Clipso+ P43715 - κατσαρόλα TEFAL - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Χύτρα ταχύτητας (χύτρα υπό πίεση)
Μάρκα	Tefal
Μοντέλο	Clipso+ P43715
Χωρητικότητα	10 λίτρα
Διάμετρος δοχείου	25 εκ.
Διάμετρος πυθμένα	20 εκ.
Υλικό δοχείου και καπακιού	Ανοξείδωτο ατσάλι
Συμβατές πηγές θερμότητας	Αέριο, ηλεκτρικό, αλογόνο, επαγωγή, ακτινοβολία
Πίεση λειτουργίας	80 kPa (υψηλή)
Μέγιστη πίεση ασφαλείας	120 kPa
Κύριες λειτουργίες	Μαγείρεμα υπό πίεση, μαγείρεμα με ατμό, χρήση ως κατσαρόλα
Ασφάλειες	Κλείσιμο, άνοιγμα, υπερπίεση (βαλβίδα ασφαλείας + φλάντζα)
Ένδειξη πίεσης	Ναι, εμποδίζει το άνοιγμα υπό πίεση
Καθαρισμός δοχείου	Πλυντήριο πιάτων ή χλιαρό νερό με υγρό πιάτων
Καθαρισμός καπακιού	Πλυντήριο πιάτων μετά την αφαίρεση της βαλβίδας και της φλάντζας
Καθαρισμός φλάντζας	Στο χέρι, μην βάζετε στο πλυντήριο πιάτων
Διαθέσιμα ανταλλακτικά	Φλάντζα (X10100 ή X1010003), καλάθι ατμού (X1030002), τρίποδο (X1030007)
Εγγύηση δοχείου	10 χρόνια για ελαττώματα μεταλλικής δομής
Εγγύηση άλλων εξαρτημάτων	Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία
Περιλαμβανόμενα αξεσουάρ	Καλάθι ατμού, τρίποδο, καπάκι κατσαρόλας (ανάλογα με το μοντέλο)

Συχνές ερωτήσεις - Clipso+ P43715 TEFAL

Πώς να ανοίξετε τη χύτρα ταχύτητας αν το καπάκι είναι μπλοκαρισμένο;

Βεβαιωθείτε ότι η ένδειξη πίεσης (D) είναι στη χαμηλή θέση. Αν όχι, ψύξτε τη χύτρα ταχύτητας κάτω από κρύο νερό. Μην πιέζετε ποτέ το άνοιγμα.

Πόση ελάχιστη ποσότητα νερού πρέπει να βάλω στη χύτρα ταχύτητας;

Τουλάχιστον 25 cl (2 ποτήρια) για να αποφύγετε τον κίνδυνο υπερθέρμανσης. Μην ζεσταίνετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας χωρίς υγρό.

Μπορώ να βάλω το δοχείο και το καπάκι στο πλυντήριο πιάτων;

Ναι, το δοχείο και το καλάθι ατμού μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων. Το καπάκι μπορεί επίσης να πλυθεί εκεί, αλλά αφού αφαιρέσετε τη βαλβίδα λειτουργίας και τη φλάντζα. Μην βάζετε ποτέ τη φλάντζα στο πλυντήριο πιάτων.

Πώς να καθαρίσω τη βαλβίδα λειτουργίας;

Αφαιρέστε τη βαλβίδα (A) και καθαρίστε την κάτω από τρεχούμενο νερό. Ελέγξτε την κινητικότητά της. Μην χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα.

Τι να κάνω αν διαφεύγει ατμός γύρω από το καπάκι;

Ελέγξτε ότι το καπάκι είναι καλά κλεισμένο, ότι η φλάντζα είναι σωστά τοποθετημένη και σε καλή κατάσταση. Καθαρίστε τη φλάντζα και την υποδοχή της. Αν το πρόβλημα επιμένει, αντικαταστήστε τη φλάντζα.

Πώς να χρησιμοποιήσω το καλάθι ατμού;

Ρίξτε 75 cl νερού στο δοχείο. Κουμπώστε το τρίποδο κάτω από το καλάθι ατμού και τοποθετήστε το σύνολο στο δοχείο. Τα τρόφιμα δεν πρέπει να αγγίζουν το καπάκι.

Ποια είναι η θέση της βαλβίδας για το μαγείρεμα λαχανικών;

Τοποθετήστε το εικονίδιο της βαλβίδας απέναντι από το σημάδι θέσης (C) για απαλό μαγείρεμα. Για τα κρέατα, χρησιμοποιήστε την ίδια θέση (η βαλβίδα έχει δύο ίδιες θέσεις).

Μπορώ να τηγανίσω με λάδι στη χύτρα ταχύτητας;

Όχι, μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας για τηγάνισμα υπό πίεση με λάδι. Αυτό ενέχει κίνδυνο εγκαυμάτων και πυρκαγιάς.

Πώς να ξέρω αν η χύτρα ταχύτητας είναι σωστά κλεισμένη;

Αφού μετακινήσετε τη λαβή σε οριζόντια θέση, ασκήστε ελαφρά πίεση για να ενεργοποιηθεί το κλείδωμα. Η ένδειξη πίεσης (D) δεν θα ανέβει αν το κλείσιμο είναι λανθασμένο.

Ποια είναι η συνιστώμενη διάρκεια ζωής πριν από έναν έλεγχο;

Είναι επιτακτικό να ελέγξετε τη χύτρα ταχύτητας σε εξουσιοδοτημένο κέντρο TEFAL μετά από 10 χρόνια χρήσης.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Clipso+ P43715 TEFAL

Σημαντικές πληροφορίες ασφάλειας

Για την ασφάλειά σας, αυτή η συσκευή συμμορφώνεται με τα ισχύοντα πρότυπα και κανονισμούς:

-Οδηγία για τα δοχεία υπό πίεση

-Οδηγία για τα υλίκά σε επαφή με τρόφιμα.

- Περίβάλλον

- Αυτό το προϊόν σχεδιάστηκε αποκλειστικά για οικιακή χρήση. Οποιαδήποτε εμπορική, ακατάλληλη χρήση ή η,μη συμμόρφωση προς τις οδηγίες απαλλάσσουν τον κατασκευαστή από κάθε ευθύνη και η εγγύηση παυεί να ισχύει.

• Διαβάστε όλες τις οδηγίες και πάντοτε να ανατρέχετε στις «Οδηγίες Χρήσης».

- Όπίως και με όλες τις δυσκευές μαγειρικής να την έχετε υπό στένή επίβλεψη, ιδίως όταν χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας και κοντά της βρίσκονται μικρα παιδιά.

- Μήν τοποθετείτε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας μέσα σε καυτό φούρνο. Μόνο δοχεία με λαβές και καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι μπορούν να τοποθετηθούν στο φούρνο.

- Να προσέχετε πολύ όταν μετακινείτε τη χύτρα ταχύτητας ενώ βρίσκεται υπό πίεση. Μην αγγίζετε ποτέ τις καυτές επιφάνειες (ιδίως τα μεταλλικά μέρη). Χρήσιμοποιείτε τις λαβές και τα κουμπιά. Χρήσιμοποιείτε προστατευτικά γαντια, αν είναι απαραίτητο. Ελέγχετε τακτικά αν οι λαβές της χύτρας είναι σωστά τοποθετημένες. Σφίξτε τις αν είναι απαραίτητο.

- Να χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας μόνο για το σκοπό για τον οποίο σχεδιάστηκε.

- Η χύτρα ταχύτητας μάγειρεύει υπό πίεση. Η μη ενδεδειγμένη ή λανθασμένη, χρήση της ενδέχεται να προκαλέσει τραυματισμους από ζεμάτισμα. Να βεβαιωνεστε παντοτε ότι η χύτρα ταχύτητάς σας είναι καλά κλεισμένη πριν να αρχίσετε να τη χρησιμοποιείτε. Ανατρέξτε στην ενότητα με την κεφαλίδα «Κλείσιμο».

- Να βεβαιώνεστε πάντοτε ότι η βαλβίδα βρίσκεται στη θέση αποσυμπίεσης πριν να ανοίξετε τη χύτρα ταχύτητας.

- Μήν πίεζετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας για να την ανοίξετε. Να βεβαιώνεστε πάντοτε ότι έχει πέσει η πίεση στο εσωτερικό της. Ανατρέξτε στην ενότητα με την κεφαλίδα «Ασφάλεια».

- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας χώρίς ύγρό, καθώς έτοι θα υποστεί σοβαρές ζημίες. Να βεβαιώνεστε πάντοτε ότι υπάρχει αρκετό υγρό οτο εσωτερικό της κατά το μαγείρεμα.

- Να χρησιμοποιείτε πηγές θερμότητας που είναι συμβατές με τη χύτρα ταχύτητας, σύμφωνα με τις οδηγίες χρησης.

- Μην πάρασκευάζετε ποτέ συνταγές με γάλα στη χύτρα ταχύτητας.

- Μήν χρησιμοποιείτε θαλασσινό αλάτι στη χύτρα ταχύτητας, χρησιμοποιήστε μαγειρικό αλάτι στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος.

- Μην γεμίζετε πότε τή χύτρα ταχύτητας πάνω από τα δύο τρίτα (ένδειξη μέγιστης στάθμης).

- Για τρόφιμα που φουσκώνουν κατά το μαγείρεμα, όπως ρύζι ή αποξήραμένα λαχανικά ή αφυδατωμένα φρουτα, μην γεμίζετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας πάνω από το μισο. Για κάποιες σουπες με βάση την κολοκύθα και τα κολοκυθάκια, αφήστε τη χύτρα ταχύτητας να κρυώσει για μερικά λεπτά, κατόπιν κρυώστε την βάζοντάς την κάτω από την κρυα βρυση.

- Όταν μαγειρεύετε κρέας με επιφανειάκή εξωτερική μεμβράνη (π.χ. γλώσσα κ.λπ.) που ενδέχεται να φουσκώσει με την πίεση, μην καρφώνετε ποτέ το κρέας σταν η πέτσα του φαινεται φουσκωμένη υπό πίεση, γιατί μπορεί να ζεματιστείτε. Καλό είναι να χαρακώσετε το κρέας πριν να το μαγειρέψετε.

- Όταν μαγειρεύσετε τρόφιμα με πηχτή υφή (π.χ., φάβα, ρεβέντι κ.λπ.), πρέπει να ανακινήσετε ελαφρώς τη χύτρα ταχύτητας πριν να την ανοίξετε, για να βεβαιωθείτε ότι αυτά τα τρόφιμα δεν θα εκτιναχθούν.

- Να βεβαιώνεστε πάντοτε ότι οι βαλβίδες δεν είναι φραγμένες πριν από τη χρήση. Ανατρέξτε στην ενότητα με την κεφαλίδα «Πριν το μαγείρεμα».

- Μην χρησίμοποιείτε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας ως φριτέζα με χρήση καυτού λαδιού υπό πίεση.

- Μην παρεμβαίνετε στα συστήματα ασφαλείας με άλλο τρόπο πέραν όσων περιγράφονται στις οδηγίες καθαρισμου και συντήρησης.

- Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά TEFAL τα οποία σχεδιάστηκαν για το δικό σας μοντέλο προϊόντος. Αυτό σημαίνει είδικά να χρησιμοποιείτε καλάθι και καπάκι TEFAL.

- Οι ατμοί αλκούλ είναι εύφλεκτοι. Φέρτε το αλκούλ σε βρασμό δύο λεπτά πριν να τοποθετήσετε το καπάκι. Παρακολουθείτε στενά τη συσκευή σας όταν παρασκευάζετε συνταγές με βάση το αλκούλ.

- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας για να αποθηκεύσετε όξινα ή αλμυρά φαγητά πριν και μετά το μαγείρεμα, καθώς ενδέχεται να προκλήθεί ζημία στο σωμα της χύτρας.

- Μην τοποθετείτε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας επάνω σε πηγή θερμότητας με διπλωμένες λαβές*.

- Αν διαπιστώσετε ότι τμήμὰ τῆς χύτρας σας έχει σπάσει ή ραγίσει, μην αποπειραθείτε σε καμιά περίπτωση να την ανοίξετε εάν είναι κλειστή, περιμένετε μέχρι να κρυώσει πλήρως πριν να την μετακινήσετε, μην την χρησιμοποιήσετε άλλο και προσκομίστε την σε εξουσιοδοτημενο κέντρο εξυπηρέτησης TEFAL για επισκευή.

Τηρήστε αυτές τις οδηγίες

Διάγραμμα περιγραφής

A. Βαλβίδα λειτουργίας
B. Έξοδος ατμού
C. 'Ενδειξη τοποθέτησης βαλβίδας
D. 'Ενδειξη πίεσης
Ε. Βαλβίδα ασφαλείας
F. Λαβή για άνοιγμα/ κλείσιμο
G.Καπάκι χύτρας ταχύτητας
Η*. Απλό καπάκι*
I. Λάστιχο στεγανότητας

J*. Καλάθι ατμού*
Κ. Βάση καλαθιού
L*. Σταθερή λαβή σκεύους*
Μ*. Πλήκτρο απελευθέρωσης λαβής*
N*. Πτυσσόμενη λαβή σκεύους*
Ο. Σκεύος
P. Γραμμή μέγιστης στάθμης

Χαρακτηριστικά

Διάμετρος βάσης της χύτρας ταχύτητας - Κωδικοί

Χωρητικότητα	Χύτρας	Βάσης	CLIPSO irc + σταθερές λαβές	CLIPSO irc + Αναδιπλούμενες λαβές	CLIPSO irc + gourmet	Υλικό σώματος και καπακιού
4,5 L	22 cm	18 cm	P43606	-	-	Ανοξείδωτος χάλυβας
6 L	CLIPSO irc + 22 cm	CLIPSO irc + 18 cm	-	P43707	-
	CLIPSO irc + Gourmet 25 cm	CLIPSO irc + Gourmet 20 cm	-	-	P43813
8 L	25 cm	20 cm	-	P43714	-
10 L	25 cm	20 cm	-	P43715	-

Πληροφορίες προτύπων

Ανώτατο όριο πίεσης λειτουργίας: 80 kPa

Μέγιστο όριο πίεσης ασφαλείας: 120 kPa

Συμβατές πηγές θερμότητας

AEPIO

ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΣΤΙΑ

ΥΑΛΟΚΕΡΑΜΙΚΗ ΑΛΟΓΟΝΟΥ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑΣ

ΕΠΑΓΩΓΗ

ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΣΤΙΑ ΣΠΙΡΑΛ

ΧΡΗΣΗ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΩΝ ΓΑΝΤΙΩΝ

- Η χύτρα ταχύτητας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις πηγές θερμότητας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.

Μην θερμαίνετε ποτέ τη χύτρα σας ενώ είναι άδεια, γιατί ενδέχεται να της προξενήσετε ζημία.

• Όταν χρησιμοποιείτε ένα ηλεκτρικό μάτι ή επαγωγική εστία, βεβαιωθείτε ότι το μέγεθος της εστίας δεν είναι μεγαλύτερο από το μέγεθος της βάσης της χύτρας ταχύτητας.
• Σε μία κεραμική εστία ή εστία αλογόνου, να προσέξετε πάντοτε να είναι καθαρή και στεγνή η βάση της χύτρας ταχύτητας.
• Σε μία εστία υγραερίου, η φλόγα δεν πρέπει να γλύφει πέρα από τη διάμετρο της βάσης της χύτρας ταχύτητας.
  Σε όλες τις εστίες, βεβαιωθείτε ότι η χύτρα σας είναι σωστά κεντραρισμένη.

Εξαρτήματα TEFAL

- Τα παρακάτω εξαρτήματα για τις χύτρες ταχύτητας διατίθενται στα καταστήματα:

Εξαρτήματα
	CLIPSO® + CLIPSO		® + gourmet
	4,5/6L 8/10L 6L
Λάστιχο στεγανότητας	X1010004 X101	0003 X1010003
Καλάθι ατμού* 792	185 X1030002	X1030002
Βάση καλαθιού X1030007 -

• Για να αντικαταστήσετε άλλα εξαρτήματα ή για επισκευές, επικοινωνήστε με το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις TEFAL της περιοχής σας.
• Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια εξαρτήματα TEFAL τα οποία σχεδιάστηκαν για το δικό σας μοντέλο προϊόντος.

Χρήση

'Ανοιγμα

• Μετακινήστε τη λαβή για άνοιγμα/κλείσιμο από την οριζόντια στην κάθετη θέση (ανοιχτές σιαγόνες) - σχ. 1.
• Σηκώστε το καπάκι.

Αν δεν μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι:

- Μετακινήστε τη λαβή για άνοιγμα/κλείσιμο ξανά στην οριζόντια θέση και βεβαιωθείτε ότι η ένδειξη πίεσης (D) βρίσκεται στη χαμηλή θέση.

Οι σιαγόνες πρέπει να έρχονται σε επαφή με το άκρο του καπακιού.

• Βεβαιωθείτε ότι η λαβή για άνοιγμα/κλείσιμο βρίσκεται στην κάθετη θέση και ότι οι σιαγόνες είναι ανοιχτές.
• Τοποθετήστε το καπάκι επάνω στη χύτρα ταχύτητας, φροντίζοντας να το βάλετε σωστά.
• Μετακινήστε τη λαβή για άνοιγμα/κλείσιμο από την κάθετη στην οριζόντια θέση - σχ. 2.
• Ασκήστε λίγη δύναμη στην άκρη κατά το κλείσιμο για να ενεργοποιήσετε το μηχανισμό ασφάλισης.
• Όταν το καπάκι βρίσκεται στην κλειστή θέση, είναι φυσιολογικό να μπορεί να περιστρέφεται ελεύθερα επάνω στη χύτρα ταχύτητας.

Αν δεν μπορείτε να κλείσετε το καπάκι:

- Βεβαιωθείτε ότι το λάστιχο βρίσκεται σωστά στη θέση του.

Μέγιστο και ελάχιστο γέμισμα

• Ελάχιστο 250 ml (2 ποτήρια) - σχ. 3.
• Μέγιστο γέμισμα κατά τα δύο τρίτα - σχ. 4.

Για κάποια τρόφιμα:

- Για τρόφιμα που φουσκώνουν κατά το μαγείρεμα, όπως ρύζι ή αποξηραμένα λαχανικά ή αφυδατωμένα φρούτα, μην γεμίζετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας πάνω από το μισό. Για τις σούπες, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε την ταχεία αποσυμπίεση.

Χρήση του καλαθιού ατμού\*

Τα τρόφιμα που τοποθετούνται μέσα στο καλάθι ατμού* δεν πρέπει να αγγίζουν το καπάκι της χύτρας ταχύτητας.

• Báλτε 750 ml νερό μέσα στη χύτρα.
- Βάλτε τη βάση (K) κάτω από το καλάθι ατμού* (J) - σχ. 5 - 6.
- Τοποθετήστε το καλάθι ατμού στον πάτο της χύτρας - σχ. 7.

Χρήση της βαλβίδας λειτουργίας

• Βάλτε τη βαλβίδα ασφαλείας (Α) επάνω στην έξοδο εκτόνωσης ατμού (Β) στο σύμβολο • της βαλβίδας με την ένδειξη τοποθέτησης βαλβίδας (C) - σχ. 8.
• Πιέστε προς τα κάτω με δύναμη - σχ. 8 και στρέψτε την στη θέση μαγειρέματος - σχ. 9.

Για να μαγειρέψετε ευαίσθητα τρόφιμα και λαχανικά:

- Τοποθετήστε το σύμβολο της βαλβίδας εμπρός από την ένδειξη τοποθέτησης της βαλβίδας (C).

Για να μαγειρέψετε κρέας, ψάρια και κατεψυγμένα τρόφιμα:

• Τοποθετήστε το σύμβολο της βαλβίδας εμπρός από την ένδειξη τοποθέτησης της βαλβίδας (C).

Για να αφαιρέσετε τη βαλβίδα λειτουργίας:

• Πιέστε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) και ευθυγραμμίστε το σύμβολο • με την ένδειξη τοποθέτησης βαλβίδας (C) - σχ. 10.
  • Αφαιρέστε τη βαλβίδα λειτουργίας - σχ. 11.

Πτυσσόμενες λαβές\*

Μην τοποθετείτε ποτέ τη χύτρα ταχύ- τητας επάνω σε πηγή θερμότητας με διπλωμένες λαβές.

Πριν από τη χρήση, μην παραλείψετε να αφαιρέσετε τις ετικέτες από κάθε λαβή.

Μην επιχειρήσετε να διπλώσετε τις λαβές χωρίς να πιέσετε τα πλήκτρα απελευθέρωσης.

Πρώτη χρήση

• Βάλτε τη βάση (K) κάτω από το καλάθι ατμού* (J) - σχ. 5 - 6.
• Τοποθετήστε το καλάθι ατμού* (J) μέσα στη χύτρα ταχύτητας - σχ. 7.
• Γεμίστε τη χύτρα ταχύτητας ως την ένδειξη στάθμης δύο τρίτων (Ρ)
  με κρύο νερό.

- Κλείστε τη χύτρα.

- Τοποθετήστε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) και τοποθετήστε την στο.

- Τοποθετήστε τη χύτρα ταχύτητας επάνω σε πηγή θερμότητας με τη μέγιστη ισχύ.

- Μόλις αρχίσει να βγαίνει ατμός από τη βαλβίδα, χαμηλώστε τη φωτιά και υπολογίστε 20 λεπτά.

- Μετά από 20 λεπτά σβήστε τη φωτιά.

- Στρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας στη θέση

- Μόλις πέσει η ένδειξη πίεσης (D), η χύτρα ταχύτητας δεν βρίσκεται πλέον υπό πίεση.

- Ανοίξτε τη χύτρα ταχύτητας - σχ. 1.

- Πλύνετέ την.

Πριν να μαγειρέψετε

- Πριν από κάθε χρήση, σηκώστε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) - σχ. 10 - 11 και ελέγξτε την οπτικά, σε φυσικό φως, για να δείτε αν είναι φραγμένη η έξοδος εκτόνωσης ατμού (Β) - σχ. 12.

- Ελέγξτε αν μπορεί να μετακινηθεί η βαλβίδα ασφαλείας: Ανατρέξτε στην ενότητα με την κεφαλίδα «Καθαρισμός και Συντήρηση».

- Κλείστε τη χύτρα ταχύτητας - σχ. 2.

- Βάλτε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) στη θέση της - σχ. 8.

- Πιέστε προς τα κάτω με δύναμη και στρέψτε την στη θέση μαγειρέματος - σχ. 9.

- Βεβαιωθείτε ότι η χύτρα ταχύτητάς σας είναι καλά κλεισμένη πριν να αρχίσετε να τη χρησιμοποιείτε.

- Τοποθετήστε τη χύτρα ταχύτητας επάνω σε πηγή θερμότητας με τη μέγιστη ισχύ.

Κατά το μαγείρεμα

• Χαμηλώστε τη φωτιά μόλις η βαλβίδα λειτουργίας αρχίσει να βγάζει ατμό με σταθερό ρυθμό, κάνοντας ένα σταθερό συριγμό.
• Υπολογίστε το χρόνο μαγειρέματος ανάλογα με τη συνταγή.
• Βεβαιωθείτε ότι κατά το μαγείρεμα η βαλβίδα λειτουργίας εκπέμπει σταθερό συριγμό. Αν ο ατμός δεν επαρκεί, ανεβάστε λίγο τη θερμοκρασία, διαφορετικά χαμηλώστε την.

Τέλος μαγειρέματος

Αν η ένδειξη πίεσης (D) δεν πέσει, βάλτε τη χύτρα ταχύτητας κάτω από την κρύα βρύση - σχ. 13.

Μην παρέμβετε ποτέ επί της ένδειξης πίεσης.

Αν κατά την εκτόνωση του ατμού παρατηρήσετε μη φυσιολογικές ριπές, στρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) στη θέση μαγειρέματος ή, κατόπιν πραγματοποιήστε ταχεία αποσυμπίεση.

Για να εκτονώσετε τον ατμό:

• Μόλις κλείσετε τη φωτιά, έχετε δύο επιλογές:
• Αργή αποσυμπίεση: Στρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) στη θέση ⚡Μόλις πέσει η ένδειξη πίεσης (D), η χύτρα ταχύτητας δεν βρίσκεται πλέον υπό πίεση.
  • Ταχεία αποσυμπίεση: Βάλτε τη χύτρα ταχύτητας κάτω από την κρύα βρύση - σχ. 13. Μόλις η ένδειξη πίεσης (D) πέσει, η χύτρα ταχύτητας δεν βρίσκεται πλέον υπό πίεση. Στρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας (A) στη θέση.
• Για τα μοντέλα με κάδο με μεταλλικές λαβές*, χρησιμοποιήστε προστατευτικά γάντια.
• Μπορείτε πλέον να ανοίξετε τη χύτρα ταχύτητας - σχ. 1.
• Αν μαγειρεύετε πηχτά τρόφιμα ή αποξηραμένα λαχανικά, μην πραγματοποιήσετε αποσυμπίεση. Περιμένετε να πέσει η ένδειξη πίεσης πριν να ανοίξετε τη χύτρα. Προγραμματίστε να μειώσετε λίγο το συνιστώμενο χρόνο μαγειρέματος.

Καθαρισμός και συντήρηση

Καθαρισμός της χύτρας ταχύτητας

Για καλύτερη λειτουργία, φροντίστε να ακολουθείτε τις παρακάτω συμβουλές καθαρισμού και συντήρησης κάθε που χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας..

• Μετά από κάθε χρήση, πλύνετε τη χύτρα ταχύτητας με ζεστό νερό και λίγο υγρό πιάτων. Επίσης, πλύνετε το καλάθι ατμού*.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ χλωρίνη ή προϊόντα με χλώριο.
• Μην θερμαίνετε τη χύτρα σας όταν είναι άδεια.

Για να καθαρίσετε το εσωτερικό της χύτρας ταχύτητας:

• Καθαρίστε την με ένα σφουγγαράκι και υγρό πιάτων.
• Αν στο εσωτερικό της ανοξείδωτης χύτρας εμφανίζονται ιριδίζοντες αντικατοπτρισμοί, καθαρίστε την με λίγο ξύδι.

Για να καθαρίσετε το εξωτερικό της χύτρας ταχύτητας:

- Καθαρίστε την με ένα σφουγγαράκι και υγρό πιάτων.

Για να καθαρίσετε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας:

- Καθαρίστε το καπάκι με ένα σφουγγαράκι και υγρό πιάτων.

Για να καθαρίσετε το λάστιχο ή το ανοξείδωτο μέρος του καπακιού:

• Μετά τη χρήση της χύτρας ταχύτητας, καθαρίζετε πάντοτε το λάστιχο (Ι) και την υποδοχή του.
• Για να τοποθετήσετε ξανά το λάστιχο του καπακιού, δείτε το σχεδιάγραμμα - σχ. 14 και φροντίστε οι λέξεις "face côté couvercle" να ακουμπάνε στο καπάκι.

Οι λεκέδες και οι γρατζουνιές που ενδέχεται να εμφανιστούν μετά από παρατεταμένη χρήση δεν επηρεάζουν την ποιότητα του μετάλλου.

Μπορείτε να πλύνετε το σκεύος της χύτρας ταχύτητας, καθώς και το καλάθι ατμού, στο πλυντήριο πιάτων.

Αφού πρώτα αφαιρέσετε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) και το λάστιχο (Ι), μπορείτε να πλύνετε το καπάκι στο πλυντήριο πιάτων.

Μην ξεβιδώνετε ποτέ τη βίδα και το παξιμάδι εντός του καπακιού.

Μην πλένετε ποτέ το λάστιχο στο πλυντήριο πιάτων.

Για να καθαρίσετε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α):

• Αφαιρέστε τη βαλβίδα λειτουργίας (Α) - σχ. 10 - 11.
• Πλύνετε τη βαλβίδα ασφαλείας (Α) κάτω από τρεχούμενο νερό βρύσης - σχ. 15.
• Ελέγξτε αν μπορεί να κινηθεί: βλ. σχήμα δεξιά.

Για να καθαρίσετε την έξοδο απελευθέρωσης ατμού (Β) που βρίσκεται επάνω στο καπάκι:

• Αφαιρέστε τη βαλβίδα (Α) - σχ. 10 - 11.
• Ελέγξτε οπτικά, σε φυσικό φως, για να διαπιστώσετε αν η έξοδος απελευθέρωσης ατμού είναι στρογγυλή και δεν είναι μπλοκαρισμένη - σχ. 12. Αν είναι απαραίτητο, καθαρίστε την με μία οδοντογλυφίδα - σχ. 16 και ξεπλύνετέ την.

Για να καθαρίσετε τη βαλβίδα ασφαλείας (Ε):

• Κλείστε το μέρος της βαλβίδας ασφαλείας που βρίσκεται μέσα στο καπάκι με τρεχούμενο νερό.
• Ελέγξτε αν κινείται ανεμπόδιστα, πιέζοντας τη σφαίρα της με δύναμη με μία μπατονέτα- σχ. 17.

Για να αντικαταστήσετε το λάστιχο της χύτρας ταχύτητας:

• Αντικαταστήστε το λάστιχο της χύτρας ταχύτητας μία φορά το χρόνο ή αν παρουσιάσει μία ρωγμή.
• Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια λάστιχα TEFAL τα οποία σχεδιάστηκαν για το δικό σας μοντέλο προϊόντος.
• Για να αντικαταστήσετε το λάστιχο, βλ.- σχ. 14 και φροντίστε οι λέξεις “face côté couvercle” να ακουμπάνε στο καπάκι.

Για να αποθηκεύσετε τη χύτρα ταχύτητας:

- Γυρίστε το καπάκι ανάποδα επάνω στη χύτρα - σχ. 18.

Αν η χύτρα ταχύτητας διαθέτει αναδιπλούμενες λαβές\*:

- Πιέστε το πλήκτρο απελευθέρωσης της λαβής (Μ). Ανατρέξτε στην ενότητα με την κεφαλίδα «Αναδιπλούμενες λαβές».

Η χύτρα ταχύτητας διαθέτει ορισμένους μηχανισμούς ασφαλείας:

- Κλείσιμο ασφαλείας:

- Οι σιαγόνες πρέπει να έρχονται σε επαφή με το άκρο του καπακιού. Διαφορετικά, θα διαφεύγει ατμός κάτω από την ένδειξη πίεσης (D) και δεν θα συσσωρευτεί ατμός στο εσωτερικό.

- Άνοιγμα ασφαλείας:

- Αν η χύτρα ταχύτητας βρίσκεται υπό πίεση, η λαβή για άνοιγμα/κλείσιμο (F) δεν μπορεί να λειτουργήσει.

- Μην πιέζετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας για να την ανοίξετε.

- Ειδικά, μην παρέμβετε με οποιονδήποτε τρόπο στην ένδειξη πίεσης (D).

- Βεβαιωθείτε ότι έχει πέσει η πίεση στο εσωτερικό.

- Αν έχετε θέσει τη λαβή για άνοιγμα/κλείσιμο (F) σε κάθετη θέση, ενώ η χύτρα ταχύτητας εξακολουθούσε να βρίσκεται υπό πίεση, δεν είναι δυνατό να την ανοίξετε.

- Μετακινήστε τη λαβή για άνοιγμα/κλείσιμο ξανά στην οριζόντια θέση και περιμένετε μέχρι η ένδειξη πίεσης (D) να βρίσκεται στη χαμηλή θέση.

- Δύο έξτρα λειτουργίες προστασίας από την πίεση:

- Πρώτη λειτουργία: η βαλβίδα ασφαλείας (Ε) εκτονώνει την πίεση - σχ. 19.

- Δεύτερη λειτουργία: το λάστιχο επιτρέπει εκτόνωση της πίεσης μεταξύ καπακιού και σκεύους - σχ. 20.

Αν ενεργοποιηθεί ένα από αυτά τα δύο συμπληρωματικά συστήματα προστασίας από την πίεση:

• Σβήστε τη φωτιά.
• Αφήστε τη χύτρα ταχύτητας να κρυώσει εντελώς.
• Ανοίξτε την.
• Ελέγξτε και καθαρίστε τη βαλβίδα ασφαλείας (Α), την έξοδο απελευθέρωσης ατμού (Β), τη βαλβίδα ασφαλείας (Ε) και το λάστιχο (Ι) - σχ. 15 - 16 - 17.
• Αν, αφού ελέγξετε και καθαρίσετε τη χύτρα σας, εξακολουθεί να παρουσιάζει διαρροή ή να μη λειτουργεί, φέρτε την σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της TEFAL για έλεγχο.

1 - Ο ατμός είναι πολύ καυτός όταν βγαίνει από τη λαβίδα λειτουργίας.

2 - 'Οταν η ένδειξη πίεσης ανεβεί, δεν μπορείτε να ανοίξετε τη χύτρα ταχύτητας.

3 - Όπως και με όλες τις συσκευές κουζίνας, επιβλέπετε στενά το μαγείρεμά σας αν βρίσκονται παιδιά κοντά στη χύτρα ταχύτητας.

4 - Προσέξτε τη ριπή ατμού.

5 - Για να μετακινήσετε τη χύτρα ταχύτητας, χρησιμοποιείτε πάντοτε και τις δύο λαβές μεταφοράς στις δύο πλευρές.

6 - Μην αφήνετε ποτέ φαγητό μέσα στη χύτρα ταχύτητας.

7 - Μην χρησιμοποιείτε ποτέ χλωρίνη ή προϊόντα με χλώριο, καθώς είναι δυνατό να επηρεάσουν το φινίρισμα του ανοξείδωτου χάλυβα.

8 - Mην αφήνετε ποτέ το καπάκι να μουλιάζει στο νερό.

9 - Αντικαταστήστε το λάστιχο μία φορά το χρόνο ή αν παρουσιάσει μία ρωγμή.

10 - Καθαρίζετε τη χύτρα ταχύτητας μόνο όταν είναι εντελώς κρύα και άδεια.

11 - Μετά από 10 χρόνια χρήσης φέρτε τη χύτρα σας σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της TEFAL για έλεγχο.

12 - Μη μεταφέρετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας από τη λαβή.

Εγγύηση

- Η νέα χύτρα ταχύτητας TEFAL που αγοράσατε συνοδεύεται από δεκαετή εγγύηση του σκεύους της χύτρας ταχύτητας, υπό την προϋπόθεση ότι η χρήση της γίνεται σύμφωνα με τις παρούσες οδηγίες. Αυτή η εγγύηση καλύπτει:

- Τυχόν ελαττώματα όσον αφορά τη δομή του μετάλλου του σκεύους της χύτρας ταχύτητας,

- Οποιαδήποτε πρόωρη υποβάθμιση της μεταλλικής βάσης.

- Όλα τα άλλα μέρη της χύτρας σας είναι στην εγγύηση ενάντια στις ατέλειες σε υλικά και την κατασκευή για την περίοδο της εγγύησης ορίζεται από την ισχύουσα νομοθεσία που ισχύει στη χώρα όπου αγοράσατε το προϊόν από την ημερομηνία αγοράς.

- Η εγγύηση ισχύει μόνο αν προσκομίσετε αποδεικτικό αγοράς, όπου να φαίνεται η ημερομηνία αγοράς.

Η παρούσα εγγύηση δεν καλύπτει:

• Οποιαδήποτε ζημία λόγω κακής χρήσης ή ακατάλληλου χειρισμού του προϊόντος, ιδίως:
• Πτώση, τοποθέτηση σε φούρνο* κ.λπ.
• Μόνο τα εξουσιοδοτημένα κέντρα της TEFAL μπορούν να πραγματοποιήσουν σέρβις που καλύπτεται από την εγγύηση.
• Επικοινωνήστε με τον παρακάτω αριθμό εξυπηρέτησης για τη διεύθυνση του πλησιέστερου εξουσιοδοτημένου κέντρου σέρβις της TEFAL.

*Μόνο σκεύη με ανοξείδωτες λαβές και το απλό ανοξείδωτο καπάκι μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο.

Ρυθμιστικές σημάνσεις

Σήμανση Θέση
Αναγνωριστικό ή εμπορικό σήμα του κατασκευαστή	Στο επάνω μέρος
Έτος και παρτίδα κατασκευήςΑριθμός μοντέλουΜέγιστη πίεση ασφαλούς λειτουργίας (PS)Υψηλότερη πίεση ανοίγματος (PF)	Στο επάνω μέρος μίας σιαγόνας, ορατό όταν το καπάκι βρίσκεται στη θέση «Ανοιχτό»
Χωρητικότητα	Στο εξωτερικό του σκεύους της χύτρας ταχύτητας

- Ας συμβάλουμε στην προστασία του περιβάλλοντος!

① Η συσκευή σας περιέχει αρκετά αξιοποιήσιμα ή ανακυκλώσιμα υλικά.
Παραδώστε την παλιά σας συσκευή σε ένα κέντρο συλλογής για την επεξεργασία της.

Η TEFAL απαντά στις ερωτήσεις σας

Προβλήματα Συστάσεις
Αν δεν μπορείτε να κλείσετε το καπάκι:	Ελέγξτε αν η λαβή για άνοιγμα/κλείσιμο βρίσκεται στην κάθετη θέση και οι σιαγόνες είναι ανοιχτές.Ελέγξτε την κατεύθυνση τοποθέτησης του λάστιχου, ανατρέξτε στην ενότητα με την κεφαλίδα «Καθαρισμός και Συντήρηση».
Αν η χύτρα ταχύτητας θερμανθεί υπό πίεση χωρίς να περιέχει υγρό:	Πάρτε τη χύτρα σας σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της TEFAL για έλεγχο.
Αν η ένδειξη πίεσης δεν ανέβηκε και δεν διαφεύγει τίποτα από τη βαλβίδα κατά το μαγείρεμα:	Αυτό είναι φυσιολογικό για τα πρώτα λεπτά. Αν το πρόβλημα επιμείνει, ελέγξτε ότι:- Η φωτιά είναι αρκετά δυνατή, αν όχι, δυναμώστε την.- Υπάρχει αρκετό υγρό μέσα στο σκεύος.- Έχετε τοποθετήσει τη βαλβίδα λειτουργίας ή- Η χύτρα ταχύτητας είναι καλά κλεισμένη.- Το λάστιχο ή το πλαϊνό του σκεύους δεν φέρουν ζημία.- Το λάστιχο έχει τοποθετηθεί σωστά μέσα στο καπάκι, ανατρέξτε στην ενότητα με την κεφαλίδα «Καθαρισμός και Συντήρηση».
Αν η ένδειξη πίεσης ανέβηκε αλλά εξακολουθεί να μην διαφεύγει τίποτα από τη βαλβίδα κατά το μαγείρεμα:	Αυτό είναι φυσιολογικό για τα πρώτα λεπτά.Αν το πρόβλημα επιμείνει, βάλτε τη χύτρα ταχύτητας κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό, μέχρι να πέσει η ένδειξη πίεσης.Καθαρίστε τη βαλβίδα λειτουργίας - σχ. 15 και την έξοδο απελευθέρωσης ατμού - σχ. 16 και ελέγξτε αν η βαλβίδα ασφαλείας μετακινείται ανεμπόδιστα, πιέζοντάς την με δύναμη επάνω στη σφαίρα με μία μπατονέτα - σχ. 17.
Προβλήματα	Συστάσεις
Αν διαφεύγει ατμός γύρω από το καπάκι, ελέγξτε:	Αν το καπάκι είναι σωστά κλεισμένο.Αν το λάστιχο του καπακιού έχει τοποθετηθεί σωστά. Αν το λάστιχο βρίσκεται σε καλή κατάσταση και, αν είναι απαραίτητο, αντικαταστήστε το.Αν το καπάκι, το λάστιχο και η θέση του μέσα στο καπάκι είναι καθαρά. Αν το άκρο του σκεύους της χύτρας ταχύτητας βρίσκεται σε καλή κατάσταση.
Αν διαφεύγει ατμός γύρω από το καπάκι κάνοντας διαπεραστικό θόρυβο:	Ελέγξτε μήπως έχει πιαστεί το λάστιχο ανάμεσα στο σκεύος και το καπάκι.
Αν δεν μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι:	Ελέγξτε αν η ένδειξη πίεσης βρίσκεται σε χαμηλή θέση. Αν όχι, αποσυμπιέστε και κρυώστε τη χύτρα ταχύτητας βάζοντάς την, αν είναι απαραίτητο, κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό.Μην παρέμβετε ποτέ επί της ένδειξης πίεσης.
Αν το φαγητό δεν έχει μαγειρευτεί ή αν έχει καεί, ελέγξτε:	Αν είναι σωστός ο χρόνος μαγειρέματος.Αν το επίπεδο θερμότητας ήταν πολύ υψηλό ή πολύ χαμηλό. Αν η βαλβίδα λειτουργίας βρισκόταν στη θέση της. Αν η ποσότητα υγρού ήταν αρκετή για το χρόνο μαγειρέματος.
Αν το φαγητό κάηκε μέσα στη χύτρα ταχύτητας:	Γεμίστε το σκεύος με νερό και αφήστε τη χύτρα να μουλιάσει για λίγο πριν να την πλύνετε.Μην χρησιμοποιείτε ποτέ χλωρίνη ή προϊόντα με χλώριο.
Αν ενεργοποιηθεί ένα από τα συστήματα ασφαλείας:	Σβήστε τη φωτιά.Αφήστε τη χύτρα να κρυώσει χωρίς να τη μετακινήσετε. Περιμένετε να πέσει η ένδειξη πίεσης και ανοίξτε τη χύτρα ταχύτητας.Ελέγξτε και καθαρίστε τη βαλβίδα λειτουργίας, την έξοδο απελευθέρωσης ατμού, τη βαλβίδα ασφαλείας και το λάστιχο.Αν το πρόβλημα επιμείνει, πάρτε τη χύτρα σας σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της TEFAL για έλεγχο.
Αν δε μπορείτε να στερεώσετε τις αναδιπλούμενες λαβές*:	Ελέγξτε ότι:• Το πλήκτρο απελευθέρωσηςλαβής* μπορεί να κινηθεί.• Αν το πρόβλημα επιμείνει, πάρτε τη χύτρα σας σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις της TEFAL για έλεγχο.
Αν δε μπορεί τε να διπλώσετε τις αναδιπλούμενες λαβές*:	• Μην τις πιέζετε για να διπλώσουν.• Βεβαιωθείτε ότι πιέσατε με δύναμη το πλήκτρο απελευθέρωσης λαβής*.