Arabica Comfort - Macchina da caffè Klarstein - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Arabica Comfort Klarstein

Espressomaschine Espresso Maker Cafetera espresso Cafetière expresso Macchina per espresso

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KLARSTEIN

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Preparing Latte Macchiato

congratulazioni per l'acquisto del tuo nuovo apparecchio. Leggi attentamente le seguenti istruzioni e seguile per evitare possibili danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni causati dall'inosservanza delle istruzioni e dall'uso improprio del prodotto. Scansiona il seguente codice QR per accedere alla guida utente più recente e a maggiori informazioni sul prodotto.

Avvertenze di sicurezza 60 Descrizione del dispositivo 61 Prima di procedere all'utilizzo 62 Messa in funzione 63 Utilizzo 63 Pulizia e manutenzione 68 Correzione degli errori 71 Smaltimento 72 Produttore 72

DATI TECNICI

Numero articolo 10035655
Alimentazione 220-240 V ~ 50/60 Hz13	50 W
Potenza 1350 W
Capacità serbatoio 1,8 l

AVVERTENZE DI SICUREZZA

• Leggi attentamente questo manuale d'uso per evitare il rischio di danni fi sici, incendi, scosse elettriche, lesioni e danni materiali.
• Questo apparecchio è destinato alla preparazione di caffè con fi litro a pressione ("espresso") e per uso domestico al chiuso.
  • Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
• I bambini a partire dagli 8 anni e le persone con disabilità mentali, fi siche e sensoriali possono utilizzare l'apparecchio solo se precedentemente istruiti in maniera approfondita sulle sue funzioni e sulle precauzioni di sicurezza da parte di un supervisore responsabile e dopo averne compreso i rischi associati.
• Le riparazioni devono essere eseguite da personale qualifi cato e sono necessarie se il dispositivo risulta danneggiato, se il cavo di alimentazione o la spina sono guasti, se è stato versato del liquido o se sono caduti oggetti sul dispositivo, se questo è stato esposto all'umidità o al bagnato, se è caduto o se non funziona correttamente.
• Utilizza esclusivamente gli accessori raccomandati dal produttore di questo dispositivo per garantirne il corretto funzionamento.
• Prima di utilizzare l'apparecchio, assicurati che il serbatoio dell'acqua sia sempre riempito con la quantità d'acqua necessaria per l'uso previsto, al fi ne di evitare danni all'apparecchio.
• Non avvicinarti al vapore bollente che fuoriesce dall'apparecchio. Quando desideri muovere le parti bollenti dell'apparecchio, come l'accessorio per il vapore o il fi ltro, utilizza esclusivamente le maniglie o le leve collegate all'apparecchio o alle sue parti.
• Onde evitare danni elettrici al dispositivo, non immergerlo mai in acqua durante la pulizia.
• Non toccare la spina dell'apparecchio con le mani bagnate o umide. L'acqua potrebbe gocciolare dalle mani sulla spina e causare una pericolosa scossa elettrica quando viene a contatto con la presa di corrente.
• Supervisiona il dispositivo durante l'uso.
• Conserva l'apparecchio e le sue componenti in maniera asciutta e pulita, e fuori dalla portata di persone non autorizzate.
• Sorveglia i bambini mentre giocano nelle vicinanze del dispositivo per proteggerli da eventuali danni.
• Scollega l'apparecchio dalla presa a muro quando non è in uso.

ATTENZIONE

Rischio di lesioni! Lascia raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulire e spostare l'apparecchio o parti di esso. In questo modo si evitano bruciature su superfi ci calde e lesioni causate da liquidi bollenti.

DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

15 16 17 18 19 20 21 ESPRESSO CAPPUCCINO LATTE CLEAN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

1	Coperchio del serbatoio	12	Manopola per regolare la schiuma
2	Serbatoio	13	Tubo per schiuma di latte
3	Portafiltro	14	Leva del tubo per la schiuma
4	Copertura della vaschetta di gocciolamento	15	Espresso
5	Vaschetta di gocciolamento	16	Espresso doppio
6	Interruttore on/off	17	Cappuccino
7	Misurino per caffè e pestello	18	Cappuccino doppio
8	Filtro per 1 tazza	19	Latte macchiato
9	Filtro per 2 tazze	20	Latte macchiato doppio
10	Portafiltro	21	Funzione di pulizia
11	impugnatura

PRIMA DI PROCEDERE ALL' UTILIZZO

Disimballare e pulire

• Togliere il dispositivo dall'imballaggio e controllare che tutti i componenti siano presenti e non danneggiati.
• Togliere tutti gli adesivi e le etichette che si trovano sul dispositivo.
• Pulire tutti i componenti rimovibili e asciugarli poi con cura.

Scegliere il tipo di caffè giusto

• Il caffè dovrebbe essere macinato appena prima della preparazione e avere una tostatura scura. Potete provare ad esempio con una tostatura italiana o francese per il vostro caffè. Il caffè macinato mantiene il suo sapore per solo 7-8 giorni, a patto che venga conservato in contenitori ermetici in un luogo fresco.
  • Non conservare il caffè in frigo o freezer.
• Consigliamo di macinare i chicchi appena prima di procedere alla preparazione. I chicchi conservati in contenitori ermetici mantengono il loro sapore per 4 settimane.

Nota: non utilizzare caffè macinato tostato con zucchero o chicchi di caffè tostati con zucchero, altrimenti potrebbero otturare il filtro e danneggiare il dispositivo. Se si utilizza per sbaglio del caffè tostato con zucchero, interrompere immediatamente l'utilizzo e portarlo da un tecnico specializzato per la manutenzione.

Scegliere il grado di macinatura giusto

• Il caffè deve essere macinato finemente. Quando macinato correttamente, il caffè deve avere un aspetto simile al sale.
• Se la macinatura è troppo fine, l'acqua non riesce a scorrere attraverso il caffè anche se sotto pressione. Il caffè ha in questo caso l'aspetto di polvere e se viene sfregata tra le dita dà una sensazione simile a quella della farina.
• Se la macinatura è troppo grossolana, l'acqua scorre troppo rapidamente attraverso il caffè, impedendo di estrarne tutti i sapori e gli aromi.
• Utilizzare una macina di qualità, in modo da garantire una consistenza omogenea.

MESSA IN FUNZIONE

Per mettere in funzione il dispositivo per la prima volta, seguire questi passaggi:

1. Mettere acqua nel serbatoio. L'acqua deve trovarsi tra i segni MIN e MAX.
2. Mettere latte nell'apposito contenitore. Il latte deve trovarsi tra i segni MIN e MAX.
3. Scegliere il filtro desiderato e metterlo nell'apposito supporto. Fissare poi il portafiltro al dispositivo. Assicurarsi che sia ben fissato. Mettere una tazza sotto al filtro e assicurarsi che l'estremità della schiuma di latte si trovi nella tazza.
4. Collegare il dispositivo a una presa elettrica.
5. Premere On. Tutti i simboli lampeggiano 3 volte e viene emesso un segnale acustico.
6. I primi sei simboli delle tazze iniziano a lampeggiare sullo schermo. Non appena i simboli delle tazze restano illuminati, premere il simbolo
7. Non appena viene concluso questo passaggio, tutti i simboli rimangano illuminati. Il dispositivo è ora pronto all'uso.

UTILIZZO

Simboli e quantità di erogazione

Espresso	Singolo		40-60 ml
	Doppio		90-110 ml
Cappuccino	Singolo		80-150 ml
	Doppio		160-300 ml
Latte macchiato	Singolo		160-300 ml
	Doppio		250-350 ml

Riempire il serbatoio dell'acqua

• Riempire il serbatoio d'acqua. È possibile riempirlo con un bicchiere o togliendo il serbatoio dal dispositivo e riempiendolo direttamente sotto a un rubinetto. Se si toglie il serbatoio per lo riempimento, assicurarsi che sia fissato saldamente dopo averlo riposizionato.
• Riempire il serbatoio con la quantità d'acqua desiderata, assicurandosi che il livello sia compreso tra i segni MIN e MAX. Mettere solo acqua fredda nel serbatoio.
• Chiudere il coperchio del serbatoio e rimetterlo nel dispositivo. Assicurarsi che sia fissato saldamente.

Riempire il contenitore del latte

• Se si desidera preparare cappuccino o latte macchiato, togliere il contenitore del latte dal dispositivo, aprire il coperchio e versare la quantità di latte freddo di cui si ha bisogno. Assicurarsi che il latte si trovi tra i segni MIN e MAX.
• Riposizionare il contenitore nel dispositivo e assicurarsi che sia fissato saldamente.

Nota: è possibile utilizzare il latte che si preferisce, come latte intero, scremato, biologico o di soia.

Scegliere il filtro corretto

Filtro per 1 tazza Filtro per 2	tazze
Adatto per un espresso singolo Adatto	per un espresso doppio

Riempire il filtro

Riempire il filtro di caffè appena macinato.	Premere il caffè con il pestello.	Rimuovere il caffè in eccesso in modo che il filtro si agganci correttamente al dispositivo.

Inserire il filtro nel dispositivo

Posizionare il portafiltro sotto alla testa di erogazione e spingere indietro il supporto.	Posizionare il portafiltro in modo che l’impugnatura sia rivolta verso il simbolo del lucchetto aperto 📋 e il portafiltro entri nella cavità.	Ruotare l’impugnatura lentamente verso destra, fino a quando l’impugnatura è rivolta sul simbolo del lucchetto chiuso 🔒

Impostazioni prima della preparazione

• Tirare fuori l'appoggio regolabile in altezza e si utilizza una tazzina per preparare espresso.
• Lasciare l'appoggio regolabile in altezza nel vano se si utilizza una tazza più grossa per prepara un cappuccino.
• Lasciare l'appoggio regolabile in altezza nel vano se si utilizza una tazza più grossa per prepara un caffè latte.

Nota: se si preparano cappuccino o latte macchiato, assicurarsi che la leva del tubo per la schiuma sia posizionata in modo che l'estremità del tubo per la schiuma si trovi nella tazza.

Accendere il dispositivo

• Assicurarsi che il dispositivo sia collegato alla presa elettrica.

Le due spie dell'espresso sul pannello di controllo lampeggiano durante il riscaldamento e fino a quando l'acqua non raggiunge la temperatura perfetta. Una volta che queste spie sono costantemente accese, la macchina è pronta per l'uso.

Preparare caffè espresso

• Premere una volta il pulsante [Single Espresso] per erogare un singolo espresso.
• Premere una volta il pulsante [doppio espresso] per erogare un doppio espresso.
• Tenere premuto uno dei pulsanti [Espresso] per 3 secondi per regolare la preparazione secondo le proprie preferenze.
• Al termine, premere nuovamente il corrispondente pulsante [Espresso] per interrompere la preparazione.

La macchina inizia a preparare l'espresso secondo la vostra selezione. Quando l'espresso è completamente preparato, le due spie [Espresso] continuano a lampeggiare per indicare che il ciclo è completo.

Nota: per prepara una quantità inferiore di caffè rispetto a come predefinito, premere (ESPRESSO) durante la preparazione per arrestare l'erogazione quando si raggiunge il livello di caffè desiderato.

Preparare cappuccini

Prima di preparare un cappuccino, impostare la quantità di schiuma di latte desiderata muovendo l'apposita manopola verso destra per più schiuma o verso sinistra per meno schiuma.

Nota: l'intensità della schiuma può essere impostata durante il ciclo di preparazione.

• Premere una volta il tasto [Cappuccino singolo] per preparare un cappuccino singolo.
• Premere una volta il pulsante [Cappuccino doppio] per erogare un cappuccino doppio.

Il dispositivo inizia la preparazione del cappuccino sulla base delle impostazioni inserite.

Preparare latte macchiato

Prima di preparare un latte macchiato, impostare la quantità di schiuma di latte desiderata muovendo l'apposita manopola verso destra per più schiuma o verso sinistra per meno schiuma.

Nota: l'intensità della schiuma può essere impostata durante il ciclo di preparazione.

• Premere una volta il pulsante [Latte singolo] per erogare un singolo Latte Macchiato.
• Premere una volta il pulsante [Latte doppio] per preparare un doppio latte macchiato.

Il dispositivo inizia la preparazione del latte macchiato sulla base delle impostazioni inserite

Preparare schiuma di latte

Con questo dispositivo è possibile preparare schiuma di latte.

• Tenere premuto (CAPPUCCINO) per 3 secondi se si desidera aggiungere schiuma alla bevanda o per preparare schiuma di latte per un'altra bevanda, come ad es. cioccolata calda, chai o similari.
• Una volta terminato, premere un'altra volta (CAPPUCCINO) per fermare la procedura.

Dopo aver preparato bevande con latte

Una volta terminata la preparazione del latte, è possibile mettere il contenitore del latte in frigorifero (v. immagine) o buttare via il latte avanzato.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Pulire il contenitore del latte e il tubo per la schiuma di latte

Anche se è possibile conservare il contenitore con il latte residuo in frigorifero, è importante pulire regolarmente il contenitore e il tubo per la schiuma di latte, in modo da evitare blocchi o residui. Per pulire il contenitore del latte, procedere in questo modo:

1. Togliere il contenitore del latte dal dispositivo.
2. Togliere il coperchio dal contenitore.
3. Buttare via il latte residuo all'interno. Lavare contenitore e coperchio con acqua calda e sapone. Non utilizzare detergenti o spugne abrasivi, altrimenti si potrebbero graffiare le superfici.
4. Mettere una grossa tazza vuota sotto al tubo per la schiuma.
5. Premere il tasto [CLEAN]. La macchina inizia a scaricare il vapore attraverso il tubo della schiuma di latte. Lasciate girare la macchina per qualche secondo fino a quando non vedete più latte nella tazza. Al termine, premere nuovamente il tasto [CLEAN] per arrestare il processo.
6. Rimuovere eventuali resti d'acqua sul contenitore del latte e riposizionarlo nel dispositivo.

Pulire testa di erogazione, portafiltro e filtro

1. Spegnere completamente l'apparecchio premendo l'interruttore sul lato. Quindi rimuovere la spina dalla presa.
2. Attendere il raffreddamento dei componenti metallici sul dispositivo.
3. Togliere il portafiltro e buttare via il caffè usato all'interno. Lavare portafiltro e filtro con acqua calda e sapone e sciacquarli. Non pulire portafiltro e filtro in lavastoviglie.
4. Sfregare la parte inferiore della testa di erogazione con un panno umido o un panno di carta, in modo da rimuovere residui di caffè.
5. Agganciare il portafiltro (senza filtro) alla testa di erogazione.
6. Mettere una grossa tazza sotto al portafiltro.
7. Riaccendere l'apparecchio, premere una volta il pulsante per l'espresso e lasciare che l'apparecchio prepari l'infusione solo con acqua fino a quando non si arresta automaticamente.

Pulire il serbatoio dell'acqua

Buttare via l'acqua residua togliendo il serbatoio e versandola in un lavandino. Si consiglia di svuotare il serbatoio tra gli utilizzi. Lavare il serbatoio con acqua e sapone, sciacquarlo per bene e asciugarlo con un panno. Il serbatoio può essere lavato in lavastoviglie.

Pulire le superfici del dispositivo

• Pulire l'alloggiamento con un panno morbido e umido. Non utilizzare prodotti o spugne abrasivi, dato che potrebbero graffiare le superfici.
• Non lasciare il portafiltro agganciato alla testa di erogazione per lunghi periodi di tempo, altrimenti si potrebbe rovinare la guarnizione tra testa di erogazione e portafiltro.
  • Non immergere il dispositivo in acqua.

Decalcificare

Depositi minerali che si accumulano nel dispositivo influiscono negativamente sul funzionamento. È necessario decalcificare il dispositivo se si nota che la preparazione del caffè richiede maggiore tempo o se si formano depositi bianchi sulla superficie della testa di erogazione. La frequenza della pulizia dipende dalla durezza dell'acqua utilizzata. Nella tabella seguente vengono presentati gli intervalli di pulizia consigliati:

Durezza dell'acqua Intervalli di pulizia
Morbida (acqua filtrata) Ogni 80	cicli di preparazione
Dura (dal rubinetto) Ogni 40 cicli di preparazione

Per assicurarsi che la macchina lavori in modo efficiente, che i condotti interni siano puliti e che il sapore del caffè rimanga immutato, rimuovere gli ulteriori accumuli di minerali ogni 2-3 mesi.

1. Riempire il serbatoio d'acqua e soluzione decalcificante fino a circa 35 mm sopra al segno MIN. La quantità di decalcificante dipende dalle indicazioni sul manuale del decalcificante. Utilizzare solo soluzioni decalcificanti per macchine del caffè. Se non si dispone di una soluzione decalcificante, utilizzare acido citrico. Il rapporto tra acqua e acido citrico è di 100:5 (5% acido citrico).
2. Riempire il contenitore del latte con la soluzione decalcificante o con il preparato con 5% di acido citrico e metterlo nel dispositivo. Mettere un contenitore da circa 300 ml sulla vaschetta di gocciolamento. Ruotare la leva per la schiuma di latte per posizionare il tubo sul bicchiere. Premere on/off. Il dispositivo inizia a scaldarsi e le spie di controllo si accendono.
3. Fissare il portafiltro (senza caffè in polvere) sulla testa di erogazione. Premere il tasto per un espresso doppio per far uscire l'acqua.
4. Premere (CLEAN) per interrompere il ciclo di preparazione. Lasciare la soluzione detergente nel dispositivo per 20 minuti. Premere poi (CLEAN) in modo da pompare la soluzione detergente nella tazza.
5. Ripetere i passaggi 3-4 almeno 3 volte.
6. Premere di nuovo (CLEAN). Il dispositivo continua a pompare, in modo da aspirare completamente acqua e soluzione decalcificante residue nel dispositivo. Terminare la pulizia quando non c'è più liquido detergente nel serbatoio.
7. Riempire ora il serbatoio d'acqua fino al simbolo MAX e non mettere caffè nel filtro. Ripetere i passaggi 3-4 per 5 volte (il passaggio 4 non deve però essere interrotto per 20 minuti in questo caso). Premere poi di nuovo (CLEAN) per rimuovere tutta l'acqua dal serbatoio. Se l'acqua o il caffè dovessero essere acidi, ripetere la procedura secondo necessità.

CORREZIONE DEGLI ERRORI

Problema Possibile causa Soluzioni
Non esce caffè dal filtro. Non c'è acqua nel serbatoio.		Mettere acqua nel serbatoio.
		Il caffè è troppo fine. Macinare il caffè più grossolanamente.
		Troppo caffè nel filtro. Mettere meno caffè nel filtro.
		Il dispositivo non è acceso o collegato all'alimentazione.	Inserire la spina e accendere il dispositivo.
		La polvere è stata premuta troppo.	Riempire nuovamente il filtro e non premere eccessivamente.
Esce acqua dal lato superiore del portafiltro, quando è fissato alla testa di erogazione.	Il portafiltro non è agganciato correttamente.	Ruotare il portafiltro fino a completo fissaggio.
	Residui sulla guarnizione, Rimuovere i residui.
	Troppo caffè nel filtro. Mettere meno caffè nel filtro.
Il latte non presenta schiuma o non esce schiuma di latte dal tubo.	Non c'è vapore. Aggiungere acqua nel serbatoio.
	Il latte non è abbastanza freddo.	Usare latte freddo.
	Il tubo per la schiuma è bloccato.	Pulire il tubo per la schiuma di latte.
Il caffè scorre troppo rapidamente attraverso il filtro.	Il caffè è stato macinato troppo grossolanamente.	Macinare più finemente il caffè.
	Non c'è abbastanza caffè nel filtro.	Aggiungere caffè nel filtro e premerlo poi leggermente.
Problema Possibile causa Soluzioni
Il caffè è acquoso. È stato utilizzato il filtro piccolo per un espresso doppio.		Usare il filtro grande per un espresso doppio.
		Il caffè è stato macinato troppo grossolanamente.
I simboli sul pannello di controllo lampeggiano alternativamente.	Non c'è acqua nel serbatoio.	Aggiungere acqua nel serbatoio.

AVVISO DI SMALTIMENTO

Se nel proprio paese si applicano le regolamentazioni inerenti lo smaltimento di dispositivi elettrici ed elettronici, questo simbolo sul prodotto o sulla confezione segnala che questi prodotti non possono essere smaltiti con i rifiuti normali e devono essere portati a un punto di raccolta di dispositivi elettrici ed elettronici. Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si tutela il pianeta e la salute delle persone da possibili conseguenze negative. Informazioni riguardanti il riciclo e lo smaltimento di questi prodotti si ottengono presso l'amministrazione locale oppure il servizio di gestione dei rifiuti domestici.

Importatore per la Gran Bretagna:

Chal-Tec UK limited