MMB66G3M - Licuadora BOSCH - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO MMB66G3M BOSCH

 ■ No sumergir nunca la base motriz en agua ni lavarla en el  lavavajillas. No utilizar limpiadoras de vapor. No usar el aparato  con las manos húmedas.   ■ El aparato debe desconectarse siempre de la red eléctrica  después de cada uso, cuando se vaya a dejar sin vigilancia, antes  del montaje, desmontaje o limpieza y en caso de avería. W ¡Peligro de lesiones!  ■ Tenga cuidado al manipular las cuchillas aladas, al vaciar el  recipiente y durante la limpieza.  ■ Antes de cambiar accesorios o piezas adicionales que se muevan  durante el funcionamiento, apagar el aparato y desconectarlo de la  red eléctrica.   ■ No introducir nunca las manos en la batidora montada. ¡Trabajar  siempre con la batidora completa montada y con la tapa colocada!  Retirar o montar la jarra batidora solo estando el aparato desco- nectado y el accionamiento del mismo completamente parado.  Tras desconectarlo, la cuchilla continúa funcionando durante unos  instantes.   ■ ¡Trabajar siempre con la picadora universal armada! Retirar o  montar la picadora universal solo estando el aparato desconectado  y el accionamiento del mismo completamente parado. W ¡Peligro de quemaduras!  ■ Al elaborar alimentos o líquidos calientes en la batidora, puede  escapar vapor caliente a través del embudo en la tapa. Sujetar  la tapa siempre con una mano durante el trabajo. ¡No sujetar  la tapa pasando la mano por encima de la abertura para añadir  ingredientes!  ■ Llenar como máximo 0,5 litros de líquidos calientes o espumantes  en la jarra batidora.  ■ Prestar atención al llenar líquidos calientes en el aparato, dado  que puede salir vapor caliente de repente. W ¡Peligro de asxia! No permita que los niños jueguen con el embalaje. W ¡Atención!  ■ Se aconseja dejar el aparato conectado solo el tiempo  absolutamente indispensable para elaborar los alimentos.   No usar el aparato en seco, sin alimentos. W ¡Importante! Es imprescindible limpiar en profundidad el aparato después de  cada uso y después de que no se haya utilizado durante un tiempo  prolongado. X «Cuidados y limpieza» véase la página 10197 Contenido

Sistemas de seguridad Seguro de conexión El aparato solo se puede conectar si la jarra  batidora se ha encajado correctamente,  girándola hasta el tope. Desconexión automática El aparato se desconecta automáticamente  en caso de que la jarra batidora montada  se suelte fortuitamente del mismo durante  el trabajo. Seguro contra sobrecarga En caso de desconectarse el motor  automáticamente durante el trabajo con el  aparato, ello es debido a la activación de la  protección contra sobrecarga. Esto puede  tener diversas causas:  – a que se han agregado unas cantidades  de alimentos excesivas,  – a un funcionamiento excesivamente  prolongado del aparato. Para conocer los detalles sobre el compor- tamiento del aparato en caso de activarse  uno de los sistemas de seguridad, deberá  consultarse el capítulo «Localización de  averías». Descripción del aparato Las presentes instrucciones de uso son  válidas para diferentes modelos de aparato.  Despliegue, por favor, las páginas con las  ilustraciones. 1 Unidad básica (bloque motor) 2 Mando giratorio con anillo luminoso El anillo luminoso parpadea lentamente  cuando el aparato está en disposición  de funcionamiento (O). El anillo lumi- noso se ilumina de modo permanente  cuando el aparato está funcionando.  El parpadeo rápido del anillo luminoso  indica que se ha producido una avería  (véase el capítulo «Localización de  averías»). 

Parada on Aparato conectado min Número mínimo de revoluciones max Número máximo de  revoluciones

Accionamiento momentáneo  con el máximo número de  revoluciones. Mantener pulsado  el interruptor para la duración  deseada. 3 Teclas de selección rápida Teclas preajustadas para unos resulta- dos óptimos. 

• Para picar cubitos de hielo  (hielo picado). Pulsar la tecla  1 vez brevemente. U * Para preparar cócteles o batidos  de frutas. Pulsar la tecla 1 vez  brevemente. Para un resultado  todavía mejor, pulsar la tecla  una segunda vez. V * Para picar con la picadora  universal. Pulsar la tecla 1  vez brevemente. ¡Observar la  gura F! High Speed Para preparar cócteles o  batidos de frutas. Pulsar la tecla  1 vez brevemente. El aparato  comienza a funcionar con un  número de revoluciones hasta  tres veces superior. Enhorabuena por la compra de su nuevo aparato de la casa Bosch. Más informaciones sobre nuestros productos las podrá hallar en nuestra página web. Contenido Uso conforme a lo prescrito p. 95
• Indicaciones de seguridad importantes  p. 95
• Sistemas de seguridad  p. 97
• Descripción del aparato  p. 97
• Manejo del aparato  p. 98
• Cuidados y limpieza  p. 101
• Localización de averías  p. 102
• Recetas  p. 103
• Eliminación  p. 106
• Garantía 8 Manejo del aparato p. 1069

Pulsando una de las teclas de selección  rápida ( T / U /  V /  High Speed ), se  inicia el programa preajustado. Para  concluir anticipadamente el programa  de una tecla de selección rápida,  accionar una tecla de selección rápida  cualquiera o colocar el mando giratorio  en la posición «P». 4 Recogecable 5 Accionamiento 6 Portacuchillas con cuchilla batidora / picadora y junta Según modelo: Se emplea con la jarra  batidora o el recipiente de la picadora  universal. 7 Jarra batidora de silicato de boro   Jarra particularmente resistente a  las altas temperaturas, por lo que se  pueden elaborar en la misma ingredien- tes en ebullición sin que el vidrio salte. 8 Tapa con boca de llenado 9 Vaso graduado con escala  (máx. 50 ml)  10 Accesorio para batidos*  Para preparar zumos y batidos de frutas  y otros ingredientes. El accesorio ltra  las pepitas o granos y otros componen- tes sólidos, evitando que acceden al  zumo o batido. 11 Vaso del accesorio picador universal* * No disponible en todos los modelos. Manejo del aparato Preparativos  ■ Se aconseja limpiar a fondo el aparato y  sus accesorios antes de usarlos por vez  primera. Véase a este respecto también  el capítulo «Limpieza».  ■ Colocar la unidad básica (bloque motor)  sobre una supercie de trabajo lisa,  nivelada y limpia.  ■ Desenrollar el cable de conexión en la  longitud que se vaya a necesitar. Batidora La batidora es apropiada para  – mezclar y batir líquidos  – triturar y picar frutas crudas, verdura,  nueces y chocolate  – hacer purés de verduras o frutas  cocidas  – preparar mayonesas y salsas. La batidora es apropiada para elaborar  las siguientes cantidades de alimentos  líquidos: Alimentos sólidos 100 g Alimentos líquidos máx. 1,5 l Líquidos calientes o con pro- pensión a forma espuma máx. 0,5 l W ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes / el acciona- miento giratorio! No introducir nunca las manos en la jarra  batidora estando ésta colocada en el  aparato. ¡Trabajar siempre con la batidora  completa montada! ¡Trabajar siempre con  la tapa colocada! Retirar o montar la jarra  batidora solo estando el aparato desconec- tado y el accionamiento del mismo comple- tamente parado. Tenga presente que tras  desconectar el aparato, la cuchilla continúa  funcionando durante unos instantes. W ¡Peligro de quemadura! Al elaborar alimentos o líquidos calientes en  la batidora, puede escapar vapor caliente a  través del embudo en la tapa. Llenar como  máximo 0,5 litros de líquidos calientes o  espumantes en la jarra batidora. ¡Atención! ¡No hacer funcionar nunca la batidora en  vacío! Trabajar siempre con el aparato  completamente montado. Al colocar la  jarra batidora sobre el bloque motor, girarla  siempre completamente hasta el tope. Fig. B  ■ Colocar la jarra batidora con el fondo  hacia arriba.  ■ Montar la junta sobre el portacuchillas.  ¡Cerciorarse del asiento correcto de la  junta!99 Manejo del aparato

 ■ Accionar la tecla de selección rápida  (T, U o High Speed) deseada.  ■ ¡No sujetar la tapa pasando la mano por  encima de la abertura para incorporar  alimentos! ¡No introducir nunca las  manos a través de la abertura de carga  de los alimentos! Recomendaciones para el número de revoluciones Preparar  mayonesas min/max Sopas max Batidos de frutas U* / High Speed / max Fruta y verdura  cruda max Cócteles, batidos  de leche U* / High Speed / max Ingredientes  congelados max Cubitos de hielo T / Q Ingredientes  muy duros

 ■ Retirar el vaso graduado.  ■ Agregar líquidos e ingredientes sólidos  (de pequeño tamaño) a través de la  abertura para incorporar alimentos de  la tapa.  ■ Conectar el aparato nuevamente. Trabajar con el accesorio para batidos de fruta Con este accesorio se pueden preparar  sabrosos batidos de fruta fresca, leche,  leche de soja, yogur y zumos con gran  facilidad. Fig. C  ■ Preparar la jarra batidora tal como se  describe más arriba y montarla sobre el  bloque motor.100 Manejo del aparato

 ■ Tras montar y bloquear la jarra batidora  sobre la unidad básica, se coloca  el accesorio para batidos en la jarra  batidora.  ■ Colocar la tapa y encajarla hacia abajo,  hasta el tope.  ■ Introducir el cable de conexión en la  toma de corriente.  ■ Incorporar los ingredientes a través de  la abertura para agregar ingredientes.  En caso necesario, triturar previamente  las frutas. ¡Atención! ¡No incorporar semillas o huesos de ali- mentos de gran tamaño y dureza, como por  ejemplo los huesos de los aguacates o las  ciruelas a la jarra batidora!  ■ Colocar el vaso graduado en la abertura  para incorporar alimentos de la tapa.  ■ Conectar el aparato. Tras concluir el trabajo  ■ Colocar el mando giratorio en la posi- ción P.  ■ Extraer el cable de conexión de la toma  de corriente.  ■ Retirar la jarra batidora girándola hacia  la izquierda (sentido de marcha contra- rio al de las agujas del reloj).  ■ Retirar la tapa de la jarra.  ■ Vaciar la jarra batidora en un recipiente  adecuado. Advertencia relativa al accesorio para batidos de frutas: Retirar el vaso graduado de la tapa y enca- jarlo en el accesorio para batidos de frutas.  De este modo se evita que las partículas  sólidas puedan acceder desde el accesorio  al batido que se desea preparar.  ■ Dar la vuelta a la jarra batidora y colo- carla con la abertura hacia abajo.  ■ Retirar el portacuchillas.  Abatir a tal efecto el asa hacia arriba y  extraer el portacuchillas.  ■ Limpiar todas las piezas. Véase a  este respecto el capítulo «Cuidados y  limpieza». Accesorio picador universal Para triturar o picar pequeñas cantidades  de carne, queso curado, cebollas, perejil,  ajo, fruta y verdura. ¡Observar la gura F! ¡No picar granos de café ni de pimienta,  terrones de azúcar, semillas de adormidera  y nabos! Advertencia: En caso de no estar incluido  el picador universal en el equipo de serie  de su aparato, lo puede adquirir como  accesorio opcional en el Servicio de Asis- tencia Técnica (nº de pedido 12007111). W ¡Peligro de lesiones a causa de las cuchillas cortantes / el acciona- miento giratorio! Montar o desmontar siempre la picadora  universal con el aparato desconectado y el  accionamiento mismo parado. Fig. D  ■ Colocar el recipiente de la picadora  universal con la abertura hacia arriba,  ■ Incorporar los alimentos que se deseen  picar a la picadora universal.  ■ Montar la junta sobre el portacuchillas.  ¡Cerciorarse del asiento correcto de la  junta! Advertencias importantes Si la junta estuviera defectuosa o no se  hubiera colocado correctamente, pueden  producirse fugas de líquido durante el  trabajo.  ■ Sujetar el portacuchillas por el asa y  colocarlo en el recipiente de la picadora  universal. ¡Prestar atención a la forma  de las piezas (Fig. D-2)!  ■ Abatir el asa (Fig. D-3). De este modo  se bloquea el portacuchillas en el reci- piente de la picadora universal.  ■ Dar la vuelta al recipiente de la picadora  universal.  ■ Colocar el recipiente e la picadora  universal sobre el accionamiento de la  unidad básica (bloque motor). La echa  del recipiente de la picadora universal  muestra hacia la marca (punto) de la  unidad básica (bloque motor).101 Cuidados y limpieza

 ■ Bloquear el recipiente de la picadora  universal en su posición girándolo hacia  la derecha (sentido de marcha de las  agujas del reloj), hasta el tope.  ■ Conectar el aparato. Colocar el mando  giratorio en la posición «on».  ■ Colocar el mando giratorio en la posición  «Pulse» y mantenerlo en dicha posición. 

 ■ Pulsar la tecla de selección rápida V  (en función del modelo). Consejo práctico: Cuanto más tiempo fun- cione el aparato, más namente se trituran  o pican los alimentos. En el caso de las  hierbas nas, el grado de picado deseado  se puede alcanzar al cabo de un breve  período de funcionamiento de la máquina. Tras concluir el trabajo  ■ Colocar el mando giratorio en la   posición P.  ■ Extraer el cable de conexión de la toma  de corriente.  ■ Retirar el recipiente de la picadora  universal girándolo a hacia la izquierda  (sentido de marcha contrario al de las  agujas del reloj).  ■ Dar la vuelta al recipiente de la picadora  universal.  ■ Retirar el portacuchillas. Abatir a tal  efecto el asa hacia arriba y extraer el  portacuchillas.  ■ Vaciar el recipiente de la picadora  universal.  ■ Retirar los restos de los alimentos  picados del vaso con ayuda de un útil  adecuado (por ejemplo una cuchara).  ■ Limpiar todas las piezas. Véase a  este respecto el capítulo «Cuidados y  limpieza». Cuidados y limpieza El aparato no requiere un mantenimiento  especico! Una limpieza a fondo es la garantía de una  larga vida útil de la máquina. En la gura E  se muestra un cuadro sinóptico relativo al  modo de lavado adecuado de las distintas  piezas y componentes del aparato. W ¡Peligro de descarga eléctrica! ¡No sumergir nunca la unidad básica  (bloque motor) en el agua ni mantenerla  debajo del chorro de agua del grifo o lavarla  en el lavavajillas! ¡Atención! No emplear agentes agresivos o abrasivos.  Las supercies pueden resultar dañadas. Sugerencias:  – Limpiar las piezas y componentes direc- tamente tras concluir su uso. De este  modo no quedan adheridos restos de  alimentos y el plástico no está expuesto  a la acción agresiva de agentes tales  como aceites aromáticos o especias.  – Al rallar zanahorias, lombardas o pro- ductos similares, se acumula sobre las  piezas de plástico una capa de color  rojizo. Esta capa se puede eliminar apli- cando varias gotas de aceite comestible  y frotando con un paño. Limpiar la unidad básica (bloque motor)  ■ Extraer el cable de conexión de la toma  de corriente.  ■ Limpiar el cuerpo exterior de la unidad  básica con un paño húmedo. En caso  necesario, agregar un poco de lavavaji- llas manual.  ■ Secarla a continuación.102 Localización de averías

 ■ Batir durante un minuto con la máxima  velocidad de trabajo. Consejo: Esta receta también sale bien  con el accesorio para batidos. Copa de frutas  – 250 gramos de fruta  congelada (por ejemplo  fresas, plátano, naranja,  manzana)  – 50-100 gramos de azúcar  – 500 ml de agua fría  – Helado al gusto personal  ■ Pelar las frutas y cortarlas en trozos.  ■ Poner todos los ingredientes (excepto el  helado) en la jarra batidora.  ■ Pulsar la tecla de selección rápida U  o High Speed.

 ■ Batir durante un minuto con la máxima  velocidad de trabajo.  ■ Servirse conjuntamente con el helado,  si se desea. Consejo: Esta receta también sale bien  con el accesorio para batidos.104 Recetas

 ■ Batir durante 60 segundos en la posi- ción de trabajo Q. Consejo: Esta receta también se puede  preparar sin el accesorio para batidos. Batido de uvas  – 250 g ramos de uvas  – 25 gramos de espinacas  jóvenes  – 100 gramos de trozos de plátano  – congelados  – 200 ml de té verde frío  (adecuado para niños)  ■ Poner un poco de té en la jarra batidora,  ■ Poner las uvas, las espinacas y los  trozos de plátano en el accesorio para  batidos. Llenar el té restante en el  accesorio.  ■ Pulsar la tecla de selección rápida U  o High Speed.

 ■ Batir con la máxima velocidad de  trabajo, hasta que el batido esté listo. Consejo: Esta receta también sale bien  con el accesorio para batidos. Jalea de frutas roja  – 400 gramos de frutas (guindas  deshuesadas, frambuesas, gro- sellas, fresas, moras)  – 100 ml de jugo de guindas  – 100 ml vino tinto  – 80 gramos de azúcar  – 1 sobrecito de azúcar de vainilla  – 2 cucharada sopera de zumo de limón  – 1 pizca de clavo molido  – 1 pizca de canela molida  – 8 láminas de gelatina  ■ Ablandar las láminas de gelatina  poniéndolas en agua fría durante aprox.  diez minutos.  ■ Cocer todos los ingredientes, excepto la  gelatina.  ■ Exprimir la gelatina y fundirla en el  microondas. ¡No cocerla!105 Recetas

Bosch se compromete a reparar o reponer  de forma gratuita durante un período de  24 meses, a partir de la fecha de compra  por el usuario  nal, las piezas cuyo defecto  o falta de funcionamiento obedezca a  causas de fabricación, así como la mano  de obra necesaria para su reparación,  siempre y cuando el aparato sea llevado  por el usuario al taller del Servicio Técnico  Autorizado por Bosch. En el caso de que el usuario solicitara la  visita del Técnico Autorizado a su domicilio  para la reparación del aparato, estará  obligado el usuario a pagar los gastos del  desplazamiento. Esta garantía no incluye: lámparas,   cristales, plásticos, ni piezas estéticas,  reclamadas después del primer uso, ni  averías producidas por causas ajenas  a la fabricación o por uso no doméstico.  Igualmente no están amparadas por esta  garantía las averías o falta de funciona- miento producidas por causas no imputa- bles al aparato (manejo inadecuado del  mismo, limpiezas, voltajes e instalación  incorrecta) o falta de seguimiento de las  instrucciones de funcionamiento y manteni- miento que para cada aparato se incluyen  en el folleto de instrucciones.  Para la efectividad de esta garantía es  imprescindible acreditar por parte del  usuario y ante el Servicio Autorizado de  Bosch, la fecha de adquisición mediante la  correspondiente FACTURA DE COMPRA  que el usuario acompañará con el aparato  cuando ante la eventualidad de una avería  lo tenga que llevar al Taller Autorizado. La intervención en el aparato por personal  ajeno al Servicio Técnico Autorizado por  Bosch, signi ca la pérdida de garantía.