatoio.Spingere il serbatoio dell'acqua verso il basso per fissarlo completamente in posizione.Per liberare il foro/i fori, utilizzare l'ago all'estremità dell'accessorio incluso per la pulizia.Eseguire il ciclo di pulizia e decalcificazione.
L'acqua non passa (la macchina produce un rumore forte).	Il serbatoio dell'acqua è vuoto. • Riempire il serbatoio.

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE SOLUZIONE SEMPLICE

Il caffè espresso esce troppo velocemente.	• La macinatura del caffè è troppo grossa.	• Scegliere una macinatura leggermente più fine.
		• Consultare "Dosaggio e pressatura del caffè" a pagina 13 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pagina 17.
	• Troppo poco caffè nel filtro.	• Incrementare la dose di caffè e pressare. Consultare "Dosaggio e pressatura del caffè" a pagina 13 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pagina 17.
	• Pressatura del caffè non sufficiente.	• Pressare esercitando una pressione di circa 15-20 kg.
Il caffè espresso gocciola attorno al bordo del portafiltro.	• Il portafiltro non è inserito correttamente nel gruppo di erogazione.	• Assicurarsi che il portafiltro sia inserito completamente e avvitato fino a incontrare resistenza.
	• Ci sono residui di caffè attorno al bordo del filtro.	• Rimuovere il caffè in eccesso dal bordo del filtro per garantire la chiusura ermetica nel gruppo di erogazione.
	• Troppo caffè nel filtro. • Ridurre la dose di caffè. Consultare "Dosaggio e pressatura del caffè" a pagina 13.
Vapore scarso. • L'apparecchio non ha raggiunto la temperatura di esercizio.	• Attendere che l'apparecchio abbia raggiunto la temperatura di esercizio.
	• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. • Riempire il serbatoio.
	• Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e fissato in posizione.	• Spingere il serbatoio dell'acqua verso il basso per fissarlo completamente in posizione.
	• L'apparecchio deve essere pulito e decalcificato.	• Eseguire il ciclo di pulizia e decalcificazione.
	• La lancia vapore è ostruita o quasi ostruita.	• Consultare la sezione "Pulire la lancia vapore" a pagina 19.
Si sente un suono simile a quello di una pompa durante l'estrazione del caffè o la montatura del latte.	• È in corso il normale funzionamento della pompa.	• Non è necessaria alcuna azione poiché si tratta del normale funzionamento della macchina.
	• Il serbatoio dell'acqua è vuoto. • Riempire il serbatoio.
Il caffè non è sufficientemente caldo.	• Portafiltro non preriscaldato. • Sciacquare il portafiltro in acqua corrente calda. Asciugare a fondo.

PROBLEMA POSSIBILI CAUSE SOLUZIONE SEMPLICE

Non c'è crema. • Pressatura del caffè non sufficiente.	• Pressare esercitando una pressione di circa 15-20 kg.
• La macinatura del caffè è troppo grossa.	• Scegliere una macinatura leggermente più fine. Consultare "Dosaggio e pressatura del caffè" a pagina 13 e "Suggerimenti per l'estrazione" a pagina 17.
• Il caffè in chicchi o premacinato non è fresco.	• Se si utilizzano chicchi di caffè interi, scegliere chicchi appena tostati con un'indicazione della data di tostatura e consumarli tra 5 e 20 giorni dopo tale data. Se si utilizza caffè premacinato, consumarlo entro una settimana dalla macinatura.
• Il filtro potrebbe essere ostruito.	• Per liberare il foro/i fori, utilizzare l'ago all'estremità dell'accessorio incluso per la pulizia.
Perdite d'acqua.	• Lavaggio manuale.
	• Il serbatoio dell'acqua non è completamente inserito e fissato in posizione.
L'acqua non passa (la macchina produce un forte rumore).	• I serbatoio dell'acqua è vuoto o il livello dell'acqua è al di sotto del segno MIN.
	• Il filtro dell'acqua è stato inserito senza essere stato immerso in acqua.
La macchina è accesa ma smette di funzionare.	• Il dispositivo termico di protezione potrebbe essersi attivato a causa del surriscaldamento della pompa.
Pulsante 2 Tazze lampeggiante.	• Indica che la macchina ha bisogno di essere pulita e decalcificata.
Nella tazza viene erogato troppo/troppo poco caffè espresso.	• È necessario regolare i volumi erogati e/o le impostazioni della quantità di caffè macinato e/o del grado di macinatura.

Garanzia

GARANZIA LIMITATA DI 2 ANNI

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