PizzaProfi - Horno para pizzas Sommertal - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO PizzaProfi Sommertal
MANUAL DE INSTRUCCIONES HORNO DE PIZZA

Model : PizzaProfi 32cm Pizza Ofen VAR.ID : 4038

Advertencias de seguridad
Uso del horno para pizza
Solución de problemas
Cocinar en la piedra
Cuidado y limpieza
Hacer pizza
Tipos de masa de pizza
Recetas de pizza
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
- Hornee una pizza crujiente en 3-5 minutos.
- Modelo: Horno para pizza PizzaProfi de 32cm, VAR.ID.4038
• Voltaje: 220-240V\~50-60Hz - Consumo de energía: 1200W
- Se calienta a más de 380-400°C/416-752°F
- Control de temperatura con 5 niveles
- Interruptor de calefacción: doble calefacción/calentamiento inferior/calentamiento superior
- Horno para pizza con placa de piedra cerámica extraíble de 30cm
- Accesorios: cortador de pizza, pala para servir, bandeja profunda.

ADVERTENCIA: Superficie caliente.
Las superficies pueden calentarse durante el uso.
- Los dispositivos no están destinados a ser operados con un temporizador externo o un sistema de control remoto separado.
- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su personal de servicio o personas calificadas para evitar peligros.
- Consulte la sección correspondiente del manual para obtener instrucciones de limpieza.
- Este dispositivo puede ser utilizado por adultos mayores de 18 años y personas con capacidad física, sensorial o mental limitada o sin experiencia y conocimiento, siempre y cuando hayan sido supervisados o instruidos sobre cómo usar el dispositivo de manera segura y entender los riesgos asociados. Los niños (menores de 18 años) no deben jugar con el dispositivo.
- La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por niños, a menos que tengan más de 18 años y estén supervisados.
- Mantenga el dispositivo y su cable fuera del alcance de niños menores de 18 años.
- Solo para uso doméstico y en interiores.
Importantes medidas de seguridad
Cuando utilice aparatos eléctricos, siempre se deben tomar medidas de seguridad básicas.
Por favor, lea las siguientes medidas de seguridad antes de usar su producto.
- Lea todas las instrucciones.
- Nunca rocíe aceite, agua u otros líquidos directamente sobre la piedra del horno.
- ¡Las superficies están calientes! No toque las superficies calientes. Los botones y las asas se calientan mientras el horno se calienta. Use guantes o manoplas para abrir la tapa del horno de pizza.
- Tenga mucho cuidado al abrir el horno de pizza, ya que puede haber vapor acumulado que se libera rápidamente. Se recomienda usar guantes o manoplas para garantizar la seguridad al abrir el horno de pizza.
- Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja el cable, el enchufe o el aparato en agua u otros líquidos.
- Cuando se utiliza cerca de niños, se requiere supervisión constante. Mantenga a los niños alejados. Está prohibido permitir que los menores de 18 años utilicen el horno de pizza.
- Desenchufe el horno de pizza cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Déjelo enfriar antes de guardarlo.
- No utilice el horno de pizza con un cable o enchufe dañados o después de que el aparato haya sufrido algún tipo de fallo o daño. Lleve el aparato a un servicio técnico autorizado para su revisión, reparación o ajuste. ¡Nunca lo repare usted mismo!
- No se permite el uso de accesorios, ya que estos pueden causar lesiones.
- No deje que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o encimera o entre en contacto con superficies calientes.
- No coloque el horno de pizza sobre o cerca de una estufa de gas o eléctrica caliente o dentro de un horno de calefacción.
- Tenga extremo cuidado al mover un aparato con aceite caliente u otras líquidos calientes.
- Siempre conecte primero el enchufe al aparato y luego enchufe el cable a la toma de corriente. Para desconectarlo, coloque todos los controles en la posición "apagado" y luego retire el enchufe de la toma de corriente.
- Use el horno de pizza solo para su propósito previsto.
- Guarde este manual de instrucciones.
Este aparato no está diseñado para ser utilizado por niños menores de 18 años o personas enfermas sin supervisión. Los niños menores de 18 años deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el dispositivo.
Descripción de la pieza

- Temperatura (0\~5) Grada
- Indicador de Encendido/Apagado
- Dial de cuatro ajustes :

Encendido de calor inferior y superior

Calor inferior ON

Encendido del grill

Power OFF
- Manija de la placa de cerámica
- Manija de la tapa
- Cazuela
- Ayudas de servicio
Uso de su horno para pizza
Primera vez de uso
Cuando use su horno para pizza por primera vez, lea completamente este manual de instrucciones. Antes de cocinar por primera vez, caliente el horno para pizza durante 10 minutos con la tapa cerrada a nivel 4 para calentar la piedra a 320 °C. Esto quemará los lubricantes de los elementos calefactores del horno. Esto no afectará el rendimiento del horno y no será necesario repetir este proceso en el futuro.
Nunca rocíe aceite o agua directamente sobre la piedra al cocinar, condimentar o limpiar. Al cocinar sobre la piedra, coloque los alimentos crudos (pizza) directamente sobre la superficie de piedra. No se preocupe si hay pequeños rasguños o si la superficie de su piedra ha adquirido un color más oscuro. Esto es una señal de que su piedra se ha curtido bien.
Nunca use un cuchillo o cortador de pizza en la piedra, ya que esto podría dañar la superficie de cocción de grano fino.
El horno para pizza está diseñado para hacer deliciosas pizzas con masa fresca y pizzas congeladas descongeladas. Si usa una base de pizza congelada, descongele la base antes de cocinar. Esto dará como resultado una pizza crujiente. Si está haciendo masa fresca, espolvoree ligeramente la superficie en la que se preparó la masa con harina y coloque la masa directamente sobre la piedra. Si la masa está pegajosa, agregue más harina para evitar que se pegue a la placa durante la cocción. Pruebe una de las deliciosas recetas en este manual o puede crear sus propias recetas emocionantes.
Cuando abra el horno para pizza, tenga mucho cuidado, ya que los vapores acumulados pueden liberarse rápidamente. Se recomienda usar guantes para garantizar la seguridad.
Este dispositivo no puede ser utilizado por niños (personas menores de 18 años) y personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas o con falta de experiencia y conocimientos. Los niños no deben jugar con el dispositivo. La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños. Mantenga el dispositivo y su cable fuera del alcance de los niños.
Solución de problemas
PROBLEMA El indicador de calentamiento parpadea encendido y apagado.
CAUSA Esto es una luz automática del termostato.
SOLUCIÓN La luz permanecerá encendida hasta que el horno alcance la temperatura deseada.
PROBLEMA La parte superior de la pizza se quema.
CAUSA La temperatura del horno es demasiado alta.
SOLUCIÓN Si comprueba la pizza y ve que la parte superior se cocina más rápido que la inferior, ajuste el horno a la posición 4 y deje que la pizza siga cocinando sin la luz del termostato.
Alternativamente, abra la tapa por unos minutos para que pueda vigilar la pizza mientras termina de cocinarse.
PROBLEMA La parte inferior de la pizza se quema.
CAUSA La temperatura del horno es demasiado alta.
SOLUCIÓN Asegúrese de que el horno esté precalentado a la posición 5. Cuando la luz del horno se apague, deje que la piedra descanse durante unos minutos antes de agregar la pizza.
Si desea preparar varias pizzas seguidas, lo mejor es dejar la tapa abierta entre la preparación de pizzas durante unos minutos y volver a ajustar la posición del horno a la posición 4.
PROBLEMA La piedra del horno está sucia.
CAUSA Humedad en la parte inferior de la base.
SOLUCIÓN No se preocupe si la piedra tiene manchas. Cuantas más manchas tenga, mejor será el sabor que le dará a la pizza. Simplemente retire el exceso de material con las palas.
Preparación en la piedra
- Antes de usar, verifique si la placa de cocción está limpia y libre de polvo. Asegúrese de que no haya nada más que la piedra de cocción en el horno de pizza.
-
Retire todo el material de embalaje y las pegatinas. Conecte el enchufe a la toma de corriente. Encienda el horno de pizza girando el botón de encendido y el botón del control de temperatura al máximo (5). La luz indicadora que muestra que el horno se está precalentando se encenderá. Es recomendable precalentar el horno durante 10 minutos para lograr el mejor rendimiento de cocción y resultados crujientes.
-
Precaliente durante 10 minutos. Después de eso, su horno de pizza está listo para usar.
-
Coloque su masa de pizza cocida o cruda directamente en la pala de pizza y agregue sus ingredientes favoritos. Nunca sobrecargue o apile demasiado los ingredientes de su pizza. Los ingredientes siempre deben estar por debajo de la altura de la bobina de calor superior para evitar que se quemen.
-
Asegúrese de que su horno de pizza esté precalentado. Deslice su pizza directamente desde la pala de pizza hasta la piedra caliente. ¡Atención! La piedra para pizza y las asas se calientan extremadamente. Nunca lo toque hasta que tenga la oportunidad de enfriarse.
-
Cierre la tapa de su horno para pizza y mantenga el botón en el nivel 5, dejando que su pizza se cocine durante 4-5 minutos o hasta que alcance el sabor deseado. Recuerde que cada pizza puede tener un grosor de corteza o coberturas diferentes, algunas pizzas pueden cocinarse más rápido que otras. Se recomienda abrir la tapa de su horno de pizza después de 3 minutos para verificar el progreso. Si su pizza aún no está lista, simplemente cierre la tapa y continúe cocinando hasta que alcance el sabor deseado.
-
Si su pizza se cocina demasiado rápido, simplemente gire el botón de temperatura de cocción en sentido horario a una configuración más baja para reducir la temperatura de cocción. Para aumentar la temperatura de cocción, gire el botón del regulador de temperatura en sentido horario a una configuración más alta.
- Al cocinar con una base de pizza congelada, descongele la masa antes de usarla. Una vez que esté completamente descongelada, deslice su pizza directamente sobre la piedra caliente.
- No use masa pegajosa en la piedra o en los separadores de pizza. Si su masa está pegajosa, le recomendamos que use una sartén para pizza para pre-cocinar la pizza y luego deslizarla directamente sobre la piedra. Espolvoree harina sobre la superficie donde se prepara la masa para evitar que se pegue a la piedra durante la cocción.
- Si desea cocinar varias pizzas, repita el proceso anterior.
Cuidado y limpieza
Instrucciones de limpieza
Si cuida adecuadamente su horno para pizzas, le brindará buenos servicios durante muchos años. Después de cada uso, apague el horno para pizza y deje que se enfríe. Tenga cuidado, no toque ni limpie el horno para pizza hasta que todas las piezas se hayan enfriado a temperatura ambiente.
Para limpiar la parte exterior del horno para pizza, use solo un paño húmedo. Nunca sumerja el horno para pizza en agua u otras líquidos. Esto podría provocar una descarga eléctrica y / o dañar el horno.
Para limpiar la piedra, nunca use aceite, agua ni ningún otro producto de limpieza. Raspe la comida sobrante con una espátula o un cepillo duro y límpielo con un papel o un paño limpio.
Para limpiar los utensilios de servicio, enjuáguelos con agua tibia y detergente suave. Nunca los deje en remojo ya que esto podría dañarlos.
Nunca use la piedra para otros fines que no sean los previstos. La piedra está diseñada exclusivamente para su uso en el horno para pizza suministrado. Nunca coloque líquidos en la piedra, ya sean calientes o fríos.
Si sigue estas sencillas instrucciones de cuidado, el horno para pizza le brindará buenos servicios durante muchos años.
Tenga mucho cuidado al abrir el horno para pizza, ya que el vapor acumulado puede escapar rápidamente.
Topflappen o guantes de cocina son necesarios para garantizar la seguridad al abrir el horno de pizza.
Limpie el cortador de pizza con agua tibia y detergente suave para platos.

Reciclado
Este símbolo indica que este producto no debe ser desechado con la basura doméstica de acuerdo con la Directiva 2012/19/UE. Para evitar posibles daños al medio ambiente o a la salud humana por una eliminación incontrolada de residuos, por favor, deséchelo de manera responsable para fomentar la reutilización sostenible de los recursos materiales. Para devolver su dispositivo usado, utilice los sistemas de devolución y recolección o contacte al vendedor donde se adquirió el producto. Puede devolver este producto para su eliminación ambientalmente segura.
Diagramma electrónico

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L KST220 Timer AC 230V 50/60Hz 1200W N Thermal link? RY157 E R=150KΩ 1amp UPPER heating-element 230V~700W DOWN heating-element 230V~500WRecetas de horno de pizza - Receta básica de masa de pizza
Ingredientes (para 1 pizza)
• 1 sobre de levadura seca (0,25 onzas)
• 1 cucharadita de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Mezclar 3/4 de taza de agua tibia, la levadura, el azúcar y la sal en un recipiente medidor. Revolver con un tenedor hasta que todo se haya disuelto. Cubrir con film transparente y dejar reposar en un lugar cálido durante 5 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
- Tamizar la harina en un tazón. Agregar la mezcla de agua y levadura y el aceite. Mezclar todo hasta obtener una masa suave. Colocar sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amasar durante 10 minutos o hasta que la masa esté elástica. Colocar en un tazón ligeramente engrasado, cubrir con film transparente y dejar reposar durante 25-30 minutos en un lugar cálido hasta que la masa se haya duplicado.
- Golpear la masa con el puño para desinflarla. Amasar sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada hasta que quede lisa.
Tipos de bases de pizza
Pizza congelada
Es rápido y fácil hornear tu pizza congelada directamente del congelador en el horno de pizza. 1. Encender el horno a la temperatura 3. Una vez que la luz se apague, colocar la pizza congelada directamente sobre la piedra y cerrar la tapa. Dejar que la pizza congelada se descongele en el horno durante aproximadamente 4 minutos. Una vez que la base se haya descongelado, aumentar la temperatura a 5 y hornear la pizza durante unos 5 minutos.
Mezcla de pizza o mezcla de pan
Es mejor utilizar una mezcla de pan de alta calidad. La mayoría de ellas tienen una receta de masa de pizza en el paquete, que indica que se debe usar un 10% menos de agua.
Pan de pita
Esta es una excelente alternativa saludable. Se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado y solo necesitan de 2 a 3 minutos para cocinar en el HORNO DE PIZZA.
Base lista (fresca) Normalmente requieren unos minutos más de cocción, ya que tienden a tener una base más gruesa. Use menos cobertura para asegurarse de que el tiempo de cocción sea más corto.
Base lista (congelada)
Para obtener los mejores resultados, asegúrese de que la base esté descongelada. Para un método de descongelación rápida, configure el horno en el nivel 3. Agregue la cobertura a la base congelada. Una vez que se apague la luz, coloque la base de pizza congelada y cubierta en la piedra y cierre la tapa. Después de 2-3 minutos, configure el horno en el nivel 5 y cocine la pizza.
Calzone
Otra forma de comer pizza. Asegúrese de que no sean demasiado gruesas. Se pueden cocinar en la piedra o en un recipiente hondo. El queso ricotta es un gran relleno, ya que se puede hacer un calzone de postre con plátanos, manzanas salteadas, etc. y servirlo con helado.
Los componentes son un producto de calidad. Han sido diseñados de conformidad con los conocimientos técnicos actuales y fabricados cuidadosamente utilizando materiales de uso habitual de primera calidad. El período de garantía es de 24 meses y comienza en el momento de la entrega, la cual deberá acreditarse mediante recibo, factura o albarán. Dentro del período de garantía, nuestro Servicio de Atención al Cliente subsanará todos los fallos de funcionamiento de los componentes que se pueda demostrar que se deben a defectos del material a pesar haber realizado un uso cuidadoso de acuerdo con nuestras instrucciones de uso. La garantía se otorga de forma que las piezas defectuosas se reparan gratuitamente o se sustituyen por piezas sin defectos, a nuestra discreción. Las piezas sustituidas pasan a ser de nuestra propiedad. La reparación o la sustitución de piezas individuales no ampliará el período de garantía ni dará lugar a un nuevo período de garantía para los componentes individuales. No existe un período de garantía independiente para las piezas de recambio instaladas. La garantía no cubre los daños y defectos de los componentes o de sus piezas que se produzcan debido a un uso excesivo, una manipulación y un mantenimiento inadecuados. Esto también se aplica en caso de incumplimiento de las instrucciones de uso, así como también en caso de instalación de piezas de repuesto y accesorios que no figuran en nuestro programa. La intervención o modificación de los componentes por parte de personas no autorizadas por nosotros invalidará la garantía.
La garantía no cubre las piezas que se desgastan por el uso natural. En caso de reclamaciones de garantía, fallos de funcionamiento o necesidad de piezas de repuesto o accesorios, póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente indicado a continuación:
Servicio de Atención al Cliente:
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Tel: +49 (0)6592-1730200 Fax: +49 (0)6592-1730209
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