MultiPro Classic FDP78 - Procesador de alimentos KENWOOD - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato MultiPro Classic FDP78 KENWOOD en formato PDF.
| Tipo de producto | Procesador de alimentos |
| Marca | Kenwood |
| Modelo | MultiPro Classic FDP78 |
| Potencia | 1000 W (estimado) |
| Fuente de alimentación | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Capacidad del bol principal | 1.5 L (líquidos) / 1.5 kg (sólidos) |
| Capacidad del vaso de la batidora | 1.5 L (máx.), 1.2 L para líquidos calientes, 1 L para líquidos espumosos |
| Control de velocidad | Velocidad variable + función de pulso (P) |
| Características de seguridad | Bloqueos de seguridad, protección contra sobrecargas, apagado automático |
| Función de pesaje | Disponible solo en el tipo FDM79 (no en FDP78) |
| Accesorios incluidos | Cuchilla, herramienta para masa, batidor doble, disco de máxima capacidad, disco de rebanado de 4 mm, disco de rebanado de 2 mm |
| Accesorios opcionales | Disco rallador extrafino, disco para juliana fina, disco para papas fritas, herramienta plegable, mini bol y cuchilla, molinillo, exprimidor de cítricos, extractor de jugo metálico, caja de almacenamiento |
| Material de la batidora | Vaso de vidrio termorresistente |
| Material de la cuchilla | Acero inoxidable |
| Material del bol | Plástico |
| Piezas aptas para lavavajillas | Bol principal, mini bol, tapa, empujador, cuchillas, herramienta para masa, eje de transmisión desmontable, discos, disco de máxima capacidad, batidores, paleta de la herramienta plegable, vaso y tapa de la batidora, extractor de jugo metálico, jarra del molinillo, espátula |
| No apto para lavavajillas | Unidad de cuchilla y sello de la batidora, conjunto de cuchilla del molinillo, cabezales de transmisión |
| Almacenamiento del cable | En la parte trasera de la unidad de potencia |
| Dimensiones (aprox.) | 25 x 25 x 40 cm |
| Peso (aprox.) | 4.5 kg |
| País de origen | Hecho en China |
| Servicio y atención al cliente | Póngase en contacto con la tienda donde lo compró; diseñado por Kenwood UK |
Preguntas frecuentes - MultiPro Classic FDP78 KENWOOD
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MANUAL DE USUARIO MultiPro Classic FDP78 KENWOOD
③3 moinho moedor (se fornecido)
para utilizar o espremedor de citrinos
Antes de leer, despliegue la cubierta que contiene las ilustraciones
seguridad
- Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder utilizarlas en el futuro.
- Quite todo el embalaje y las etiquetas.
- Las cuchillas y los discos están muy afilados, manéjelos con cuidado. AI utilizar y limpiar el aparato, sujételo siempre por el asa superior, por el lado contrario del borde cortante.
- No levante ni sujete el procesador por el asa, ya que ésta podría romperse y ocasionar alguna herida.
- Retire siempre la cuchilla antes de vaciar el contenido del bol.
- No introduzca las manos ni ningún utensilio en el bol del procesador ni el vaso de la licuadora cuando esté enchufado a la red eléctrica.
- Apague y desenchufe el aparato:-
oantes de colocar o quitar piezas;
o cuando no lo utilice;
oantes de limpiarlo. - Nunca utilice los dedos para empujar los alimentos en el tubo de entrada. Utilice siempre el empujador que se suministra con el aparato.
- Nunca acople la unidad de cuchillas a la unidad de potencia sin que el vaso de la licuadora o el molinillo/picadora compacto estén colocados.
- Antes de quitar la tapa del bol o la licuadora o el molinillo/picadora compacto de la unidad de potencia:
○desenchufe el aparato; - espere hasta que los accesorios/cuchillas se hayan parado totalmente;
- tenga cuidado de no desenroscar el vaso de la licuadora o el molinillo/picadora compacto del conjunto de cuchillas.
- RIESGO DE ESCALDARSE: Deje que los ingredientes calientes se enfríen hasta que alcancen la temperatura ambiente antes de mezclarlos.
- No utilice la tapa para hacer funcionar el procesador; utilice siempre el control de velocidad de encendido/apagado.
- Este aparato se dañará y podría causar heridas si se aplica una fuerza excesiva al mecanismo de bloqueo.
- Desenchufe siempre el procesador de alimentos cuando no lo utilice.
- Nunca utilice un accesorio no autorizado.
- No deje nunca el aparato desatendido mientras esté en funcionamiento.
- Nunca utilice un aparato dañado. Para solicitar que la revisen o la reparen consulte: “servicio técnico y atención al cliente”.
-
Nunca permita que se mojen la unidad de potencia, el cable o el enchufe.
-
No deje que el cable de alimentación eléctrica cuelgue de la mesa o zona de trabajo ni esté en contacto con superficies calientes.
- No supere la capacidad máxima indicada en la tabla de velocidades recomendadas.
- Los niños deben ser vigilados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
- Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
- Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o con falta de experiencia o conocimientos si han recibido instrucciones o supervisión en relación con el uso del aparato de forma segura y si entienden los peligros que ello implica.
- Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico al que está destinado. Kenwood no se hará cargo de responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso inadecuado o si no se siguen estas instrucciones.
- Si no usa el procesador/la licuadora debidamente podría resultar herido.
- La potencia máxima se establece según el accesorio que requiere la mayor fuerza. Es posible que otros accesorios requieran menos potencia. Consulte la sección correspondiente en "uso de los accesorios" para conocer otras advertencias de seguridad para cada accesorio concreto.
- RIESGO DE ESCALDARSE: Deje que los ingredientes calientes se enfríen hasta que alcancen la temperatura ambiente antes de mezclarlos.
- Tenga siempre cuidado al manipular el conjunto de cuchillas y evite tocar el borde cortante de las cuchillas al limpiar el aparato.
- Haga funcionar la licuadora únicamente con la tapa colocada en su sitio.
- Utilice el vaso únicamente con el conjunto de cuchillas suministrado.
- No ponga nunca en marcha la licuadora cuando esté vacía.
- Para que la licuadora dure más tiempo, no la ponga en marcha durante más de 60 seguidos.
- Elaboración de smoothies: no bata ingredientes congelados que hayan formado una masa sólida, trocéelos antes de añadirlos al vaso.
- Nunca mezcle cantidades superiores al nivel máximo de 1,5 litros.
seguridad de la licuadora
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IMPORTANTE: INSTRUCCIONES PARA
MEZCLAR INGREDIENTES CALIENTES
Para minimizar la posibilidad de escaldarse al mezclar ingredientes calientes, mantenga las manos y otras zonas de piel expuestas alejadas de la tapa para evitar posibles quemaduras.
Hay que observar las siguientes precauciones:
- AVISO: Mezclar ingredientes muy calientes puede hacer que algo de líquido caliente y de vapor se vean forzados a salir de repente por la tapa o el tapón de llenado ⑮.
- Recomendamos dejar enfriar los ingredientes calientes antes de proceder al mezclado.
- NUNCA sobrepase la capacidad de 1200 mls / 5 tazas si procesa líquidos calientes como, por ejemplo, sopas (consulte las marcas en el vaso).
- SIEMPRE empiece el proceso de mezclado a una velocidad baja e incremente la velocidad gradualmente. NUNCA mezcle líquidos calientes usando la función Acción intermitente.
- Los líquidos que tienden a hacer espuma, como la leche, se deben limitar a una capacidad máxima de 1000 mls/4 tazas.
- Tenga cuidado al manejar la mezcladora ya que el vaso y su contenido pueden estar muy calientes.
- Tenga especial cuidado al quitar la tapa. La tapa está diseñada para que ajuste perfectamente a fin de evitar fugas. En caso necesario, proteja sus manos con un trapo o guantes para horno al manipularla.
- Asegúrese de que el vaso esté bien acoplado a la base y, al quitarlo del aparato, guíe la base y asegúrese de que se quita junto con el vaso.
- Asegúrese de que la tapa y el tapón de llenado estén bien colocados antes de cada operación de mezclado.
- Compruebe siempre que las salidas de vapor en el tapón de llenado estén despejadas antes de cada operación de mezclado ②1.
- Al acoplar la tapa al vaso compruebe siempre que la tapa y el borde del vaso estén limpios y secos para garantizar un buen sellado y evitar derrames.
seguridad del disco rebanador/rallador
- Nunca quite la tapa hasta que el disco de corte se haya parado completamente.
- Maneje los discos de corte con mucho cuidado ya que están muy afilados
- No llene demasiado el bol - no exceda la capacidad máxima marcada en el bol.
seguridad del minibol y la cuchilla
- No quite nunca la tapa hasta que la cuchilla se haya parado completamente.
- Las cuchillas están muy afiladas; manéjelas siempre con cuidado.
seguridad del molinillo/picadora compacto
- Nunca acople la unidad de cuchillas al aparato sin estar el tarro puesto
- Nunca desenrosque el bote mientras el molinillo/picadora compacto esté acoplado al aparato.
- No toque las cuchillas afiladas. Mantenga la unidad de cuchillas fuera del alance de los niños.
- Nunca quite el molinillo/picadora compacto hasta que las cuchillas se hayan detenido completamente.
- Para garantizar la vida útil de su molinillo/picadora compacto, no lo haga funcionar más de 60 segundos seguidos. Apáguelo tan pronto como haya logrado la consistencia adecuada.
- El aparato no funcionará si el molinillo/picadora compacto no está acoplado correctamente.
- No procese raíz de cúrcuma en el molinillo/picadora compacto ya que es demasiado dura y podría dañar las cuchillas.
seguridad del extractor de zumo
- No utilice el extractor de zumo si el filtro está dañado.
- Utilice únicamente el empujador suministrado. Nunca meta los dedos en el tubo de entrada de alimentos. Desenchufe el aparato antes de desobstruir el tubo de entrada de alimentos.
- Antes de quitar la tapa, desconecte el aparato y espere a que el filtro se detenga.
- Nunca utilice un accesorio dañado.
antes de enchufar el aparato
- Asegúrese de que el suministro de energía eléctrica sea la mismo que el que figura en la parte inferior del aparato.
ADVERTENCIA: ESTE APARATO DEBE CONECTARSE A TIERRA.
- Este dispositivo cumple con la Directiva 2004/108/CE sobre Compatibilidad Electromagnética, y con el reglamento (CE) n° 1935/2004, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
antes de utilizar el procesador de alimentos por primera vez
1 Retire las cubiertas de plástico de las cuchillas. Tenga cuidado ya que las cuchillas están muy afiladas.
Estas cubiertas deben desecharse ya que sólo sirven para proteger las cuchillas durante la fabricación y envío del aparato.
2 Lave las distintas piezas; consulte "cuidado y limpieza".
descripción del aparato
procesador de alimentos
① unidad de potencia
② bol con eje motor
③ eje motor desmontable
④ tapa
⑤ tubo de entrada de alimentos
⑥ empujadores
⑦ enclavamientos de seguridad
⑧ control de velocidad/acción intermitente
⑨ luz de encendido
⑩ recogecables (parte trasera)
función de pesaje (TIPO FDM79)
⑪ botón kg/lb
⑫ botón on/zero
⑬ pantalla
⑭ bandeja de pesaje
⑮ tapón de llenado
⑯ tapa
⑰ copa
⑱ anillo de cierre
⑲ unidad de cuchillas
⑳ base
②1 salidas de vapor del tapón de llenado
A - accesorios estándares
⑳ cuchilla
⑳ utensilio para amasar
⑳ batidor de varillas doble
⑲ disco de capacidad máx
②6 disco rebanador/rallador de 4 mm
⑳ disco rebanador/rallador de 2 mm
B - accesorios opcionales
Los accesorios que se enumeran a continuación no estarán todos incluidos en su modelo de procesador de alimentos. Los accesorios dependen de la variante del modelo. Para obtener más información o para pedir accesorios adicionales, consulte la sección “servicio técnico y atención al cliente”.
⑳ disco rallador extrafino (si se incluye)
⑲ disco fino para cortar en juliana (si se incluye)
③0 disco para patatas fritas (si se incluye)
③1 utensilio para incorporar ingredientes (si se incluye)
③2 minibol y cuchilla (si se incluye)
③3 molinillo triturador (si se incluye)
③4 exprimidor de cítricos (si se incluye)
③5 extractor de zumo de metal (si se incluye)
③6 caja para ordenar los accesorios (si se incluye)
para utilizar el procesador de alimentos
1 Acople el bol a la unidad de potencia. Coloque el asa hacia el lado derecho y gire hacia adelante hasta que quede bien sujeto.
2 Coloque un accesorio sobre el eje motor del bol.
Nota: el eje motor desmontable ② se debe colocar al utilizar los discos, el minibol, el batidor de varillas, el utensilio para incorporar ingredientes y el exprimidor de cítricos.
- Antes de añadir ingredientes, acople siempre el bol y los accesorios.
3 Coloque la tapa asegurándose de que la parte superior del eje motor/utensilio quede situada en el centro de la tapa ③. - El procesador no funcionará si el bol o la tapa no están correctamente ajustados en el enclavamiento. Compruebe que el tubo de entrada de alimentos y el asa del bol estén situados hacia el lado derecho.
4 Enchufe el aparato. La luz de encendido se iluminará. Seleccione una de las siguientes opciones: - Control de velocidad – seleccione la velocidad requerida manualmente (consulte la tabla de velocidades recomendadas).
Botón de acción intermitente - utilice el botón de acción intermitente (P) para que el aparato funcione de forma intermitente. El botón de acción intermitente funcionará mientras el botón se mantenga apretado.
5 Al acabar de procesar los alimentos, gire el control de velocidad a la posición de apagado "OFF" (alinee el control de velocidad con la luz de encendido ⑨).
- Antes de quitar la tapa, apague y desenchufe el aparato.
importante
- El procesador de alimentos no es apto para machacar o moler granos de café ni para convertir azúcar granulado en azúcar extrafino.
función de pesaje (TIPO FDM79 únicamente)
Su procesador de alimentos está equipado con una función de pesaje para poder pesar los ingredientes directamente en el bol o el vaso de la licuadora.
- La capacidad máxima es de 3 Kg. Este es el peso total de todos los ingredientes incluido el peso del bol o el vaso.
para usar la función de pesaje
1 Acople siempre el bol, el eje motor desmontable y el accesorio o el vaso de la licuadora sobre la unidad de potencia antes de añadir los ingredientes.
2 Enchufe – la pantalla permanecerá en blanco.
3 Presione el botón ON/ZERO una vez y la pantalla se encenderá.
4 Presione el botón (kg/lb) para seleccionar los gramos o las onzas. La pantalla tomará por defecto el ajuste kg/g al conectarla por primera vez.
- La unidad pesa en incrementos de 1 g, y se recomienda realizar las mediciones en cucharadita/cucharada sopera para pesar cantidades pequeñas
5 Compruebe que en la pantalla aparezca "0", de lo contrario, póngala a cero presionando el botón ON/ZERO. Entonces, pese los ingredientes necesarios directamente en el bol o el vaso. Después de que se visualice el peso, presione el botón ON/ZERO y la pantalla volverá a "0". Añada los ingredientes siguientes y se visualizará el peso. Repita la operación hasta que todos los ingredientes estén pesados.
- Si la pantalla no se pone a cero y los ingredientes o el bol/accesorio/tapa se quitan, la pantalla mostrará [ - - - - ] para representar una lectura negativa. Para poner a cero, presione el botón ON/ZERO una vez.
6 Añada la tapa y seleccione una velocidad para hacer funcionar el procesador.
- Durante el funcionamiento, la pantalla se congelará [- - - - ] hasta que el control de velocidad vuelva a la posición de apagado "OFF".
- Después de procesar, el último peso se visualizará en la pantalla cuando el control de velocidad regrese a la posición de apagado "OFF". Nota: el peso de la tapa se incluirá si la pantalla no se pone a cero antes de conectar.
- El peso de cualquier ingrediente adicional que se agregue al tubo de entrada de alimentos mientras el procesador esté en funcionamiento no aparecerá en la pantalla.
⑭ bandeja de pesaje
Se facilita una bandeja de pesaje desmontable para pesar ingredientes sin el bol o la licuadora.
Para usarla, coloque la bandeja encima de la unidad de potencia. Luego siga los pasos 2 a 5 indicados en “para usar la función de pesaje”

desconexión automática
- La pantalla se apagará automáticamente si se visualiza el mismo peso después de 5 minutos.
- La pantalla de visualización se puede apagar manualmente manteniendo pulsado el botón ON/ZERO durante unos segundos.



importante
- No sobrecargue el aparato excediendo la capacidad máxima de 3 Kg. La pantalla mostrará [0 – Ld] si la función de pesaje está sobrecargada.
- No someta la unidad de potencia a una fuerza excesiva ya que se puede dañar el sensor de peso.
- Coloque siempre el procesador sobre una superficie plana y seca antes de pesar los ingredientes.
- No mueva la unidad de potencia durante la función de pesaje.
para usar la licuadora thermoresist
1 Acople el anillo de cierre ⑱ a la unidad de cuchillas ⑲, asegurándose de que el cierre esté colocado de de forma correcta en la zona ranurada.
- Si la junta está dañada o no está correctamente acoplada, el contenido del vaso podría derramarse.
2 Ajuste la unidad de cuchillas ⑲ dentro de la base ⑳.
3 Enrosque el conjunto de cuchillas sobre el vaso, asegurándose de que el conjunto de cuchillas esté totalmente ajustado ④. Consulte los gráficos en la parte inferior de la unidad de cuchillas del siguiente modo:
- posición de desbloqueo
- posición de bloqueo
La licuadora no funcionará si no se ensambla correctamente.
4 Coloque los ingredientes en el vaso.
5 Acople la tapa al vaso y empuje hacia abajo para que quede ajustada ⑤. Acople el tapón de llenado.
6 Coloque la licuadora sobre la unidad de potencia y gírela en el sentido de las agujas del reloj ⑥ para que quede bien sujeta.
- El aparato no funcionará si la licuadora no está acoplada correctamente en el enclavamiento.
7 Seleccione una velocidad (consulte la tabla de velocidades recomendadas) o utilice el control de acción intermitente.
consejos
- Al hacer mayonesa, añada todos los ingredientes excepto el aceite en la licuadora. Retire el tapón de llenado. A continuación, con el aparato en marcha, vierta el aceite lentamente a través del orificio de la tapa.
- Las mezclas espesas, por ejemplo patés y salsas, podrían quedarse apelmazadas en los lados del vaso; raspe los lados con una espátula y mezcle con el resto para seguir batiendo. Si la mezcla es difícil de batir, añada más líquido.
- Picar hielo - accione el botón de acción intermitente hasta que el hielo picado alcance la consistencia deseada.
- No se recomienda procesar especias ya que pueden dañar las piezas de plástico.
- El aparato no funcionará si la licuadora no está acoplada correctamente.
- Para picar ingredientes secos, corte en trozos, retire el tapón de llenado y, seguidamente, con el aparato en marcha, añada los trozos uno a uno. Ponga la mano por encima del orificio. Para obtener un mejor resultado, vacíe el vaso regularmente.
- No utilice la licuadora para guardar líquidos. Manténgala vacía antes y después de utilizarla.
- Nunca mezcle cantidades superiores a 1,5 litros; la cantidad debe ser menor para líquidos espumosos, como los batidos a base de leche.
| habla de velocidades recomendadas | ||||
| herramienta/ función velocidad tiempo de capacidades accesorio recomendada procesa- máximas | miento * | |||
| Cuchillas Preparados para tartas en un solo paso 8 15-20 seg. 1,5 Kg peso de la harina | ||||
| Masa - mezclar mantequilla con harina 5 – 8 10 seg. 340 g peso de la harinaAñadir agua para mezclar los ingredientes de la masa | 10-20 seg. | |||
| Trocear pescado y carne magra Patés y terrinas | Pulse – 8 | 10-30 seg. | 600 g ternera magra máx | |
| Cortar hortalizas y verduras | Pulse | 5-10 seg. | 500 g | |
| Picar frutos secos | 8 30-60 seg. 200 g | |||
| Hacer puré con fruta blanda, hortalizas y verduras y fruta cocidas | 8 10-30 seg. 1 Kg | |||
| Salsas, aliños y salsas para mojar | 8 | 2 min. máx | 800 g | |
| Quchilla con disco de capacidad máx | Sopas frias | Empezar con una velocidad lenta y aumentar hasta el máximo | 30-60 seg. | 1,5 litros |
| Batidos/pastas para rebozar | 15-30 seg. 1 | litros | ||
| Batidor de varillas doble | Claras de huevo | 8 60-90 seg. 6 (200 g) | ||
| Huevo y azúcar para bizcochos sin mantequilla | 8 | 4-5 min. | 3 (150 g) | |
| Nata | 8 | 30 seg. 500 ml | ||
| Batir manteca y azúcar | 8 | 2 min. máx | 200 g manteca 200 g azúcar | |
| Utensilio para massa | Misturas levedadas | 8 | 60 seg. | 1 Kg peso total |
| Harina de pan 8 60 seg. 600 g peso de la harina | ||||
| Harina de pan integral | 8 | 60 seg. 500 g peso de la harina | ||
| Utensilio para incorporar ingredientes | Batir nata y purés de fruta | 1 – 2 | 60 seg. | 300 g nata, 300 g puré |
| Claras de huevo en mezclas pesadas | 1 – 2 | 60 seg. | 600 g peso total | |
| Macarrones | 1 – 2 60 seg. 500 g peso total | |||
| Discos - rebanador/rallador | Alimentos duros como zanahorias o queso duro. | 5 – 8 | – | No llene el bol por encima de la capacidad máxima marcada en el mismo |
| Alimentos más blandos como pepinos o tomates | 1 – 5 | – | ||
| Disco rallador extrafino | Queso parmesano, patatas para hacer bolitas de patata alemana. | 8 | – | |
| Disco fino para cortar en juliana | Patatas paja y rostiSalteados y guarniciones de verduras | 8 | – | |
| Disco para patatas fritas | Corta patatas para hacer patatas fritas finas e ingredientes para guisos y salsas (por ejemplo, pepino, manzana y pera) | 8 | – | |
| Licuadora Thermoresist | Bebidas y líquidos frios | 8 15-30 seg. 1,5 litros | ||
| Sopas a base de caldo | 8 | 30 seg. 1,2 litros | ||
| Sopas preparadas con leche | 8 | 30 seg. 1 litros | ||
| Recomendamos dejar enfriar los ingredientes calientes antes de proceder al mezclado. Sin embargo, si desea procesar ingredientes calientes, lea las Instrucciones de seguridad para mezclar ingredientes calientes | ||||
| Minibol y cuchilla | Carne | 8 | 20 seg. + botón de acción intermitente | 200 g ternera magra |
| Picar hierbas aromáticas | 8 | 30 seg. 15 g | ||
| Picar frutos secos | 8 | 30 seg. 50 g | ||
| Mayonesa | 8 | 30 seg. 2 huevos300 g de aceite | ||
| Purés | 8 | 30 seg. 200 g | ||
| Exprimidor de citricos | Frutas más pequeñas, por ejemplo, limas y limones Frutas más grandes, por ejemplo, naranjas y pomelos | 1 – 2 | – | 1 Kg |
| extractor de zumo de metal | Exprimir fruta dura y hortalizas p. ej., manzanas y zanahorias | 8 | – | 800 g manzanas 600 g de zanahorias |
| Exprimir fruta blanda, p. ej., uvas y tomates | 8 | – | 500 g | |
| Molinillo triturador | Procesar una variedad de especias Moler granos de café | 88 | 30-60 seg. 30 seg. | 50 g |
| Picar frutos secos | Pulse | 10 seg. 50 g | ||
| Procesar dientes de ajo, chillis frescos y raíz de jengibre | Pulse | 10 seg. 30 g | ||
* Esto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se procesen.
uso de los accesorios
Consulte la tabla de velocidades recomendadas para cada accesorio.
⑳ cuchilla
La cuchilla es el accesorio más versátil de todos. La textura obtenida depende del tiempo de procesamiento.
Para obtener texturas más gruesas, utilice el control de acción intermitente.
Utilice la cuchilla para elaborar masas para tartas y pasteles, picar carne cruda y cocida, verduras, frutos secos, paté, salsas, purés, sopas y también para rallar galletas y pan.
consejos
- Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras, córtelos en cubos de 2 cm aproximadamente.
- Rompa las galletas en trozos e introdúzcalos por el tubo de entrada de alimentos con el aparato en marcha.
- Para hacer masa para pasteles, utilice manteca recién sacada de la nevera y cortada en cubos de 2 cm.
- Tenga cuidado de no exceder el tiempo de procesamiento.
Use este accesorio para masas con levadura.
- Coloque los ingredientes secos en el bol y añada el líquido por el tubo de entrada de alimentos con el aparato en marcha. Procese los ingredientes hasta obtener una bola de masa elástica y suave; el proceso suele tardar 60 segundos.
- El reamasado o la forma deben hacerse únicamente a mano. No es aconsejable reamasar o dar forma en el bol, ya que esta operación podría afectar a la estabilidad del aparato.
②4 batidor de varillas doble
Utilícelo para mezclas ligeras como, por ejemplo, claras de huevo, nata, leche evaporada y para montar claras de huevo con azúcar para bizcochos ligeros.
uso del batidor de varillas
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable.
2 Inserte cada varilla ⑦ hasta el fondo en el cabezal.
3 Acople el batidor de varillas girándolo con cuidado hasta que encaje en el eje motor.
4 Añada los ingredientes.
5 Coloque la tapa asegurándose de que el extremo del eje quede situado en el centro de la tapa.
6 Encienda el aparato.
importante
- El batidor de varillas no es adecuado para preparados para tartas en un solo paso ya que estas mezclas son demasiado pesadas y podrían estropearlo. Utilice siempre la cuchilla.
consejos
- Para obtener los mejores resultados, los huevos deben estar a temperatura ambiente.
- Antes de utilizar el bol y las varillas, asegúrese de que estén limpios y sin restos de grasa.
batir manteca y azúcar
- Para obtener mejores resultados, hay que dejar que la manteca se ablande a temperatura ambiente (20 °C) antes de batirla. NO utilice manteca directamente de la nevera ya que esto podría estropear el batidor de varillas.
- Los ingredientes más pesados como la harina y la fruta seca se deben incorporar a mano.
- No exceda la capacidad máxima o el tiempo de procesamiento indicados en la tabla de velocidades recomendadas.
⑲ disco de capacidad máx
Al mezclar líquidos en el bol, se debe utilizar el disco de capacidad máx con la cuchilla. Evita las fugas y mejora el rendimiento de corte de la cuchilla.
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia.
2 Ajuste la cuchilla.
3 Añada los ingredientes que vaya a procesar.
4 Coloque el disco de capacidad en la parte superior de la cuchilla asegurándose de que encaje correctamente en el borde interior del bol ⑩. No haga presión sobre el disco de capacidad.
5 Ponga la tapa y encienda el aparato.
discos rebanadores/ralladores
discos rebanadores/ralladores reversibles - 4mm ②6, 2mm ②7
Utilice el lado rallador para rallar queso, zanahorias, patatas y alimentos de textura similar.
Utilice el lado rebanador para el queso, zanahorias, patatas, col, pepino, calabacines, remolacha y cebollas.
disco rallador extrafino ⑳
Ralla queso parmesano y patatas para hacer bolitas de patata a la alemana.
disco fino para cortar en juliana ⑲
Utilícelo para cortar patatas paja y rallar con un tamaño más grueso para rosti, salteados y guarniciones de verduras.
disco para patatas fritas ③0 (si se incluye)
Corta patatas para hacer patatas fritas finas e ingredientes para guisos y salsas (por ejemplo, pepino, manzana y pera)
seguridad
- Nunca quite la tapa hasta que el disco de corte se haya parado completamente.
- Maneje los discos de corte con mucho cuidado ya que están muy afilados
- No llene demasiado el bol – no exceda la capacidad máxima marcada en el bol.
para utilizar los discos de corte
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable.
2 Sujetándolo por la parte central, coloque el disco sobre el eje motor con el lado apropiado hacia arriba 11.
3 Coloque la tapa.
4 Coloque los alimentos en el tubo de entrada.
Elija el tubo de entrada adecuado al tamaño de los alimentos. El empujador contiene un tubo de entrada de alimentos más pequeño para procesar los elementos de uno en uno o para ingredientes pequeños.
Para usar el tubo de entrada de alimentos pequeño, introduzca primero el empujador grande en el tubo de entrada.
Para usar el tubo de entrada de alimentos grande, introduzca los dos empujadores a la vez.
5 Encienda el aparato y empuje cada trozo firmemente con el empujador; nunca meta los dedos en el tubo de entrada de alimentos.
consejos
• Utilice ingredientes frescos
- No corte los alimentos en trozos demasiado pequeños. Llene el tubo de entrada de alimentos casi hasta arriba. Así evitará que la comida se deslice hacia los lados al procesarla. Como alternativa, utilice el tubo de entrada de alimentos pequeño.
- Al utilizar el disco para cortar en Juliana o cortar patatas fritas, coloque los ingredientes en sentido horizontal.
- Al rebanar o rallar: los alimentos colocados en sentido vertical 12 salen más cortos que los que se colocan en sentido horizontal 13.
- Después de procesar los alimentos, siempre quedarán pequeños restos de comida en el disco o en el bol.
③1 utensilio para incorporar ingredientes
Use este utensilio para incorporar ingredientes ligeros a mezclas más pesadas, por ejemplo, merengues, mousses y purés de fruta con nata o crema.
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable.
2 Inserte la paleta ⑧ hasta el fondo en el cabezal.
3 Acople el utensilio para incorporar ingredientes girándolo con cuidado hasta que encaje en el eje motor.
4 Añada los ingredientes.
5 Coloque la tapa asegurándose de que el extremo del eje quede situado en el centro de la tapa.
6 Seleccione una velocidad baja (velocidad 1 - 2).
para quitar el batidor
Retire el batidor del cabezal apretando el botón de liberación ⑨.
consejos
- No utilice una velocidad alta ya que se necesita una velocidad baja para optimizar el rendimiento del utensilio para incorporar ingredientes.
- Para obtener mejores resultados, no bata demasiado las claras de huevo o la nata ya que el utensilio para incorporar ingredientes no podrá remover la mezcla correctamente si la mezcla batida es demasiado consistente.
- No remueva la mezcla durante más tiempo del que se indica en la tabla de velocidades recomendadas ya que se eliminará el aire y la mezcla quedará demasiado blanda.
- Cualquier ingrediente que quede sin mezclar en la paleta o en los lados del bol se debe incorporar poco a poco con la espátula.
③2 minibol y cuchilla
Utilice el minibol procesador para trocear hierbas aromáticas y procesar ingredientes en cantidades pequeñas, por ejemplo, carne, cebolla, frutos secos, mayonesa, verduras, purés, salsas y papilla para bebés.
(a) minicuchilla
⑥ minibol
para usar el minibol y la cuchilla
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable.
2 Acople el minibol sobre el eje motor desmontable; asegúrese de que las secciones cortadas queden alineadas con las lengüetas de fijación 14 en el bol principal.
Nota: la tapa del bol principal no se puede acoplar si el minibol no está colocado correctamente.
3 Coloque la cuchilla sobre el eje motor 15.
4 Añada los ingredientes que vaya a procesar.
5 Ponga la tapa y encienda el aparato.
seguridad
- No quite nunca la tapa hasta que la cuchilla se haya parado completamente.
- Las cuchillas están muy afiladas; manéjelas siempre con cuidado.
importante
- No procese especias ya que podrían dañar el plástico.
- No procese alimentos duros como granos de café, cubitos de hielo o chocolate ya que podrían dañar la cuchilla.
consejos
- Las hierbas aromáticas se pican mejor si están limpias y secas.
- Añada siempre un poco de líquido al mezclar ingredientes cocinados para hacer papilla.
- Antes de procesar alimentos como carne, pan o verduras, córtelos en cubos de 1 o 2 cm aproximadamente.
- Al hacer mayonesa, añada el aceite por el tubo de entrada de alimentos.
③3 molinillo triturador (si se incluye)
Utilice el molinillo triturador para procesar ingredientes secos como, por ejemplo, frutos secos o granos de café y para triturar especias como:
granos de pimienta negra, semillas de cardamomo, semillas de comino, semillas de cilantro, semillas de hinojo, raíz fresca de jengibre, dientes de ajo y chilis frescos.
(a) jarra del molinillo
(b) conjunto de cuchillas del molinillo triturador
para usar el molinillo triturador
1 Coloque los ingredientes en el conjunto de cuchillas ⑥
2 Acople la jarra yagírela en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien sujeta 16.
3 Coloque el molinillo sobre la unidad de potencia y gírelo en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien sujeto 17.
4 Seleccione una velocidad o utilice el control de acción intermitente (P).
seguridad
- Nunca acople la unidad de cuchillas a su procesador de alimentos sin que la jarra esté colocada.
- Nunca desenrosque la jarra mientras el molinillo esté acoplado al aparato.
- No toque las cuchillas afiladas – Mantenga la unidad de cuchillas fuera del alcance de los niños.
- Nunca retire el molinillo hasta que las cuchillas se hayan parado completamente.
- Para garantizar la vida útil de su molinillo, no lo haga funcionar durante más de 60 segundos seguidos. Apáguelo tan pronto como haya logrado la consistencia adecuada.
- El aparato no funcionará si el molinillo no está acoplado correctamente.
- No procese raíz de cúrcuma en el molinillo ya que es demasiado dura y podría dañar las cuchillas.
consejos
- Para obtener un resultado óptimo al procesar especias, le recomendamos que no procese más de 50 g a la vez en el molinillo.
- Las especias enteras conservan su sabor durante mucho más tiempo que las especias molidas, por eso, es mejor moler una cantidad pequeña cada vez para conservar el sabor.
- Es mejor tostar las especias enteras antes de molerlas para que liberen el máximo sabor y los aceites esenciales.
- Corte el jengibre en trozos pequeños antes de procesarlo.
- Para obtener mejores resultados, se recomienda utilizar el minibol para picar hierbas aromáticas.
③4 exprimidor de cítricos
Utilice el exprimidor de cítricos para hacer zumos de frutas cítricas, como naranjas, limones, limas y pomelos.
a cono
(b) colador
para utilizar el exprimidor de cítricos
1 Acople el bol sobre la unidad de potencia y luego agregue el eje motor desmontable.
2 Acople el colador dentro del bol; asegúrese de que el asa del colador coincida con el asa del bol y que quede bien sujeta en su posición 18.
3 Coloque el cono sobre el eje motor y gírelo hasta que llegue abajo 19.
4 Corte la fruta en mitades. Luego encienda el aparato y presione la fruta sobre el cono.
- El exprimidor de cítricos no funcionará si el colador no está colocado correctamente.
- Para obtener los mejores resultados, guarde y exprima la fruta a temperatura ambiente y haga rodar la fruta sobre una superficie de trabajo antes de exprimirla.
- Para ayudar a extraer el zumo, mueva la fruta de un lado a otro antes de exprimirla.
- Cuando exprima grandes cantidades de fruta, vacíe el colador de forma regular para impedir la acumulación de pulpa y semillas.
③5 extractor de zumo de metal
Utilice el exprimidor centrífugo para extraer el zumo de frutas duras y de hortalizas.
seguridad
- No utilice el extractor de zumo si el filtro está dañado.
- Utilice únicamente el empujador suministrado. Nunca meta los dedos en el tubo de entrada de alimentos. Desenchufe el aparato antes de desobstruir el tubo de entrada de alimentos.
- Antes de quitar la tapa, desconecte el aparato y espere a que el filtro se detenga.
- Nunca utilice un accesorio dañado.
(a) empujador
b tapa
© despulpador
d tambor del filtro
para usar el extractor de zumo
1 Acople el bol a la unidad de potencia 20.
2 Coloque el despulpador dentro del tambor del filtro asegurándose de que las lengüetas encajen en las ranuras en el fondo del tambor 21.
3 Coloque el tambor del filtro 22
4 Coloque la tapa del accesorio sobre el bol, gírela hasta que esté bien sujeta y el tubo de entrada de alimentos quede sobre el asa 23. El extractor de zumo no funcionará si el bol o la tapa no están correctamente ajustados en el enclavamiento.
5 Corte la comida para que encaje bien en el tubo de entrada de alimentos.
6 Encienda el aparato y empuje de forma uniforme con el empujador - nunca meta los dedos en el tubo de entrada de alimentos. Procese bien los alimentos antes de añadir más.
- Después de añadir el último trozo, deje que el extractor de zumo funcione durante 30 segundos más para extraer todo el zumo del tambor del filtro.
importante
- Si el extractor de zumo empieza a vibrar, desconecte el aparato y vacíe la pulpa del tambor. (El extractor de zumo vibra si la pulpa no está distribuida uniformemente).
- La capacidad máxima que se puede procesar de una sola vez es de 800 g de fruta o verduras (consulte la tabla de velocidades).
- Algunos alimentos muy duros pueden hacer que el extractor de zumo vaya más lento o que se pare. Si esto sucede, desconecte el aparato y limpie el filtro.
- Desconecte el aparato y limpie el colector de pulpa regularmente durante el uso.
consejos
- Antes de procesar los alimentos, quite los huesos y las semillas (p. ej., pimiento, melón o ciruela) y las pieles duras (p. ej., melón o piña). No necesita pelar o quitar el corazón de las manzanas ni de las peras.
- Utilice frutas y hortalizas frescas y en su punto.
- Para extraer el máximo zumo, ponga cantidades pequeñas a la vez en el tubo de entrada y empuje lentamente.
- Cítricos – pele y retire la corteza blanca, de lo contrario, el zumo puede ser amargo. Para obtener mejores resultados, utilice el exprimidor de cítricos.
③6 caja para ordenar los accesorios
Su procesador de alimentos se entrega con una caja de almacenamiento para guardar los discos.
1 Coloque los discos en la caja de almacenamiento cuando no los utilice 24.
2 La caja de almacenamiento está equipada con un cierre de seguridad; cierre la tapa para que quede bloqueada. Para abrir, levante la tapa ^25 .
cuidado y limpieza
- Apague y desconecte siempre el aparato antes de proceder a su limpieza.
- Maneje las cuchillas y los discos de corte con sumo cuidado; están muy afilados.
- Algunos alimentos pueden manchar el plástico. Esto es algo totalmente normal y no causa ningún daño en el plástico ni afecta al sabor de los alimentos. Para eliminar las manchas, frote el plástico con un paño suave mojado en aceite vegetal.
unidad de potencia
- Límpiela con un trapo húmedo y séquela a continuación. Asegúrese de que el área de enclavamiento no muestre restos de comida.
- No sumerja la unidad de potencia en agua.
- Recoja el exceso de cable en el lugar de almacenamiento situado en la parte trasera de la unidad de potencia 26.
licuadora
1 Vacíe el vaso, desenrosque la unidad de cuchillas girando hacia la posición de desbloqueo para soltarla. A continuación, retire la unidad de cuchillas empujando hacia arriba desde abajo.
- Hay que tener cuidado al quitar la unidad de cuchillas de la base.
2 Lave el vaso a mano.
3 Quite el anillo de cierre y lávelo.
4 No toque las cuchillas afiladas. Lávelas utilizando un cepillo con agua caliente y detergente y aclárelas bien con agua del grifo. No sumerja la unidad de cuchillas en agua.
5 Deje secar con las cuchillas hacia abajo.
batidor de varillas doble
- Retire las varillas del cabezal tirando de ellas suavemente hacia abajo. Lávelas con agua caliente y jabón.
- Limpie el cabezal con un paño húmedo y séquelo a continuación. No sumerja el cabezal en agua.
molinillo triturador
- Saque la unidad de cuchillas de la jarra girándola en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Lave la jarra a mano.
- No toque las cuchillas afiladas – límpielas con un cepillo utilizando agua caliente con jabón, a continuación, aclárelas bien debajo del grifo. No sumerja la unidad de cuchillas en el agua.
- Póngala boca abajo y déjela secar.
- Retire el batidor del cabezal apretando el botón de liberación ⑨. Lávelo con agua caliente y jabón.
- Limpie el cabezal con un paño húmedo y séquelo a continuación. No sumerja el cabezal en agua.
tambor del filtro
- Las cuchillas en la base del tambor del filtro están muy afiladas, tenga cuidado al manejar y limpiar el tambor.
otras piezas
- Lávelas a mano y séquelas completamente.
- Como alternativa, pueden lavarse en la bandeja superior del lavavajillas. Evite colocar los artículos en la bandeja inferior directamente por encima del elemento térmico. Se recomienda utilizar un programa corto y a baja temperatura (50°C máximo).
| Artículo Artículo adecuado | para lavar en el lavavajillas |
| bol principal, minibol, tapa, empujador | √ |
| cuchillas, utensilio para amasar | √ |
| eje de transmisión desmontable | √ |
| discos | √ |
| disco de capacidad máx | √ |
| batidores de varillas/paletas del utensilio para incorporar ingredientes | √ |
| No sumerja el cabezal en agua | |
| vaso de la licuadora, tapa, tapón de llenado | √ |
| unidad de cuchillas y anillo de cierre para la licuadora | ✗ |
| extractor de zumo de metal | √ |
| conjunto de cuchillas del molinillo ✗ triturador | |
| jarra del molinillo triturador | √ |
| espátula | √ |
servicio técnico y atención al cliente
- Si el cable está dañado, por razones de seguridad, debe ser sustituido por KENWOOD o por un técnico autorizado por KENWOOD.
- Si tiene algún problema con el funcionamiento del procesador, antes de llamar para solicitar ayuda, consulte la guía de solución de problemas.
Si necesita ayuda sobre:
- el uso del aparato o
- el servicio técnico o reparaciones
- Póngase en contacto con el establecimiento en el que compró el aparato.
- Diseñado y creado por Kenwood en el Reino Unido.
- Fabricado en China.

ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN CORRECTA DEL PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE.
Al final de su vida útil, el producto no debe eliminarse junto a los desechos urbanos.
Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada dispuestos por las administraciones municipales, o a distribuidores que faciliten este servicio. Eliminar por separado un electrodoméstico significa evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud derivadas de una eliminación inadecuada, y permite reciclar los materiales que lo componen, obteniendo así un ahorro importante de energía y recursos. Para subrayar la obligación de eliminar por separado los electrodomésticos, en el producto aparece un contenedor de basura móvil tachado.
| Guía de solución de problemas | ||
| Problema Causa Solución | ||
| El procesador no funciona. No hay corriente. | Compruebe que el procesador estéNo se enciende luz indicadora/de encendido. enchufado.El bol no se ha acoplado correctamente Compruebe que el bol se encuentra en la unidad de potencia. correctamente acoplado, con el asahacia la derecha.La tapadera del bol no se ha Compruebe que el cierre de lacerrado correctamente. tapadera está bien ubicado enla zona del asa.El procesador no funcionará siel bol y la tapadera se hanacoplado incorrectamente. | |
| El molinillo/picadora compacto no El molinillofuncionará. ajustado correctamente. funcionará | lo/picadora compacto no se ha El molinillo/picadorapará si no está acopladoEl molinillo/picadora compacto no se ha Compruebe que la unidad deensamblado correctamente. cuchillas esté bien ajustada dentrode la jarra del molinillo/picadoracompacto. | |
| La licuadora no funciona. | La licuadora no se ha acoplado correctamente.La licuadora no se ha ensambladocorrectamente. | La licuadora no funcionará si no estáacoplada correctamente alenclavamiento.Compruebe que la unidad decuchillas esté bien ajustada dentrodel vaso. |
| El procesador se detiene o se ralentizadurante el proceso. | Protección de sobrecarga accionada.Procesador sobrecargado o sobrecalentadodurante el funcionamiento.Capacidad máxima sobrepasada. | Apague, desenchufe y deje que elaparato se enfríe durante 15 minutosaproximadamente.Consulte la tabla de velocidades paracomprobar las capacidades máximasque se pueden procesar. |
| función de pesajeLa pantalla se congelaen [---].Peso cambiado en la pantalla. | La cantidad pesada es demasiado pequeña.La unidad de potencia se ha movido duranteel funcionamiento. | Realice las mediciones encucharadita cantidades muypequeñas.No mueva la unidad durante el uso.Ponga la pantalla a cero antes depesar los próximos ingredientes. |
| La licuadora gotea por la base delconjunto de cuchillas. | Falta el sello.Sello incorrectamente colocado.Sello dañado | Compruebe que el sello esté biencolocado y sin dañar. Consulte“servicio técnico y atención al cliente”para un sello de recambio. |
| El anillo de cierre de la licuadora falta de launidad de potencia al sacarla del embalaje. | El anillo de cierre se empaqueta preacoplado ala unidad de cuchillas. | Desenrosque el vaso y compruebeque el anillo de cierre esté acoplado ala unidad de cuchillas.Consulte “servicio técnico y atenciónal cliente” para un sello de recambio. |
| Mal rendimiento de los. Consulte los consejos de la sección oportuna “Utilizar el accesorio”. Compruebe quelos accesorios estén correctamente ensamblados. | ||