HLB 8550 SC - Horno TEKA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO HLB 8550 SC TEKA

Resistencia de grill

Salida de aire de refrigeración

Selector de funciones

Modelos HLB4 Guía de Uso Símbolos del selector de funciones Modelo HLB 8550 SC BK Funciones del horno

DESCONEXIÓN DEL HORNO

SOLERA PIZZA TURBO ECO 100% VAPOR REGENERACIÓN

INFORMACIÓN Para una descripción de uso de cada una de las funciones, consulte la guía de cocinados incluida en su horno.

Funciones que incorporan precalentamiento rápido automático FUNCIONES COMBINADAS5 Guía de Uso Español Descripción del reloj electrónico

TECLAS , y : Permiten la programación de las funciones del reloj electrónico y acceso a funciones especiales. Activa y desactiva la luz del interior del hor- no. Su pulsación prolongada activará la luz interior por un máximo de 2h hasta que se abra y cierre la puerta de nuevo o se pulse de nuevo esta tecla. Permite la apertura del panel del frente.

SÍMBOLOS Funciones del reloj AVISADOR: Iluminado al seleccionar la función avisador del reloj. Genera una se- ñal acústica al cabo del tiempo. El horno no se apagará cuando acabe el tiempo. Esta función también se puede utilizar cuando el horno esté cocinando. y PROGRAMACIÓN: Iluminados para indicar que el horno está programado (du- ración, fin o total).

Duración del Cocinado: Permite co- cinar durante un tiempo seleccionado, a continuación el horno se apagará de forma automática.

Hora de Finalización del Cocinado: Permite cocinar hasta una hora establecida, a continuación el horno se apagará de forma automática.

y Duración y Fin del Cocinado: Permite programar la duración y la hora de finalización del cocinado. El horno se pondrá en marcha de forma automática para cocinar durante el tiempo seleccionado (Duración) y se apagará de forma automática a la hora que le haya indicado (Fin del Cocinado). BLOQUEO DE RELOJ: Indica que las te- clas touch del reloj están bloqueadas, evi- tando la manipulación por parte de niños pequeños. Otras funciones CALENTAMIENTO: Indica que el horno está transmitiendo calor al alimento. HYDROCLEAN: Iluminado durante la fun- ción Teka Hydroclean

FUNCIÓN STEAM: Indica que se está coci- nando con vapor. DESCALCIFICACIÓN: Iluminado durante el proceso de descalcificación. DUREZA DEL AGUA: Iluminado durante la definición de la dureza del agua. ESCASEZ DE AGUA: Iluminado cuando es necesario rellenar el depósito del agua.

Pulse para visualizar el estado actual. Para cambiar el estado, gire el selector de tem- peratura y confirme su elección con

Cuando se alcance la temperatura de consig- na, el horno advertirá mediante un aviso sono- ro.

PRECALENTAMIENTO RÁPIDO AUTOMÁTICO

Las funciones señaladas con el símbolo , in- corporan por defecto precalentamiento rápido automático. Si desea que por defecto esta op- ción esté desactivada, con el selector de fun- ciones en posición , toque o hasta que aparezca en la pantalla el mensaje PrE.6 Guía de Uso ATENCIÓN La sensibilidad de las teclas touch se adap- ta continuamente a las condiciones am- bientales. Al conectar el horno a la red ten- ga la precaución que la superficie del frontal de mandos esté limpia y libre de cualquier obstáculo. Si al tocar las teclas, el reloj no responde correctamente entonces es necesario que desconecte el horno de la red eléctrica y tras un instante vuelva a conectarlo. De esta forma los sensores se habrán ajustado au- tomáticamente y reaccionarán de nuevo al tocar con el dedo. MODO DEMO Con el modo DEMO activado, puede manejar- se el horno sin calentar. Se debe activar este modo antes de poner el reloj en hora si va a instalarse en una exposici- ón con conexión a red. Activación del modo DEMO Pulsar simultáneamente las teclas y en el modo de programación, hasta que en la pan- talla aparezca la indicación SHO. A continuación ponga el horno en hora. La palabra SHO aparecerá un par de segundos cada minuto para indicar el estado en el que se encuentra el aparato. El horno puede operarse normalmente, pero no calentará. Para desactivar el modo DEMO es necesario desconectar de la red el aparato.

• Paraponerenhoraelhorno,losmandosdel selector de funciones y temperatura deben estar en posición

• Al conectar su horno, observará que en el reloj aparece parpadeando la indicación 12:00.

• Tocando o ajustará las horas y des- pués los minutos. Escuchará 2 beep segui- dos como confirmación de la hora elegida.

hasta que la hora aparezca parpadeando. Toque y siga los pasos descritos en el punto anterior. NOTA Su reloj posee el modo de iluminación noc- turna, de forma que disminuirá la intensidad de luz de la pantalla entre las 00:00 y las 6:00 horas. ATENCIÓN En caso de un corte de suministro eléctrico, se borrará toda la programación de su reloj electrónico. Si esto ocurre, gire los mandos del selector de funciones y temperatura a la posición

Aparecerá la indicación 12:00 y a continua- ción puede poner el reloj en hora siguiendo las instrucciones anteriores. Si el horno tenía la puerta bloqueada an- tes del corte de suministro, el símbolo de bloqueo se iluminará hasta que la puerta se desbloquee. Esto puede llevar varios minutos, depen- diendo de la temperatura a la que se en- cuentra el horno, y durante este tiempo no podrá poner el reloj en hora. Una vez desbloqueada la puerta, puede po- ner el reloj en hora siguiendo las instruccio- nes anteriores.

• Después de ajustar el reloj, debe ajustar la dureza del agua.

• Las opciones de dureza del agua aparecen en la pantalla.

• Para cambiar la opción, gire el selector de control derecho.7 Guía de Uso Español Manejo del horno FUNCIONAMIENTO MANUAL

• Tras poner el relojenhora,suhorno está listo para cocinar. Al girar el selector de fun- ciones, para cada función se mostrará la temperatura predefinida. Girando el selec- tor de temperatura, puede elegir una nueva temperatura y confirmarla pulsando

INFORMACIÓN Durante el cocinado, al girar el selector, se mostrará la temperatura en la pantalla del reloj y podrá cambiar la temperatura de coci- nado del horno girando de nuevo el selector y pulsando para confirmar.

• Observaráqueelsímbolo se ilumina du- rante el cocinado para indicar la transmi- sión de calor al alimento. Este símbolo se

• Pulse para confirmar la opción.

• Si desea modificar la dureza del agua, to- que o hasta que aparezca parpade- ando el icono de la función

• Pulse para confirmar la opción.

• Gire el control derecho para seleccionar la dureza del agua deseada.

26 a 35 36 a 50 21 a 28 ATENCIÓN En caso de corte de corriente, se borrarán los ajustes de dureza del agua. Reajústelo y vuelva a programarlo después de la restau- ración de energía. apaga cuando se alcanza la temperatura seleccionada.

• Para apagar el horno, ponga los mandos en posición

INFORMACIÓN Cuando inicie un cocinado, su horno mos- trará el tiempo que el horno lleva cocinando. INFORMACIÓN Si usted ha seleccionado una función de co- cinado con vapor, recuerde rellenar el deposi- to de agua antes de iniciar el cocinado. El icono permanecerá iluminado en la pantalla de su reloj para indicar que se está aportando vapor al cocinado.8 Guía de Uso FUNCIONAMIENTO TEMPORIZADO DEL HORNO Programación del Avisador

o hasta que parpadee el sím- bolo en la pantalla y pulse . En la pan- talla se verá la indicación 00:00.

2. Seleccione el tiempo tras el cual desea que

el reloj avise, tocando o . Sonarán 2 beep seguidos como confirmación y se mostrará la cuenta atrás a partir del tiempo elegido. El símbolo parpadeará lenta- mente.

3. Cuando finalice el tiempo, sonará una señal

acústica durante 90 segundos y el símbolo parpadeará rápidamente. NOTA Con la función Avisador, al finalizar el tiempo programado el horno no se apagará.

4. Toque cualquier tecla para detener la señal

acústica, en ese momento el símbolo

apagará. Si desea modificar el tiempo del avisador, reali- ce los pasos mostrados nuevamente. Al acce- der al temporizador, aparecerá el tiempo res- tante actual el cual podrá modificar. NOTA Con la función Avisador, el tiempo restante se mostrará en la pantalla de forma perma- nente. Con esta función programada, no es posible visualizar la hora ni el tiempo total de cocinado programado. Programación de la Duración del Cocinado

o hasta que parpadee el sím- bolo en la pantalla y pulse . En la pan- talla se verá la indicación 00:00.

2. Seleccione el tiempo tras el cual desea que

el reloj avise, tocando o . Sonarán 2 beep seguidos como confirmación y se mostrará la cuenta atrás a partir del tiempo elegido. El símbolo parpadeará lenta- mente.

3. Seleccione una función y una temperatu-

ra de cocinado mediante los mandos del horno.

4. Transcurrida la duración del cocinado, el

horno se desconectará, sonará una señal acústica y el símbolo parpadeará rápi- damente.

5. Toque cualquier tecla para detener la señal

acústica y apagar el símbolo , encen- diéndose el horno de nuevo.

6. Ponga los mandos en posición

para apagar el horno. En cualquier momento usted puede modificar el tiempo restante de cocinado, tocando

hasta que el símbolo parpadee rápida- mente. A continuación toque para modificar el tiempo. NOTA Con la función Duración de cocinado, el tiempo restante se mostrará en la pantalla de forma permanente. Con esta función programada, no es posible visualizar la hora actual en la pantalla. Programación de la Hora de Finalización del Cocinado

o hasta que parpa- dee el símbolo en la pantalla y pulse . En la pantalla se verá la hora actual.

2. Seleccione el tiempo tras el cual desea que

el reloj avise, tocando o . Sonarán 2 beep seguidos como confirmación y se mos- trará la cuenta atrás a partir del tiempo elegi- do. El símbolo parpadeará lentamente.

3. Seleccione una función y una temperatura

de cocinado.9 Guía de Uso Español

4. Alcanzada la hora de finalización programa-

da, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y el símbolo parpadeará rápidamente.

5. Toque cualquier sensor para detener la se-

ñal acústica y apagar el símbolo , encen- diéndose el horno de nuevo.

6. Ponga los mandos en posición

para apagar el horno. En cualquier momento usted puede modificar el tiempo restante de cocinado, tocando

hasta que el símbolo parpadee rápida- mente. A continuación toque para modificar el tiempo. Programación de la Duración y Fin del Cocinado

o hasta que parpadee el sím- bolo en la pantalla y pulse . En la pan- talla se verá la indicación 00:00.

2. Seleccione la duración del cocinado, to-

cando o . Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará el tiempo res- tante de cocinado en la pantalla y el símbolo parpadeará lentamente.

o hasta que parpadee el sím- bolo en la pantalla y pulse . En la pan- talla se verá la hora prevista de finalización.

4. Ajuste la hora de finalización del cocinado,

tocando o . Posteriormente sonarán 2 beep seguidos, se mostrará la hora actual en la pantalla.

5. Seleccione una función y una temperatura

de cocinado. El horno permanecerá desco- nectado y con los símbolos y ilumi- nados. Su horno está programado.

6. Cuando se alcance la hora de comienzo del

cocinado, el horno se pondrá en marcha y se realizará el cocinado durante el tiempo seleccionado.

7. Durante el cocinado se mostrará el tiempo

restante de cocinado y el símbolo par- padeará lentamente.

8. Alcanzada la hora de finalización que se ha-

bía programado, el horno se desconectará, sonará una señal acústica y el símbolo parpadeará rápidamente.

9. Toque cualquier sensor para detener la se-

ñal acústica y apagar el símbolo , encen- diéndose el horno de nuevo.

10. Ponga los mandos en posición

para apagar el horno. En cualquier momento usted puede modificar el tiempo restante de cocinado, tocando

hasta que el símbolo parpadee rápida- mente. A continuación toque para modificar el tiempo.

BLOQUEO DE SEGURIDAD PARA NIÑOS

Esta función se puede seleccionar en cual- quier momento durante el uso del horno. Para activar la función, toque la tecla

forma prolongada hasta que escuche 1 beep sonoro y el símbolo aparezca en la pantalla. El reloj está bloqueado. Si el horno está apagado y activa la seguridad niños, el horno no cocinará aunque seleccione una función de cocinado. Si mientras cocina con el horno, activa esta función, sólo bloqueará la manipulación del reloj electrónico. Para desactivar la función, toque la tecla de for- ma prolongada hasta que escuche 1 beep sonoro.10 Guía de Uso

durante unos segundos. El panel frontal se abre ligeramente (≈15º). Este proceso es lento. Complete la apertura del panel manualmen- te. NOTA El panel puede abrirse durante el funciona- miento del horno.

RELLENAR EL DEPÓSITO DEL AGUA

En todas las funciones, el depósito tiene que estar lleno. Rellene el depósito hasta la marca “MAX” con agua potable fresca e introdúzcalo en la ranu- ra ubicada sobre la cavidad (aproximadamente 0,8 L). NOTA No utilice agua esterilizada o destilada para cocinar con el horno de vapor. Los minera- les en el agua son esenciales para que el proceso de cocción funcione. NOTA Al llenar el tanque de agua, la sección su- perior del tanque NO sella completamente. El llenado excesivo del tanque puede causar que el tanque se filtre cuando se mueve.

El contenido de agua es normalmente suficien- te para un proceso de cocción de 50-60 mi- nutos. Si hay que rellenar el depósito de agua, se en- cenderá el piloto del depósito de agua. Vierta sólo 0,5 litros de agua como máximo para garantizar que el agua no rebose en el de- pósito de agua por culpa del bombeo de retor- no. PELIGRO DE REBOSE.

VACIADO DEL DEPÓSITO DE AGUA

Cuando se desconecta el aparato, el agua res- tante se bombea de vuelta al depósito de agua. ATENCIÓN El agua del depósito puede estar caliente. ¡Peligro de lesiones por quemadura! Dependiendo del ajuste de la temperatura y de la duración de las funciones de cocci- ón al vapor, esto puede tardar hasta 1 hora en completarse. Espere siempre que la deje de parpadear en la pantalla antes de retirar el tanque de agua, intentando ejecutar una segunda función de vapor o apagando la alimentación del horno de va- por. Si se interrumpe antes de terminar, el bombeo se restablecerá, lo que puede ha- cer que la bomba de agua interna funcione en seco y hacer un fuerte ruido vibratorio mientras se ejecuta. Con el tiempo, esto puede dañar la bomba. Una vez que el agua ha sido bombeada de vuelta al depósito de agua, aparece la indicaci- Alimentación del agua11 Guía de Uso Español ATENCIÓN Si abre la puerta durante o después del ciclo de cocción, tenga cuidado con el flujo de aire caliente y/o vapor que sale de la cámara de cocción. Aléjese para evitar quemaduras. En este momento:

• Seinterrumpelageneracióndevapor.

• Las paredes de la cavidad y el depósito de agua están todavía muy calientes. ¡Peligro de quemaduras!

• El temporizado para y el display enseña el tiempo de operación restante (si se ha con- figurado). FIN DE UN CICLO DE COCCIÓN Al final de la duración programada del cocina- do, escuchará tres avisos sonoros y el display exhibirá la palabra “END” (“Fin”); el horno em- pieza la función de reducción de vapor. Esta función libera gradualmente el vapor de la cavidad, para que no exista una súbita libe- ración de vapor cuando se abre la puerta del aparato. El ventilador puede seguir funcionando durante un lapso de tiempo después de la desconexión del equipo. Es una función normal para reducir la temperatura dentro del horno. Cuando el display enseña el symbol DEPO esto significa que el agua fue bombeada y que el depósito del agua se puede retirar. Retirar el depósito de agua y secarlo bien. De- jar que el espacio de cocción se enfríe y des- pués limpiar y secar con un trapo. Debe dejar la puerta abierta por unos momentos para que el aparato seque completamente.

Es normal que salga un flujo intermitente de va- por de la parte delantera del horno. Ello suele percibirse sobre todo en invierno o en ambientes con mucha humedad. ón en la pantalla. Proceda como se indica a continuación:

• Extraiga del aparato y vacíe el depósito de agua.

• Seque el depósito de agua y vuelva a intro- ducirlo en el aparato. Seque el interior del aparato.

• Deje la puerta del aparato abierta hasta que el aparato se haya enfriado y esté completa- mente seco. INFORMACIÓN Se recomienda quitar y vaciar el depósito de agua tras cada proceso de cocción. Esto impide que se desarrollen bacterias y cal en el aparato. No debe vaciar el depósito de agua si desea iniciar dos procesos de cocción al vapor de for- ma sucesiva. Funcionamiento del vapor12 Guía de Uso

PROCEDIMIENTO DE DESCALCIFICACIÓN

o hasta que aparezca parpa- deando en la pantalla el simbolo de descar- cificación

para iniciar la función de descalci- ficación.

3. Cuando la pantalla de visualización (display)

muestra “0,5”, retire el depósito del agua.

4. Usar 0,5 litros de una solución de descalci-

ficación adecuada en el depósito del agua y volver a posicionarlo.

Se inicia el ciclo de Descalcificaci- ón, que tarda cerca de 30 minutos.

6. El proceso de descalcificación es silencioso

y durante este proceso, la pantalla muestra el porcentaje del proceso y el símbolo de descalcificación

7. Cuando el display exhibe

y el horno emite un aviso sonoro, retirar y vaciar el de- pósito del agua.

8. Rellene el depósito con 0,5 litros de agua

fría y vuelva a posicionar el depósito del agua.

AGUA RESIDUAL EN EL HORNO

Para reducir el agua residual en la cavidad del horno, recomendamos insertar una bandeja en la posición inferior (posición 1). La humedad restante puede secarse fácilmente con un paño o bayeta. El agua que condensa en la puerta se recoge en la zona inferior de la parte frontal del horno. Un excesiva acumulación de líquido podría desbordar y dañar el mueble de cocina. Seque esta zona después del cocinado. Se ac- cede con la puerta abierta.

9. Cierre el panel. Se inicia el primer ciclo de

10. Cuando el display exhibe de nuevo

y el horno emite un aviso sonoro, quitar y vaciar el depósito del agua.

11. Rellene el depósito con 0.5 litros de agua

fría y vuelva a posicionar el depósito del agua.

12. Cierre el panel. Se inicia el segundo ciclo de

13. Cuando el ciclo de lavado ha terminado, el

display exhibe el símbolo y emite un aviso sonoro, hasta que se retira el depósito de agua.

14. Remover, vaciar y secar el depósito del

CANCELAR DESCALCIFICACIÓN

Usted puede cancelar el proceso de descalcifi- cación antes de retirar el depósito del agua por primera vez (punto 4).

y en su pantalla aparecerá STOP.

Descalcificación13 Guía de Uso Español INFORMACIÓN Para un mejor resultado añada una cucha- radita de detergente suave para vajilla en el vaso de agua antes de verterlo sobre la bayeta.

3. Con el selector de funciones en posición

, toque o hasta que aparezca en la pantalla el mensaje HYCL.

para iniciar la función de Hydro-para iniciar la función de Hydro- clean@.

5. A continuación se oirá una señal sonora

como confirmación de que la función Teka Hydroclean

se ha puesto en marcha, el símbolo parpadeará lentamente y en la pantalla se visualizará el tiempo restante para que finalice la función. IMPORTANTE La duración de esta función no se puede modificar. Para finalizar antes de tiempo, to- que y en la pantalla aparecerá la palabra STOP. Presione y la función finalizará.

6. Alcanzada la hora de finalización, el horno

se desconectará, sonará una señal acústica y el símbolo parpadeará rápidamente. IMPORTANTE No abra la puerta del horno hasta que no finalice la función Hydroclean

La fase de enfriamiento es necesaria para el correcto funcionamiento de la función.

7. Toque con el dedo cualquier tecla para dete-

ner la señal acústica y apagar el símbolo

8. El horno está listo para retirar los restos de

suciedad y agua sobrante con la bayeta. La función Hydroclean

se realiza a baja tem- peratura. No obstante, los tiempos de enfria- Función Teka Hydroclean

Esta función facilita la limpieza de la grasa y los restos de suciedad que han quedado adheri- dos en las paredes del horno. Para una mayor facilidad de limpieza, evite que se acumule la suciedad. Limpie el horno con frecuencia.

PROGRAMAR LA FUNCIÓN

ATENCIÓN No vierta agua en el interior del horno ca- liente, puede dañar el esmalte de su horno. Realice siempre el ciclo con el horno frío. Si lo hace con el horno demasiado caliente, el resul- tado puede verse afectado además de dañar el esmalte. Retire previamente las bandejas y todos los accesorios del interior del horno, incluidos los soportes para bandejas o guías telescópicas. Siga para ello las instrucciones que apa- recen en el libro de instalación y manteni- miento que se entrega con su horno.

1. Con el horno frío, coloque una bayeta exten-

dida sobre el suelo del horno.

2. Vierta lentamente 200 ml de agua en la parte

inferior de la cavidad del horno.14 Guía de Uso miento pueden variar según la temperatura ambiente. ATENCIÓN Asegúrese antes de tocar directamente la superficie interior del horno, de que la tem- peratura es adecuada. Si tras realizar la función Hydroclean

re- quiere de una limpieza con más profundidad, utilice detergentes neutros y esponjas no abrasivas. Display Descripción Descalcificación SOFT Agua blanda. MED Agua de dureza media. HARD Agua dura. C AL Es necesario deslcalcificar el aparato.Si parpadea, comienza el proceso de descalcificación. 0,5L Verter 0.5 litros de producto descalcificador en el depósito de agua. 0,8L Verter 0.8 litros de agua en el depósito de agua para limpiarlo. Depósito del agua -LO- El tanque está vacío, por favor llenar con 0,5L de agua. dEPO Es necesario sacar el depósito, vaciarlo y volver a colocarlo en su sitio. rES Aviso de error de ausencia del depósito de agua. Otros mensajes SHO Modo sala de exposición. END Fin de la función. PrE Permite activar o desactivar el precalentamiento rápido de las funciones convencionales compatibles. HYCL Permite activar la función Hydroclean. Mensajes y advertencias del horno15 Guia de Utilização Português Descrição do forno

FUNÇÕES COMBINADAS17

BLOQUEIO DE SEGURANÇA PARA

ÁGUA RESIDUAL NO FORNO