R38717 - Refrigerador Vollrath - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	Vollrath
Modelo	R38717
Tipo de producto	Estación para alimentos fríos (refrigerador comercial)
Configuración	Base de almacenamiento abierta, 4 cubetas GN 60" (152,4 cm)
Ancho	60 pulgadas (152,4 cm)
Profundidad máxima de las cubetas	6 pulgadas (15,2 cm)
Alimentación eléctrica	120 V, 60 Hz, 1,5 A
Toma requerida	Toma de tierra (No utilizar alargador)
Función principal	Mantenimiento de alimentos fríos a temperatura de servicio (no enfría)
Termostato	Ninguno (temperatura fija)
Preenfriamiento recomendado	30 minutos antes de usar, 2 horas si se usa hielo
Temperatura segura para alimentos	41 °F (5 °C) máximo
Limpieza diaria	Paño húmedo con agua jabonosa, enjuagar abundantemente
Limpieza del protector contra salpicaduras	Paño suave que no suelte pelusa, limpiador neutro (evitar amoniaco, alcohol, acetona)
Instrucciones de seguridad	Conectar a una toma de tierra, no usar alargador, no sumergir, desconectar antes de limpiar
Piezas de repuesto	Disponibles en Vollrath.com
Reparabilidad	Contactar al servicio técnico de Vollrath (no reparar por sí mismo)
Garantía	Ver condiciones en Vollrath.com

Preguntas frecuentes - R38717 Vollrath

¿Cuál es la función de la estación refrigerada Vollrath R38717?

Esta estación está diseñada para mantener los alimentos fríos a una temperatura de servicio adecuada. No enfría los alimentos; estos deben preenfriarse antes de colocarse en el aparato.

¿Cuál es el voltaje de alimentación requerido?

El aparato funciona a 120 V, 60 Hz. Debe conectarse a una toma de tierra. No utilice alargador eléctrico.

¿Debo usar hielo con este aparato?

Para un mejor rendimiento, se recomienda hacer funcionar el aparato 2 horas antes de agregar hielo para que el hielo permanezca sólido por más tiempo.

¿Cómo limpiar el protector contra salpicaduras de plexiglás?

Use un paño suave que no suelte pelusa y un limpiador neutro (agua caliente + jabón líquido o productos tipo Novus® 1). Evite amoniaco, alcohol, acetona y limpiadores abrasivos.

¿Qué hacer si el interruptor no se enciende?

Verifique que el aparato esté correctamente enchufado en un tomacorriente funcional.

¿Cuál es la profundidad máxima de las cubetas utilizables?

No use cubetas de más de 6 pulgadas (15,2 cm) de profundidad.

¿Cómo drenar el agua acumulada?

Abra el grifo de drenaje ubicado detrás de la puerta de acceso (B) en la parte inferior del aparato.

¿Qué temperatura máxima para la seguridad de los alimentos?

Los alimentos deben mantenerse a un máximo de 41 °F (5 °C) para evitar la proliferación bacteriana.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto?

Las piezas de repuesto están disponibles en el sitio web Vollrath.com.

¿Puedo reparar el aparato yo mismo?

No, para evitar cualquier riesgo de lesión o daño, póngase en contacto con el servicio técnico de Vollrath. Nunca intente reparar o reemplazar el cable de alimentación usted mismo.

MANUAL DE USUARIO R38717 Vollrath

EstacióndecomidafríarefrigeradaAffordablePortable™

Gracias por comprar este equipo Vollrath. Antes de usar el equipo, lea y familiaricese con lassiguientes instruccionedes operacion y seguidad. CONSERVEESTASINSTRUCCIONESCOMOREFERENCIAPARAELFUTURO.

DescripciónNegro		Vetademada denogal	Vetademada decerezo	Granito	Blanco	Americano natural	Aluminio cepillado
Estacióndecomidafríade3fuentesde46"(116,8cm)conprotectioncontraiaientoparabanquesesNSF2-120V
BasesólicoR38713R38950R38773R38733WR38733NR38738A
Basesólico/lucesR3871346R3895046R3877346R3873346WR3873346N				R3873346A
BasedealmacenientoabiertaR38714R38951R38774R38734R38734WR38734N				R38734A
Basedealmacenientoabiertac/lucesR3871446R3895146R3877446R3873446R387346W				R3873446W	R3873446N	R3873446A
Basedealmaceniento/c/puertaR38715R38952R38775R38735R38735WR38735NR38735A
Almacenamento c/puerta, c/lucesR3871546R3895246R3877546R3873546R3873546W				R3873546W	R3873546N	R3873546A
Estacióndecomidafríade3fuentesde46"(116,8cm)conprotectioncontraiaientoparautoservicioNSF2-120V
BasesólicoR39713R39950R39773R39733WR39733NR39738A
BasedealmacenientoabiertaR39714R39951R39774R39734R39734WR39734NR39734A
Basedealmaceniento/c/puertaR39715R39952R39775R39735R39735WR39735NR39735A
Basedealmacenientoabiertac/lucesR38717R38961R38777R38737R38737WR38737NR38737A
Basedealmacenientoabiertac/lucesR3871760R3896160R3877760R38737WR38737NR38737A
Basedealmaceniento/c/puertaR38718R38962R38778R38738R38738WR38738N
Almacenamento c/puerta, c/lucesR3871860R3896260R3877860R3873860W				R3873860W	R3873860N	R3873860A
Estacióndecomidafríade4fuentesde60"(152,4cm)conprotectioncontraiaientoparautoservicioNSF2-120V
BasesólicoR39716R39959R39776R39736R39736WR39736NR39736A
BasedealmacenientoabiertaR39717R39961R39777R39737R39737WR39737NR39737A
Basedealmaceniento/c/puertaR39718R39962R39778R39738R39738WR39738N

PRECAUCIONESDESEGURIDAD

Paragarantizarunaoperaciónsegura,lealassiguientesafirmacionesy comprehandasusignificado.Estmanualcontieneprecauidacionesseguidadquesexplicanacontinuacion.Léalasatentamente.

ADVERTENCIA

Advertenciaseusaparaindicarlapresenciadeunpeligroque provocarapuedeprovocarlesionesesgravesoletales.

PRECAUCION

Precaucionseusaparaindicarlapresenciadeunpeligroqueprovocar opuedeprovocarlesioneslevesoimportantessiseignoraelviso.

AVISO: Avisoseusaparaseñalarinformaciónimportanteno relacionadaconpeligros.

Paradismuirelriesgodelesionespersonalesodanos alequipo

• Enchufelosoloentomacorrientesconpuestaatierrucuyovoltaje nominalcorrespondaalindicadoenlaplacidificatoria.
• Nouseuncabledeextensionconesteequipo. Noenchufeeste equipoenunaregletaellectricaniabledemultiplestomas.
• Esteepipodebeutilizarssoloenposicionplanaynivelada.
• Desenchufeelequipoydejequeseenfrieantesdelimpiarloo trasladarlo.
• Norocieconliquidoniagentesdelimpiezaloscontroles.
  Desenchufelocuandonoestenuso.
  -Mantengaelequipoyelicableelectricolejosdellamasexpuestos, quemadoreselctricosocalorexivo.
  -Nolodejefuncionandosolo.
  Supervisedecercalosequiposenareaspublicasy/ocercadeniños.
• "Nousefuentesdemásde6"(15,2cm)deprofundidad.
• Noopereelequiposehadañadoosifunciónadefectuosamente.
  Nocoloqueningunobjetodentrodelospanesdeentradaosalida deaire.

FUNCIONYPROPÔSITO

Esteepotienelpropositodemantenerlosalimentosenfriadasa temperaturadeservicioadecuadaenoperacionescomercialesde serviciodecomidas.Lasestacionesdealimentosfrsnoestand diseanasnitienelenpropositodeenfiarhielaracomida.Lacomida debepararseycolocarseenlasestacionesattemperatasdeservicioapropiadas.Elequiponoestadiseiadoparusodomestico, industrialnidelaboratorio.

UBICACIONYESPACIOLIBRE

AVISO: Nomuevaelegipoempujandootirandodelaproteccion contraaliento.

• Esteepipodebeutilizarseenunasuperficieplanaynivelada.
• Debehaberunminimode24pulgadas(61cm)deespaciolibreladelantedecadaorificiodeventilacion.
• Debehaberunflujodeairessuficienteasualrededor.Bloquearel flujodeairepodrasobrecalentarelequipo.

CHARACTERISTICAS

A Interruptordeencendido/apagado.

Encendido.Seiluminaenlaposiciondeencendido"ON".

Apagado.

B Puertadeaccesoalavuludedrenaje.
C Valvuladedrenaje.

FUNCTIONAMENTO

ADVERTENCIA

Peligrodedescargaeléctrica Evitequeingreseaguacualquierotipodelíquidoal interiordelaunidad,yaqueellopodriácausarunadescarga eléctrica.

Nolleneexcesivamentefasuentesnibandejas.Ellíquidopodriáhacer contactoconloscomponenteseléctricosycausaruncourtocircuitoo unadescargaeléctrica.

AVISO:Usarunvoltajedistinctodelindicadoenlaplaca identificatoriadaiaralaunidad.USarunvoltage incorrecto,omodificarelcablelelectricools componenteselectriconspuedaarlaunidade invalidaralagarantia.

AVISO:Nousefuentesdemásde6"(15,2cm)deprofundidad.

1.Abralapuertadeaccesoyverifiquequelavaludedrenajeesteen laposiconcerrada.
2.Enchueelcableelectrcoenuntomacorrienteconpuestaatierra cuyovoltajenominalcorrespondaalindicadoenlaplac identificatoria.
3.Coloqueelinterruptordesuministroenlaposióndeencendido. Esteequiponotieneunvalordetemperaturaajustable.
4.Dejequeelequipofuncioneduranteaproximadamente30minutos. Paraobtenerelmejorrendimientoalusrarhelioconesteequipo, déjelofuncionarduranteaproximadamente2horasantesdeagregar elhielo.Elloayudaráamantenerelhielosólico.
5.Coloquelosrecipientesdecomidacorrectamenteenfriadaenel equipopreviamenteenfriado.
6.Reviseregularentelattemperaturadelosalimentos. AVISO:Superviseestrechamentelattemperaturadelacomida paramantenerlasegura.EIServiciodeSaludPublica delosEstadosUnidos(UnitedStatesPublicHealth Service)recomendamantenerlosalimentosaun maximode41°F(5°C)paraprevenirelrecimiento debacterias.
7.Cuandoterminedeusarealequipo.gireelinterruptordesuministro hastalaposisiondeapagado(OFF).

LIMPIZA

山 ADVERTENCIA

Peligrodedescargaelectrica

Norocieeequipoconaguaniproductosdelimpieza.EI liquidopodriahacercontactoconloscomponenteselectricos ycausaruncourtocircuitounadescargaelctrica.

Paraconservarsuaspectohermosoyprolongarsuvidautil,limpie diariamenteetequeipo.

AVISO: Nouseproductosdelimpiezacáusticos, lanadeaceroni productosdeusocomercialparalaeliminaciónde carbonatosafindelimiarelequipo.Enjuague completenesseequipoconaguatraslimpiarlo.

1.Coloqueelinterruptordesuministroenlaposióndeapagado.
2.Desenchufeelequipo.
3.Girela(s)válvula(s)dedrenalaposisiónabierta.Dreeneelagua.

4.Useunpohumedooesponjasumergidaenaguajabonosaparlimpiarelinterioridelreceptaculoylaparteexternadelequipo.
5.Enjuaguecompletamenteelequipoconagualimpatraslimpiarlo.
6.Girelaválvuladedrenajealaposióncerrada.

Limpielaproteccioncontraaliento

Siempreuseunpanolimpioysuavesinpelusasounpanode microfiba.

Limpieconunlimpiadorneutrocomounasoluzionedeaguatibiyuna\ pequeñacantidaddedetergenteparalozaproductosespecíficospara lalimpiezadePlexiglas®yplásticosacrílicos.

Entreloslimpiadores recomendadosparaelPlexiglas@yelacrilcose incluyen:

-Novus®1
- Plexi-Clear
Brillianize

Loquenodebehacer

Nouselimpiadoresquecontenganamoniaco,alcohol,acetonao productosdelimpiezaenseco.Loslimpiadoresconestosquimicos danaranelPlexiglas®,elacrilocyotrosplácicos.
Nousetoallasdepapel, materialesabrasivos, limpiadoresque rayen, hojasdeafeitar, cepillos, lanadeaceroniesponjasmetálicas, talescomoalmohadillasScotchBrite™.
- NouseWD-40®nipetroleo, niproductosdelimpiezaindustrialeso commerciales.

Eliminaciónderayasmenores

Lasrayasfinaspuedeneliminarpunulamentoabrasivosuave especializadocomoelNovus#20Novus#3.Lasrayasmasintensas(puede requerirlijadoypulido. Ljeamanocounaseriedelijasde granocadavezmaszfino(250,400,600).Luego,useunagalleta pulidorayuncompustopulidor.

SOLUCIONDEPROBLEMAS

ProblemaPodríadeberseaCursodección
Elinterruptornoseiluminacuandoestáenlaposióndeencendido.	Elequiponoestáenchufado.Enchúfelo.
Elreceptáculonoseestanfiando.	Voltajedelequipobajooincorrecto.

CLAUSULADEGARANTIADETHEVOLLRATHCO.L.L.C.

The Volrath Company LLC garantiza los productos que fabrica o distribuya contra defectos en materiales y fabricacion, segun se especifica en suastra clausula de garantia completa. En todos los caseos, la garantia rige desde la fecha de compra original del usuario final que aparece en el recibo. La garantia no cubirá ningn daño que resulte del uso indebido, abuso, modificacion o daños causados por el embalado Incorrecto durante ladevoluionparaobtenerserviciodereparaciondontrodelperiododevigenciadelargarantia.

Paraobtenerinformaciondegarantia,inscripciondeproductosyanunciosdeproductosnuevos,visitewv.vollrath.com.

SERVICIOYREPARACION

EnVollrath.comencontrarálaspiezasquepuedanserreparadas.

Para evitar lesiones o danos materiales graves, no trate de reparar la unidad ni reemplazar un cable elcrico por su cuesta. No envie las unidades directamenteTheVollrathCompanyLLC.PidainstruccionalesosServiciosdeasistenciaticnicateVollrath.

Al comunicarse con los servicios, este listo para proportionar el numero de articulo, numero de modelo (si corresponde), numero de series y el comprobantecompraquemuestrelafechaenqueadquiriolaunidad.