FG6930 - Fritteuse SOLAC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FG6930 SOLAC

• Vor der Inbetriebnahme der Fritteuse diese Anleitungen aufmerksam durchlesen.
• Die Fritteuse für keine anderen als die in diesem Handbuch beschriebenen Verwendungen einsetzen.
• Vergewissern Sie sich vor dem Anschluss des Geräts, dass die auf dem Typenschild angegebene Netzspannung mit der Spannung bei Ihnen zuhause übereinstimmt.
• Achten Sie darauf, dass die Steckdose vorschriftsgemäß geerdet ist.
• Schließen Sie Ihre Fritteuse niemals an, ohne dass der Ölpegel im Behälter zwischen dem Minimal- und Maximalwert liegt.
• Geben Sie keine andere Flüssigkeit als Öl in die Fritteuse.
• Das Gerät niemals in Wasser tauchen und niemals mit Feuchtigkeit in Berührung bringen, wenn es an das Netz angeschlossen ist. Tauchen Sie die Elektroeinheit (3) niemals ins Wasser.
• Das Gerät nicht zum Erhitzen von Wasser benutzen.
• Halten Sie das Gerät während des Aufheizvorganges immer geschlossen.
• Ziehen Sie nach dem Betrieb den Netzstecker heraus.
• Stellen Sie das Gerät an einer für Kinder unzugänglichen Stelle auf.
• Die Fritteuse während der Benutzung nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Diese Fritteuse ist mit einer thermischen Sicherheitsvorrichtung ausgestattet. Bei einer Störung des Thermostats wird die Stromzufuhr automatisch unterbrochen, wodurch jedes Risiko der Überhitzung und sonstige Gefahren vermieden werden. Sollte dieser Fall eintreten, muss die Fritteuse bei einem autorisierten Kundendienst repariert werden.
• Vermeiden Sie, die Fritteuse während der Benutzung zu bewegen oder ihren Standort zu verändern.
• Vergewissern Sie sich, dass die Fritteuse in einem ordentlichen Zustand ist. Bei einer evtl. Beschädigung, insbesondere des Netzkabels, lassen Sie bitte den Schaden durch den autorisierten Kundendienst beheben, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Vorsicht: Das Fett wird sehr heiß und kann z.B. beim Öffnen des Deckels oder Herausnehmen des Frittiergutes evtl. spritzen. Dadurch besteht Verbrennungsgefahr. HAUPTBESTANDTEILE

Deckel Sichtfenster Elektroeinheit Temperaturregler Ein-/Aus-Schalter I/0 Leuchtanzeige Fritteuse an (orange)

Leuchtanzeige Fritteuse bereit (grün) Behälter aus rostfreiem Edelstahl Griffe Korb Korbgriff Abtropfstütze Fach für das Netzkabel Sicherheitsschalter GEBRAUCHSANWEISUNG

• Vor der ersten Benutzung der Fritteuse sollten Sie den Korb (10) und den Behälter (8) reinigen. Hierzu nehmen Sie den Korb (10) aus dem Inneren des Behälters, ziehen die Elektroeinheit (3) nach oben heraus und entnehmen den Behälter (8). Sie können den Korb und den Behälter entweder mit Spülmittel oder auch in der Spülmaschine reinigen. Lassen Sie die Elektroeinheit (3) NIE nass werden. Für den Betrieb bringen Sie alle Elemente wieder in umgekehrter Reihenfolge an. Achten Sie dabei darauf, dass die Führung der Elektroeinheit in die des Gehäuses einrastet.
• Stellen Sie das Gerät auf eine waagerechte, glatte und stabile Fläche. Achten Sie darauf, dass das Gerät frei steht. Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante des Tisches oder der Arbeitsplatte hängen und keine heißen Flächen berühren.
• Schütten Sie das Öl oder flüssige Fett in das Innere der Fritteuse, wobei Sie bitte beachten, dass sich der Ölstand zwischen dem Mindest- und Höchststand befinden muss. Diese Pegel sind im Inneren des Behälters angezeigt.
• Bringen Sie den Korbgriff (11) in die Senkrechte und drücken Sie die Metallstäbe so zusammen, dass sie in die Löcher der Korbhalterung passen (Abb. A). Drehen Sie den Griff anschließend in die Horizontale, bis er in der Korbhalterung einrastet.
• Schließen Sie die Fritteuse an das Stromnetz an und stellen Sie den Schalter (5) auf Position I. In diesem Moment leuchtet die orangefarbene Anzeigelampe (6) auf. Drehen Sie je nach Frittiergut den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur. Wenn das Öl die gewünschte Temperatur erreicht hat, geht die grüne Leuchte (7) an, während das orangefarbene Licht (6) weiterleuchtet.
• Legen Sie das Frittiergut in den Korb (10), wobei sich der Korb außerhalb der Fritteuse befinden muss. Das Füllgewicht des Korbes (10) darf nicht über 1 kg (Modell FG6930) bzw. 1,5 kg (Modell FG6940) betragen.
• Setzen Sie den Korb vorsichtig in die Fritteuse ein und bringen Sie diese in die Position Frittieren (Abbildung b). Beim Einlegen des Frittiergutes in die Fritteuse geht die grüne Anzeigelampe (7) aus, da das Frittiergut durch den Temperaturunterschied das Öl abkühlt. Wenn die auf dem Temperaturregler angegebene Temperatur erreicht wird, leuchtet die grüne Lampe wieder auf.
• Das Frittiergut muß immer von Öl bedeckt sein.
• Setzen Sie den Deckel (1) auf die Fritteuse.
• Nehmen Sie nach dem Frittieren des Frittiergutes den Deckel der Fritteuse ab, heben Sie den Korb an und schütteln Sie ihn leicht. Anschließend hängen

Sie ihn in der Position Abtropfen (Abb. C) ein, damit das Öl gut von dem Frittiergut abtropft.

• Nachdem das Öl abgetropft ist, nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und entnehmen Sie das Frittiergut.
• Stellen Sie den Temperaturregler auf die Minimal-Position und bringen Sie den Schalter (5) auf Position O. Anschließend ziehen Sie das Netzkabel heraus.
• Wenn das Öl kalt ist, setzen Sie den Korb in die Fritteuse ein und drehen den Griff zum Inneren der Fritteuse hin. Wenn Sie festes Fett benutzt haben, lassen Sie es im Behälter hart werden und bewahren Sie die Fritteuse mit dem Fett darin auf. WENN SIE NEUES, FESTES FETT ZUM FRITTIEREN BENUTZEN: Wenn Sie zum Frittieren festes Fett (das nicht vorher benutzt wurde) verwenden, müssen Sie die folgenden Vorkehrungen treffen:
• Schmelzen Sie die Stücke des frischen festen Frittierfetts bei niedriger Temperatur in einem Topf. Lassen Sie den Topf nicht unbeaufsichtigt und bewahren sie ihn außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
• Sobald das Fett geschmolzen ist, stellen Sie den Herd ab. Stellen Sie die Fritteuse in den trockenen Spülstein und gießen Sie das geschmolzene Fett sehr vorsichtig in den Behälter.
• Achten Sie darauf, dass das Fett nicht über der im Behälter angegebenen Höchstmarke steht.
• Stellen Sie die Fritteuse sehr vorsichtig dahin, wo Sie es wünschen.
• Wenn Sie festes Fett benutzen, das in der Friteuse hart geworden ist:
• Bohren Sie mit einer Gabel Löcher in das Fett. Dabei sollten Sie darauf achten, dass Sie nicht die Beschichtung des Behälters beschädigen.
• Schließen Sie den Deckel der Fritteuse, um Spritzer zu vermeiden und drehen Sie den Temperaturregler (4) auf 150º, damit das Fett langsam weich wird. Wenn Sie möchten, können Sie die Temperatur erhöhen, wenn das Fett geschmolzen ist. NUR bei erläutertem Schmelzprozess benutzen.

REINIGUNG UND WARTUNG

• Warten Sie, bis das Öl vollständig abgekühlt ist, bevor Sie das Gerät zerlegen und reinigen. Ziehen Sie den Netzstecker der Fritteuse.
• Die Fritteuse ist zur leichteren Reinigung vollständig zerlegbar. Achten Sie dabei auf die Erläuterung im ersten Abschnitt des Kapitels „Gebrauchsanweisung“.
• Der Korb, der Deckel und der Behälter können entweder mit Spülmittel oder auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Die Elektroeinheit kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.
• WICHTIG: Lassen Sie die Elektroeinheit der Fritteuse NIE nass werden.

• Bauen Sie erneut alle Elemente zusammen, wobei Sie darauf achten, dass sie vor dem Einbau ganz trocken sein müssen. Bauen Sie die Fritteuse in der folgenden Reihenfolge zusammen: – Elektroeinheit – Korb – Deckel PRAKTISCHE TIPPS
• Das Frittiergut muß ganz trocken sein, bevor es in Öl oder Fett getaucht wird.
• Um das Verkleben von Kartoffelscheiben zu vermeiden, sollten Sie sie vor dem Frittieren waschen und gut trocknen.
• Wenn die Fritteuse längere Zeit nicht benutzt wird, sollte das Öl oder flüssige Fett in gut verschlossenen Behältern im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Vorher sollten Sie die Partikel, die sich vom Frittiergut abgelöst haben, mit einem Sieb herausfiltern.
• Ersetzen Sie das Öl, wenn es eine dunkle Färbung, einen unangenehmen Geruch aufweist oder einen schlechten Geschmack bei dem Frittiergut verursacht. Fügen Sie niemals frisches Öl oder Fett bereits benutztem zu.
• Setzen Sie das Öl/Fett niemals länger als erforderlich einer hohen Temperatur aus.
• Bewahren Sie die Fritteuse immer mit geschlossenem Deckel auf, um zu verhindern, dass Staub oder sonstige Elemente das Öl oder Fett verderben.
• Das nicht mehr brauchbare Öl oder Fett darf weder in das WC noch in den Ausguss gegossen werden. Sammeln Sie es in einem geschlossenen Behälter und entleeren Sie ihn an einem hierfür vorgesehenen Abfallcontainer. SICHERHEITSSYSTEM Diese Fritteuse ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der die Stromversorgung bei einer ungewöhnlichen Überhitzung unterbricht. Gehen Sie in einem solchen Fall nach folgenden Schritten vor: – Ziehen Sie den Netzstecker der Fritteuse heraus und lassen Sie sie abkühlen. – Drücken Sie mit einem Schraubenzieher auf den Schalter (14). – Schließen Sie die Fritteuse wieder an und überprüfen Sie, ob sie richtig funktioniert. ACHTUNG: Sollte das Problem anhalten, ersuchen Sie den autorisierten Kundendienst auf.