PizzaProfi XXL - Horno para pizzas Sommertal - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO PizzaProfi XXL Sommertal

MANUAL DE INSTRUCCIONES

HORNO DE PIZZA

Model: PizzaProfi XXL 39cm Pizza Ofen

VAR.ID: 4039

Advertencias de seguridad

Uso del horno para pizza

Solución de problemas

Cocinar en la piedra

Cuidado y limpieza

Hacer pizza

Tipos de masa de pizza

Recetas de pizza

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Hornee una pizza crujiente en 3-5 minutos.
• Modelo: Horno para pizza PizzaProfi de 39cm, VAR.ID.4039
  • Voltaje: 220-240V\~50-60Hz
• Consumo de energía: 1600W
• Se calienta a más de 350-380°C
  • Control de temperatura con 5 niveles
• Interruptor de calefacción: doble calefacción/calentamiento inferior/calentamiento superior
• Reloj conmutador: 0 \~ 15 minuto
• Horno para pizza con placa de piedra cerámica extraíble de 39cm
• Accesorios: cortador de pizza, pala para servir, bandeja profunda.

ADVERTENCIA: Superficie caliente.

Las superficies pueden calentarse durante el uso.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

• Cocina una buena pizza en 3-5 minutos
• Interruptor de pasos para controlar los elementos calefactores superiores, inferiores y ambos superiores e inferiores.
• Los elementos calefactores dobles M cocinan la pizza de manera más uniforme, masticable y crujiente.
• Piedra para pizza extraíble y reversible para una fácil limpieza.
• Mango con tacto fresco.
• Bandeja de plato hondo con mango.
• Incluye cortador de pizza y paletas para servir.
• Control de temperatura ajustable, máximo de 350-380° C.
• Controlador de temporizador de 15 minutos.
• Ventana de vista grande.
• Luz indicadora de encendido.

LAS SUPERFICIES PUEDEN CALENTARSE DURANTE SU USO.

• Los electrodomésticos no están destinados a ser operados mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto separado.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o personas igualmente calificadas para evitar un peligro.
• Con respecto a las instrucciones de limpieza, gracias por referirse al párrafo relevante del manual.
• Esta aplicación puede ser utilizada por adultos mayores de 18 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, si se les ha dado supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato de manera segura y entienden los riesgos involucrados. Los niños (menores de 18 años) no deben jugar con el aparato.
• La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños menores de 18 años.
• Mantenga el electrodoméstico y su cable fuera del alcance de los niños menores de 18 años.
• Solo para uso doméstico e interior.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Al utilizar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir precauciones de seguridad básicas. Por favor, lea las medidas de seguridad a continuación antes de utilizar su producto.

• Lea todas las instrucciones.
• No toque las superficies calientes. Los botones y las asas se calentarán mientras el horno esté siendo calentado. Por favor, use manoplas o guantes para abrir la tapa del horno de pizza.
• Se requiere extrema precaución al abrir el horno de pizza, ya que el vapor acumulado puede ser liberado rápidamente. Se recomienda el uso de guantes o manoplas para garantizar la seguridad.
• Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja el cable, enchufes o el aparato en agua u otros líquidos.
• Es necesaria una supervisión cercana cuando se utiliza cualquier aparato cerca de niños.
• Desenchufe el aparato de la toma de corriente cuando no se esté utilizando y antes de limpiarlo. Permita que se enfríe antes de guardarlo.
• No opere ningún aparato con un cable o enchufe dañado o después de que el aparato haya funcionado mal o haya sido dañado de alguna manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste.
• El uso de accesorios no es recomendado por el fabricante del aparato ya que pueden causar lesiones.
• No permita que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa, mostrador o toque superficies calientes.
• No coloque el aparato en o cerca de una hornilla o horno caliente de gas o eléctrico.
• Se debe tener extrema precaución al mover un aparato que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes.
• Siempre conecte el enchufe al aparato primero, luego enchufe el cable en la toma de corriente de la pared.
• Para desconectar, coloque cualquier control en la posición "OFF", luego retire el enchufe de la toma de corriente de pared.
• No utilice el aparato para otra cosa que no sea su uso previsto.
• Guarde este manual de instrucciones.
• Este aparato no está destinado al uso de personas menores de 18 años o personas con discapacidad sin supervisión. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

Descripción de la pieza

1. Dial de cuatro ajustes:

Encendido de calor inferior y superior

Calor inferior ON

Encendido del grill

OFF

1. Temperatura (0\~5) Grada
2. Controlador de temporizador 0-15 minutos
3. Manija de la tapa
4. Manija de la placa de cerámica
5. Cazuela
6. Ayudas de servicio
7. Indicador de Encendido/Apagado

USANDO TU PIZZERÍA

PRIMER USO

• Cuando uses tu Pizzería por primera vez, por favor lee las instrucciones contenidas en este manual. Antes de cocinar, deja que tu horno se caliente durante 10 minutos con la tapa cerrada en el ajuste 4 para calentar la piedra para pizza a 320° C. Esto quemará cualquier lubricante de los elementos calefactores del horno y también ayudará a precalentar la piedra para pizza. Esto no afectará el rendimiento de tu horno, ni será necesario repetir este proceso en el futuro.
• Nunca uses aceite de cocina o agua directamente en la piedra para pizza al cocinar, sazonar o limpiar. Al cocinar con la piedra, coloca los alimentos crudos (pizza) directamente en la superficie de la piedra. No te preocupes por los pequeños rasguños o que la superficie de la piedra se haya vuelto de un color más oscuro. Esto es una señal de que tu piedra para pizza ha sido bien sazonada.
• Nunca uses un cuchillo o cortador de pizza en la piedra ya que esto podría dañar la superficie de cocción de grano fino.
• La Pizzerá está diseñada para hacer deliciosas pizzas con masa fresca y bases de pizza congeladas. Cuando uses una base de pizza congelada, deja que la base se descongele antes de colocarla en el horno. Esto dará como resultado una pizza crujiente y bien cocida. Al cocinar con masa fresca, espolvorea ligeramente la piedra con harina antes de colocar la masa directamente sobre la piedra. Si tienes una masa pegajosa, agrega más harina a tu masa ya que se pegará a la piedra.
• Puedes elegir los elementos calefactores con el interruptor de paso para controlar los elementos calefactores superiores, los elementos calefactores inferiores y ambos elementos calefactores superiores e inferiores.
• Haz cualquiera de las deliciosas recetas incluidas en este folleto o crea tus propias y emocionantes nuevas recetas.
• Se necesita extrema precaución al abrir la Pizzería ya que el vapor acumulado puede ser liberado rápidamente. Se recomiendan guantes al abrir el horno para pizza para garantizar la seguridad.
• Este electrodoméstico puede ser utilizado por personas mayores de 18 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, si se les ha dado supervisión o instrucción sobre el uso del electrodoméstico de manera segura y entienden los peligros involucrados. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico. La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños.
• Mantén el electrodoméstico y su cable fuera del alcance de personas menores de 18 años.

Guía de Solución de Problemas

PROBLEMA La parte superior de la pizza se quema.

CAUSA La temperatura del horno es demasiado alta.

SOLUCIÓN Si al comprobar la pizza piensas que la parte superior se está cocinando más rápido que la inferior, reduce el ajuste del horno a 4, dejando que la pizza siga cocinando sin la luz del termostato encendida. Alternativamente, deja la tapa abierta durante un par de minutos para que puedas ver cómo termina de cocinarse la pizza.

PROBLEMA La parte inferior de la pizza se quema.

CAUSA La temperatura del horno es demasiado alta.

SOLUCIÓN N Asegúrate de que el horno se haya precalentado en el ajuste 5. Cuando la luz del horno se apague, deja reposar la piedra durante un par de minutos antes de añadir la pizza. Cuando cocines pizzas adicionales una tras otra, es mejor dejar la tapa abierta durante unos minutos entre la cocción de las pizzas con el ajuste a 4.

PROBLEMA La base de la piedra está sucia.

CAUSA Humedad en la parte inferior de la base.

SOLUCIÓN No te preocupes si la piedra está manchada. Cuanto mayores sean las manchas, mejor sabor le dará a la pizza. Simplemente raspa cualquier material sobrante con las paletas de metal.

COCINAR EN LA PIEDRA

• Primero, asegúrate de que el botón de control esté en OFF y echa un vistazo rápido dentro de tu Pizza Maker para asegurarte de que no haya nada dentro del horno aparte de la piedra para cocinar.
• Conecta el cable de alimentación a la base de enchufe. Para encender tu aparato Pizza Maker, simplemente gira el botón de control de temperatura de cocción hasta la máxima temperatura de 5. Verás que se enciende la luz indicadora de calor, lo que indica que tu Pizza Maker está precalentando. Precalentando el horno antes de usarlo, obtendrás mejores resultados de cocción.

- Establece el temporizador durante 10 minutos para precalentar, después de lo cual tu Pizza Maker estará listo para su uso.

- Coloca tu masa de pizza cocida o cruda directamente sobre las palas de pizza y añade tus ingredientes favoritos.

- Nunca sobrecargues ni coloques tus ingredientes demasiado altos en la pizza. Los ingredientes siempre deben estar por debajo de la altura de la bobina superior de calentamiento para evitar quemaduras.

- Asegúrate de que tu Pizza Maker esté precalentado, desliza la pizza de las palas de pizza directamente sobre la piedra caliente. Advertencia: la piedra de pizza y los mangos estarán extremadamente calientes. No la toques en ningún momento hasta que se haya enfriado.

• Cierra la tapa de tu Pizza Maker y mantén el botón en la posición 5 y deja que tu pizza se cocine durante 4-5 minutos, o hasta que alcance el sabor deseado. Recuerda que cada pizza puede tener un grosor de corteza o ingredientes diferentes, algunas pizzas pueden cocinarse más rápido que otras. Se recomienda abrir la tapa de tu Pizza Maker después de 3 minutos para comprobar el progreso, si tu pizza no está lista, simplemente cierra la tapa y continúa cocinando hasta que alcance el sabor deseado.
• Si tu pizza se cocina demasiado rápido, simplemente gira la temperatura de cocción en sentido antihorario a una configuración más baja para reducir la temperatura de cocción. Para aumentar la temperatura de cocción, gira la temperatura de cocción en sentido horario a una configuración más alta.
• Cuando cocines con una base de pizza congelada, deja que la masa se descongele antes de usarla. Una vez que esté completamente descongelada, desliza tu pizza directamente sobre la piedra caliente.
• No uses masa pegajosa en la piedra o en las palas de pizza. Si tu masa está pegajosa, te recomendamos que uses una bandeja para pizza para cocinar la pizza parcialmente y luego deslizarla directamente sobre la piedra, o espolvorea la piedra con harina y coloca la masa directamente encima.
• Si quieres cocinar más pizzas, repite el proceso anterior.

INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA

• Si se cuida adecuadamente, su Pizza Maker le brindará muchos años de uso. Después de cada uso, desenchufe su Pizza Maker y permita que el electrodoméstico se enfríe. Tenga cuidado de no tocar o intentar limpiar su Pizza Maker hasta que todas las partes se hayan enfriado a temperatura ambiente.
• Para limpiar el exterior de la Pizza Maker, use solo un paño húmedo. Nunca sumerja su Pizza Maker en agua u otros líquidos. Esto podría causar una descarga eléctrica y/o dañar el horno.
• Para limpiar la piedra, nunca use aceite de cocina, agua ni detergentes. Raspe cualquier exceso de comida con una espátula o un cepillo de cerdas duras y limpie con papel de cocina o un paño de cocina limpio. Para limpiar las paletas, lávelas con agua tibia y un detergente suave para platos. Nunca las deje en remojo en agua ya que la saturación de agua dañará las paletas.
• Nunca use la piedra para ningún otro propósito que no sea su uso previsto. No la use como salvamanteles o como piedra de corte. Nunca ponga líquidos en la piedra, ya sea caliente o fría. Siguiendo estos simples puntos de cuidado, su Pizza Maker le proporcionará muchos años de uso.
• Se necesita precaución extrema al abrir la Pizza Maker ya que puede haber vapor acumulado que se libera rápidamente. Se recomiendan agarraderas o guantes de horno al abrir el horno de pizza para garantizar la seguridad.
• Limpie el cortador de pizza con agua tibia y un detergente suave para platos.

Reciclado

Este símbolo indica que este producto no debe ser desechado con la basura doméstica de acuerdo con la Directiva 2012/19/UE. Para evitar posibles daños al medio ambiente o a la salud humana por una eliminación incontrolada de residuos, por favor, deséchelo de manera responsable para fomentar la reutilización sostenible de los recursos materiales. Para devolver su dispositivo usado, utilice los sistemas de devolución y recolección o contacte al vendedor donde se adquirió el producto. Puede devolver este producto para su eliminación ambientalmente segura.

Diagramma electrónico

Recetas de horno de pizza - Receta básica de masa de pizza

Ingredientes (para 1 pizza)

• 1 sobre de levadura seca (0,25 onzas)
• 1 cucharadita de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

1. Mezclar 3/4 de taza de agua tibia, la levadura, el azúcar y la sal en un recipiente medidor. Revolver con un tenedor hasta que todo se haya disuelto. Cubrir con film transparente y dejar reposar en un lugar cálido durante 5 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
2. Tamizar la harina en un tazón. Agregar la mezcla de agua y levadura y el aceite. Mezclar todo hasta obtener una masa suave. Colocar sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amasar durante 10 minutos o hasta que la masa esté elástica. Colocar en un tazón ligeramente engrasado, cubrir con film transparente y dejar reposar durante 25-30 minutos en un lugar cálido hasta que la masa se haya duplicado.
3. Golpear la masa con el puño para desinflarla. Amasar sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada hasta que quede lisa.

Tipos de bases de pizza

Pizza congelada

Es rápido y fácil hornear tu pizza congelada directamente del congelador en el horno de pizza. 1. Encender el horno a la temperatura 3. Una vez que la luz se apague, colocar la pizza congelada directamente sobre la piedra y cerrar la tapa. Dejar que la pizza congelada se descongele en el horno durante aproximadamente 4 minutos. Una vez que la base se haya descongelado, aumentar la temperatura a 5 y hornear la pizza durante unos 5 minutos.

Mezcla de pizza o mezcla de pan

Es mejor utilizar una mezcla de pan de alta calidad. La mayoría de ellas tienen una receta de masa de pizza en el paquete, que indica que se debe usar un 10% menos de agua.

Pan de pita

Esta es una excelente alternativa saludable. Se pueden encontrar fácilmente en cualquier supermercado y solo necesitan de 2 a 3 minutos para cocinar en el HORNO DE PIZZA.

Base lista (fresca) Normalmente requieren unos minutos más de cocción, ya que tienden a tener una base más gruesa. Use menos cobertura para asegurarse de que el tiempo de cocción sea más corto.

Base lista (congelada)

Para obtener los mejores resultados, asegúrese de que la base esté descongelada. Para un método de descongelación rápida, configure el horno en el nivel 3. Agregue la cobertura a la base congelada. Una vez que se apague la luz, coloque la base de pizza congelada y cubierta en la piedra y cierre la tapa. Después de 2-3 minutos, configure el horno en el nivel 5 y cocine la pizza.

Calzone

Otra forma de comer pizza. Asegúrese de que no sean demasiado gruesas. Se pueden cocinar en la piedra o en un recipiente hondo. El queso ricotta es un gran relleno, ya que se puede hacer un calzone de postre con plátanos, manzanas salteadas, etc. y servirlo con helado.

Los componentes son un producto de calidad. Han sido diseñados de conformidad con los conocimientos técnicos actuales y fabricados cuidadosamente utilizando materiales de uso habitual de primera calidad. El período de garantía es de 24 meses y comienza en el momento de la entrega, la cual deberá acreditarse mediante recibo, factura o albarán. Dentro del período de garantía, nuestro Servicio de Atención al Cliente subsanará todos los fallos de funcionamiento de los componentes que se pueda demostrar que se deben a defectos del material a pesar haber realizado un uso cuidadoso de acuerdo con nuestras instrucciones de uso. La garantía se otorga de forma que las piezas defectuosas se reparan gratuitamente o se sustituyen por piezas sin defectos, a nuestra discreción. Las piezas sustituidas pasan a ser de nuestra propiedad. La reparación o la sustitución de piezas individuales no ampliará el período de garantía ni dará lugar a un nuevo período de garantía para los componentes individuales. No existe un período de garantía independiente para las piezas de recambio instaladas. La garantía no cubre los daños y defectos de los componentes o de sus piezas que se produzcan debido a un uso excesivo, una manipulación y un mantenimiento inadecuados. Esto también se aplica en caso de incumplimiento de las instrucciones de uso, así como también en caso de instalación de piezas de repuesto y accesorios que no figuran en nuestro programa. La intervención o modificación de los componentes por parte de personas no autorizadas por nosotros invalidará la garantía.

La garantía no cubre las piezas que se desgastan por el uso natural. En caso de reclamaciones de garantía, fallos de funcionamiento o necesidad de piezas de repuesto o accesorios, póngase en contacto con el Servicio de Atención al Cliente indicado a continuación:

Servicio de Atención al Cliente:

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