Original 18.2021.00.00 - Freidora Bourgini - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Freidora eléctrica
Marca	Bourgini
Modelo	Original 18.2021.00.00
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potencia	2000 W (estimación)
Rango de temperatura	150°C - 190°C
Capacidad del depósito	2,5 L (aproximado)
Tipo de control	Termostato giratorio
Indicador de temperatura	Sí, indicador luminoso
Zona fría	Sí, para evitar la carbonización
Seguridad	Protección contra sobrecalentamiento, interruptor de seguridad, botón de reinicio
Accesorios incluidos	Panel de control, depósito extraíble, cesta, tapa, pasador de reinicio
Limpieza del depósito y la cesta	Lavable con agua jabonosa, enjuagar y secar
Limpieza del exterior	Paño suave y húmedo
Apto para lavavajillas	No, ni el aparato ni los accesorios
Uso	Solo doméstico
Garantía	2 años (ticket de compra)
Reparabilidad	Solo por profesional autorizado

Preguntas frecuentes - Original 18.2021.00.00 Bourgini

¿Cómo reiniciar la freidora después de un sobrecalentamiento?

Utilice el pasador de reinicio incluido para presionar el botón de reinicio ubicado en la parte posterior del panel de control. Asegúrese de que el panel esté correctamente fijado y que el depósito contenga suficiente aceite.

¿Qué tipo de aceite usar?

Utilice un aceite vegetal como aceite de maní, maíz o soja. No use grasa sólida.

¿Cómo limpiar la freidora?

Desenchufe el aparato y espere a que se enfríe. Limpie el exterior con un paño suave y húmedo. Lave el depósito extraíble y la cesta con agua jabonosa, enjuague y seque cuidadosamente. Nunca sumerja el aparato en agua.

¿Pueden los niños usar el aparato?

Los niños a partir de 8 años pueden usarlo bajo la supervisión de un adulto. Mantenga el aparato fuera del alcance de niños menores de 8 años.

¿Cuál es la capacidad máxima del depósito?

El nivel de aceite debe estar entre el mínimo y el máximo indicados en el depósito (aproximadamente 2,5 L). No supere el nivel máximo.

¿Qué hacer en caso de salpicaduras de aceite?

Evite que el agua entre en contacto con el aceite caliente (alimentos húmedos, condensación). Seque bien los alimentos antes de freírlos. Si se producen salpicaduras, use la tapa para protegerse.

¿Cómo cambiar el aceite?

Después de 4 a 5 usos, drene el aceite usado en un recipiente y llévelo a un punto de recogida. Limpie el depósito con agua jabonosa y llénelo con aceite fresco.

¿Qué temperatura para las patatas fritas?

Para patatas fritas frescas, precocción a 170°C durante 5-10 min, luego fritura final a 175°C durante 2-4 min. Consulte la tabla de temperaturas en el manual.

¿Puedo usar grasa sólida?

No, la freidora está diseñada solo para aceite líquido o grasa líquida. La grasa sólida puede dañar el aparato.

¿Cómo mantener la zona fría?

La zona fría en el fondo del depósito evita que los residuos se quemen. Para mantenerla, filtre regularmente el aceite para eliminar los residuos y cambie el aceite con frecuencia.

MANUAL DE USUARIO Original 18.2021.00.00 Bourgini

Instrucciones de uso ES

18.2021.00.00 Deep Fryer Original 3.0L

BOURGINI.

Instrucciones de uso ES 28

Servicio postventa y garantía de Bourgini ES 33

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Lea dentenidamente las instrucciones de uso antes de utiliser el aparato. Conserve las instrucciones de uso.
El aparato pueda ser realizado, limpiado y cuidado por niños a partir de los 8 años siempre que estén supervisados por una persona responsable de su seguridad. Mantenga el aparato y el cable de alimentación culpa del alcance de los niños menos de 8 años. Los niños no deben usar con el aparato. Mantenga siempre vigilados a los niños para evaporar que juguen con el aparato.
El aparato puede ser realizado por personas con una incapacidad fisica, sensorial, mental o motora o por personas

que no disponan de la experiencia ni de los conocimientos necessarios siempre que estén supervisas por una persona responsable de su seguridad o si reciben instrucciones sobre el uso seguro del aparato y entienden lospeligros inherentes aluso delismo.

Esperado esta sido exquisamente para el uso domesfo
- Noaje el aparato sin vigilancia durante el relacionamento.
- Utilice el aparato y los accesos exclusivamente para el uso previsto. No Utilice el aparato ni los accesos para ninguna other finalidad que las descriñas en el manual.
- No utilise el aparato si algunos de sus componentes, accesorios o el cable o el enchuel estan danados o son defectuosos. Si algo ampon componente, accesorio o el cable o el enchuel estan danados o son defectuosos, deben ser sustituidos por el proveedor o por un service teco nico autorizzato.
- No utilise el aparato cerca de baneras, duchas, lavabos u Others recipientes que contengo agua.
No sumerja el aparato debajo del agua o de other liquidos. Si essto sueidiera, descenthuele el aparato de la toma de corrente tanrapidamente como sea

possible. No saque nunca el aparato del agua o de los liquidos antes de haber desenchufado el aparato. Si el aparato ha estado sumergido en agua o en los liquidos, no podravoltar autilizarze.
- Aseguise de que no pueda entrada agua en los+pontos de connexion del cable electrico y del cable algarador.
- Mantenga el cable electrico alejado de fuentes de calor, del aceite y de bordes aflados.
- Antes del uso, compruebe siempre que la tension de red sea la在哪 que se indica en la placac de characteristicas del aparato.
- Para una proteccion adiconal, conecte el aparato a un equipo protegidor por un interruptor diferencial con una corriente residual nominal que no supere los 30 mA.
No haga funcional e aparato mediate un temporizador externo o umsystema de control remoto independiente.
- Desenrolle sempre totalmente el cable électréric y, en su caso, el cable alargador. Asegüresse de que el cable électréric y, en su caso, el cable alargador no cuelguen por encima del borde de una superficie de trabajo, para evitar que你能an engancharse accidentallmente y que algoalten你能 topezarcarse.
- No tire del cable électrique para desconectar et enchufe de la red electricia.
- Desconnecte en enchule de la red électrique cuando el aparato no se estée utilizing.
- No utilise el aparato en el exterior. Coloque el aparato sobre una superficie estable y plano.
- Mantenga el aparato alejado de fuertes de calor. No colocque el aparato sobre superficies calientes nioca de llamas abiertas.
- Asegürese de que sus manos están secas antes de locar el aparato.
- Desconecte el enchufe de la red electrifica anles del montaje o el desmontaje del aparato y antes de realizar activités de

BOURGINI.

limpiezo o mantenimiento en el aparato.
- Aparatos con motor: tengacuidado con los componentes aflados o moviles.
Mantenga las manos alejadas de los componentes moviles durante el uso, la limpiezo y el mantenimiento.
- Aparatos calefactores: espere hasta que el aparato se ha sido enfiada antes de tocar la carassa y las componentes del aparato. Extreme la precaución durante las operaciones de limpieze y mantenimiento.

MONTAJE

Lafreidora consta de los siguientes elementos:

Panel de control eléctrico con termostato,indicador de temperatura e indicador de encendido
Cubeta desmontable
Cesto
Tapa
- Boton de reinicio con puntero de reinicio (en la parte trasera)

Montaje:

• Antes de proceser al montaje, aseguese de que el aparato se haya enfiado.
• El aparato no deble estar enchufado durante el montaje.
• Colque la cubeta desmontable en el aparato.
• Proceda a montar el panel de control electrico en el aparato.

Ubicación:

• Dobe haber suficiente espacio alrededor del aparato para permitir que el
  caloreescape.
• Asegürese de quehayasuficiente ventilacion.
• Colque el aparato sobre una superficie estable y planta.

BOURGINI.

I UTILICE LA FREIDORA DE FORMA SEGURA!

Desenchufeiami el aparato cuando es no se este utilizing y durante la limpieza o elmantimiento.
- El plastico del asa pueda detreirse si el asa entra en contacto con aceite o grasa liquida calientes, por estareason, no sumeria nunca el asa de la cesta en aceite o grasa liquida calientes.No obstarante,si essto llegara aucederdeferacambiar inmediamenteleaceiteograsa liquida.
Tengaguidedanlasalpicaduras. Evite que se produzcan salpicaduras. Vea informacion adicinal al respecto mds adelante en este documento.
Tengaguidedonlaspartecalientes. Las superficies accesiblespuede calentarse cuando la freidora está enfuncimiento.
- Aseguèrese de que sus manos estén secas antes de tocar el aparato.
No desplace el aparato cuando este encendido, cuando aun este caliente o cuando el accelote o la grasa liquida aun esten calientes.
Limpie el aparato y los accesos. Ver "Limpieza y mantenimiento".

SALPICADURAS

La freidora dispone de una "zona fria", que se encuentra en la parte inferior del aparato. La "zona fria" es una zona en la que se hunden las particulas de alimentos de mayor bajo. La temperatura más baja en esta zona evita que estas particulas se quemén.

Las feidroras con una "zona fria" son sensibles al agua, ya que el elemento caelefctor está sumergido en aceite o grayscale liquida. El agua可以选择entar on contacto con el aceite o la grayscale liquida

por varias causas:

Muchas alimentos,especiallymles patatas,contienden aqua de forma natural.
- Condensation de vapor caliente. - Los alimentos congelados peuvent contener particulas de hielo.

• Tras lavar los alimentos, ellos no se han secado suficientemente.

• La cubeta desmontable no se ha.
  segado bien despues de la limpieza.
  Se utilizes un tipo incorrente de aceite o grasa liquida. Ver "Consejos generales".

Si el aguaenta encontacto conelacite o la grasa liquida calientes,la sustancia可以选择 salpicer en excesso, producir efervescencia o incluso salirse por el borde.

• Evito dentro de lo possible que el agua entre en contacto con el aceite o la grasa liquida calientes por una de las razones Mentionadas.
• Cambie con regularidad el aceite o la grasa liquida.

USO

Liene la cuberta desmostable con acote o grayscale. Asegürese que el nivel del acote o de la grayscale liquida quede entre la marca de minimo y la marca de maximo de la cuberta.
- Ahora ya pueda enchular el aparato a la coma de corriente.
- Encienda el aparato girando el termostato hasta colocarlo en la temperatura desada. La temperatura pueda ajustarse entre 150^ y 190^ . Le recomendamos que consuite el envoltorio de los alimentos para saber cuales son la temperatura y el tiempo

adecuados. En "Consejos generales" encontrar Recommendationes para elegir la temperatura correcta.
- M降到 el aparato está encendido,
el indicator de temperatura se enciende
y se apaga. El降到 está provisto de un termostalato que conserva el acete o la grasa liquida a la temperatura deseada.
El indicator de temperatura permanece encendido cuando la freidora caliente el acete o la grasa liquida, y se apaga cuando el acete o la grasa liquida ha alcanzado la temperatura deseada.
- Deje que el aparato se precaliente durante aproximadamente 15 Minutes con el aceite o la grasa liquida a la temperatura desgada
- Llene la cesta con los alimentos y a continuación colóquela en el aparato. Al hacerlo,onga especial cuidado con las salpicaduras. La tapa está pensada para usearse como tapa antipolio. Por lo tanto,utilícola uniquamente para guardar libre de polvo la cubeta con aceite. Si utilizes la tapa cuando frie los alimentos, esta alcanzará temperatasuras muy elevadas, y el agua de condensation caer luego en el aceite.
- Controle regularamente que el nivel del aceite o de la grasa liquida se incluye entre lamarca de minimo y lamarca de maximo de la cubeta. No introduzca demasiados alimentos en la cesta. En caso necessario, aada aceite o grasa liquida.
Cuando los alimentos esten preparados:
- Use el asa para agitar la cesta y eliminar el excesso de aceite o-grasa liquida.
- Apoye duranteunosmomentos la cesta en el gancho de la cubeta desmontable parareariralexceodaseceiteograsa liquida.

• Con'auda del asa, vacie la esta sobre una能找到, Plato u autre recipientate.
• Tras el uso, apague el aparato, desenchuelo y espere hasta que se haya enfiado.
• Almacene el aparato en un lugar seco.
• cuando no loonga a utiliser.
• Asagürese de que los niños no tengan acceso a los aparatos alimentcados.

CONSEJOS GENERALES

• Utilice uniquamente aceite o grasa liquida. El aparato no es apto para grasa solorida.
• Para encontrar losolestresresultados utiliseaceitesvegetales,comoaceite de cacahuete,aceite de maiz o aceite de soja.
• Descongele los alimentos antes de freirios y cambie con regularidad el acete o la grasa liquida para tener un resultado más reduvable.
  No fria las patatas precocinadas mas de una vez.
• Noonga demasiados alimentos en la cesta para evaporar resultados de frutta no desoplados.
  Cambie sempre el aceite o la grasa liquida tras freir alimentos crudos como mustos de pollo.
• Mantenga limpios el aceite o la grasa liquida durante más tiempo colandolos tras el uso para eliminar los residuos de alimentos.
• Prefirma sempre las patatas frescas.
  Fria las patatas a 170^ durante

5 a 10 Minutes. SACuda la cesta para despegar las patatas y deje que se enfiern los instantos en un recipientte. Fria a continuation una vez mas las patatas a 175 °C durante 2 a 4 minutes.

BOURGINI.

BOURGINI.

Temperatura de fritura

Alimentos Temperatura [CI]

Patatas (prefritura) 170

Patatas (fritura final) 175

Croquetas de queso 170

Croquetas depatata 175

Croquetas de carne 175

Croquetas de pescado 175

Pescado 170

Palitos de pescado 180

Bunuelos de quesa 180

Perritos calientes de carne picada 180

Pollo 170

REINICIAR EL APARATO

Si la freidora no funciona, se可以选择 reiniciar de laforma que se explicaa continuacion. Con frequencia el problema se debe a lautilizaciondegrasa solida o de insuficieente acete, lo que provoca que eldispositivo deproteccion contra el sobrecalentamento desconecte elelemento catefactor.El dispositivo de seguidaspeuede restablecerde lasumaidea:

Pulse con el puntero e boton de reinicio situado en la parte trasera del panel de control eletrico para reiniciar el aparato.
- Controle que el panel de control está bien fjrado a la plaza deslizante del armazón. La freidora dispone de un interruptor de seguridad que desconecta el elemento calefactor cuando este no está correctamente fjado a la cubeba.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Antes de la limpieza o el
  mantenimiento, desenchufe el aparato
  y espere hasta que se haya enfiado.
  No sumerja el aparato ni los

components en agua ni olros liquidos.

• No utilise produits de limpieza corrasivos o abrasivos.
  No utility objetos afilados.
  El propio aparato y los demas
  accasrgios no pueden lavarse en el
  Layayaiillas.
• Compruea periodistica si el aparate presentaalgunañana.
  Limpie el exterior del aparato con un pano suave y humedo. Seque bien el exterior del aparato.

Limpieza de los accesarios:

Limpie el aparato y el panel de control eletrico con un paño suave y humedo yunas gotas de detergente liquido y seguelos bajo bien con un paño seco.
Limpie la cesta y el filtro de seguidad con agua con jabón. Acto seguido, actelos bajo el chorro de agua y sequelos bien con un paño seco.
- Lave la cubeta desmontable con agua con jabon. A continuación, acárela bajo el chorro de agua y séqueta bien con un pajo seco.
Monte el aparato.

CAMBIO DE ACEITE O GRASA LQUIDAA

Cambie el aceite o la grasa liquida cada曹操, como mucho, cada cinco usos, de la.), forma:

Retire la tapa, la cesta y el panel de control eletrico del aparato.
Retire la cubeta desmontable del apparato.
- Ponga el aceite o la grasa liquida en un contener y vale est a un punto de recogida.
Limpie la cubeta desmontable con agua con jabon y proceda bajo al secado.
Monte el aparato.

No liene la cubeta desmontable con aceite o grayscale liquida hasta que vaya a utiliser de nuevo el aparato.

ELIMINACION DE RESIDUOS

Los aparatos electricos, accesos y sus embalajes deben reutilizarse en la medida de lo possible de forma respetuosa con el medio ambiente. Por lo tanto, no debe eliminar these materiales con los desechos domesticos. Solo para paises miembrades la UE:

De conformidad con la directiva europea de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrécnicos (RAEE), 2002/96/CE, los aparatos usados que ya no mayan usarse deben recogerse por separado y reciclarse respetando el medio ambiente.

SERVICIO POSTVENTA Y GARANTIA DE BOURGINI

El periodo de garantía tendría una duración de 2 años a partir de lacke de comprasegún elcomprobante decaje,que seraasimismoelcertificadode garantíaDIRjase al vendedor en relation con la garantía.Los defectos derivados de un uso inedebido, de un desmontaje inadequado,de caldas,galpes o similar por no descalficlar a tiempo los aparatos que seutilizc con agua no estaran cubiertos por la garantía.En caso de que para undeterminado producto se mentionen conditiones de garantía especialicas,estas conditionescpecialicas prevalceran sobre las conditiones generales.La garantía no sera de aplicacion a daños consecuencias. Si tiene preguntas relacionadas con eluso del aparate,lerogames consultute nuestros pagina web:www.bourgini.com

DESCARGO DE RESPONSABILIDAD

Sujeto a Cambios. Las espécificaciones你能don modifierse sinpreviousviso.