Fricool - Olajsütő Eta - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ Fricool Eta

• A készülék első üzembe helyezése előtt fi gyelmesen olvassa el a használati útmutatót, nézze át az ábrákat, és őrizze meg az útmutatót.
• Ellenőrizze, hogy a címkén szereplő adat megegyezik-e az Ön elektromos hálózatában levő feszültséggel.
• A tápellátás csatlakozóját szabványnak megfelelően bekötött és földelt aljzatba kell csatlakoztatni!
• Soha ne használja a készüléket, ha sérült a tápkábel vagy a csatlakozó, ha nem működik megfelelően, vagy ha a földre esett és megsérült. Ilyen esetben vigye a készüléket szakszervizbe és ellenőriztesse, biztonságos-e.
• Az elektromos kábelt ne dugja be vagy húzza ki az aljzatból nedves kézzel, és ne a kábelnél fogva húzza!
• A készülék csak háztartási használatra és hasonló célokra készült (ételek készítése)! Kereskedelmi célokra nem szolgál! Kültéri használatra nem szolgál!
• A készüléket ne használják csökkent fi zikai, szellemi vagy érzékszervi képességekkel, ill. korlátozott tapasztalattal és ismeretekkel rendelkező személyek (beleértve a gyerekeket is), amennyiben nincs mellettük szakszerű felügyelet, ill. nem kaptak a készülék kezelésére vonatkozó útmutatásokat a biztonságukért felelős személytől. A gyerekeknek felügyelet alatt kell lenniük annak biztosítása érdekében, hogy nem fognak a berendezéssel játszani.
  – A készüléket ne hagyja felügyelet nélkül működni és fi gyeljen rá a sütés teljes idején.
• A fritőzt csak olyan helyen használja, ahol nem tud felborulni és biztonságos távolságban van gyúlékony anyagoktól (pl. függönyök, drapériák, fa, stb.), hőforrásoktól (pl. kályha, elektromos/gáztűzhely, stb.) és nedves felületektől (mosogató, mosdó, stb.).
• Az elektromos hálózathoz történő csatlakoztatás előtt a fritőzt megfelelően össze kell állítani és a sütéshez való zsiradékot vagy olajat kell bele tölteni. A kosár fogantyúját megfelelően rögzíteni kell, nehogy kicsússzon.
• A fritőz (fűtő egység) túlmelegedés elleni védelemmel van ellátva.
  – Az első használat előtt mossa meg az élelmiszerekkel érintkező részeket.
• A készüléket ne mozgassa, ha maga a készülék vagy a benne levő tartalom forró. Felborulás esetén forrázásveszély! A készülék mozgatásakor használja a fogantyúkat.
• A kosarat az élelmiszerrel lassan engedje bele a forró zsiradékba!
• A kezelőpanelt, a tápkábelt és a fritőz testét soha ne merítse (részlegesen sem) vízbe és ne mossa folyó víz alatt!
• A fritőzben soha ne melegítsen vizet.
• A fűtőegységet önállóan se használja más folyadékok (pl. víz) melegítéséhez más edényekben!
• Sütés közben ne érjen az edény széléhez, a fedél üvegablakához és olyan helyekhez, ahol gőz távozik, fennáll azégési sérülésésforrázás veszélye. Vigyázzon a fedél felnyitása után kiáramló forró gőzre is!
• A fritőz alkatrészeinek berakása vagy kiszedése, vagy tisztítás előtt mindig hagyja teljesen kihülni. Soha ne használja a fritőzt, ha valamelyik alkatrésze nedves vagy nyirkos!
  – Sütés előtt távolítsa el az élelmiszerek csomagolását (pl. papír, műanyag zacskó, stb.).
  – Mindig jó minőségű, a gyártó által fritőzhöz ajánlott olajat vagy zsiradékot használjon.

• A fritőzolajat vagy zsiradékot csak száraz és hideg tartályba töltse, a zsiradékot használat előtt vágja fel kisebb darabokra. Ne vegyítse a zsiradékot és az olajat! Ilyen esetben a tartalom kifuthat!

• A fritőzolaj vagy zsiradék szintjét tartsa a MIN és MAX jelek között, hogy elkerülje a túlmelegedést vagy a kifutást.

• Ha a fritőzolaj barnára színeződött vagy besűrűsödött, kellemetlen szaga van, vagy ha forrósítás közben füstöl vagy habzik, cserélje ki.
• Régi fritőzolaj használatakor öngyulladás következhet be. Ha az olaj hirtelen fellobban, húzza ki a készüléket a hálózatból és az olajat a fedél lecsukásával oltsa el.
• A forró fritőzolajba soha ne tegyen nedves vagy jégdarabokat tartalmazó élelmiszert.
• A munka befejezése után mindig húzza ki a készüléket az elektromos hálózatból.
• A tápkábelt ne sértse fel éles vagy forró tárggyal, nyílt lánggal, és ne merítse vízbe. Soha ne tegye forró felületre, ne hagyja az asztal vagy munkalap széléről lógni. Ha a vezetékbe pl. gyerekek belebotlanak vagy meghúzzák, a fritőz felborulhat vagy leeshet és súlyos égési sérülést okozhat!
• A készülék hordozható és mozgó villás csatlakozóval van ellátva, ami kétpólusú lecsatlakoztatást tesz lehetővé.
• Ha hosszabbító kábelre van szükség, annak sértetlennek és az érvényes szabványoknak megfelelőnek kell lennie.
• Ha a készülék tápkábele sérült, speciális vezetékkel vagy vezeték-készlettel kell pótolni, ami a gyártónál vagy a gyártó szerviztechnikusánál szerezhető be.
• A készüléket csak a gyártó által biztosított eredeti alkatrészekkel használja.
  – A készüléket soha ne használja az ezen útmutatóban leírtaktól eltérő célra!
• Ne használja a fritőzt programozóval, időkapcsolóval, és semmilyen egyéb olyan kiegészítővel, ami automatikusan kapcsolja a fritőzt.
• A gyártó nem vállalja a felelősséget a készülék és a tartozékok nem megfelelő használatából eredő károkért (pl. élelmiszerek elértéktelenedése, égési vagy egyéb sérülés, tűz) és nem vállal garanciát a fenti biztonsági fi gyelmeztetések be nem tartása esetén.

II. A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA (1. kép)

A – a fritőz teste

A1 - vezető vájat A2 - fogantyúk

B - tartály

C - sütókosár

C1 - nyél

D - kezelőpanel

D1 - fütöelem D5 - ellenőrző lámpa (hőfok)
D2 - vezetőél D6 - RESET gomb
D3 - höfokszabályzó D7 - tápkábel
D4 - ellenőrző lámpa (bekapcsolva) D8 - biztonsági kapcsoló

E - fedél

E1 - nézőablak E3 - szűrő
E2 - fogantyú

III. HASZNÁLATI UTASÍTÁS

Távolítson el minden csomagolóanyagot, és vegye ki a fritőzt minden tartozékkal együtt. A fritőzből távolítson el minden tapadós fóliát, matricát vagy papírt. Az első használat előtt mossa el az öszes olyan részt, amely érintkezésbe kerül az élelmiszerrel, forró, tisztítószeres vízben, gondosan öblítse le tiszta vízzel, majd törölje szárazra, esetleg hagyja megszáradni.

Az egyes elemek összeallítása (2, 3, 4, 5, 6. kép)

• Az olajtartályt (B) tegye be a fritőztestbe (A).
• A kezelőpanelt (D) a fűtőelemmel (D1) tegye be a tartályba (B) úgy, hogy a (D2) vezetőélek a kezelőpanelen belecsússzanak az (A1) vezetővájatba az (A) testen (egy kattanás hallható). Amennyiben a kezelőpanel a fűtőelemmel nincs helyesen rögzítve (beillesztve), a biztonsági kapcsoló (D8) megakadályozza a fritőz működését.
• A fogantyút (C1) erősítse a sütőkosárhoz (C) úgy, hogy az ujjaival könnyedén szorítsa a drótokat maga felé, illessze be őket a fémtartókba és a kihajlított végeket illessze a tartók nyilásába a kosárban. Ezt követően egy gyenge nyomással erősítse a fogantyút a beállító állásba (ekkor kattanás hallatszik).
• A fedelet (E) tegye a tartályra (B) úgy, hogy a szűrő (E3) a kezelőpanel felé nézzen.

Ugyanezeket a lépéseket ellenkező sorrendben elvégezve újra szétszedheti/kiveheti az egyes alkotórészeket.

Túlmelegedés elleni védelem

A fritőz biztonsági túlmelegedés-gátlóval van felszerelve, amely kikapcsolja a fütőelemet abban az esetben, ha olaj nélkül vagy elégtelen mennyiségű olajjal próbáljuk bekapcsolni. Amennyiben a fritőz az elektromos hálózathoz való csatlakoztatás, majd bekapcsolás után nem működik, húzza ki a hálózatból, vegye ki a kezelőpanelt és megfelelő eszközzel (pl. kis csavarhúzóval) nyomja meg a D6 (RESET gombot.).

Az összeállított fritőzt helyezze sima felületre (pl. konyhaasztal), legalább 85 cm magasra, a gyermekektől távol, a tápkábel csatlakozóját (D7) csatlakoztassa az elektromos hálózatba - kigyullad az ellenőrző lámpa (D4 és D5). A sütőolajat öntse a tartályba (B) a jelig (MAX). A forgatható szabályozóval (D3) állítsa be a kívánt hőmérsékletet (a szükséges hőmérsékletről az élelmiszerek csomagolásán vagy az ebben a tájékoztatóban található táblázatban talál tájékoztatást). Várja meg,amíg a sütőolaj teljesen felforrósodik (kb. 10 perc). A megfelelő hőmérséklet elérését az ellenőrző lámpa jelzi (D5). A megtöltött kosarat (C) lassan tegye a tartályba (B). Ezután csukja le a fedelet (E) és kezdődhet a sütés. Teljesen megszokott, hogy sütés közben a fedél alól gőz száll ki, ilyenkor nincs szó meghibásodásról. A sütés folyamán ajánlatos időnként megkeverni az ételt, hogy megakadályozzuk az összeragadását. Az étel elkészítése után forgassa el a szabályzót (D3) kikapcsolt állásba. Emelje le a fedelet, vigyázva, nehogy megcsapja a forró pára, a kosarat emelje a sütőolaj szintje fölé, majd akassza a tartófülre. Csepegtesse le az ételről a felesleges olajat.

Figyelem

A melegítés során sor kerülhet a termosztát ki-bekapcsolódására (az ellenőrző lámpa kigyulladására). Ez a jelenség nem jelent meghibásodást.

Sült ételek készítése

• A nedves élelmiszereket sütés előtt meg kell szárítani (pl. törlőronggyal). Az élelmiszert mindig a sütés után füszerezze, sohasem a sütőedény felett vagy sütés közben.
  – Némely élelmiszereket (hús, hal) be lehet panírozni. Ügyeljen az egyenletes panírozásra és a szórja le a felesleges morzsát.
• Olyan élelmiszereket, mint pl. a fánk, lehet kosár nélkül, úsztatva is sütni.
  – A csirkét stb. vágja félbe. Ezzel elkerülheti a forrázásveszélyt a kosárból való kivételkor.
  – Ételek sütésekor, pl. sültkrumpli, válasszon magasabb hőfokot. Ezzel szemben nagyobb tömegű élelmiszerek, pl. csirkecomb vagy fasírt sütésekor válasszon alacsonyabb hőfokot az egyenletes átsülés érdekében.
• A sültkrumpli akkor lesz a legjobb, ha két fázisban süti. A második sütés előtt hagyja a krumplit kihülni.
  – Ne tegyen túl sok ételt egymásra, mert könnyen összeragadhatnak.

• A fagyasztott élelmiszerröl távolítsa el a felesleges jeget.

• Ha egy élelmiszert többszörre süt meg, az egyes sütések között várja meg, amíg a fritőz eléri a kívánt hőmérsékletet és az ellenőrző fény kialszik.

• Többféle élelmiszer sütése esetén azzal kezdje, amelyik a legalacsonyabb hőmérsékletet igényli.
• Félkész, elősütött ételek sütésekor használjon magasabb hőmérsékletet és rövidebb időt, mint nyers étel esetén.
• A kosarat legfeljebb a feléig töltse, különben az olaj hőmérséklete nagyon vissazeseik, és a sütés eredménye nem lesz tökéletes.

VIGYÁZAT: Sok vizet tartalmazó vagy fagyott élelmiszerek sütésekor lassan engedje a kosarat az olajba, hogy megakadályozza az olaj kifutását.

Minden sütés után

- Javasoljuk, hogy a langyos olajat szürje át, öntse át megfelelő edénybe, zárja le az edényt. és tegye a hűtőszekrénybe - ezzel megakadályozhatja, hogy nemkívánatos anyagok képződjenek benne.

VIGYÁZAT: A forró sütőolaj a műanyagedényt megolvasztja, és sérülést okozhat!

Az alábbi feldolgozási tippeket tekintse példának és inspiraciónak. Céljuk nem valamiféle utasítás, hanem hogy bemutassák az élelmiszerek feldolgozásának különféle lehetőségeit. Általában ajánlatos alacsonyabb hőmérsékletet használni az omlós élelmiszerekhez (zöldség, hal), és magasabbat a fagyasztott élelmiszerhez (sült krumpli, csirke, stb.). Az ételek elkészítési idejét percekben adtuk meg.

Élelmiszer Idő (perc) Hőmérséklet (°C)

Sültkrumpli 6 - 9 190
Halfi lé 3 - 5 150
Csirkerudacskák 6 - 8 170
Csirkedarabok 13 - 20 170
Cukkini 3 150
Gomba	3 150
Hagymakarikák	3 150
Fánk	3 - 5 170
Almás tarkedli	4 170

A kellemetlen szagok megszüntetése

Bizonyos élelmiszerek (pl. hal) kellemetlen szagúvá tehetik a sütőolajat. Ezt a szagot a következő módon semlegesítheti:

• melegítse fel a sütőolajat 160 °C-ra,
  – tegyen az olajba néhány hajtás petrezselymet vagy két szelet kenyeret,
• várja meg, amíg megszűnik a "buborékok" képződése, majd a petrezselymet vagy kenyeret egy megfelelő eszközzel vegye ki. A sütőolajnak újra semleges szaga lesz.

Szürés vagy az olaj cseréje

Az olajat nem kell minden használat után kicserélni. Ha főképpen burgonyát süt és az olajat szűri, 8-10 alkalommal is használhatja. Ne használja ugyanazt az olajat 6 hónapnál tovább. Szűréskor vagy csere esetén a következőképpen járjon el:

– Húzza ki a fritőzt az elektromos hálózatból
- a teljesen kihült olajat öntse át a tartályból (B) egy másik megfelelő úrtartalmú edénybe
- mossa ki és alaposan szárítsa meg a tartályt (B)
– öntse vissza az olajat egy megfelelő szűrőpapíron keresztül

IV. KARBANTARTÁS

Karbantartás előtt minden alkalommal húzza ki a tápkábel csatlakozóját a konnektorból, és hagyja a készüléket kihülni! Minden használat után törölje le a külső felületet puha nedves ronggyal. Ne használjon durva és agresszív tisztítószert és fémeszközöket, amelyek a tisztítás folyamán megkarcolhatják a felületet. Minden kiürítés után távolítsa el a zsiradék esetleges nyomait és az előző sütés maradékait, amelyek hozzátapadtak a fűtőelemhez (D1). Minden egyéb alkatrészt (testet, tartályt, kosarat, fogantyút, fedelet) mosson le tisztítószeres forró vízben, majd öblítse le tiszta vízzel és hagyja teljesen megszáradni (használhat mosogatógépet). Műanyag alkatrészeket soha ne szárítson hőforrás felett (pl. kályha, elektromos/gáztűzhely). Normális jelenség, ha idővel a felület színe megváltozik. Ez a változás azonban semmilyen módon nem módosítja a felület tulajdonságait, és nem ok a reklamációra! A tápkábelt (D7) törölje meg ronggyal. A készüléket megfelelően megtisztítva, száraz, pormentes helyen tárolja, gyerekektől és korlátozott döntésképességű emberektől távol.

A szűrő eltávolítása (E3)

Enyhe húzással vegye le a fedél tetejét (E). Vegye ki a szűrőt (E3) a fedélből. A szűrőt mossa ki langyos vízben normál mosószer hozzáadásával és hagyja teljesen megszáradni. A megszáradás után tegye vissza a szűrőt a fedélbe. A fedél kiálló részeit illessze a fedél nyílásaiba és egy kattintással csukja le.

V. PROBLÉMAMEGOLDÁS

Probléma Ok	Megoldás
Az étel nincs eléggé megsülve	Túl alacsony hőfok vagy túl rövid sütési idő van beállítva	A hőmérséklettel és idővel kapcsolatos információkat megtalálja az élelmiszer csomagolásán vagy a táblázatban
	Túl sok vagy túl nagy ételdarabok vannak a kosárban	Csökkentse az étel menniységét vagy tegyen be kevesebb darabot a kosárba, ld. az információt a táblázatban
Pára jön ki a fedél szellőzőnyílásán kívül bármelyik más helyról	A fedél rosszul van elhelyezve Igazítsa meg a fritőz fedelét
	Az állandó fi Iter, amely megakadályozza a zsiradék kipárolgását, eldugult vagy szennyeződött	Mossa le a fedelet, ld. IV. fejezet (Karbantartás)
A sütőolaj túlfolyik a tartály peremén	A tartályban túl sok a sütőolaj Ellenőrizze, és szükség esetén csökkentse az olaj mennyiségét, hogy ne érjen túl a "MAX" jelzésen
	A kosárban túl sok élelmiszer van Ne	készítsen egyszerre nagyobb mennyiségű ételt, esetleg egy részét vegye ki
	Az ételek jeget vagy túl sok nedvességet tartalmaznak	A sütés előtt távolítsa el a felesleges jeget, és alaposan szárítsa meg az élelmiszert
Az olaj sütéskor a szokásosnál jobban habzik vagy füstöl	Az ételek jeget vagy túl sok nedvességet tartalmaznak	Sütés előtt távolítsa el a felesleges jeget, és alaposan szárítsa meg az élelmiszert
	A sütőolaj nem alkalmas fritőzben való sütésre	Használjon fritőzhöz való olajat vagy zsírt
	A fritőz valamelyik tartozékán szennyeződés (ételmaradékok) van	Tisztítsa meg a tartozékot, ld. IV. fejezet (Karbantartás)
	A sütőolaj túl sokáig volt használatban	Cserélje ki a sütőolajat
A fritőz kellemetlen szagot áraszt	A sütőolaj már nem friss Cserélje ki az olajat
	Az olaj nem alkalmas fritőzben való sütésre	Fritőzhöz való olajat vagy zsírt használjon Ne keverjen össze többféle olajat vagy zsírt
A fritőz nem működik	Nincs csatlakoztatva az elektromos hálózathoz	Ellenőrizze a kábelt, a csatlakozót és az aljzatot
	A kezelőpanel nem volt megfelelően felhelyezve	Megfelelően csúsztassa be a panelt a rögzítőélekbe (kattanás hallható)
	Aktiválódott a hőbiztosíték Megfelelő	ő eszközzel nyomja meg a "RESET" gombot. Amennyiben a "RESET" gomb megnyomása nem segít, forduljon szakszervizhez (ld. a listát)

VI. KÖRNYEZETVÉDELEM

Amennyiben annak méretei megengedik, mindendarabon feltüntetésrekerülnek nyomtatásban a csomagoláshoz, alkatrészekhez és tartozékokhoz felhasznált anyagok, valamint az újrahasznosításukra vonatkozó információk. A feltüntetett szimbólumok a terméken vagy a kísérő dokumentación azt jelentik, hogy a használt elektromos vagy elektronikus termékek nem semmisíthetők meg a háztartási hulladékkal együtt. A termék helyes megsemmisítése érdekében a használni már nem kívánt készüléket adja le az arra kijelölt gyűjtőtelepen, ahol bevételük térítésmentes. A termék előírásszerű megsemmisítésével segíti megőrizni az értékes természeti forrásokat, valamint segít kiküszöbölni a hulladékok helytelen megsemmisítéséből esetlegesen eredő negatív környezeti és egészségügyi hatásokat. További részletes információkat a helyi önkormányzati hivatalban, vagy a legközelebbi hulladékgyűjtő telepen kérhet. A hulladékot helytelenül megsemmisítő felhasználóra a nemzeti jogszabályozással összhangban büntetés róható ki. Ha a készüléket végérvényesen ki akarja vonni a használatból, vágja el az erőátviteli kábelt, amivel végleg használhatatlanná teszi.

Nagyobb mértékű vagy olyan karbantartást, amelynél szükséges a készülék elektromos részeibe történő beavatkozás, csak szakszerviz végezhet! A gyártó utasításainak a be nem tartása esetén megszűnik a garanciális javítási kötelezettség!

VII. MÜSZAKI ADATOK

Feszültség (V) a típuscímkén van feltüntetve

Teljesítményfelvétel (W) a típuscímkén van feltüntetve

Olajmennyiség (l) 1,9 – 3,5

Tömeg cca (kg) 3,3

Az elektromágneses kompatibilitás szempontjából a termék a Tanács 2006/95/ES sz. Irányelvének felel meg, az elektromos biztonság szempontjából a 2004/108/ES sz. Irányelvnek.

A termék összhangban van az élelmiszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagokról és tárgyakról szóló 1935/2004/EC sz. európai parlamenti és tanácsi rendelettel.

A gyártó fenntartja magának a jogot a standard kivitellel szembeni lényegtelen, a termék működését nem befolyásoló eltérések alkalmazására.

DO NOT IMMERSE IN WATER – Soha ne merítse vízbe.

TO AVOID DANGER OF SUFFOCATION, KEEP THIS PLASTIC BAG AWAY FROM BABIES AND CHILDREN. DO NOT USE THIS BAG IN CRIBS, BEDS, CARRIAGES OR PLAYPENS. THIS BAG IS NOT A TOY.

Fulladásveszély. A PE zacskót a gyermekektől elzárt helyen tartsa. A zacskó nem játékszer.

ETA a.s., Poličská 444, 539 01 Hlinsko, Cseh Köztársaság.

ELEKTRYCZNA FRYTKOWNICA Z WYJMOWANYM POJEMNI-KIEM

eta 1172 Fricool

INSTRUKCJA OBSŁUGI

I. UWAGI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA