VC 330 - Aspiradora CASO - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Aparato de envasado al vacío
Marca	CASO
Modelo	VC 330
Número de artículo	1357
Dimensiones (L x A x H)	385 x 245 x 83 mm
Peso neto	2,2 kg
Alimentación	220-240 V ~ 50 Hz, 120 W
Funciones principales	Envasado al vacío, sellado, ajuste del grado de vacío, tiempo de soldadura seleccionable (seco/húmedo), aspiración para recipiente
Capacidad	Apto para bolsas y rollos de envasado al vacío
Material	Plástico, juntas de goma
Mantenimiento y limpieza	Limpieza exterior con paño húmedo, interior con servilleta de papel, cámara de vacío desmontable y lavable en lavavajillas
Seguridad	Banda de sellado caliente – no tocar; protección contra quemaduras
Accesorios incluidos	2 rollos de alta calidad, manguera de evacuación, caja para hojas, cortador
Uso	Para alimentos secos y húmedos; conservación al vacío hasta 8 veces más larga
Garantía	24 meses
Tipo de control	Botones e indicadores luminosos
Reparabilidad	Reparaciones por profesional autorizado, piezas originales
Placa de características	En la parte trasera del aparato

Preguntas frecuentes - VC 330 CASO

¿Cómo hacer una bolsa a partir de un rollo?

Desenrolle la longitud deseada, corte limpiamente, coloque el extremo sobre la banda de goma, cierre la tapa y presione el botón Schweiben (sellado). El indicador se apaga una vez finalizado el sellado.

¿Qué hacer si el envasado al vacío no funciona?

Verifique que el enchufe esté bien insertado, que la bolsa esté colocada correctamente en la cámara de vacío y que la junta de estanqueidad esté limpia. Si el problema persiste, contacte al servicio postventa.

¿Cómo ajustar el grado de vacío para alimentos frágiles?

Utilice la función Ajuste del grado de vacío (botón Vakuumstärke). Mantenga presionado el botón hasta obtener el vacío deseado, luego suelte. Selle luego con el botón Schweiben.

¿Puedo usar bolsas ordinarias?

No, use únicamente bolsas y rollos diseñados para el envasado al vacío. Las bolsas CASO son aptas para cocción al vacío y microondas hasta 70 °C.

¿Cómo limpiar la cámara de vacío?

Desmonte la cámara de vacío (levante el extremo izquierdo) y lávela en el lavavajillas o bajo el grifo. Séquela cuidadosamente antes de volver a colocarla.

¿Qué hacer si la bolsa no está bien sellada?

Asegúrese de que la abertura de la bolsa esté limpia, seca y sin pliegues. Si la barra de sellado está sobrecalentada, deje enfriar el aparato unos minutos. Use la función Tiempo de soldadura seleccionable (seco/húmedo) según el contenido.

¿Cómo usar la función de sellado para alimentos húmedos?

Presione el botón Trocken & Feucht para seleccionar feucht (húmedo). La lámpara correspondiente se enciende y la duración de soldadura se aumenta para un sellado correcto.

¿El aparato se puede usar de forma continua?

Deje un intervalo de aproximadamente un minuto entre cada sellado para permitir que el aparato se reinicie. No exceda esta cadencia para evitar el sobrecalentamiento.

¿Cómo almacenar el aparato después de su uso?

Desenchufe el aparato, límpielo y guárdelo plano. Deje la tapa ligeramente cerrada (no trabada) para no deformar las juntas.

¿Qué hacer si la bolsa se rasga durante el envasado al vacío?

Deténgase inmediatamente con el botón Stop. Verifique que el contenido no tenga bordes afilados; envuélvalos en papel de cocina. Use una bolsa nueva.

MANUAL DE USUARIO VC 330 CASO

46.6.1 Requisitos que deben reunir el lugar de montaje 95 46.7 Conexión eléctrica 96 46.7.1 Los cables de extensión 96

47 Estructura y unidades 96

47.1 Descripción general 97 47.2 Elementos de operación 98 47.3 Placa de especificaciones 99

48 Operación y funcionamiento 99 48.1 Puesta en servicio 99 48.2 Instrucciones para sacar la cámara de vacío 99 48.3 Bolsas y rollos 99 48.4 Envasado al vacío en bolsa 100 48.5 Envasado al vacío en bolsas hechas con el rollo 101 48.6 Uso de la función "intensidad de vacío regulable" 101 48.7 Uso de la función "tiempo de sellado seleccionable" 102 48.8 Apertura de las bolsas selladas 102 48.9 Uso de la caja del rollo de láminas 102 48.10 Utilización del cutter 102 48.11 Almacenamiento de la envasadora VC 330 102 49 Limpieza y conservación 103 49.1 Instrucciones de seguridad 103 49.2 Limpieza 103 50 Resolución de fallas 104 50.1 Instrucciones de seguridad 104 50.2 Problemas, causas y remedios 104 51 Eliminación del aparato uso 105 52 Garantía 105 53 Datos técnicos 106 54 Gebruiksaanwijzing 107 54.1 Algemeen 108 54.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing 108 54.3 Waarschuwingsinstructies 108 54.4 Aansprakelijkheid 109 54.5 Auteurswet 109 55 Veiligheid 109

43 Manual del usuario

43.1 Generalidades

Lea atentamente la información contenida en este manual para familiarizarse rápidamente con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad.

Le deseamos una gran satisfacción durante el uso.

43.2 Información acerca de este manual

El manual de instrucciones forma parte integrante del VC 330 (en lo sucesivo denominado aparato) y le proporciona instrucciones importantes para la puesta en marcha, la seguridad, el uso previsto y la conservación del aparato.

El manual del usuario debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído y utilizado por la persona encargada de:

• la puesta en marcha, •operación, •resolución de fallas y/o • limpieza del aparato.

Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y fácil para las terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro.

43.3 Advertencias

En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias:

▲PELIGRO

Peligro

Una advertencia de este nivel de peligro indica una situación peligrosa.

Si la situación peligrosa no se evita, puede causar la muerte o lesiones graves.

• Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar el peligro de muerte o de lesiones graves a personas.

ADVERTENCIA

Advertencia

Una advertencia de este nivel de peligro indica una posible situación peligrosa.

Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones graves.

Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas.

PRECAUCIÓN

Precaución

Una advertencia de este nivel de peligro indica una posible situación peligrosa.

Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones de gravedad moderada a leve.

Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas.

Nota

Esta indicación proporciona información adicional que facilitará el manejo de la máquina.

43.4 Limitación de responsabilidad

La información técnica contenida, datos e indicaciones contenidos en el presente manual para la instalación, operación y conservación se corresponden con los últimos avances técnicos en el momento de la impresión y se publican teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos hasta ese momento.

Por este motivo no nos hacemos responsables de las indicaciones, ilustraciones o descripciones contenidas en el presente manual del usuario.

El fabricante no se hace responsable de los daños causados por:

• desobedecimiento de las instrucciones
• uso indebido
• reparaciones indebidas
• modificaciones no autorizadas, modificaciones del aparato
• uso de piezas de repuesto no autorizadas

No se recomienda realizar modificaciones en el aparato y no están cubiertas por la garantía.

Las traducciones se realizan según nuestro leal saber y entender. No nos hacemos responsables de ningún error de traducción, incluso si la traducción hubiera sido realizada por nosotros o por encargo nuestro. Por tanto, solo el texto original en alemán tendrá carácter vinculante.

43.5 Derechos de autor (copyright)

Este documento está protegido por los derechos de autor.

Braukmann GmbH se reserva todos los derechos, incluida la reproducción fotomecánica, la publicación y distribución mediante procedimientos especiales (p. ej., procesamiento de datos, soporte de datos y redes de datos), ya sea en su totalidad o en parte.

Válido salvo errores de contenido y modificaciones técnicas.

44 Seguridad

En este capítulo obtendrá importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulación del aparato.

Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente. No obstante, el uso indebido puede causar lesiones a personas y daños materiales.

44.1 Uso previsto

Este aparato se ha concebido para hacer vacío en bolsas y recipientes, así como el sellado de láminas, de forma doméstica en salas cerradas.

Cualquier uso distinto al aquí previsto se considera un uso indebido del aparato.

ADVERTENCIA

Peligro ante el uso no conforme a lo previsto.

El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede representar peligro.

Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto. Los procedimientos descritos en el manual de instrucciones deben obedecerse.

Queda excluida cualquier reclamación de garantía debido a daños derivados del uso no conforme a lo previsto.

La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario.

44.2 Instrucciones generales de seguridad

Para una manipulación segura del aparato, observe las siguientes instrucciones generales de seguridad:

• Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar posibles daños. Si el aparato presenta daños, no lo ponga en marcha. Si el cable de alimentación está dañado, debe acudir al servicio técnico para que lo sustituya.
• Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de ocho años, así como por personas con discapacidad psicológica, sensorial o física, si han sido instruidos en el uso seguro y son conscientes de los posibles peligros existentes. Los niños no deben jugar con el aparato. Las tareas de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin supervisión. La reparación del aparato durante el periodo de garantía sólo debe ser realizada por el servicio técnico autorizado por el fabricante. De lo contrario, la garantía quedará anulada en caso de sufrir daños.
• Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos por piezas de repuesto originales. Sólo con este tipo de componentes se asegura el cumplimiento de los requisitos de seguridad. La instalación solo debe ser realizada por personal técnico autorizado. No deje a los niños sin supervisión cerca de la cocina. No deje que los niños jueguen con el aparato. No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento.

• Para desconectar el aparato, no tire del cable de alimentación ni transporte el aparato arrastrando el cable. No sumerja el aparato en agua ni en otros líquidos ni lo coloque en el lavavajillas. No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento para poder reaccionar rápidamente ante los peligros.
• Para almacenar el producto, coloque la tapa sin bloquearla, para que las juntas no se deformen y no perjudiquen el funcionamiento del aparato.

44.3 Fuentes de peligro

44.3.1 Peligro de quemaduras

La barra selladora puede estar muy caliente; no la toque.

• Para prevenir posibles quemaduras, no toque la barra selladora cuando el aparato está en funcionamiento.

44.3.2 Peligro de fuego

El uso no adecuado del aparato pueda provocar fuego.

Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para evitar el peligro de fuego:

No coloque el aparato cerca de materiales combustibles. Aleje el aparato de fuentes de calor (gas, electricidad, quemador, horno caliente). No coloque potas vacías sobre los fogones.

44.3.3 Peligro de electrocución

▲PELIGRO Peligro

Peligro de muerte por electrocución

El contacto con cables o componentes energizados implica peligro de muerte.

Tenga en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar el peligro de electrocución:

Si el cable de alimentación está dañado, debe avisar al servicio técnico autorizado del fabricante para que lo sustituya por otro especial. No utilice el aparato si el cable de alimentación o el enchufe presentan daños, si no funciona correctamente o si han resultado dañados o se han caído. Si el cable de alimentación presenta daños, debe enviarse al fabricante o a uno de sus distribuidores o a un centro de servicio técnico autorizado para evitar peligros.

▲PELIGRO

Peligro

• Nunca abra la carcasa del aparato. Si toca cualquier conexión energizada y cambia la disposición del cableado eléctrico o el diseño mecánico, existe peligro de electrocución. Además, puede producirse fallas de funcionamiento en el aparato. La instalación solo debe ser realizada por personal técnico autorizado (electricista). ► Si la superficie cerámica vidriada se rompe o agrieta, apague el aparato y desconecte el fusible para evitar una descarga eléctrica. No toque el aparato ni el enchufe de alimentación con las manos mojadas. No sumerja el aparato en agua ni en otros líquidos ni lo coloque en el lavavajillas. No introduzca objetos en las aberturas de la carcasa. El contacto con conexiones conductoras de tensión implica peligro de electrocución.

45 Indicaciones de seguridad para la conservación de alimentos

La envasadora al vacío VC 330 cambiará la forma en que compra alimentos y los conserva. Una vez acostumbrado al sistema, lo considerará una parte esencial para su cocina. Por favor, siga atentamente las instrucciones para conservar y cocinar de forma segura los alimentos.

AVISO

CONSEJO

Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad para un uso adecuado del aparato:

• Consuma inmediatamente los alimentos perecederos que hayan sido calentados, descongelados o almacenados sin refrigeración. Es importante que se lave las manos y limpie los utensilios y superficies que vaya a utilizar antes de empaquetar alimentos al vacío. Enfríe o congele los alimentos perecederos inmediatamente después de haberlos sellado al vacío. No los deje a temperatura ambiente. El tiempo de conservación de alimentos secos sellados al vacío, como por ejemplo nueces, coco o cereales, se alarga al almacenarlos en la oscuridad. El oxígeno y el calor rancian los alimentos, especialmente los ricos en grasas. Pele fruta y verdura, por ejemplo manzanas, plátanos, patatas y verduras de raíces antes de envasarlas al vacío. Esto alarga el tiempo de conservación.
• Algunos tipos de verduras, como brécol, coliflor y col, emiten gases. Estos se deben escaldar primero y dejar enfriar después antes de ser envasados para conseguir un buen vacío.

46 Puesta en marcha

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del aparato. Observe dichos consejos para evitar lesiones y daños.

46.1 Instrucciones de seguridad

▲PELIGRO Advertencia

Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o daños materiales.

Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligros: Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes. Peligro de asfixia.

46.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte

El aparato se entrega con los siguientes componentes:

• Envasadora al vacío VC 330
• Manguera de vacío (A) en caja de rollos de film extraíble (B)

• 2 x rollos de película profesional
• Manual del usuario

Nota

Verifique la integridad del suministro y revíselo para detectar daños visibles. Si detectara falta o daños en el suministro debidos a un embalaje defectuoso o al transporte, debe informar de inmediato al transportista, a la aseguradora y al proveedor.

46.3 Funciones

Este aparato permite el almacenamiento de una gran variedad de alimentos manteniendo su frescura y sabor. En general, el tiempo de almacenamiento de un alimento envasado al vacío se multiplica por ocho con respecto a los métodos convencionales. Esta envasadora al vacío se convertirá en una parte indispensable de su vida y le ahorrará dinero al malgastar menos alimentos. - Prepare sus comidas y empaquételas al vacío. Almacene raciones individuales o comidas para más personas.

Prepare alimentos para picnics, viajes en camping o barbacoas. - Elimine las quemaduras por frío de los alimentos. - Empaquete alimentos como carnes, pescados, aves, mariscos y verduras para congelar o para almacenar en el frigorífico. - Empaquete alimentos secos como alubias, nueces, muesli, etcétera, para alargar la conservación. - La envasadora se puede usar también para otros usos con productos no alimenticios: mantenga utensilios de camping secos y limpios, como cerillas, botiquín o ropa; mantenga objetos de plata o de coleccionismo.

46.4 Desembalaje

Para desembalar el aparato, sáquelo de la caja y retire el material de embalaje.

46.5 Eliminación del embalaje

El embalaje protege al aparato frente a daños ocasionados por el transporte. Los materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosofía respetuosa con el medio ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables.

La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la

generación de residuos. Por tanto, deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos de recogida "punto verde".

Nota

Si fuera posible, conserve el embalaje original durante el periodo de garantía para poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la garantía.

46.6 Colocación

46.6.1 Requisitos que deben reunir el lugar de montaje

Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato, el lugar de colocación debe cumplir los siguientes requisitos:

• El aparato debe colocarse sobre una superficie sólida, plana, horizontal y resistente al calor, con suficiente capacidad portante para el aparato y los alimentos más pesados que podrían ser preparados en el horno.
• El lugar de colocación debe quedar fuera del alcance de los niños, para que no puedan tocar el panel de control del horno.
• El aparato no es apto para su encastre en una pared o en un armario empotrado.
• No coloque el aparato en un lugar demasiado cálido, húmedo o con presencia de agua ni cerca de materiales inflamables.
• Para su correcto funcionamiento, el aparato requiere suficiente ventilación. Deje 10 cm de espacio libre sobre el horno, 10 cm por detrás y 10 cm a ambos lados.
• No tape las aberturas del aparato ni las obstruya.
• No retire las patas de regulación del aparato.
• La toma de alimentación debe estar fácilmente accesible para poder desconectar el cable de alimentación rápidamente, si fuera preciso.
• La colocación y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios debe ser realizado por personal técnico autorizado, con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato.
• La comida de inducción no debe ponerse en funcionamiento bajo una superficie que contenga acero, ya que este pueda calentarse mucho.
• El aire frío es aspirado por la parte inferior del aparato. No tape las aberturas del aparato ni las obstruya.

46.7 Conexión eléctrica

Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente, debe observar las siguientes indicaciones al establecer la conexión eléctrica:

Antes de conectar el aparato, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) de la placa de características con los de la red eléctrica doméstica. Estos datos deben coincidir para evitar daños en el aparato.

En caso de duda, consulte a su servicio técnico eléctrico.

La toma de alimentación debe estar provista de un fusible protector de 16 A.

La conexión del aparato a la red eléctrica debe realizarse mediante un cable alargador arrollado, de 3 metros de longitud como máximo y una sección recta de 1,5mm². El uso de regletas de conexiones o ladrones con varias tomas está prohibido, por el peligro de incendio.

Asegúrese de que el cable de alimentación no esté dañado y que no se tienda bajo alfombras ni sobre superficies calientes o de bordes afilados.

La seguridad eléctrica del aparato solo se asegura si se conecta un sistema de protección frente a sobrecargas. Está prohibido conectar el aparato a una toma de alimentación desprotegida. En caso de duda, avise al electricista autorizado para que revise la instalación doméstica. El fabricante no se hace responsable de los daños ocasionados por falta de protección o protección interrumpida.

46.7.1 Los cables de extensión

Si se utiliza un cable de extensión:

• La capacidad eléctrica del cable de extensión debe ser al menos tan grande como la potencia eléctrica de la unidad.
• El cable debe acomodarse de modo que no cuelgue de un mostrador o mesa donde pueda ser jalado por un niño o causar tropiezos.

47 Estructura y unidades

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la estructura y el funcionamiento del aparato.

47.1 Descripción general

1 Conector para la manguera de vacío 2 Panel de control 3 Cierres de la tapa - Apriete la tapa hacia abajo por los dos lados 4 Enclaves a derecha e izquierda - Sueltan las clavijas de la tapa. 5 Enclaves a derecha e izquierda - Sueltan las clavijas de la cuchilla (cúter)

Al abrir el aparato verá:

• las barras selladoras, con los filamentos calentadores recubiertos de teflón. Esto permite sellar las bolsas sin que se peguen a las barras.
• la boquilla de vacío: evita que el aire salga de la bolsa y elimina líquido superfluo. La boca de la bolsa tiene que estar bajo la boquilla.
• Pulse el desbloqueo del cúter, para que se desplace en la posición correcta de corte. A continuación, vuelva a pulsar el cúter en su posición original hasta que escuche un clic de enclavamiento.

▲PELIGRO Advertencia

Las barras selladoras pueden estar muy calientes. No las toque. - Para evitar posibles quemaduras, no toque las barras selladoras cuando el aparato está en funcionamiento.

AVISO Nota

No retire la cinta de teflón (T)!

47.2 Elementos de operación

Pilotos indicadores

A Piloto indicador de sellado (Seal)

Muestra el modo de sellado de la bolsa sin vacío

B Piloto indicador de vacío y sellado (Vacuum & Seal)

Muestra el modo de vacío y sellado.

C Piloto indicador de intensidad de vacío regulable (Vakuumstärke)

Muestra el modo de vacío.

D Piloto indicador del depósito de vacío (Vakuum Behälter)

Muestra el modo de vacío para envases.

E Piloto indicador de tiempo de sellado seleccionable

(trocken & feucht)

Indica si se ha seleccionado la duración de sellado para productos al vacío secos (trocken) o húmedos (feucht).

Teclas

Botón de parada

Interrupción del proceso de vacío y sellado en el momento deseado

Función de sellado (Schweißen)

Sella una bolsa sin someterla a vacío previamente.

Botón vacío y sellado (Vakuum & Schweißen)

Extrae el aire del interior de la bolsa (la somete a vacío) y, seguidamente a este proceso se sella la bolsa

Piloto indicador de intensidad de vacío regulable (Vakuumstärke)

Mientras se pulsa este botón se extrae el aire del interior de la bolsa. Al soltar este botón finaliza este proceso. A continuación, deben sellar la bolsa mediante la función de sellado (Schweiben).

Botón vacío para envases (Vakuum Behälter)

Extrae el aire del recipiente de vacío a través del tubo de vacío

Botón de tiempo de sellado seleccionable (trocken & feucht)

Con esta función puede ajustar la duración de sellado a la consistencia del material que desea envasar al vacío. Seleccione "trocken" para material seco y "feucht" para material húmedo que genere algo de líquido. Seleccione la duración de sellado correcta antes de iniciar el proceso de envasado al vacío.

47.3 Placa de especificaciones

La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la parte trasera del aparato.

48 Operación y funcionamiento

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.

48.1 Puesta en servicio

Limpie cuidadosamente el aparato y los accesorios que hayan estado en contacto con alimentos después de cada uso y de cada sellado. Por favor, siga las indicaciones expuestas en la sección "Limpieza y mantenimiento".

Primer paso:

Levante la tapa y ponga uno de los lados abiertos de la bolsa en la cámara de vacío.

Segundo paso:

Cierre la tapa por los dos lados y compruebe que se haya encajado.

Paso 3:

Para abrir, pulse en los enclaves de las clavijas laterales (una vez haya finalizado el proceso de sellado).

48.2 Instrucciones para sacar la cámara de vacío

1. Saque la cámara de vacío extrayéndola de su soporte.
2. Coloque la cámara de nuevo.

48.3 Bolsas y rollos

Por favor, utilice solamente las bolsas y rollos necesarios previstos. El material de estas láminas especiales para vacío es distinto que el de los rollos comunes de plástico de cocina.

Todos los rollos y bolsas de film suministrados por Casa son aptos para cocinar en bolsa (al vacío). Además, los rollos y bolsas de film suministrados por Casa son aptos para cocinar en bolsa (al vacío).

Asegúrese de que si se utilizan films de otros fabricantes, estos sean aptos para microondas y para el cocinado en bolsa (al vacío). Tenga presente que los envasadores al vacío, como este aparato, solo pueden utilizarse con bolsas laminadas estructuradas. Para ello puede usted contar con una amplia gama de rollos y bolsas CASO.

48.4 Envasado al vacío en bolsa

Ponga el aparato en una superficie seca. Asegúrese de que está libre de objetos y de que sea suficientemente grande para que la bolsa con los alimentos a envasar pueda estar encima.

1. Introduzca en la bolsa los alimentos que quiera almacenar.
2. Limpie y alise la boca de la bolsa y asegúrese de que no tiene arrugas ni ondulaciones.
3. Asegúrese de que la boca de la bolsa se encuentra en el interior de la junta de la cámara de vacío. Así se garantiza que no se rompe el vacío. (ver paso 1).
4. Cierre la tapa y apriete por los dos lados hacia abajo hasta oír dos clics (vea paso 2).
5. Pulse el botón "Vakuum & Schweiben" (inicio del vacío). La pantalla indica el tiempo restante hasta cero. La bolsa se sellará automáticamente después de haberse hecho el vacío.
6. Pulse después de este proceso los dos botones de las clavijas y el proceso habrá finalizado (ver bajo 3).
7. Compruebe la bolsa sellada; ha de tener unas estrías a lo largo del cierre y no ha de tener ninguna arruga. De lo contrario el cierre no será hermético.
8. Si quisiera interrumpir el proceso (por ejemplo en caso de que la bolsa no estuviera bien colocada), pulse primero el botón de parada "Stop" y a continuación los dos botones para soltar las clavijas de la tapa.

No llene la bolsa demasiado. Deje suficiente espacio (4,5 cm) para que pueda meterse la boca de la bolsa fácilmente en la envasadora. No moje la boca de la bolsa. Las bolsas mojadas son difíciles de sellar. Limpie y alise la boca de la bolsa antes de ser sellada. Asegúrese de que no hay restos de comida ni arrugas en la boca de la bolsa. Estos pueden dificultar el sellado. No deje demasiado aire en la bolsa. Antes de cerrarla herméticamente saque el aire que contiene. Si hubiera demasiado aire, la bomba de vacío podría sobrecargarse y el motor podría no tener potencia suficiente para sacar todo el aire. Si los alimentos a envasar al vacío tuvieran cantos afilados, por ejemplo huesos, espaguetis o cangrejos, envuélvalos en papel de cocina para evitar que la bolsa se dañe. Aconsejamos que no haga el vacío en más de una bolsa por minuto. De esta manera el aparato puede enfriarse correctamente. - Para almacenar alimentos con alto contenido de agua, por ejemplo sopas, gratinados o guisos, congélelos en un cuenco u otro recipiente antes de ser envasados. A continuación enváselos al vacío y devuélvalos al congelador inmediatamente. Escalde las verduras durante un periodo corto de tiempo en agua hirviendo o en el microondas. Enfríelas y enváselas al vacío en prácticas raciones. - Para envasar al vacío alimentos no congelados se necesitan bolsas unos 5 cm más largas para que los alimentos se puedan expandir al congelarse. Ponga carne y pescado en papel de comida y enváselos al vacío juntos. Usar papel de comida tiene la ventaja de absorber la humedad de los alimentos.

• Para envasar alimentos como tortillas, crepes, hamburguesas o empanadillas, sepárelos con papel encerado o de pergamino, así se pueden apilar mejor. Después podrá coger una parte de los alimentos fácilmente y volver a envasar y congelar el resto.

48.5 Envasado al vacío en bolsas hechas con el rollo

1. Abra la tapa del almacén de rollos de láminas. Desenrolle el largo deseado y córtelo con un corte preciso y limpio mediante las cuchillas.
2. Abra la tapa, coloque una punta de la bolsa en la cámara de vacío y cierre la tapa.
3. Cierre la tapa hasta que se oigan dos clics.
4. Pulse el botón "Schweiben" para el sellado. El aparato hace vacío durante tres segundos y sella la bolsa durante tres segundos más. Entonces se dejará entrar aire, los cierres se desbloquearán y se emitirá un sonido.
5. Compruebe que la bolsa está soldada de manera regular en todo su ancho y que la soldadura no tiene ningún pliegue, de lo contrario no será hermética y habría que repetir el proceso.
6. Ahora tiene una sola cortada a medida.

CONSEJO

Asegúrese de que la longitud de la bolsa es 8 cm mayor que la del alimento a conservar y prevea 2 cm adicionales por si tuviera que volver a sellarla.

48.6 Uso de la referencia "intensidad de vacío regulable"

Como la presión del envasador al vacío es demasiado elevada para algunos alimentos, estos se pueden dañar. Así se puede adaptar la intensidad de envasado al vacío a la consistencia del producto que desea envasar al vacío y también a alimentos (p. ej. frutas del bosque) que desea envasar al vacío sin comprimirlos ni destruirlos.

Mediante la regulación de tiempo y presión se evita la compresión de los alimentos más frágiles. Al envasar algunos alimentos que contienen zumo, puede utilizar esta función asimismo para evitar que el líquido se aspire y se pierda.

Intensidad de vacío regulable

• Introduzca en la bolsa los alimentos que desea conservar.
• Limpie y alise el extremo abierto de la bolsa y asegúrese de que no hay pliegues ni arrugas en la superficie del extremo abierto.
• Asegúrese de que el extremo abierto de la bolsa se oculta dentro de la junta de la cámara de vacío. Esto garantiza que no se pierda el vacío.
• Cierre la tapa y presiónela firmemente a ambos lados hacia abajo, hasta que escuche un clic.
• Pulse el botón "Vakuumstärke" (intensidad de vacío regulable). Mientras se pulsa este botón se extrae el aire del interior del recipiente. El proceso solo se detendrá al pulsar el botón. Así puede controlar el vacío con exactitud y evitar la aspiración de líquido. Mantenga pulsado el botón hasta alcanzar el vacío deseado.
• Luego, pulse el botón "Schweiben" y selle así la bolsa.

** Pulse el botón "Stop" para interrumpir el proceso.

48.7 Uso de la referencia "tiempo de sellado seleccionable"

Si hay líquido en el interior de la bolsa y también en la zona del sello, el proceso de sellado debe ajustarse en "feucht" (para alimentos húmedos). Así se alargará el tiempo de sellado y la bolsa quedará sellada con seguridad. Pulse el botón "trocken & feucht". Si el piloto se ilumina en "trocken", significa que el tiempo de sellado está ajustado para alimentos al vacío secos. Si el piloto se ilumina en "feucht", significa que el tiempo de sellado está ajustado para alimentos al vacío húmedos.

48.8 Apertura de las bolsas selladas

Corte la bolsa con unas tijeras o con una cuchilla por la costura de sellado.

48.9 Uso de la caja del rollo de láminas

Abra la tapa de la caja del rollo de láminas.

Cuando haga el vacío, coloque la caja de las láminas para bolsas de vacío detrás del aparato. Suba la tapa de la selladora e introduzca la lámina a través de ella.

48.10 Utilización del cúter

Para cortar las láminas en el sitio deseado, apriete los dos enclaves laterales del cúter.

Pliegue el cúter hacia abajo, de manera que la lámina quede cogida. Pase la cuchilla por la lámina.

48.11 Almacenamiento de la envasadora VC 330

Guarde el aparato en un lugar plano, seguro y fuera del alcance de los niños.

• Apague el aparato antes de su uso. Así evitará gasto innecesario de energía y se garantiza su seguridad. Si no va a utilizar el aparato durante un periodo largo de tiempo, le aconsejamos que desconecte el enchufe de la toma de red eléctrica. Para almacenar el producto, coloque la tapa sin bloquearla, para que las juntas no se deformen y no perjudicar el funcionamiento del aparato.

49 Limpieza y conservación

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la conservación del aparato. Tenga presentes las instrucciones y evite daños por limpieza incorrecta del aparato y asegúrese de que el aparato funciona sin errores.

49.1 Instrucciones de seguridad

Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el aparato:

El horno debe limpiarse periódicamente para eliminar los restos de alimentos cocinados. Un horno que no se mantenga limpio perjudicará la conservación del aparato y puede hacer peligrar el aparato, además de causar una acumulación de hongos y bacterias. - Antes de limpiar el horno, debe apagarlo y desconectarlo de la toma de alimentación eléctrica. Las barras selladoras pueden estar calientes antes del proceso de vacío. ¡Existe peligro de fuego! Espere a que el aparato se enfríe. - Después del uso debe limpiar el espacio de cocción en cuanto enfríe. Si esperas demasiado, será más fácil llevar a cabo la limpieza e incluso, la hará imposible. Si se acumula demasiada suciedad, el aparato podría sufrir daños. Si la humedad penetra en el aparato, sus componentes electrónicos pueden resultar dañados. Evite que caiga líquido en el interior del aparato, a través de las ranuras de ventilación. No utilice limpiadores agresivos ni disolventes. No elimine la suciedad incrustada mediante la fuerza, utilizando objetos afilados.

49.2 Limpieza

Superficie externa del aparato

Limpie la superficie externa del aparato con un trapo húmedo o utilice jabón suave no abrasivo.

Limpie la superficie interior del aparato con papel de cocina para eliminar restos de comida y líquidos.

la cámara de vacío

El sellador al vacío incluye una cámara de vacío extraíble (ver las instrucciones para eliminar la sección de la cámara de vacío), que se pueda limpiar bajo un chorro de agua o en el lavavajillas.

Bolsas

Limpie las bolsas con agua caliente y déjelas secar completamente antes del siguiente uso.

Advertencia

No reutilice bolsas que hayan contenido carne cruda, pescado o alimentos grasos. Junta de goma (que presiona la bolsa contra la barra selladora)

Extraiga la junta de goma y lávela con agua jabonosa caliente.

Nota

La junta de goma debe secarse completamente antes de volver a colocarse. Al volver a colocarla, evite dañarla y asegúrese de colocar la junta de goma de forma que el aparato pueda funcionar correctamente.

50 Resolución de fallas

Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la localización y resolución de fallas del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.

50.1 Instrucciones de seguridad

Advertencia

Las reparaciones de aparatos eléctricos y electrónicos solo deben realizarse por personal autorizado e instruido por el fabricante. - Una reparación inadecuada puede poner en grave peligro al usuario y causar daños en el aparato.

50.2 Problemas, causas y remedios

La siguiente tabla le ayudará a localizar y remediar posibles problemas.

Problema Posible causa Remedio
La envasadora no funciona	Enchufe no connectado Conectar el enchufe
	Cable o enchufe defectuoso. Enviar el aparato al service al cliente
	Toma de red defectuosa Escoger other toma de red
El primer sellado de la bolsa hecha de rollo no se efectúa	Rollo en posición incorrecta	Siga los pasos del capítulo “Envasado al vacio en;bolsas hechas con el rollo”
No se hace vacío en la;bolsa	La boca de la;bolsa no está colocada correctamente en la;cámara de vacío	Coloque correctamente la;bolsa
	La salsa está defectuosa Coja	otra salsa
	Hay suciedad en las barras selladoras y en las juntas.	Limpie las juntas y colóquelas correctamente cuando estén secas.
La salsa no ha sido sellada correctametne	La barra selladora se ha sobrecalentado y la salsa se ha fungido	Abra la tapa del aparato y déjelo enfiar uno horas
La salsa no mantiene elvacíodespuésde haber sido sellada	La salsa está defectuosa	Coja另一边 salsa. Cubra los cantos aflilados del contenido con servilletas de papel
	Hay fugasdeferido aarrugas, migas,grasa oliquidos en lacostura de sellado.	Vuelva abrir la salsa; limpie la parte inferior de la Boca de la salsa; limpie la posible suciedad de la barra selladora. Vuelva asellar la salsa.

▲PELIGRO Advertencia

Si con los pasos que se indican más arriba no consigue solucionar el problema, diríjase al servicio de atención al cliente.

51 Eliminación del aparato usado

Los productos eléctricos y electrónicos usados contienen materiales reutilizables. No obstante, también contienen materiales nocivos, necesarios para su funcionamiento y seguridad.

En la basura doméstica, o ante la manipulación indebida, puede ponerse en peligro la salud humana y el medio ambiente. Por tanto, no debe depositar su aparato usado en ningún caso junto con la basura doméstica.

NOTA Nota

• Utilice el punto de recogida más cercano para devolver y reciclar los aparatos electrónicos usados. Infórmese, si fuera preciso, en su ayuntamiento, en el servicio de recogida de basura o en su distribuidor. ▶ Guarde su aparato usado, protegido frente al acceso de los niños, para su eliminación.

52 Garantía

Otorgamos para este producto 24 meses de garantía a contar desde la fecha de venta por defectos de fabricación o de material.

Su derecho legal de reclamación de garantía, de conformidad con el §439 ss. de la ley BGB-E alemana, permanece invariable.

En la garantía no se incluyen daños resultantes de la manipulación o el uso indebidos, ni aquellos daños que impidan el correcto funcionamiento o disminuyan el valor del aparato en lo más mínimo. Además, no nos hacemos responsables en cuanto a la garantía en relación con los componentes desgastados, daños de transporte, siempre que no seamos responsables, así como daños atribuibles a las reparaciones realizadas por nosotros.

Este aparato es apto para el uso doméstico y sus características de diseño y potencia así lo confirman. Cualquier uso industrial o comercial restringe el derecho a garantía en la medida en que el aparato haya sido sometido a un esfuerzo equivalente al uso doméstico. El aparato no está previsto para el uso industrial.

En caso de reclamaciones legítimas, enviaremos el aparato defectuoso, a nuestra discreción, a reparar o a sustituir por un aparato sin defecto.

Los defectos detectados deben notificarse en un plazo de 14 días a partir de la fecha de suministro.

Para hacer valer una declaración de garantía, antes de devolver el aparato (siempre con presentación del recibo de compra), póngase en contacto con nosotros.

Aparato Envasadora al vacío
Denominación	VC 330
N° de art 1357
Conexión 220 V-240 V; 50 Hz
Consumo de potencia 120 W
Dimensiones exteriores (An/H/P) 385 x 83 x 245 mm
Peso neto	2,2 kg