SJ 15XL UM0 - Frigorifero HOTPOINT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SJ 15XL UM0 HOTPOINT

IT Istruzioni per l'uso

• Prima di utilizzato l'apparecchio, leggere attendamente le informazioni sulla salute e sulla sicurezza e le istruzioni per l'uso e la manutenzione.
• Conservare le presenti istruzioni a portata di mano per consulzioni future.
  LA SICUREZZA PERSONALE E DELLE PERSONE CIRCOSTANTI è UN ASPETTO MOLTO IMPORTANTE
  Il presente manuale e l'apparecchio stesso sono corredati da importanti messaggi relativi alla sicurezza, da leggere e osservare sempre
• Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale pericolato a cui si riferisce o indicate come ridurre il rischio di lesioni, danni e scosse elettriche consequences a un non corretto uso dell'apparecchio. Attenersi scrupolosamente alle istruzioni riportate nel seguito.
• La mancata osservanza di tali istruzioni cui lo comporte rischi. Il costruttore declina agli responsabilità per danni a persone, animali o oggetti dovuti alla mancata osservanza delle istruzioni e delle ragcomandazioni riportate nel presente manuale.
  Il prodotto non può essere utilizzato da bambini di età inferiore a fatto anni sulla supervisione di un adulto.
• L'utilizzo di quello apparecchio da parte di bambini di età superiore a fatto anni e persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con esperienza e conoscenza inadequate è consentito solo nelle sorveglianza. Queste persone possono viceversa utilizzare l'apparecchio se è stato loro insegnato a farlo in condizioni di sicurezza e se sono a conoscenza dei pericoli derivanti dall'utilizzo. Il bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione possono essere effettuate da bambini solo se sorvegliati da uomini.

USO PREVISTO

• Questo appearecchio è stato progettato esclusivamente per l'uso domestico. Il prodotto non è destinato all'uso commerciale. Il costruttore declina agli responsabilità per usi non appropriati o per errate impostazioni dei comandi.
• ATTENZIONE: L'apparecchio non è destinato a essere什么意思 in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno o di un sistema di lavoro a distanza separato.

Nonutilizzarequestoapparecchioall'aperto.
Non conservare all'interno dell'apparecchio sostanze esploso infiammabili quali bombolette spray e non riporre materiale inflammabile nell'apparecchio o nelle sue vicinanze. Se l'apparecchio dovesse essere messo in funzione accidentalmente, potrebbe incendiarsi.
- Non utilizzato accessori o collegamenti non raccomandati dal fabbricante per quello prodotto.
Non immershere il corpo dell'apparecchio in acqua per evitare il rischio di folgorazioni.
- Non utilizzato l'apparecchio se ilhetto rotante o il coperchio di protezione sono danneggiati o presentano fratture visibili.

INSTALLAZIONE

• Gli interventi di riparazione devono essere effettuati da un tecico qualificato secondo le istruzioni del produttore e in conformità alle norme locali sulla sicurezza. Non riparare o sostituire alcuna parte dell'apparecchio se non specificamente indicate nel manuale d'uso.
• Le operazioni di installatione non possono essere effettuate da bambini. Tenere i bambini lontano dall'apparecchio durante l'infallazione. Il materiale di imballaggio (sacchetti di plastica, parti in polistirolo, ecc...) deve essere tenuto fuori alla portata dei bambini durante e dopo l'infallazione dell'apparecchio.
• Dopo aver disimballato l'apparecchio, assicurarsi che non sia stato danneggiato durante il trasporto. Eventuali problemi devono essere comunicati al rivenditore o al nostro servizio post vendita.
• Tenere i bambini lontano dall'apparecchio durante l'installazione.
• Prima di qualsiasi operazione di installmente, scollegare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica.
• Durante l'installation, accertarsi che l'apparecchio non danneggi il cavo di alimentazione.
• Azionare l'apparecchio solo una volta completata la procedura di installment.
• Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo del ravolo o dal ripiano su cui è posizionato e non mettere a contatto il cavo di alimentazione con superfici calde.
• Non collocare l'apparecchio sopra o vicino a piani cottura (cornelli) a gas o elettrici o in unorno caldo.

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• Rimuovere eventuali pellicole protettive o sacchetti di plastica prima di utilizzato l'apparecchio.
  Utilizzare l'apparecchio su una superficie di lavoro stabile e piana.

AVVERTENZE ELETTRICHE

• Accertarsi che la tensione elettrica indicate sulla targhetto dell'apparecchio corrisponda a quella della propria abitazione.
  La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria.
• Per gli apparecchi con spina in dotazione, se la spina non si adatta alla presa di corrente nella quale si intende insertire la spina stessa, rivolgersi a un technician补水ato.
  Non utilizzato prolonghe, prese multiple e adattatori. Non collegare l'apparecchio a una presa di corrente azionata tramite commando a distanza.
  Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere il collegamento dell'apparecchio, incassato nella sua sede, alla presa di rete.
  Non tirare il cavo di alimentazione.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, sostituirlo con uno identico. La riparazione del cavo di alimentazione deve essere effettuata da un technician qualificato secondo le istruzioni del produttore e in conformità alle norme locali sulla sicurezza. Rivolgersi ai centri di assistenza autorizzati.
• Non utilizzato l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina hanno subito danni, se non funziona correttamente o se è caduto o è stato danneggiato. Non immergere il cavo o la spina di alimentazione in acqua. Tenere il cavo di alimentazione a distance da superfici riscaldiate.
  Non toccare l'apparecchio con parti del corpo umide e non utilizzato a piedi nudi.
• In caso di interruzione dell'alimentazione, l'apparecchio rimane acceso e riprende a funzionare non appena l'alimentazione viene ripristinata.
  ATTENZIONE: Per evitare i rischi legati alla reimpostazione involontaria dell'interruttore termico, l'apparecchio non deve essere alimentato da un dispositivo di commutazione esterno (come un timer) oppure collegato a un circuito che sua regolarmente acceso e spento dall'utenza.

COLLEGAMENTI ELETTRICI

Presa di corrente/spina

Se la spina in dotazione non si adatta alla presa di corrente nella quale si intende insertire la spina stessa, contattare il servizio post vendita per ulteriori istruzioni. Non tentare di sostituire la spina da soli. Questa operazione deve essere svolta da un technician qualificato secondo le istruzioni del produttore e in conformità alle norme locali sulla sicurezza.

USO CORRETTO

• Spagnere il bollitore e staccare la spina dalla presa di alimentazione quando non è in uso, nonché prima della pulizia, del montaggio, dello smontaggio o della manipolazione di qualsiasi accessorio.
  Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in funzione.
• L'apparecchio è dotato di un interrottore di sicurezza integrato grazie al quale a centrifuga può essere accesa solo se è stata montata correttamente sul blocco motore e il prodotto è stato assemblato correttamente, l'interruttore di sicurezza integrato ne consente l'utilizzo.
  Non tentare di manomettere il meccanismo di interblocco del coperchio.
• Prima della centrifugazione, assicurarsi che la guarnizione sia inserita per evitare possibili perdite.
• Per evitare di danneggiare le resistenze, non utilizzato il prodotto prima di averere inserito frutta o ortaggi.
  Non toccare alcuna delle parti in movimento e tenere le dita lontano dalle aperture di uscita e dai tubi di rifornimento sulla tramoggia.
  Nonutilizzare l'apparecchio per più di 30 minuti.
• Non insere mani o oggetti nella scarico cibo quando l'apparecchio è in funzione.
• Gli alimenti con fibre dure, i semi di grande dimensioni (che non sono essere ingeriti o masticati), i noccioli, il ghiaccio e i cubetti di ghiaccio non sono centrifugabili. Gli alimenti surgelati sono essere centrifugati solo se abbinati alla giusta quantità di liquidi indicata nella sezione correspondente.
• Eventuali residui di cibo presenti nel tubo di rifornimento devono essere rimossi solo con l'apposto pestello.
• Non passare bruscamente dalla modalità di funzionamento normale al funzionamento inverso, ma attendere alcuni istanti con l'apparecchio spento prima di premere il tasto Reverse (indietro).

• Spagnere l'apparecchio e scollegarlo alla rete prima di sostituire gli accessori o di avvincarsi alle parti in movimento durante l'uso.

• Scollegare sempre l'apparecchio alla rete prima di lasciarlo incustodito e prima di ogni operazione di montaggio, smontaggio o pulizia.

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, scollegare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica.
• Evitare l'uso di pulitrici a getto di vapore.
• Prima dell'uso (specialmente prima del primo utilizzato), pulire con cura la parte esterna dell'apparecchio per eliminare eventuali residui di polvere, quando asciugare con un panno morbido. Non utilizzato detergenti abrasivi, detergenti alcalini o agenti abrasivi.
• Lavare gli accessori in acqua calda e sapone, quindi asciugarli con un panno asciutto.
• Al terme, pulire l'apparecchio a fondo con la spazzola. Non utilizzato spugne metalliche o polveri abrasive per la pulizia poiché posso nodeneggiare l'apparecchio.
• Assicurarsi di averere rimioso completeness la guarnizione in gomma prima di procedere alla pulizia. Dopo la pulizia, reinserirla correttamente per evitare eventuali perdite.
• Non pulire l'apparecchio con solventi aggressivi, detergenti alcalini o detergenti abrasivi per evitare di danneggiarlo. Non immershere il blocco motore o il cavo di alimentazione in acqua.

PARTI E CARATTERISTICHE

1. Beccuccio succo
2. Coclea
3. Pulitore del filtro
4. Filtro
5. Contentitore di spremitura
6. Pestello
7. Contenitore di spremitura e polpa
8. Coperchio contentatore
9. Pulsante Reverse
10. Pulsante di arresto
11. Pulsante di avvio
12. Spazzola di pulizia
13. Filtro succo
14. Filtro sorbetto

INTRODUZIONE

Grazie per averereacquistatoquesto prodotto.

Avete scelto un apparecchio efficace ed altoamente performante.

La centrifuga Slow Juicer è un nuovo spremitore a bassa velocità utilizzabile per centrifugare frutta e verdura. La centrifuga è dotata di due uscite分开, una per il succo e l'altra per la polpa. Il metodo di estrazione, basato sui principi di spremitura e compressione, prevede un utilizzo della coclea simile all'azione combinata di mortaio e pestello. Questa azione consente l'apertura delle membrane cellulari degli alimenti, rilasciandone i nutrienti e gli enzimi situati più in profondità e augmentando al tempo stesso il rilascio di fitonutrienti, che donano al succo un colore più intenso e ne preservano in maniera ottimale vitamine e minerali. La velocità di rotazione lenta non altera la strutture cellulare di frutta e verdura, eliminando i fenomeni di ossidazione e separazione. Viene così preservataanche la forma naturale di enzimi e nutrienti preziosi,anche quando si utilizzato erba di grano, soia e verdure a foglia verde.

Il produttore declina agli responsabilità per eventuali danni derivanti dal mancato rispetto delle istruzioni sul corretto utilizzato dell'apparecchio.

Le istruzioni d'uso possono riferirsi a modelli diversi. Eventuali differenze tra un modello e l'alto sono chiaramente contrassegnate.

UTILIZZO DELLA CENTRIFUGA

MONTAGGIO DELL'APPARECCHIO

Prima di montare la centrifuga, verificare che il cavo di alimentazione sia scollegato e che il corpo principale e le varie parti della centrifuga siano puliti. Per maggiori dettagli videere la sezione "Pulizia e manutenzione".

Per montare la centrifuga:

1. Montare il pulitore del filtr, il filtr e la coclea (FIGURA A). Inserire il pulitore nel filtr, quando insere i denti di fissaggio del filtr noell'innesto a baionetta della coclea e ruotare quest's ultima sino a udire uno scatto.
2. Mettere il corpo principale della centrifuga sul piano di lavoro.
3. Montare il contentatore di spremitura sul corpo principale della centrifuga inserendo i tre perni del corpo nei tre fori sul fondo del contentitore di spremitura. Posizionare quindi il gruppo coclea/过滤 nel contentitore di spremitura e ruotarlo leggermente per farlo inserire nell'albero motore (FIGURA B).
4. Posizione are il coperchio della centrifuga sul contentatore di spremitura, quando ruotarlo finché il blocco di sicurezza sul retro non si incastra nel corpo principale (FIGURA C). Se il coperchio della centrifuga non è posizionato correttamente, l'apparecchio non è in grado di funzionare.

PREPARAZIONE DEL SUCCO

Posizionare i contentitori presenti su entrambi i lati del corpo principale della centrifuga vicino al beccuccio succo/polpa.

Premere il pulsante di avvio per iniziare la spremitura. Il pulsante di arresto interrompe la rotazione della coclea necessaria per la spremitura, nella pulsante Reverse (indietro) inverte il senso di rotazione della coclea fino a quando viene tenuto premuto. Se la centrifuga si blocca, premere il pulsante di arresto, quindi premere il pulsante Reverse per liberare l'ingranaggio. Non premere il pulsante Reverse durante il funzionamento normale alla prima avere arrestato l'apparecchio. Non premere contemporaneamente il pulsante di avvio e il pulsante Reverse.

Inserire con cura la frutta e la verdura nel beccuccio, spingendoli verso il basso con il pestello per farli passare lentamente nel contentatore di spremitura. Non spingere il pestello in maniera brusca per non compromettere l'efficacia della centrifuga. Attendere il passaggio completo di frutta e verdura atraverso la centrifuga prima di introdurre altri alimenti. Non sovraccaricare il contentitore di spremitura.

Non spremere frutta e vegetali coriacei, noccioli o semi duri.

Il succo estratto da frutta e verdura scorre direttamente nel raccoglisucco, quando la polpa è raccolta nel contentatore per la separazione della polpa.

Al termine della spremitura, assicurarsi che la coclea si via arrestata premendo il pulsante di arresto e che la centrifuga via scollegata alla presa di alimentazione. A quello punto l'apparecchio più essere smontato in modo sicuro nell'ordine seguente:

1. Togliere il pestello.
2. Togliere il coperchio.
3. Togliere il gruppo coclea/filtro
4. Togliere il contentatore di spremitura

La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio su base regolare contribuiscono a mantenerlo sicuro e in buono stato di funzionamento. Vedere la sezione "Pulizia e manutenzione".

PREPARAZIONE DEL SORBETTO

La centrifuga è in grado di preparare sorbetti utilizzando frutta o verdure surgelate.

Togliere il beccuccio succo ed estrarre il gruppo coclea/filtro dal contentatore di spremitura. Smontare il filtrato forato (13) e montare il filtrato sulla fori (14) come indicate in FIGURA A. Montare nuovamente la centrifuga seguito il procedimento indicato nella sezione corrispondente.

Posizionare i contentitori presenti su entrambi i lati del corpo principale della centrifuga vicino al beccuccio succo/polpa.

Togliere eventuali semi duri dagli ingredienti e sbucciare gli ingredienti prima della spremitura. Ricordarsi inolte di tagliare la frutta in piccoli peszzi. Inserire lentamente e con cura la frutta congelata insieme con i liquidi (latte, panna, yogurt o simili).

Non introdurre mai la frutta surgelata zenza liquidi. Togliere dal freezer la frutta congelata almeno 15 minuti prima della spremitura.

Il sorbetto esce dal beccuccio polpa, quando i residui liquidi fuoresccono dal beccuccio succo.

Al termine della spremitura, assicurarsi che la coclea si sa arrestata premendo il pulsante di arresto e che la centrifuga si scollegata alla presa di alimentazione. A quello punto l'apparecchio più essere smontato in modo sicuro nell'ordine seguente:

1. Togliere il pestello.
2. Togliere il coperchio.
3. Togliere il gruppo coclea/filtro
4. Togliere il contentatore di spremitura

La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio su base regolare contribuiscono a mantenerlo sicuro e in buono stato di funzionamento. Vedere la sezione "Pulizia e manutenzione".

SUGGERIMENTI PER LA SPREMITURA

Prima della spremitura:

La centrifuga Slow Juicer più essere'utilizzata con sedano, spinaci, carote, mele, banane, pomodori, cetrioli, pera e tutti i frutti e le verdure contenti succo, ma non deve essere'utilizzata con frutti e verdure contenti amido.
- Pulire la frutta e la verdura a fondo e prepararle per la spremitura. Se i pezzi di frutta o verdura sono molto grandi, tritarli a una dimensione adatta a permetterne il passaggioattraverso lo scarico cibo della centrifuga. Tagliare gli alimenti in piccoli pezioni per consentirne l'estrazione ottimale.
Snocciolare la frutta contente noccioli o semi duri (ad es. manghi, pesche noci, albicocche e ciliegie) prima di iniziare la spremitura. Sbucciare sempre la frutta con pelle dura o non commestabile (ad es. manghi, agrumi, meloni e ananas).
- Nella scelta di frutta e verdura da sperimentare si consiglia di privilegiare sempre quella più fresca e perfettamente matura. Frutta e verdura fresche sono più saporite e più succose rispetto a quella non alla non corza giunte a maturazione. Ilacco si consuma preferibilmente appena preparato, poiché è in quel momento che il suo contento di vitamine e minerali è più alto.

Durante la spremitura:

per un risultato ottimore, inseire gli ingredienti uno alla volta;
- insere gli alimenti a una velocità regolare, lasciando all'apparecchio il tempo necessario per estrarre la polpa con la massima efficacia;
- quando si centrifuga il sedano con altri frutti o verdure, si raccomanda di insereire il sedano alternandoloaglialimenti,in modulo da evitare l'accumulo della polpa all'interno del contentitore di spremitura;
- quando si centrifugano verdure a foglia verde quali spinaci e cavoli, si consiglia di centrifugare una combinazione di frutta e verdure acquose o fibrose per facilitare lo scorrimento del succo e ottenerere risultati ottimali;
- le noci da centrifugare vanno sempre inserte insieme con altri alimenti quali fagioli di soia imbevuti o liquidi;
non far funzionare l'apparecchio se il contentatore è vuoto;

• è possibile aggiungere una piccola quantità di limone al succo di mela per impedirne l'imbrunimento;
• le banane possono essere difficili da frullare: se si utilizzato, inseirle sempre come primo o secondo ingrediente in modo tale che il nettare della banana fluiscaattraverso ilsucco creato dagli otheri frutti;
• quando si frullano frutti e verdure di consistenza diversa, è utile scegliere combinazioni diverse. Ad esempio, è opportuno insertire la frutta morbida prima (arance, ecc.) è poi seguire con la frutta dura (mele, ecc.). Questo aiuterà a raggiungere la massima estrazione del succo.
  per ottenere unsucco di agrumi di qualita superiore, rimuovere la buccia bianca interna alla frutta;
• se si spremono erbe o verdure a foglia verde, avolveri insieme per formare un fascio prima di metterle nella centrifuga o combinarle con altri ingredienti a bassa velocità.

Dopo la spremitura:

• mettere in frigorifero o congelare eventuali residui diesso;
• la polpa conservata più essere utilizzata per autres ricette, comme compostaggio per il giardino o essere smaltita;
• durante la spremitura, pulire le parti per evitare la formazione di residui secchi di succo e polpa;
• dello eletro.
• dello eletro.
• dello eletro.
• dello eletro.
• dello eletro.
• dello eletro.
• dello eletro.
• dello eletro.
• dello eletro.
• dello eletro.

SMALTIMENTO MATERIALI DI IMBALLAGGIO

Il materiale di imballaggio è riciclabile al 100% ed è contrassegnato dal symbolo di riciclaggio (^*) .

Le diverse parti dell'imballaggio devono quando essere smaltite in modo

responsabile, in conformità alle norme stabilite dalle autorità locali.

SMALTIMENTO ELETTRODOMESTICI

Al momento della rottamazione, rendere l'appareccchio inservibile tagliando il cavo di alimentazione e rimuovendo le porte e i ripiani (se presenti), in modo che i bambini non possano accedere disponmente all'interno dell'appareccchio e restarvi intrappolati.

Questo prodotto è stato fabbricato con materiale riciclabile (*) o riutilizzabile. Disfarsene seguito le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti.

Per ulteriori informazioni sul trattamento,

recupero e ricolaggio di elettrodomestici, contattare l'idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale l'apparecchio è stato acquistato. Si rammenta che quando si acquista un nuovo prodotto, quello da dismettere può essere consegnato al rivenditore. Nel caso di prodotti molto piccoli (nessuna dimensione superiore ai 25cm), la consegna non è vincolata all'acquisto di un nuovo prodotto (solo per negozi con superfici di vendita superiori ai 400mq).

Questo appearecchio è contrassegnato in conformità alla direttiva europea 2012/19/UE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE).

Mediente il corretto smaltimento del prodotto, l'utente contribuisce a prevenire le possibili consequences negative per l'ambiente e la salute derivanti da uno smaltimento inadequato.

Il simbolo (*) sul prodotto o sulla documentazione di arrivapagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico, ma deve essere consecnato presso l'idoneo punto di

raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA

Questo appearecchio è stato progettato, costruito ed immesso sul mercato in conformità ai requisiti di sicurezza delle seguenti direttive europee:

direttiva sulla bassa tensione 2006/95/EC
- direttiva sulla compatibilità elettromagnetica 2004/108/EU

ASSISTENZA

Prima di contattare l'Assistenza:

• Verificare se l'anomalia può essere risolta autonomamente (vedi "Risoluzione dei problemi").
  In caso negativo, contattare ilNumero Unico Nazionale 199.199.199.

Comunicare:

• il tipo di anomalia
• il modello dell'apparecchio (Mod.)
• il numero di serie (S/N)

Queste informazioni si trovano sulla targhetta caratteristica.

Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sempre l'installazione di pezioni di ricambio non originali.

Assistenza

Attiva

7 giorni su 7

ASISTENZA-RICAMBI ACCESSORI 100.100.100

NUMERO UNICO

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione.
basta chiamare ilNumero Unico Nazionale

199.199.199* per essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, dal lunedi al venerdi delle ore 08:00 alle ore 20:00, il sabato delle ore 09:00 alle ore 18:00, la domenica delle ore 09:00 alle ore 13:00.

*Al costo di 14,25 centesi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal Telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell'operaore Telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell'operaatore Telefonico; per maggiori informazioni consultare il site www.hotpoint.eu.

RICETTE PER SUCCHI

SUCO DI LIMONE

Ingredients per 4 persone: 3 limoni grandi, 1 mela, zucchero di canna.

Lavare e sbucciare i limoni e tagliarli a cubetti. Lavare e sbucciare la mela. Mettere gli ingredienti nella centrifuga aggiungendo un bicchiere d'acqua. Una volta ottenuto il composto, addolcirlo con zucchero di canna a piacere. Servire con 1 cucchiaino di ghiaccio tritato.

COCKTAIL RIVITALIZZANTE

Ingredients per 4 persona: 1 anguria (1 kg), basilico fresco, vodka.

Togliere la scorza e i semi dall'anguria e tagliarla a dadini. Lavare e scegliere una manciata di foglie di basilico. Mettere l'anguria e il basilico nella centrifuga per estrarne il succo. Agitare il succo con 4 cucchiai di vodka e ghiaccio tritato e servire in 4 bicchieri, guarnendo il tutto con quale foglia di basilico.

DESSERT AI MIRTILLI

Ingredients per 4 persone: 1kg di mirtilli, 500g di panna montata, 70g di zucchini a velo.

Lavare e scolare i mirtilli, quindi metterli nel robot per estrarne il succo. Mescolare panna montata, succo di mirtillo e 50 g di zucchero a velo, unendoli delicatamente fino a ottenere un composto. Prendere la polpa di mirtillo, mescolarla con lo zucchero rimasto e versare il composto in 4 bicchieri. Versare il composto di panna montata e succo di mirtillo nella parte superiore e conservare in frigoriferro fino al momento di servire.

GAZPACHO CON MELA E FINOCCHIO

Ingredients per 4 persone: 3 mele, 4 finocchi, 1 limetta, aceto di lampone, olio di nocciola, sale.

Lavare e triturare la limetta, le mele e il finocchio. Metterle nella centrifuga per estrarne il succo. Utilizzando una frusta, mescolare il succo con 4 cucchiai di olio di nocciola e 1 pizzico di sale. Servire in 4 bicchieri e guarnire il tutto con alcune fette di mela.

SUCCO VERDE

Ingredients per 4 persona: 1 cetriolo, 2 finocchi, 1 gambo di sedano, 2 carote, spinaci, prezzemolo, 1 mela, 5 g di zenzero fresco.

Lavare, sbucciare e tritate il cetriolo, il finocchio, il sedano, le carote e la mela. Sbucciare la radice di zenzero. Lavare e scegliere 1 manciata di foglie di prezzemolo e 1 manciata di spinaci. Tagliare le verdure a piccole quantità per estrarne il succo. Mescolare e servire subito.

FRITTELLE DI MELE

Ingredients per 4 personne: 5 mele, 2 uova, 100g di farina, 200g di yogurt di latte scremato, cannella in polvere, zucchini, burro.

Utilizzando una frusta, sbattere le uova in una ciotola con 4 cucchiasi di zucchero per ottenere un composto spumoso e leggero. Aggiungere la farina setacciata e un pizzico di cannella in polvere, quindi mescolare. Lavare le mele e frullarle. Il succo cui ènessere conservato in una bottiglia di vetro e messo in frigoriferro, per gustarlo come una bibita. Prendere la polpa di mela lavorata e unirla all'impasto di uova, farina e zucchero con un cucchiaio di legno. Aggiungere lo yogurt e mescolare. L'impasto deve essere morbido e separarsi con una certafacility dal cucchiaio. Se è troppo denso, aggiungere un po'di latte. Sciogliere 1 noce di burro in una padella e versare quale cucchiaio di impasto. Cuocere le frittelle per 2 minuti su ciascun lato, ribaltandole con una paletta. Spolverare con zucchero a velo e servire subito.

SALSA DI MELE

Ingredients per preparare circa 300g di salsa: 4 mele, 1 cipolla, miele di acacia, cannella in polvere, chiodi di garofano in polvere, vino bianco secco, burro, sale.

Lavare, sbucciare e tagliare le mele e la cipolla a dadini. Frullare e versare il succo e la polpa in una padella. Aggiungere un cucchiaio di miele e cuocere per circa 10 minuti. Aggiustare di sale,aggiungere 1 pizzico di cannella in polvere e 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere. Versare il composto caldo in un contentatore di vetro con coperchio, chiudere il coperchio, posizionare il contentatore a testa in giù per evitare perdite di aria e lasciare raffreddare. La salsa può essere conservato in frigorifero per circa un mese.

É ideale con arrosti e brasati.

RICETTE PER SORBETTI

SORBETTO TROPICALE

Ingredients per 300g di sorbetto: 110g di ananas, 2 banana, 4 cucchiaini di yogurt.

Sbucciare l'anas e le banane, tagliarli a pezzetti e metterli in freezer. Quando la frutta è congelata, aggiungere lo yogurt e frullare il tutto. Versare lentamente gli ingredienti nel contentitore di spremitura. Mescolare e servire subito.

CREMA DI MIRTILLI

Ingredients per 300 g di sorbetto: 125 g di mirtilli, 1 banana, 15 foglie di mentally, 100 g di fragole, 4 cucchiai di yogurt.

Lavare le fragole e i mirtilli e sbucciare la banana. Tagliare a pezzettini la frutta e metterla in freezer. Quando la frutta è congelata, aggiungere lo yogurt e le foglie di mentala e frullare il tutto. Versare lentamente gli ingredienti nel contentatore di spremitura. Mescolare e servire subito.

CREMA DI MANGO

Ingredients per 300g di sorbetto: 200g di mango, 1 banana, 4 cucchiini di crema di latte.

Sbucciare il mango e la banana, tagliarli a pezzetti e metterli in freezer. Quando la frutta è congelata, aggiungere la crema di latte e frullare il tutto. Versare lentamente gli ingredienti nel contentatore di spremitura. Mescolare e servire subito.

DELIZIA ALLA MELA

Ingredients per 300 g di sorbetto: 200 g di mele, 1 banana, 1/2 cucchiaino di cannella, 4 cucchiaini di crema di latte.

Rimuovere i semi e sbucciare la mela e le banane, tagliarri a pezzetti e metterli in freezer. Quando la frutta è congelata, aggiungere la crema di latte e la cannella e frullare il tutto. Versare lentamente gli ingredienti nel contentitore di spremitura. Mescolare e servire subito.

SAFETY INSTRUCTIONS

IMPORTANT TO BE READ AND OBSERVED