PIA611T16E - Bandeja para hornear BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	Bosch
Modelo	PIA611T16E
Tipo de producto	Placa de cocción por inducción
Número de fuegos	4
Dimensiones (ancho x fondo)	60 cm x 52 cm
Peso	Aproximadamente 7,5 kg
Alimentación eléctrica	230 V / 400 V, intensidad ajustable (10/13/16/20 A)
Potencia máxima total	7,4 kW (ajustable)
Función PowerBoost	Sí, en todos los fuegos
Temporizador	Hasta 99 minutos, apagado automático posible
Seguridad infantil	Sí, bloqueo permanente posible
Indicador de calor residual	Sí, por fuego
Limitación de tiempo automática	Sí, según el nivel de potencia
Detección de recipiente	Sí, por inducción
Material de la superficie	Vitrocerámica
Mantenimiento y limpieza	Limpiador especial para vitrocerámica, raspador para residuos quemados
Accesorio intermedio (para cajón/lavavajillas)	Referencia 686002
Instalación	Encima de un horno o cajón, respetar las distancias mínimas
Ruido de funcionamiento	Zumbido, silbido, chisporroteo normales (tecnología de inducción)
Reparabilidad	Servicio postventa Bosch, piezas originales

Preguntas frecuentes - PIA611T16E BOSCH

¿Cómo activar la seguridad infantil?

Para activar la seguridad infantil, presione el símbolo → durante aproximadamente 4 segundos cuando la placa está apagada. El indicador se enciende durante 10 segundos. Para desactivar, repita la operación.

¿Cómo usar la función PowerBoost?

Encienda la placa, seleccione la zona de cocción deseada, ajuste al nivel de potencia 3, luego presione +. La pantalla muestra b. La función PowerBoost calienta más rápido que el nivel 9.

¿Cómo limpiar la placa de cocción?

Limpie después de cada uso cuando la placa esté fría. Use un producto especial para vitrocerámica y un raspador para vidrio para los residuos quemados. Nunca use productos abrasivos o esponjas rugosas.

¿Por qué mi placa de inducción hace ruido?

Los ruidos como zumbido, silbido o chisporroteo son normales y provienen de la tecnología de inducción. Varían según la potencia y el recipiente. El ventilador también puede funcionar después del apagado.

¿Cómo ajustar la intensidad de conexión?

Encienda la placa sin recipiente. En 60 segundos, coloque todas las zonas en el nivel de calentamiento correspondiente a la intensidad deseada (ver tabla: 1=20A, 2=16A, 3=13A, 4=10A). Apague las zonas en el orden indicado. El ajuste se guarda.

¿Qué recipientes usar para inducción?

Use recipientes ferromagnéticos: acero esmaltado, hierro fundido, acero inoxidable especial para inducción. Verifique con un imán. Evite el aluminio, el cobre, el vidrio y el acero fino normal.

¿Cómo programar el apagado automático de una zona?

Seleccione la zona, presione el símbolo (temporizador), ajuste el tiempo con +/-, luego confirme. La zona se apaga automáticamente al final del tiempo.

¿Qué hacer si aparece un código de error?

Desconecte la placa de la red eléctrica, espere 30 segundos, luego vuelva a conectarla. Si el error persiste (ej: F0/F9), contacte al servicio postventa.

¿Puedo instalar la placa encima de un cajón?

Sí, pero debe usar un soporte intermedio (ref. 686002) para evitar el sobrecalentamiento de objetos metálicos. Respete una distancia de 65 mm entre la encimera y la parte superior del cajón.

¿Cómo reiniciar la placa después de un apagado automático?

Presione cualquier símbolo del panel después del apagado. Si el indicador F y B parpadea, presione un símbolo para apagar el indicador, luego ajuste nuevamente la zona.

MANUAL DE USUARIO PIA611T16E BOSCH

Observaciones importantes

• La seguridad durante el uso está garantizada si la instalación se ha efectuado de manera correcta en el aspecto técnico y en conformidad con estas instrucciones de montaje. Los daños causados por un montaje inadecuado serán responsabilidad del instalador.
• Sólo puede efectuar la conexión del aparato un técnico especialista autorizado. Se tendrá que registrar por las disposiciones de la compañía abastecedora de electricidad de la zona.
• El aparato corresponde al tipo de protección I y solo se puede utilizar con una conexión con puesta a tierra.
• El uso de este aparato sin la conexión de tierra o con una instalación incorrecta puede causar, también en circunstancias muy poco probables, daños serios.

El fabricante no se hace responsable del funcionamiento inadecuado y de los posibles daños motivados por instalaciones eléctricas no adecuadas.

• Si el aparato no está provisto de una clavija accesible, entonces deben ser incorporados medios de desconexión a la instalación fija de acuerdo a las reglamentaciones de la instalación.
• La manguera de alimentación debe colocarse de forma que no toque partes calientes de la placa de cocción.
• Cualquier manipulación en el interior del aparato, incluyendo el cambio del cable de alimentación, debe ser realizada por el Servicio de Asistencia Técnica.
• Las placas de inducción solo pueden ser instaladas sobre cajón, hornos con ventilación forzada de la misma marca o lavavajillas de la misma marca. Debajo de la placa de cocción no se puede instalar frigoríficos, hornos sin ventilación o lavadoras.

Montaje sobre cajón (figura 2a)

• Si la placa se ha instalado sobre cajón, los objetos metálicos que se encuentren en el cajón podrían alcanzar temperaturas elevadas debido a la recirculación del aire procedente de la ventilación de la placa. Si esto ocurre, se recomienda utilizar un soporte intermedio.

Como soporte intermedio se puede utilizar un panel de madera (figura 3) o adquirir un accesorio adecuado en el Servicio de Asistencia Técnica.

El número de referencia de este accesorio es el 686002.

• La encimera donde se instale la placa debe tener como mínimo un grosor de 20 mm.
• La distancia entre la parte superior de la encimera y la parte superior del cajón debe ser de 65 mm.

Montaje sobre horno (figura 2b)

• La encimera donde se instale la placa debe tener como mínimo un grosor de:
• 20 mm si se instala sobre un horno compacto.
• 30 mm si se instala sobre un horno no compacto.
• Si la placa se ha instalado sobre un horno compacto, deben dejarse 60 mm de distancia entre la parte superior del horno y la parte superior de la encimera.

Montaje sobre lavavajillas (figura 2c)

• Si la placa se ha instalado sobre un lavavajillas, se debe instalar un accesorio intermedio. El accesorio se debe solicitar a nuestro Servicio de Asistencia Técnica.

El número de referencia de este accesorio es el 686002.

• La encimera donde se instale la placa debe tener un grosor de 20 mm como mínimo y 40 mm como máximo.
• La distancia entre la parte superior de la encimera y la parte superior del lavavajillas debe ser de:
• 60 mm si se instala sobre un lavavajillas compacto.
• 65 mm si se instala sobre un lavavajillas no compacto.

Montaje y conexión de la encimera - Figura 1/2/3/4/5

• Tensión, ver placa de características.
• Conectar exclusivamente según el esquema de conexión.

Esquema de conexión – Figura 5

1. 1. Marrón 2. Azul 3. Amarillo y verde

Modificar la intensidad de conexión 10 / 13 / 16 / 20 Amperios – Figura 6

Antes de utilizar la placa por primera vez, se debe comprobar si la intensidad de conexión de la placa es la correcta.

Para modificar la intensidad de la placa, realizar los siguientes pasos:

1 - Encender la placa de cocción con el interruptor principal. No colocar ningún recipiente en las zonas de cocción. 2- En los siguientes 60 segundos, colocar todas las zonas de cocción en el nivel de potencia deseado según la intensidad de conexión requerida, ver tabla.

Nivel de potencia	Intensidad de conexión en amperios
1	20 A
2	16 A
3	13 A
4	10 A

3 – Apagar las zonas de cocción, una después de otra, empezando por la zona de cocción inferior derecha, en sentido contrario a las agujas del reloj.

4 – En la indicación visual de las zonas de cocción laterales se muestra la intensidad de conexión seleccionada. 5 - Apagar la placa de cocción con el interruptor principal.

La intensidad de conexión seleccionada se habrá guardado correctamente.

Desmontaje de la placa de cocción

• Cortar la corriente del aparato.
• Sacar la placa de cocción empujando desde abajo.

SERVICEAPRÈS-VENTE 53

CONSEJOS Y ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD 65

Indicaciones de seguridad 65

Causas de los daños 66

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE 67

Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente 67

Consejos para ahorrar energía 67

LA COCCIÓN POR INDUCCIÓN 67

Ventajas de la Cocción por Inducción 67

El panel de mando 68

Las zonas de cocción 68

Indicador de calor residual 68

PROGRAMAR LA PLACA DE COCCIÓN 69

Encender y apagar la placa de cocción 69

Ajustar la zona de cocción 69

Tabla de cocción 69

SEGURO PARA NIÑOS 70

Activar y desactivar el seguro para niños. 70

Activar y desactivar el seguro permanente para niños...70

FUNCIÓN POWERBOOST 71

Activar 71

Desactivar 71

FUNCIÓN PROGRAMACIÓN DEL TIEMPO. 71

Apagar automáticamente una zona de cocción 71

Temporizador automático 71

El reloj avisador 71

LIMITACIÓN AUTOMÁTICA DE TIEMPO 72

AJUSTES BÁSICOS 72

Acceder a los ajustes básicos 73

CUIDADOS Y LIMPIEZA 73

Placa de cocción. 73

Marco de la placa de cocción 73

REPARAR AVERÍAS. 74

Ruido normal durante el funcionamiento del aparato .... 74

SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA 75

Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet:

www.bosch-home.com y también en la tienda online:

www.bosch-eshop.com

Consejos y advertencias de seguridad

Leer estas instrucciones con atención. Sólo entonces podrá manejarse correctamente el aparato.

Conservar las instrucciones de uso y de montaje. En caso de entregar el aparato a otra persona, adjuntar también la documentación correspondiente.

Comprobar el aparato tras SACARLO del embalaje. En caso de que haya sufrido daños durante el transporte, no conectar el aparato, ponerse en contacto con el Servicio Técnico y dejar constancia por escrito de los daños ocasionados, de lo contrario se perderá el derecho a cualquier tipo de indemnización.

Indicaciones de seguridad

Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para su uso doméstico. Utilizar la placa de cocción únicamente para la elaboración de alimentos. Durante el funcionamiento, el aparato no debe dejarse sin vigilancia.

Manejo seguro

Para utilizar este aparato de forma segura, los niños y las personas que por

discapacidades físicas, sensoriales o psíquicas, inexperiencia o desconocimiento

no estén capacitados para usar este aparato no podrán hacerlo sin la supervisión de un adulto responsable.

Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no juegan con el aparato.

Aceite y grasa demasiado calientes

¡Peligro de incendio!

El aceite y la grasa demasiado calientes se inflaman con rapidez. No dejar el aceite o la grasa sobrecalentados sin vigilancia. En caso de que el aceite o la grasa se inflamen, no apagar con agua. Apagar las llamas con una tapa o un plato. Apagar la zona de cocción.

Cocinar alimentos al baño María

El baño María permite cocer un alimento dentro de un cazo que a su vez se sumerge en otro recipiente más grande que contiene agua. Así, el alimento recibe un calor suave y constante, cocinándose por medio del agua caliente, y no por el calor de la zona de cocción directamente. Al cocinar alimentos al baño María, se debe evitar que las latas, botes de cristal u otros materiales se apoyen directamente sobre la base del recipiente que contiene el agua, para evitar la ruptura del cristal de la placa y del recipiente debido a un recalentamiento de la zona de cocción.

Placa de cocción caliente

¡Peligro de quemaduras!

No tocar las zonas de cocción calientes. Mantener alejados a los niños de la placa de cocción.

¡Peligro de incendio!

No colocar nunca objetos inflamables sobre la placa de cocción. No guardar objetos inflamables o aerosoles en los cajones debajo de la placa de cocción.

Bases de los recipientes y zonas de cocción mojadas

Peligro de lesiones!

En caso de haber líquido entre la base del recipiente y la zona de cocción puede producirse presión del vapor. A consecuencia, el recipiente podrá saltar. Mantener siempre secas la zona de cocción y la base del recipiente.

Grietas en la placa de cocción

Peligro de descarga eléctrica!

Desconectar el aparato de la red eléctrica si la placa de cocción está rota o agrietada.

Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica.

La zona de cocción calienta, pero la indicación visual no funciona

¡Peligro de quemaduras!

Apagar la zona de cocción si el indicador no funciona. Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica.

La placa de cocción se apaga

Peligro de incendio!

Si la placa de cocción se apaga de forma automática y no permite su uso, posteriormente pueda encenderse por sí misma. A fin de evitar que esto suceda, la placa debe desconectarse de la red eléctrica. Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica.

No coloque objetos metálicos sobre la placa de inducción

Peligro de quemaduras!

No colocar sobre la placa de cocción cuchillos, tenedores, cucharas, tapas u otros objetos metálicos, podrían calentarse muy deprisa.

Vista general

En la suma table presentamos los días más frecuentes:

Cuidados del ventilador

¡Peligro de avería!

Esta placa está dotada de un ventilador situado en la parte inferior. En caso de encontrarse un cajón bajo de la placa de cocción no deben guardarse objetos pequeños o papeles, al ser absorbidos, podrán estropear el ventilador o perjudicar la refrigeración.

¡Atención!

Entre el contenido del cajón y la entrada del ventilador debe dejarse una distancia mínima de 2 cm.

Reparaciones inadecuadas

¡Peligro de descarga eléctrica!

Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Desconectar el aparato si está defectuoso. Ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia Técnica. Las reparaciones y la sustitución de cables de conexión defectuosos sólo puede ser efectuados por personal del Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido.

¡Atención!

Este aparato cumple con la normativa de seguridad y compatibilidad electromagnética. No obstante, las personas que tengan implantados marcapasos deben abstenerse de acercarse a manejar este aparato. Es imposible asegurar que el 100% de estos dispositivos que se encontrarán en el mercado cumplan la normativa vigente de compatibilidad electromagnética, y que no se produzcan interferencias que pongan en peligro el correcto funcionamiento del mismo. Internacional es posible que las personas con otro tipo de dispositivos, como audífonos, podrán sentir algún tipo de molestia.

Apagar la placa de cocción.

Después de cada uso, apagar siempre la placa de cocción con el interruptor principal. No esperar a que la placa de cocción se apague automáticamente por falta de recipiente.

Causas de los daños

¡Atención!

Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar la placa de cocción. No colocar nunca recipientes vacíos en las zonas de cocción. Puede provocar daños. - No colocar recipientes calientes sobre el panel de mando, las zonas de indicadores o el marco de la placa. Pueden provocar daños. La caída de objetos duros o puntiagudos sobre la placa de cocción puede originar daños. El papel de aluminio y los recipientes de plástico se derriten sobre las zonas de cocción calientes. No se recomienda el uso de láminas protectoras en la placa de cocción.

Daños	Causa	Medida
Manchas	Alimentos derramados	Eliminar inmediamente los alimentos que se derramen con un rascador para vidrio.
	Productos de limpieza inadequados	Utilizar products de limpieza adequados para la placá de coccción.
Rayaduras	Sal, azúcar y arena	No usar la placá de coccción como bandeja o encimera.
	Las bases rugosas de recipientes rayan la placá de coccción	Comprobar los recipientes.
Decoloraciones	Productos de limpieza inadequados	Utilizar products de limpieza adequados para la plac de coccción.
	Roce de los recipientes	Levantar las ollas y sartenes para cambiarlas de lugar.
Desconchaduras	Azúcar, sustancias con un alto conte-nido de azúcar	Eliminar inmediamente los alimentos que se cerramen con un rascador para vidrio.

Protección del medio ambiente

Desembalar el aparato y desechar el embalaje de forma respetuosa con el medio ambiente.

Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente

Este aparato está identificado conforme a la Directiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos RAEE 2002/96/CE. Esta directiva define el marco para el reciclaje y reutilización de aparatos usados en todo el territorio europeo.

Consejos para ahorrar energía

• Colocar siempre en los recipientes la tapa correspondiente. Al cocinar sin tapa el consumo de energía se multiplicará por cuatro.
• Utilizar recipientes de base gruesa y plana. Las bases curvas aumentan el consumo de energía. El diámetro de la base de los recipientes debe coincidir con el tamaño de la zona de cocción. Observar: Si el fabricante ha indicado el diámetro superior del recipiente. Este es por lo general superior al diámetro de la base del recipiente. En el caso de que el diámetro del recipiente no coincida con el de la zona de cocción, es mejor que este sea superior al tamaño de la zona de cocción, en caso contrario se pierde la mitad de energía.
• Seleccionar recipientes del tamaño adecuado a la calidad de alimento que se vaya a preparar. Un recipiente de gran dimensión y medio lleno, consume mucha energía. Cocer con poca agua. De esta forma, se ahorra energía y, además, se mantienen las vitaminas y minerales de la verdura. ■ Seleccionar un nivel de potencia más bajo.

La Cocción por Inducción

Ventajas de la Cocción por Inducción

La Cocción por Inducción supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera directamente en el recipiente. Por este motivo, presenta una serie de ventajas:

• Ahorro de tiempo al cocinar y freír; al calentar directamente el recipiente se ahorra energía. Cuidados y limpieza más sencillos. Los alimentos que hayan rebosado no se queman con tanta rapidez. Control de calor y seguridad; la placa suministra o retira energía inmediatamente al actuar sobre el mando de control. La zona de cocción por inducción deja de suministrar calor si se retira el recipiente sin haberlo desconectado previamente.

Solo son recipientes adecuados para cocinar por inducción los recipientes ferromagnéticos, que pueden ser:

acero esmaltado, hierro fundido, vajilla especial para inducción de acero inoxidable.

Para saber si los recipientes son adecuados, comprobar que son atraídos por un imán.

Recipientes especiales para inducción

Existe otro tipo de recipientes especiales para inducción, cuya base no es ferromagnética en su totalidad. Comprobar el diámetro, podrá afectar tanto a la detección del recipiente como a los resultados de la cocción.

Las características de la base de los recipientes pueden influir en la homogeneidad del resultado de la cocción. Recipientes fabricados con materiales que ayudan a difundir el calor, como recipientes "sándwich" de acero inoxidable, reparten el calor uniformemente, ahorrando tiempo y energía.

Ausencia de recipiente o no adecuado

Si no se coloca un recipiente sobre la zona de cocción seleccionada, o este no es del material o tamaño adecuado, el nivel de cocción que se visualiza en el indicador de la zona de cocción parpadeará. Colocar el recipiente adecuado para que deje de parpadear. Si se tarda más de 90 segundos, la zona de cocción se apaga automáticamente.

Recipientes vacíos o con base final

No calentar recipientes vacíos, ni utilizar recipientes con base fina. La placa de cocción está dotada de un sistema interno de seguridad, pero un recipiente vacío puede calentarse tan rápidamente que la función "desactivación automática" no tenga tiempo de reacción y pueda alcanzar una temperatura muy elevada. La base del recipiente podrá deteriorarse y dañar el cristal de la placa. En este caso, no tocar el recipiente y apagar la zona de cocción. Si después de enfriarse no funciona, ponerse en contacto con el servicio de asistencia técnica.

Detección de recipiente

Cada zona de cocción tiene un límite mínimo de detección de recipiente, que varía en función del material del recipiente que se está utilizando. Por este motivo, se debe utilizar la zona de cocción que más se adecue al diámetro de su recipiente.

Zona de cocción doble o triple

Estas zonas pueden reconocer recipientes de diferentes tamaños. Dependiendo del material y de las propiedades del recipiente, la zona se adaptará automáticamente, activando solo la zona simple o bien en su totalidad y suministrando la potencia adecuada para obtener buenos resultados de cocción.

Familiarizarse con el aparato

Estas instrucciones de uso pueden aplicarse a tres placas de cocción. En la página 11 figura una vista general de los modelos con información sobre medidas.

El panel de mando

Superficies de mando

Al pulsar un símbolo se activa la función correspondiente.

Notas

• Los ajustes no se modifican cuando se pulsan varios símbolos simultáneamente. Esto permite limpiar la zona de programación en caso de que se derramen alimentos.
• Mantener las superficies de mando siempre secas. La humedad puede afectar al funcionamiento.

Las zonas de cocción

Zona de coccción	Activar y desactivar
○ Zona de coccción simple	Utilizar un recipiente del tamaño adecuado.
○○ Zona de asado	La zona se enciende de forma automática utilizing un recipiente cuya base sea del mismo tamaño que la zona exterior.
○○ Zona calientaplatos resistiva*	Pulsar el símbolo ↓↓↓,**

• Activación de la zona de cocción: se ilumina el indicador correspondiente. ** El indicador de calor residual se ilumina.

Utilizar sólo recipientes aptos para la cocción por inducción, ver apartado "Recipientes apropiados".

Indicador de calor residual

La placa de cocción cuenta con un indicador de calor residual en cada zona de cocción que muestra cuáles aún están calientes. Evitar tocar la zona de cocción que muestre esta indicación.

Aunque la placa está apagada, la h/H se mantendrá iluminada cuando la zona de cocción está caliente.

Al retirar el recipiente antes de haber apagado la zona de cocción, aparecerán alternativamente el indicador h/H y el nivel de potencia seleccionado.

Programar la placa de cocción

En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción. En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de cocción para distintos platos.

Encender y apagar la placa de cocción

La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor principal.

Encender: pulsar el símbolo ①. El indicador situado sobre el interruptor principal se ilumina. La placa de cocción está lista para su funcionamiento.

Apagar: pulsar el símbolo ① hasta que el indicador situado sobre el interruptor principal desaparezca. Todas las zonas de cocción están apagadas. El indicador del calor residual continúa iluminado hasta que las zonas de cocción se enfríen suficientemente.

Nota: La placa de cocción se desconecta de forma automática cuando todas las zonas de cocción permanecen más de 20 segundos apagadas.

Ajustar la zona de cocción

Seleccionar el nivel de potencia deseado con los símbolos + y -.

Nivel de potencia 1 = potencia mínima.

Nivel de potencia 9 = potencia máxima.

Cada nivel de potencia dispone de un ajuste intermedio. Este se señala con un punto.

Seleccionar el nivel de potencia:

La placa de cocción debe estar encendida.

1. Pulsar el símbolo + o - de la zona de cocción deseada. En su indicación visual se ilumina ∅.
2. En los siguientes 10 segundos, pulsar el símbolo + o -. Se muestra el ajuste básico.

Símbolo + nivel de potencia 9.

Símbolo - nivel de potencia 4.

1. Modificar el nivel de potencia: pulsar el símbolo + o - hasta que aparezca el nivel de potencia deseado.

Apagar la zona de cocción

Pulsar el símbolo + o - hasta que aparezca 0. La zona de cocción se apaga y aparece el indicador de calor residual.

Nota: Si no se ha colocado un recipiente en la zona de cocción por inducción, el nivel de potencia seleccionado parpadea. Transcurrido un tiempo la zona de cocción se apaga.

Tabla de cocción

En la siguiente tabla se presentan algunos ejemplos.

	Nivel de potencia
Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel	1-1.
Gelatina	1-1.
Calentar y mantener caliente
Potaje (p.ej. lentejas)	1-2
Leche**	1.-2.
Salchichas calentadas en agua**	3-4
Descongelar y calendar
Espinacas ultracongeladas	2.-3.
Gulasch ultracongelado	2.-3.
Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento
Albóndigas de patata	4.-5.*
Pescado	4-5*
Salsas blancas, p.ej. bechamel	1-2
Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa	3-4

• Cocción sin tapa ** Sin tapa

	Nivel de potencia
Hervir, cocer al vapor,rehogar
Arroz (con doblecantidadde agua)	2-3
Arroz con leche	1.-2.
Patatas	4-5
Pasta	6-7*
Cocido, sopas	3.-4.
Verduras	2.-3.
Verduras, ultracongeladas	3.-4.
Cocido con olla expresés	4.-5.
Estofar
Rollo de carne	4-5
Estofado	4-5
Gulasch	3.-4.
Asar**
Filetes, chuletas (al natural o empanados)	6-7
Bistec (3 cm de grosor)	7-8
Pechuga (2 cm de grosor)	5-6
Pescado y filete de pescado al natural	5-6
Pescado y filete de pescado empanado	6-7
Gambas y camarones	7-8
Platos ultracongelados, p. ej., salteados	6-7
Crepes	6-7
Tortilla	3.-4.
Freir** (150-200g por porción en 1-2 l de aceite)
Productos ultracongelados, p. ej., patatas fritas, nuggets de pollo	8-9
Croquetas ultracongeladas	7-8
Albóndigas	7-8
Carne, p. ej., piezas de pollo	6-7
Pescado, verduras o setas, empanadas o en masa de cerveza, p. ej., champiñones	6-7
Repostería, p. ej., buñuelos, fruta en mesa de cerveza	4-5

• Cocción sin tapa ** Sin tapa

Seguro para niños

La placa de cocción se puede asegurar contra una conexión involuntaria para impedir que los niños enciendan las zonas de cocción.

Activar y desactivar el seguro para niños

La placa de cocción debe estar apagada.

Activar: pulsar el símbolo –o durante aprox. 4 segundos. El indicador –o se ilumina durante 10 segundos. La placa de cocción queda bloqueada.

Desactivar: pulsar el símbolo -0 durante aprox. 4 segundos. Se ha desactivado el bloqueo.

Activar y desactivar el seguro permanente para niños

Con esta función, el seguro para niños se activa automáticamente siempre que se apaga la placa de cocción.

Activar y desactivar

Ver apartado "Ajustes Básicos".

Función Powerboost

Con la función Powerboost se pueden calentar los alimentos más rápidamente que utilizando el nivel de potencia 9.

Todas las zonas de cocción disponibles tienen esta función.

Activar

La placa de cocción debe estar encendida, pero no debe haber ninguna zona de cocción en funcionamiento.

1. Seleccionar la zona de cocción deseada.
2. Seleccionar el nivel de potencia 9.
3. A continuación pulsar el símbolo +. En la indicación visual se ilumina el símbolo b. La función Powerboost se ha activado.

Nota: Si se enciende una zona de cocción cuando la función Powerboost está en funcionamiento, en la indicación visual de la zona de cocción parpadeará y; a continuación se ajustará el nivel de potencia. La función Powerboost se desactivará.

Desactivar

Seleccionar la zona de cocción y pulsar el símbolo. El indicador dejará de visualizarse y la zona de cocción volverá al nivel de potencia 3. La referencia Powerboost se habrá desactivado.

Nota: En determinadas circunstancias, la referencia Powerboost se puede desactivar automáticamente para proteger los componentes electrónicos del interior de la placa.

Función programación del tiempo

Esta función se puede utilizar de dos formas diferentes:

para apagar automáticamente una zona de cocción. como reloj avisador.

Apagar automáticamente una zona de cocción

Introducir el tiempo de cocción para la zona de cocción deseada. La zona se apaga automáticamente una vez transcurrido el tiempo.

Así se programa

1. Seleccionar el nivel de potencia deseado.
2. Pulsar el símbolo . El indicador |→| de la zona de cocción se ilumina. En la indicación visual de la función programación del tiempo se muestra Para seleccionar otra zona de cocción, pulsar varias veces el símbolo hasta que el indicador |→| de la zona de cocción deseada se ilumine.
3. Pulsar el símbolo + o - de la función programación del tiempo. Se muestra el ajuste básico:

Símbolo +: 30 minutos.

Símbolo -: 10 minutos.

1. Pulsar los símbolos + o - hasta que aparezca el tiempo de cocción deseado.

Al cabo de unos segundos, el tiempo de cocción comienza a transcurrir.

Una vez transcurrido el tiempo

La zona de cocción se apaga. Suena una señal del tiempo y en la indicación visual de la función programación del tiempo se muestra durante 10 segundos. El indicador se ilumina en la indicación visual de la zona de cocción. Pulsar el símbolo, los indicadores se apagan y la señal acústica finaliza.

Modificar o cancelar el tiempo

Pulsar varias veces el símbolo Ú hasta que el indicador I→I deseado se ilumine. Modificar el tiempo de cocción con los símbolos + o -, o ajustar a 00.

Notas

Si se ha programado un tiempo de cocción en varias zonas, se puede ajustar para que se visualicen todos los valores de tiempo. Para ello pulsar varias veces el símbolo hasta que el indicador de la zona de cocción deseada se ilumine. Se puede ajustar un tiempo de cocción de hasta 99 minutos.

Temporizador automático

Con esta función se puede seleccionar un tiempo de cocción para todas las zonas de cocción. Tras encender una zona de cocción transcurrirá el tiempo seleccionado. La zona de cocción se apagará automáticamente una vez finalizado el tiempo de cocción.

Las instrucciones sobre cómo activar el temporizador se encontrarán en el capítulo "Ajustes Básicos".

Nota: Se puede modificar o cancelar el tiempo de cocción de una zona:

Pulsar varias veces el símbolo hasta que el indicador deseado se ilumine. Modificar el tiempo de cocción con los símbolos + o - , o ajustar a 00.

El reloj avisador

El reloj avisador de comida permite programar un tiempo de hasta 99 horas. No depende de los otros ajustes. Esta función no apaga automáticamente una zona de cocción.

Así se programa

1. Pulsar varias veces el símbolo hasta que el indicador se ilumine. En la indicación visual de la dirección programación del tiempo se muestra 00.
2. Pulsar el símbolo + o - de la función programación del tiempo. Se muestra el ajuste básico.

Símbolo +: 10 minutos.

Símbolo -: 05 minutos.

1. Ajustar el tiempo deseado con los símbolos + o -. Al cabo de unos segundos, el tiempo comienza a transcurrir.

Una vez transcurrido el tiempo

Suena una señal de aviso. En la indicación visual de la función programación del tiempo se muestra y el indicador se ilumina. Tras 10 segundos los indicadores se apagan.

Al pulsar el símbolo ⊕, los indicadores se apagan y la señal acústica finaliza.

Modificar o cancelar el tiempo

Pulsar varias veces el símbolo ⊙ hasta que el indicador ⊙ se ilumine. Modificar el tiempo de cocción o apagar con los símbolos + o -.

Limitación automática de tiempo

Cuando una zona de cocción está en configuración durante un periodo de tiempo prolongado y no se lleva a cabo ninguna modificación en el ajuste, se activa la limitación automática de tiempo.

La zona de cocción deja de calentar. En la indicación visual de la zona de cocción parpadea alternadamente F y B.

Al pulsar cualquier símbolo, se apaga el indicador. Ahora se puede volver a ajustar la zona de cocción.

Cuando se activa la limitación automática, esta se rige en función del nivel de potencia seleccionado (de 1 a 10 horas).

Ajustes básicos

El aparato presenta diversos ajustes básicos. Estos ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario.

Indicador	Función
c1	Seguro permanente para niños Desactivado.*
	Activado.
c2	Señales acústicas Señal de confirmación y senal de error desconectadas. Sól señal de error conectada. Señal de error y senal de confirmación conectadas.*
c5	Limitación automática del tiempo. Apagado.*
	- ŠS Tiempo de desconexión automática.
c6	Duración de la seals del征求意见 de la función programación del tiempo 10seguidos.*
	30seguidos. 31minuto.
c7	Función Power-Management = Desactivada.*
	= 1000 W. potencia minima. = 1500 W.
	= 2000 W.
	...
	= potencia maximal de la placat**
c8	Volver a los ajustes por defecto Ajustes personales.*
	Volver a los ajustes de fábrica.

Ajuste de fábrica: *La potencia máxima de la placa depende de la configuración de la intensidad de conexión realizada en la instalación. Para no superar este valor máximo, la placa cuenta con una serie de componentes que gestionan automáticamente la potencia, distribuyéndola entre las zonas de cocción encendidas en función de las necesidades.

Acceder a los ajustes básicos

La placa de cocción debe estar apagada.

1. Encender la placa de cocción. 2. En los siguientes 10 segundos, mantener pulsado el símbolo -O durante 4 segundos.

A la izquierda de la pantalla se muestra c y a la derecha 0.

1. Pulsar varias veces el símbolo ——o hasta que aparezca el indicador de la función deseada.
2. A continuación seleccionar el ajuste deseado con los símbolos ^+ y -.

1. Volver a pulsar el símbolo → durante más de 4 segundos. Los ajustes se habrán guardado correctamente.

Salir

Para salir de los ajustes básicos, apagar la placa de cocción con el interruptor principal.

Cuidados y limpieza

Los consejos y advertencias que se mencionan en este capítulo sirven para la limpieza y el mantenimiento óptimos de la placa de cocción.

Placa de cocción

Limpieza

Limpiar la placa después de cada cocción. De este modo, se evita que los restos adheridos se quemen. No limpiar la placa de cocción hasta que esté suficientemente fría.

Utilizar sólo productos de limpieza apropiados para placas de cocción. Observar las indicaciones que figuran en el envoltorio del producto.

No utilizar esponjas.

• Productos abrasivos
• Limpiadores agresivos como sprays para el horno y quitamanchas. Esponjas que rayen.
• Limpiadores de alta presión o máquinas de vapor.

Rascador para vidrio

Eliminar la suciedad resistente con un rascador para vidrio.

1. Quitar el seguro del rascador.
2. Limpiar la superficie de la placa de cocción con la cuchilla. No limpiar la superficie de la placa de cocción con la funda del rascador, la superficie podría rayarse.

¡Peligro de lesiones!

La cuchilla está muy afilada. Peligro de daños por cortes.

Proteger la cuchilla cuando no se esté utilizando. Reemplazar inmediatamente la cuchilla cuando presente desperfectos.

Cuidados

Aplicar un aditivo para la conservación y protección de la placa de cocción. Observar los consejos y advertencias que figuran en el envoltorio.

Marco de la placa de cocción

Para atascos en el marco de la placa de cocción, tener en cuenta las siguientes indicaciones:

Utilizar solo agua caliente con un poco de jabón. No utilizar nunca productos afilados ni abrasivos. No utilizar el rascador para vidrio.

Reparar averías

Normalmente las averías se deben a pequeños detalles. Antes de consultar al Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta los siguientes consejos y advertencias.

Indicador	Avería	Medida
ninguno	Se ha errumbido el suministro de corriente electrónica.	Comprobar conridge dethers aparatos eletricos, si se ha producido un corte en el suministro de corriente electrónica.
	La connexión del aparato no se ha hecho conforme al esquema de conexiones.	Comprobar que el aparato se ha connectado conforme al esquema de conexiones.
	Avería en el sistemas electrónico.	Si las comprobaciones anteriores no solucionan la avería avisar al Servicio de Asistencia Técnica.
E parpadea	El panel de mando está humedo o se ha depositadoalgún objecto encima.	Secar la zona del panel de mando o retiring el objecto.
Er+número /d+número /E+número /	Avería en el sistemas electrónico.	Desconectar la plaza de coccción de la red electrónica. Esperarunos 30segundos y volver a connectarla de nuevo.*
F0/F9	Se ha producido un error interno en el fun-cioncimiento.	Desconectar la plaza de coccción de la red electrónica. Esperarunos 30segundos y volver a connectarla de nuevo.*
F2	El sistemas electrónico se ha sobrecalen-tado y ha apagado la zona de coccción correspondiente.	Esperar a que el sistemas electrónico se haya enfriado lo suficiente.Pulsar, a continuación, un símboloequalquiera de la plaza de coc-ología.*
F4	El sistemas electrónico se ha sobrecalen-tado y ha apagado todas las zonas de coc-ología.
F8	La zona de coccción ha estado funcionalmente demasiado tiempo, a potencia elevada y de forma ininterrupida.	Se ha activado la limitación automática del tiempo. Pulsar qualiersimbolo del panel de mando. El indicator se apaga. Ya pueda volver a encender la plaza de coccción.
U1	Tensión de alimentación incorrecta, fuera de los limites normales de funcionalmente.	Ponerse en contacto con el distribuidor de energia electrónica.
U2/U3	La zona de coccción se ha sobrecalentado y se ha apagado para proteger su enci-mera.	Esperar a que el sistemas electrónico se haya enfriado lo suficiente yvoltar a encenderla de nuevo.

• Si la indicación persiste, avisar al Servicio de Asistencia Técnica. No colocar nunca un recipiente caliente sobre el panel de mando.

Ruido normal durante el funcionamiento del aparato

La tecnología de calentamiento por inducción se basa en la creación de campos electromagnéticos que hace que el calor se genere directamente en la base del recipiente. Estos, dependiendo de la construcción del recipiente, pueden originar ciertos ruidos o vibraciones como los que se describen a continuación:

Un zumbido profundo como en un transformador

Este ruido se produce al cocinar con un nivel de potencia elevada. La causa de ello es la calidad de energía que se transmite de la placa de cocción al recipiente. Este ruido desaparece o se debilita, en cuanto disminuye el nivel de potencia.

Un silbido bajo

Dicho ruido se produce cuando el recipiente se encuentra vacío. Este ruido desaparece, en cuanto se introduce agua o alimentos en el recipiente.

Crepitar

Este ruido se presenta en los recipientes que están compuestos de diferentes materiales superpuestos. El ruido se debe a las vibraciones que se producen en las superficies de unión de las diferentes capas de materiales. Este ruido procede del recipiente. La cantidad y la forma de cocinar los alimentos pueden variar.

Unos silbidos elevados

Los ruidos se producen sobre todo en los recipientes compuestos de diferentes capas de materiales, tan pronto como se ponen en marcha a la máxima potencia de calentamiento y al mismo tiempo en dos zonas de cocción. Estos silbidos desaparecen o son más escasos tan pronto como se disminuya la potencia.

Ruido del ventilador

Para un uso adecuado del sistema electrónico, la placa de cocción debe funcionar a una temperatura controlada. Para esto, la placa de cocción está provista de un ventilador que se pone en marcha después de cada temperatura detectada mediante niveles de potencia diferentes. El ventilador también puede funcionar por inercia, después de que se haya apagado la placa de cocción, si la temperatura detectada es todavía demasiado elevada.

Sonidos acompasados y similares a las agujas de un reloj

Este ruido solo se presenta cuando están en funcionamiento 3 o más zonas de cocción y desaparece o se reduce cuando se apaga alguna zona de cocción.

Los ruidos que se han descrito son normales, forman parte de la tecnología de inducción y no indican que se trate de una avería.

Servicio de Asistencia Técnica

Nuestro Servicio de Asistencia Técnica está a su disposición siempre que necesite la reparación de su aparato.

Número de producto (E) y número de fabricación (FD)

Siempre que se contacte con nuestro Servicio de Asistencia Técnica se debe facilitar el número de producto (E-Nr.) y el número de fabricación (FD-Nr.) del aparato. La etiqueta de características con los correspondientes números se encuentra en la tarjeta del aparato.

Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia del personal del Servicio de Asistencia Técnica no es gratuita, incluso si el aparato está dentro del periodo de garantía.

Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia Técnica Oficial.

Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías

E 902351352

Confíe en la competencia del fabricante. De esta forma se asegura de que la reparación se lleva a cabo por personal técnico debidamente instruido, equipado con las piezas originales y de repuesto necesarias para su aparato.

CONSEJOS Y ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD 76

Indicador de calor residual 79

PROGRAMAR LA PLACA DE COCCIÓN 80

Encender y apagar la placa de cocción. 80

Regular la zona de cocción 80

Tabla de cocción 80

SEGURIDAD PARA NIÑOS 81

Temporizador con alarma. 82

LIMITACIÓN AUTOMÁTICA DE TIEMPO. 83

REGULACIONES DE BASE 83

Para utilizar este aparato de forma segura, los adultos y los niños que por

Aceite y grasa demasiado calientes

¡Peligro de incendio!

Contactar con el Servicio de Asistencia Técnica.