DG 5552 - Cuocivapore AEG - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Cuocitore a vapore |
| Marca | AEG |
| Modello | DG 5552 |
| Dimensioni (L x P x A) | 35 x 30 x 25 cm |
| Peso | 3.5 kg |
| Capacità del serbatoio dell'acqua | 1.5 L |
| Capacità del cestello vapore | 10 L |
| Potenza | 2000 W |
| Alimentazione | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Funzioni principali | Cottura a vapore, scongelamento, riscaldamento |
| Timer | Sì, fino a 60 minuti |
| Spegnimento automatico | Sì |
| Livello dell'acqua visibile | Sì |
| Manutenzione | Pulizia con un panno umido; decalcificazione regolare consigliata |
| Sicurezza | Blocco di sicurezza, protezione dal surriscaldamento |
| Pezzi di ricambio inclusi | Cestello vapore, serbatoio dell'acqua, coperchio |
| Riparabilità | Indice di riparabilità non comunicato |
| Garanzia | 2 anni |
Domande frequenti - DG 5552 AEG
Domande degli utenti su DG 5552 AEG
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MANUALE UTENTE DG 5552 AEG
Posizione dei comandi ...... pagina 3
Manuale dell'utente ...... pagina 40
Specifiche tecniche ...... pagina 46
ENGLISH
Contents
Location of Controls ......page 3
User manual ......page 47
Technical Specifications ......page 52
JEZYK POLSKI
Spis treści
Posizione dei comandi
Linee guida generali sulla sicurezza
Prima di usare questo dispositivo, leggere attentamente il manuale dell'utente e conservarlo con il Certificato di Garanzia, lo scontrino e, se possibile, la confezione originale. Se il dispositivo viene consegnato a terzi, consegnare anche il manuale dell'utente.
- Utilizzare l'apparecchio soltanto per gli scopi previsti e per uso privato. Questo apparecchio non deve esser utilizzato per scopi commerciali.
Non utilizzare l'apparecchio in esterni. Proteggerlo da calore, luce solare diretta, umidità (non immergerlo mai in liquidi) e bordi affilati. Non toccare l'apparecchio con le mani bagnate. Se l'apparecchio si bagna, sfilare immediatamente la spina dalla presa. - Spegnere sempre l'apparecchio e sfilare la spina dalla presa (tirandolo per la presa e non per il cavo) quando non si utilizza l'apparecchio o quando si installano accessori su di esso, nonché durante la pulizia e in caso di anomalie.
- Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il funzionamento. Spegnere sempre l'apparecchio quando si esce dalla stanza e sfilare la spina dalla presa.
- Controllare periodicamente che apparecchio e cavo non siano danneggiati. Non utilizzare l'apparecchio in caso di anomalie.
- Non tentare di riparare l'apparecchio da soli; contattare invece il personale autorizzato. Per evitare pericoli, un cavo di rete danneggiato deve essere sostituito con un cavo dello stesso tipo dal produttore, la nostra assistenza clienti oppure un altro specialista qualificato.
- Utilizzare soltanto parti originali.
- Attenersi alle istruzioni riportate di seguito "istruzioni speciali di sicurezza".
Bambini e persone disabili
- Per ragioni di sicurezza tenere qualsiasi parte dell'imballaggio (sacchetti di plastica, cartilagine, spugne ecc.) fuori dalla portata dei bambini.

Avvertenza!
Non lasciare che i bambini giochi con le pelli- cole in quanto c'è pericolo di soffocamento!
- L'apparecchio non deve essere utilizzato da individui (compresi bambini) con ridotte abilità fisiche, sensoriali oppure mentali o con esperienza/conoscenza insufficiente dell'apparecchio, se non dietro supervisione oppure
istruzioni sull'uso dell'apparecchio da parte del personale responsabile della loro sicurezza.
- Controllare che i bambini non giochi con l'apparecchio.
Simboli nel manuale dell'utente
Note importanti per la sicurezza sono segnate in modo chiaro. Fare attenzione ad evitare incidenti o danneggiare il dispositivo:

Avvertenza:
Avvertimenti di pericoli alla salute e indica rischi potenziali di lesioni.

Attenzione:
Indica pericoli potenziali per il dispositivo e altri oggetti.

ota:
Sottolinea consigli e informazioni.
Precauzioni speciali di sicurezza per questo apparecchio
- Collocare l'apparecchio su una superficie piana. Non appoggiare il cavo principale o l'apparecchio su superfici cale o vicino a sorgenti di calore. Posizionare il cavo in modo che non tocchi oggetti appuntiti.
- Non piegare il cavo e non avvolgerlo intorno all'apparecchio.
- Quando si utilizzano apparecchi elettronici che sprigionano calore, ricordare che le elevate temperature possono provocare ustioni (come acqua calda, vapore caldo, serpentine). Aprire il coperchio e contenitori afferrando l'impugnatura. Informare gli altri utenti dei suddetti pericoli.

Avvertenza:
Dalle aperture e quando si apre il coperchio fuoriesce vapore. Pericolo di ustioni!
▶ Per movimentare o rimuovere i componenti, utilizzare le impugnature delle pentole e del forno!
- Lasciar raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo o metterlo via.
- Non accendere mai la pentola a pressione senza acqua!
- Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti (cucitura di alimenti). Non ci assumiamo alcuna responsabilità per eventuali Danni e lesioni derivanti da uso improprio dell'apparecchio!
Prima del primo utilizzo
- Rimuovere l'imballo.
- Pulire le parti come descritto nel capitolo "Pulizia".
Componenti e posizione dei co- mandi
1 Coperchio
2 Contenitore vapore più grande
3 Contenitore vapore medio
4 Contenitore vapore piccolo
5 Vassoio raccolta condensa
6 Ingresso acqua
7 Riscaldatore
8 Unità base
9 Display digitale
10 Interruttore ON / OFF
11 Pulsante minuti MIN
12 Pulsante funzione SET
13 Pulsante ore HR
14 Spia LED
15 Indicatore acqua
Senza figura: 1 x contenitore riso
Installazione e note sul funziona- mento
- Installare l'apparecchio vicino a una presa. Scegliere una superficie piana, asciutta, non scivolosa e resistente al calore a una distanza corretta da pareti e mobili.
- Non coprire le aperture vapore durante il funzionamento. Lasciar fuoriuscire il vapore.

Attenzione:
▶ Non collocare la pentola a pressione sotto armadietti elettrici!
▶ Pentola a pressione e accessori non devono essere utilizzati in forni (forni a microonde, a convezione o tradizionali) né su fornelli!
Funzione vapore istantaneo
Il tubo vapore speciale rilascia vapore dopo alcuni secondi. Questo componente copre la serpentine e regola il flusso d'acqua.
Rabbocco acqua

Nota:
▶ Un indicatore livello acqua con i segni MIN e MAX si trova vicino al pannello di comando.
▶ Riempire il contenitore dell'acqua con acqua pulita. Non riempire con liquidi diversi e non aggiungere sale, pepe ecc.
- L'indicatore livello acqua mostra il livello dell'acqua nel contenitore.
- Riempire il contenitore fino al livello massimo (1 l).
- Se la cucitura a vapore dura più di 15 min., riempire sempre il serbatoio fino al livello massimo.
Vassoio di raccolta condensazione
Collocare il vassoio di raccolta nell'unità base.
Utilizzo del contenitore vapore

Nota:
▶ Per semplificare l'uso, i contenitori sono contrassegnati con 1, 2 e 3.
▶ Soltanto il contenitore vapore contrassegno con “1” si adatta al vassoio di raccolta.
- Collocare il contenitore vapore "1" sulla sommità del vassoio di raccolta.
- Collocare verdure, pesce o altri alimenti senza salsa o liquidi nel contenitore vapore. Non occludere completamente le aperture vapore.
- Chiudere il contenitore superiore con il coperchio.
Utilizzo di due contenitori
- Collocare il vassoio vapore “1” sulla sommità del vassoio di raccolta.
- Collocare la parte più grande di alimenti con il tempo di cottura maggiore nel contenitore vapore inferiore.
- Collocare il contenitore vapore "2" sulla sommità del contenitore vapore "1".
- Coprire il contenitore superiore con il coperchio.
Utilizzo di tra contenitori vapori
- Collocare il contenitore vapore "1" sulla sommità del vassoio di raccolta.
- Collocare la parte più grande di alimenti con il tempo di cottura più lungo nel contenitore vapore inferiore.
- Collocare il contenitore vapore "2" sulla sommità del contenitore vapore "1".
- Collocare gli alimenti desiderati nel contenitore "2".
- Collocare il contenitore vapore "3" sulla sommità del contenitore vapore "2".
- Coprire il contenitore superiore con il coperchio.
Utilizzo del contenitore riso
- Collocare riso o altri alimenti con salsa o liquidi nel contenitore riso.
i Nota:
Leggere le "Istruzioni di cottura" per le quantità d'acqua a seconda della quantità di riso che si desidera preparare.
Funzionamento iniziale
- Dopo aver rabboccato acqua, sistemare il vassoio di raccolta, quindi i contenitori vapore e il coperchio.
- Collocare il coperchio con l'apertura vapore sulla parte posteriore.
Collegamento all'alimentazione
- Collegare l'apparecchio a una presa con messa a terra da 230 V, 50 Hz.
- La spia si accende con luce blu per indicare lo stato di funzionamento.
Funzioni
La pentola a pressione è dotata di diverse funzioni:
- Selezionare il tempo di cottura e la pentola a pressione si accende automaticamente dopo circa 5 secondi.
- È inoltre possibile impostare il timer in modo che gli alimenti siano pronti all'orario selezionato.
- Quando la pentola a pressione ha effettuato la cottura per periodo reimpostato, passa al modo "Mantenimento in caldo".
- Termica: Se l'acqua trabocca, l'apparecchio si spegne dopo un po' di tempo.
Istruzioni per il funzionamento
Funzione Vapore istantaneo
- Accendere l'apparecchio con il tasto ON/OFF. Il display si accende con luce blu.
- Premere una volta il tasto SET. Il display mostra il valore di fabbrica 5 minuti "00:05".
- Se si desidera impostare un tempo di cottura superiore a 5 min, impostare il tempo di cottura premendo ripetutamente il tasto dei minuti MIN o quello delle ore HR per impostazioni a intervalli di un'ora.
- Se il tempo di cottura impostato è superiore a 50 min., rabboccare acqua mentre l'apparecchio è in funzione prima che siano trascorsi i 50 min. In caso contrario, l'apparecchio si spegne.
i Nota:
▶ L'impostazione max è 1 ora e 59 minuti.
Durante questo processo lampeggia il testo "STEAMER" (tradotto: pentola a pressione) nella parte superiore destra del display.
i Nota:
Se si desidera modificare l'input, tenere pre-muto il tasto MIN o HR finché non vengono visualizzati i valori desiderati.
Se non viene premuto alcun tasto per 5 secondi dopo l'immissione dell'input, l'apparecchio comincia automaticamente a riscaldare l'acqua. Il testo "STEAMER" rimane acceso. La spia passa da blu a rossa.
Il timer effettua il conto alla rovescia. Al termine di esso, si sentono 5 toni ad avvertimento che la cottura è terminata.
Cottura ritardata
- Accendere l'apparecchio con il tasto ON/OFF. Il display si accende con luce blu.
- Premere una volta il tasto SET. Il display mostra l'impostazione di fabbrica di 5 minuti "00:05".
- Impostare il tempo di cottura premendo ripetutamente il tasto dei minuti MIN o delle ore HR per impostazioni a intervalli di un'ora.
- Premere il tasto SET una seconda volta.
- Impostare l'orario in cui l'apparecchio deve iniziare la cottura con i tasti MIN e/o HR.
i Nota:
Durante questo processo il testo "TIMER" lampeggia nella parte superiore destra del display.
▶ La cottura può essere ritardata al max di 12 ore e 59 minuti.
Se si desidera modificare l'input, tenere premuti i tasti MIN o HR finché non vengono visualizzati i valori desiderati.
Se non viene premuto alcun tasto per 5 secondi dopo l'immissione dell'input, l'apparecchio comincia automaticamente il conto alla rovescia. Il testo "TIMER" si accende con luce fissa. Al termine del conto alla rovescia TIMER, l'apparecchio passa automaticamente al modo "STEAMER" e inizia la cottura. La spia passa da blu a rossa.
Avvertenza:
Non lasciare mai l'apparecchio senza sorveglianza. Quando si imposta il timer su cottura ritardata, impostare un orario che garantisca il funzionamento sotto adeguata supervisione.
Modo "Mantenimento in caldo"
- Al termine del tempo di cottura, si sente per 5 volte un suono.
- Il display mostra il testo "00:00", e "KEEP WARM" (Mantenimento in caldo).
-
La spia passa da rossa a blu. Si avvia il modo "Mantenimento in caldo".
-
La pentola a pressione si accende e si spegne a intervalli. Durante il riscaldamento, la spia si accende con luce rossa.
- L'apparecchio conta i minuti. Il display mostra il tempo passato nel modo "Mantenimento in caldo".
Interruzione funzionamento
Premere il tasto ON/OFF. Il display si spegne. Tutte le impostazioni vengono resettate.
Termica
Quando si utilizza acqua, l'apparecchio si spegne dopo il tempo impostato. Tutte le impostazioni vengono resettate. Si sente un suono. Il display luminoso e la spia si spengono.

Avvertenza:
L'apparecchio è ancora collegato all'alimentazione.
- Concludere sfilando la spina dalla presa o rabboccare acqua fredda.

Nota:
- L'apparecchio passa sempre automaticamente allo stato standby quando la termica si è raffreddata. - La spia diventa blu per indicare lo stato di funzionamento.
▶ Per questa procedura possono essere necessari fino a 30 minuti a seconda che sia stata rabboccata acqua oppure no.
- Se si desidera continuare, premere nuovamente il tasto ON/OFF sull'apparecchio.
- Impostare nuovamente il tempo di cottura.
Aggiunta di acqua
Se l'acqua è al livello massimo (1 l), essa è sufficiente per cuocere gli alimenti per circa 50 minuti. Osservare l'indicatore livello acqua. Consigliamo di rabboccare acqua non appena viene raggiunto il livello MIN. è possibile rabboccare acqua quando l'apparecchio è in funzione.
- Utilizzare un misu-rino.
- Aggiungere acqua dall'ingresso acqua.
- Riempire il serbatoio fino al livello MAX.

Interruzione funzionamento
- Premere il tasto ON/OFF. Il display si spegne.
- Scollegare la spina dalla presa.

Avvertenza:
▶ Utilizzare sempre le impugnature delle pentole o del forno quando si rimuovono componenti caldi per non bruciarsi con il vapore caldo!
Il liquido contenuto nel vassoio di raccolta è caldo!
- Rimuovere i contenitori vapore per primi e il vassoio di raccolta per ultimo.
Pulizia

Avvertenza:
▶ Prima di effettuare la pulizia, scollegare la spina dalla presa e attender che l'apparecchio si sia raffreddato.
▶ Non immergere l'unità base della pentola a pressione in acqua per effettuare la pulizia per evitare scosse elettriche e incendi.

Attenzione:
▶ Non utilizzare spazzole di acciaio o altri oggetti abrasivi.
▶ Non utilizzare detergenti aggressive o abrasivi.
Superficie unità base
- Pulire la superficie dell'unità base soltanto prima con un panno umido e quindi con un panno morbido asciutto.
Contenitore
- Rimuovere l'acqua rimanente dal serbatoio.
- Asciugare il contenitore con un panno.
Coperchio, contenitori vapore, vassoio di raccolta, contenitore riso

Attenzione:
▶ Non mettere queste parti in lavastoviglie.
▶ In caso contrario, le superfici in plastica trasparente possono appannarsi.
- Lavare queste parti manualmente con acqua e sapone.
- Sciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare.
Rimozione del calcare
Se l'acqua è molto dura, possono formarsi depositi di calcare sulla serpentine. Il vapore può quindi fuoriuscire prima che la cottura sia stata ultimata.
- Per evitare questo inconveniente, dopo 7-10 volte, versare tre tazze d'aceto nel contenitore e riempire con acqua fino al livello "MAX".
- Non collocare coperchio, contenitore vapore o riso e vassoio di raccolta sulla pentola a pressione.
- Collegare la spina a una presa e impostare il tempo su 30 minuti. Al termine, scollegare la spina dalla presa. Lasciar raffreddare l'apparecchio.
- Rimuovere l'acqua dal contenitore. Risciacquare varie volte il contenitore con acqua fredda.
Conservazione
Collocare i contenitori vapore nell'ordine inverso l'uno sull'altro per risparmiare spazio.
Istruzioni di cottura
Generalità
- Le seguenti impostazioni servono soltanto per riferimento e possono variare a seconda delle circostanza.
- Quando si utilizzano più contenitori vapore, il tempo totale di cottura può essere prolungato di circa 5 minuti.
- Collocare sempre le parti più grandi di alimenti con tempo di cottura più lungo nel contenitore inferiore.
- Non cuocere quantità molto grandi di alimenti in modo da non ostacolare la fuoriuscita di vapore dalle aperture.
- Scongelare carne e pollame prima della cottura.
- È possibile utilizzare i liquidi raccolti nel vassoio per la preparazione di minestre e salse.
Riso:
- Tipi diversi di riso richiedono tempi di cottura diversi. Leggere le relative istruzioni.
- Collocare riso e acqua nelle quantità prescritte nel contenitore riso. Coprire con il coperchio e accendere la pentola a pressione.
- Per ogni tipo di roso, controllare dopo il tempo minimo impostabile di cottura se il riso è cotto uniformemente. Colare il riso.
-
Quando si controlla/cola il riso, controllare che non penetrino gocce di condensazione all'interno del contenitore vapore per non alterare la texture e il gusto del riso.
-
A cottura effettuata aggiungere sale, pepe o burro.
| Tipo di riso | Insieme nel contenitore riso | Tempo approx (minuti) | |
| Riso | Acqua | ||
| Riso grezzo | |||
| - normale | 1/2 tazza | 1 tazza | 42-45 |
| - Semipronto | 1 tazza | 1 1/2 tazze | 45-50 |
| ("parboiled") | |||
| Misto di riso a grani lunghi e riso non raffinato | |||
| - normale | 1 tazza | 1 1/2 tazze | 56-58 |
| - a cottura rapida | 1 tazza | 1 3/4 tazze | 18-20 |
| Riso istan-taneo | 1 tazza | 1 1/2 tazze | 12-15 |
| Riso raffinato | |||
| - normale | 1 tazza | 1 1/2 tazze | 45-50 |
| - a grani lunghi | 1 tazza | 1 2/3 tazze | 50-55 |
Verdure/frutta:
- Lavare la verdura e tagliarla a pezzi. Pulire, sbucciare e tagliare alla grandezza desiderata. I pezzi più piccoli cuociono più velocemente di quelli grandi.
- Quantità, qualità, freschezza, misura/uniformità e temperatura degli alimenti surgelati possono influenzare il tempo di cottura. La quantità d'acqua e il tempo di cottura possono variare a seconda del risultato desiderato.
- Non scongelare la verdure surgelata prima di cuocerla.
| Verdura/frutta Peso o numero di pezzi | Tempo approx (minuti) |
Carciofi interi 4 pezzi interi 30-32
| Punte di asparagi 500 g | 12-14 | |
| Fagioli | ||
| - verdi | 250 g | 12-14 |
| - tagliati o in pezzi | 500 g | 20-22 |
| - spessi | 500 g, tagliati | 12-13 |
| Beta vulgaris | 500 g, tagliato | 25-28 |
| Fiori di broccoli | 500 g | 20-22 |
| Cavoletti di Bruxelles | 500 g | 24-26 |
| Cavolo bianco | 500 g, tagliato | 16-18 |
| Sedano | 250 g, a fette 14-16 | |
| Carote | 500 g, a fette 18-20 | |
| Cavolfiori interi | 500 g | 20-22 |
| Pannocchie | 3-5 pannocchie | 14-16 |
| Melanzane | 500 g | 16-18 |
| Champignon interi 500 g | 10-12 | |
| Cipolle | 250 g, a fette sottili | 12-14 |
| Verdura/frutta Peso o numero di pezzi | Tempo approx (minuti) |
| Pepe in grani Medio, fino a 4 12-13 | |
| Patate (approx.) 500 g 30-32 | |
| Rutabaghe 1 medium, tagliati 28-30 | |
| Spinaci 250 g 14-16 | |
| Zucche 500 g 16-18 | |
| Barbabietole 500 g, a fette 20-22 | |
| Verdure surgelate 285 g 28-50 | |
| Mele 500 g, pezzi 10-15 | |
| Pere 500 g, pezzi 10-15 |
Pesce e frutti di mare:
- Le impostazioni del tempo di cottura nella tabella sopraindicata si riferiscono a pesce e frutti di mare freschi, surgelati e scongelati. Pulire il pesce e i frutti di mare freschi prima di cuocerli a vapore.
- La maggior parte dei frutti di mare e del pesce hanno cottura rapida. Impostare un tempo di cottura breve.
- Molluschi e ostriche di diverse dimensioni si aprono in tempi diversi. Controllare i molluschi per evitare la precottura. Non consumare molluschi che non si sono aperti dopo la cottura, possibile avvelenamento.
- È possibile cuocere i pezzi di pesce nel contenitore riso.
- Impostare il tempo di cottura corretto.
| Frutti di mare/pesce | Peso o quantità in pezzi | Tempo approx (minuti) |
| Molluschi grandi | 500 g | 10-12 |
| Scampi | 250 g | 20-22 |
| Ostriche | ||
| - numero | 2-4 16-18 | |
| - tagliata | 500-600 g 18-20 | |
| Molluschi piccoli (freschi, dentro alla conchiglia) | 500 g | 14-16 |
| Ostriche (fresche, dentro alla conchiglia) | 1500 g | 18-20 |
| Pettini (freschi) | 500 g | 16-18 |
| Gamberetti | ||
| - medi, dentro alla conchiglia | 500 g | 10-12 |
| - grandi, dentro alla conchiglia | 500 g | 16-18 |
| Pesce | ||
| - intero | 250-375 g 10-12 | |
| - a pezzi | 500 g | 10-12 |
| - in padella | 500 g, spessore 2,5 cm | 16-18 |
Carne:
| Carne | Peso o quantità in pezzi | Tempo approx (minuti) |
| Manzo | ||
| - pezzi | 500 g | 28-30 |
| - hamburger | 500 g | 16-18 |
| - polpette | 500 g | 22-24 |
| Pollame | ||
| - pezzi/fette | 2-4 24-26 | |
| Montone | ||
| - pezzi/fette | 500 g | 26-28 |
| Maiale | ||
| - pezzi/fette | 500 g | 26-28 |
| Hot dog/ salsicce | 500 g | 14-18 |
Uova:
È possibile collocare un max di 6 uova sul porta- uova sul fondo del contenitore vapore.
Se si desidera cuocere un numero maggiore di uova, collocarle direttamente sul fondo del contenitore vapore.
| Uova | Quantità in pezzi | Tempo approx (minuti) |
| Non sbucciate | ||
| - morbide | 1-12 | 15-18 |
| - due | 1-12 | 19-22 |
In camicia
| 1. fase: | |
| Versare 2 tazze d'acqua nel contenito-re riso. Riscaldare l'acqua. | 7-8 |
| 2. fase: | |
| Rompere un uovo e versarlo in un contenitore;collocare il contenitore sul contenitore vapore con acqua calda finché l'uovo non è cotto in camicia. | 7-8 |
Uova al tegamino
| Mescolare 6 uova con due cucchiai di latte nel contenitore riso; condire con sale e pepe. | 20-22 |
Specifiche tecniche
Modello: DG 5552
Alimentazione: 220-240 V, 50/60 Hz
Ingresso alimentazione:....700-800 W
Classe di protezione: .... I
Peso netto: 2,10 kg
Soggetto a modifiche senza preavviso!
Questo dispositivo risponde a tutte le direttive della CE, come la direttiva sulla compatibilità elettromagnetica e quella sul basso voltaggio ed è prodotto secondo le più recenti norme di sicurezza.

Significato del simbolo “Cassonetto con ruote”
Rispettare l'ambiente, non smaltire dispositivi elettrici nei rifiuti domestici.
Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi deve avvenire tramite consegna presso punti di raccolta locali.
Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l'ambiente e la nostra salute tramite uno smaltimento non corretto.
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