FG6930 - Freidora SOLAC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO FG6930 SOLAC

• Lea estas instrucciones antes de poner en marcha la freidora.
• No utilice la freidora para usos diferentes a los descritos en este manual.
• No conecte el aparato sin asegurarse que el voltaje indicado en la placa de características y el de su casa coinciden.
• Asegúrese de enchufar el aparato a un conector con adecuada toma a tierra.
• No conecte nunca su freidora sin que el aceite supere el mínimo en el depósito ni sobrepase el máximo.
• No introduzca ningún líquido distinto al aceite en la freidora.
• No sumerja nunca el panel de mandos (6) de la freidora en agua.
• Asegúrese de que la base del enchufe disponga de una toma de tierra adecuada.
• Una vez usado, desconecte la freidora de la red eléctrica.
• Manténgase fuera del alcance de los niños.
• No deje la freidora en funcionamiento sin vigilancia.
• Esta freidora viene provista de un dispositivo de seguridad térmico. En caso de avería del termostato la corriente se interrumpe automáticamente, lo que evita cualquier riesgo de sobre-calentamiento y otros riesgos.
• Evite mover o cambiar la freidora de lugar cuando esté en funcionamiento.
• No utilice el aparato con la clavija o el cable dañado. Si el cable está dañado debe ser reemplazado por un Servicio Técnico Autorizado. COMPONENTES PRINCIPALES

Tapa Visor Panel de mandos Mando regulador de la temperatura Interruptor de encendido/apagado I/0 Piloto luminoso freidora encendida (naranja) Piloto luminoso freidora preparada (verde) Cuba de acero inoxidable Asas Cestillo Mango del cestillo Apoyo para escurrir Compartimento para el cable Botón sistema de seguridad

• Antes de utilizar la freidora por primera vez recomendamos lavar el cestillo (10) y la cuba (8). Para ello retire el cestillo (10) del interior de la cuba, saque hacia arriba el panel de mandos (3) y extraiga la cuba (8). Puede lavar el cestillo y la cuba bien con agua jabonosa o bien introduciendo estas piezas en el lavavajillas. No moje nunca el panel de mandos (3). Para su uso coloque de nuevo todos los elementos en sentido inverso y asegurándose que las guías del panel encajan en las guías del cuerpo.
• Coloque el aparato sobre una superficie horizontal, plana y estable, alejada de los bordes y no deje que el cable cuelgue por el borde de la mesa o encimera, ni que toque superficies calientes.
• Vierta el aceite o grasa líquida en el interior de la freidora teniendo en cuenta que el nivel de aceite debe quedar por encima del nivel mínimo y por debajo del máximo. Estos niveles están marcados en el interior de la cuba.
• Coloque el mango del cestillo (11) en posición vertical y apriete las varillas metálicas para introducirlas en los orificios de soporte del cestillo (fig.A). A continuación sitúe el mango en posición horizontal hasta encajarlo en el soporte del cestillo.
• Conecte la freidora a la red y pulse el interruptor I/O (5) a la posición “I”. En este momento se encenderá el piloto (6) iluminándose una luz naranja. Gire el mando regulador de la temperatura seleccionando la temperatura que desee, según los alimentos a freír. Cuando el aceite haya alcanzado la temperatura seleccionada, se encenderá el piloto verde (7) manteniéndose también encendido el piloto naranja (6).
• Coloque los alimentos en el cestillo (10), esta operación debe hacerse con el cestillo fuera de la freidora.
• Introduzca suavemente el cestillo en la freidora colocándolo en posición de freír (fig b). Al introducir los alimentos en la freidora el piloto verde (7) se apagará ya que los alimentos enfrían el aceite por diferencia de temperatura y se encenderá cuando alcance, de nuevo, la temperatura indicada en el mando regulador de la temperatura.
• Los alimentos siempre deben quedar cubiertos de aceite.
• Coloque la tapa (1) sobre la freidora.
• Cuando haya terminado de freír los alimentos retire la tapa de la freidora, levante el cestillo y sacúdalo un poco. A continuación, engánchelo en la posición de escurrido (fig. C) para que los alimentos escurran bien el aceite.
• Una vez escurridos retire el cestillo de la freidora y vacíe la cestilla.
• Coloque el mando de la temperatura en posición mín y pulse el interruptor I/O (5) a la posición “O”. A continuación desenchúfelo de la red.
• Cuando el aceite esté frío coloque el cestillo en el interior de la freidora y gire el mango hacia el interior de la freidora. Si ha utilizado grasa sólida, deje que se solidifique en el depósito y guarde la freidora con la grasa en ella.

USO CON GRASA SÓLIDA

Si utiliza grasa sólida para freír (no anteriormente utilizada) debe tomar las siguientes precauciones:

• Funda los trozos de la nueva grasa sólida para freír en una cazuela a fuego lento. Vigile la cazuela en todo momento y manténgala fuera del alcance de los niños.
• Apague el fuego en cuanto la grasa se haya fundido. Coloque la freidora en la pila del fregadero y con mucho cuidado vierta la grasa fundida en el interior de la cuba.
• Tenga en cuenta el no sobrepasar el nivel máximo indicado en la cuba.
• Si va a utilizar grasa sólida que está en la freidora de una fritura anterior haga agujeros en la grasa con la ayuda de un tenedor. Al realizar esta operación tenga cuidado de no dañar la resistencia.
• Coloque la tapa en la freidora, para evitar salpicaduras, y gire el mando regulador de la temperatura (4) a 150º para que la grasa se reblandezca lentamente. Si lo desea puede subir la temperatura cuando la grasa se haya fundido.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• Espere a que el aceite se enfríe completamente antes de proceder a su desmontaje y limpieza. Desconecte la freidora de la red.
• La freidora se desmonta totalmente para facilitar su limpieza tal y como se ha descrito en el apartado funcionamiento.
• El cestillo, la tapa y la cuba pueden lavarse, bien con agua jabonosa o bien en el lavavajillas.
• El panel de mandos puede limpiarse con un paño húmedo.
• IMPORTANTE: Nunca debe mojar el panel de mandos de la freidora.
• Coloque de nuevo todos los elementos, teniendo en cuenta que deben estar bien secos antes de colocarlos. Monte la freidora en el siguiente orden: – Panel de mandos – Cestillo – Tapa

CONSEJOS PRÁCTICOS

• Los alimentos deben estar perfectamente secos antes de sumergirlos en aceite o grasa.
• Para evitar que las patatas se peguen, lávelas antes de freírlas.
• Si la freidora no va a ser utilizada de forma continuada, es conveniente que el aceite o la grasa líquida se guarde en recipientes bien cerrados en el frigorífico o en un lugar fresco. Antes de ello extraiga las partículas sueltas que de los alimentos fritos hayan podido desprenderse y estén en el aceite valiéndose de un colador.

• Sustituya el aceite cuando presente una coloración oscura, mal olor o mal sabor en los alimentos. No añada nunca aceite o grasa frescos al ya usado.
• No deje el aceite/grasa a una temperatura elevada más tiempo de lo necesario.
• Guarde siempre la freidora con la tapa cerrada para evitar que el polvo u otros elementos deterioren el aceite o grasa.
• El aceite o grasa desechados no deben ser arrojados por el WC o el fregadero. Deposítelos en un recipiente cerrado y llévelos a un contenedor de residuos adecuado.

SISTEMA DE SEGURIDAD

Esta freidora tiene un termostato de seguridad que interrumpe el paso de corriente si se produce un sobrecalentamiento anormal. Si esto sucede siga los pasos que se detallan a continuación: – Desenchufe la freidora de la red y déjela enfriar. – Presione el botón (14) con ayuda de un destornillador. – Enchufe la freidora y compruebe que funciona correctamente. En caso de que el problema persista, acuda a un servicio técnico.

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