Modula M1 - Cocina FALMEC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato Modula M1 FALMEC en formato PDF.
| Tipo de producto | Cocina de inducción con campana integrada |
| Marca | Falmec |
| Modelo | Modula M1 |
| Zonas de cocción | 2 zonas de inducción (delantera 1600W, trasera 2100W) |
| Potencia total | 3500 W |
| Alimentación | 230 V ~ 50/60 Hz, monofásico + N |
| Sección de cable | 3 x 2,5 mm² |
| Funciones principales | Booster (P), Mantener caliente (42°C), Bridge, Temporizador, Apagado automático |
| Controles | Táctiles con pantalla digital |
| Seguridad | Bloqueo de controles, detección de olla, sobrecalentamiento, parada de emergencia |
| Campana integrada | Sí, evacuación exterior o recirculación (filtros de carbón opcionales) |
| Velocidades de campana | 9 velocidades (1-9) + velocidad P (boost) |
| Filtros de campana | Metálicos antigrasa (lavables) + carbón activo (opcional) |
| Mantenimiento | Limpiar las superficies con paño suave y detergente neutro; filtros metálicos en lavavajillas (55°C max) |
| Dimensiones (An x Pr x Al aprox.) | 60 x 52 x 5 cm (placa de cocción) |
| Peso aproximado | 10 kg |
| Certificaciones | Conforme a normas CE |
Preguntas frecuentes - Modula M1 FALMEC
Preguntas de los usuarios sobre Modula M1 FALMEC
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MANUAL DE USUARIO Modula M1 FALMEC
ES MANUAL DE INSTRUCCIONES
RU ИНСТРУКЦИЯ
PL INSTRUKCJA OBSŁUGI
DK BRUGSANVISNINGER
Modula M1
27 kg
IT - Misure foro per incasso. EN - Hole measurements for installation. DE - Lochabmessungen für Einbau. FR - Mesures du trou pour encastrement. ES - Medidas del orificio para empotrado. RU - Размеры монтажного отверстия. PL - Wymiary otworu do zabudowy. DK - Mål til åbning for indbygning.
Modula M1
ES - Medidas para la instalación.
RU - Размеры для установки.
ES - Conexiones eléctricas del motor y placa de cocción (4). RU - Электрические подключения двигателя и варочной панели (4). PL - Połączenia elektryczne silnika i płyty grzewczej (4). DK - Motorens og pladens elektriske tilslutninger (4).
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IT - Installazione filtro carbone-zeolite (opzionale) (6). EN - Installing the carbon-zeolite filter (optional) (6). DE - Installation des Kohlenstoff-Zeolith-Filter (Option) (6). FR - Installation du filtre charbon-zéolite (en option) (6). ES - Instalación de filtro de carbón-zeolita (opcional) (6). RU - Установка угольного цеолитового фильтра (дополнительно) (6). PL - Instalacja filtra węglowo-zeolitowego (opcjonalna) (6). DK - Installation af zeolit-kulfilteret (valgfrit) (6).
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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS
Las operaciones de instalación deben efectuarlas instaladores competentes y cualificados, siguiendo lo que se indica en este manual y respetando las normas en vigor.
Si el cable de alimentación u otros componentes están dañados, NO utilice la campana. Desconecte la campana de la alimentación eléctrica y póngase en contacto con el vendedor o con un centro de asistencia técnica autorizado para la reparación.
No cambie la estructura eléctrica, mecánica y de funcionamiento del equipo.
No trate de realizar por sí solo reparaciones o sustituciones: las intervenciones realizadas por personas no competentes y cualificadas pueden provocar daños, incluso graves, a cosas y/o personas que no están cubiertos por la garantía del fabricante.
ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR
SEGURIDAD TÉCNICA
Antes de instalar la campana, controle la integridad y funcionalidad de cada una de sus partes: si se notan anomalías, no realice la instalación y póngase en contacto con el revendedor.
NO instale la campana si detecta un defecto estético; vuélvala a colocar en su embalaje original y póngase en contacto con el revendedor.
Una vez instalada, no se aceptará reclamación por defectos estéticos.
Durante la instalación, utilice siempre equipos de protección personal (ej. calzado de protección contra accidentes) y adopte comportamientos prudentes y correctos.
El kit de fijación (tornillos, tacos y abrazaderas) que se entrega con la campana se puede usar solo en paredes de mampostería; si es necesario instalar la campana en paredes de material diferente, evalúe otros sistemas de fijación teniendo en cuenta la resistencia de la pared y el peso de la campana (indicado en la pág. 2).
Tenga en cuenta que la instalación con sistemas de fijación diferentes a los suministrados o no conformes puede conllevar riesgos de tipo eléctrico y mecánico. No instale la campana en exteriores ni la exponga a agentes atmosféricos (lluvia, viento, etc.).
SEGURIDAD ELÉCTRICA
La instalación eléctrica a la que se conecta la campana debe respetar las normas correspondientes y tener obligatoriamente una conexión a tierra según las normas de seguridad del país de uso; además debe respetar las normativas europeas sobre la protección contra interferencias radio.
Antes de instalar la campana, controle que la tensión de red coincida con la indicada en la placa colocada en el interior de la campana.
La toma usada para la conexión eléctrica debe ser fácilmente accesible con el aparato instalado; en caso contrario, prevea un interruptor general para desconectar la campana.
Cualquier intervención en la instalación eléctrica deberá ser realizada solo por un electricista cualificado. La longitud máxima del tornillo de fijación de la chimenea (proporcionado por el fabricante) es de 13 mm. El uso de tornillos que no sean conformes con estas instrucciones comporta riesgos de tipo eléctrico.
En caso de problemas de funcionamiento del equipo, no intente solucionar el problema por sí solo y póngase en contacto con el vendedor o un centro de asistencia autorizado para la reparación.
¡Durante la instalación de la campana, desconecte el equipo quitando el enchufe o accionando el interruptor general.
SEGURIDAD DESCARGA DE HUMOS
No conecte el aparato a conductos de descarga de los humos producidos por la combustión (por ejemplo, calderas, chimeneas, etc.).
Antes de instalar la campana asegúrese de que se respeten todas las normativas vigentes sobre la descarga del aire en el exterior del local.
ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO
Estas advertencias se han redactado para su seguridad y la del resto de personas; le rogamos que lea atentamente este manual antes de instalar o de usar el aparato o realizar operaciones de limpieza en el mismo.
El Fabricante declina toda responsabilidad por posibles daños que puedan ser provocados directa o indirectamente a personas, animales o cosas debido al incumplimiento de las advertencias de seguridad indicadas en este manual.
Es muy importante que conserve este libro de instrucciones del equipo para consultas futuras.
Si el equipo debe venderse o cederse a otra persona, compruebe que se adjunte el manual, de manera que el nuevo usuario pueda estar informado sobre el funcionamiento de la campana y sobre las advertencias correspondientes.
Después de instalar las campanas de acero inoxidable es necesario limpiarlas para eliminar los residuos de cola del protector y las posibles manchas de grasa o aceites que, de no eliminarse, puedan causar un deterioro irreparable en la superficie de la campana. Para esta operación, el fabricante recomienda usar las toallitas suministradas de serie, disponibles también a la venta.
Exija piezas de recambio originales.
DESTINO DE USO
El aparato se puede usar única y exclusivamente para la aspiración de humos generados por la cocción de alimentos en cocinas domésticas, no profesionales; cualquier otro uso es inapropiado y puede provocar daños a personas, cosas y animales domésticos, y exime al fabricante de toda responsabilidad.
Los niños cuya edad no sea inferior a los 8 años y las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas y sin experiencia ni los conocimientos necesarios, podrán utilizar el equipo siempre que estén bajo supervisión o hayan recibido las correspondientes instrucciones para el uso seguro del equipo y para la comprensión de los peligros relacionados con este. Los niños no deben jugar con el equipo. Los niños no deben realizar sin vigilancia la limpieza y el mantenimiento destinados al usuario.
ADVERTENCIAS PARA EL USO Y LA LIMPIEZA
¡Antes de realizar cualquier tipo de limpieza o de mantenimiento, desconecte el equipo desenchufándolo o usando el interruptor general.
No use la campana con las manos mojadas o los pies descalzos.
Controle siempre que todas las partes eléctricas (luces, aspirador) estén apagadas cuando no se use el equipo.
No colocar nada encima de las solapas motorizadas.
El peso máximo total de los posibles objetos colocados o colgados (cuando esté previsto) en la campana no debe superar los 1,5 kg.
Controle las freidoras mientras las está usando: el aceite recalentado podría inflamarse.
No encienda llamas libres debajo de la campana.
No cocine con llamas "libres" debajo de la campana.
No use nunca la campana sin los filtros metálicos antigrasa; en este caso la grasa y la suciedad se depositan en el equipo perjudicando su funcionamiento.
Las partes accesibles de la campana pueden estar calientes cuando se usan con equipos de cocción.
No realice operaciones de limpieza con las partes de la campana aún calientes.
Si no se realiza la limpieza según las modalidades y los productos indicados en este manual, esta pueda conllevar un riesgo de incendio.
Desconecte el interruptor general, si no va a usar el equipo durante un periodo de tiempo prolongado.
En caso de utilizar simultáneamente otros equipos (calderas, estufas, hogares, etc.) alimentados con gas u otros combustibles, prevea una adecuada ventilación del ambiente donde se realiza la aspiración de humos, según las normas vigentes.
INSTALACIÓN
Antes de instalar la campana, lea atentamente el cap. "INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS".
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Los datos técnicos del aparato se encuentran en unas etiquetas colocadas bajo la campana.
POSICIONAMIENTO
No instale la campana en exteriores ni la exponga a agentes atmosféricos (lluvia, viento, etc.).
CONEXIÓN ELÉCTRICA
(parte reservada solo a personal cualificado)
Antes de efectuar cualquier operación en la campana, desconecte el equipo de la corriente eléctrica.
Asegúrese de que no estén desconectados o cortados los hilos eléctricos montados bajo la campana: en caso contrario, póngase en contacto con el Centro de Asistencia más cercano.
Para la conexión eléctrica consulte con el personal cualificado.
La conexión debe realizarla conforme a las disposiciones de ley en vigor.
Antes de conectar la campana a la red eléctrica, controle que:
- la tensión de red corresponda a la referida en los datos de la placa situada dentro de la campana;
- la instalación eléctrica cumpla la normativa y pueda soportar la energía (véanse las características técnicas presentes bajo la campana);
- el enchufe y el cable de alimentación no entren en contacto con temperaturas superiores a los 70°C
- la instalación de alimentación disponga de una conexión de tierra eficaz y correcta según las normas vigentes;
- la toma usada para la conexión sea fácilmente accesible una vez instalada la campana.
En caso de:
- aparatos equipados con cable sin enchufe: el enchufe debe ser de tipo "normalizado". Los cables deben conectarse de la siguiente forma: amarillo-verde para la puesta a tierra, azul para el neutro y el hilo marrón para la fase. El enchufe ha de conectarse a una adecuada toma de seguridad.
- aparato fijo sin cable de alimentación ni enchufe, ni de otro dispositivo que asegure la desconexión de la red, con una distancia de apertura de los contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III.
Estos dispositivos de desconexión deben preverse en la red de alimentación en conformidad con las reglas de instalación.
El cable de tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el interruptor.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan las normas de seguridad.
DESCARGA DE HUMOS
CAMPANA DE EVACUACIÓN EXTERNA (EXTRACTORA)
En esta versión, los humos y vapores son canalizados hacia el ambiente exterior a través del tubo de descarga.
Para ello, el racor de salida de la campana debe conectarse, mediante un tubo, a una salida externa.
El tubo de salida debe tener:
- un diámetro no inferior al del racor de la campana.
- una ligera inclinación hacia abajo (caída) en los tramos horizontales para evitar que la condensación fluya hacia el motor.
- el número mínimo indispensable de codos.
- la longitud mínima indispensable para evitar vibraciones y reducir la capacidad aspirante de la campana.
Es necesario aislar la tubería si pasa a través de ambientes fríos.
Para impedir retornos de aire desde el exterior, hay una válvula de no retorno en presencia de motores con 800 m3/h o superiores.
Desviación para Alemania:
cuando la campana de cocina y los equipos alimentados con energía diferente de la eléctrica están funcionando simultáneamente, la presión negativa en el local no debe superar los 4 Pa (4x10-5 bares).
CAMPANA DE RECIRCULACIÓN INTERNA (FILTRANTE)
En esta versión, el aire pasa a través de los filtros de carbón activo (opcional) para ser purificado y reciclado en el ambiente. Para el montaje, mira las instrucciones.
INSTRUCCIONES DE MONTAJE
La campana puede instalarse en diferentes configuraciones. Las fases de montaje generales valen para todas las instalaciones, mientras que para la instalación específica deben seguirse las indicaciones precisas correspondientes.
FUNCIONAMIENTO
¿CUÁNDO HAY QUE ENCENDER LA CAMPANA?
Encienda la campana al menos un minuto antes de comenzar a cocinar para transportar los humos y vapores hacia la superficie de aspiración.
Cuando finalice la cocción, deje en funcionamiento la campana hasta que se aspiren todos los vapores y los olores; con la función Temporizador, es posible configurar el apagado automático de la campana antes de 15 minutos de configuración.
Velocidad (1-3): mantiene el aire limpio con bajos consumos de energía eléctrica.
Velocidad (4-5): condiciones normales de uso.
Velocidad (6-7): presencia de olores fuertes y de vapores.
Velocidad (8-P): eliminación rápida de olores y vapores.
¿CUÁNDO LAVAR O CAMBIAR LOS FILTROS?
Los filtros metálicos deben lavarse cada 30 horas de uso.
Los filtros de carbón activo deben sustituirse cada 3-4 meses en función del uso de la campana.
Para más detalles, consulte el cap. "MANTENIMIENTO".
PANEL DE MANDOS TÁCTIL
| - | Reducción de la velocidad de P a 1. |
| L | Con campana encendida (impulso breve): TIMER (Led rojo inter- mitente) Apagado automatico después de 15 Minutes. La función se desactiva (LED rojo apagado) si: -Se apaga el motor (tecla ① -Presione el botón TIMER ™baryamente. Con campana apagada (Impulso长大o 4s): aperture de las alejas para mantenimiento de la campana y los filtros de metal Para salir del modo de mantenimiento, presione el botón durante 4seguidos. |
| ALARMA FILTRO METÁLICO ANTIGRASA Mantenimiento.afteres de aproximadamente 30 horas de uso. Presionar durante 5seguidos parrestablecer el con- tador. | |
| ALARMA FILTRO CARBON.ZEO Mantenimiento.afteres de aproximadamente 2000 horas de uso. Presionar durante 5seguidos parrestablecer el con- tador. Para activar la alarma: Con la campana apagada, pulsar las teclas +ydu- rante 3seguidos Se enciende el LED Confirmar con la tecla + |
MANTENIMIENTO
Antes de realizar cualquier tipo de limpieza o de mantenimiento, desconecte el equipo desenchufándolo o usando el interruptor general.
No deben utilizarse detergentes que contengan sustancias abrasivas, ácidas o corrosivas, ni paños con superficies rugosas.
Un mantenimiento constante asegura un buen funcionamiento y un óptimo rendimiento a lo largo del tiempo.
Preste especial atención a los filtros metálicos antigrasa: la limpieza frecuente de los filtros y de sus soportes asegura que en la campana no se acumulen grasas inflamables.
LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES EXTERNAS
Se recomienda limpiar las superficies externas de la campana al menos cada 15 días, para evitar que las sustancias aceitosas o grasosas puedan dañarlas. Para limpiar la campana, fabricada en acero inoxidable cepillado, el fabricante recomienda el uso de las toallitas "Magic Steel".
Como alternativa, y para todos los otros tipos de superficies, la limpieza de la campana se realiza con un paño húmedo ligeramente embebido en detergente líquido neutro o alcohol desnaturalizado.
Termine la limpieza enjuagando bien y secando con paños suaves.
No utilice demasiada agua cerca del panel de mandos y de los dispositivos de iluminación, para evitar que la humedad alcance partes electrónicas.
La limpieza de los paneles de vidrio debe efectuarse únicamente con detergentes especiales no corrosivos ni abrasivos y con un paño suave.
No lave las lengüetas en el lavavajillas.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan dichas instrucciones.
LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES INTERNAS
Se prohíbe limpiar las partes eléctricas o las partes del motor situadas dentro de la campana con líquidos o solventes.
Para las partes metálicas internas, consulte el apartado anterior.
FILTROS METÁLICOS ANTIGRASA
Se aconseja lavar frecuentemente los filtros metálicos (F) (al menos cada mes) dejándolos en remojo durante 1 hora en agua hirviendo con detergente para platos, evitando doblarlos.
No use detergentes corrosivos, ácidos o alcalinos.
Enjuáguelos con cuidado y espere a que estén secos para volver a montarlos.
Es posible lavar los filtros en el lavavajillas, pero este tipo de lavado podría oscurecer el material de los filtros; para reducir este inconveniente, utilice bajas temperaturas (55 °C máx.).
Para extraer y montar los filtros metálicos, consulte las instrucciones de montaje.
FILTROS AL CARBÓN-ZEO
En condiciones de uso normal, le aconsejamos regenerarlos cada 18 meses y reemplazarlos cuando tengan 3 años. Para regenerar el filtro, proceda de la siguiente manera:
- Desmonte el filtro como se describe en las instrucciones (Fig.12).
- Inserte los filtros A, B y C (si están presentes) en un horno doméstico a una temperatura de 200 °C durante unas 2 horas.
- Una vez que el filtro se haya enfriado, vuelva a montar los 4 filtros en la estructura metálica del filtro.
Se recomienda limpiar la bandeja una vez al mes.
No use detergentes corrosivos, ácidos o alcalinos.
Para una limpieza más profunda, quite la bandeja de recogida del aceite (consulte la figura) y lávela con agua caliente y detergente para platos. Enjuáguela con cuidado y espere a que esté bien seca para volver a montarla. Es posible lavarla en el lavavajillas.
ELIMINACIÓN AL FINAL DE LA VIDA ÚTIL
El símbolo del contenedor tachado que se encuentra en su equipo indica que el producto es un RAEE, es decir, un "Residuo de Aparatos Eléctricos y Electrónicos", por tanto, no se puede eliminar en la ba
sura indiferenciada (o sea, junto con los "residuos urbanos mixtos"), sino que se tiene que eliminar por separado siguiendo las operaciones correspondientes para su reciclaje, o someterse a un tratamiento que permita tratar de forma segura las sustancias dañinas para el medio ambiente y extraer las materias primas que se puedan reciclar. La eliminación correcta de este producto contribuye a salvar importantes recursos y evitar potenciales efectos negativos para la salud humana y para el medio ambiente, que podrían ser causados por una eliminación inapropiada de los residuos.
Por favor, póngase en contacto con las autoridades locales para obtener mayor información acerca del punto de eliminación más cercano. Se podrán aplicar sanciones por la eliminación incorrecta de estos residuos, según la legislación nacional.
INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES DE LA UNIÓN EUROPEA
La directiva comunitaria sobre los equipos RAEE ha sido acatada de forma diversa en cada país, por tanto, si quiere eliminar este equipo, le sugerimos ponerse en contacto con las autoridades locales o el revendedor para obtener información sobre el método de eliminación correcto.
INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES QUE NO PERTENECEN A LA UNIÓN EUROPEA
El símbolo del contenedor tachado es válido solo en la Unión Europea: si quiere eliminar este equipo en otros países, le sugerimos que se ponga en contacto con las autoridades locales o el revendedor para obtener información sobre el método de eliminación correcto.
¡ATENCIÓN!
El fabricante se reserva el derecho a realizar cualquier cambio a los equipos en cualquier momento y sin previo aviso. La impresión, traducción y reproducción de este manual, incluso parcial, se deben realizar con la autorización del fabricante.
La información técnica, las representaciones gráficas y las indicaciones presentes en este manual son indicativas y no se pueden divulgar.
El idioma original del manual es el italiano, y el fabricante se exime de toda responsabilidad por posibles daños de transcripción o traducción.
Inducción 2Z
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS
Estas advertencias se han redactado para su seguridad y la del resto de personas; le rogamos que lea atentamente este manual antes de instalar o de usar el aparato o realizar operaciones de limpieza en el mismo.
El Fabricante declina toda responsabilidad por posibles daños que puedan ser provocados directa o indirectamente a personas, animales o cosas debido al incumplimiento de las advertencias de seguridad indicadas en este manual.
Es muy importante que conserve este libro de instrucciones del equipo para consultas futuras.
Destino de uso
- Esta placa de cocción está destinada a su empleo en ámbito doméstico para preparar y mantener caliente la comida. - Cualquier otro uso no está admitido. - Los niños cuya edad no sea inferior a los 8 años y las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas y sin experiencia ni los conocimientos necesarios, pueden usar el equipo siempre que estén bajo supervisión o hayan recibido las correspondientes instrucciones para el uso seguro del equipo y para la comprensión de los peligros relacionados con este.
Los niños no deben jugar con el equipo. Los niños no deben realizar sin vigilancia la limpieza y el mantenimiento destinados al usuario.
- No se ausente nunca cuando la placa de cocción está funcionando.
Peligro de quemaduras
- Utilice el bloqueo de los mandos para impedir que personas no autorizadas puedan acceder al aparato solas.
- Posicione las asas y los mangos de las sartenes y las ollas de forma que los niños no las puedan tocar.
- Apague las zonas de cocción después del uso.
- No apoye ningún objeto de metal en las zonas de cocción encendidas.
Seguridad Técnica
Las operaciones de instalación deben efectuarlas instaladores competentes y cualificados, siguiendo lo que se indica en este manual y respetando las normas en vigor.
Si el cable de alimentación u otros componentes estuvieran dañados, la placa de cocción NO debe utilizarse: separe la placa de cocción de la alimentación eléctrica y póngase en contacto con el Revendedor o con un Centro de Asistencia Técnica autorizado para la reparación.
No cambie la estructura eléctrica, mecánica y de funcionamiento del equipo.
No trate de realizar por sí solo reparaciones o sustituciones: las intervenciones realizadas por personas no competentes y cualesquiera pueden provocar daños, incluso graves, a cosas y/o personas que no están cubiertos por la garantía del fabricante.
- Antes de instalar la placa de cocción, controle la integridad y funcionalidad de cada una de sus partes: si se notan anomalías, no realice la instalación y póngase en contacto con el revendedor.
La instalación eléctrica a la cual se conecta la placa de cocción debe respetar las normas correspondientes y tener obligatoriamente una conexión a tierra según las normas de seguridad del País de uso; además debe respetar las normas europeas sobre la protección contra interferencias de radio.
- Los datos de conexión (tensión y frecuencia) indicados en la placa de datos de la placa de cocción tienen que corresponder con los de la red eléctrica.
Compare estos datos antes de la conexión.
En caso de duda, consulte con un electricista.
- No utilice la placa de cocción antes de haberla instalado.
- Está prohibido el uso de la cocina de inducción en aparatos en movimiento.
- No abra nunca la envoltura del aparato.
- Falmec garantiza el respeto de los estándares de seguridad solo con los recambios originales.
- El aparato no está pensado para su funcionamiento con temporizador externo ni con mando a distancia.
ADVERTENCIAS PARA SU USO
- Antes de poner a funcionar el aparato por primera vez, quite las posibles películas protectoras y adhesivas.
- Durante su uso, las ollas y las vajillas pueden causar ruido que pueda depender de:
- un nivel de potencia elevado.
- materiales diferentes del fondo de las ollas.
- No utilice nunca agua para apagar el fuego. Desactive la zona de cocción. Apague las llamas con una tapa, una manta ignífuga o algo parecido.
- No conserve objetos inflamables en los cajones situados bajo la placa de cocción. El portacubiertos debe estar hecho de material resistente al calor.
- No caliente ollas o sartenes vacías y compruebe siempre que las ollas tengan en su interior una cantidad mínima de líquidos.
- Apague siempre la placa de cocción antes de su uso.
- Compruebe constantemente la cocción en caso de utilizar grasas y aceites, ya que pueden inflamarse con rapidez.
- Caliente grasas y aceites como mucho durante un minuto y no utilice nunca la función Booster.
- Preste atención a no quemarse durante y después del uso del dispositivo.
- Asegúrese de que ningún cable eléctrico fijo o móvil del dispositivo entre en contacto con el cristal o una sartén caliente.
- No utilice la placa de cocción para calentar botes.
- No aplique ningún tipo de cubierta a la comida de inducción.
- Los cables eléctricos no tienen que entrar en contacto con la placa de cocción.
- Se aconseja proteger las manos del calor utilizando las correspondientes agarraderas. Utilice exclusivamente guantes o agarraderas secas.
- Utilice solo ollas y sartenes con fondo liso y magnético.
- Evite que el azúcar, los materiales sintéticos o películas de aluminio entren en contacto con las zonas calientes. Estas sustancias, durante el enfriamiento, pueden provocar grietas u otras alteraciones en la superficie vitrocerámica: apague el
dispositivo y quítelo inmediatamente de la zona de cocción aún caliente.
- Desplace las vajillas, levantándolas para no rozar la superficie de la placa de cocción. Las ollas y la placa de cocción tienen que estar perfectamente limpias antes de entrar en contacto.
- No deje caer y no apoye ningún objeto.
- Utilice solamente ollas con fondo magnético.
- Utilice ollas de dimensiones adecuadas para la zona de cocción deseada.
- Utilice siempre una olla o sartén en cada zona de cocción, incluso en función BRIDGE.
- No apoye nunca en los botones sensores y en los pilotos.
Las vajillas calientes en los botones sensores y en los pilotos pueden dañar la electrónica de debajo. Mantenga los mandos y los pilotos siempre limpios.
- Advertencia marcapasos: Para los usuarios que lleven un regulador de frecuencia cardíaca, el campo magnético puede influir en su funcionamiento. Se aconseja consultar con su vendedor o su médico.
- En las inmediatas cercanías de una placa de cocción encendida no deben haber tarjetas de crédito, calculadoras de bolsillo, etc.
- No conserve objetos metálicos directamente debajo de la placa de cocción.
- Si fuera posible, utilice siempre tapas para evitar dispersiones de calor. Cocine con poca agua.
- Después de haber empezado a asar o a cocer la comida, lleve el nivel de potencia a un nivel más bajo.
SEGURIDAD DE LA PLACA DE COCCIÓN
Apagado de seguridad
Si una zona de la comida supera el tiempo máximo de encendido a la misma potencia, se apaga automáticamente y aparece la indicación del calor residual. Para volver a poner en referencia la zona de la placa de cocción, toque los botones necesarios.
| Nivel de potencia | 1 | bajo | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | P | ||||
| Duración的最大ima de�能ora-miento en horas | 8,7 | 2,0 | 8,7 | 6,7 | 5,3 | 4,3 | 3,5 | 2,8 | 2,3 | 1,9 | 1,5 |
La placa de cocción se apaga automáticamente si uno o varios mandos permanecen cubiertos durante más de 10 segundos.
Para restablecer el correcto funcionamiento:
- Quite los objetos del panel de mandos. - Limpie el panel de mandos. - Vuelva a encender la placa de cocción y la zona interesada.
Antes de que los elementos de la placa de cocción se recalienten, el control reduce la potencia realizada siguiendo este proceso de medidas de protección:
- Desactivación de booster y power booster, si estuvieran encendidos.
- Reducción del nivel de potencia configurado.
- Apagado de la zona de cocción en cuestión.
En el display de las zonas de cocción aparece el mensaje "E2".
Se puede volver a poner en funcionamiento la zona de cocción cuando la indicación de avería se apaga.
SEGURIDAD ELÉCTRICA
La instalación eléctrica a la que se conecta la casa debe respetar las normas correspondientes y tener obligatoriamente una conexión a tierra según las normas de seguridad del país de uso; además debe respetar las normativas europeas sobre la protección contra interferencias de radio.
Asegúrese de que no se pueda tocar el cable de alimentación de la placa de cocción antes de su acoplamiento y que no esté sometido a esfuerzos mecánicos.
La toma usada para la conexión eléctrica debe ser fácilmente accesible con el aparato instalado; en caso contrario, prevea un interruptor general para desconectar la campana.
Cualquier modificación en la instalación eléctrica deberá ser realizada solo por un electricista cualificado.
En caso de problemas de funcionamiento del equipo, no intente solucionar el problema por sí solo y póngase en contacto con el vendedor o un centro de asistencia autorizado para la reparación.
¡Durante la instalación de la cocina, desconecte el equipo quitando el enchufe o accionando el interruptor general.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
(parte reservada solo a personal cualificado)
Antes de efectuar cualquier operación en la cocina, desconecte el equipo de la corriente eléctrica.
Asegúrese de que no estén desconectados o cortados los hilos eléctricos montados dentro de la cocina: en caso contrario, póngase en contacto con el Centro de Asistencia más cercano.
Para la conexión eléctrica, consulte con el personal calificado.
La conexión debe realizarla conforme a las disposiciones de ley en vigor.
Antes de conectar la cocina a la red eléctrica, controle que:
- la tensión de red corresponda a la referida en los datos de la placa situada dentro de la cocina;
- la instalación eléctrica cumpla la normativa y pueda soportar la energía (véanse las características técnicas presentes bajo la tapa);
- el enchufe y el cable de alimentación no entren en contacto con temperaturas superiores a los 70°C
- la instalación de alimentación tenga una conexión eficiente de tierra conforme a las normas vigentes;
- la toma usada para la conexión sea fácilmente accesible una vez instalada la cocina.
En caso de:
- aparatos equipados con cable sin enchufe: el enchufe debe ser de tipo "normalizado". Los cables deben conectarse de la siguiente forma: amarillo-verde para la puesta a tierra, azul para el neutro y el hilo marrón para la fase. El enchufe ha de conectarse a una adecuada toma de seguridad.
- aparato fijo sin cable de alimentación ni enchufe, ni otro dispositivo que asegure la desconexión de la red, con una distancia de apertura de los contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III.
Estos dispositivos de desconexión deben preverse en la red de alimentación en conformidad con las reglas de instalación.
El cable de tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el interruptor.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan las normas de seguridad.
Conexión de la comida:
| red Conexión | Sección del cable | Cable de ali-mentation | Calibre del secciona-dor | |
| 230V~50/60Hz | Monofase + N 3 | x 2.5 mm² | H 05 VV - F H 05 RR - F | 25 A * |
- calculado con el factor de simultaneidad, de conformidad con la norma EN 60 335-2-6.
POTENCIAS:
| Característica | INDUCTION 2Z |
| Potencia total 3500W | |
| Posición anterior | |
| Potencia nominal 1600W | |
| Potencia booster 1850W | |
| Posición posterior | |
| Potencia nominal 2100W | |
| Potencia booster (1/2) 2100/3000W | |
| INDUCTION 27 | - + ① | Visualizacióndisplay descriptión |
| Mando descripción | Placa de coccción ON/OFF. En caso de que no se activa ningún other mando, la placá de apaga automátamente después de uno segundos | Zona de coccción en stand-by |
| 1 | Selección la zona de coccción anterior. Si se pulsa junto con activa la funciona BRIDGE. | Niveles de potencia desde el más bajo al más alto,que se pueda selectionar con los botones + y - |
| Power boost : 85% de la potencia de coccción | ||
| 2 | Selección la zona de coccción posterior. Si se pulsa junto con activa la funciona BRIDGE. | Power boost : 100% de la potencia de coccción |
| Indicación del calor residual | ||
| 3 | Bloque mandos: pulsado durante más de 2segundos inhibe todos los mandos. Para desbloquear los mandos, repita la operation. | Nivel de potencia entre 0 y 1, adecuado para mantener caliente la comida |
| + | Aumento del niven de potencia para la coccción y sección de booster, o aumento del tiempo de coccción de la funciona TIMER (temporizador). | Función Bridge activada (min Ø230mm). |
| - | Disminución del niven de potencia para la coccción o disminución del tiempo de coccción de la funciona TIMER (temporizador). | Olla que no está en la placá de coccción o que no es adecuada por su material y dimensiones (min Ø120mm). |
FUNCIONAMIENTO Y
USO DE LA COCINA DE INDUCCIÓN
Cuando se enciende una zona de cocción, el fondo de la olla se calienta. La zona de cocción se calienta solamente gracias al calor que la olla le transmite. La inducción detecta automáticamente las dimensiones de la olla. La potencia de calentamiento tiene que elegirse en función de qué se quiere cocinar. A continuación se muestra una breve tabla:
ÁREAS DE REGULACIÓN
| 1 - 2 | Fundir Calentar | Salsas, mantequilla, chocolate, gelatina Platos precocinados |
| 2 - 3 | Montar Descongelar | Arroz, flan y platos cocinados Verduras, pescados, productos congelados |
| 3 - 4 | Vapor Verduras, pescado, carne | |
| 4 - 5 | Hervir | Patatas cocidas, sopas, pasta Verduras frescas |
| 6 - 7 | Cocina a fuego bajo | Carne, higado, huevos, salchichas Goulash, redondos, callos |
| 7 - 8 | Cocinar Freir | Patatas, roscas, pasteles |
| 9 | Freir,ninger a hervor | Filetes, tortillas Hervir |
| P | Freir, Llevar a hervor | Llevar a hervor grandes cantidades de agua |
Nota: el tiempo de calentamiento de las placas de cocción de inducción es menor respecto de las placas de cocción de gas.
FUNCIÓN BRIDGE
Esta permite hacer funcionar juntas las 2 zonas de cocción.
Para su activación:
- Active la placa de cocción;
pulse al mismo tiempo los símbolos
- aparecerá el símbolo en el display del área de cocción anterior;
- Con los botones + y - regule la potencia.
DESACTIVACIÓN función BRIDGE:
FUNCTION BOOSTER
El Booster refuerza la potencia, para que se pueda calentar grandes cantidades (ej. de agua para cocinar la pasta).
Este refuerzo de potencia está activo durante un máximo de 10 minutos.
- Encienda la placa de cocción;
- seleccione la zona de cocción;
- toque (+) hasta que se visualice el display en la zona de cocción posterior.
Activación Booster
Para la zona de cocción posterior es posible activar un doble booster:
- toque el botón (+) hasta que aparezca el símbolo H
FUNCIÓN KEEP WARM (mantener caliente)
42°C - Mantenimiento de la temperatura de comida cocinada:
Encienda la placa de cocción;
Seleccione la zona de cocción;
Toque el botón (+): aparecerá el símbolo L
Apagado de la placa de cocción
Para apagar la zona de cocción:
Toque el botón (-) hasta que en el display de la zona de cocción se visualice 0.
Si la zona de cocción estuviera hoy muy caliente, se indica el calor residual H.
Apague la placa de cocción
Toque el botón ① todas las zonas de cocción se desactivan.
En el display de las zonas de cocción aún muy calientes aparecerá el símbolo H.
No toque las zonas de cocción cuando el piloto está H encendido.
FUNCIÓN TEMPORIZADOR
Y APAGADO AUTOMÁTICO
El temporizador tiene dos funciones:
1-TEMPORIZADOR;
2-APAGADO AUTOMÁTICO de una o varias zonas de cocción.
Se puede configurar una duración de hasta 99 minutos.
Al final del tiempo configurado, aparece 00 en el display relativo al tiempo y se activa una señal acústica que se desactiva pulsando los botones (+) o (-).
TEMPORIZADOR
El temporizador puede utilizarse con la placa de cocción encendida y apagada.
Para configurar:
- Toque al mismo tiempo los botones (+) y (-).
(en versión premium se activa el piloto 念
- Configure el tiempo deseado tocando los botones (+) y (-).
El temporizador comienza a contar.
Para modificar el tiempo, repita el procedimiento desde el punto 1.
Para anular el temporizador:
- Toque al mismo tiempo los botones (+) y (-).
(en versión premium se activa el piloto
- Pulse el botón (-) para llevar el tiempo a 00.
APAGADO AUTOMÁTICO
Para la función de apagado automático:
1- encienda la placa de cocción; 2 - seleccione la zona de cocción; 3 - seleccione el nivel de potencia; 4 - configure el temporizador como se ha descrito anteriormente.
Para configurar el apagado automático para la otra zona de cocción, repita el procedimiento desde el punto 2.
El TEMPORIZADOR y el APAGADO AUTOMÁTICO pueden usarse al mismo tiempo.
QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMAS
La placa de cocción o las zonas de cocción no se encienden:
- La cocina no está conectada a la red eléctrica.
- El fusible de protección ha saltado.
- Compruebe si el bloqueo no está activo.
- Los botones están cubiertos de agua o de grasa.
- Un objeto está posicionado sobre los botones.
Aparece el símbolo [U]:
- No hay ninguna cacerola en la zona de cocción.
- El recipiente utilizado no es compatible con la inducción.
- El diámetro del fondo de la cacerola es demasiado pequeño respecto a la zona de cocción.
Aparece el símbolo [E]:
- Desconectar y volver a conectar la placa de cocción.
- Póngase en contacto con el Servicio de asistencia posventa.
Una de las zonas o toda la placa de cocción se apaga:
- El sistema de seguridad anti calentamiento está activo;
- La placa de cocción o una zona de cocción ha permanecido encendida durante demasiado tiempo;
- uno o varios botones están cubiertos;
- una de las ollas está vacía y el fondo se ha recalentado.
El ventilador sigue funcionando antes de haber apagado la cocina:
- Esto no es una anomalía: el ventilador sigue protegiendo la centralita electrónica del dispositivo.
- El ventilador se detiene automáticamente.
Aparece el código [E2] o [EH]:
- La cocina se ha recalentado, déjela enfriar y después vuélvala a encender.
Aparece el símbolo [E6]:
- Red eléctrica defectuosa. Compruebe la frecuencia y la tensión de red.
Aparece el símbolo [E8]:
- La entrada de aire del ventilador está obstruida; libérela.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡ATENCIÓN!
Para la limpieza, no utilice nunca un aparato de vapor.
Antes de limpiar la placa de cocción, asegúrese de que esté a temperatura ambiente.
Limpie siempre la placa de cocción antes de cada uso con un detergente específico para vitrocerámicas.
No utilice productos que contengan:
- agentes corrosivos (sosa, ácidos, amoniaco).
- agentes abrasivos (polvo o pastas).
No utilice objetos con punta ni abrasivos.
Después de la limpieza, seque el aparato con un paño suave.
Si el aparato se acopla encima de un horno o bien una placa de cocción eléctrica provistos de sistema pirolítico, no lo ponga a funcionar mientras que el procedimiento pirolítico esté en marcha, porque podría saltar la protección de recalentamiento de la placa de cocción (véase el capítulo correspondiente).
TÉCNICA DE SEGURIDAD Y MEDIDAS DE PRECAUCIÓN
La instalación debe ser realizada por instaladores cualificados de acuerdo con las instrucciones de este manual y las normas vigentes.
Si el cable de alimentación u otras piezas están dañados, no utilice el aparato: desconecte el aparato de la red eléctrica y contacte con el distribuidor o con un centro de asistencia técnica autorizado para su reparación.
No introducir cambios eléctricos, mecánicos o funcionales en el aparato.
No intente reemplazar o reparar el aparato por sí mismo. Los trabajos realizados por personal incompetente o no cualificado pueden causar daños, incluidos daños graves a la propiedad, para los cuales no se aplica la garantía.
MEDIDAS DE PRECAUCIÓN PARA LA INSTALACIÓN
SEGURIDAD TÉCNICA
Antes de proceder a la instalación del extractor, es necesario verificar la integridad y el correcto funcionamiento de todas sus partes. Si se detecta alguna anomalía, no proceda a la instalación y contacte con el distribuidor.
- MODULA M
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS
- ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR
- SEGURIDAD TÉCNICA
- SEGURIDAD ELÉCTRICA
- SEGURIDAD DESCARGA DE HUMOS
- ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO
- DESTINO DE USO
- ADVERTENCIAS PARA EL USO Y LA LIMPIEZA
- ¡ANTES DE REALIZAR CUALQUIER TIPO DE LIMPIEZA O DE MANTENIMIENTO, DESCONECTE EL EQUIPO DESENCHUFÁNDOLO O USANDO EL INTERRUPTOR GENERAL
- NO COLOCAR NADA ENCIMA DE LAS SOLAPAS MOTORIZADAS
- INSTALACIÓN
- CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- POSICIONAMIENTO
- CONEXIÓN ELÉCTRICA
- DESCARGA DE HUMOS
- CAMPANA DE EVACUACIÓN EXTERNA (EXTRACTORA)
- CAMPANA DE RECIRCULACIÓN INTERNA (FILTRANTE)
- INSTRUCCIONES DE MONTAJE
- FUNCIONAMIENTO
- ¿CUÁNDO HAY QUE ENCENDER LA CAMPANA
- ¿CUÁNDO LAVAR O CAMBIAR LOS FILTROS
- PANEL DE MANDOS TÁCTIL
- MANTENIMIENTO
- LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES EXTERNAS
- LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES INTERNAS
- FILTROS METÁLICOS ANTIGRASA
- FILTROS AL CARBÓN-ZEO
- ELIMINACIÓN AL FINAL DE LA VIDA ÚTIL
- INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES DE LA UNIÓN EUROPEA
- INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES QUE NO PERTENECEN A LA UNIÓN EUROPEA
- ¡ATENCIÓN
- INDUCCIÓN 2Z
- PELIGRO DE QUEMADURAS
- ADVERTENCIAS PARA SU USO
- SEGURIDAD DE LA PLACA DE COCCIÓN
- APAGADO DE SEGURIDAD
- FUNCIONAMIENTO Y
- USO DE LA COCINA DE INDUCCIÓN
- FUNCIÓN BRIDGE
- DESACTIVACIÓN FUNCIÓN BRIDGE
- FUNCTION BOOSTER
- ACTIVACIÓN BOOSTER
- FUNCIÓN KEEP WARM (MANTENER CALIENTE)
- APAGADO DE LA PLACA DE COCCIÓN
- PARA APAGAR LA ZONA DE COCCIÓN
- APAGUE LA PLACA DE COCCIÓN
- FUNCIÓN TEMPORIZADOR
- Y APAGADO AUTOMÁTICO
- TEMPORIZADOR
- APAGADO AUTOMÁTICO
- QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMAS
- LA PLACA DE COCCIÓN O LAS ZONAS DE COCCIÓN NO SE ENCIENDEN
- APARECE EL SÍMBOLO [U]
- APARECE EL SÍMBOLO [E]
- UNA DE LAS ZONAS O TODA LA PLACA DE COCCIÓN SE APAGA
- EL VENTILADOR SIGUE FUNCIONANDO ANTES DE HABER APAGADO LA COCINA
- APARECE EL CÓDIGO [E2] O [EH]
- APARECE EL SÍMBOLO [E6]
- APARECE EL SÍMBOLO [E8]
- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- TÉCNICA DE SEGURIDAD Y MEDIDAS DE PRECAUCIÓN
Marca : FALMEC
Modelo : Modula M1
Categoría : Cocina