PIA611T16E - Piano cottura BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Bosch
Modello	PIA611T16E
Tipo di prodotto	Piano cottura a induzione
Numero di fuochi	4
Dimensioni (L x P)	60 cm x 52 cm
Peso	Circa 7,5 kg
Alimentazione elettrica	230 V / 400 V, intensità regolabile (10/13/16/20 A)
Potenza massima totale	7,4 kW (regolabile)
Funzione PowerBoost	Sì, su tutti i fuochi
Timer	Fino a 99 minuti, spegnimento automatico possibile
Sicurezza bambini	Sì, blocco permanente possibile
Indicatore di calore residuo	Sì, per fuoco
Limitazione di tempo automatica	Sì, in base al livello di potenza
Rilevamento pentola	Sì, per induzione
Materiale della superficie	Vetroceramica
Manutenzione e pulizia	Detergente speciale per vetroceramica, raschietto per residui bruciati
Accessorio intermedio (per cassetto/lavastoviglie)	Riferimento 686002
Installazione	Sopra un forno o cassetto, rispettare le distanze minime
Rumore di funzionamento	Ronzio, fischio, crepitio normali (tecnologia a induzione)
Riparabilità	Servizio post-vendita Bosch, ricambi originali

Domande frequenti - PIA611T16E BOSCH

Come attivare la sicurezza bambini?

Per attivare la sicurezza bambini, premere il simbolo → per circa 4 secondi quando il piano è spento. L'indicatore si accende per 10 secondi. Per disattivare, ripetere l'operazione.

Come utilizzare la funzione PowerBoost?

Accendere il piano, selezionare la zona di cottura desiderata, impostare al livello di potenza 3, quindi premere +. Il display mostra b. La funzione PowerBoost riscalda più rapidamente del livello 9.

Come pulire il piano di cottura?

Pulire dopo ogni utilizzo quando il piano è freddo. Usare un prodotto speciale per vetroceramica e un raschietto per vetro per i residui bruciati. Non usare mai prodotti abrasivi o spugne ruvide.

Perché il mio piano a induzione fa rumore?

I rumori come ronzio, fischio o crepitio sono normali e provengono dalla tecnologia a induzione. Variano in base alla potenza e alla pentola. La ventola può anche funzionare dopo lo spegnimento.

Come regolare l'intensità di collegamento?

Accendere il piano senza pentola. Entro 60 secondi, posizionare tutte le zone sul livello di riscaldamento corrispondente all'intensità desiderata (vedi tabella: 1=20A, 2=16A, 3=13A, 4=10A). Spegnere le zone nell'ordine indicato. L'impostazione viene salvata.

Quali pentole utilizzare per l'induzione?

Utilizzare pentole ferromagnetiche: acciaio smaltato, ghisa, acciaio inossidabile speciale per induzione. Verificare con una calamita. Evitare alluminio, rame, vetro e acciaio fine normale.

Come programmare lo spegnimento automatico di una zona?

Selezionare la zona, premere il simbolo (timer), regolare il tempo con +/-, quindi confermare. La zona si spegne automaticamente alla fine del tempo.

Cosa fare se appare un codice di errore?

Scollegare il piano dalla rete elettrica, attendere 30 secondi, quindi ricollegarlo. Se l'errore persiste (es: F0/F9), contattare il servizio post-vendita.

Posso installare il piano sopra un cassetto?

Sì, ma è necessario utilizzare un supporto intermedio (rif. 686002) per evitare il surriscaldamento degli oggetti metallici. Rispettare una distanza di 65 mm tra il piano di lavoro e la parte superiore del cassetto.

Come resettare il piano dopo uno spegnimento automatico?

Premere un simbolo qualsiasi del pannello dopo lo spegnimento. Se l'indicatore F e B lampeggia, premere un simbolo per spegnere l'indicatore, quindi impostare nuovamente la zona.

MANUALE UTENTE PIA611T16E BOSCH

it	Istruzioni per l'installazione
es	Instrucciones de montaje
pt	Instruções de montagem

Osservazioni importanti

• La sicurezza durante l'uso è garantita solo se l'installazione è stata effettuata correttamente dal punto di vista tecnico e conformemente alle presenti istruzioni di montaggio. I danni causati da un montaggio inadeguato sono di responsabilità dell'installatore.
• Solo un tecnico specializzato e autorizzato può effettuare il collegamento dell'apparecchio. Attenersi alle disposizioni della società locale di fornitura elettrica.
• L'apparecchio rientra nel tipo di protezione I e può essere utilizzato solo con un collegamento dotato di messa a terra.
• L'uso di questo apparecchio, in mancanza di messa a terra o con un'installazione non adeguata, può provocare gravi danni, anche se in rari casi.

Il fabbricante non è responsabile dell'uso improprio dell'apparecchio e degli eventuali danni causati da collegamenti elettrici non adeguati.

• Se l'apparecchio non è dotato di una spina elettrica accessibile, prevedere l'installazione di dispositivi di interruzione dell'alimentazione di rete, conformemente alle pertinenti regolamentazioni.
• Il cavo di alimentazione deve essere collocato in modo da non toccare le parti calde della piastra di cottura o del forno.
• Qualsiasi intervento all'interno dell'apparecchio, compresa la sostituzione del cavo di alimentazione, deve essere realizzato dal Servizio di Assistenza Tecnica.
• Le piastre a induzione possono essere installate esclusivamente su cassetti con ventilazione forzata della stessa marca o lavastoviglie della stessa marca. Non è possibile installare sotto il piano di cottura frigoriferi, forni non ventilati o lavatrici.

Montaggio sopra un cassetto (figura 2a)

• Se il piano di cottura è installato sopra un cassetto, gli oggetti metallici che si trovano nel cassetto potrebbero raggiungere temperature elevate a causa del ricircolo dell'aria proveniente dalla ventilazione del piano; si raccomanda, quindi, di utilizzare un supporto intermedio.

Come supporto intermedio, si può utilizzare un pannello di legno (figura 3) oppure acquistare un accessorio adeguato presso il nostro Servizio di Assistenza Tecnica.

Il codice di riferimento di questo accessorio è 686002.

• Il piano di lavoro su cui si installa il piano di cottura deve avere uno spessore di almeno 20 mm.
• La distanza tra la parte superiore del piano di lavoro e la parte superiore del cassetto deve essere di 65 mm.

Montaggio su forno (figura 2b)

• Il piano di lavoro su cui si installa il piano di cottura deve avere uno spessore minimo di:
• 20 mm nel caso in cui venga installato su un forno compatto.
• 30 mm nel caso in cui venga installato su un altro tipo di forno.
• Nel caso in cui il piano di cottura venga installato su un forno compatto, è necessario lasciare una distanza di 60 mm tra la parte superiore del forno e la parte superiore del piano di lavoro.

Montaggio sopra lavastoviglie (figura 2c)

• Nel caso in cui il piano di cottura sia stato installato sopra una lavastoviglie, sarà necessario installare un accessorio intermedio. Tale accessorio dovrà essere richiesto al nostro Servizio di Assistenza Tecnica.

Il codice di riferimento di quell'accessorio è 686002.

• Il piano di lavoro sul quale viene installato il piano di cottura deve avere uno spessore minimo di 20 mm e massimo di 40 mm.
• La distanza tra la parte superiore del piano di lavoro e la parte superiore della lavastoviglie deve essere di:
• 60 mm nel caso in cui venga installato su una lavastoviglie compatta.
• 65 mm nel caso in cui venga installato su una lavastoviglie di altro tipo.

Montaggio e collegamento del piano di cottura - Figura 1/2/3/4/5

• Per la tensione, si veda quanto riportato sulla targhetta.
• Importante: L'allacciamento deve essere conforme a quanto indicato dal relativo schema dei collegamenti.

Schema di connessione - Figura 5

1. Marrone
2. Blu
3. Giallo e verde

Modificare l'intensità di connessione 10 / 13 / 16 / 20 Ampere – Figura 6

Prima di utilizzare il piano per la prima volta, si prega di verificare che l'intensità di connessione del piano sia corretta.

Per modificare l'intensità del piano, effettuare i seguenti passaggi:

1 – Accendere il piano di cottura mediante l'interruttore principale.

Non collocare alcun recipiente nelle zone di cottura.

2 - Nei successivi 60 secondi, regolare tutte le zone di cottura al livello di potenza desiderato secondo l'intensità di connessione prevista, vedere tabella.

Livello di potenza	Intensità di connessione espressa in ampere
1	20 A
2	16 A
3	13 A
4	10 A

3 - Spegnere le zone di cottura, una dopo l'altra, cominciando dalla zona di cottura inferiore destra e procedendo in senso antiorario. 4 - Nell'indicatore visivo della zona di cottura laterale destra è riportata l'intensità di connessione selezionata. 5 - Spegnere il piano di cottura mediante l'interruttore principale. L'intensità di connessione selezionata rimarrà correttamente in memoria.

Smontaggio del piano di cottura

• Togliere la tensione.
• Estrarre il piano di cottura spingendo dal basso verso l'alto.

Numero E e numero FD:

CONSIGLI E AVVERTENZE DI SICUREZZA 54

Norme per la sicurezza 54

Cause dei danni. 55

TUTELA DELL'AMBIENTE 56

Smaltimento dei residui nel rispetto dell'ambiente. 56

Consiglio in materia di risparmio energetico 56

LA COTTURA A INDUZIONE 56

Vantaggi della cottura a induzione

Le zone di cottura

Spia di calore residuo

PROGRAMMAZIONE DEL PIANO DI COTTURA

Accendere e spegnere il piano di cottura

Regolazione zona di cottura

Tabella di cottura

SICUREZZA BAMBINI

Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini

Attivare e disattivare la sicurezza permanente bambini

FUNZIONE POWERBOOST

Attivazione

Disattivazione

FUNZIONE PROGRAMMAZIONE DEL TEMPO

Spegnimento automatico di una zona di cottura

Timer automatico 60

La suoneria 60

LIMITE AUTOMATICO DI TEMPO 61

IMPOSTAZIONI BASE 61

Accedere alle impostazioni di base 62

ACCORGIMENTI E PULIZIA 62

Piano di cottura 62

Cornice del piano di cottura 62

RIPARARE I GUASTI 63

Rumori normali durante il funzionamento dell'apparecchio 63

SERVIZIO DI ASSISTENZA TECNICA 64

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet www.bosch-home.com e l'eShop www.bosch-eshop.com

Consigli e avvertenze di sicurezza

Leggere con attenzione le presenti istruzioni. L'osservanza delle istruzioni garantirà una corretta manipolazione dell'apparecchio.

Conservare le istruzioni d'uso e montaggio. In caso di trasferimento dell'apparecchio a una terza persona, allegare allo stesso la documentazione corrispondente.

Verificare le condizioni dell'apparecchio dopo averlo estratto dall'imballaggio. In caso di danni provocati dal trasporto, non collegare l'apparecchio, contattare il Servizio di Assistenza Tecnica e riportare per iscritto i dati riscontrati; in caso contrario, si perde il diritto a qualunque tipo di indennizzo.

Norme per la sicurezza

Questo apparecchio è stato esclusivamente progettato per un utilizzo domestico. Utilizzare il piano di cottura per la sola lavorazione di alimenti. Durante il funzionamento, l'apparecchio non deve rimanere senza sorveglianza.

Manipolazione sicura

Per un utilizzo dell'apparecchio in tutta sicurezza, gli uomini e i bambini che per

deficienza fisiche, sensoriali o psichiche, inesperienza o incompetenza,

non risultino in grado di utilizzare l'apparecchio, dovranno essere costantemente sorvegliati da un adulto responsabile in sede di utilizzo dello stesso.

I bambini dovranno essere sorvegliati affinché non giochino con l'apparecchio.

Olio e grasso troppo caldi

Pericolo di incendio!

L'olio e il grasso troppo caldi si infiammano rapidamente. Non lasciare l'olio o il grasso surriscaldati senza sorveglianza. Nel caso in cui l'olio o il grasso si dovessero infiammare, non tentare di spegnere le fiamme con acqua. Spegnere le fiamme con un coperchio o un piatto. Spegnere la zona di cottura.

Cottura di alimenti a bagnomaria

La cottura a bagnomaria permette di cuocere gli alimenti in una casseruola che, a sua volta, è immersa in un altro recipiente più grande, contenente acqua. In tal modo, gli alimenti si cuociono per il calore, temperato e costante, proveniente dall'acqua calda e non direttamente dalla zona di cottura. Per cuocere alimenti a bagnomaria, evitare di appoggiare latte, barattoli di vetro o altri materiali direttamente sulla base del recipiente che contiene l'acqua, per evitare la rottura del vetro del piano e del recipiente a causa del surriscaldamento della zona di cottura.

Piano di cottura caldo

Pericolo di ustioni!

Non toccare le zone di cottura calde. Tenere i bambini lontano dal piano di cottura.

Pericolo di incendio!

Non collocare in alcun caso oggetti infiammabili sul piano di cottura. Non conservare oggetti infiammabili o recipienti sotto pressione nell'area sottostante al piano di cottura.

Basi dei recipienti e zone di cottura bagnate

Pericolo di lesioni!

In presenza di liquido tra la base del recipiente e la zona di cottura, potrebbe generarsi una pressione dovuta al vapore. Di conseguenza, il recipiente potrebbe essere sbalzato dalla zona di cottura. Mantenere sempre perfettamente asciutte la zona di cottura e la base del recipiente.

Crepe sul piano di cottura

Pericolo di scariche elettriche!

Scollegare l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica in presenza di un piano di cottura danneggiato o con crepe. Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica.

La zona di cottura si riscalda ma l'indicatore visivo non funziona

Pericolo di ustioni!

Spegnere la zona di cottura in caso di malfunzionamento della spia. Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica.

Il piano di cottura si spegne

Pericolo di incendio!

Se il piano di cottura si spegne automaticamente e non può essere utilizzato, successivamente può accendersi da solo. Per evitare che questo succeda, scollegare il piano di cottura dalla rete di alimentazione elettrica. Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica.

Non collocare oggetti metallici sulla piastra a induzione.

Pericolo di ustioni!

Non lasciare sul piano di cottura coltelli, forchette, cucchiai, coperchi o altri oggetti metallici che possono riscaldarsi molto rapidamente.

Cura del ventilatore

Pericolo di guasto!

Questo piano è dotato di un ventilatore situato nella parte inferiore. Non conservare, nell'eventuale cassetto sotto tutto il piano di cottura, oggetti piccoli o fogli di carta che, se aspirati, potrebbero rompere il ventilatore e pregiudicare il raffreddamento.

Attenzione!

Tra il contenuto del cassetto e l'entrata del ventilatore deve esserci una distanza di almeno 2 cm.

Riparazioni improprie

Pericolo di scariche elettriche!

Le riparazioni improprie sono pericolose. Scollegare l'apparecchio se difettoso. Rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica. Le riparazioni e la sostituzione dei cavi di collegamento difettosi possono essere effettuate solo da personale del Servizio di Assistenza Tecnica debitamente formato.

Attenzione!

Questo apparecchio è conforme alla normativa di sicurezza e compatibilità elettromagnetica. Tuttavia, le persone che hanno subito l'impianto di un pace-maker devono evitare di avvicinarsi a questo apparecchio quando è in funzione. È impossibile garantire che il 100% di questi dispositivi in commercio sia conforme alla normativa vigente sulla compatibilità elettromagnetica e che non si generino interferenze in grado di pregiudicare il corretto funzionamento dello stesso. È possibile, inoltre, che anche le persone con altri tipi di dispositivi, quali ad esempio apparecchi acustici, avvertano questo fastidio.

Spegnere il piano di cottura

Dopo l'uso, spegnere sempre il piano di cottura con l'interruttore principale. Non aspettare che il piano di cottura si spenga automaticamente per la mancanza di recipienti.

Cause dei danni

Attenzione!

Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di cottura. Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura. Potrebbe provocare danni. Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi, nell'area delle spie o sulla cornice del piano di cottura. Potrebbe provocare danni. La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può provocare danni. La carta d'alluminio e i recipienti in plastica possono fondersi se posizionati sulla zona di cottura calda. Non si consiglia l'uso di lamine protettive sul piano di cottura.

Panorama generale

Nella seguente tabella, sono riportati i danni più frequenti:

Danni	Causa	Rimedio
Macchie	Fuoriuscita di alimenti	Elimare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per vetro.
	Prodotti per la pulizia sconsigliati	Utilizzato prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.
Rigature	Sale, zucchero e sabbia	Non utilizzato il piano di cottura come piano d'appoggio o di lavoro.
	La base ruvida dei recipienti più Grassiare la vetroceramica	Controllare i recipienti.
Decolorazioni	Prodotti per la pulizia sconsigliati	Utilizzato prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.
	Sfregamento dei recipienti	Spostare pentole e padelle sollevandole.
Scrostature	Zucchero, sostanse ad alto contentuto di zucchero	Elimare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto per vetro.

Tutela dell'ambiente

Disimballare l'apparecchio e smaltire l'imballo nel rispetto dell'ambiente.

Smaltimento dei residui nel rispetto dell'ambiente

Il presente apparecchio risulta conforme alla Direttiva in materia di rifiuti di apparecchi elettrici ed elettronici WEEE 2002/96/CE. Tale direttiva definisce l'ambito di riciclaggio e riutilizzo di apparecchi utilizzati nel complesso del territorio europeo.

Consigli in materia di risparmio energetico

• Collocare sempre sui recipienti il coperchio corrispondente. Se si cucinano gli alimenti senza coperchio, il consumo energetico risulta quadruplicato. Utilizzare recipienti con base spessa e piana. Le basi curve comportano un aumento del consumo energetico.

Il diametro della base dei recipienti deve coincidere con le dimensioni della zona di cottura. Quest'ultima risulta di norma superiore rispetto al diametro della base del recipiente. Nel caso in cui il diametro del recipiente non corrisponda a quello della zona di cottura, si raccomanda di utilizzare un recipiente dal diametro superiore rispetto alle dimensioni della zona di cottura, in caso contrario, metà dell'energia andrebbe persa. Verificare che il fabbricante abbia indicato il diametro superiore del recipiente. - Selezionare recipienti delle dimensioni idonee rispetto alla quantità di alimenti che si intende cucinare. Un recipiente grande riempito a metà consuma un elevato quantitativo di energia. - Cuocere gli alimenti con poca acqua. In tal modo, si risparmia energia e, inoltre, si mantengono le vitamine e i minerali della verdura. - Selezionare il livello di potenza più basso.

La cottura a induzione

Vantaggi della cottura a induzione

La cottura a induzione implica un cambio radicale del tradizionale modo di riscaldamento perché il calore si genera direttamente nel recipiente. Per questo motivo, presenta una serie di vantaggi:

Risparmio di tempo quando si cucina o si frigge, grazie al riscaldamento proveniente direttamente dal recipiente. Risparmio di energia. Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si bruciano con rapidità. - Controllo di temperatura e sicurezza; agendo sulla manopola di lavoro, il piano si accende o si spegne immediatamente. La zona di cottura a induzione smette di produrre calore se si toglie il recipiente senza averla prima scollegata.

Recipienti adeguati

Recipienti ferromagnetici

Solo i recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura a induzione e possono essere di:

acciaio smaltato, ghisa, stoviglie speciali per induzione in acciaio inossidabile.

Per sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano attratti da un magnete.

Recipienti speciali per induzione

Esiste un altro tipo di recipienti speciali per induzione la cui base non è del tutto ferromagnetica. Verificare il diametro, potrebbe influire sul rilevamento del recipiente e sui risultati di cottura.

Recipienti non adeguati

Non utilizzare mai recipienti di:

acciaio fine normale, vetro, terracotta

rame, alluminio

Caratteristica della base del recipiente

Le caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla omogeneità del risultato di cottura. Recipienti fabbricati con materiali che favoriscono la diffusione del calore, come i recipienti "sandwich" di acciaio inossidabile, ripartiscono il calore uniformemente, consentendo di risparmiare tempo ed energia.

Assenza di recipiente o dimensioni non adeguate

Se non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata o se questo non è del materiale o delle dimensioni adatte, il grado di cottura visualizzato nell'indicatore della zona di cottura lampeggia. Perché smetta di lampeggiare, collocare un recipiente adeguato. Se si ritarda oltre 90 secondi, la zona di cottura si spegne automaticamente.

Recipienti vuoti o con base sottile

Non riscaldare recipienti vuoti e non utilizzare recipienti con base sottile. Il piano di cottura è dotato di un sistema interno di sicurezza, ma un recipiente vuoto può scaldarsi così rapidamente che la funzione di "disattivazione automatica" può non avere il tempo di reagire, con il conseguente raggiungimento di una temperatura molto elevata. La base del recipiente potrebbe arrivare a fondersi e danneggiare il vetro del piano. In tal caso, non toccare il recipiente e spegnere la zona di cottura. In caso di mancato funzionamento dopo il raffreddamento, contattare il Servizio di Assistenza Tecnica.

Rilevamento del recipiente

Ogni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che si sta utilizzando. Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di cottura più adeguata al diametro del recipiente.

Zona di cottura doppia o tripla

Queste zone possono riconoscere recipienti di diverse dimensioni. A seconda del materiale e delle proprietà del recipiente, la zona si adatta automaticamente, attivandosi parzialmente o totalmente ed erogando la potenza necessaria ai migliori risultati di cottura.

Familiarizzare con l'apparecchio

Queste istruzioni per l'uso sono applicabili a diversi piani di cottura. A pagina 11 è riportata una panoramica dei modelli con le relative misure.

Pannello comandi

Superfici di lavoro

Premendo un simbolo, si attiva la funzione corrispondente.

Avvertenze

Premendo diversi simboli contemporaneamente, le impostazioni non vengono modificate. Questo permette di pulire la zona di programmazione in caso di fuoriuscita di alimenti. - Mantenere sempre asciutte le superfici di lavoro. L'umidità può compromettere il funzionamento.

Le zone di cottura

Zona di cottura	Attivazione e disattivazione
○ Zona di cottura semplice	Utilizzare un recipientte delle dimensioni idonee.
○ Zona arrosto	La zona si accende automaticamente utilizzato un recipientte la cui base sia delle stesse dimensioni della zona esterna.
○ Zona scaldapiatti resistiva*	Premere il significolo*** **

• Attivazione della zona di cottura: L'indicatore corrispondente si illumina. ** La spia del calore residuo si illumina.

Utilizzare solo recipienti adatti alla cottura a induzione, vedere il paragrafo "Recipienti adeguati".

Spia di calore residuo

Il piano di cottura è dotato, in tutte le zone di cottura, di una spia del calore residuo che segnala quali zone sono ancora calde. Evitare quindi di toccare la zona di cottura che visualizza questa indicazione.

Anche quando il piano di cottura è spento, la spia h/H rimane illuminata se la zona di cottura è ancora calda.

Rimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di cottura, vengono visualizzate alternativamente la spia h/H e il livello di potenza selezionato.

Programmazione del piano di cottura

Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di cottura dei diversi piatti.

Accendere e spegnere il piano di cottura

Accendere e spegnere il piano cottura mediante l'interruttore principale.

Accensione: premere il simbolo ①. La spia situata sopra l'interruttore principale si illumina. Il piano di cottura è pronto per il funzionamento.

Spegnimento: premere il simbolo fino a disattivare la spia situata sopra l'interruttore principale. Tutte le zone di cottura sono spente. La spia del calore residuo resta illuminata fino a che le zone di cottura non si sono raffreddate a sufficienza.

Avvertenza: Il piano di cottura si scollega automaticamente quando tutte le zone di cottura rimangono spente per altri 20 secondi.

Regolazione zona di cottura

Selezionare il livello di potenza desiderato con i simboli + e -.

Livello di potenza 1 = potenza minima.

Livello di potenza 9 = potenza massima.

Ogni livello di potenza dispone di un'impostazione intermedia.

Quest'ultima è segnalata da un punto.

Selezionare il livello di potenza:

Il piano di cottura deve essere acceso.

1. Premere il simbolo + o - della zona di cottura desiderata. Nell'indicatore visivo corrispondente si illumina 0.
2. Nei successivi 10 secondi, premere il simbolo + o -. Viene visualizzata l'impostazione di base.

Simbolo + livello di potenza 9.

Simbolo - livello di potenza 4.

1. Modifica del livello di potenza: premere il simbolo + o - finché non viene visualizzato il livello di potenza desiderato.

Spegnere la zona di cottura

Premere i simboli + o - finché non viene visualizzato. La zona di cottura si spegne e viene visualizzata la spia del calore residuo.

Avvertenza: Se non è stato collocato un recipiente nella zona di cottura per induzione, il livello di potenza selezionato lampeggia. Trascorso un intervallo di tempo predefinito, la zona di cottura si spegne.

Tabella di cottura

La tabella seguente riporta alcuni esempi.

	Livello di potenza
Fondere
Cioccolato, cioccolato da copertura, burro, miele	1-1.
Gelatina	1-1.
Scaldare e mantenere caldo
Minestrone (ad es. lenticchie)	1-2
Latte**	1.-2.
Salsicce scaldate in acqua**	3-4
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati	2.-3.
Gulasch surgelato	2.-3.
Cucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento
Polpette di patate	4.-5.*
Pesce	4-5*
Salse bianche, ad es. besciamella	1-2
Salse battute, ad es. salsa bernese, salsa olandese	3-4

• Cottura senza coperchio ** Senza coperchio

	Livello di potenza
Bollire, cucinare a vapore, rosolare
Riso (con quantità doppia d'acqua)	2-3
Riso al latte	1.-2.
Patate	4-5
Pasta	6-7*
Stufato, minestre	3.-4.
Verdure	2.-3.
Verdure, surgelati	3.-4.
Cotti in pentola a pressione	4.-5.
Cuocere a fuoco lento
Rollato di carne	4-5
Stufato	4-5
Gulasch	3.-4.
Arrostire
Bistecche, braciole (al naturale o impanate)	6-7
Bistecca (3 cm di spessore)	7-8
Petto (2 cm di spessore)	5-6
Pesce e filetto di pesce al naturale	5-6
Pesce e filetto di pesce impanato	6-7
Gamberi e gamberetti	7-8
Piatti surgelati, ad es. soffritti	6-7
Crèpes	6-7
Frittata	3.-4.
Friggere** (150-200g per porzione in 1-2 I diolio)
Prodotti surgelati, ad es. patatine fritte, nugget di pollo	8-9
Crocchette surgelate	7-8
Polpette	7-8
Carne, ad es. pezzi di pollo	6-7
Pesce, verdure o funghi, impanati o in pastella, ad es. champignon	6-7
Pasticceria, ad es. meringhe, frutta fritta in pastella	4-5

• Cottura senza coperchio ** Senza coperchio

Sicurezza bambini

Il piano di cottura può essere protetto contro collegamenti involontari per impedire che i bambini accendano le zone di cottura.

Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini

Il piano di cottura deve essere spento.

Attivazione: premere sul simbolo → 0 per 4 secondi circa. La spia → 0 si illumina per 10 secondi. Il piano di cottura viene bloccato.

Disattivazione: premere sul simbolo per 4 secondi circa. Il blocco viene disattivato.

Attivare e disattivare la sicurezza permanente bambini

Con questa funzione, la sicurezza bambini si attiva automaticamente a condizione che si spenga il piano di cottura.

Attivazione e disattivazione

Vedere il paragrafo "Impostazioni di base".

Funzione Powerboost

Con la funzione Powerboost si possono riscaldare gli alimenti più rapidamente rispetto ai tempi previsti con il livello di potenza 3.

Tutte le zone di cottura dispongono di questa funzione.

Attivazione

Il piano di cottura deve essere acceso, tuttavia non deve presentare alcuna zona di cottura in funzione.

1. Selezionare la zona di cottura desiderata.
2. Selezionare il livello di potenza 9.
3. Premere il simbolo +. Nell'indicatore visivo si accende il simbolo b. La funzione Powerboost è attiva.

Avvertenza: Con la funzione Powerboost attiva, qualora si accenda qualsiasi zona di cottura, nell'indicatore visivo della zona di cottura lampeggeranno i simboli e; quando verrà regolato il livello di potenza. La funzione Powerboost si disattiva.

Disattivazione

Selezionare la zona di cottura e premere il simbolo -. La spia scompare e la zona di cottura tornerà al livello di potenza 3. In questo modo la funzione Powerboost è disattivata.

Avvertenza: In determinate circostanze, la funzione Powerboost può disattivarsi automaticamente per proteggere i componenti elettrici all'interno della piastra.

Funzione programmazione del tempo

Questa funzione può essere utilizzata in due modi differenti:

per spegnere automaticamente una zona di cottura, come suoneria.

Spegnimento automatico di una zona di cottura

Inserire il tempo di cottura per la zona di cottura desiderata. La zona si spegne automaticamente una volta trascorso il tempo programmato.

Per programmare

1. Selezionare il livello di potenza desiderato.
2. Premere il simbolo ☐. La spia → della zona di cottura si illumina. Nell'indicatore visivo della funzione programmazione del tempo è visualizzato ☐. Per selezionare un'altra zona di cottura, premere più volte il simbolo finché la spia → della zona di cottura desiderata non si illumina.
3. Premere il simbolo + o - della funzione di programmazione del tempo. È visualizzata l'impostazione di base:

Simbolo +: 30 minuti.

Simbolo -: 10 minuti.

1. Premere i simboli + o - fino a quando non è visualizzato il tempo di cottura desiderato.

Dopo alcuni secondi, il tempo di cottura inizia a trascorrere.

Fine tempo programmato

La zona di cottura si spegne. Si avverte un segnale acustico e nell'indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo viene visualizzato per 10 secondi. Nell'indicatore visivo della zona di cottura, si accende la spia →. Premendo il simbolo, le spie si spengono e il segnale acustico si interrompe.

Modificare o annullare il tempo

Premere più volte il simbolo finché la spia → desiderata non si illumina. Modificare il tempo di cottura con i simboli + o -, o regolare a 00.

Avvertenze

Se è stato programmato un tempo di cottura in diverse zone, è possibile eseguire una regolazione per visualizzare tutti i valori di tempo. A tal fine, premere più volte il simbolo ☐ fino a che la spia → della zona di cottura desiderata non si illumina. - È possibile programmare un tempo di cottura massimo di 99 minuti.

Timer automatico

Con questa funzione si può selezionare un tempo di cottura per tutte le zone di cottura. Dopo aver acceso una zona di cottura, trascorrerà il tempo selezionato. Una volta terminato il tempo di cottura, la zona di cottura si spegne automaticamente.

Le istruzioni per l'attivazione del timer sono indicate nel capitolo "Impostazioni di base".

Avvertenza: è possibile modificare o annullare il tempo di cottura di una zona:

Premere più volte il simbolo O finché la spia desiderata non si illumina. Modificare il tempo di cottura con i simboli + o -, o regolare a 0.

La suoneria

La suoneria consente di programmare un periodo di tempo fino a 99 minuti. Non dipende dalle altre regolazioni. Questa funzione non spegne automaticamente una zona di cottura.

Per programmare:

1. Premere più volte il simbolo ⊙ finché la spia ⊥ non si illumina. Nell'indicatore visivo della funzione programmazione del tempo è visualizzato ⊕.
2. Premere i simboli + o - della funzione di programmazione del tempo. Viene visualizzata l'impostazione base.

Simbolo +: 10 minuti.

Simbolo -: 5 minuti.

3. Regolare il tempo desiderato con i simboli + o -.

Dopo alcuni secondi, il tempo impostato inizia a trascorrere.

Una volta trascorso il tempo programmato

si avverte un segnale acustico. Nell'indicatore visivo della funzione di programmazione del tempo viene visualizzato e la spia si illumina. Dopo 10 secondi le spie si spengono.

Premendo il simbolo, le spie si spengono e il segnale acustico si interrompe.

Modificare o annullare il tempo

Premere più volte il simbolo finché la spia non si illumina. Modificare il tempo di cottura o regolarlo con i simboli + o -.

Limite automatico di tempo

Se la zona di cottura rimane in funzione per un periodo di tempo prolungato e non si effettua alcuna modifica delle regolazioni, si attiva la limitazione automatica del tempo.

La zona di cottura cessa di emettere calore. Nell'indicatore visivo della zona di cottura lampeggiano alternativamente F e B.

Premendo uno qualsiasi dei simboli, la spia si spegne. A questo punto, è possibile regolare la zona di cottura.

Una volta attivata la limitazione automatica, la stessa varia in funzione del livello di potenza selezionato (da 1 a 10 ore).

Impostazioni base

L'apparecchio presenta varie impostazioni base. Queste impostazioni si possono adattare alle esigenze di ciascun utente.

Spia	Funzione
c'	Sicurezza bambini permanente Disattivata.*
	Attivata.
c2	Segnali acustici )Segnale di conferma e segnale di erre scollegati. Solo segnale di erre collegato. Segnale di erre e segnale di conferma collegati.*
c5	Limite automatico di tempo. Spento.*
	-99 Tempo di scollegamento automatico.
c6	Durata del segnale di avviso della funzione di programmaticazione del tempo 10 secondi.*
	30 secondi. 1 minuto.
c7	Funzione Power-Management = Disattivata.*
	= 1000 W (potenza minima). = 1500 W
	= 2000 W
	...
	o 8. = potenza massima del piano di cottura.**
c0	Tornare alle impostazioni predefinite Impostazioni personalizzate.*
	Tornare alle impostazioni di fabbrica.

Impostazione di fabbrica *La potenza massima del piano di cottura dipende dalla configurazione dell'intensità di collegamento realizzata in fase di installazione. Al fine di non superare tale valore massimo, il piano di cottura presenta una serie di componenti che gestiscono automaticamente la potenza, distribuendola tra le zone di cottura accese in funzione delle necessità.

Accedere alle impostazioni di base

Il piano di cottura deve essere spento.

1. Accendere il piano di cottura. 2. Nei successivi 10 secondi, mantenere premuto il simbolo per 4 secondi.

A sinistra dello schermo è visualizzato e alla sua destra 0 .

1. Premere più volte il simbolo -0foil a visualizzare la spia della funzione desiderata.
2. Selezionare quando la regolazione desiderata con i significi + e -.

5. Premere nuovamente il significato per più di 4 secondi. Le impostazioni vengono salvate correttamente.

Uscire

Per uscire delle impostazioni di base, spegnere il piano di cottura con l'interruttore principale.

Accorgimenti e pulizia

I consigli e struzioni riportati nel presente capitolo contengono informazioni utili per la pulizia e la manutenzione ottimali del piano di cottura

Piano di cottura

Pulizia

Pulire il piano dopo agli cottura. In quello modo, è possibile evitare che i residui di cibo aderiscano alla superficie bruciandosi. Non pulire il piano di cottura fino a che non è sufficientemente freddo.

Utilizzare esclusivamente prodotti per la pulizia concepiti per piani di cottura. Rispettare leindicazioni riportate sulla confezione di ciascun prodotto.

Nonutilizzaremai:

Prodotti abrasivi Detergenti aggressivi come spray per forn i e smacchiatori Spugne che graffiano Pulitori ad alta pressione o machine a vapore

Raschietto per il vetro

Eliminare i residui di sporco con il raschietto per il vetro.

1. Togliere la sicurezza del raschietto.
2. Pulire la superficie del piano di cottura con la lama.

Prestare attenzione a non pulire la superficie del piano di cottura con la custodia del raschietto, dal momento che la superficie potrebbe risultarne danneggiata.

Pericolo di lesioni!

La lama è particolarmente affilata. Rischio di danni da taglio. Proteggere la lama quando non è in uso. Sostituire immediatamente la lama in presenza di difetti.

Avvertenze

Applicare un additivo per la conservazione e la protezione del piano di cottura. Rispettare i consigli e le istruzioni presenti sulla confezione.

Cornice del piano di cottura

Per evitare danni alla cornice del piano di cottura, osservare le seguenti indicazioni:

Utilizzare solo acqua calda con poco sapone. Non utilizzare in alcun caso utensili affilati o prodotti abrasivi. Non utilizzare il raschietto per il vetro.

Riparare i guasti

Di norma, i guasti sono dovuti a piccoli dettagli. Prima di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica, osservare i consigli e le avvertenze che seguono.

Spia	Guasto	Soluzione
nessuno	L'alimentazione elettrica è stata interrotta.	Verificare, per mezzo di ulterioli apparecchi elettronici, l'eventuale interruzione di alimentazione elettrica.
	La connessione dell'apparecchio non risulta conforme allo schema di cablaggio.	Verificare che la connessione dell'apparecchio risulti conforme allo schema di cablaggio.
	Guasto a livello delsystema elettronico.	Se il problema persististe malgradole le verifiche sopra descritte, contatore il Servizio di Assistenza Tecnica.
E lampeggia	Il pannello comandi è umido o è stato poggiato un oggetto sopra diesso.	Asciugare la superficie del pannello comandi o rimuovere l'oggetto.
Er+ numero / d+ numero / E+ numero /	Guasto a livello delsystema elettronico.	Scollegare il piano di cottura dall'alimentazione elettrica. Attendere 30 secondi e collegarlo nuovamente.*
F0/F9	Si è verificato un erre di funzionamento interno.	Scollegare il piano di cottura dall'alimentazione elettrica. Attendere 30 secondi e collegarlo nuovamente.*
F2	Il systemaelettronico si è surriscaldato e ha spento la zona di cottura corrispondente.	Attendere il raffreddamento delsystemelettronico. A quello punto, premere uno dei simboli presenti sul piano di cottura.*
F4	Il systemaelettronico si è surriscaldato e ha spento tutte le zone di cottura.
F8	La zona di cottura hasfunzionato per troppo tempo a potenza elevata, ininterrottamente.	Si è attenuato il limite automatico di tempo. Premere un symbolo qual-siasi del pannello comandi. La spia si spegne. A quello punto, è possibile accendere nuovamente il piano di cottura.
U1	Tensione di alimentazione non corretta che viola i normali limiti di funzionamento.	Rivolgersi alla propria compagnia elettrica.
U2/U3	La zona di cottura si è surriscaldata e si è spenta per proteggere il piano di cottura.	Attendere il raffreddamento delsystemelettronico, quando accen-derla nuovamente.

• Se il problema persiste, contattare il servizio di assistenza tecnica. Non collocare recipienti caldi sul pannello comandi.

Rumori normali durante il funzionamento dell'apparecchio

La tecnologia di riscaldamento a induzione si basa sulla creazione di campi elettromagnetici che permettono di generare il calore direttamente nella base del recipiente. A seconda di come sono costruiti, i recipienti possono produrre una serie di rumori e vibrazioni, come quelli descritti di seguito:

Ronzio profondo, simile a quello di un trasformatore

Questo rumore viene prodotto quando si cucina con un livello di potenza elevato. La causa è la quantità di energia che si trasmette dal piano di cottura al recipiente. Questo rumore scompare o diminuisce quando si riduce il livello di potenza.

Sibilo debole

Questo rumore si produce quando il recipiente è vuoto. Scompare quando si introducono acqua o alimenti nel recipiente.

Crepitio

Questo rumore si presenta nei recipienti composti da diversi materiali sovrapposti. Il rumore è dovuto alle vibrazioni che si producono nelle superfici di unione dei diversi materiali. Questo rumore proviene dal recipiente. La quantità e il modo di cucinare gli alimenti può variare.

Sibili acuti

I rumori si producono soprattutto nei recipienti composti da diversi materiali sovrapposti, quando vengono utilizzati alla massima potenza di riscaldamento e contemporaneamente in due zone di cottura. Questi sibili scompaiono o sono più deboli non appena si riduce la potenza.

Rumore del ventilatore

Per un uso adeguato del sistema elettronico, il piano di cottura deve funzionare a una temperatura controllata. A tal fine, il piano di cottura è dotato di un ventilatore che, in base ai livelli di cottura, entra in funzione in caso di surriscaldamento. Per inerzia, il ventilatore può funzionare anche dopo lo spegnimento del piano di cottura, se la temperatura rilevata è ancora troppo alta.

Suoni ritmici e simili alle lancette di un orologio

Questo rumore si presenta solo quando sono in funzione almeno 3 zone di cottura e scompare o si attenua quando ne vengono spente alcune.

I rumori sopra descritti sono normali nell'ambito della tecnologia a induzione e non indicano un guasto.

Servizio di assistenza tecnica

Il nostro servizio di assistenza tecnica è a completa disposizione per eventuali riparazioni dell'apparecchio.

Codice del prodotto (E) e numero di produzione (FD):

Quando ci si rivolge al servizio di assistenza tecnica bisogna indicare il codice del prodotto (E) e il numero di produzione (FD) dell'apparecchio. La targhetta di identificazione con i relativi numeri si trova nel certificato di identificazione dell'apparecchio.

Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio, l'intervento del tecnico del servizio di assistenza non è garantito anche se effettuato durante il periodo di garanzia.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

800-829120

Linea verde

CH 0848 840 040

Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro elettrodomestico.