MANUALE UTENTE Gaggia RI8525 PHILIPS
Questa macchina è dotata di funzionalità di sicurezza. Tuttavia, leggete e seguite con attenzione le istruzioni di sicurezza e utilizzate la macchina solo come descritto in questo manuale per evitare lesioni accidentali o danni dovuti a un uso improprio. Tenete a portata di mano questo libretto sulla sicurezza per eventuali riferimenti futuri.
Avvertenza
Indicazioni generali
- Prima di collegare l'apparecchio, verificate che la tensione riportata sulla macchina corrisponda alla tensione disponibile.
- Collegate la macchina a una presa di corrente dotata di messa a terra.
- Assicuratevi che il cavo di alimentazione non penda dal bordo del tavolo o del piano di lavoro e non lasciate che tocchi superfici calde.
- Per evitare il pericolo di scosse elettriche, non immergete mai la macchina, la spina o il cavo di alimentazione in acqua o in qualsiasi altro liquido.
- Non versate liquidi sul connettore del cavo di alimentazione.
- Per evitare il pericolo di ustioni, tenete le parti del corpo lontane dai getti di acqua calda prodotti dalla macchina.
- Non toccate le superfici calde. Utilizzate impugnature e manopole.
- Spegnete la macchina dall'interruttore principale sulla parte posteriore (se presente) e rimuovete la spina di alimentazione dalla presa di corrente nei seguenti casi:
- In caso di malfunzionamento. - Se pensate di non usare l'apparecchio per un lungo periodo di tempo. - Prima di pulire la macchina.
- Tirate la spina e non il cavo di alimentazione.
- Non toccate la spina con le mani bagnate.
- Non utilizzate la macchina se la spina, il cavo di alimentazione o la macchina stessa sono danneggiati.
- Non apportate modifiche alla macchina o al cavo di alimentazione.
- In caso di riparazioni rivolgetevi esclusivamente a un centro di assistenza autorizzato Gaggia per evitare pericoli.
- La macchina non deve essere usata da bambini di età inferiore agli 8 anni.
- Questa macchina può essere usata da bambini di età superiore agli 8 anni e da persone con capacità mentali, fisiche o sensoriali ridotte, prive di esperienza o conoscenze adatte, a condizione che tali persone abbiano ricevuto assistenza o formazione per utilizzare la macchina in maniera sicura e capiscano i potenziali pericoli associati a tale uso.
zione per utilizzato la macchina in maniera sicura e capiscano i potenziali pericoli associati a tale uso.
- La manutenzione e la pulizia possono essere eseguite da bambini di età superiore agli 8 anni e in presenza di un adulto.
- Tenete la macchina e il relativo cavo lontano dalla portata di bambini di età inferiore agli 8 anni.
- Adottate le dovute precauzioni per evitare che i bambini giochino con la macchina.
- Fate attenzione quando erogate acqua calda. All'inizio dell'erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda. Prima di rimuovere l'erogatore di acqua calda attendete che il ciclo di erogazione termini.
Indicazioni generali
Questa macchina è destinata esclusivamente a un uso domestico. Non deve essere utilizzata in ambienti quali cucine dei dipendenti all'interno di punti vendita, uffici, aziende agricole o altri ambienti lavorativi.
- Questa macchina è destinata esclusivamente a un uso domestico. Non deve essere utilizzata in ambienti quali cucine dei dipendenti all'interno di punti vendita, uffici, aziende agricole o altri ambienti lavorativi.
- Posizionare sempre la macchina su una superficie piana e stabile. Tenerla in posizione verticale, anche durante il trasporto.
- Non posizionate la macchina su una piastra calda o vicino a un forno caldo, un calorifero o fonti di calore simili.
- Inserite esclusivamente caffè macinato nel portafiltro pressurizzato. L'inserimento di caffè in grani, caffè solubile, caffè in grani non tostato o qualsiasi altra sostanza potrebbe danneggiare la macchina. In quel caso un'eventuale riparazione non è coperta da garanzia.
- Lasciate raffreddare la macchina prima di inserire o rimuovere qualsiasi componente. Le superfici riscaldanti potrebbero trattenere calore residuo dopo l'uso.
- Non riempite mai il serbatoio dell'acqua con acqua calda, bollente o frizzante per evitare di danneggiare il serbatoio stesso e la macchina.
- Non usate prodotti o sostanze abrasive o detergenti aggressivi, come benzina o acetone, per pulire la macchina. Utilizzate semplicemente un panno morbido inumidito con acqua.
- Eseguite regolarmente la pulizia anticalcare della macchina. In mancanza di tale pulizia l'apparecchio smetterà di funzionare correttamente. In quel caso un'eventuale riparazione non è coperta da garanzia.
- Non lasciate la macchina a temperature inferiori a 0°C / 32°F. L'acqua lasciata nel sistema di riscaldamento potrebbe congelarsi e causare danni.
- Non lasciate acqua nel serbatoio quando la macchina non verrà utilizzata per un lungo periodo di tempo. L'acqua potrebbe diventare contaminata. Utilizzate acqua fresca tutte le volte che usate la macchina.
- Non utilizzate mai accessori o parti di altri produttori oppure componenti non consigliati in modo specifico da Gaggia. In caso di utilizzo di tali accessori o parti, la garanzia si annulla.
- Una regolare pulizia e manutenzione prolungano la vita utile della macchina e assicurano un caffè dal gusto e dalla qualità ottimale.
- La macchina è esposta continuamente a umidità, caffè e calcare. Pertanto è molto importante pulire regolarmente la macchina ed eseguire la manutenzione come descritto nel manuale dell'utente. Se non si eseguono queste procedure di pulizia e manutenzione, la macchina potrebbe anche smettere di funzionare. In quel caso un'eventuale riparazione non è coperta da garanzia.
- Non lavate il portafiltro pressurizzato in lavastoviglie e non utilizzate detersivi per piatti o detergenti, poiché potreste provocare il malfunzionamento del portafiltro pressurizzato e il sapore del caffè potrebbe risentirne.
- Non asciugate il gruppo infusore con panni per evitare l'accumulo di fibre al suo interno.
- Non ingerite mai la soluzione erogata durante il processo di rimozione del calcare.
- Non disinserire (togliere) mai il portafiltro in pressione durante l'erogazione del caffè. Durante la fase di riscaldamento del gruppo erogazione caffè possono uscire gocce d'acqua calda.
- La macchina non deve essere posizionata in un armadietto quando in uso.
Macchine con il pannarello classico
Avvertenza
- Per evitare il pericolo di ustioni, prestate attenzione: l'erogazione potrebbe essere preceduta da piccoli getti di acqua calda.
- Non toccate mai il pannarello classico a mani nude perché potrebbe diventare bollente. Utilizzate solo l'impugnatura protettiva appropriata.
Attenzione
Macchine con il pannarello automatico
Avvertenza
- Per evitare il pericolo di ustioni, prestate attenzione: l'erogazione potrebbe essere preceduta da piccoli getti di acqua calda. Non toccate mai l'erogatore di acqua calda/vapore a mani nude perché potrebbe diventare bollente. Utilizzate solo l'impugnatura protettiva appropriata.
- Non ingerite mai la soluzione erogata durante la procedura di pulizia mensile del pannarello automatico.
Attenzione
- Per motivi di igiene, assicuratevi che la superficie esterna dell'erogatore di acqua calda/vapore sia pulita.
- Dopo aver preparato la schiuma di latte, pulite velocemente il pannarello automatico erogando una piccola quantità di acqua calda. Seguite le istruzioni di pulizia riportate nel manuale per l'utente.
- Prestate attenzione perché l'erogatore di acqua calda/vapore potrebbe essere bollente se la macchina è stata usata di recente.
- Non spingete il supporto in gomma troppo avanti sull'erogatore di acqua calda/vapore quando lo inserite. In questo caso, il pannarello automatico non funzionerà
correttamente poiché potrebbe non aspirare il latte.
Campi elettromagnetici (EMF)
Questa macchina è conforme a tutti gli standard e alle norme applicabili relativi all'esposizione a campi elettromagnetici.
Riciclaggio

- Questo simbolo indica che il prodotto non può essere smaltito con i normali rifiuti domestici (2012/19/UE).
- Ci sono due situazioni in cui potete restituire gratuitamente il prodotto vecchio a un rivenditore:
1 Quando acquistate un prodotto nuovo, potete restituire un prodotto simile al rivenditore. 2 Se non acquistate un prodotto nuovo, potete restituire prodotti con dimensioni inferiori a 25 cm (lunghezza, altezza e larghezza) ai rivenditori con superfici dedicate alla vendita di prodotti elettrici ed elettronici superiore ai 400 m².
In tutti gli altri casi, attenetevi alle normative di raccolta differenziata dei prodotti elettrici ed elettronici in vigore nel vostro paese: un corretto smaltimento consente di evitare conseguenze negative per l'ambiente e per la salute.
Garanzia e assistenza
Per ricevere assistenza, contattare il rivenditore locale o un centro di assistenza autorizzato. I recapiti sono indicati nel libretto di garanzia fornito separatamente o visitare www.gaggia.com/n-m-co/espresso/world-wide o www.gaggia.it/n-m-co/espresso/contact.
CARO CLIENTE,
QUESTO PORTAFILTRO DISPONE DI UNA TECNOLOGIA UNICA BREVETTATA DA PHILIPS SAECO, CHE TI PERMETTE DI AVERE L'ESPRESSO NELLA TUA TAZZINA COME QUELLO DEL BAR, MA SENZA NECESSARIAMENTE UTILIZZARE TUTTA L'ESPERIENZA E LA MANUALITÀ DI UN BARISTA PROFESSIONALE.
QUESTA ESALTAZIONE DELLA CREMA E DELL'ESTRAZIONE DI PROFUMI E SAPORI DAL TUO CAFFÈ È OTTENUTA MANTENENDO UNA CERTA PRESSIONE ALL'INTERNO DEL PORTAFILTRO DURANTE L'EROGAZIONE. TALE PRESSIONE DOVREBBE ESSERE RILASCIATA AUTOMATICAMENTE AL TERMINE DELL'EROGAZIONE, MA PER EVITARE OGNI SORTA DI PROBLEMA DEVI STARE ATTENTO A:
- NON RIMUOVERE MAI IL PORTAFILTRO DOPO UN'EROGAZIONE MENTRE LA LUCE VERDE DI EROGAZIONE LAMPEGGIA ANCORA
- NEL CASO ECCEZIONALE IN CUI NON ESCA ALCUNA BEVANDA DAL PORTAFILTRO DURANTE L'EROGAZIONE, PRIMA DI RIMUOVERLO SPEGNI LA MACCHINA, LEGGI LA TABELLA "RISOLUZIONE PROBLEMI" E SEGUI LE ISTRUZIONI DEL CASO. QUALORA TU NON RICONOSCA NESSUNA DELLE DESCRIZIONI E AZIONI CONSECUTIVE IVI DESCRITTE APPLICABILI AL TUO CASO, COMUNQUE ASPETTA UN'ORA A MACCHINA SPENTA PRIMA DI RIMUOVERE IL PORTAFILTRO
1 Generalità
La macchina per caffè è indicata per la preparazione di 1 o 2 tazze di caffè espresso ed è dotata di un tubo orientabile per l'erogazione del vapore e dell'acqua calda. I comandi sulla parte frontale dell'apparecchio sono contrassegnati con simboli di facile interpretazione.
La macchina è stata progettata per uso domestico e non è indicata per un funzionamento continuo di tipo professionale.

Attenzione. Non si assumono responsabilità per eventuali danni in caso di:
- Impiego errato e non conforme agli scopi previsti;
- Riparazioni non eseguite presso centri d'assistenza autorizzati;
- Manomissione del cavo d'alimentazione;
- Manomissione di qualsiasi componente della macchina;
- Impiego di pezzi di ricambio e accessori non originali;
- Mancata decalcificazione e stoccaggio in locali al di sotto di 0°C
In questi casi viene a decadere la garanzia.
1.1 Per facilitare la lettura


Il triangolo d'avvertimento indica tutte le istruzioni importanti per la sicurezza dell'utente. Attenersi
scrupolosamente a tali indicazioni per evitare ferimenti gravi!
Il riferimento ad illustrazioni, parti dell'apparecchio o elementi di comando, ecc. è indicato da numeri e lettere; in questi casi si rimanda all'illustrazione.

Questo simbolo evidenzia le informazioni da tenere in maggiore considerazione, per un utilizzo della macchina.
Le illustrazioni corrispondenti al testo si trovano nelle prime pagine del manuale. Consultare queste pagine durante la lettura delle istruzioni per l'uso.
1.2 Impiego di queste istruzioni per l'uso
Conservare queste istruzioni per l'uso in un luogo sicuro e allegarle alla macchina per caffè qualora un'altra persona dovesse utilizzarla.
Per ulteriori informazioni o nel caso di problemi, rivolgetevi ai centri assistenza autorizzati.
2 Dati tecnici
Il costruttore si riserva il diritto di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto.
Tensione nominale - Potenza nominale - Alimentazione Vedi targhetta posta sull'apparecchio
Materiale corpo
Plastica modello
Sulla parte frontale
Portafiltro
Pressurizzato
Pannarello
Speciale per cappuccini
Serbatoio acqua
1,25 litri - Estraibile
Pressione pompa
15 bar
Caldaia
Inox
Dispositivi di sicurezza
Termofusibile
■3 Legenda componenti macchina (Pag.2)
1 Pannello comandi 2 Supporto appoggia tazze 3 Pomello acqua calda / vapore 4 Gruppo erogatore caffè 5 Serbatoio acqua 6 Vasca recupero acqua 7 Griglia appoggia tazze 8 Tubo vapore (pannarello) 9 Presa per cavo alimentazione 10 Termometro temperatura acqua
(Solo RI8525, Type SIN042 GM)
11 Tasto ON/OFF 12 LED "Macchina accesa" 13 Tasto "Erogazione caffè" 14 LED "Temperatura" 15 Tasto "Risciacquo"

16 LED "Risciacquo" 17 Tasto "Vapore" 18 LED "Vapore" 19 LED "Decalcificazione" 20 LED "Allarme" 21 Portafiltro pressurizzato Carezza Deluxe (Solo RI8525, Type SIN042 GM) 22 Misurino per caffè macinato 23 Filtro per caffè macinato (unico per 1 o 2 caffè) 24 Adattatore per filtro caffè in cialde 25 Filtro per caffè in cialde 26 Cavo alimentazione 27 Filtro acqua "Intenza+" (Opzionale) 28 Portafiltro pressurizzato Carezza Style (Solo RI8523, Type SIN042 GB)
4 Installazione
Per la propria sicurezza e quella di terzi attenersi scrupolosamente alle "Informazioni di sicurezza importanti".
4.1 Imballaggio
L'imballaggio originale è stato progettato e realizzato per proteggere la macchina durante la spedizione. Si consiglia di conservarlo per un eventuale trasporto futuro.
4.2 Avvertenze d'installazione

Non prelevare la macchina prendendola dalle ringhiere di protezione delle tazze.
Prima di installare la macchina, attenersi alle seguenti prescrizioni di sicurezza:
- sistemare la macchina in un luogo sicuro; accertarsi che i bambini non abbiano la possibilità di giocare con la macchina;
- evitare che la macchina venga collocata su superfici molto calde o vicino a fiamme libere.
La macchina per caffè è ora pronta per essere collegata alla rete elettrica.

Nota: si consiglia di lavare i componenti prima del loro primo utilizzo e/o dopo un periodo di inutilizzo.
4.3 Serbatoio acqua
Estrarre il serbatoio dell'acqua (5). - Sciacquarlo e riempirlo con acqua fresca potabile; non superare il livello (MAX) riportato nel serbatoio.

Immettere nel serbatoio sempre e soltanto acqua fresca potabile non gassata. Acqua calda
nonché altri liquidi possono danneggiare il serbatoio. Non mettere in funzione la macchina se il livello dell'acqua è al di sotto dell'indicazione MIN: accertarsi che ve ne sia sufficiente all'interno del serbatoio acqua.
- Inserire il serbatoio acqua nel suo alloggiamento della macchina da caffè assicurandosi di inserirlo fino a battuta; il profilo deve essere aderente a quello della macchina da caffè.

Nota: il livello dell'acqua può essere visualizzato
tramite la finestrella inserita nella parte fron
tale del serbatoio.
4.4 Collegamento della macchina
La corrente elettrica può essere pericolosa! Di conseguenza, attenersi sempre scrupolosamente alle norme di sicurezza. Non usare mai cavi difettosi! I cavi e le spine difettosi devono essere sostituiti immediatamente da Centri di Assistenza Autorizzati.
La tensione dell'apparecchio è stata impostata in fabbrica. Verificare che la tensione della rete corrisponda alle indicazioni riportate sulla targhetta d'identificazione posta sul fondo dell'apparecchio.
3A Inserire la spina nella presa di corrente posta nella parte posteriore della macchina da caffè. 3B Inserire l'altro capo della spina in una presa di corrente a parete di tensione adeguata.
4.5 Primo avvio
Durante il primo avvio della macchina da caffè il circuito deve essere caricato.
4 Premere il tasto ON/OFF (11) e il Led (12) "o i" si accende; il led (14) ", (20)" e (18)" lampeggiano; questo indica che il circuito deve essere caricato. 5 Inserire un contenitore sotto il tubo vapore (pannarello). Aprire il pomello (3) "acqua calda/vapore" ruotandolo in senso orario. La pompa viene attivata automaticamente. Attendere che dal tubo vapore (pannarello) fuoriesca un getto regolare d'acqua. 6 Chiudere il pomello (3) "acqua calda /vapore" ruotandolo in senso antiorario. Rimuovere il contenitore.
Solo dopo aver eseguito correttamente il caricamento del circuito la macchina inizia la fase di riscaldamento.

Nota: se il pomello viene lasciato aperto dopo alcuni secondi la pompa viene disattivata auto
maticamente e lampeggia il led (20) " ".
4.6 Caricamento del circuito
Dopo aver terminato l'acqua nel serbatoio, il circuito della macchina deve essere ricaricato.

Nota: se la macchina ha funzionato per molto tempo senza acqua e i led (14) " ", (20) "
(18) " " lampeggiano, consultare la tabella "soluzione dei problemi".
- 5 Inserire un contenitore sotto il tubo vapore (pannarello).
- Aprire il pomello (3) "acqua calda/vapore" ruotandolo in senso orario. La pompa viene attivata automaticamente.
- Attendere che dal tubo vapore (pannarello) fuoriesca un getto regolare d'acqua. 6 Chiudere il pomello (3) "acqua calda/vapore" ruotandolo in senso antiorario. Rimuovere il contenitore.

Nota: se durante la fase di riscaldamento viene erroneamente aperto il pomello vapore, il led
(20) "△" lampeggia. Chiudere la manopola e attendere il pronto macchina.
4.7 Primo utilizzo o dopo un periodo di inutilizzo
Questa semplice operazione vi assicura un'erogazione ottimale e deve essere eseguita:
- al primo avvio;
- quando la macchina rimane inutilizzata per lungo tempo (per più di 2 settimane).

L'acqua erogata deve essere vuotata in un apposito scarico e non può essere utilizzata per
l'alimentazione. Se il contenitore si riempie, durante il ciclo, fermare l'erogazione e vuotarlo prima di riprendere l'operazione.
A 2 Risciacquare il serbatoio acqua e riempirlo con acqua fresca potabile. Reinserire il serbatoio acqua nel suo alloggiamento nella macchina da caffè assicurandosi di inserirlo fino a battuta; il profilo deve essere aderente a quello della macchina da caffè. B Accendere la macchina premendo il tasto (11). Attendere che il led (14) si accenda in modo fisso. C 5 Sistemare un contenitore sotto al tubo vapore (pannarello).
Aprire il rubinetto (3) ruotandolo in senso orario. La pompa viene attivata automaticamente.
D Erogare tutto il contenuto del serbatoio dell'acqua dal tubo vapore/acqua calda (pannarello); per terminare l'erogazione
chiudere il rubinetto (3) ruotandolo in senso antiorario.
Durante questa operazione è assolutamente normale che la pompa si disattivi automaticamente lampeggiando il led (20) "△". Richiudere la manopola. Attendere che il led (14) "念" si accenda in modo fisso prima di riaprire la manopola.
E 2 Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fresca potabile. Reinserire il serbatoio acqua nel suo alloggiamento della macchina da caffè e assicurandosi di inserirlo fino a battuta; il profilo deve essere aderente a quello della macchina da caffè. F 13 14 Inserire dal basso il portafiltro (21) nel gruppo erogazione (4). Ruotare il portafiltro pressurizzato da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio. Lasciare la presa dal manico del portafiltro pressurizzato, il manico ruota leggermente verso sinistra. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro. G 15 Inserire un contenitore adeguato sotto al portafiltro. H Premere il tasto " ed erogare una tazza di acqua calda.
Al termine fermare l'erogazione premendo il tasto "
Ripetere le operazioni descritte al punto (H) fino al termine dell'acqua presente nel serbatoio dell'acqua. L 2 Riempire nuovamente il serbatoio dell'acqua con acqua fresca potabile. M 19 Rimuovere il portafiltro dal gruppo ruotandolo da destra verso sinistra e sciacquarlo con acqua fresca potabile.
La macchina ora è pronta; per i dettagli di funzionamento per l'erogazione del caffè e del vapore si rimanda ai capitoli relativi.
■5 Risciacquo
Nota: assicurarsi che il portafiltro sia inserito per ottenere un riscaldamento ottimale di tutta la macchina.
La macchina da caffè è predisposta per eseguire un risciacquo automatico del circuito caffè con acqua fresca ogni volta che la si accende; questo garantisce un corretto riscaldamento di tutta la macchina e un miglior aroma del caffè.

Si consiglia di posizionare un contenitore sotto l'erogatore.
Questa funzione è attivata all'acquisto della macchina (il Led (16) è acceso) e viene eseguita al termine della fase di riscaldamento quando Led (14) si accende in modo fisso.
Nota: nel caso in cui non esca acqua dal portafiltro eseguire il risciacquo manualmente come descritto nel par. 7.1.
Il risciacquo vuo:
A essere interrotto premendo il tasto (15) oppure il tasto (13). B essere disattivato premendo il tasto (15) quando il led (14) è lampeggiante o fisso; in quel caso il Led (16) si spegne.
6 Risparmio energetico
La macchina è predisposta per il risparmio dell'energia. La macchina dopo 9 minuti che non viene utilizzata, si spegne per risparmiare l'energia nel pieno rispetto della natura. Per utilizzare la macchina si deve premere il tasto ON/OFF (11).
7 Erogazione del caffè
Attenzione! Durante l'erogazione del caffè è vietato disinserire il portafiltro pressurizzato ruotandolo manualmente da destra verso sinistra. Pericolo d'ustioni.
- Durante questa operazione, il Led (14) lampeggia; tale funzionamento deve essere considerato normale e non un'anomalia.
- Assicurarsi prima dell'uso che il serbatoio dell'acqua contenga una quantità sufficiente.
Nota: se durante la fase di riscaldamento viene erroneamente aperto il pomello vapore, il led (20) lampeggia. Chiudere la manopola e attendere il pronto macchina.
Prima di erogare caffè si deve verificare che la macchina sia pronta. La macchina è pronta quando il led (14) si accende in modo fisso.
7.1 Riscaldamento portafiltro
Se la funzione "risciacquo" non è attivata e/o si vuole preriscaldare manualmente il portafiltro, procedere come segue:
13 Inserire dal basso il portafiltro pressurizzato nel gruppo erogazione (4). 14 Ruotare il portafiltro pressurizzato da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio. Lasciare la presa dal manico del portafiltro pressurizzato, il manico ruota leggermente verso sinistra. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro. 17 Preriscaldare il portafiltro pressurizzato premendo il tasto (13); l'acqua comincerà ad uscire dal portafiltro pressurizzato (questa operazione si rende necessaria solo per il primo caffè).
- Dopo aver fatto scorrere 50cc di acqua, premere nuovamente il tasto (13) per fermare l'erogazione. 19 Togliere il portafiltro pressurizzato dalla macchina ruotandolo da destra verso sinistra e vuotare l'acqua residua.
Si consiglia di posizionare un contenitore sotto l'erogatore.
Ora procedere con le operazioni descritte nei paragrafi successivi per l'erogazione del caffè.
7.2 Con caffè macinato
7 Inserire il filtro (23) nel portafiltro pressurizzato (21); al primo utilizzo il filtro è fornito. Con lo speciale filtro (23) di cui è dotata la macchina, non occorre cambiare filtro per ottenere uno o due caffè. 8 Versare 1-1,5 misurini per il caffè singolo o 2 misurini rasi per il caffè doppio; pulire il bordo del portafiltro pressurizzato dai residui di caffè.
Nota: non pressare il caffè perché il portafiltro è dotato di un sistema più ottimizzato per l'erogazione di un vero espresso.
13 Inserire dal basso il portafiltro (21) nel gruppo erogazione (4). 14 Ruotare il portafiltro pressurizzato da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio. Lasciare la presa dal manico del portafiltro pressurizzato, il manico ruota leggermente verso sinistra. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro.
16 Prelevare 1 o 2 tazzine preriscaldate e posizionarle sotto il portafiltro pressurizzato; verificare che siano correttamente sistemate sotto i fori di uscita caffè. 17 Premere il tasto (13) "S". 18 Raggiunta la quantità di caffè desiderata, premere nuovamente il tasto (13) per fermare l'erogazione
del caffè. Al termine dell'erogazione attendere qualche secondo; prelevare le tazzine con il caffè.
8 Scelta del tipo di caffè - Consiglio
19 Al termine dell'erogazione caffè attendere la fine del lampeggio del led caffè (14) "®" poi estrarre il portafiltro pressurizzato ruotandolo da destra verso sinistra e vuotarlo dei fondi residui
Nota: nel portafiltro pressurizzato rimane una piccola quantità di acqua; quello è normale ed è dovuto alle caratteristiche del portafiltro.
Nota importante: Il filtro (23) deve essere mantenuto pulito per garantire un perfetto risultato. Lavare giornalmente a fine utilizzo.
9 Togliere il filtro per caffè macinato (23) dal portafiltro pressurizzato (21). 10 Inserire, nel portafiltro pressurizzato (21), l'adattatore per cialde (24), con la parte bombata rivolta verso il basso. 11 Dopo, inserire il filtro per cialde (25) nel portafiltro pressurizzato (21). 12 Inserire la cialda nel portafiltro; assicurarsi che la carta della cialda non fuoriesca dal portafiltro. 13 Inserire dal basso il portafiltro pressurizzato nel gruppo erogazione (4). 14 Ruotare il portafiltro pressurizzato da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio. Lasciare la presa dal manico del portafiltro pressurizzato, il manico ruota leggermente verso sinistra. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro. 15 Prelevare 1 tazzina preriscaldata e posizionarla sotto il portafiltro; verificare che sia correttamente sistemata sotto i fori d'uscita caffè. 17 Premere il tasto (13). Raggiunta la quantità di caffè desiderata, premere nuovamente il tasto (13) per fermare l'erogazione del caffè. Al termine dell'erogazione attendere qualche secondo; prelevare la tazzina con il caffè. 19 Al termine dell'erogazione caffè attendere la fine del lampeggio del led caffè (14) "®" poi estrarre il portafiltro pressurizzato ruotandolo da destra verso sinistra e smaltire la cialda utilizzata.
Nota importante: Il filtro (25) e l'adattatore (24) devono essere mantenuti puliti per garantire un perfetto risultato. Lavare giornalmente a fine utilizzo.
In linea di massima si possono utilizzare tutti i tipi di caffè esistenti in commercio. Tuttavia, il caffè è un prodotto naturale ed il suo gusto cambia in funzione dell'origine e della miscela; pertanto si consiglia di provare diversi tipi di caffè al fine di trovare la miscela più adatta al vostro gusto personale.
Per migliori risultati si consiglia comunque di utilizzare miscele espressamente preparate per macchine espresso. Il caffè dovrebbe sempre fuoriuscire regolarmente dal portafiltro pressurizzato alla ricolare. La velocità di fuoriuscita del caffè può essere modificata variando leggermente la dose del caffè nel filtro e/o utilizzando caffè con un grado di macinatura differente. Per un miglior risultato in tazza e per facilità di pulizia e preparazione, Gaggia consiglia l'utilizzo di caffè in cialde monodose contrassegnate dal marchio ESE.

PRIMA DI ESEGUIRE QUALSIASI OPERAZIONE RELATIVA ALL'EROGAZIONE DEL VAPORE O DELL'ACQUA CALDA VERIFICARE CHE IL TUBO VAPORE (PANNARELLO) SIA ORIENTATO SOPRA LA VASCA RACCOLTA ACQUA.
9 Acqua calda
Pericolo di scottature! All'inizio dell'erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di erogazione può raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente con le mani.
13 Inserire dal basso il portafiltro pressurizzato nel gruppo erogazione (4). 14 Ruotare il portafiltro pressurizzato da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio. Lasciare la presa dal manico del portafiltro pressurizzato, il manico ruota leggermente verso sinistra. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro. - Premere il tasto ON/OFF (11) e il Led (12) si accende; il Led (16) si accende e il Led (14) inizia a lampeggiare. Attendere che il Led (14) si accenda in modo fisso. - 5 Sistemare un contenitore o un bicchiere da tè sotto al tubo vapore (pannarello). - Aprire il pomello (3) in senso orario, il led 14 si spegne. 6 Quando è stata prelevata la quantità desiderata di acqua calda, chiudere il pomello (3) ruotandolo in senso antiorario.
- Prelevare il contenitore con l'acqua calda.
Nota: Se durante la fase di riscaldamento viene erroneamente aperto il pomello vapore il led (20) lampeggia. Chiudere la manopola e attendere il pronto macchina. Durante questa operazione è assolutamente normale che la pompa si disattivi automaticamente lampeggiando il led (20). Richiudere la manopola. Attendere che il led (14) si accenda in modo fisso prima di riaprire la manopola.
10 Vapore/Cappuccino
Pericolo di scottature! All'inizio dell'erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di erogazione può raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente con le mani.
13 Inserire dal basso il portafiltro pressurizzato nel gruppo erogazione (4). 14 Ruotare il portafiltro pressurizzato da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio. Lasciare la presa dal manico del portafiltro pressurizzato, il manico ruota leggermente verso sinistra. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro. - Premere il tasto ON/OFF (11) e il Led (12) si accende; il Led (16) si accende e il Led (14) inizia a lampeggiare. Attendere che il Led (14) si accenda in modo fisso. 21 Premere il tasto (17); si spegne il Led (14) e comincia a lampeggiare il Led (18).
Nota: se durante la fase di riscaldamento viene erroneamente aperto il pomello vapore il (20) lampeggia. Chiudere la manopola e attendere il pronto macchina.
- Attendere che il Led (18) si accenda in modo fisso; a quel punto la macchina è pronta per l'erogazione del vapore. 22 Inserire un contenitore sotto al tubo vapore.
- Aprire il pomello (3) per qualche istante, in modo da far uscire l'acqua residua dal tubo vapore (pannarello); in breve tempo comincerà ad uscire solo vapore. 23 Chiudere il pomello (3) e togliere il contenitore.
- Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore che si desidera utilizzare per preparare il cappuccino.
Per garantire un miglior risultato utilizzare latte freddo.
24 Immergere il tubo vapore nel latte e aprire il pomello (3) ruotandolo in senso orario; la pompa viene attivata automaticamente. Far ruotare lentamente il recipiente contenente il latte, dal basso verso l'alto per rendere uniforme il riscaldamento. 25 Al termine, chiudere il pomello (3) ruotandolo in senso antiorario; prelevare la tazza con il latte montato. - Pulire, dopo questa operazione, il tubo vapore con un panno umido.
Lo stesso sistema può essere utilizzato per il riscaldamento di altre bevande.
- Quando si vuole terminare con l'utilizzo del vapore, premere il tasto (17) " ", i Led (14) " ", (18) " " e (20) " lampeggiano contemporaneamente. Questo indica che la macchina ha una temperatura troppo alta per erogare caffè.
10.1 Raffreddamento della macchina
Per abbassare la temperatura agire come segue:
- 5 Sistemare un contenitore o un bicchiere da tè sotto al tubo vapore (pannarello).
- Aprire il pomello (3) ruotandolo in senso orario.
- Quando la macchina ha raggiunto la temperatura corretta la pompa si spegne automaticamente e lampeggia il led (20) "A". 6 Chiudere il pomello (3) ruotandolo in senso antiorario e togliere il contenitore.
- Prima di erogare caffè si deve verificare che la macchina sia pronta. La macchina è pronta quando il led (14) "Si accende in modo fisso.
11 Pulizia
La manutenzione e la pulizia possono essere effettuate soltanto quando la macchina è fredda e scollegata dalla rete elettrica.
Non immergere la macchina nell'acqua e non inserire i componenti nella lavastoviglie. - Non utilizzare alcol etilico, solventi e/o agenti chimici aggressivi. - Si consiglia di pulire quotidianamente il serbatoio dell'acqua e di riempirlo con acqua fresca. 30 Ogni settimana pulire l'anello caldaia a macchina spenta, fredda e scollegata con un panno umido.
26 28 Giornalmente, dopo aver riscaldato il latte, smontare la parte esterna del pannarello e lavarla con acqua potabile fresca. 26 27 28 Settimanalmente si deve pulire il tubo vapore. Per eseguire questa operazione, si deve:
- rimuovere la parte esterna del pannarello (per la regolare pulizia); - sfilare la parte superiore del pannarello dal tubo vapore;
- lavare la parte superiore del pannarello con acqua fresca potabile;
- Lavare il tubo vapore con un panno umido e rimuovere eventuali residui di latte.
- Riposizionare la parte superiore nel tubo vapore (assicurarsi che sia completamente inserita).
Dopo la pulizia, rimontare la parte esterna del pannarello assicurandosi che sia inserita fino a battuta. Assicurarsi che la parte in plastica sia correttamente inserita nella parte in metallo.
Giornalmente, vuotare e lavare la vasca raccogocce. - Per la pulizia dell'apparecchio, utilizzare un panno morbido inumidito d'acqua. Per la pulizia del portafiltro pressurizzato, procedere come segue:
- Estrarre il filtro, lavarlo con cura con acqua calda.
- Estrarre l'adattatore (se presente), lavarlo con cura con acqua calda.
- Lavare l'interno del portafiltro pressurizzato.
- Non asciugare la macchina e/o i suoi componenti utilizzando un forno a microonde e/o un forno convenzionale.

Nota: non lavare il portafiltro pressurizzato nella lavastoviglie.
Decalcificazione
Il calcare è naturalmente presente nell'acqua che viene utilizzata per il funzionamento della macchina. Questo deve essere rimosso regolarmente perché può intasare il circuito dell'acqua e del caffè del vostro apparecchio. Per la vostra macchina Gaggia questo è un processo facile. La decalcificazione è consigliata quando si accende il Led (19) "C".
La decalcificazione è obbligatoria quando lampeggia il Led (19) "".

Eseguire questa operazione prima che il vostro apparecchio smetta di funzionare perché in caso contrario la riparazione non è coperta da garanzia.
Usare il prodotto decalcificante Gaggia (Fig.B). È stato formulato specificatamente per mantenere al meglio la performance e la funzionalità della macchina per tutta la sua vita, nonché per evitare, se correttamente usato, alterazioni del prodotto erogato. Prima d'iniziare il ciclo di decalcificazione assicurarsi che: SIA STATO RIMOSSO IL FILTRO ACQUA se utilizzato.

Non bere la soluzione decalcificante e i prodotti erogati fino al completamento del ciclo. Non utilizzare in nessun caso l'aceto come decalcificante.
1 13 14 Inserire dal basso il portafiltro (21) nel gruppo erogazione (4). Ruotare il portafiltro pressurizzato da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio. Lasciare la presa dal manico del portafiltro pressurizzato, il manico ruota leggermente verso sinistra. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro. 2 1 Rimuovere e svuotare il serbatoio dell'acqua. 3 2 Versare META del contenuto della bottiglia di decalcificante concentrato Gaggia nel serbatoio dell'acqua dell'apparecchio e riempire con acqua fresca potabile fino al livello MAX. 4 4 Accendere la macchina premendo il tasto ON/OFF (11) e il Led (12) "O I" si accende. 5 Prelevare (come descritto nel capitolo 9 del manuale), dal tubo vapore (pannarello), 2 tazze (circa 150 ml. ciascuna) di acqua; dopodiché spegnere la macchina premendo il tasto ON/OFF (11) e il Led (12) "ò" si spegne. 5 Lasciare agire il decalcificante circa 15-20 minuti con la macchina spenta. 6 Accendere la macchina premendo il tasto ON/OFF (11) "O I". 5 Prelevare (come descritto nel capitolo 9 del manuale) dal tubo vapore (pannarello) 2 tazze (circa 150 ml ciascuna) di acqua. Successivamente spegnere la macchina premendo il tasto ON/OFF (11) "O I" e lasciarla spenta per 3 minuti. 7 Ripetere le operazioni descritte al punto 6 fino al completo svuotamento del serbatoio dell'acqua.
Durante questa operazione è assolutamente normale che la pompa si disattivi automaticamente lampeggiando il led (20) "A". Richiudere la manopola. Attendere che il led (14) si accenda in modo fisso prima di riaprire la manopola.
8 Risciacquare il serbatoio acqua con acqua fresca potabile e riempirlo completamente. 9 Inserire un contenitore sotto al portafiltro.
10 Accendere la macchina premendo il tasto ON/OFF (11) "O I"; premere il tasto (13) e tramite il portafiltro, prelevare l'intero contenuto del serbatoio. Per fermare l'erogazione premere nuovamente il tasto (13). 11 2 Riempire nuovamente il serbatoio acqua con acqua fresca. 5 Posizionare un contenitore capiente (circa 1 litro) sotto al tubo vapore (pannarello).
Aprire il rubinetto di erogazione dell'acqua (3) ruotandolo in senso orario e prelevare l'intero contenuto del serbatoio acqua tramite il tubo vapore (pannarello).
Dopo aver finito il prelievo di acqua, per fermare l'erogazione chiudere il rubinetto erogazione acqua (3) ruotando in senso antiorario. Ripetere un'altra volta le operazioni dal punto (8) per un totale di 4 serbatoi. Rimuovere il portafiltro dal gruppo ruotandolo da destra verso sinistra e sciacquarlo con acqua fresca potabile.
Il ciclo di decalcificazione è così concluso.
Al termine di tale operazione tenere premuto per 3 secondi i tasti erogazione caffè e vapore, in questo modo il led decalcificazione si spegne.
Riempire nuovamente il serbatoio con acqua fresca. Se necessario effettuare il caricamento del circuito come descritto nel par. 4.6. La soluzione decalcificante deve essere smaltita secondo quanto previsto dal costruttore e/o delle norme vigenti nel Paese d'utilizzo.
Filtro "Intenza+" (opzionale)
Il filtro acqua "INTENZA +" può migliorare la qualità dell'acqua. L'utilizzo del filtro "INTENZA +" limiterà la formazione di calcare e garantirà un aroma più intenso al vostro espresso. Quindi, per gustare al meglio il vostro espresso, si consiglia d'installare il filtro acqua "INTENZA +", che può essere acquistato presso il vostro rivenditore di fiducia, on-line nel negozio Philips all'indirizzo http://shop.philips.com o presso i centri di assistenza autorizzati.
- Rimuovere il filtro bianco presente nel serbatoio, conservarlo in luogo asciutto protetto dalla polvere.
- Togliere il filtro acqua "INTENZA+" dalla confezione. Impostare il filtro in base alla durezza dell'acqua.
- Immergere il filtro acqua "INTENZA+" in posizione verticale (con l'apertura verso l'alto) in acqua fredda e premere delicatamente i lati per far uscire le bolle d'aria.
Inserire il filtro nel serbatoio vuoto. Premere fino al punto d'arresto. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fresca potabile e reinserirlo nella macchina.
Per attivare il filtro "Intenza+" procedere come segue:
Premere il tasto ON/OFF (11) e il Led (12) si accende; il Led (16) si accende e il Led (14) inizia a lampeggiare. Attendere che il Led (14) si accenda in modo fisso. Sistemare un contenitore o un bicchiere da tè sotto il tubo vapore (pannarello). Aprire il pomello (3) ruotandolo in senso orario. Quando è stato prelevato circa 1 litro di acqua calda, chiudere il pomello (3) ruotandolo in senso antiorario. Svuotare il contenitore con l'acqua calda.
Durante questa operazione è assolutamente normale che la pompa si disattivi automaticamente lampeggiando il led (16). Richiudere la manopola. Attendere che il led (14) si accenda in modo fisso prima di riaprire la manopola.
A questo punto il filtro è attivato e la macchina è pronta per l'utilizzo.
Guasto Cause possibili Rimedio
| La macchina non si ac cen de. Macchina non collegata alla rete elettrica. Collegare la macchina alla rete elettrica. |
| La pompa è molto ru mo ro sa. Manca acqua nel ser ba to io. | Rabboccare con ac qua ed eseguire il caricamento del circuito (Par 4.6). | |
| I Led (14) " ", (18) " ", (20) " " lampeggiano contemporaria neamente | Primo avvio macchina oppure la macchina è in sovratemperatura | Assicurarsi che il serbatoio sia pieno ed inserito fi no a battuta e abbassare la temperatura come descripto nel paragrafo 10.1. |
| Il caffe è troppo freddo. | Portafi Itro non inserito per il preriscalda-mento (cap. 7). | Preriscaldare il portafi Itro. |
| Tazzine fredde. Preriscadare le tazzine con acqua calda. | |
| Non si forma la schiu ma del lat te. | Latte non adatto: latte in polvere, latte magro. | Utilizzare latte intero. |
| Non si riesce a preparare un cap-puccino. | Pannarello sporco. Pulire il pannarello come descripto nel Cap.11. | |
| Manca acqua nel serbatoio. | Rabboccare con acqua ed eseguire il caricamento del circuito (Par. 4.6). |
| Il caffe è sgorga troppo ve lo men te, non si forma la crema. | Troppo poco caffe è nel portafi Itro. | Aggiungere il caffe è (cap. 7). |
| Macinatura trop po grossa. | Usare una miscela diversa (cap.8). |
| Caff è vecchio o non adatto. | Usare una mi sce la diversa (cap.8). |
| Cialda vecchia o non adatta. | Cambiare la cialda utilizzata. |
| Manca un componente nel portafi Itro. | Verifi care che tutti i componenti siano presenti e correttamente montati. |
| Il caffe è non sgorga o sgor ga solo a gocce. | Mancanza di acqua. | Rabboccare con acqua ed eseguire il caricamento del circuito (Par 4.6). |
| Macinatura trop po fine. | Usare una miscela diversa (cap.8). |
| Caff è premuto nel portafi Itro. | Smuovere il caffe è macinato. |
| Troppo caffe è nel portafiltro. | Ridurre la quantità di caffe nel portafiltro. |
| Macchina calcifi cata. | Decalcifi care la macchina (cap.12). |
| Filtro nel portafi Itro otturato. | Spagnere la macchina ed attendere che si affredi (circa 1 ora). Successivement rimuovere e la-vare bene il portafi Itro. Se il problema si presenta nuovamente contattare il centro assistenza. |
| Cialda non adatta. | Cambiare il tipo di cialda. |
| Guasto Cause possibili Rimedio |
| Il caffe è sgorga dai bordi. | Portafni ltro inserto male nel grp po ero-gazione caffe. |
| Bordo superiore del portafni ltro sporco. Pulire il bordo del portafni ltro. |
| Cialda insertita in modo errato. |
| Troppo caffe è nel portafni ltro. |
| Led (20) "Δ" ingresso. | Pomello acqua (3) aperto. Chiudere pomello (3). |
| Led (19) "Δ" ingresso. Eseguire decalcifi cazione. Consultare il capitolo (12). |
| La pompa si spegne durante l'erogazione di acqua o di vapore e si accende il led (20) "Δ | Time out di sicurezza. Chiudere pomello acqua. |
Per i guasti non contemplati nella suddetta tabella o in caso che i rimedi suggeriti non li risolvano, rivolgersi ad un centro assistenza.
7.1 Riscaldamento del portafiltro
GAGGIA S.p.a. si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche ritenute necessarie.