MANUAL DE USUARIO Gaggia RI8525 PHILIPS
7.3 Con café incialde
Este aparato dispone de funciones de seguridad. No obstante, lea atentamente y siga las instrucciones de seguridad. Utilice la cafetera solamente como se describe en estas instrucciones con el fin de evitar lesiones o daños accidentales debidos al uso inadecuado del aparato. Conserve este folleto de seguridad para consultarlo en el futuro.
Advertencia
General
- Antes de enchufar el aparato, compruebe si el voltaje indicado en la cafetera corresponde con el voltaje de red local.
- Conecte el aparato a un enchufe de pared con toma de tierra.
- No deje que el cable de alimentación cuelgue por el borde de una mesa o encimera ni que entre en contacto con superficies calientes.
- Para evitar el peligro de descarga eléctrica, no sumerja en agua, ni en ningún otro líquido, el aparato, el enchufe ni el cable de red.
- No vierta líquidos en el conductor del cable de alimentación.
- Manténgase alejado de los chorros de agua caliente que produce el aparato para evitar quemaduras en el cuerpo.
- No toque las superficies calientes. Utilice las asas y los botones.
- Apague el aparato con el interruptor principal situado en la parte posterior (si existe) y desenchúfelo de la toma de corriente en las situaciones siguientes:
- Si se produce una avería.
- Si no va a utilizar la cafetera durante un tiempo prolongado.
- Antes de limpiar la cafetera.
- Tire de la clavija, no del cable de alimentación.
- No toque la clavija de alimentación con las manos húmedas.
- No utilice el aparato si la clavija, el cable de alimentación o el propio aparato están dañados.
- No haga ninguna modificación en el aparato ni en el cable de alimentación.
- Repare el aparato solamente en un centro de servicios autorizado Gaggia para evitar riesgos.
- El aparato no debe ser utilizado por niños menores de 8 años de edad.
- Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas cuya capacidad
pacidad física, psíquica o sensorial está reducida o no tengan los conocimientos y la experiencia necesarios, si están con supervisión o formación sobre el uso seguro del aparato y siempre que conozcan los riesgos que conlleva su uso.
- Los niños no deben limpiar el aparato ni realizar tareas de mantenimiento a menos que sean mayores de 8 años y cuenten con supervisión.
- Mantenga la cafetera y el cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
- Asegúrese de que los niños no jueguen con este aparato.
- Tenga cuidado al dispensar agua caliente. La dispensación puede estar precedida de pequeños chorros de agua caliente. Espere a que el ciclo haya finalizado antes de retirar la boquilla dispensadora de agua caliente.
Precaución
General
- Este aparato está diseñado únicamente para un uso doméstico normal. No se ha diseñado para usar en entornos como cocinas para empleados de tiendas, oficinas, granjas u otros entornos laborales.
- Coloque siempre el aparato sobre una superficie plana y estable. Manténgalo en posición vertical, incluso durante el transporte.
- No coloque el aparato sobre una placa caliente, justo al lado de un horno caliente, un calefactor u otra fuente de calor similar.
- Ponga exclusivamente café molido en el portafiltro presurizado. Si pone café en grano, café soluble, granos de café crudos o cualquier otra sustancia, la máquina podrá dañarse. En este caso, la reparación que en su caso tuviera que efectuarse no está cubierta por la garantía.
- Deje que la cafetera se enfríe antes de insertar o retirar cualquier pieza. Las superficies calentadoras pueden retener calor residual después del uso.
- No llene nunca el depósito de agua con agua templada, caliente o con gas, ya que esto puede provocar daños en el depósito de agua y en la cafetera.
- No utilice estropajos, agentes abrasivos ni líquidos agresivos, como gasolina o acetona, para limpiar el aparato. Utilice simplemente un paño suave humedecido con agua.
- Realice regularmente la limpieza antical de la máquina. Si no se realiza, el aparato deja de funcionar correctamente. En este caso, la garantía no cubre la reparación.
- No guarde la cafetera a temperaturas inferiores a 0 °C. El agua que queda en el sistema de calentamiento podrá congelarse y provocar daños.
- No deje agua en el depósito de agua cuando no vaya a utilizar la cafetera durante un largo periodo de tiempo. El agua puede contaminarse. Utilice agua limpia cada vez que utilice el aparato.
- No utilice nunca accesorios ni piezas de otros fabricantes o que Gaggia no recomiende específicamente. Si utiliza este tipo de accesorios o piezas, la garantía quedará anulada.
- Una limpieza y un mantenimiento regulares prolongan la vida de la cafetera y garantizan una calidad óptima y el sabor perfecto para su café.
- La cafetera está expuesta de forma continua a humedad, café y cal. Por ese motivo, es muy importante limpiar regularmente la máquina y realizar el mantenimiento con arreglo a lo descrito en el manual del usuario. Si no sigue estos procedimientos, la cafetera podría dejar de funcionar. En este caso, la garantía no cubre la reparación.
- No lave el portafiltro presurizado en el lavavajillas y no utilice detergente líquido ni ningún otro limpiador para lavarlo. Puede provocar que el portafiltro presurizado se averíe y afectar al sabor del café.
- Para evitar que se introduzcan fibras en el interior, no seque el grupo de preparación del café con un paño.
- No beba la solución que se dispensa durante el proceso de eliminación de los depósitos de cal.
- No retire nunca el portafiltro durante el suministro de café, ya que está a presión. Durante la fase de calentamiento del grupo de suministro de café pueden salir gotas de agua caliente.
- No use la máquina dentro de un armario.
Cafeteras con espumador de leche clásico
Advertencia
- Para evitar quemaduras, tenga en cuenta que antes de la dispensación pueden salir pequeños chorros de agua caliente.
- No toque el espumador de leche clásico con las manos descubiertas porque podría estar muy caliente. Utilice solo el asa protectora adecuada.
Precaución
- Después de hacer espuma de leche, limpie enseguida el espumador de leche clásico mediante la dispensación de una pequeña cantidad de agua caliente en un recipiente. Después, quite la parte externa del espumador de leche clásico y lávela bajo el grifo con agua tibia.
Cafeteras con espumador de leche automático
Advertencia
- Para evitar quemaduras, tenga en cuenta que antes de la dispensación de vapor o agua caliente puede haber chorros de agua caliente. No toque la boquilla dispensadora de agua caliente/vapor con las manos descubiertas porque podría estar muy caliente. Utilice solo el asa protectora adecuada.
- No beba nunca la solución que se dispensa durante el proceso de limpieza mensual del espumador de leche automático.
Precaución
- Por motivos de higiene, asegúrese de que la superficie exterior de la boquilla dispensadora de agua caliente/vapor está limpia.
- Después de hacer espuma de leche, limpie enseguida el espumador de leche automático mediante la dispensación de una pequeña cantidad de agua caliente. Siga las instrucciones que se indican en el manual de usuario.
- Tenga cuidado porque la boquilla dispensadora de agua caliente/vapor podría estar caliente si acaba de usar la cafetera.
- No empuje demasiado el adaptador de goma en la boquilla dispensadora de agua caliente/vapor cuando lo inserte. Si lo hace, puede que el espumador de leche automático no funcione correctamente porque no pueda aspirar leche.
Campos electromagnéticos (CEM)
Este aparato cumple los estándares y las normativas aplicables sobre exposición a campos electromagnéticos.
Reciclaje
- Este símbolo significa que este producto no debe desecharse con la basura normal del hogar (2012/19/UE).
- Siga la normativa de su país para la recogida selectiva de productos eléctricos y electrónicos. El desechado correcto ayuda a evitar consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud humana.
Garantía y asistencia
Si necesita asistencia, contacte con su distribuidor local o con un centro de asistencia autorizado. Los datos de contacto se indican en el libro de garantía entregado por separado; también puede visitar www.gaggia.com/n-m-co/espresso/world-wide o www.gaggia.it/n-m-co/espresso/contact.
ESTIMADO CLIENTE,
ESTE PORTAFILTRO DISPONE DE UNA TECNOLOGÍA ÚNICA PATENTADA POR PHILIPS SAECO QUE LE PERMITIRÁ PREPARAR UNOS CAFÉS EXPRESOS COMO LOS DE CAFETERÍA, PERO SIN LA NECESIDAD DE POSEER LA EXPERIENCIA Y DESTREZA DE UN BARMAN PROFESIONAL.
LA CREMA PRODUCIDA Y LA EXTRACCIÓN DE LOS AROMAS Y SABORES DEL CAFÉ SE OBTIENEN MANTENIENDO UNA CIERTA PRESIÓN EN EL INTERIOR DEL PORTAFILTRO DURANTE EL SUMINISTRO. DICHA PRESIÓN DEBE LIBERARSE AUTOMÁTICAMENTE UNA VEZ FINALIZADO EL SUMINISTRO, PERO PARA EVITAR CUALQUIER TIPO DE PROBLEMA:
- NO RETIRE NUNCA EL PORTAFILTRO TRAS UN SUMINISTRO MIENTRAS QUE LA LUZ VERDE DE SUMINISTRO SIGA PARPADEANDO
- EN EL EXCEPCIONAL CASO DE QUE NO SALGA NINGUNA BEBIDA POR EL PORTAFILTRO DURANTE EL SUMINISTRO, ANTES DE RETIRARLO, APAGUE LA MÁQUINA, CONSULTE LA TABLA "RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS" Y SIGA LAS INSTRUCCIONES APLICABLES. SI NO RECONOCE COMO APLICABLES A SU CASO NINGUNA DE LAS DESCRIPCIONES Y ACCIONES QUE EN ELLA SE DESCRIBEN, ESPERE UNA HORA CON LA MÁQUINA APAGADA ANTES DE RETIRAR EL PORTAFILTRO
Esta máquina de café está indicada para la preparación de 1 o 2 tazas de café expreso y dispone de un tubo orientable para el suministro de vapor y de agua caliente. Los mandos situados en la parte delantera del aparato llevan símbolos de fácil interpretación.
La máquina ha sido diseñada para uso doméstico y no está indicada para un funcionamiento continuo de tipo profesional.
Atención. Se declina toda responsabilidad por posibles daños en caso de:
- Uso indebido o no conforme a los fines previstos;
- Reparaciones realizadas en centros de asistencia técnica no autorizados;
- Alteración del cable de alimentación;
- Alteración de cualquier componente de la máquina;
- Utilización de repuestos y accesorios no originales;
- Descalcificación de la máquina no realizada y almacenamiento en locales con temperatura por debajo de 0°C.
En dichos casos la garantía pierde su validez.
1.1 Para facilitar la lectura
El triángulo de advertencia señala todas aquellas instrucciones importantes para la seguridad del usua
rio. Respetar escrupulosamente dichas indicaciones para evitar heridas graves!
La referencia a ilustraciones, partes del aparato, elementos del panel de mandos, etc. está indicada con nombres o letras; en dichos casos, consultar la ilustración correspondiente.
Este símbolo indica la información que debe considerarse más relevante para garantizar el correcto uso de la máquina.
Las ilustraciones a las que se hace referencia en el texto se encontrarán en las primeras páginas del manual. Consultar dichas páginas durante la lectura de las instrucciones de uso.
Guardar estas instrucciones de uso en un lugar seguro y adjuntarlas a la máquina de café en caso de que otra persona vaya a utilizarla.
Para más información o en caso de problemas, dirigirse a los centros de asistencia autorizados.
2 Datos técnicos
El fabricante se reserva el derecho a modificar las características técnicas del producto.
Tensión nominal - Potencia nominal - Alimentación: Véase placa en el aparato
Estructura exterior
Plástico modelo
RI8525, Type SIN 042 GM
RI8523, Type SIN 042 GB
Dimensiones (largo x ancho x alto) (mm)
210 x 300 x 280
Peso
En la parte delantera
Portafiltro
Presurizado
Pannarello
Especial para capuchinos
Depósito de agua
Dispositivos de seguridad
Termofusible
3 Componentes de la máquina (pág. 2)
1 Panel de mandos 2 Superficie apoyatazas 3 Mando de agua caliente/vapor 4 Grupo de café 5 Depósito de agua 6 Bandeja de goteo 7 Rejilla apoyatazas 8 Tubo de vapor (Pannarello) 9 Toma para el cable de alimentación 10 Termómetro de temperatura del agua (Solo RI8525, Type SIN042 GM) 11 Botón ON/OFF 12 Piloto luminoso "Máquina encendida" 13 Botón "Suministro de café" 14 Piloto luminoso "Temperatura" 15 Botón "Enjuague" 16 Piloto luminoso "Enjuague" 17 Botón "Vapor" 18 Piloto luminoso "Vapor" 19 Piloto luminoso "Descalcificación" 20 Piloto luminoso "Alarma" 21 Portafiltro presurizado Carezza Deluxe (Solo RI8525, Type SIN042 GM) 22 Cuchara dosificadora para café molido 23 Filtro para café molido (el mismo para 1 o 2 cafés) 24 Adaptador de filtro para pastillas de café 25 Filtro para pastillas de café 26 Cable de alimentación 27 Filtro de agua "Intenza+" (opcional) 28 Portafiltro presurizado Carezza Style (Solo RI8523, Type SIN042 GB)
4 Instalación
Por su seguridad y la de los demás, atenerse escrupulosamente a la "Información de seguridad importante".
4.1 Embalaje
El embalaje original ha sido diseñado y realizado para proteger la máquina durante el transporte. Se aconseja guardarlo para posibles transportes futuros.
4.2 Advertencias para la instalación
No sacar la máquina del embalaje agarrándola por las barandas de protección de las tazas.
Antes de instalar la máquina, atenerse a las siguientes indicaciones de seguridad:
- colocar la máquina en un lugar seguro;
- asegurar de que los niños no tengan la posibilidad de
jugar con la máquina;
- no apoyar la máquina sobre superficies muy calientes ni cerca de llamas abiertas.
Ya se pueda conectar la máquina de café a la red eléctrica.
Nota: se aconseja lavar los componentes antes de utilizarlos por primera vez y/o tras un periodo
sin haberlos utilizado.
4.3 Depósito de agua
1. Extraer el depósito de agua (5). Enjuagarlo y llenarlo con agua fresca potable sin superar el nivel máximo (MAX) indicado en el depósito.
Introducir siempre en el depósito solo agua potable fresca sin gas. El agua caliente y otros líquidos pueden dañar el depósito. No poner en funcionamiento la máquina si el nivel de agua se encuentra por debajo de la indicación MIN: asegurarse de que haya suficiente agua en el depósito de agua.
líquidos pueden dañar el depósito. No poner en funcionamiento la máquina si el nivel de agua se encuentra por debajo de la indicación MIN: asegurarse de que haya suficiente agua en el depósito de agua.
- Introducir el depósito de agua en su alojamiento de la máquina de café asegurándose de que quede introducido hasta el tope; el perfil debe quedar a ras del de la máquina de café.
Nota: el nivel de agua puede visualizarse a través de la mirilla ubicada en la parte frontal del
depósito.
4.4 Conexión de la máquina
¡La corriente eléctrica puede ser peligrosa! Por consiguiente, respetar siempre escrupulosamente las normas de seguridad. ¡No usar nunca el cable si está dañado! En caso de que el cable o el enchufe estén defectuosos, contactar inmediatamente con un Centro de Asistencia Autorizada para su sustitución.
mente las normas de seguridad. ¡No usar nunca el cable si está dañado! En caso de que el cable o el enchufe estén defectuosos, contactar inmediatamente con un Centro de Asistencia Autorizada para su sustitución.
La tensión del aparato ha sido determinada en fábrica. Comprobar que la tensión de red se corresponda con los valores indicados en la placa de identificación situada en la parte trasera del aparato.
3A. Introducir la clavija en la toma de corriente situada en la parte posterior de la máquina de café. 3B. Conectar el enchufe del otro extremo del cable a una toma de corriente de pared de tensión adecuada.
4.5 Primera puesta en marcha
Durante la primera puesta en marcha de la máquina de café, se debe cargar el circuito.
4 Pulsar el botón ON/OFF (11); el piloto luminoso (12) "I" se enciende; los pilotos luminosos (14) "O", (20) "y" (18) " comienzan a parpadear, lo que indica que se debe cargar el circuito. 5 Colocar un recipiente bajo el tubo de vapor (Pannarello).
Abrir el mando (3) "agua caliente/vapor" girándolo en el sentido de las agujas del reloj. La bomba se activará automáticamente. Esperar a que salga un chorro de agua regular por el tubo de vapor (Pannarello).
6 Cerrar el mando (3) "agua caliente/vapor" girándolo en el sentido contrario a las agujas del reloj. Retirar el recipiente. Solo después de haber realizado correctamente la carga del circuito, la máquina comenzará la fase de calentamiento.
Nota: si se deja el mando abierto, después de un tiempo la bomba se desactiva de forma automática y el piloto luminoso (20) "comienza a parpadear.
4.6 Carga del circuito
Una vez que se haya agotado el agua del depósito, se debe volver a cargar el circuito de la máquina.
Nota: si la máquina ha funcionado durante mucho tiempo sin agua y los pilotos luminosos (14) "O", (20) "y" (18) " parpadean, consultar la tabla "Resolución de problemas".
- 5 Colocar un recipiente bajo el tubo de vapor (Pannarello).
- Abrir el mando (3) "agua caliente/vapor" girándolo en el sentido de las agujas del reloj. La bomba se activará automáticamente.
- Esperar a que salga un chorro de agua regular por el tubo de vapor (Pannarello).
- Cerrar el mando (3) "agua caliente/vapor" girándolo en el sentido contrario a las agujas del reloj. Retirar el recipiente.
Nota: si durante la fase de calentamiento se abriera por error el mando de vapor, el piloto luminoso (20) "A" parpadeará. Cerrar el mando y esperar a que la máquina esté lista.
4.7 Al utilizarla por primera vez o tras un periodo sin utilizarla
Esta sencilla operación garantiza un suministro óptimo y debe realizarse:
- al poner en marcha la máquina por primera vez;
- cuando la máquina haya permanecido un largo periodo sin utilizarse (más de 2 semanas).
El agua suministrada debe verterse en un desagüe apropiado y no puede utilizarse con fines alimentarios. Si durante el ciclo el recipiente se llena, detener el suministro y vaciarlo antes de seguir con la operación.
A Enjuagar el depósito de agua y llenarlo con agua fresca potable. Volver a introducir el depósito de agua en su alojamiento de la máquina de café asegurándose de que quede introducido hasta el tope; el perfil debe quedar a ras del de la máquina de café. B Encender la máquina pulsando el botón (11). Esperar a que el piloto luminoso (14) se encienda (sin parpadear). C Colocar un recipiente bajo el tubo de vapor (Pannarello).
Abrir el mando (3) girándolo en el sentido de las agujas del reloj. La bomba se activará automáticamente.
D Suministrar todo el contenido del depósito de agua a través del tubo de vapor/agua caliente (Pannarello); para detener el suministro, cerrar el mando (3) girándolo en el sentido contrario a las agujas del reloj.
Durante esta operación es absolutamente normal que la bomba se desactive automáticamente y que parpadee el piloto luminoso (20) "A". Volver a cerrar el mando. Esperar a que el piloto luminoso (14) se encienda (sin parpadear) antes de volver a abrir el mando.
E Llenar el depósito de agua con agua fresca potable. Volver a introducir el depósito de agua en su alojamiento de la máquina de café asegurándose de que quede introducido hasta el tope; el perfil debe quedar a ras del de la máquina de café. F Introducir el portafiltro presurizado en el grupo de café (4) por la parte inferior. Girar el portafiltro presurizado de izquierda a derecha hasta que quede bloqueado. Soltar el mango del portafiltro presurizado; el mango girará levemente hacia la izquierda. Este movimiento garantiza el perfecto funcionamiento del portafiltro. G Colocar un recipiente adecuado bajo el portafiltro.
H Pulsar el botón "suministrar una taza de agua caliente".
Para detener el suministro, pulsar el botón.
I Repetir las operaciones descritas en el punto (H) hasta agotar el agua presente en el depósito de agua. L Volver a llenar el depósito de agua con agua fresca potable. M Extraer el portafiltro del grupo de café girándolo de derecha a izquierda y enjuagarlo con agua fresca potable.
La máquina ya está lista; para poder los detalles de referencia del suministro de café y vapor, consultar los capítulos correspondientes.
5 Enjuague
Nota: asegurarse de que el portafiltro esté bien colocado para obtener un calentamiento óptimo de toda la máquina.
La máquina de café está programada para realizar un enjuague automático del circuito de café con agua fresca cada vez que se enciende; esto garantiza el correcto calentamiento de toda la máquina y un mejor aroma del café.
Se aconseja colocar un recipiente bajo la salida de café.
Esta función está activada de fábrica (piloto luminoso (16) "encendido") y tiene lugar cuando al término de la fase de calentamiento el piloto luminoso (14) se enciende (sin parpadear).
Nota: en caso de que no salga agua por el portafiltro, realizar el enjuague manualmente según lo indicado en el apdo. 7.1.
El enjuague puede:
A) Interrumpirse, pulsando el botón (15) o bien el botón (13); B) Desactivarse, pulsando el botón (15) con el piloto luminoso (14) parpadeante o encendido sin parpadear; en este caso, el piloto luminoso (16) se apaga.
Nota: en caso de haber desactivado el enjuague, puede volver a activarse pulsando el botón
6 Ahorro energético
La máquina está diseñada para ahorrar energía.
La máquina, tras 9 minutos sin ser utilizada, se apaga para ahorrar energía y respetar así el medio ambiente.
Para poder utilizar la máquina se debe pulsar el botón ON/OFF (11) "O I".
7 Suministro del café
¡Atención! Durante el suministro de café, queda prohibido quitar el portafiltro presurizado girándolo manualmente de derecha a izquierda. Riesgo de quemaduras.
- Durante esta operación, el piloto luminoso (14) "O" parpadea; dicho funcionamiento debe considerarse normal y no una anomalía.
- Antes de utilizar la máquina, asegurarse de que el depósito de agua esté suficientemente lleno.
Nota: si durante la fase de calentamiento se abriera por error el mando de vapor, el piloto luminoso (20) "A" parpadeará. Cerrar el mando y esperar a que la máquina esté lista.
Si se hubiera pulsado el botón (13) "solo café", pulsar de nuevo el botón (13) y consultar la tabla "Resolución de problemas" antes de quitar el portafiltro.
Antes de suministrar café, comprobar que la máquina está lista. La máquina está lista cuando el piloto luminoso (14) "5" está encendido sin parpadear.
Si se ha desactivado la referencia "enjuague" y/o se desea precalentar manualmente el portafiltro, realizar lo siguiente:
13 Introducir el portafiltro presurizado en el grupo de café (4) por la parte inferior. 14 Girar el portafiltro presurizado de izquierda a derecha hasta que quede bloqueado. Soltar el mango del portafiltro presurizado; el mango girará levemente hacia la izquierda. Este movimiento garantiza el perfecto funcionamiento del portafiltro. 17 Precalentar el portafiltro presurizado pulsando el botón (13); comenzará a salir agua por el portafiltro presurizado (esta operación es necesaria solo para el primer café). - Tras haber dejado correr 50 cc de agua, pulsar de nuevo el botón (13) para detener el suministro.
19 Extraer el portafiltro presurizado de la máquina girándolo de derecha a izquierda y vaciar el agua residual.
Se aconseja colocar un recipiente bajo la salida de café.
A continuación, proceder al suministro de café siguiendo las operaciones descritas en los apartados siguientes.
7.2 Con café molido
7 Introducir el filtro (23) en el portafiltro (21); al utilizar la máquina por primera vez, el filtro ya está introducido. Gracias al filtro especial (23) de la máquina no es necesario cambio de filtro para obtener uno o dos cafés. 8 Añadir 1-1,5 cucharadas para un café individual o cucharadas rasas para un café doble; limpiar los restos de café del borde del portafiltro presurizado.
Nota: no comprimir el café, el portafiltro está dotado de un sistema ya optimizado para el suministro de un verdadero café expreso.
13 Introducir el portafiltro (21) en el grupo de café (4) por la parte inferior. 14 Girar el portafiltro presurizado de izquierda a derecha hasta que quede bloqueado. Soltar el mango del portafiltro presurizado; el mango girará levemente hacia la izquierda. Este movimiento garantiza el perfecto funcionamiento del portafiltro. 16 Tomar 1 o 2 tazas precalentadas y colocarlas bajo el portafiltro presurizado; comprobar que estén correctamente colocadas bajo los orificios de salida del café. 17 Pulsar el botón (13) "". 18 Una vez alcanzada la cantidad de café deseada, pulsar de nuevo el botón (13) "" para detener el suministro de café. Al finalizar el suministro, esperar unos segundos; retirar las tazas con el café. 19 Tras el suministro de café, esperar a que el piloto luminoso de café (14) "" deje de parpadear; a continuación, extraer el portafiltro presurizado girándolo de derecha a izquierda y vaciar los posos residuales.
Nota: en el portafiltro presurizado queda una pequeña cantidad de agua; esto es normal y se debe a las características del portafiltro.
Nota importante: para garantizar un resultado perfecto, el filtro (23) debe mantenerse limpio. Lavar diariamente tras el uso.
7.3 Con pastillas de café
9 Quitar el filtro para café molido (23) del portafiltro presurizado (21). 10 Introducir en el portafiltro presurizado (21) el adaptador para pastillas de café (24), con la parte convexa orientada hacia abajo. 11 A continuación, introducir el filtro para pastillas de café (25) en el portafiltro presurizado (21). 12 Introducir la pastilla de café en el portafiltro; asegurarse de que el papel de la pastilla de café no salga del portafiltro.
13 Introducir el portafiltro presurizado en el grupo de café (4) por la parte inferior.
14 Girar el portafiltro presurizado de izquierda a derecha hasta que quede bloqueado. Soltar el mango del portafiltro presurizado; el mango girará ligeramente hacia la izquierda. Este movimiento garantiza el perfecto funcionamiento del portafiltro.
15 Tomar 1 taza precalentada y posicionarla bajo el portafiltro; comprobar que esté correctamente colocada bajo los orificios de salida del café. 17 Pulsar el botón (13) - Una vez alcanzada la cantidad de café deseada, pulsar de nuevo el botón (13) "®" para detener el suministro de café. Al finalizar el suministro, esperar unos segundos; retirar la taza con el café. 19 Tras el suministro de café, esperar a que el piloto luminoso de café (14) "📁" cese de parpadear; a continuación, extraer el portafiltro presurizado girándolo de derecha a izquierda y eliminar la pastilla de café realizada.
Nota importante: para garantizar un resultado perfecto, el filtro (25) y el adaptador (24) deben mantenerse limpios. Lavar diariamente tras el uso.
8 Elección del tipo de café - Consejos
Por lo general, es posible usar cualquier tipo de café existente en el mercado. No obstante, el café es un producto natural y su sabor cambia en función del origen y de la mezcla; por ello, se aconseja probar varios tipos de café hasta encontrar la mezcla que más se adapte al gusto personal. En cualquier caso, para obtener los mejores resultados se aconseja utilizar mezclas expresamente preparadas para máquinas de café expreso. El café debería salir siempre de forma regular por el portafiltro presurizado sin gotear. Es posible modificar la velocidad de salida del café cambiando ligeramente la cantidad de café en el filtro y/o usando un café que tenga un grado de molido diferente. Para asegurar un excelente resultado en taza y facilitar la limpieza y la preparación, Gaggia
recomienda usar pastillas de café monodosis de tipo ESE.
ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN DE SUMINISTRO DE VAPOR O DE AGUA CALIENTE, COMPROBAR QUE EL TUBO DE VAPOR (PANNARELLO) ESTÉ ORIENTADO HACIA LA BANDEJA DE GOTEO.
9 Agua caliente
Riesgo de quemaduras! Al principio del suministro se pueden producir pequeñas salpicaduras de agua caliente. El tubo de suministro alcanza temperaturas elevadas: evitar el contacto directo con las manos.
13 Introducir el portafiltro presurizado en el grupo de café (4) por la parte inferior. 14 Girar el portafiltro presurizado de izquierda a derecha hasta que quede bloqueado. Soltar el mango del portafiltro presurizado; el mango girará levemente hacia la izquierda. Este movimiento garantiza el perfecto funcionamiento del portafiltro. - Pulsar el botón ON/OFF (11); el piloto luminoso (12) se enciende; el piloto luminoso (16) se enciende y el piloto luminoso (14) comienza a parpadear. Esperar a que el piloto luminoso (14) se encienda (sin parpadear). - 5 Colocar un recipiente o una taza de té bajo el tubo de vapor (Pannarello). - Abrir el mando (3) en el sentido de las agujas del reloj; el piloto luminoso 14 se apaga. - Una vez obtenida la cantidad de agua caliente deseada, cerrar el mando (3) girándolo en el sentido contrario a las agujas del reloj. - Retirar el recipiente con el agua caliente.
Nota: si durante la fase de calentamiento se abriera por error el mando de vapor, el piloto luminoso (20) "A" comenzará a parpadear. Cerrar el mando y esperar a que la máquina esté lista.
Durante esta operación es absolutamente normal que la bomba se desactive automáticamente y que parpadee el piloto luminoso (20) "A". Volver a cerrar el mando. Esperar a que el piloto luminoso (14) se encienda (sin parpadear) antes de volver a abrir el mando.
10 Vapor / capuchino
Riesgo de quemaduras! Al principio del suministro se pueden producir pequeñas salpicaduras de agua caliente. El tubo de suministro puede alcanzar temperaturas elevadas: evitar el contacto directo con las manos.
13 Introducir el portafiltro presurizado en el grupo de café (4) por la parte inferior. 14 Girar el portafiltro presurizado de izquierda a derecha hasta que quede bloqueado. Soltar el mango del portafiltro presurizado; el mango girará levemente hacia la izquierda. Este movimiento garantiza el perfecto funcionamiento del portafiltro. - Pulsar el botón ON/OFF (11); el piloto luminoso (12) se enciende; el piloto luminoso (16) se enciende y el piloto luminoso (14) comienza a parpadear. Esperar a que el piloto luminoso (14) se encienda (sin parpadear). 21 Pulsar el botón (17); se apagará el piloto luminoso (14) y comenzará a parpadear el piloto luminoso (18).
Nota: si durante la fase de calentamiento se abriera por error el mando de vapor, el piloto luminoso (20) "A" comenzará a parpadear. Cerrar el mando y esperar a que la máquina esté lista.
- Esperar a que el piloto luminoso (18) se encienda (sin parpadear), lo que indica que la máquina está lista para el suministro de vapor. 22 Colocar un recipiente bajo el tubo de vapor.
- Abrir el mando (3) durante un instante para que salga el agua residual del tubo de vapor (Pannarello); en poco tiempo, empezará a salir solo vapor.
- 23 Cerrar el mando (3) y retirar el recipiente.
- Llenar con leche fría 1/3 del recipiente que se desea usar para preparar el capuchino.
Para garantizar un mejor resultado, usar leche fría.
24 Sumergir el tubo de vapor en la leche y abrir el mando (3) girándolo en el sentido de las agujas del reloj; la bomba se activará de forma automática. Girar lentamente el recipiente que contiene la leche, de abajo arriba para que el calentamiento sea uniforme. Al finalizar, cerrar el mando (3) girándolo en el sentido contrario a las agujas del reloj; retirar la taza con la leche montada.
- Tras el uso, limpiar el tubo de vapor con un paño húmedo.
Puede utilizarse este mismo sistema para calentar otras bebidas.
- Cuando se desea dejar de utilizar el vapor, pulsar el botón (17) " ", los pilotos luminosos (14) " ", (18) " " y (20) " ", comenzarán a parpadear al mismo tiempo. Esto indica que la máquina tiene una temperatura demasiado elevada para suministrar café.
10.1 Enfriamiento de la máquina
Para bajar la temperatura, realizar lo siguiente:
- 5 Colocar un recipiente o una taza de té bajo el tubo de vapor (Pannarello).
- Abrir el mando (3) girándolo en el sentido de las agujas del reloj.
- Cuando la máquina haya alcanzado la temperatura correcta, la bomba se apagará de forma automática y el piloto luminoso (20) "A" comenzará a parpadear.
6 Cerrar el mando (3) girándolo en el sentido contrario a las agujas del reloj y retirar el recipiente.
- Antes de suministrar café, comprobar que la máquina está lista. La máquina está lista cuando el piloto luminoso (14) "está encendido sin parpadear.
11 Limpieza
El mantenimiento y la limpieza se pueden efectuar solo cuando la máquina está fría y desconectada de la red eléctrica.
- No sumergir la máquina en agua ni introducir sus componentes en el lavavajillas.
- No usar alcohol etílico, solventes y/o agentes químicos agresivos.
- Se aconseja limpiar el depósito de agua diariamente y llenarlo con agua fresca. Cada semana, limpiar el anillo de la caldera con la máquina apagada, fría y desenchufada con un paño húmedo. Diariamente, tras haber calentado leche, desmontar la pieza externa del Pannarello y lavarla con agua potable fresca. Una vez a la hora, limpiar el tubo de vapor. Para realizar esta operación, se debe:
- desmontar la pieza externa del Pannarello (para la limpieza habitual);
- extraer la pieza superior del Pannarello del tubo de vapor;
- lavar la pieza superior del Pannarello con agua potable fresca;
- lavar el tubo de vapor con un paño húmedo y eliminar los posibles restos de leche; volver a colocar la pieza superior en el tubo de vapor (asegurarse de que quede completamente introducida).
Tras la limpieza, volver a montar la pieza externa del Pannarello asegurándose de que quede introducida hasta el tope. Asegurarse de que la pieza de plástico quede correctamente introducida en la pieza de metal.
Diariamente, vaciar y lavar la bandeja de goteo. Limpiar la máquina usando un paño suave humedecido con agua. Para limpiar el portafiltro presurizado, realizar lo siguiente:
- extraer el filtro y lavarlo cuidadosamente con agua caliente;
- extraer el adaptador (en su caso) y lavarlo bien con agua caliente;
- lavar el interior del portafiltro presurizado.
Nota: no lavar el portafiltro presurizado en el lavavajillas.
12 Descalcificación
La cal está presente de forma natural en el agua utilizada para el funcionamiento de la máquina. Para que no llegue a obstruir el circuito de agua y de café de la máquina, debe ser eliminada con regularidad.
Para la máquina Gaggia este es un proceso fácil.
Se aconseja realizar la descalcificación cuando el piloto luminoso (19) "C" se encienda.
Es obligatorio realizar la descalcificación cuando el piloto luminoso (19) "C" parpadee.
Llevar a cabo esta operación antes de que la máquina haya dejado de funcionar ya que, en
ese caso, la reparación no está cubierta por la garantía.
mantener al máximo el rendimiento y la funcionalidad de la máquina durante toda su vida operativa, así como para evitar, siempre que se use correctamente, cualquier alteración de los productos suministrados. Antes de iniciar el ciclo de descalcificación asegurarse de: HABER EXTRAÍDO EL FILTRO DE AGUA, en su caso.
No poder la solución descalcificante ni los productos suministrados hasta que el ciclo se haya completado. No utilizar bajo ningún concepto vinagre como producto descalcificante.
1 13 14 Introducir el portafiltro presurizado en el grupo de café (4) por la parte inferior. Girar el portafiltro presurizado de izquierda a derecha hasta que quede bloqueado. Soltar el mango del portafiltro presurizado; el mango girará levemente hacia la izquierda. Este movimiento garantiza el perfecto funcionamiento del portafiltro. 2 Extraer y vaciar el depósito de agua. 3 2 Verter la MITAD del contenido de la botella de producto descalcificante concentrado Gaggia en el depósito de agua del aparato y rellenarlo con agua potable fresca hasta el nivel MAX. 4 4 Encender la máquina pulsando el botón ON/OFF (11); el piloto luminoso (12) "O I" se enciende. 5 Suministrar (tal como se describe en el capítulo 9 del manual) 2 tazas de agua (150 ml aprox. cada una) por el tubo de vapor (Pannarello). A continuación, apagar la máquina pulsando el botón ON/OFF (11); el piloto luminoso (12) "O I" se apaga. 5 Dejar que el producto descalcificante actúe durante unos 15-20 minutos con la máquina apagada. 6 Encender la máquina pulsando el botón ON/OFF "O I". 5 Suministrar (tal como se describe en el capítulo 9, manual) 2 tazas de agua (150 ml aprox. cada una) por el tubo de vapor (Pannarello). A continuación, apagar la máquina pulsando el botón ON/OFF (11) y dejarla apagada durante 3 minutos. 7 Repetir las operaciones descritas en el punto 6 hasta que el depósito de agua quede completamente vacío.
Durante esta operación es absolutamente normal que la bomba se desactive automáticamente y que parpadee el piloto luminoso (20) "A". Volver a cerrar el mando. Esperar a que el piloto luminoso (14) se encienda (sin parpadear) antes de volver a abrir el mando.
8 Enjuagar el depósito de agua con agua fresca potable y llenarlo completamente. 9 Colocar un recipiente bajo el portafiltro. 10 Encender la máquina pulsando el botón ON/OFF (11); pulsar el botón (13) " y suministrar a través del portafiltro todo el contenido del depósito. Para detener el suministro, pulsar de nuevo el botón (13) " 11 2 Volver a llenar el depósito de agua con agua fresca. 5 Colocar un recipiente grande (1 litro aprox.) bajo el
tubo de vapor (Pannarello).
Poner el mando de suministro de agua (3) girándolo en el sentido de las agujas del reloj y suministrar todo el contenido del depósito de agua a través del tubo de vapor (Pannarello).
Una vez que el agua se haya agotado, para detener el suministro, cerrar el mando de suministro de agua (3) girándolo en el sentido contrario a las agujas del reloj. 13 Repetir de nuevo las operaciones desde el punto (8) hasta un total de 4 depósitos. 14 19 Extraer el portafiltro del grupo de café girándolo de derecha a izquierda y enjuagarlo con agua fresca potable.
El ciclo de descalcificación ha concluido.
Una vez que dicha operación haya finalizado, mantener pulsados durante 3 segundos los botones de suministro de café y vapor; el piloto luminoso de descalcificación se apagará. 2. Volver a llenar el depósito con agua fresca. Si fuera necesario, efectuar la purga del circuito tal como se describe en el apdo. 4.6. ¡La solución descalcificante se debe eliminar según lo previsto por el fabricante y/o por las normas vigentes en el país donde se utilice la máquina.
13 Filtro "Intenza+" (opcional)
El filtro de agua "INTENZA+" puede mejorar la calidad del agua. El uso del filtro "INTENZA+" limita la formación de cal y garantiza un café expreso con un aroma más intenso. De forma que, para obtener un mejor café expreso, se aconseja instalar el filtro de agua "INTENZA+", que puede adquirir en su establecimiento habitual, en la tienda en línea de Philips a través de la dirección http://shop.philips.com o bien en los centros de asistencia autorizados.
- Retirar el filtro blanco presente en el depósito, guardarlo en un lugar seco protegido del polvo. 3.2 Sacar el filtro de agua "INTENZA+" del envase. Configurar el filtro en base a la dureza del agua.
- 3.3 Sumergir el filtro de agua "INTENZA+" en posición vertical (con la abertura hacia arriba) en agua fría y apretar suavemente en los lados para que salgan las burbujas de aire. 3.5 Introducir el filtro en el depósito vacío. Presionar hasta el tope.
- Llenar el depósito de agua con agua fresca potable y volver a introducirlo en la máquina.
Para activar el filtro "Intenza+", realizar lo siguiente:
4. Pulsar el botón ON/OFF (11); el piloto luminoso (12) "O" se enciende; el piloto luminoso (16) se enciende y el piloto luminoso (14) comienza a parpadear. Esperar a que el piloto luminoso (14) se encienda (sin parpadear). - Colocar un recipiente o una taza de té bajo el tubo de vapor (Pannarello). - Abrir el mando (3) girándolo en el sentido de las agujas del reloj. - 6. Cuando se haya suministrado 1 litro aprox. de agua caliente, cerrar el mando (3) girándolo en el sentido contrario a las agujas del reloj. Vaciar el recipiente con el agua caliente.
¡Durante esta operación es absolutamente normal que la bomba se desactive automáticamente y que parpadee el piloto luminoso (16). Volver a cerrar el mando. Esperar a que el piloto luminoso (14) se encienda (sin parpadear) antes de volver a abrir el mando.
El filtro ya está activado y la máquina está lista para ser utilizada.
Avería Causas posibles Soluciones
| Laquina no se enciende. Máquina no conectada a la red electrónica. Conectar la Máquina a la red electrónica. |
| La bomba es muy ruidosa. Falta agua en el depuesto. | Llenar con agua y realizar la全球最大 circuito (apdo. 4.6). | |
| Los pilotos luminosos (14) " ", (18)" y (20)" carpadean al misismo tiempo. | Se tratate de la primera puesta en malagurarse de que el depuesto está lleno e in-troducido hasta el tope y bajo la temperatura siguiendo lo descripto en el apartado 10.1. | |
| El café está demasiado frio. | Portafí Itro no introducido para el preca-lentimiento (cap. 7). | Precalentar el portafí Itro. |
| Tazas frias. Precalentar las tazas con agua caliente. | |
| No se forma la crema de la leche. | Leche no adecuad: leche en polvo, leche desnatada. | Utilizar leche entera. |
| No se logra preparar un capu-chino. | Pannarello sucio. | Limpiar el Pannarello según lo descripto en el cap. 11. |
| Falta agua en el depuesto. | Llenar con agua y realizar la全球最大 circuito (apdo. 4.6). |
| El café sale muy rápidamente y no se forma crema. | Hay muy poco café en el portafí Itro. Añadir café (cap. 7). | |
| Molido demasiado grueso. Usar una mezcla distinta (cap. 8). | |
| Café viejo o no adecuado. Usar una mezcla distinta (cap. 8). | |
| Pastilla de café vieja o inadequada. Cambiar la pastilla de café正常使用. | |
| Falta un componente en el portafí Itro. | Comprobar que todos los componentes se en-cuentren instalados y de forma correcta. |
| El café no sale o sale a gotas. | Falta agua. | Llenar con agua y realizar la全球最大 circuito (apdo. 4.6). |
| Molido demasiado fri no. | Usar una mezcla distinta (cap. 8). |
| Café comprimido en el portafí Itro. | Remover el cafe molido. |
| Hay demasiado café en el portafí Itro. | Reducir la cantidad de café en el portafí Itro. |
| Máquina con cal. | Descalci ci car la Máquina (cap. 12). |
| Filtro del portafí Itro obstruido. | Apagar la Máquina y esperar a que se enfríe (1 hora aprox.). A continuación, quitar y lavar bien el portafí Itro. Si el problema vuelve a aparecer, contactar con el centro de asistencia. |
| Pastilla de café inadequada. | Cambiar el tipo de pastilla de café. |
| El café se sale por los bordes. | Portafí Itro colocado de forma incorrecta en el grupo de café. | Colocar el portafí Itro de forma correcta (cap. 7). |
| Borde superior del portafí Itro sucio. Limpiar el borde del portafí Itro. | |
| Pastilla de café introducida de forma in- correcta. | Colocar la pastilla de café correctamente de n- nera que no salga del portafí Itro. |
| Hay demasiado café en el portafí Itro. | Reducir la canticidad de café utilizando la cuch dosif cadora. |
| Piloto luminoso 2 En-cendido. | Mando del agua (3) abierto. | Cerrar el mando (3). |
| Piloto luminoso (19) " " en-cendido. | Realizar la descalcíf cación. | Consultar el capitulo (12). |
| La bomba se apaga durante el su-ministro de agua o de vape y se en-cienda el piloto luminoso (20)" | Tiempo deespera de seguidad. | Cerrar el mando de agua. |
Para las averías no mencionadas en la tabla o en caso de que las soluciones indicadas no las resuelvan, contactar con un centro de asistencia.
Máquinas como accesorio para espuma de leche automático
Aviso
1.1 Para facilitar la lectura
Dispositivos de seguridad
Termofusible
La máquina de café está ahora lista para ser conectada a la red eléctrica.
Distribuya todo el contenido del depósito de agua.
GAGGIA S.p.A. se reserva el derecho a realizar todas las modificaciones necesarias.
