APD40 - Prensa alimentaria Vevor - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO APD40 Vevor

Técnico Soporte y certificado de garantía electrónica www.vevor.com/support

PRENSADOR DE MASA PARA PIZZA

MODELO:APD30 APD40

Advertencia: para reducir el riesgo de lesiones, el us debe leer atentamente el manual de instrucciones.

ELIMINACIÓN CORRECTAEste producto está sujeto a las disposiciones de la D Europea 2012/19/CE. El símbolo que muestra un conte con ruedas tachado indica que el producto requiere re selectiva de basura en la Unión Europea. Esto se a producto y a todos los accesorios marcados con este Los productos marcados como tales no podrán desech con la basura doméstica normal, sino que deberán llev un punto de recogida para el reciclaje de aparatos elé electrónicos.

1. CONSIDERACIONES IMPORTANTES

Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad, incluidas las siguientes:

1.1 Leer todas las instrucciones
1.2 Para protegerse contra el riesgo de descarga eléctrica, no coloquhar aparato en agua u otro líquido.
1.3 Desenchufe del tomacorriente cuando no esté en uso, antes de p o quitar piezas y antes de limpiar.
1.4 No opere ningún electrodoméstico con un cable o enchufe dañade después de que el electrodoméstico funcione mal o para inspección, reparación o ajuste eléctrico o mecánico.
1.5 El uso de accesorios no recomendados ni vendidos por el fabrica puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones.
1.6 No utilizar al aire libre.
1.7 No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o mostrado
1.8 Evite el contacto con las piezas móviles, mantenga las manos, cabellos, ropa, así como espátulas y otros utensilios alejados de los rodillos durante la operación para reducir el riesgo de lesiones person

y/o daños al extrusor de pasta.

1.9 No desenchufe con las manos mojadas o incluso ligeramente húmedas.

1.10 No lave la máquina, especialmente cuando esté enchufada.

1.11 No permita que niños menores de 8 años utilicen la máquina. I producto solo puede ser utilizado o mantenido por niños de 8 años edad o mayores, personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o personas no calificadas con la supervisión adecuada de un adulto. Los niños no deben jugar con el dispositivo.

1.12 No deje la máquina sin supervisión, especialmente cuando esté enchufada.

Desenchufe siempre la máquina antes de retirar el motor.

1.13 No utilizar la máquina cerca de fuentes de calor o agua, (inclus fogones, fregaderos)

1.14 No inserte cuchillos o paños entre los rodillos.

1.15 Este producto sólo debe utilizarse para el fin previsto y de la indicada en las instrucciones. Todos los demás tipos de uso se considerarán inadecuados y, por tanto, peligrosos. El fabricante no ser responsable de ningún daño causado por un uso inadecuado o incorr y una instalación incorrecta.

1.16 Antes de conectar el motor a la red eléctrica, asegúrese de qu tensión que figura en la placa situada en el aparato corresponde a l tensión de red.

1.17 NO tire del cable de alimentación ni del motor para desenchufan

1.18 NO altere el cable de alimentación por ningún motivo. Si está (comuníquese con su distribuidor.

1.19 Siempre apague el motor usando el interruptor "/O/I" y luego desenchúfelo.

1.20 Si el motor cae al agua, no intente alcanzarlo, desenchúfelo inmediatamente de la toma de corriente.

1.21 Siempre coloque el interruptor "I/O/I" en la posición "O" antes de enchufarlo.

o evitar condiciones peligrosas y/o posibles lesiones causadas por

corrientes eléctricas.

piezas mecánicas, incendio o problemas de higiene, se deben seguir a paso las indicaciones de seguridad:

1.22 Mantenga en orden su área de trabajo. El desorden puede prov accidentes peligrosos.
1.23 Considere las condiciones ambientales. No utilice la máquina en ambientes húmedos, mojados o mal iluminados, cerca de líquidos o g inflamables.
1.24 No toque el interruptor ni el cable con la mano mojada.
1.25 Utilice únicamente la máquina con el voltaje correcto. El uso no da mejores resultados.

GUARDA ESTAS INSTRUCCIONES

2. Instalación

2.1 Retire la película protectora, evite el contacto con utensilios que puedan dañar las superficies, verifique que la máquina no esté dañad Póngase en contacto con el fabricante si está dañado.
2.2 La máquina debe instalarse en un ambiente seco, con ventilación iluminación adecuadas. Coloque la máquina en un lugar plano y firme Puede colocarlo en un banco de trabajo cuya altura se ajuste a sus necesidades (aproximadamente 700-900 mm) y dejar un espacio alrededor de 150 mm para facilitar su uso y limpieza.
2.3 Conectar la máquina a la red eléctrica por personal técnico eléctric Se sugiere utilizar cables de cobre (al menos 2,5 mm2) para los cab eléctricos. Es importante contar con un buen sistema de tierra y un interruptor de protección (5-10A).
2.4 Es necesario por seguridad revisar el cable cuidadosamente y ver que no esté dañado antes de conectar el enchufe al receptáculo. El receptáculo debe ser de fácil acceso y no debe requerir ningún tipo movimiento. El cable de la máquina al receptáculo no debe estar tenso ni apoyar la máquina sobre el cable.

3. Operación

3.1 La máquina dispone de los siguientes dispositivos de control en panel frontal:

A--Botón rojo para detener la máquina

B--Botón verde para iniciar la máquina

3.2 Prueba funcional

Después de haber conectado el cable de alimentación a la red eléctrica máquina está lista para la prueba de funcionamiento. Para comenzar: presione el botón verde, la máquina comienza a funcionar. Para para pulsa el botón rojo, la máquina dejará de funcionar. Arranca la máquera cargar, déjala funcionar durante un minuto y comprueba que funciona perfectamente.

3.3 Antes de cada ciclo de trabajo, asegurarse siempre de que la m esté perfectamente limpia, en particular aquellas superficies que entran contacto con la masa. Si es necesario, limpie la máquina.

Advertencia: ¡Aleje las manos y los artículos diversos de los rodillos de encender la máquina!

3.4 Operación para dar forma a discos redondos

3.4. 1 Después de encender la máquina, puedes poner la masa peque (20-500g) que haya fermentado previamente (al menos 4 a 6 horas), aplastar ligeramente los lados y ponerle un poco de harina seca para pueda pasar fácilmente por los rodillos superiores. . (Foto 1)

3.4.2 Cuando la masa salga del rodillo superior, verás una masa fina un óvalo.

Puede girar la masa a 90° y colocarla a mano rápidamente, y estará para la siguiente prueba a través de los rodillos más bajos. Fuera d'rodillos tendrá forma de disco, esta forma no es perfecta, por lo que necesita los toques finales. mano. Foto.2

3.5 Uso para la conformación de rectángulos, cuadrados y otros.

Los métodos son los mismos que en el punto 2.4. Si desea obtener con diferentes formas, puede cortar la masa con la forma aproximada ejemplo cuadrados, rectángulos, etc., con un cuchillo o una herramiento especial, antes de introducir la masa pequeña en la abertura de la t superior. Luego introduce la masa en la abertura de la tapa superior déjala pasar por el rodillo. Puedes elegirlo de la siguiente manera: A pasar la masa sólo por los rodillos más altos. B) dejar pasar la masa por los rodillos superiores como por los inferiores. C) Deje que la m pase por el rodillo superior, luego gire la masa 90 ° con la mano rápidamente y déjela pasar por los rodillos inferiores.

3.6 Cómo regular el espesor

Regular la máquina sólo es recomendable ya que existen diferentes características de: la masa, el peso, el espesor, el tamaño y la form disco. Por lo tanto el correcto

La regulación de la máquina debe realizarse mediante experiencia. La máquina dispone de una regulación de tamaño medio para las formas la pizza. Para obtener diferentes espesores de masa, se puede regula la siguiente manera: A) Apagar la máquina.

B) Regular el ancho entre los rodillos más altos. Tire del nudo negro soltar la palanca y luego gire la palanca a la posición adecuada. En el sentido de las agujas del reloj se reduce el grosor y en el sentido a las agujas del reloj se aumenta el grosor (Imagen 3).

EJ: el ancho entre los rodillos superiores es el doble del ancho entre

rodillos inferiores.

4. Mantenimiento

4.1 Antes de realizar cualquier tipo de mantenimiento o limpieza es necesario retirar el enchufe. Es importante no utilizar productos químico abrasivos o corrosivos. No utilice en absoluto agua corriente ni herramientas abrasivas y no lisas, como lana metálica, etc.; estos puede dañar las superficies y comprometer la seguridad higiénica.

4.2 La limpieza debe realizarse cada vez que se haya utilizado la m siguiendo todas las normas para evitar un mal funcionamiento de la máquina y por motivos higiénicos.

4.3 Con un cepillo adecuado y una pala de madera, primero limpie restos de harina y masa, retírelos de las tapas, las dos correderas suelte los resortes B, C, retire los trozos de masa raspadores D y I gire las palancas reguladoras L- L1 en posición de máxima apertura rodillos. Limpiar cuidadosamente la máquina y en particular las piezas desmontadas utilizando una esponja o un paño humedecido con agua detergente.

Aclarar bien y secar con un papel absorbente, pasar nuevamente por todas las superficies que entran en contacto con la masa y luego lir toda la máquina con un paño suave y desinfectante específico para máquinas alimentarias.

4.4 Montar todo en este orden: las piezas de masa raspadora, los n las correderas y las protecciones.

4.5 Lubricación de ejes y rodillos

Es necesario engrasar ejes y rodillos cada año. Quitar las protecciones pared inclinada, los muelles y los raspadores de masa; desenroscar lo

tornillos de fijación y quitar primero el panel trasero A y luego los s B y C; quitar los rodillos DEFG y las juntas HI L M. limpiar cuidada todas estas piezas con una esponja; agua tibia (página 9) y deterger para tontos, enjuagar bien y secar con papel absorbente. Engrasar ta los ejes como los orificios de los rodillos con una cantidad suficiente aceite de parafina. Vuelva a colocar y fijar todas las piezas, empezar por la última pieza retirada.

5. Posibles anomalías

anomalía	causa	solución
La maquina no arranca	Falta energía eléctrica el voltaje d entrada es incorrecto otras razones	1. Comprobar el interrupt general, el enchufe y el cable de alimentación2. utilice un voltaje adecuado.3. deje de usarlo y soli asistencia autorizada del fabricante.
La conducta de la máquina.electricidad	Los cables tocan la estructura. de la máquina	Verifique los cables, verifique el Los cables no tocan el estructura de la máquina.
Sólo funciona un rodillo de grupo.	el cinturón está roto la rueda helicoidal está desgastada.	cambiar el cinturón.cambiar una rueda helicoidal nueva.

6. Diagrama eléctrico

KLD:Interruptor M:Motor
FA: Termoprotección del motor

11. Instrucciones de reemplazo de correa

	Afloje los tornillos del panel y el panel inferior.
	Afloje los dos tornillos señalado por la flecha.
	Eliminar estas dos publicaciones de soporte
	saca dos cinturones
	Vuelva a colocar los 2 postes soporte y los 2 cinturones y bloquee el panel frontal.

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