IdentityCollection FP 5150 - Konyhai robotgép BRAUN - Ingyenes használati útmutató

Márka	Braun
Modell	IdentityCollection FP 5150
Termék típusa	Konyhai robotgép
Méretek (Sz x Mé x Ma)	kb. 25 x 25 x 40 cm
Súly	kb. 5 kg
Teljesítmény	1000 W
Tápellátás	220-240 V, 50/60 Hz
Tál űrtartalma	1,5 liter
Fő funkciók	Aprítás, keverés, szeletelés, reszelés, dagasztás
Tartozékok	S-penge, szeletelő tárcsa, reszelő tárcsa, dagasztóhorog
Tál anyaga	BPA-mentes műanyag
Pengető anyaga	Rozsdamentes acél
Sebességek	2 sebesség + impulzus
Biztonság	Fedélzár, automatikus leállítás túlterhelés esetén
Karbantartás és tisztítás	Mosogatógépben mosható eltávolítható részek (tál, fedél, tartozékok)
Alkatrészek és javíthatóság	Alkatrészek elérhetők, magas javíthatósági index
Szín	Fehér és ezüst
Garancia	2 év

Gyakran ismételt kérdések - IdentityCollection FP 5150 BRAUN

Milyen tartozékok járnak a Braun FP 5150-hez?

A robotgép S-pengével, szeletelő tárcsával, reszelő tárcsával és dagasztóhoroggal érkezik.

A robotgép tálja betehető a mosogatógépbe?

Igen, a tál, a fedél és az összes tartozék mosogatógép-kompatibilis.

Hogyan használjam az impulzus funkciót?

Forgassa a vezérlőgombot 'Pulse' (impulzus) állásba az aprítás pontos szabályozásához.

A robotgép tud kenyértésztát dagasztani?

Igen, használja a dagasztóhorgot és a dagasztófunkciót. A maximális lisztkapacitás kb. 500 g.

Mi a teendő, ha a robotgép leáll használat közben?

Ez túlterhelés elleni védelem. Hagyja hűlni a készüléket néhány percig, mielőtt újraindítja.

Turmixolhatok forró folyadékokat?

Nem, várja meg, amíg a folyadékok szobahőmérsékletűre hűlnek, hogy elkerülje az égési sérülést vagy a károsodást.

Hogyan cseréljem ki a pengét?

Csavarja ki a tál középső tengelyét, vegye ki az elhasználódott pengét, és csavarja be az új rozsdamentes acél tartalék pengét.

A fedél nem záródik, mit tegyek?

Ellenőrizze, hogy a tál megfelelően van-e helyezve az alapra, és a fedél tömítése tiszta és jól illeszkedik.

Mekkora a motor teljesítménye?

A motor 1000 W teljesítményű, ami lehetővé teszi a kemény élelmiszerek egyszerű feldolgozását.

Hol találok pótalkatrészeket?

A pótalkatrészek elérhetők a Braun weboldalán vagy a hivatalos forgalmazóknál. Használja az FP 5150 modell referenciaszámát.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ IdentityCollection FP 5150 BRAUN

Termékeinket úgy alkottuk meg, hogy azok a legmagasabb szintű minőségi, működésbeli és megjelenésbeli követelményeknek is megfeleljenek. Reméljük, minden tekintetben élvezettel használja majd új Braun készülékét. Érdekes receptötletekért és videókért látogasson el a következő weboldalra: www.braunhousehold.com.

A termék használatbavétele előtt olvasson el figyelmesen minden utasítást.

Fontos

A pengék nagyon élesek! A pengéket csak a gombrésznél fogja meg. Használat után, mielőtt a feldolgozott élelmiszert kivenné, mindig a pengét távolítsa el a tálból. - A készüléket korlátozott fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező, illetve tapasztalattal vagy kellő tudással nem rendelkező személyek is használhatják megfelelő felügyelet vagy a készülék biztonságos használatára vonatkozó útmutatás mellett és a veszélyek megértése esetén. - Ha sérülést észlel a szitán, vagy a műanyag gyűrűn, akkor ne használja a készüléket. - Gyermekek ne játsszanak a készülékkel. - Ezt a készüléket gyermekek nem használhatják. - A készüléket és annak tápkábelét gyermekektől elzárva tartsa. - A készülék tisztítását és felhasználói karbantartását gyermekek nem végezhetik felügyelet nélkül. - Ha nem használja a készüléket, valamint összeszerelés, szétszerelés, tisztítás és tárolás előtt minden esetben kapcsolja ki a készüléket. - Ha a tápkábel meghibásodott, akkor veszélyek elkerülése érdekében a gyártóval, annak szervizügynökével, vagy más ugyanilyen képesítésű szakemberrel cseréltesse ki azt. - Használat előtt ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség megfelel-e a készüléken jelzett értéknek. - Forró folyadékok konyhai robotgépbe, vagy mixerbe öntésekor óvatosan járjon el, mivel a gépből hirtelen forró gőz áramolhat ki. - Ezt a készüléket kizárólag háztartási használatra és a háztartásokban szokványos élelmiszer mennyiségek feldolgozására tervezték. - Egyik alkatrészt se használja mikrohullámú sütőben.

Áttekintés

| 1 Motoros alapegység 2 Kábeltároló 3 Motorkapcsoló 4 Sebességszabályzó (1-11) 5 Munkatál 6 Fedél, nyomórúddal 7 Univerzális penge, védőburkolattal 8 Dagasztótoldalék 9 Habverő-toldalék

10 Betéttartó

10a Finom szeletelőbetét 10b Durva szeletelőbetét 10c Finom reszelőbetét 10d Durva reszelőbetét 10e Reszelő betét 11 Hasábburgonya készítő eszköz 12 Citrusprés (préselőkúp + szűrő) 13 Szedőlapát

||

14a Pengeegység, tömítőgyűrűvel 14b Turmix kançsó 14c Fedél 14d Mérőpohár

III (csak FP 5160)

15a Gyümölcscentrifuga alapegység, csatlakozórésszel 15b Kiömlönyílás 15c Gyümölcsvelő tartály 15d Szürö 15e Fedél, betöltőgarattal és nyomórúddal 15f Tisztítókefe

Az első használatot megelőzően

Az első használat előtt tisztítson meg minden alkatrészt (ld. „Tisztítás” fejezet).

A motoros alapegységet sima, tiszta felületre helyezze. Húzza ki a kábelt a kábeltárolóból a kívánt hosszúságig.

A készülék működtetése

Sebességszabályzó

Használja az állítható elektronikus sebességszabályzót (4) a sebességfokozat (1....11) kiválasztásához. Az alkalmazandó sebességtartományt illetően tekintse meg az I + II táblázatot.

Motorkapcsoló

O Kikapcsolva

I Bekapcsolva / folyamatos működés

P „Pulse” üzemmód = a végzett művelet azonnali felpörgetése

* Auto Pulse" üzemmód

Dagasztótoldalék program

Turmixgép program

„Pulse” funkció

Ha közvetlenül szeretné működtetni a készüléket, fordítsa a motorkapcsolót (3) «P» pozícióba. Így a készülék a kiválasztott sebességfokozaton működik, amíg a motorkapcsolót «P» pozícióban tartja. A sebességfokozat egyénileg választható.

„Auto Pulse”

Amikor a motorkapcsolót (3) «✿» pozícióba állítja, a készülék folyamatosan fog működni, a művelet kiválasztott sebességfokozaton történő, azonos hosszúságú, rövid felpörgetéseivel. A sebességfokozat egyénileg választható.

Ez az automatikus „Pulse” funkció a következő alkalmazásoknál használható:

• A liszt tésztához történő óvatos hozzákeverésekor, a krémes állag megőrzése érdekében;
• Felvert tojás vagy tejszín szilárdabb ételhez történő hozzáadásakor;
• Finom és puha állagú élelmiszerek (pl. főtt tojás, hagyma) aprításakor;
• Jégkocka aprításkor (csak turmixgép toldalékkal).

Dagasztótoldalék program

Tésztadagasztásra optimalizált sebesség. A programot manuálisan kell leállítani.

Turmixgép program

A programot manuálisan kell leállítani (az alkalmazandó sebességfokozatot illetően tekintse meg a II. táblázatot).

Biztonsági kapcsolórendszer

A készülék csak akkor kapcsolható be, ha.

• a munkatálat megfelelően rögzítette a motoros alapegységre és a fedél tökéletesen záródik a munkatálon,
• a turmix kancsót megfelelően rögzítette a motoros alapegységen,
• a gyümölcscentrifuga toldalékot megfelelően rögzítette a motoros alapegységen és a gyümölcscentrifuga fedelét a gyümölcsvelő tartályhoz fogatta.

Ha a biztonsági kapcsolórendszer áramköre megszakad (pl. a munkatál fedelének felnyitása miatt), a készülék leáll. Ebben az esetben fordítsa vissza a motorkapcsolót „O” pozícióba.

Mielőtt újból bekapcsolná a készüléket, ellenőrizze, hogy a toldalékokat és a fedeleket megfelelően rögzítette-e.

A készülék működése alatt tartózkodjon a munkatál érintésétől. A hozzávalók adagolásához mindig a nyomórudat használja.

A fedél felnyitása vagy a kiegészítők cseréje előtt mindig kapcsolja ki a készüléket.

Az eszközöket vagy kiegészítőket csak akkor cserélje, amikor a készülék teljesen leállt.

A munkatál használata

Maximális kapacitás: 2 liter folyadék.

Összeszerelés

• Helyezze a munkatálat (5) a motoros alapegységre úgy, hogy a toldalékon és a motoros alapegységen található nyilak egyvonalba essenek. Forgassa a munkatálat az óramutató járásával megegyező irányba, amíg az biztosan a helyére nem záródik.
• Mindig szerelje fel az eszközöket/kiegészítőket a munkatálra, mielőtt a hozzávalókat adagolni kezdené.
• Az eszközöket/kiegészítőket nyomja a tálban található meghajtó-tengelyre, amennyire csak lehet.
• Helyezze fel a fedelet (a nyilak összeillesztésével) és forgassa az óramutató járásával megegyező irányba, amíg az megfelelően a munkatálra nem zárul.
• Az eltávolításhoz forgassa a fedelet az óramutató járásával ellentétes irányba, melyet követően a munkatálat is az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva tudja leemelni.

A Penge (7)

Figyelem! A penge nagyon éles. Csak a műanyag gombnál fogva tartsa a pengét.

Használat előtt óvatosan távolítsa el a védőburkolatot (I A) úgy, hogy a burkolattal ellátott pengét az asztalra állítja és lefelé nyomja a gombot egészen addig, amíg a védőburkolat le nem válik. Használatot követően a védőburkolat visszaillesztéséhez helyezze a pengét az asztalra és csúsztassa a védőburkolatot a gomb fölé. Tartsa a védőburkolatot az egyik kezével és húzza a gombot erősen a másik kezével úgy, hogy a penge biztosan a védőburkolatba záródjon.

A pengét a hozzávalók adagolásának megkezdése előtt helyezze a munkatálba.

Használat után mindig távolítsa el a pengét, még mielőtt a feldolgozott élelmiszert kivenné.

Vágás, aprítás

Nem ajánlatos túl kemény élelmiszereket, pl. kávébabot, szerecsendiót vagy jégkockát használni vele.

Alkalmazandó sebességfokozatok: Id. „A” táblázat

Tortatészta/piskótatészta keverése: max. 500 g liszt plusz egyéb

Tortakeveré	Sebességfokozat Idő
A folyadék kivételével öntsön minden hozzávalót 11 kb. 1 perc a munkatálba.
A motor működése közben adja hozzá a folyadékokat a fedél töltőcsövén keresztül. A mazsolához hasonló hozzávalókat kézzel keverje a tésztához.

Piskótatészta	Sebességfokozat Idő
Tejszín, tojás és víz (ha szükséges) 11 kb. 2 percadjon hozzá cukrot 11 kb. 4 perckeverjen bele lisztet (és szükség eseténkakaóport) „Pulse” üzemmódban 6 6 x «P»

Amikor a penge (7) használatával készíti a tésztát, ne adjon hozzá olyan hozzávalókat (pl. mazsolát, kandírozott gyümölcshéjat, mandulát, stb.), amelyeket nem kell összevágni. Ezeket a hozzávalókat a tészta munkatálból történő kivétele után, kézzel kell hozzáadni.

B Dagasztótoldalék (8)

A dagasztótoldalékot kifejezetten kelt-, gyúrt- és édestészták készítéséhez tervezték.

A dagasztótoldalékot a hozzávalók adagolásának megkezdése előtt helyezze a munkatálba.

Amennyiben folyadékok hozzáadására van szükség, azokat a motor működése közben adja hozzá, a fedél töltőcsövén keresztül.

Miután a tészta összeállt, ne adjon hozzá több folyadékot, mivel a folyadék felszívódása nem lesz egyenletes.

Kelt tészta (kenyérhez, süteményhez)

Max. 500 g liszt plusz egyéb hozzávalók.

Válassza a 3-as sebességfokozatot vagy a Dagasztótoldalék programot kb. 1 ½ percig.

Gyúrt tészta

Max. 500 g liszt plusz egyéb hozzávalók.

Válassza a 3-as sebességfokozatot vagy a Dagasztótoldalék programot kb. 1 ½ percig.

Édestészták

Max. 500 g liszt plusz egyéb hozzávalók.

Válassza a 3-as sebességfokozatot vagy a Dagasztótoldalék programot kb. 1 ½ percig.

A legjobb eredmény elérése érdekében olyan vajat használjon, amely nem túl kemény, de nem is túl lágy.

Hagyja abba a dagasztást röviddel azután, hogy a tészta összeállt, máskülönben az édestészta túl lágy lesz.

C Habverő-toldalék (9)

A habverő-toldalékot tojásfehérje és habtejszín felveréséhez vagy piskótatészta készítéséhez használhatja.

Ne használja a habverő-toldalékot vajjal készülő süteménykeverékekhez!

Tojásfehérje felverése	Sebességfokozat	Idő
Min.: 2 db tojásfehérje 4-5	kb. 4 perc
Max.: 6 db tojásfehérje	4-5	kb. 6 perc

Tejszínhab készítés

A legjobb eredmény elérése érdekében hűtött tejszínt (4 °C) használjon.

Min.: 0,15 l	hozzávalók	1	kb. 1–2 perc
Max.: 0,4 l		1	kb. 3,5-4 perc

Piskótatészta készítés	Sebességfokozat	Idő
Max. 300 g liszt plusz hozzávalók.
Tejszín, tojás és víz (ha szükséges)	5	kb. 2 perc
adjon hozzá cukrot	5	kb. 2 perc
keverjen bele lisztet és kakaóport (ha szükséges)	1	kb. 30 mp

D Szeletelő-/reszelőrendszer (10)

Helyezzen egy betétet (10a–10e) a betéttartóba (10) a bemutatott módon és pattintsa be a helyére. Helyezze az összeszerelt szeletelő/reszelő egységet a munkatálban található meghajtó-tengelyre. A betét eltávolításához tolja felfele a betétnek a betéttartó aljánál kiálló végét.

Az újratöltést a motort kikapcsolt állapotában szabad végezni. A motor működése közben soha ne nyúljon a töltőcsőhöz. Mindig használja a nyomórudat.

A legjobb eredmény elérése érdekében a lédús vagy lágy hozzávalókat alacsonyabb sebességen dolgozza fel. A keményebb élelmiszer alapanyagokat magasabb sebességfokozattal kell feldolgozni.

E Hasábburgonya készítő eszköz (11)

Helyezze a hasábburgonya készítő eszközt a meghajtó-tengelyre, majd helyezze fel és zárja a helyére a fedelet (6).

A legjobb eredmény elérése érdekében az élelmiszer alapanyagot akkor helyezze a fedél töltőcsövébe (6), amikor a motor ki van kapcsolva. Kapcsolja be a készüléket és a nyomórúd használatával gyakoroljon enyhe nyomást a betöltött élelmiszerre. Újratöltés előtt: kapcsolja ki a motort.

Alkalmazandó sebességfokozatok: Id. „D” és „E” táblázat

F Citrusprés (12)

Helyezze a szűrőt a munkatálra a nyilak összeillesztésével, majd forgassa az óramutató járásával megegyező irányba amíg a helyére nem záródik. Tegye a préselőkúpot a szűrőre.

Biztonsági zár: a citrusprés csak akkor működik, ha a szűrő megfelelően záródik a munkatálon.

Kapcsolja be a készüléket (ajánlott sebességfokozat: 1) és a félbevágott citrusfélét nyomja a préselőkúpra.

Időnként hagyja abba a préselést és távolítsa el a gyümölcsvelőt a szűrőből. Használat után kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati vezetéket a konnektorból. Forgassa a szűrőt az óramutató járásával ellenkező irányba és emelje le.

II A turmixgép használata

Figyelem! A penge éles – csak az talprésznél fogva tartsa.

Maximális kapacitás: 1,5 l folyadék (tejturmixokhoz 750 ml). Sebességtartomány: 1-11

Összeszerelés

Mindig helyezze fel a tömítőgyűrűt a pengeegységre, mielőtt a pengeegységet a turmix kancsóba (II) illesztené.

Az összeszerelés, szétszedés és tisztítás során a pengeegységgel a lehető legnagyobb óvatossággal bánjon.

A pengeegységet alulról megfogva helyezze alulról a turmix kancsóba és forgassa az óramutató járásával megegyező irányba.

Helyezze fel turmix kancsót (a nyilak összeillesztésével) és forgassa az óramutató járásával ellenkező irányba, amíg az megfelelően a motoros alapegységre nem zárul. A fedelet úgy helyezze fel, hogy annak fülrésze a kiömlőnyilással egyvonalban legyen.

A turmixgépet levesek, shake-ek, turmixok, bébiételek vagy majonéz keveréséhez használhatja.

Nyers zöldségleves

Kockázzon fel 750 g sárgarépát és töltse a kancsóba. Adjon hozzá 750 ml vizet, füszer- és gyógynövényeket.

Maximális sebességen turmixolja 5 másodpercig.

A legjobb eredmény elérése érdekében:

• A szilárd hozzávalókat feldolgozás előtt darabolja fel (leves turmixolásakor fött hozzávalókat használjon).
• Tej esetében vegye figyelembe, hogy az keveréskor felhabzik (max. 750 ml).
• A tejturmixhoz való gyümölcsöket vágja darabokra és a folyadék hozzáadása előtt turmixolja elő.
• Tegye a feldolgozandó élelmiszert a kancsóba.
• Rögzítse a fedelet megfelelően a kancsóra és illessze a mérőpoharat a fedél nyílásába.
• Kapcsolja be az elektromos alapegységet.
• A folyadékok feldolgozás közbeni hozzáadásához vegye le a mérőpoharat a fedélröl és a fedélen található nyíláson keresztül öntse be a folyadékokat.
• Majonéz készítésekor az olaj a mérőpohárban található csepegtetőnyíláson keresztül adagolható.

Alkalmazandó sebességfokozatok: Id. II. táblázat

Használat után kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki az elektromos alapegység hálózati vezetékét a konnektorból. Az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva távolítsa el a turmixkancsót. A pengeegység tisztítás céljából történő eltávolításához először fordítsa fejjel lefelé a kancsót, majd az óramutató járásával megegyező irányban forgatva csavarja ki a pengeegységet.

Az összeszerelt kancsó előtisztítása

A kancsó kiürítését követően töltse meg vízzel. Helyezze a kancsót az elektromos alapegységre, és fordítsa a kapcsolót többször „P” állásba. Ürítse ki és öblítse tisztára a kancsót.

III. A gyümölcscentrifuga-toldalék használata (csak az FP 5160 modellnél)

Figyelem

Használat előtt mindig ellenőrizze a szűrőt. Ne érjen a reszelőpengékhez.

Ne nyúljon a betöltőgaratba, ha a készülék be van kapcsolva. Az élelmiszer adagolásához mindig a nyomórudat használja.

A fedél eltávolítása előtt várjon, amíg a szűrő forgása leáll.

Összeszerelés

• Helyezze a gyümölcscentrifuga-toldalékot a gyümölcscentrifuga csatlakozórészre.
• Helyezze mindkét toldalékot/egységet a motoros alapegységre (a nyilak összeillesztésével). Azután forgassa a gyümölcscentrifuga-egységet az óramutató járásával megegyező irányba, amíg biztosan a motoros alapegységre nem záródik.
• Helyezze fel a szűrőt, és nyomja lefelé úgy, hogy az a gyümölcscentrifuga csatlakozórészre rögzüljön.
• Helyezze fel a fedelet, majd az oldalsó rögzítőbilincseket a fedél kapaszkodórészébe illesztve, alsó végüket biztos nyomással a helyükre pattintva zárja le a fedelet.
• Helyezzen egy kancsót a gyümölcscentrifuga kiömlőnyílása alá.

Gyümölcs-/zöldséglé kinyerése

• Töltsön gyümölcsöket/zöldségeket a betöltőgaratba.
• Fordítsa el a motorkapcsolót „I” pozícióba. Nem kell sebességfokozatot választania; a készülék állandó sebességen dolgozik.
• Enyhén nyomkodja a betöltött alapanyagokat a nyomórúddal, majd a motor működése közben adjon hozzá további gyümölcsöket vagy zöldségeket.
• Időnként kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati vezetéket a konnektorból, hogy a gyümölcscentrifuga tálból kiürítse a gyümölcsvelőt.

Gyümölcsféle Előkészítés
Kemény állagú gyümölcsök/zöldségek, pl. alma, körte,sárgarépa, cékla	Távolítsa el az ehetetlen héjat, azaprómagvas gyümölcsöket maggalegyütt dolgozza fel
Leveles zöldségek, pl. káposzta,spenót vagy füszernövények	Feldolgozás előtt a leveleket tekerjeössze szorosan
Puha állagú gyümölcsök/zöldségekpl. citrusfélék, kivi	Távolítsa el az ehetetlen héjat
Szölő Vágja le a fő szárrészeket
Csonthéjas gyümölcsök, pl. szilva,őszibarack	Távolítsa el a magokat
Dinnye Hámozza meg és vágja akkora	darabokra, hogy beférjen abetöltőgaratba
Paradicsom, uborkafélék Nincs szükség további előkészítésre
Bogyós gyümölcsök Csak vegyes gyümölcslé	elkészítéséhez alkalmasak

Nem készíthető lé a következőkből:

• rebarbara
• keményítő tartalmú gyümölcsök (banán, mangó, papaya, avokádó, füge)
• nagyon kemény állagú, rostos gyümölcsök vagy zöldségek

Használat után kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a hálózati vezetéket a konnektorból. Engedje ki a rögzítőbilincseket, emelje fel a fedelet és vegye ki a gyümölcsvelő tartályt a szűrővel együtt, majd a gyümölcscentrifuga toldalék elektromos alapegységről történő eltávolításához forgassa azt az óramutató járásával ellenkező irányba.

A mosogatógépbe helyezés előtt tisztítsa elő a szűrőt és a gyümölcscentrifuga tálat a kefével (15f).

IV Tisztítás

A motorblokkot (1), a dagasztótoldalékot (8) és a csatlakozórésszel rendelkező gyümölcscentrifuga alapegységet (15a) csupán egy nedves törlőruhával törölje tisztára.

Az összes kiegészítő/eszköz/tál mosogatógépben mosható (ld. tisztítási táblázat).

Nagy pigmenttartalmú élelmiszerek (pl. sárgarépa) feldolgozásakor a kiegészítők elszíneződhetnek. Mosogatás előtt törölje át ezeket a részeket növényi olajjal.

Az értesítés nélküli változtatás jogát fenntartjuk.

VA termék hasznos élettartamának leteltével ne dobja azt a háztartási hulladékok közé. Az eldobni kívánt készülék a Braun Szervizközpontban vagy az önök országában rendelkezésre álló gyűjtőpontokon adható le.

Termékeinket a legmagasabb minőségi, funkcionalitási és dizájn szabványoknak megfelelően terveztük. Reméljük, hogy teljes mértékben élvezni fogja új Braun készülékét. Érdekes receptekért, ötletekért és videókért látogasson el a www.braunhousehold.com weboldalra.

A termék használata előtt figyelmesen olvassa el az összes utasítást.

Fontos

A pengék rendkívül élesek! A pengéket csak a fogantyújuknál fogva tartsa. Használat után mindig először távolítsa el a pengét a tálból, majd az elkészített ételt.