PizzaProfi - Pizzaofen Sommertal - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG PizzaProfi Sommertal

BEDIENUNGS ANLEITUNG PIZZA OVEN

Model: PizzaProfi 32cm Pizza Oven VAR.ID: 4038

Verwendung des Pizzaofens

Fehlerbehebung

Kochen auf dem Stein

Pflege und Reinigung

Pizza herstellen

Arten von Pizzateigen

Pizza-Rezepte

BESCHREIBUNG Technische Daten •

Backen Sie eine knusprige Pizza in 3-5 Minuten.

• Modell: PizzaProfi 32cm Pizzaofen, VAR.ID.4038
- Spannung: 220-240V\~50-60Hz
• Leistungsaufnahme: 1200W
• Erhitzt auf über 380-400° C/416-752° F
• Temperaturregler mit 5 Stufen
• Heizschalter: Doppelheizung/Bodenheizung/Oberhitze
- Pizzaofen mit herausnehmbarer Keramiksteinplatte 30cm
- Zubehör: Pizzaroller, Servierpaddel, tiefe Pfanne

ACHTUNG: Heiße Oberfläche.

Die Oberflächen können während des Gebrauchs heiß werden.

• Die Geräte sind nicht dafür vorgesehen, mit einem externen Timer oder einem separaten Fernsteuersystem betrieben zu werden.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Servicepersonal oder qualifizierten Personen ersetzt werden, um Gefahren zu vermeiden.
• Bezüglich der Anweisungen zur Reinigung siehe bitte den entsprechenden Abschnitt des Handbuchs.
• Dieses Gerät kann von Erwachsenen ab 18 Jahren und Personen mit eingeschränkter körperlicher, sensorischer oder geistiger Fähigkeit oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, wenn sie beaufsichtigt oder instruiert wurden, wie das Gerät auf sichere Weise verwendet wird und die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder (unter 18 Jahren) dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Reinigung und Wartung dürfen von Kindern nicht durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 18 Jahre und werden beaufsichtigt.
• Halten Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 18 Jahren.
• Nur für den Hausgebrauch und den Innengebrauch.

Wichtige Sicherheitshinweise

Bei der Verwendung von elektrischen Geräten sollten immer grundlegende Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden. Bitte lesen Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie Ihr Produkt verwenden.

1. Lesen Sie alle Anweisungen.
2. Sprühen Sie niemals Kochöl, Wasser oder andere Flüssigkeiten direkt auf die Steinplatte.
3. Oberflächen sind heiß! Berühren Sie keine heißen Oberflächen. Die Knöpfe und Griffe werden heiß, während der Ofen erhitzt wird. Verwenden Sie Topflappen oder Handschuhe, wenn Sie den Deckel des Pizzaofens öffnen.
4. Beim Ö ffnen des Pizzaofens ist äußerste Vorsicht geboten, da sich schnell aufgebauter Dampf freisetzen kann. Handschuhe oder Topflappen werden empfohlen, um die Sicherheit beim Ö ffnen des Pizzaofens zu gewährleisten.
5. Um sich vor elektrischem Schock zu schützen, tauchen Sie das Kabel, die Stecker oder das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.
6. Bei Verwendung in der Nähe von Kindern ist ständige Aufsicht erforderlich. Halten Sie Kinder fern. Es ist verboten, Kinder unter 18 Jahren den Pizzaofen verwenden zu lassen.
7. Ziehen Sie den Pizzaofen aus der Steckdose, wenn er nicht in Gebrauch ist und bevor Sie ihn reinigen. Lassen Sie ihn vor dem Verstauen abkühlen.
8. Betreiben Sie den Pizzaofen nicht mit beschädigtem Kabel oder Stecker oder nachdem das Gerät auf irgendeine Weise funktionsgestört oder beschädigt wurde. Bringen Sie das Gerät zur Untersuchung, Reparatur oder Einstellung in die nächstgelegene autorisierte Serviceeinrichtung. Reparieren Sie es niemals selbst!
9. Die Verwendung von Zubehörteilen ist nicht erlaubt, da diese Verletzungen verursachen können.
10. Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand des Tisches oder der Arbeitsplatte hängen oder in Berührung mit heißen Oberflächen kommen.
11. Stellen Sie den Pizzaofen nicht auf oder in die Nähe eines heißen Gas- oder Elektroherds oder in einen Heizofen.
12. Seien Sie äußerst vorsichtig, wenn Sie ein Gerät mit heißem Öl oder anderen heißen Flüssigkeiten bewegen.
13. Schließen Sie immer zuerst den Stecker an das Gerät an und stecken Sie dann das Kabel in die Steckdose. Um es zu trennen, stellen Sie alle Steuerelemente auf die Position "aus" und ziehen Sie dann den Stecker aus der Steckdose.
14. Verwenden Sie den Pizzaofen nur für den vorgesehenen Zweck.
15. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf.

Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Kinder unter 18 Jahren oder kranke Personen ohne Aufsicht vorgesehen. Kinder unter 18 Jahren sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

TEILEBESCHREIBUNG

1. Temperatur (0\~5) Stufe
2. EIN/AUS Anzeige
3. Drehschalter für 4 Einstellungen:

Unter- und Oberhitze AN

Unterhitze AN

Oberhitze AN

Power OFF

1. Griff Keramikplatte
2. Griff Deckel
3. Pfanne
4. Servierhilfen

Verwendung Ihres Pizzaofens

Erstmalige Verwendung

Wenn Sie Ihren Pizzaofen zum ersten Mal verwenden, lesen Sie bitte diese Bedienungsanleitung vollständig durch. Bevor Sie das erste Mal kochen, heizen Sie den Pizzaofen für 10 Minuten mit geschlossenem Deckel auf Stufe 4 vor, um die Steinplatte auf 320 °C zu erhitzen. Dadurch werden Schmierstoffe von den Heizelementen des Ofens verbrannt. Dies hat keine Auswirkungen auf die Leistung des Ofens und es ist auch nicht erforderlich, diesen Vorgang in Zukunft zu wiederholen.

Sprühen Sie niemals Ö I oder Wasser direkt auf die Steinplatte beim Kochen, Würzen oder Reinigen. Beim Kochen auf dem Stein legen Sie die ungekochten Lebensmittel (Pizza) direkt auf die Steinoberfläche. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn kleine Kratzer zu sehen sind oder die Oberfläche Ihres Steins eine dunklere Farbe angenommen hat. Dies ist ein Zeichen dafür, dass Ihr Stein gut eingebrannt wurde.

Verwenden Sie niemals ein Messer oder einen Pizzaschneider auf dem Stein, da dies die feinkörnige Kochfläche beschädigen könnte.

Der Pizzaofen ist dafür konzipiert, köstliche Pizza aus frischem Teig und aufgetauter gefrorener Pizza zuzubereiten. Wenn Sie eine gefrorene Pizzabasis verwenden, lassen Sie die Basis vor dem Backen auftauen. Dadurch wird eine knusprig gebackene Pizza erreicht. Wenn Sie frischen Teig zubereiten, bestäuben Sie die Fläche, auf der der Teig vorbereitet wurde, leicht mit Mehl und legen Sie den Teig direkt auf den Stein. Wenn Sie klebrigen Teig haben, fügen Sie mehr Mehl hinzu, um ein Anhaften des Teigs an der Backplatte während des Kochens zu vermeiden.

Probieren Sie eines der köstlichen Rezepte in diesem Handbuch aus oder Sie können Ihre eigenen aufregenden neuen Rezepte kreieren.

Beim Ö ffnen des Pizzaofens ist äußerste Vorsicht geboten, da sich aufgestaute Dämpfe schnell freisetzen können. Es werden Handschuhe empfohlen, um die Sicherheit zu gewährleisten.

Dieses Gerät kann nicht von Kindern (Personen unter 18 Jahren) und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnissen verwendet werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden. Halten Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern.

Fehlerbehebung

PROBLEM Die Heizungsanzeige blinkt an und aus.

URSACHE Dies ist eine automatische Thermostatleuchte.

LÖ SUNG Die Leuchte bleibt eingeschaltet, bis der Ofen die gewünschte

Temperatureinstellung erreicht hat.

PROBLEM Die Oberseite der Pizza verbrennt.

URSACHE Die Ofentemperatur ist zu hoch.

LÖ SUNG Wenn Sie die Pizza überprüfen und feststellen, dass die Oberseite schneller kocht als die Unterseite, stellen Sie den Ofen auf Stufe 4 zurück und lassen Sie die Pizza ohne Thermostatlicht weiterkochen. Alternativ lassen Sie den Deckel für ein paar Minuten geöffnet, damit Sie die Pizza beim Fertigkochen beobachten können.

PROBLEM Die Unterseite der Pizza verbrennt.

URSACHE Die Ofentemperatur ist zu hoch.

LÖ SUNG Stellen Sie sicher, dass der Ofen auf Stufe 5 vorgeheizt wurde. Wenn die

Ofenleuchte erlischt, lassen Sie den Stein einige Minuten ruhen, bevor Sie die Pizza hinzufügen. Wenn Sie hintereinander weitere Pizzen zubereiten möchten, ist es am besten, den Deckel zwischen den Pizzazubereitungen für einige Minuten geöffnet zu lassen und die Einstellung auf Stufe 4 zurückzustellen.

PROBLEM Schmutzige Steinplatte.

URSACHE Feuchtigkeit auf der Unterseite des Bodens.

LÖ SUNG Keine Sorge, wenn der Stein Flecken hat. Je mehr Flecken, desto besser ist der Geschmack, den er der Pizza verleiht. Entfernen Sie einfach überschüssiges Material mit den Paddeln.

Zubereitung auf dem Stein

1. Ü berprüfen Sie vor Gebrauch, ob die Kochplatte sauber und staubfrei ist. Ü berprüfen Sie im Pizzaofen, ob sich darin nichts anderes als der Kochstein befindet.

2. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und Aufkleber. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Schalten Sie den Pizzaofen ein, indem Sie den Schalterknopf und den Temperaturregler Knopf auf das Maximum (5) drehen. Die Anzeigeleuchte, die anzeigt, dass der Ofen vorgeheizt wird, leuchtet auf. Es ist ratsam, den Ofen 10 Minuten lang vorzuheizen, um die beste Kochleistung und knusprige Ergebnisse zu erzielen.

3. Vorheizen Sie 10 Minuten lang. Danach ist Ihr Pizzaofen einsatzbereit.

4. Legen Sie Ihren gekochten oder ungekochten Pizzateig direkt auf die Pizzaschieber und fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzu. Überfüllen oder stapeln Sie Ihre Beläge niemals zu hoch auf Ihrer Pizza. Der Belag sollte immer unterhalb der Höhe der Oberhitze-Spule sein, um ein Verbrennen zu vermeiden.

5. Stellen Sie sicher, dass Ihr Pizzaofen vorgeheizt ist. Schieben Sie Ihre Pizza von den Pizzaschiebern direkt auf den heißen Stein. Achtung! Der Pizzastein und die Griffe werden extrem heiß. Berühren Sie ihn niemals, bis er eine Chance hatte, abzukühlen.

6. Schließen Sie den Deckel Ihres Pizzaofens und halten Sie den Knopf auf Stufe 5, und lassen Sie Ihre Pizza 4-5 Minuten oder bis zum gewünschten Geschmack backen. Denken Sie daran, dass jede Pizza eine andere Krustendicke oder Beläge haben kann, manche Pizzen können schneller kochen als andere. Es wird empfohlen, den Deckel Ihres Pizzaofens nach 3 Minuten zu öffnen, um den Fortschritt zu überprüfen. Wenn Ihre Pizza noch nicht fertig ist, schließen Sie einfach den Deckel und fahren Sie fort, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.

7. Wenn Ihre Pizza zu schnell kocht, drehen Sie einfach den Kochtemperaturknopf im Uhrzeigersinn auf eine niedrigere Einstellung, um die Kochtemperatur zu reduzieren. Um die Kochtemperatur zu erhöhen, drehen Sie den Temperaturregler Knopf im Uhrzeigersinn auf eine höhere Einstellung.
8. Beim Kochen mit einem gefrorenen Pizzaboden lassen Sie den Teig vor dem Gebrauch auftauen. Sobald er vollständig aufgetaut ist, schieben Sie Ihre Pizza direkt auf den erhitzten Stein.
9. Verwenden Sie keinen klebrigen Teig auf dem Stein oder den Pizzaschiebern. Wenn Ihr Teig klebrig ist, empfehlen wir Ihnen, eine Pizzapfanne zu verwenden, um die Pizza vorzukochen, und dann direkt auf den Stein zu schieben. Bestreuen Sie die Oberfläche, auf der der Teig zubereitet wurde, mit Mehl, um ein Ankleben an den Backstein während des Kochens zu verhindern.
10. Wenn Sie mehrere Pizzen kochen möchten, wiederholen Sie den obigen Vorgang.

Pflege und Reinigung

Reinigungshinweise

Wenn Sie sich ordnungsgemäß um Ihren Pizzaofen kümmern, wird er Ihnen viele Jahre lang gute Dienste leisten. Nach jeder Verwendung schalten Sie den Pizzaofen aus und lassen das Gerät abkühlen. Seien Sie vorsichtig, berühren oder reinigen Sie den Pizzaofen nicht, bis alle Teile auf Raumtemperatur abgekühlt sind.

Zur Reinigung des Außenbereichs des Pizzaofens verwenden Sie nur ein feuchtes Tuch.

Tauchen Sie den Pizzaofen niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Dies kann zu einem elektrischen Schock und/oder Beschädigungen am Ofen führen.

Zur Reinigung des Steins verwenden Sie niemals Öl oder Wasser oder irgendwelche Reinigungsmittel. Kratzen Sie überschüssiges Essen mit einem Spatel oder einer steifen Bürste ab und wischen Sie es mit einem Papiertuch oder einem sauberen Geschirrtuch sauber.

Um die Servierhilfen zu reinigen, spülen Sie sie in warmem Wasser und mildem Geschirrspülmittel aus. Lassen Sie sie niemals im Wasser stehen, da eine Sättigung mit Wasser die Servierhilfen beschädigen würde.

Verwenden Sie den Stein niemals für andere Zwecke als den vorgesehenen Gebrauch. Der Stein ist ausschließlich für den Gebrauch im mitgelieferten Pizzaofen vorgesehen. Legen Sie niemals Flüssigkeiten auf den Stein, egal ob heiß oder kalt.

Wenn Sie diese einfachen Pflegehinweise befolgen, wird Ihnen der Pizzaofen viele Jahre lang gute Dienste leisten.

Beim Ö ffnen des Pizzaofens ist äußerste Vorsicht geboten, da sich schnell aufgestauter Dampf entweichen kann.

Topflappen oder Ofenhandschuhe sind notwendig, um beim Öffnen des Pizzaofens die Sicherheit zu gewährleisten.

Reinigen Sie den Pizzaschneider mit warmem Wasser und mildem Geschirrspülmittel.

Recycling

Dieses Symbol zeigt an, dass dieses Produkt gemäß der Richtlinie 2012/19/EU nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden sollte. Um mögliche Schäden an der Umwelt oder der menschlichen Gesundheit durch unkontrollierte Abfallentsorgung zu vermeiden, entsorgen Sie es verantwortungsbewusst, um die nachhaltige Wiederverwendung von Materialressourcen zu fördern. Um Ihr gebrauchtes Gerät zurückzugeben, nutzen Sie bitte die Rückgabe- und Sammelsysteme oder wenden Sie sich an den Händler, bei dem das Produkt erworben wurde. Sie können dieses Produkt zur umweltsicheren Entsorgung zurückgeben.

Schaltplan

L KST220 Timer AC 230V 50/60Hz 1200W N Thermal link? RY157 E R=150KΩ 1amp UPPER heating-element 230V~700W DOWN heating-element 230V~500W

Pizzaofen-Rezepte Grundrezept für Pizzateig

Zutaten (ergibt 1 Pizza)

• 1 Beutel Trockenhefe (0,25 Unzen)
• 1 Teelöffel Zucker
• 1/2 Teelöffel Salz
• 2 Tassen Mehl
• 2 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

1. 3/4 Tasse warmes Wasser, Hefe, Zucker und Salz in einem Messbecher vermischen. Mit einer Gabel umrühren, bis sich alles aufgelöst hat. Mit Frischhaltefolie abdecken und an einem warmen Ort 5 Minuten ruhen lassen oder bis Blasen an der Oberfläche erscheinen.
2. Mehl in eine Schüssel sieben. Hefe-Wasser-Mischung und Öl hinzufügen. Alles zu einem weichen Teig vermengen. Auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und 10 Minuten lang kneten oder bis der Teig elastisch ist. In eine leicht geölte Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und 25-30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
3. Mit der Faust auf den Teig schlagen, um ihn zu entlüften. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche glatt kneten.

Arten von Pizzaböden

Tiefkühlpizza

Es ist schnell und einfach, Ihre Tiefkühlpizza direkt aus dem Gefrierschrank im Pizzaofen zu backen. 1. Den Ofen auf Stufe 3 stellen. Sobald das Licht erlischt, die gefrorene Pizza direkt auf den Stein legen und den Deckel schließen. Die gefrorene Pizza etwa 4 Minuten im Pizzaofen auftauen lassen. Sobald der Boden aufgetaut ist, die Stufe auf 5 erhöhen und die Pizza etwa 5 Minuten lang backen.

Pizzamischung oder Brotmischung

Es ist besser, eine qualitativ hochwertige Brotmischung zu verwenden. Die meisten haben ein Pizzateig-Rezept auf der Packung, das besagt, dass man 10% weniger Wasser verwenden soll.

Pitta Brot

Dies ist eine großartige gesunde Alternative. Sie sind in jedem Supermarkt leicht erhältlich und brauchen nur 2-3 Minuten, um im PIZZA OFEN zu garen.

Fertiger Boden (frisch)

Sie benötigen normalerweise ein paar Minuten länger, da sie tendenziell einen dickeren Boden haben. Verwenden Sie weniger Belag, um eine kürzere Garzeit zu gewährleisten.

Fertiger Boden (gefroren)

Für beste Ergebnisse stellen Sie sicher, dass der Boden aufgetaut ist. Für eine schnelle Auftau-Methode die Ofeneinstellung auf 3 stellen. Belag auf den gefrorenen Boden geben. Sobald das Licht erlischt, den belegten gefrorenen Pizza-Boden auf den Stein legen und den Deckel schließen. Nach 2-3 Minuten die Einstellung auf 5 stellen und die Pizza backen.

Calzone

Eine andere Möglichkeit, eine Pizza zu essen. Stellen Sie sicher, dass sie nicht zu dick sind. Sie können sie auf dem Stein oder in der tiefen Schüssel backen. Ricotta-Käse ist eine großartige Füllung, da Sie mit Bananen, geschmorten Äpfeln usw. eine Dessertcalzone machen und sie mit Eis servieren können.

Die Komponenten sind ein Qualitätserzeugnisse. Sie wurden unter Beachtung der derzeitigen technischen Erkenntnisse konstruiert und unter Verwendung eines üblichen guten Materials sorgfältig gebaut.

Die Gewährleistungszeit beträgt 24 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe, der durch Kassenbon, Rechnung oder Lieferschein nachzuweisen ist. Innerhalb der Gewährleistungszeit werden all e Funktionsfehler der Komponenten durch unseren Kundendienst beseitigt, die nachweisbar, trotz vorsichtsmäßiger Behandlung entsprechend unserer Bedienungsanleitung auf Materialfehler zurückzuführen sind.

Die Gewährleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Durch die Instandsetzung oder Ersatz einzelner Teile wird die Gewährleistungszeit weder verlängert noch wird neue Gewährleistungszeit für die einzelnen Komponenten in Gang gesetzt. Für eingebaute Ersatzteile läuft keine eigene Gewährleistungsfrist. Wir übernehmen keine Gewährleistung für Schäden und Mängel an Komponenten oder deren Teile, die durch übermäßige Beanspruchung, unsachgemäße Behandlung und Wartung auftreten. Das gilt auch bei Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung sowie Einbau von Ersatz- und Zubehörteile, die nicht in unserem Programm aufgeführt sind. Beim Eingreifen oder Veränderungen an Komponenten durch Personen, die hierzu nicht von uns ermächtigt sind, erlischt der Gewährleistungsanspruch.

Die Gewährleistung bezieht sich nicht auf die Teile, die durch eine natürliche Abnutzung verschlissen werden.

Bei Gewährleistungsanspruch, Störungen, Ersatzteil- oder Zubehörbedarf wenden Sie sich bitte an die hier aufgeführte Kundendienstzentrale:

Kundendienstzentrale:

Albatros International GmbH

Konrad-Zuse-Str. 3

Änderungen vorbehalten.

Modell:

gekauft bei:

in (Ort, Straße):

Name d. Käufers:

Straße, Haus-Nr.:

PLZ, Ort :

Telefon:

Datum, Unterschrift:

Fehlerbeschreibung:

EG Konformitätserklärung

Wir erklären in alleiniger Verantwortlichkeit, daß unten nachfolgend bezeichnetes Produkt mit den folgenden Normen übereinstimmt (1) gemäß den Bestimmungen der Richtlinien (2) Prüfbericht (3) ausstellende Prüfstelle (4)

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DE Für den Hersteller und verantwortlich für die technische Dokumentation

Nerdlen, 12.05.2023 Reinhard Neef, Geschäftsführung / Direction

Albatros International GmbH, Konrad Zuse Strasse 3, 54552 Nerdlen, Germany