HCB 6529 - Sütő TEKA - Ingyenes használati útmutató

Termék típusa	Beépíthető elektromos sütő
Szélesség	60 cm (szabvány)
Magasság	60 cm (szabvány)
Mélység	kb. 55 cm
Tömeg	kb. 35 kg
Tápellátás	230 V / 50 Hz
Maximális teljesítmény	kb. 3000 W
Sütési funkciók	Felső+alsó fűtés, légkeverés, grill, maxigrill, grill + ventilátor, alsó fűtés, légkeverés + alsó fűtés (pizza), slow food, eco, kiolvasztás, tészta kelesztése, gyors felmelegítés
Tisztítás	TEKA HydroClean® (gőz) és pirolízis (magas hőmérséklet)
Sütési szintek	5 szint (alacsony, közepes, magas, grill)
Biztonság	Hőbiztosíték, ajtózár (pirolízis)
Tartozékok a csomagban	Rács, sütőlemez, tepsi
Energiatakarékosság	ECO funkció, lehetőség két szinten sütésre
Energiahatékonysági osztály	A+ (becsült)
Űrtartalom	kb. 70 l
Szín	Kefélt acél / fekete (verziótól függően)
Vezérlés	Gombok és érintőgombok
Kijelző	Digitális, LED
Használati utasítás elérhető nyelvei	PL, EN, DE, FR, ES, IT és mások
Garancia	2 év (gyártói szabvány)

Gyakran ismételt kérdések - HCB 6529 TEKA

Hogyan kell használni a TEKA HydroClean® funkciót?

Öntsön 200 ml vizet a kamrába, és indítsa el a HydroClean programot. A befejezés után távolítsa el a maradékot nedves ruhával. Ne használjon tisztítószereket.

Süthetek egyszerre két szinten?

Igen, a Légkeverés funkcióval (ventilátor + gyűrűfűtés) süthet két szinten, egyenletes hőt biztosítva.

Hogyan takaríthatok meg energiát sütés közben?

Használja az ECO funkciót, kapcsolja ki a sütőt 5–10 perccel a sütés vége előtt, kerülje az ajtó nyitogatását, és ne melegítse elő üres sütőt.

Mi a teendő, ha a sütő nem melegszik?

Ellenőrizze a biztosítékokat a házi hálózatban. Győződjön meg arról, hogy kiválasztott egy funkciót és beállította a hőmérsékletet. Ha a probléma továbbra is fennáll, lépjen kapcsolatba a szervizzel.

Hogyan kell tisztítani a sütőt pirolízis után?

A pirolízis befejezését és a sütő lehűlését követően törölje ki a hamut nedves ruhával. Ne használjon éles szerszámokat.

Melyik funkció a legjobb a pizzához?

A Légkeverés + alsó fűtés (Pizza) funkció ropogós alapot és egyenletes átsülést biztosít. Melegítse elő a sütőt a pizza behelyezése előtt.

Kiolvaszthatok húst a sütőben?

Igen, használja a Kiolvasztás funkciót. Helyezze a húst a rácsra, alatta egy tepsivel. Az idő a súlytól és a környezeti hőmérséklettől függ.

Hogyan válasszam ki a megfelelő sütési szintet?

A legtöbb ételhez a 2. szintet (közepes) használja. Grillezéshez – a 4. és 5. szintet. Helyezze az ételt a tepsi közepére az egyenletes eredmény érdekében.

Miért kapcsol ki a sütő a sütés vége előtt?

Az ECO üzemmódban a sütő néhány perccel korábban kikapcsol, kihasználva a maradékhőt. Ez normális és energiát takarít meg.

Hol találom a sütő sorozatszámát?

A sorozatszám az adattáblán található, általában a készülék oldalán vagy hátulján. Lehet a használati utasításban is.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HCB 6529 TEKA

• A sütési funkciók leírása 7 • A sütő egyéb funkciói.... 8 • A sütő energiatakarékos használata 8 • Sütési útmutató.... 9 - Olvasztás 9 • Hőmérséklet és idő táblázat 34

Szárnyasok 34

Húsok 36

Halak 40

Pizzák 42

Kenyér 42

Előételek és Tészták 44

Sütemények 46

Olvasztás 52

A sütési funkciók leírása

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a rendelkezésre álló funkciók a különböző sütők esetében eltérőek lehetnek.

A jelen Használati Útmutatóhoz mellékelt Sütési Útmutatóban találhatók az adott sütő esetén rendelkezésre álló funkciók.

HAGYOMÁNYOS SÜTÉS

Piskóták és torták esetén használjuk, amikor egyenletes hőt kell biztosítani a szivacsos állag eléréséhez.

HAGYOMÁNYOS SÜTÉS VENTILÁTORRAL

Sültekhez és süteményekhez kiváló. A ventilátor egyenletesen osztja el a hőt a sütő belsejében, csökkentve a sütés idejét és hőmérsékletét.

GRILL + ALSÓ SÜTÉS

Különösen sültekhez. Bármilyen adaghoz használható, mérettől függetlenül.

MAXIGRILL

Nagyobb felületeken teszi lehetővé a pirítást, mint a Grill, valamint erősebb pirításra képes, ezáltal az étel gyorsabban kap aranysárga színt.

GRILL

Felületi pirítás és sütés. A grillezés kiválóan alkalmas különösen a vékony és közepesen vastag húsokhoz, mint például a kolbászokhoz, steakekhez. Az ajánlott hőmérséklet 170-220 °C.

GRILL / MAXIGRILL VENTILÁTORRAL

Egyenletes sütést tesz lehetővé, miközben a hús felületét pirítja. Rostonsültekhez

ideális. Speciálisan nagy méretű hússzeletekhez, mint szárnyasok, vadak ajánlott. Javasoljuk, hogy helyezze a hússzeletet a sütő rácsára, alá pedig a tálcát, hogy felfogja a hús levét.

ALSÓ SÜTÉS

Csak a sütőkamra alsó felét melegíti, tésztafélékhez ajánlott.

TURBO + ALSÓ SÜTÉS (PIZZA)

Különösen pizzák, hússal töltött leveles tészták és sütemények vagy gyümölccsel töltött piskóták sütéséhez.

TURBO VAGY HŐLEVEGŐS SÜTÉS

A sütőkamra hátulján található ventilátornál további fűtőszál van, ezért forró levegő befúvásával egyenletes hőelosztást biztosít a sütőtérben, amely lehetővé teszi az egy időben több szinten történő sütést.

LASSÚ SÜTÉS

Különösen szószos húsok, pörköltek, stb. hagyományos módon való elkészítéséhez, és általában a „lassú tűzön” készített ételekhez, amiket különösen hosszú ideig kell alacsony hőmérsékleten főzni.

A legjobb eredmény érdekében javasoljuk, hogy fedővel lezárt edényt használjon, ügyelve arra, hogy alkalmas legyen a sütőben való használatra.

ECO FUNKCIÓ

Az intelligens hőmérséklet-szabályozó rendszernek köszönhetően a sütő fűtőszálai hamarabb kikapcsolnak, így a sütési folyamat a maradék hő felhasználásával fejeződik be. Az ECO funkció használatával elkerülhetjük a felesleges energiapazarlást.

OLVASZTÁS

Ez a funkció megfelelő az élelmiszerek lassú felolvasztására. Különösen azokhoz, amelyeket melegítés nélkül fogyasztunk, mint például krémek, tészták, torták, sütemények, stb.

Bizonyos modellek esetében az olvasztó funkció ételek melegítésére is alkalmazható, két szinten történő meleg levegő használatával. A HI szint általában húsfélékhez való, a LO pedig halakhoz, süteményekhez és kenyérhez.

TÉSZTÁK KELESZTÉSE

Különösen alkalmas mind kenyér, mind pedig sütemény tészták kelesztésére.

GYORSFELFŰTÉS

Ezzel a funkcióval gyorsan lehet előmelegíteni a sütőt az előre kiválasztott hőmérsékletre. Abban az esetben használja ezt a funkciót, amikor az ételt egy bizonyos hőfokon kell a sütőbe helyezni.

A sütő egyéb funkciói

Bővebb információt a sütő Használati Útmutatójában talál ezeknek a funkcióknak a használatáról.

TEKA HYDROCLEAN®

A TEKA HYDROCLEAN funkció megkönnyíti a sütő falára ragadt zsír és ételmaradékok tisztítását. A tisztítási folyamat során a sütő belső megvilágítása kikapcsolva marad.

PIROLÍZIS

Lehetővé teszi a pirolitikus tisztítást, amely során a sütés közben keletkező zsír oxidálódik és megszenesedik, a sütő belsejében keletkező magas hőmérsékletnek köszönhetően. A tisztítási folyamat során a sütő belső megvilágítása kikapcsolva marad.

A sütő energiatakarékos használata

Az optimális energiafelhasználáshoz kövesse az alábbi tanácsokat:

• Távolítsa el a sütőből azokat a kiegészítőket, amiket nem szeretne használni a sütés során.
• Sütőhöz való edényeket használjon, lehetőleg sötét színűeket.
• A sütés során a lehető legkevesebb alkalommal nyissa ki a sütőajtót.
• Kerülje az üres sütő előmelegítését. Minden esetben, ha a recept lehetővé teszi, hideg sütőbe helyezze az ételt.
• Ha a sütője rendelkezik ECO funkcióval, mindig ezt a funkciót használja, ha a recept engedi.
• Hosszú sütések esetén 5-10 perccel a sütés befejezése előtt kapcsolja ki a sütőt, és a maradékhő felhasználásával fejezze be a sütést.

Ha a sütője rendelkezik hőlégkeverés funkcióval, süssön több ételt egyidejűleg.

Sütési útmutató

A sütési funkciók modellenként változnak. A mellékelt táblázat tartalmazza a leggyakoribb funkciókat.

A táblázatban feltüntetett idő és hőmérséklet tájékoztató jellegű. Javasoljuk, hogy az alacsony értékekkel kezdje, és szükség esetén növelje azt.

A 45 cm-es sütőkhöz: Általában az idő és hőmérséklet értékek valamivel alacsonyabbak, mint a 60 cm-es sütők esetén. Az adott tartományban mindig a legalacsonyabb értéket válassza.

Általában a táblázatban megadott értékek az ételek hideg sütőbe helyezése esetén értendők.

Külön jelöltük azokat a recepteket, amelyek a sütő üres előmelegítését kívánják.

Néhány modell rendelkezik a Gyorsfelfűtés funkcióval. Ez a funkció csökkenti a

táblázatban megadotthoz viszonyított sütési időt. Amikor ezt a funkciót használja, várjon az étel behelyezésével addig, amíg a sütő nem jelzi, hogy elérte a sütési hőmérsékletet.

Sütési magasságok alulról kezdve a következők: esetenként

1: Alsó. 2: Középső. 3: Felső.

A 4. és 5. magasság pirításra és barnításra szolgálnak.

A 45 cm-es sütőkhöz: Mindig az 1. magasság a megfelelő a sütéshez. A 2. és 3. magasságot pirításra és barnításra használja.

Az egyenletesebb hatás elérése érdekében helyezze az ételt a tepsi vagy rács közepére, amennyire lehetséges.

Olvasztás

Az ételek felolvasztásakor vegye figyelembe, hogy:

• A csomagolás nélküli ételeket mindig a sütő tepsire vagy egy edénybe kell tenni.
• A nagy szelet hús- vagy halféléket a rácsra kell helyezni, és alá kell helyezni egy tepsit, ami felfogja a folyadékot.
• A hús- és halféléket nem kell teljesen felolvasztani a sütés előtt. Elegendő, ha a felületük megpuhul, hogy lehessen fűszerezni őket.
• Mindig felolvasztás után kell az élelmiszert sütni.
• Ne fagyassza vissza a már felolvasztott ételt.

A táblázatban* feltüntetett idő értékek tájékoztató jellegűek, ahol a felolvasztási idő függ a környezet hőmérsékletétől, az élelmiszer súlyától és a fagyás mértékétől.

* Ezekben az esetekben üresen melegítse elő a sütőt és a kiválasztott hőmérsékleten helyezze be az ételt.

* Ezekben az esetekben üresen melegítse elő a sütőt és a kiválasztott hőmérsékleten helyezze be az ételt.

* Ezekben az esetekben üresen melegítse elő a sütőt és a kiválasztott hőmérsékleten helyezze be az ételt.

*** A joghurtos poharakat helyezze közvetlenül a sütő aljára.

* Ezekben az esetekben üresen melegítse elő a sütőt és a kiválasztott hőmérsékleten helyezze be az ételt.