VG415111F - VG415115F - VG415111F - Piano cottura a gas GAGGENAU - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE VG415111F - VG415115F - VG415111F GAGGENAU

Indice Istruzioni per l’uso Uso corretto

Importanti avvertenze di sicurezza

Tutela dell'ambiente Risparmio energetico Smaltimento ecocompatibile

Conoscere l'apparecchio Piano di cottura a gas Manopola di comando Spia sull'anello luminoso Accessori speciali Singoli componenti del bruciatore per wok

Uso dell’apparecchio Accendere Livello funzione simmer Controllo elettronico fiamma e riaccensione automatica Spegnere Spia del calore residuo Disattivazione di sicurezza

Tabella delle impostazioni e consigli Consigli per la cottura Consigli relativi al wok

Avvertenze sulle stoviglie Recipienti per la cottura adatti Indicazioni per l'uso

Pulizia e manutenzione Pulizia dell’apparecchio Sporco incrostato Variazioni cromatiche del bruciatore

Anomalie, che cosa fare? Modalità demo

Servizio di assistenza clienti Codice prodotto (E) e codice di produzione (FD)

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet www.gaggenau.com e l'eShop www.gaggenau.com/zz/store

Uso corretto Uso corretto Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così è possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto. Custodire con la massima cura le presenti istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un utilizzo futuro o cessione a terzi. Usocreto Questo apparecchio è concepito esclusivamente per l'incasso. Osservare le speciali istruzioni di montaggio. Questo apparecchio deve essere installato secondo le istruzioni per il montaggio fornite. Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fossero verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio. L'allacciamento dell'apparecchio può essere effettuato solo da un tecnico autorizzato. In caso di danni causati da un allacciamento non corretto, decade il diritto di garanzia. Per la conversione a un altro tipo di gas rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l'apparecchio solo per cucinare e preparare bevande e non per generare calore. Prestare attenzione all'apparecchio durante il suo funzionamento. Usare l'apparecchio solo al chiuso. Questo apparecchio non deve essere installato su barche o veicoli. Questo apparecchio è progettato solo per l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000 metri sul livello del mare. Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o un telecomando separato. Non utilizzare alcuna copertura del piano cottura. Potrebbe causare incidenti, dovuti ad es. al surriscaldamento, alla formazione di fiamme o agli schizzi di materiale.

Utilizzare soltanto le protezioni o le griglie di protezione per i bambini approvate da noi. Le protezioni o le griglie di protezione per i bambini non idonee possono provocare incidenti. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli eventuali rischi derivanti da un utilizzo improprio. I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superiore agli 15 anni e che siano assistiti da parte di un adulto. Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni. Chiudere la valvola di sicurezza della linea di alimentazione quando l'apparecchio non è in funzione per molto tempo. Importanti avvertenze di sicurezza

m Importanti avvertenze di sicurezza m Avviso – CHE COSA FARE SE SI SENTE Importani avertnzedisicureza ODORE DI GAS! Il gas che fuoriesce può causare un'esplosione. Se si notano odore di gas oppure anomalie nell'installazione a gas:

Chiudere immediatamente l'alimentazione del gas o la valvola della bombola del gas.

Spegnere immediatamente fuochi accesi o sigarette.

Non azionare l'interruttore della luce né quello dell'apparecchio, non estrarre la spina dalla presa. Non utilizzare il telefono o il cellulare nell'ambiente domestico.

Aprire le finestre e aerare bene la stanza.

Contattare il servizio di assistenza tecnica o la società responsabile dell'erogazione del gas. m Avviso – Pericolo di soffocamento! L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas provoca la formazione di calore, umidità e prodotti di combustione nel luogo di installazione. Provvedere a una buona ventilazione del luogo di installazione. Le aperture di aerazione naturali vanno tenute aperte oppure è necessario prevedere un dispositivo meccanico per l'aerazione (ad es. una cappa aspirante). Un utilizzo intensivo e prolungato dell'apparecchio può rendere necessaria una ventilazione supplementare, ad es. tramite l'apertura di una finestra, oppure una ventilazione più efficace, ad es. facendo funzionare il dispositivo meccanico per l'aerazione presente a un livello di potenza superiore. m Avviso – Pericolo di incendio! L'olio o il burro caldi si incendiano rapidamente. Non lasciare mai incustoditi sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta ignifuga o qualcosa di simile. Pericolo di incendio! ▯ Le zone di cottura si surriscaldano molto.

Non appoggiare mai oggetti infiammabili sul piano di cottura. Non appoggiare alcun oggetto sul piano di cottura. Pericolo di incendio! ▯ L'apparecchio diventa molto caldo, i materiali infiammabili potrebbero prendere fuoco. Non riporre o utilizzare mai oggetti infiammabili (ad es. bombolette spray, detergenti) sotto l'apparecchio o nelle sue immediate vicinanze. Non mettere mai oggetti infiammabili sopra o dentro l'apparecchio. Pericolo di incendio! ▯ L'apparecchio si riscalda molto, tessuti e altri oggetti potrebbero prendere fuoco. Tenere lontano dalle fiamme i tessuti (ad es. indumenti, tende). Non posizionare mai le mani sopra le fiamme. Non collocare oggetti infiammabili (ad es. canovacci, riviste) sopra, accanto o dietro l'apparecchio. Pericolo di incendio! ▯ Le zone di cottura a gas sviluppano molto calore se vengano fatte funzionare senza appoggiarci sopra una stoviglia. L'apparecchio o la cappa aspirante montata sopra di esso possono subire danni o addirittura incendiarsi. I resti di grasso presenti nel filtro della cappa aspirante potrebbero incendiarsi. Utilizzare le zone di cottura a gas solo dopo averci appoggiato sopra una stoviglia. Pericolo di esplosione! ▯ Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi, chiudere la manopola di comando e aprire la porta o la finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore.

Importanti avvertenze di sicurezza m Avviso – Pericolo di incendio! m Avviso – Pericolo di lesioni! Durante il funzionamento l'apparecchio si riscalda. Lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia. Pericolo di scottature! ▯ Le zone di cottura e le superfici vicine, in Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le sostituzioni di cavi elettrici e condutture del gas danneggiati devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito del servizio di assistenza tecnica. Se l'apparecchio è guasto, togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili, chiudere l'alimentazione del gas. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pericolo di lesioni! ▯ Le anomalie o i danni all'apparecchio sono

particolare il telaio del piano di cottura eventualmente presente, si surriscaldano molto. Non toccare mai le superfici ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini. Pericolo di scottature! ▯ Durante il funzionamento le parti scoperte diventano molto calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini. Pericolo ustioni! dell'apparecchio chiuso si ▯ Con ildicoperchio genera un accumulo di calore. Utilizzare o attivare l'apparecchio esclusivamente con il coperchio aperto. Non utilizzare il coperchio dell'apparecchio per tenere in caldo o chiudere. Chiudere il coperchio solo quando l'apparecchio si è raffreddato.

pericolosi. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Chiudere l'alimentazione del gas. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pericolo di lesioni! ▯ Pentole di dimensioni inadeguate, danneggiate o posizionate scorrettamente possono provocare gravi lesioni. Osservare le indicazioni relative alle stoviglie da utilizzare. Attenzione! Danni all'apparecchio Prima dell'apertura del coperchio, rimuovere i liquidi versati. Pericolo di scottature! ▯ Le stoviglie vuote si surriscaldano qualora vengano appoggiate su zone di cottura in funzione. Non riscaldare mai stoviglie vuote. Pericolo scottature! ▯ Se la di bombola del gas liquido non si trova in posizione verticale, il propano/butano liquido può penetrare nell'apparecchio. Potrebbero generarsi violente fiammate dai bruciatori. I componenti potrebbero venire danneggiati e col tempo non essere più a tenuta, provocando la fuoriuscita incontrollata di gas. In entrambi i casi sussiste il pericolo di ustioni. Utilizzare le bombole del gas liquido sempre in posizione verticale. m Avviso – Pericolo di scariche elettriche! Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, l'isolamento del cavo degli apparecchi elettronici può fondere. Evitare il contatto tra il cavo di allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio. Pericolo di scariche elettriche! ▯ L'infiltrazione di liquido può provocare una

scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore. Pericolo di scariche difettoso elettriche!può causare ▯ Un apparecchio delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pericolo di scossa ▯ Gli interventi di elettrica! riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da

Cause dei danni personale tecnico del servizio di assistenza adeguatamente istruito. Se l'apparecchio è guasto, staccare la spina o disattivare il fusibile nella rispettiva scatola. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Cause dei danni A ttenzione! Causedi dani

Danni causati dal calore ad apparecchi o mobili adiacenti: Se l'apparecchio viene tenuto in funzione per un tempo prolungato, si formano calore e umidità. È necessaria un'aerazione supplementare. Aprire le finestre oppure accendere una cappa di aspirazione con scarico all'esterno.

Tutela dell'ambiente Q ui riceverete dei consigli utili relativi al risparmio energetico e delle avvertenze sullo smaltimento dell'apparecchio. Tuteladel' mabient Risparmio energetico

Selezionare il bruciatore adeguato alla misura della pentola. Collocare le stoviglie centrandole.

Per quantità di alimenti ridotte utilizzare pentole piccole. Una pentola troppo grande e semi vuota necessita di molta energia per essere riscaldata.

Coprire sempre le pentole con un coperchio di dimensioni adatte. Se non viene utilizzato il coperchio viene consumata una quantità di energia sensibilmente maggiore. Utilizzare un coperchio di vetro in modo tale da non doverlo rimuovere per vedere il contenuto della pentola.

Danni all'apparecchio a causa di un accumulo di calore: Non riscaldare contemporaneamente pirofile, padelle o pietre ollari su più bruciatori.

Malfunzionamento: Quando l'apparecchio non è in funzione, ruotare sempre la manopola di comando in posizione zero. Cuocere con poca acqua per risparmiare energia e preservare le vitamine e i minerali contenuti nelle verdure.

Quando possibile passare a un livello di cottura più basso. Così da risparmiare energia. Smaltimento ecocompatibile Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.

Conoscere l'apparecchio Conoscere l'apparecchio P iano di cottura a gas Conscerl' aprechio

Aperture per l'aerazione (sotto il supporto pentola)

Bruciatore per wok 6,0/5,8 kW

Manopola di comando bruciatore per wok Manopola di comando I contrassegni sulla manopola di comando mostrano la regolazione dal livello 1 a 12 o bollitura lenta  . Spia sull'anello luminoso Ogni manopola di comando dispone di un anello luminoso con diverse possibilità di visualizzazione. Indicatore Significato

OFF Si accende a luce arancione ˆ Luce lampeggiante arancione ˆ Lampeggia in modo alternato a luce arancione e a luce bianca ˆ Lampeggia in modo alternato a luce gialla e a luce magenta Ú Si accende a luce verde per alcuni secondi, poi diventa giallo. Apparecchio OFF Apparecchio ON Apparecchio OFF Indicatore di calore residuo Interruzione di sicurezza, interruzione di corrente Errore dell'apparecchio Contattare il servizio di assistenza clienti! L'apparecchio viene avviato solo dopo il primo collegamento o dopo un'interruzione di corrente Accessori speciali I seguenti accessori possono essere ordinati presso il vostro rivenditore specializzato: WP 400 001 Padella wok in materiale multistrato. Con fondo curvo e manico, Ø 36 cm, 6 litri, altezza 10 cm. Usate solo gli accessori indicati. Il produttore declina ogni responsabilità nel caso di uso erroneo degli accessori.

Uso dell’apparecchio Singoli componenti del bruciatore per wok Posizionare i singoli componenti del bruciatore per wok in maniera consona, controllando che siano montati diritti, altrimenti potrebbero verificarsi anomalie durante l'accensione o il funzionamento. Montare la testina del bruciatore in modo tale che la termocoppia venga posizionata nella cavità corrispondente sulla testina del bruciatore. La tacca di arresto sull'anello del bruciatore deve innestarsi nella cavità corrispondente sulla testina del bruciatore. Avvertenza: Se i componenti del bruciatore sono montati in obliquo, l'apparecchio non funziona. Uso dell’apparecchio A vvertenze Usodel’aprechio

Utilizzare soltanto gli accessori prescritti. Non coprire la superficie del piano cottura in accio inox (per esempio con carta di alluminio).

Bruciatori e candelette di accensione devono essere puliti e asciutti.

Accendere le zone di cottura solamente quando il supporto pentola e tutti i componenti del bruciatore sono posizionati correttamente.

Non toccare la candeletta quando l'apparecchio a gas è acceso.

Accertarsi che la pulizia sia massima. Se le candelette di accensione sono otturate, è possibile che l'accensione fallisca. Pulire regolarmente le candelette di accensione con una piccola spugna non metallica. Evitare che le candelette di accensione siano esposte a urti violenti.

Per cucinare con una padella wok è necessario posare l'anello wok sopra il bruciatore wok, sul supporto per le pentole. Accertarsi che durante la cottura la padella wok poggi in modo sicuro sull'anello wok.

Commutando dal livello 3 al livello 4 o a livelli superiori, il bruciatore funziona brevemente alla sua massima potenza. Ciò serve per ottimizzare il surriscaldamento tra i circuiti del bruciatore.

Non coprire le aperture per l'aerazione sulla parte posteriore del piano di cottura a gas.

In caso di accensione del piano di cottura a gas, l'impianto elettronico consente l'alimentazione del gas e si avverte così un breve rumore. Ciò è normale.

Durante un'interruzione di corrente, l'apparecchio non funziona. L'alimentazione del gas è chiusa.

Coperchio bruciatore

Uso dell’apparecchio Accendere Spegnere Il piano di cottura a gas dispone di un'accensione rapida automatica. Ruotare la manopola di comando in posizione 0. L'impianto elettronico dell'apparecchio chiude l'alimentazione del gas.

Collocare una stoviglia adatta sul bruciatore.

Premere la manopola di comando e impostare il livello di cottura desiderato ruotandola verso destra o verso sinistra. Il bruciatore si accende automaticamente.

Avviso – Pericolo di ustioni! Con il coperchio dell'apparecchio chiuso si genera un accumulo di calore. Utilizzare o attivare l'apparecchio esclusivamente con il coperchio aperto. Non utilizzare il coperchio dell'apparecchio per tenere in caldo o chiudere. Chiudere il coperchio solo quando l'apparecchio si è raffreddato. Attenzione! Danni all'apparecchio Prima dell'apertura del coperchio, rimuovere i liquidi versati. Spia del calore residuo Ruotando la manopola di comando, si seleziona il livello di cottura.

Avviso – Pericolo di esplosione! Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi, chiudere la manopola di comando e aprire la porta o la finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di riaccendere il bruciatore. Livello funzione simmer Sul livello funzione simmer il bruciatore accende e spegne la fiamma del gas. Così è possibile ad esempio sciogliere il cioccolato o riscaldare zuppe delicate. Ruotare la manopola di comando su Â. La durata dell'accensione o dello spegnimento è di 10-50 secondi. Controllo elettronico fiamma e riaccensione automatica Per la vostra sicurezza il piano di cottura è dotato di un controllo elettronico fiamma. Se durante il funzionamento la fiamma si spegne (ad es. a causa di una corrente d'aria), l'apparecchio riaccende automaticamente il bruciatore. Se la riaccensione non dovesse funzionare (ad es. a causa di sporco sul bruciatore dovuto al cibo fuoriuscito), l'apparecchio disattiva l'alimentazione del gas. L'anello luminoso dietro alla manopola di comando lampeggia. Ruotare la manopola di comando su 0. Attendere che l'apparecchio si sia sufficientemente raffreddato e controllare se tutti i componenti del bruciatore sono posizionati correttamente. Controllare se il bruciatore o la candeletta sono sporchi.~ "Anomalie, che cosa fare?" a pagina 53

L'anello luminoso dietro la manopola di comando lampeggia dopo lo spegnimento fintanto che l'apparecchio è bollente per toccarlo senza pericolo. Disattivazione di sicurezza Per la vostra protezione, l'apparecchio è equipaggiato con uno spegnimento di sicurezza. L'apparecchio si spegne automaticamente, se è rimasto in funzione a lungo. La durata fino allo spegnimento dipende dall'impostazione (livello 12 = 1 ora, livello 1 = 4 ore). L'anello luminoso dietro alla manopola di comando lampeggia in maniera alternata a luce arancione e luce bianca. Ruotare la manopola di comando su 0, quindi mettere nuovamente in funzione l'apparecchio come di consueto. Tabella delle impostazioni e consigli Tabella delle impostazioni e consigli Tabeladeleimpostazioneconsigli Livello di cottura

6-8 4-6 3-4 2-4 Procedimento di cottura Esempi Riscaldare Sbollentare Rosolare Acqua, minestrine Verdura Carne, ricette con wok/ piatti saltati in padella Rosolare a tempera- Carne, patate: ture elevate Proseguire la cotLiquidi, pasta tura senza coperchio Cottura al forno Pietanze da forno a base di farina Rosolare a tempera- Pollame, pesce ture medie Rosolare a basse Salsicce, cipolle, piatti a temperature base di uova Riscaldare Verdure, minestre, minestroni Friggere Patate fritte, dolci Stufare senza Canederli, würstel lessi coperchio Scongelare Alimenti surgelati Cuocere a fuoco Involtini, arrosti lento Stufare Verdura Proseguire la cotMinestre, verdure tura con coperchio Ammollare Riso, riso al latte, cereali Livello funzione simmer fino a 3 Livello funSciogliere, mantezione simmer nere in caldo Cioccolato, burro

Consigli relativi al wok Avvertenza: Per cucinare con una padella wok è necessario aggiungere l'anello wok al bruciatore wok, sopra al supporto per le pentole. Accertarsi che durante la cottura, la padella wok poggi in modo sicuro sull'anello wok. Suggeriamo l'utilizzo di padelle wok con la base arrotondata. È possibile ordinare pentole wok di alta qualità come accessorio speciale (WP 400 001). Per cucinare con la padella wok utilizzare solo olio di cottura che resiste a temperature molto elevate, per es. olio di semi di arachide. Cuocere gli ingredienti a fuoco alto, non troppo a lungo e continuando a mescolare. La verdura dovrebbe rimanere soda. Per mescolare e togliere le pietanze dalla pentola servirsi preferibilmente di un mestolo piatto a manico lungo di un materiale resistente al calore. Avvertenze sulle stoviglie S eguire i seguenti suggerimenti consente il risparmio energetico e permette di evitare danni alle stoviglie. Avertnzesulestoviglie Consigli per la cottura I valori forniti in tabella sono solo indicativi e a seconda dello stato e del tipo delle pietanze, nonché di dimensione e livello di riempimento del tegame c'è bisogno di più o meno calore. Con la potenza alta grasso ed olio si riscaldano rapidamente. Non lasciate la pietanza inosservata, il grasso può infiammarsi e la pietanza bruciarsi. Recipienti per la cottura adatti Bruciatori Diametro della pentola suggerito Diametro minimo della pentola Bruciatore wok

160 mm Utilizzare la padella wok solamente con l'anello wok. Non devono essere utilizzate le pentole con un diametro inferiore a 160 mm o superiore a 320 mm. Qualora si utilizzino pentole più grandi, non devono comunque superare la larghezza dell'apparecchio.

Pulizia e manutenzione Indicazioni per l'uso Utilizzate tegami adeguati alla misura del bruciatore. Non scegliete tegami piccoli per i bruciatori grandi. La fiamma non dovrebbe toccare i lati del tegame. Non utilizzate tegami deformati che non poggiano stabilmente sul piano di cottura. Essi potrebbero rovesciarsi.

Pulizaemanutezion Avviso – Pericolo di scariche elettriche! L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore.

Avviso – Pericolo di scottature! Durante il funzionamento le parti scoperte diventano molto calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini. Attenzione! Danni alla superficie Usate solo tegami con il fondo piatto e spesso. Non usate questi detergenti

Detergenti aggressivi o abrasivi Non cucinate senza coperchio o con il coperchio spostato. Gran parte dell'energia andrebbe sprecata.

Detergente per forno

Detergenti corrosivi, a base di cloro o aggressivi

Detergenti a forte contenuto di alcol

Spugnette, spazzole o cuscinetti duri e abrasivi Posizionate il tegame centralmente sul bruciatore, altrimenti potrebbe rovesciarsi. Se uno di questi prodotti arriva sull'apparecchio, sciacquate subito con acqua. Lavate bene i panni da cucina prima dell'uso! Non scegliete i bruciatori vicino alle manopole se usate tegami grandi. Queste potrebbero surriscaldarsi e quindi subire danni. Pulizia dell’apparecchio Collocate i tegami sulle griglie e mai direttamente sui bruciatori. Tenere pulite le aperture per l'aerazione sotto il supporto pentola. Le aperture per l'aerazione non devono essere coperte. Prima dell'uso accertatevi che griglie e coperchi dei bruciatori a gas siano montati correttamente. Maneggiate con cautela i tegami sul piano di cottura. Non poggiateli con violenza e non posizionate su di esso pesi eccessivi. Non riscaldate mai un tegame (per es. z. B. pirofila, padella, pietra pizza) su più bruciatori. Il calore eccessivo può causare danni all'apparecchio.

Pulizia e manutenzione Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo e una volta raffreddato. Rimuovere immediatamente eventuali liquidi fuoriusciti, non lasciare che i residui di cibo diventino incrostati. Dopo la pulizia, asciugare con cura i bruciatori. Mettere in funzione l'apparecchio soltanto se i bruciatori sono asciutti. Bruciatori umidi causano problemi di accensione e/o una fiamma instabile. In fase di assemblaggio prestare attenzione a che i componenti del bruciatore vengano montati in posizione corretta (tacche di arresto). Tutti i componenti devono poggiare in piano. Anomalie, che cosa fare? Sporco incrostato Componente Pulizia consigliata dell'apparecchio/ Superficie Superfici in acciaio Pulire con un panno morbido e umido e inossidabile del detergente. Utilizzare poca acqua per la pulizia, non deve penetrare acqua all'interno dell'apparecchio. Sulle incrostazioni versare una piccola quantità di acqua e detersivo e lasciare agire, non strofinare. Supporto pentola, anello per wok

Lo sporco ostinato o l'ingiallimento causato dal calore elevato possono essere rimossi con il nostro detergente per acciaio inox (n. articolo 00311499). Rimuovere con cautela per la pulizia. Mettere in ammollo nella vasca del lavello. Lavare con una spazzola e detersivo per stoviglie. Pulire con cautela nella zona dei gommini per evitare che si stacchino. Per lo sporco incrostato e ostinato è possibile ordinare nel nostro negozio online, presso il proprio rivenditore specializzato o presso il nostro servizio di assistenza clienti un gel per la pulizia (n. articolo 00311859). È adatto al supporto pentola e al piano in acciaio. Se necessario, lasciarlo agire sullo sporco per tutta la notte. Osservare le avvertenze riportate sul detergente. Attenzione! Danni alle superfici Non applicare il gel per la pulizia sui componenti del bruciatore. Variazioni cromatiche del bruciatore Dopo un lungo utilizzo i componenti del bruciatore in ottone si scuriscono a causa del naturale processo di ossidazione. La modifica del colore non influisce sul corretto funzionamento. Sciacquare con acqua pulita e asciugare accuratamente prima di rimontare. Componenti del bruciatore Il supporto pentola può essere lavato anche in lavastoviglie. È possibile che il supporto pentola scolorisca. Ciò non influisce in alcun modo sull'uso. Pulire con un panno morbido e umido e del detergente. Asciugare con un panno morbido. Assicurarsi che le aperture non siano ostruite. Prestare attenzione affinché nessuno dei piccoli componenti vada perso. Manopola di regolazione Non lavare in lavastoviglie! Pulire con uno panno morbido e umido e con un po' di detersivo; il panno non deve essere troppo bagnato. Asciugare con un panno morbido. Anomalie, che cosa fare? S pesso voi stessi potete risolvere talune disfunzioni. Prima di chiamare il Servizio clienti, osservate le seguenti indicazioni. Anomalie,cheosafre? Guasto Il bruciatore non si accende durante l'attivazione.

Avviso – Pericolo di scossa elettrica! Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico del servizio di assistenza adeguatamente istruito. Se l'apparecchio è guasto, staccare la spina o disattivare il fusibile nella rispettiva scatola. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Possibile causa Alimentazione di corrente assente. Soluzione Ruotare tutte le manopole di comando su 0. Verificare nel contatore elettrico se si è attivato il fusibile.

Anomalie, che cosa fare? Il bruciatore non si accende durante l'attivazione. Anomalia al bruciatore o all'alimentazione del gas. L'anello luminoso dietro alla manopola di comando lampeggia in maniera alternata a luce arancione e luce bianca. Il bruciatore non si accende durante l'attivazione. Controllo: ▯ I componenti del bruciatore sono montati correttamente? ▯ Il rubinetto del gas è aperto? ▯ Il bruciatore è asciutto e pulito? ▯ È presente dell'aria nel condotto a seguito del primo collegamento o della sostituzione della bombola (in caso di gas liquido)? ▯ La bombola del gas è vuota (in caso di gas liquido)? Disattivare la modalità demo. La modalità demo è attivata. Dopo l'accensione, tutti gli anelli luminosi dietro alla manopola di comando si accendono per 10 secondi luce bianca. Poi l'anello luminoso della manopola di comando attiva si accende a luce arancione. Il bruciatore non si accende durante Errore elettronico l'attivazione. Ruotare tutte le manopole di comando su 0 e staccare l'apparecchio dalla rete per un minuto (spegnere il fusibile o staccare la spina). L'anello luminoso dietro alla manopola di comando lampeggia in maniera alternata a luce gialla e a luce magenta. Il bruciatore si spegne mentre è in funzione. Ruotare tutte le manopole di comando su 0. Collegare nuovamente l'apparecchio. Gli anelli luminosi della manopola di comando si illuminano per alcuni secondi a luce verde e poi a luce gialla. Attendere finché gli anelli luminosi non si spengono. Poi portare una manopola di comando a scelta su un livello di cottura a scelta e ruotarla portandola in posizione 0 Interruzione di sicurezza: Da un po' di tempo, non è stato eseguito alcun comando. Accendere i bruciatori. Se l'anello luminoso lampeggia di nuovo in maniera alternata a luce gialla e magenta, contattare il servizio di assistenza clienti. Ruotare tutte le manopole di comando su 0 e poi eventualmente riaccendere. L'anello luminoso dietro alla manopola di comando lampeggia in maniera alternata a luce arancione e luce bianca. Il bruciatore si spegne mentre è in fun- Interruzione di corrente Ruotare tutte le manopole di comando su 0 e zione. nell'ambito domestico: poi eventualmente riaccendere. Dopo un'interruzione corrente L'anello luminoso dietro alla manopola di comando lampeggia in maniera alter- l'apparecchio rimane disattivato per motivi di sicurezza. nata a luce arancione e luce bianca. Nella cucina si sente odore di gas. Possibile perdita in corrispondenza dell'allacciamento della bombola di gas. Gli angoli dell'apparecchio si deformano Il metallo del piano di cottura si leggermente verso l'alto durante il fun- può deformare con il calore. zionamento. Avvertenze

Per ciascuna accensione di rete o a seguito di un'interruzione di corrente si avverte un rumore, poiché vengono attivate le valvole del gas. Gli anelli luminosi della manopola di comando si illuminano per alcuni secondi a luce verde e poi a luce gialla. Attendere finché gli anelli luminosi non si spengono.

Verificare la tenuta stagna dell'allacciamento della bombola del gas. Aprire le finestre e aerare bene la stanza. Si tratta di un fenomeno normale. Quando il piano è freddo, non è visibile alcuna deformazione. In caso di accensione del piano di cottura a gas, l'impianto elettronico consente l'alimentazione del gas e si avverte così un breve rumore. Anche modificando l'impostazione della potenza si avverte un rumore. Ciò è normale. Servizio di assistenza clienti Modalità demo La modalità demo è attiva, se tutti gli anelli luminosi della manopola di comando si accendono a luce bianca per 10 secondi dopo l'accensione. Il bruciatore non si accende. L'anello luminoso della manopola di comando attiva si accende a luce arancione. È possibile disattivare la modalità demo come segue:

ruotare tutte le manopole di comando su 0. Staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. Attendere almeno 30 secondi. Collegare nuovamente l'apparecchio. Gli anelli luminosi della manopola di comando si illuminano per alcuni secondi a luce verde e poi a luce gialla. Attendere finché gli anelli luminosi non si spengono. Disattivare successivamente la modalità demo entro 3 minuti come indicato: Premere una delle manopole di comando a scelta e portarla verso sinistra in posizione 12.

Ruotare la manopola di comando verso destra sulla posizione 1.

Ruotare la manopola di comando verso sinistra sulla posizione 0. Attendere finché l'anello luminoso si illumina di giallo.

Ruotare la manopola di comando verso destra sulla posizione 1. L’anello luminoso si accende a luce verde. Attendere 5 secondi. L'anello luminoso diventa giallo. Servizio di assistenza clienti I l servizio di assistenza tecnica è a disposizione per eventuali riparazioni. Troviamo sempre la soluzione adatta, anche per evitare l'intervento del personale del servizio di assistenza clienti quando non è necessario. Servizodiasitenzaclienti Codice prodotto (E) e codice di produzione (FD) Quando si contatta il servizio clienti indicare sempre il codice prodotto completo (E) e il codice di produzione (FD), in modo da poter ricevere subito un'assistenza mirata. La targhetta di identificazione con i relativi numeri si trova nella parte inferiore dell'apparecchio. (1U ruotare la manopola di comando su 0. Quindi ruotare la manopola di comando verso sinistra sulla posizione 12. Ruotare la manopola di comando verso destra sulla posizione 1. Ruotare la manopola di comando verso sinistra sulla posizione 0. Attendere finché l'anello luminoso si spegne.

=1U 7\SH Per avere subito a disposizione le informazioni utili in caso di necessità, si consiglia di riportare qui i dati relativi all'apparecchio e il numero di telefono del servizio di assistenza clienti. Codice prodotto (E) Codice di produzione

Servizio di assistenza clienti O La modalità demo è stata disattivata. Per salvare l'impostazione, abbandonare necessariamente il menu come segue:

Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio, l'intervento del personale del servizio di assistenza clienti non è gratuito anche se effettuato durante il periodo di garanzia. Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti. Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro elettrodomestico.