PG 8575 - Horno SEVERIN - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO PG 8575 SEVERIN
Instrucciones de uso 63
Indicaciones generales....64
Otra documentación útil....64
Presentación de los avisos de advertencia....64
2 Material 65
5 Indicadores y panel de control 68
Indicadores....68
Botones de control 68
Programas clásicos 69
Programas de alta temperatura 69
6 Antes de la primera puesta en marcha 70
Desembalaje 70
Limpieza 70
Instalación....70
Primer calentamiento 70
7 Modo de empleo....71
Preparación....71
Programas de alta temperatura 72
Una vez finalizado el programa....74
8 Limpieza 74
9 Recomendaciones....75
10 FAQ....76
11 Eliminación....77
12 Especificaciones técnicas....77
Indicaciones generales
Estas instrucciones son un componente más del aparato.
Léalas atentamente antes de montar, instalar y poner en marcha el aparato y consérvelas para futuras consultas.
▶ Entrégueselas a cualquier usuario posterior.
Solo podrán utilizar este aparato las personas que estén familiarizadas con las instrucciones de seguridad que se citan a continuación.
Otra documentación útil
- Guía de inicio rápido
• Manual de seguridad (Safety) - Declaración de garantía (Warranty)
Presentación de los avisos de advertencia

Palabra de advertencia
Tipo, origen y consecuencias del peligro
Medidas para evitar el peligro.
Palabra de advertencia Significado
| Peligro Situación de peligro | inminente que, si no se evita, provocará la muerte o lesiones graves. |
| Advertencia Peligro potencialmente | inminente que, si no se evita, puede provocar la muerte o lesiones graves. |
| Precaución Peligro potencialmente | inminente que puede provocar lesiones leves si no se evita. |
| Nota Peligro potencialmente | inminente que puede provocar daños materiales si no se evita. |

1 Horno para pizza
2 Bandeja para migas
3 Rejilla
4 Cesta para freir
5 Placa de hierro fundido (con revestimiento antiadherente)
6 Piedra para pizza
7 Instrucciones de seguridad
8 Guía de inicio rápido
9 Instrucciones de uso
10 Declaración de garantía

A Horno para pizza
B Indicadores y panel de control
C Botón de control
D Ventana de observación
E Asa
F Guía para introducción superior
G Guía para introducción inferior
H Varilla calefactora
4 Accesorios

para colocar alimentos que se van a freír Introduzca siempre la cesta para freír en la guía para introducción superior.

para baguettes y panecillos, como base para placa de hierro fundido, piedra para pizza y molde para pasteles Coloque primero la rejilla con varillas y las varillas hacia arriba.

Placa de hierro fundido (con revestimiento antiadherente)
para hornear pizza, bagels o tostadas (lado liso), para asar carne, etc. (lado acanalado)

Piedra para pizza
para preparar pizzas recién hechas

para la recogida de migas Inserte la bandeja para migas con la curvatura hacia delante.

Pala para pizza (opcional)
La pala para pizzas puede adquirirse por separado (por ejemplo, 8195).
5 Indicadores y panel de control

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17:00230 a b c d e High Temperature Air Fry BAKE DEFROST ROAST WARM FERMENT BROIL WINGS DEHYDRATE TOAST FRIES VEGETABLES BAGEL CAKE FROZEN PIZZA Auto Preheat Thick Roast Beef Grill Crust Pizza Fresh Pizza Woodford Pizza TEMP. DARKNESS SELECT * START / STOP TIME RESET k j g h iIndicadores
a Tiempo (visualización en minutos y horas)
b Pausa, precalentamiento, grado de tostado (en tostadas y bagels)
c Temperatura (visualización en °C)
d Símbolo de calor (indica que el aparato está caliente)
Botones de control
e Programas clásicos
f Programas de alta temperatura
g Establecer tiempo
h Botón de control (inicio/parada y selección)
i Restablecer los ajustes/activar y desactivar el modo en espera
j Encender y apagar la luz
k Ajustar la temperatura y el grado de tostado
Programas clásicos
| AIR FRY Freír con aire caliente sin aceite o con poco aceite |
| ROAST Cocinado, asado, tostado (gratinado, asado) |
| BROIL Asar a la parrilla, gratinar (carne, pescado) |
| TOAST Tostado por ambos lados con 6 grados de tostado |
| BAGEL Tostado por un lado con 6 grados de tostado |
| BAKE Hornear (galletas, etc.) |
| WARM Mantener caliente |
| DEFROST Descongelación rápida |
| FERMENT Fermentar |
| DEHYDRATE Secado |
| FROZEN PIZZA Pizza congelada o con capa de ingredientes gruesa |
| FRIES/CHIPS Patatas fritas (congeladas o frescas/máx. 400 g) |
| VEGETABLES Verduras |
| WINGS Alitas de pollo (piezas de pollo) |
| CAKE Hornear (magdalenas, pasteles pequeños, etc.) |
Programas de alta temperatura
| Auto Preheat Precalentamiento | |
| Thick Roast Asar a la parrilla y cocinado de carnes de hasta 6 cm de grosor | |
| Beef / Grill | Asar a la parrilla y cocinado de carnes de hasta 2 cm de grosor |
| Crust Pizza | Pizza congelada con borde |
| Fresh Pizza | Pizza fresca (hecha a mano) sin borde |
| Wood fired Pizza | Pizza fresca (hecha a mano) con borde |
6 Antes de la primera puesta en marcha
Desembalaje
▶ Saque todas las piezas del embalaje.
▶ Retire todo el material de embalaje, la película protectora y los adhesivos.
! No retire las placas de características, éstas deben permanecer en el aparato.
▶ Compruebe que el material incluido en el suministro esté completo y no tenga defectos.
Limpieza
▶ Limpie todos los accesorios como se indica en Capítulo 8 Limpieza.
Instalación
▶ Coloque el aparato sobre una superficie plana y resistente al calor.
No cubra el aparato ni coloque nada sobre él.
Coloque el aparato en un lugar bien ventilado.
- Conecte el aparato únicamente a una toma de corriente con protección de contactos correctamente instalada.
Primer calentamiento

¡Precaución!
Riesgo de lesiones por formación de humo ligero. La inhalación de El humo puede resultar nocivo para la salud.
▶ Abra las ventanas o las puertas.
▶ Coloque la bandeja para migas y los accesorios (sin la piedra para pizza) en el aparato.
▶ Introduzca el enchufe en la toma.
Los indicadores del panel de control se iluminan.
Gire el botón de control y seleccione el programa «AIR FRY».
Para iniciar el programa, pulse de nuevo el botón de control.
▶ Deje que el programa continúe hasta el final.
▶ Deje que el aparato se enfríe.
7 Modo de empleo
Preparación
▶ Coloque el aparato en un lugar adecuado, consulte la página 70, Instalación.

¡Precaución!
Daños en el aparato causados por suciedad.
Daños en el en la base por falta de protección térmica hacia abajo.
▶ Utilice el dispositivo únicamente con la bandeja para migas colocada.

▶ Coloque la bandeja para migas.
Introduzca el enchufe en la toma.
Los indicadores del panel de control se iluminan.
Programas clásicos
Coloque los accesorios con alimentos en el espacio de cocción.
▶ Gire el botón de control.
Los programas se iluminan.
▶ Gire el botón de control hasta que el programa deseado parpadee.
▶ Confirme la selección con el botón de control.
El programa se inicia.

Si se utiliza la piedra para pizza: Precaliente la piedra durante 15 minutos en el programa «AIR FRY».
A continuación, hornee la pizza en el programa «Frozen pizza».
El tiempo y la temperatura se pueden ajustar durante el proceso de cocinado.
Pulse, el indicador de temperatura parpadea. Ajuste la temperatura con el botón de control.
Pulse el botón de control para confirmar.
Pulse, el indicador de tiempo parpadea. Ajuste el tiempo con el botón de control. Pulse el botón de control para confirmar.
Al finalizar el programa suena un pitido.
Programas de alta temperatura
Estos programas funcionan en 2 etapas:
- Precalentamiento
- Cocinado

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00:00 High Temperature Sun Primary Touch Reset Sun 2.0W Cass Press Power Press Weather Press 100V OFFICE 100V START / STOP
Riesgo de lesiones por emisión de humo. Las elevadas temperaturas pueden provocar que se supere el punto de humeo y, por lo tanto, que se produzca una emisión de humo elevada. La inhalación de humo puede producirle problemas de salud.
No unte con aceite ni engrase los accesorios.
▶ Coloque los accesorios que vaya a utilizar en el espacio de cocción.
! No introduzca alimentos en el espacio de cocción durante el precalentamiento.
En la pantalla, pulse el programa deseado 1 o 2 veces.
El programa seleccionado parpadea.
En los programas de alta temperatura, la temperatura está fijada. El tiempo se puede cambiar.
En los programas para pizza, la indicación del tiempo cambia entre 07:30 y las 7' (diámetro de la pizza en pulgadas). Si se aumenta el tiempo, la indicación del diámetro aumenta automáticamente.
Ejemplos de diámetros de pizza: 7' = 18 cm ∅, 10' = 25 cm ∅, 12' = 30 cm ∅
En Beef Grill, la indicación de tiempo cambia entre la indicación del grado y 50 (grado de cocción).
Ejemplos de grados de cocción: 30 = poco hecho, 50 = poco-medio hecho, 70 = medio hecho, >70 = muy hecho
Si se aumenta el tiempo, el grado de cocción aumenta automáticamente.
Después de aproximadamente 1 minuto, suenan unos pitidos. A continuación, de la vuelta a los alimentos para obtener un resultado de óptimo de cocinado.
▶ Pulse el botón de control para confirmar la selección.
El precalentamiento se inicia automáticamente.
Una vez finalizado el precalentamiento, se emiten breves pitidos y en la pantalla aparece «FILL in/Open». El símbolo de precalentamiento se apaga.
Si no se inicia ningún programa después de 30 minutos después del precalentamiento, el precalentamiento se reiniciará automáticamente si la temperatura es demasiado baja.
▶ Abra la tapa, extraiga los accesorios con el guante para horno.
Coloque los alimentos sobre los accesorios.
▶ Vuelva a introducir los accesorios con alimentos en el espacio de cocción.
▶ Cierre la tapa.
El programa seleccionado se inicia automáticamente después de cerrar la tapa y el temporizador comienza a funcionar.
Si la tapa se abre durante el programa, el temporizador se detiene. En la pantalla se muestra PAUSE.
Si la tapa se cierra de nuevo, el programa continúa funcionando.
Durante el programa se puede ajustar el tiempo: Pulse y ajuste el tiempo con el botón de control. Al finalizar el programa suena un pitido. En la pantalla aparece «END».
Una vez finalizado el programa

¡Precaución!
Peligro de lesiones por quemaduras.
▶ Retire los accesorios y recipientes calientes únicamente utilizando guantes para horno.
▶ Abra la tapa. Retire los alimentos y accesorios con un guante para horno.
Coloque la bandeja para hornear y demás accesorios o recipientes calientes sobre una superficie resistente al calor.
▶ Cierre la puerta del horno.
Una vez finalizada la preparación de alimentos, el aparato se enfría (se oye el ruido del ventilador).
No saque el enchufe de alimentación hasta que cese el ruido del ventilador.
8 Limpieza
La cesta para freír, la parrilla y la placa de hierro fundido pueden lavarse en el lavavajillas, ¡El resto de piezas del dispositivo no!
- Saque el enchufe antes de realizar la limpieza. Deje enfriar el aparato y los accesorios.
- Limpie el aparato y los accesorios después de cada uso.

¡Precaución!
Riesgo de lesiones por descarga eléctrica y daños al dispositivo.
Daños en la piedra para pizza.
No sumerja el aparato ni la piedra para pizza en agua.
▶ No limpie la piedra para pizza con lavavajillas.
La piedra para pizza no puede lavarse en el lavavajillas.
-
Retire la bandeja para migas para limpiarla. Retire las migas. Retire las cantidades grandes de grasa con una toalla de papel. Límpiela con agua para enjuagar suave.
-
Limpie los restos de alimentos de la piedra para pizza con un raspador de madera. Es normal que pueda decolorarse y no se pueden evitar. Si es necesario, enjuague la piedra para pizza con agua.
! La piedra debe estar completamente seca antes del siguiente uso.
- Limpie los accesorios restantes con agua para enjuagar suave.
! No utilice detergentes fuertes o abrasivos ni aerosoles para hornos.
-
Limpie la carcasa por dentro y por fuera con un paño ligeramente húmedo.
-
Seque todas las piezas y guárdelas en un lugar limpio y seco.
9 Recomendaciones
- Los valores de tiempo y temperatura de los programas preestablecidos son orientativos. Ajuste el tiempo y la temperatura según el alimento que se esté cocinando o del grado de tostado que desee. En los programas de alta temperatura solo se puede cambiar el tiempo.
- Supervise siempre el horno durante la preparación para evitar que los alimentos se tuesten demasiado.
- Precaliente siempre la piedra para pizza (Auto Preheat durante 15 minutos). No es necesario precalentar la placa de hierro fundido.
- Cuando prepare patatas fritas con patatas frescas, coloque los trozos de patata en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas. Así saldrá el almidón y las patatas quedarán más crujientes.

¡Advertencia!
Riesgo de lesiones por el funcionamiento de un aparato defectuoso. El funcionamiento de un aparato defectuoso puede provocar descargas eléctricas.
No utilice nunca un aparato defectuoso.
▶ No repare el aparato usted mismo.
En caso de avería, póngase en contacto con nuestro servicio de asistencia técnica.
Antes de ponerse en contacto con nuestro servicio de asistencia técnica, compruebe si puede solucionar el problema usted mismo con ayuda de la siguiente tabla.
Pregunta/problema Posible causa Solución
| El aparato no responde. | No hay electricidad. Conecte el dispositivo a la alimentación de corriente.Compruebe la toma de corriente utilizada. | |
| Durante la fase de calentamiento, el humo sube al espacio de cocción. | Los elementos calefactores se tratan de fábrica con un producto para el cuidado que se evapora durante la primera fase de calentamiento. | Si el humo solo aparece al calentarlo por primera vez, es completamente normal.El producto para el cuidado que se evapora no es tóxico y es inofensivo. No obstante, la primera vez que se caliente, asegúrese de que haya una buena ventilación y limpie el interior del dispositivo después de calentarlo. |
Pregunta/problema Posible causa Solución
| Algunos alimentos se queman, otros no se hacen. | Los alimentos no están en el centro del espacio de cocción. | Coloque los alimentos en el centro del espacio de cocción. |
| La hora y/o la temperatura no están seleccionadas correctamente. | Seleccione el tiempo y la temperatura óptimos para cada preparación. |
11 Eliminación

Los aparatos y identificados con este símbolo deben eliminarse por separado de la basura doméstica. Estos aparatos contienen materia prima valiosa que puede reutilizarse. La eliminación correcta de residuos protege el medio ambiente y la salud de los demás. El organismo local responsable o su distribuidor especializado le proporcionarán información sobre la eliminación adecuada.
12 Especificaciones técnicas
| Número de artículo PG 8575 | |
| Potencia 2.000 W | |
| Tensión/frecuencia 220-240 V~/50-60 Hz | |
| Capacidad 18 litros | |
| Rango de temperatura 40 - 400 °C | |
| Peso neto 8,87 kg |