C0322 - Máquina de hielo Scotsman - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO C0322 Scotsman

Manual de instalación y del usuario

Manual de instalación y del usuario

C0322

C0522

C0330

C0530

C0630

C0830

C1030

Introduccion

El diseño de estaquina modular de cubitos de hielo es el的结果を años de experiencia y pruebas. Algunos de los componentes incluidos en estaquina de cubitos de hielo deforma estandarson las lucesindicadoras accesibles desdela parte delanteraeinterruptores de encendido yapagado que permiten al usuario Obtener acces a informacion muy importante asi como controlar el funcionalement de un modo sencillo.

Guarde este manual para poder así consulgarlo en el futuro.

Este manual de instalación y del usuario se divide en tres secciones principales: Instalación, que proportióna al vendedor la información necesaria para configurar e instalar este producto; Uso y funcionaimiento, que proportióna al usuario la información necesaria para usar el producto; y Mantenimiento, que proportióna al usuario la información necesaria para que el funcionaimiento sea eficaz.

Índice de Contents

Introduccion. Pagina 1

Instalacion: specifications del producto . Pagsa 2

Descripción del número de modelos. Págrina 3

Agua . Pagina 4

Diagramadelosgabinetec0322yC0522 . Pagina 5

Diagrama de los gabinetes C0330, C0530, C0630, C0830 y C1030. Pagina 6

Desmontaje del panel. Pagina 7

Requisitos de fontaneria. Pagina 8

Puesta en funciona inicial. Pagina 10

Ajustes Pagina 11

Uso y funciona. Pagina 12

Interruptores de control. Pagina 13

Opiones Pagina 14

Limpieza, desinfeccion y mantenimiento. Pagina 15

Que se debe hacer antes de llamar al serviceo专业技术 . Pagsa 16

Esté atento a los símbolos de Precaución y Aviso cuando aparezcan en el producto o en este manual. Indican posiblespeligos.

WARNING

CAUTION

Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua del modelo C0322 al C1030

Instalacion: specifications del producto

Limitaciones de ubicacion del producto:

El producto está Diseñado para ser instalado en interiores, en un entorno controlado. Los modelos con refrigeración por aire desprenden por la parte posterior un aire muy caliente en la sala donde se encontrarlaquina. Debe dejarse espacio en elazo izquierdo y en la parte posterior para que laquina pueda tomar y expulsar aire. Los modelos con refrigeración por agua expulsan agua caliente al desagüe del edificio. Es必需ario que haya espacio en ambos lados y encima de laquina para que se pueda tener acceso a la misma en caso de que sea必需ario realizar en ella operaciones demantimiento o reparación.

Limitaciones de espacio

Note: Avec laquina seguirá funciona, la capacité de fabricar hielo de lasDAQinas con refrigeración por aire se va reducía significativamente si existe un espacio insufiente en los lados, en la parte superior y en la inferior. Se recomienda estar el espacio en todos los modelos para las occasions en las que seanecessaryrealizar operaciones de reparacion y mantenimiento.

Se debejar un espacio de 150~mm en los lados y la parte posterior para permitir un funcionaamento adecuado. Para Obtener el maximo rendimiento, situe laquina lejos de aparatos que generen calor y conductos de calefacion, y mantenga elazo izquierdo alejado de la pared. Deje aproximamente una separacion de 300-450 mm para que el aire circule correctamente.

La circulación del aire se produce en el lado izquierdo, con calidad por la parte posterior (visto desdela parte delantera).

Limitaciones ambientales

Circulación del aire

	Mínimo Maximo
Temperatura del aire	10°C. 40	°C.
Temperatura del agua	5°C. 40	°C.
Presión del agua 1	bar 5 bares

Fuente de alimentacion: rangos de voltaje acceptables

	Mínimo Maximo
Modelo de 230 voltios	198 voltios 253 voltios

Información sobre la garantía

Ladeclaracióndegarantíadeeste producto seproportiona porseparado y no se incluye en este manual.Consultela paraconcerlacoberturade lamisma.En general,la garantía cubrelos defectos en materiales o mano deobra. No cubrelas operacionesdemantimiento,la correcciones de las instalaciones ni situaciones enlas que laquina se usecn circunstancias que superen las limitaciones que sepecifiedaronanteriormente.

Información sobre el producto

El producto es unaquina de cubitos de hielo. Este tipo dequina está diseñado para colocarse en un recipientede almacenimiento del hielo o un dispenser de hielo. Muchas instalaciones únicamente nécessitan el recipientecorrespondiente, pero除外mente requieren la colocaciónde un adaptorador entre el recipiente y laquina de cubitos de hielo o entre el dispenser y laquina de cubitos de hielo. Este producto no pueda apilarse.Consulte la tabla para Obtener información sobre su uso.

Descripción del número de modelos

Ejempio:

C0322SA-6A
- C =这其中的每个点
- 03 = capacité de hielo nominal en@cientos de libras
- 22 = ancho nominal del gabinete
- S = Tamanó del cubito. S = cubito(PCPO o cubito mediano. M = cubito entero o mediano
- A = tipo de condensador. A = refrigerada por aire.
W=refrigerada por agua
-6=23050Hz
- A = Nombre de révision de série. A = première série

Note: en algunos partes de este manual, los nombres de modelo peuvent incluir únicamente los primeros cinco caracteres del número de modelo, lo que significa que las diferencias en cuando a&tamañodel cubito, tipo de condensador y voltaje no son esenciales para la información incluida en dichas secciones.

Opiones:

Existen varias options que se pueda instalar en el mismo lugar de instalacion en la prima puesta en funcionaimiento o posteriormente. Entre ellas se incluyen:

• Sistema de niveau de hielo ajustable.
• Panel de sistemas avanzadas.

Algunas instalaciones nécessitan adaptadores de recipiente o dispenser. Consulte la tabla incluida a continuacion.

Usos del recipiente estandar: informacion sobre los adaptadores.

Modelo	BH360, Ú B222 Ó B322	B530P, B330P, B530S, HTB555 Ó BH550	BH800, BH801, B842S	BH900, B948S
C0322, C0522	Acopl- miento directo	KBT27	No disponible	No disponible
C0530, C0630, C0830, C1030	Sin acopl- miento	Acopl- miento directo	KBT28 KBT22

Dispensadores de hielo para hoteles

Los modelos HD22 y HD30 son compatibles con estaquina de cubitos de hielo, no es besoinario usar ningún adaptor.

• HD22 - Se usa con C0322ó C0522
• HD30 - Se uses con C0330 o C0530

Note: todos los modelos se envian con interruptores de encendido y apagado accesibles desde la parte delantera. Si lo desea,los interruptores de encendido y apagado se pueda cubrir, pero cambiano el bisel de la tira decorativa del panel delantero. Con laquina se envia porSeparated un bisel recubidor.

• Para"These usos se recomienda usar la.option de control del hielo ajustable.

Otros cajones y usos:

Observe lasubicaciones de la zona de caida y del sensor ultrasonico en las figuras de las siguientes páginas.

Los sistemas de hielo Scotsman estan diseñados y fabricados pensando en la maxima seguridad y el mejor rendimiento.

Scottsman no asumeulatinguna responsabilitad por ningun.
tiope de producto fabricado por Scotsman que haya sido
modificado de una forma, incluido el uso de una
pieza y/u other componente no aprobado especificamente
por Scotsman.

Scotsman se reserva el derecho a realizar Cambios y/o miglioras en el Diseño enequalquiermomento.Las specifications y el diseño está susjetas a Cambios sin previo aviso.

Manual del usuario de máquinas con refrigeracion por aire y agua del modelos C0322 al C1030

Agua

La calidad del agua suministrada a laquina de fabricación de hielo tendrá un impacto en el tiempo que deben transcurrir entre las limpiezas y, enultimate lugar, en la vidautil del producto. El agua pueda contener impurezas en solución o disueltas.Los solidos suspendidos peuvent filtrarse.Los solidos en solución o disueltos no poderen filtrarse y deben diluirse o tratarse Para eliminar los solidos en suspENSION, se recomienda utilizing filtros de agua.Algunos filtros poseen tratamiento para los solidos en suspnsion.Hable con laEmpresa encargada del tratimiento del agua para ver cuales son sus recomendaciones.

Agua tratada con osmosis inversa. A esta máquina se le pueda suministrar agua tratada con osmosis inversa, pero la conductividad del agua no debe ser inferior a 10 microSiemens/cm.

Peligro de contaminación por particulas aerotransportadas

La instalación de unaística de fabricación de hielo cerca de una fuente de levadura o un material similar pueda obligar a realizar limpiezas desinfectantes más habituales debido a la tendencia de这些东西 materiales a contaminar laística. La mayoría de los filtros de agua eliminan el cloro del suministro de agua a laística, que es el que contribuye a esta situación. Las pruebas han demostrado que el uso de un filtró que no elimina el cloro, como el Scotsman Aqua Patrol, mejorará enormamente esta situación, cuando que el"Myismo"processo de fabricación de hielo eliminará el cloro del hielo, por lo que desaparecerán los malos gustos y los malos olores. Adicionalmente, los dispositivos cuyo fin es mejorar la desinfección de laística de fabricación de hielo, por典型案例, Scotsman Aqua Bullet, poder colocarse en laística para mantenerla más limpia entre las limpiezas manuales.

Purga del agua

Las migunas de cubitos de hielo utilizen más agua de la que acababa en el recipiente en forma de hielo. Si bien la mayor parte del agua se usa durante la fabricación del hielo, una parte del agua está disnada para que se evacue en cada ciclo con el fin de reducir la cantidad de minerales del agua en laquina. A este procedimiento se le conoce como purga del agua. Una purga de agua eficaz pueda alargar el tiempo que debe transcurrir entre cada limpieza del sistema de agua.

Además, este producto permite variar automatistically lacantidad de agua purgada en función de lapureza del agua que se le suministra. La velocidad de purga del agua también puede fjarse deforma manual. La garantía no cubre los ajustes de la purga realizados como consecuencia de las conditiones del agua de su zona.

Vista lateral del Modelo con refrigeracion por aire C0330, C0530, C0630

Vista posterior del Modelo con refrigeracion por aire C0322, C0522
Vista superior

Nota: el número superior es en centimetros y el inferior en pulgadas.

Vista posterior de CA de C0330, C0530, C0630

Vista lateral del Modelo con refrigeración por aire C0330, C0530, C0630

Vista superior - Todos

Vista lateral del Modelo con refrigeracion por aire C0830, C1030

Nota: el número superior es en centimetros y el inferior en pulgadas.

Desmontaje del panel

1. Localice y afloje los dos tornillos situados en el borde delantero del panel superior.
2. Saque el panel delantero de la parte superior hasta que salga del panel superior.
3. Levante el panel delantero y sáquelo de laquina.
4. Quite los dos tornillos situados en la parte delantera del panel superior. Levante la parte delantera del panel superior, empujé hacerás el panel superior 2,5 centimetros y, a continuación, levántelo hasta sacarlo.
5. Localice y afloje los tornillos que sujetan cada panel lateral a la base. El panel lateral izquierdo también incluye un tornillo que lo sujeta al cuadro de control.
6. Tire del panel lateral hacía delante hasta liberarlos del panel posterior.

En este manual se cubren various modelos. El número de modelo del producto se incluye en dos lugares, en la placar posterior y en la etiqueta del numero de modelos y de series, situada detrás del panel delantero. Vea la figura para poder lasubicacionesde la placay de la etiqueta con el número de series.

Escribe aqui el numero de modelos y de série de este producto:

Escribe aqui el día, el mes y el año de lapellaa enfuncionamento inicial:

Bisel de interruptores

Todoos los modelos se envian con interruptores de encendido y apagado accesibles desde la parte delantera. Si lo desea,los interruptores de encendido y apagado se pueden cubrir con el fin de evaporar su uso no autorizzato cambiando el bisel de la tira decorativa del panel delantero. Con laquina se envia por分开ar un bisel recubidor.

Para携带los biseles: Quite el panel delantero y consultte la etiqueta de instrucciones situada en el interior del panel delantero. Empuje sobre los broches del bisel estandar y saque el bisel de la tira decorativa del panel delantero. Localice el除外 bisel. Empuje contra la tira decorativa desdela parte delantera hasta que quede asentada.Coloque el panel delantero en su posicional original y sujételo en el gabinete.

Ubicación de planta de datos y desmontaje del panel

Desembalaje instalación

Comience desembalando el recipiente de almacenimiento del hielo. Quite el carton y con la ayud de parte del carton como cojín, apoye el recipiente sobre su parte posterior para quitar el calzo y colocar las patas o las ruedas.

Vuelva a colocar el recipiente en una posicion recta. Revise las juntas superiores del recipiente por si tuviesen abertas o estuviesen rotas. En este caso añada un producto sellador compatible con productos para almacenar comida antes de colocar laquina de fabricación de hierlo en el recipiente.

Instale el adaptor superior del recipiente o el adaptor del dispenser de hiero, si el uso requiere uno de theselements.

Si laquina de fabricacion de hielo todas no ha sido desembalada, desembalela ahora. Quite el carton del calzo. Levante laquina de fabricacion de hielo por encima del calzo y colóquela directamente en el recipiente.

Note: Laquina tiene un peso considerable! Utilice un elevador mecánico si fuese Neededo.

Sujete laquina de fabricacion de hielo al recipiente con las piezas metálicas proportionadas (dos cintas metálicas y 4 pernos).

Coloque el recipiente y laquina de fabricacion de hielo en laubicacion seleccionada y niveleloajustando los niveladores de las patas del recipiente.

Manual del usuario de máquinas con refrigeracion por aire y agua del modelos C0322 al C1030

Requisitos de fontaneria

Todoos los modelos necessitan ser connectados a agua potable fria. Paraarlo, se necesita una valvula manual en el lugar donde este situada laquina. Los modelos con refrigeracion por aire disponible de una sola connexion para el agua de entrada BSPP de 34 gas (19 mm).

Los modelos refrigerados por agua disponible del mesmo accesorio de entrada además de una connexion de agua de entrada al condensador FPT de 3/8'' (9,5 mm) adicional.

Filtros de agua

Si se conecta al sistema de filtracion del agua, se filtra unicolemente el agua que se dirige al deposito, no la que va al condensador. Instale un nuevo cartucho si los filtros ya se realizaron con unaquina anterior.

En todos los modelos esnecessary conectar tubos de desague. Los modelos con refrigeracion por aire disponen de un accesorio de desague FPT de 3 / 4 (19 mm) en la parte posterior del gabinete. Los modelos con refrigeracion por agua disponen delismo accesorio ademas de un accesorio de desague FPT de 1 / 2 (12,7 mm) en la parte posterior del gabinete.

Instale losutures tubos cuando reemplaceunaquina de fabricacion de hielo anterior ya que los tubos tendran el tamanno adecuado para el modelo anterior, pero peute quedicho tamanno no sea el adecuado para el nuevo modelo.

1. Conecte el suministro de agua a los accesos de toma de agua. Se recomienda unos tubos con un diametro exterior de 3/8 (9,5 mm).
2. Conecte los tubos de desague a los accesos correspondentes.
3. Conduzca los tubos de desague hasta el desague del edificio. Respete la regulacion local en cuando a los espacios de aire.

Tubos de desague:

Utilice tubos de desague rrigidos e instalelos por分开ado; no permita que se forme una T en el desague del recipiente y, si elsystema es refrigerado por agua, no permita que se forma una T con el desague del condensador en el deposito o en eldesague del recipiente.

Ventile el desagüe del deposito. Un tubo de ventilación vertical situado en la parte posterior del desagüe, extendidounos 200-250 mm permitirá al desagüe por gravedad realizar el vaciado e impeder que cualquier descarga que se produzca durante el desagüe descargue agua al tubo de ventilación.

Los trayectos horizontales de los tubos de desague necessitan una caía de 1/4 (6,4 mm) por cada 30 cm de trayecto para que el desagüe sea adecuado.

Se muestra el modelo con refrigeracion por agua, similar al de refrigeracion por aire
Conexiones de fontaneria

Respete la reglamentación correspondiente.

Sistema eletrico

Laquina no se suministra con un cable de alimentacion, por tanto, debe instalarse uno en el lugar de instalacion o laquina debe mantenerse permanentemente conectada.

La planta de datos situada en la parte posterior del gabinete contiene los requisitos de alimentacion detallados, incluido el voltaje, la fase, los amperios minimos del circuito y el tamanio maximal del fusible. En lugar de fusibles peuvent utilizearse cortacircuitos del tipo HACR. No se permitte el uso de alargaderas. Se recomienda trabajo con un electricista debidamente homologado.

Las conexiones electricas se realizan bajo la caja de conexiones situada en el panel posterior de laquina de fabricacion de hielo.

1. Quite la tapa de la caja de conexiones y pase el cable de alimentacion por el orificio de acceso y conecte correctamente los cables de la fuente de alimentacion a los cables de la caja de conexiones.
2. Instale un liberador de tension en el lugar de la instalacion de acuerdo con la normativa correspondiente. Conecte un cable de connexion a tierra a la connexion a tierra de la caja de connexiones.
3. Una vez completado este procedimiento, compruebe el voltaje.
4. Coloque la tapa de la caja de conexiones en su posicion original y sujete la con los tornillos originales.

El interruptor de desconexión electrónica con protección mediante fusible debe ser de polo doble con un minimo de 3 mm entre los contactos abiertos.

Respete la normativa local, estatal y nacional correspondiente.

Lista de comprobaciones finale

Después de las conexiones:

1. Enjuague el recipiente. Si lo desea, pueda desinfectar el interior del recipiente.
2. Localice la pala para el hielo (si se suministra) y tengala disponible para su uso cuando se necesse.

Lista de comprobaciones finale:

1. ¿Esta launidad situada en el interior de un recinto en un entorno controlado?
2. ¿Está la unidad situada en un lugar donde pueda recibir el aire refrigerante adecuado?

1. Se ha suministrado la alimentacion electrica correcta a laquina?
2. Se han realizado todas las conexiones del suministro de agua?
3. Se han realizado todas las conexiones de desagüe?
4. Se ha nivelado la unidad?
5. Se han quitado todos los materiales de embalaje y lasCNTAS?
6. ¿Está el bisel de interruptores instalado correctamente en la tira decorativa?
7. Es correcta la presion del agua?
8. Ha comprobado las conexiones de desague por si hubiese fugas?
9. Se ha limpiado o desinfectado el interior del recipienté?
10. Se ha reemplazado alcun cartucho del filtr del agua?
11. Se han instalado correctamente todos los kits y adaptadores Neededs?

Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua del modelos C0322 al C1030

Puesta en funciona imcial

1. Quite el panel delantero. Revise laquina y asegúrese de que ningún material de embalaje o cables rocen ninguna pieza movil. Observe la ubicación del tablero de control en la esquina superior izquierda de la parte delantera de laquina.
2. Quite la cinta que sujeta la cortina al evaporador.
3. Encienda la alimentación electrica de laquina. Observe que las laces indicadoras del panel de control se encienden y en sus pantallas se muestra .
4. Abra la valvula de suministro de agua.
5. Empuje y libre el botón de encendido (ON). La pantalla decottigos comenzará a parpadear con la letra F.

A continuación, se abide la valvula de purga, la bomba de agua comienza a functionar y la valvula de agua de entrada se abide para que de este modo se puedaregaragua al deposito. Enunos poco segundos, se cierra la valvula de purga y se detiene la bomba de agua. El agua se introducirá en laquina hasta que el deposito esté lleno. La valvula de gas caliente y el dispositivo de descongelacion se activaran y, a continuación, comenzaran a functionar el compresor y la bomba de agua. Si se tratate de un modelo con refrigeracion por aire, los motores de los ventiladores comenzaran a girar enunos instantes despues de que comience a functionar el compresor. La pantalla lo做不到a letra F deforma ininterruptpida.Cinco segundos mas tarde,se cerrar la valvula de gas caliente y el dispositivo de descongelacionolverara a su posicion de espera.De los modelos con refrigeracion por aire se liberara aire caliente.

1. Observe la luz que indica que todo está lista para la descogelación. Es posible que parpadee al principio del ciclo pero this es algo normal. El control omitira esta sealing durante los primeros seis horas de congenelacion.
2. Durante el ciclo de congelación, mueva la cortina y observe que la luz SW1 o SW2 situada en el tablero de control parpadea y se apaga cuando la cortina se aleja del evaporador, y parpadea y se enciende cuando vuelva a su posición normal.

Note: mover la cortina durante el ciclo de congelación no tiene ningún efecto en la función del control, pero si hará que el agua se introduzca en el canal para los cubitos.
8. Cuando se haya congelado suficiente hielo, la luz que indica que todo está lista para la descongelación permanecerá encendida constantly. Una vez que haya estado encendida durante algunossegundos, comenzará la descongelación.

La pantalla muestra una H. La valvula de gas caliente se abre, los motores de los ventiladores en los modelos con refrigeracion por aire se apagan y se activa el mecanismo de descoggelacion. La valvula de purga se abre para desaguar algo de agua. Cuando occurre este, la valvula de agua de entrada se abre para volver a llenar el deposito. Trascurridos various segundos, la valvula de purga se abre,

pero la valvula de agua de entrada continually llenando el deposito. La descongelacion continua hasta que se libera el hielo como unidad y se fuerza la aperture de la cortina. Cuando se abre la cortina, algo akaal controlador que devuelva a la unidad a un ciclo de congelacion.

1. Revise el hielo obtenido para comprobar que el puente Tiene el grosor adecuado. El puente del hielo viene configurado de fabrica con 1/8 pulgada (3,2mm) .Si fuese necessario,ajuste el grosor del puente.NO lo configure para que sea demasiado delgado.
2. Coloque el panel delantero en su posicion normal y sujeteo en laquina.
3. Informe al usuario del funcionaamento de laquina y de sus requisitos de mantenimiento.
4. Rellene y envíe por correo el formulario de registrar de la garantía.

Tiempo habituales del ciclo de fabricacion de hielo (en horas).

Los tiemposmostatos se refieren a macuinas limpias instaladas correctamente. La duracion del ciclo al principio del funcionaismo peut ser mayor hasta que el systeme se estabalice.

Modelo	Aire a 21°C / Agua a 10°C	Aire a 32°C / Agua a 21°C
C0322A 10-12 14-16
C0322W 9-11 10-12
C0522A 11-13 16-18
C0522W 13-15 13-15
C0330A 9-11 12-14
C0330W 8-10 9-11
C0530A 12-14 16-18
C0530W 10-12 11-13
C0630A 9-11 11-13
C0630W 7-9 10-12
C0830A 10-12 13-15
C0830W 11-13 12-14
C1030A 9-11 11-13
C1030W 9-11 10-12

Ajustes

Grosor del puente – Unicamente para el技术和 GMT de mantenimiento

1. Empujé y mantenga presionado el botón Off hasta que laquina se detenga.
2. Quite la tapa del evaporador.
3. Quite la cortina.
4. Utilice una llave hexagonal y gire el tornillo de ajuste del grosor del puente en incrementos de 1/8 de vuelta de izquierda a derecha para augmentar el grosor del puente. Gire de derecha a izquierda para disminuir el grosor del puente.

Precaución: no haga que el puente sea demasiado delgado o laquina no extraera el hielo correctamente. Los ajustes del grosor del puente no los cubre la garantía.

1. Coloque la cortina y la tapa del evaporador en su posicion normal.
2. Empujé y libre el botón de encendido (ON). Compruebe la",si producción de hielo. Repita los pasos 1-6 si fuese NEEDARIO.

Configuración de la purga del agua

La purga del agua está configurada de fabrica con la posicion automática, que的结果a adecuada para la mayor parte de las conditiones del agua. La configuracion peut Cambiarse a uno de los 5价值观es de configuracion manuales o se pueda estar en automática.

Nota: las muescas peuvent ser máspronunciadas en los modelos C0322 y C0330

Medicón del grosor del puente de hielo

Mecanismo de ajuste del grosor del puente

Configuración de purga	1 - Minima 2 - Moderado 3 - Estándar 4 - Intensa	5 - Maxima A - Automática
Tipo de agua	Agua con osmosis inversa o equivalente	Agua no obtenida con osmosis inversa con un nivel bajo de sóldos disueltos	Uso para agua normal	Agua con un nivel de sóildos disueltos importante	Agua conchosósdisueltosimportante	Cualquiera con una conducccion no inferior a 10 microSiemens/cm

Para realizar la configuración:

1. Apague laquina manteniendo presionado el botón de apagado (OFF) hasta que en la pantalla se mueste un número o la leyra R.
2. Presione y libre el botón de encendido (ON) varías vezes hasta que el número de la pantalla se corresponda con el valor de configuración deseado.

Nota: en los modelos con refrigeracion por agua, la presion de descarga delsystema de refrigeracion se establece de fabrica en 17 bar (245 PSIG), lo que debe tener una temperatura de descarga del ciclo de congelacion de uno 40 - 43^ .Ajuste this valor si fuese necessario.

1. Vuelva a presionar y liberar el botón de apagado (OFF) para volver al estado del control normal.

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Uso y funcionaimiento

Una vez en configuracion, laquina de fabricacion de hielo fabricará hielo automatistically hasta que el recipiente o el dispenser estén llenos de hielo. Cuando caiga el nivel de hielo, laquina de fabricacion de hielo reanudará la fabricacion de hielo.

Precaución: no coloque nada en la parte superior de laquina de fabricación de hielo, ni tan siquiera la pala para el hielo. La suciedad y la humedad de los objetos situados encima de laquina puede introducirse en el gabinete y occasionar daños graves. Estos daños no está cubiertos por la garantía.

Hay cuatro lucesindicadoras en la parte delantera de laquina que proportionscen informacion sobre el estado de laquina.

Luces indicadoras:

• Alimentación
• Estado
• Agua
• Desincrustación de minerales y desinfección

	Lucesindicadoras y sus significados
	Alimentación	Estado	Agua	Desincrustacion de minerales y desinfección
Verde constante Nformal		Normal - El recipientete está lleno o se está fabricando hielo	--
Verde parpadeante	Error de autoprueba	Encendiendose o apagándose - -
Roja parpadeante	-	Apagado de diagnóstico o, si se está fabricando hielo, error del sensor de temperatura	Falta de agua	-
Amarilla - - -				Tiempo para la desincrustación de minerales y la desinfección
Amarilla parpadeante	- - - En el modo de limpieza
Luz apagada	Sin alimentación	Apagado Normal Normal
Parpadeando Unidad Bloqueada deforma remota; consulte a laEmpresa arrendataria

Si la luz del agua está encendida, significía que laística ha detectado que falta agua. Revise el suministro de agua de laística. Es posible que el agua se haya cortado o que los cartuchos del filtro del agua nécessiten cambiarse.

Si la luz de desincrustacion de minerales está encendida, laquina ha determinado que debe limpiarse. Pongase en contacto con el agente del service deostenimiento autorizo de Scotsman para que se encargue de limpiar, desincrustar los minerales y desinfectar laquina.

Nota: La luz indica para que es el componente está的功能.

Note: Hay dos luces de cortina, SW1 y SW2. Estos modelos con una sola placan tener una luz de cortina encendida constantly, ya que hay una luz encendida cuando una cortina está abierta o no está presente.

Interruptores de control

Existe un accesso delantero a dos interruptores: el de encendido y apagado.

Estado
Desincrustar
OFF
Alimentación Agua
ON

Para apagar laquina, empuje y libere el botón de apagado (OFF). Laquina se apagará al final del cicloTAIL. Para apagar laquina inmediamente, empuje y mantenga presionado el botón de apagado (OFF) durante 3segundos.

Para encender laquina, empujé y liber el botón de encendido (ON). Laquina ejectará el proceso de encendido y, a continuación, reanudará la fabricación de hielo.

Opiones de control

Hay tres controlles.optionales que se instalan en elmomento de la instalacion y que pueda aggregarsea estaquina.

• El control de niveau de hielo ajustable VariSmart™
• El tablero de controlles avanzados SmartBoard™ y el registrar de datos

Control de niveau de hielo ajustable, kit N° KVS

Cuando esta optación está presente, existe un ajuste posterior y una luz indicadora adicional situada a la derecha de las quatre lucesindicadoras Mentionadas anteriormente. El control de nivel de hielo ultrasonico permite al usuario controlar el punto en el que laquina de fabricacion de hielodeojardehacer hieloantesde que el recipiente o el dispenser estenllenos.Algunos motivos de esta situacion son:

• Se está usingando转型发展os hielotemporales
• Planificación de desinfección del recipiente
• Respuesta más=rápida para encontrar hielo más reciente
• Determinados usos del dispenser en los que no seOTA un nivel de hielo maximal

Uso del control

El nivel de hielo se pueda configurar con varias posiciones, entre ellas la de desactivacion (en la que la perilla y losindicadores de etiquetas estan alineados), en la que elhielo llena el recipiente hasta que el control del recipiententeestandar apaga laquina. Consulte las instrucciones delkit para poder mas detalles.

Gire el poste de ajuste hasta el nivel de hielo deseado. Laquina se llenara hasta ese nivel y cuando se apague, la luz indicadora situada al lado del poste de ajuste se encenderá.

Note: el hielo se acumulará en el recipiente o dispenser en un ángulo; la distancia fjada sera la existente entre el sensor y la parte superior del hielo. La posición del sensor se muestra en los diagramas de distribución del sensor.

La distancia real existe entre el punto más alto del hielo puede estar más o menosproxima a la distancia fjada, enfunción del ángulo del hielo.

Opciones

Tablero de sistemas avanzadas, kit N^o KSB

Cuando existe esta-option, existe un panel de visualización adicional en el área situada debajo del tablero de control principal. Este no es visible cuando el panel delantero está activado. Estas son las functions de Smart-Board:

• Configuración de nivel de hielo programable para siete días cuando se usa con el control de nivel de hielo ultrasonico optional.
• Registro del funcionaamento de laquina, incluido el tiempo de los ciclos.
• Cálculo del tiempo medio de los ciclos.
• Recuperación defallosdefuncionimientos con la hora en la que se produjeron.

Hielo

Laquina de cubitos de hielo expulsa hielo en grandes secciones. Ese hielo se romperá y dividirá en diversos trozos a medía que calga en el recipientiente, pero es posible que sigan quédando secciones grandes en la parte superior del hielo en el recipientiente. Cuando saque el hielo, rasque los trozos de hielo con la pala para hielo para dividirlos en unidades más pequeñas. En un dispenser, ese hielo se dividirá principalmente en cubitos individuales ya que el mecanismo de suministro se encarga de mover el hielo.

El hielo del recipiente se movera de derecha a izquierda.
Esto es algo normal.

Calor

Los modelos con refrigeración por aire generarán calor cuando estén en funciona. Ese calor se liberará por la parte posterior del gabinete.

Ruido

Laquina de fabricación de hielo emittirá ruido cuando se工程技术 en el mode de fabricación de hielo. El compresor, los motores de los ventiladores, si se tratate de un modelo con refrigeración por aire, y la bomba de agua harán uno ruido. también es normal escuchar el ruido que se produce en cualquier resquebrajamente antes de que comience el ciclo de descongelación. Además, durante el ciclo de descongelación, la solenoide de descongelación hará citing dos vezes alsame tiempo que empuja y sacar el hielo y vuelve a su posición normal. El hielo se obtiene en forma de unidad o sección, lo que emite algo de ruido cuando impacta en el recipiente o dispensaor. Estos ruidos son normales en estaquina.

Limpieza, desinfección y mantenimiento

Este sistemas de fabricacion de hiero necessities tres temas de mantenimiento:

• Quite la acumulación de incrustaciones minerales del sistema de agua de laquina de fabricación de hielo y de los sensores.
• Desinfecte el sistema de agua de laquina de fabricación de hielo asi como el recipiente de almacenimiento de hielo o el dispenser.
• Limpie o reemplace el filtro del aire y limpie el condensador refrigerado por aire (unicamente en el caso de los modelos con refrigeracion por aire).

Es responsabilidad del usuario mantener laquina de fabricacion de hielo y el recipiente de almacenimiento de hielo en conditiones higénicas.

Desinfecte el recipiente de almacenimiento de hielo con la periodicidad que dicten las autoridades sanitarias de su zona, y cada vez que limpie y desinfecte laquina de fabricacion de hielo.

El sistemas de agua de laquina de fabricacion de hielo debe limpiarse y desinfectarse un minimum de dos vezes al ano. Esto es esencial para que laquina funciona correctamente. Pongase en contacto con el agente del serviceo deostenimiento autorizzato de su zona para que se realice la limpieza del systema de agua.

Filtro del condensador en los modelos con refrigeracion por aire

1. Tire de los filtros de aire hacía adelante desde el panel lateral.
2. Limpie el polvo y quite la grasa del filtro.
3. Colóquelo en su posición original.

No haga funciona laquina sin el filtro colocado en su lugar excepto durante su limpieza.

Condensador de los modelos con refrigeracion por aire

Si laquina ha sido realizada sin un filtro, seranecessary limpiar las aletas del condensador con refrigeracion por aire.

Estas se encuentra bajo de las aspas del ventilador. Para limpiar el condensador, seran necessarios los servicios de un technician en refrigeracion.

Paneles exteriros

Los paneles delanteros y laterales están fabricados en acero inoxidable duradero. Las huellas, el polvo y la grasa tendrán que limpiarse con un limpiador de buena calidad apto para el acero inoxidable.

Filtros de agua

Si laquina se ha connectado a filtres de agua, compruebe los cartuchos para poderla Fecha en la que se reemplazaron o para poderla presión del medidor.

Cambie los cartuchos si han estado instalados durante más de 6 días o si la presión disminuya demasiado cuando laquina de fabricación de hielo se llena con agua.

Manual del usuario de máquinas con refrigeración por aire y agua del modelos C0322 al C1030

Que se debe hacer antes de llamar al servicios专业技术o

Motivos por los que laquina puede haberse apagado por si sola:

• Falta de agua.
• El ciclo de congélación tarda demasiado.
• El ciclo de descogelación tarda demasiado.
• Temperatura de descarga alta.
• Error de autoproneba del controlador.

Compruebe lo seguiente:

1. Se ha interrupcido el suministro de agua de laquina de fabricación de hielo o del edificio? Si la的回答a es si, laquina de fabricación de hielo se pondra en functionamento automatistically en 25 horas afterwards de que vuelva a recibir agua.
2. Se ha interrupido la alimentacion eletrica de laquina de fabricacion de hielo? Si la respuesta es si, laquina de fabricacion de hielo volvera a functionar automatamente cuando se restara la alimentacion electrica.
3. Ha interrupido algoien el agua de una unidad con refrigeracion por agua? Si la respecta es si, afterwards de que se restaure el suministro de agua, es possible queonga queponer en functionamento manualmente laquina de fabricacion de hielo.
4. Is está la cortina abierta porque hay algo de hielo pegada en ella? Si es asi, quite el hielo y laquina debería de empezar a funciona enanosminutos.

Nota: es possible quitar y reemplazar la cortina enequalquiermomento en que laquina este en modo de esperocuando este en el ciclo de congelacion. Sin embargo, si sequita la cortina durante la congelacion, el agua fluirá hastael recipientte.Si se quita la cortina durante ladescongelacion,la descongelacion finaliza eneselemento y,si se marcha,laquina se apagará.

Para volver a encender laquinamanualmente:

• Empujé y libre el botón de apagado (OFF).
• Empuje y libre el botón de encendido (ON).

Para apagar laquina:

1. Empujé y mantenga presionado el botón de apagado (OFF) durante 3segundos o hasta que laquina se detenga.

Quitar hielo de bajo de la cortina

Interruptor de apagado (OFF)
Encender o apagar

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