MR530 BOLOGNESE - Mixer BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MR530 BOLOGNESE BRAUN

Unsere Produkte werden hergestellt, um höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfällen. Wir wünschen Ohnen mit ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.

Vorsicht

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betriebnehmen.

Die Messer sind sehr scharf! Behandeln Sie Schneidwerkzeuge mit äußerster Vorsicht, um Verletzungen zu vermeiden.
- Ziehen Sie immer den Netzstecker vor dem Zusammensetzen, Auseinandernehmen, Reinigen oder Aufbewahren des Gerätes, oder wenn es unbeaufsichtigt ist.
- Kinder oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten dürfen these Gerät nicht benutzen, es sei dess, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt. Grundsätzlich raten wir aber, das Gerät von Kindern fernzuhalten.
- Weder Motorteil noch das Getriebeteil für den Schlagbesen unter fließendes Wasser halten oder ins Wasser tauchen.
- Braun Geräte entsprechen den einschlädigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung)duren nur autorisierte Fachkräfte vornehmen.Durch unsachgemäße Reparaturen konnen erhebliche Gefahren fur den Benutzer entstehen.
- Vor der Inbetriebnahme prüfen, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit ihrer Netzspannung übereinstimmt.
- Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen konstruiert.
- Weder der Messbecher ⑥ noch der Arbeitsbehälter (c) des Zerkleinerers ist mikrowellengeignet.

Gerätebeschreibung

A Motorteil
⑧ Ein-/Ausschalter fur variable Geschwindigkeit
© Turbo-Schalter
(2) Drucktasten zum Lösendrinsätze
E Stufenloser Geschwindigkeitsregler
F Pürierstab
Messbecher
Getriebeteil für Schlagbesen
① Schlagbesen
① Zerkleinerer

Einstellen der Geschwindigkeit

Wird Schalter (B) betätig, entspricht die Verarbeitungsgeschwindigkeit der Einstellung des stufen

Iosen Geschwindigkeitsreglers (E). Je*höher die Einstellung,esto Schneller das Verarbeitungsergebnis.

Die höchste Verarbeitungsgeschwindigkeit erreichen Sie jedoch mit dem Turbo-Schalter ©. Er kann auch für kraftvolle Momentschaltungen eingesetzt werden, ohne dass der Geschwindigkeitsregler betätigter werden muss.

Je nach Anwendung werden folgende Einstellungen empfohlen:

Stabmixer 1...turbo

Zerkleinerer 1...turbo

Schlagbesen 1...15

So bedieren Sie ihren Braun Stabmixer

Der Stabmixer eignet sich z.B. für die Zubereitung von Dips, Saucen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen von Geträngen und Milchshakes.

1. Motorteil A auf den Pürierstab F setzen und einrasten lassen.
2. Stabmixer in das zu verarbeitende Gut eintauchen und mit Schalter (B) oder (C) einschalten.
3. Zum Abnehmer des Pürierstabes die beiden Drucktasten ① drücken und den Pürierstab abziehen.

Sie konnen den Stabmixer im Messbecher ⑥ verwenden, aber auch in jeder anderen Gefäß. Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf arbeiten wollen,nehmen Sie den Topf vom Herd, um den Stabmixer nicht zu überhitzen.

So bedieren Sie ihren Schlagbesen

Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und Fertig-Desserts.

1. Schlagbesen ① in das Getriebeteil ④ stecken und anschließend Motorteil ⑧ in das Getriebeteil setzen und einrasten halten.
2. Schlagbesen in das Gut eintauchen, erst dann mit Schalter (B) einschalten.
3. Zum Abnehmer die beiden Drucktasten drücken und das Getriebeteil abziehen. Anschließlich den Schlagbesen vom Getriebeteil abziehen.

FürbesteErgebnisse:

• Benutzen Sie eine breitere Schüssel anstelle des Messbechers.
• Schlagbesen liegt schrag halten und im Uhrzeigersinn bewegen.

Schlagsahne

Maximal 400 ml gekühnte Sahne verwenden (min. 30% Fettgehalt, 4 - 8^ ).

Beginnen Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit (Stufe 1) und erhöhen Sie diese während des Schlagens langsam auf Stufe 15.

Eischnee

Maximal 4 EiweiB schlagen.

Beginnen Sie mit einer mittleren Geschwindigkeit (Stufe 7) und erhöhen Sie diese während des Schlagens auf Stufe 15.

So bedieren Sie ihren Braun Zerkleinerer

(a) Getriebeteil für Zerkleinerer
(b) Messer
(c) Arbeitsbehälter
(d) Stutzdeckel

Mit dem Zerkleinerer konnen Sie Fleisch, Kase, Zwiebeln, Krauter, Knoblauch, Karotten, Walnisse, Haselnisse, Mandeln etc. perfect hacken und zerkleinern.

Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Güter

(z.B. harter Käse) den Turbo-Schalter ©.

Bitte beachten:

Extrem hartes Gut (z.B. Eiswurfel, Muskatnusage, Kaffeebohnen, Getreide) darf nicht zerkleinert werden.

Vor dem Zerkleinern ...

• grosses Gut in Stücke schneiden (s. Tabelle S. 5)
  Stiele und Nuss-Schalen entfern

• alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile bei Fleisch entfern.

• Vorsicht: Vor dem Einsetzen des Messers (b) die Kunststoff-Hülle vorsichtig entfernen. Das Messer ist sehr scharf! Nur am Kunststoffschaft anfassen und auf die Achse im Arbeitsbehälter (c) setzen, dann herunterrücken, bis es einrastet. Arbeitsbehälter immer auf den Stützdeckel (d) setzen.

• Das Gut einfüllen.
• Getriebe (a) auf den Arbeitsbehälter setzen.
• Das Motorteil auf das Getriebe (a) setzen und einrasten halten.
• Motorteil mit Schalter (B) oder (C) einschalten. Halten Sie während der Verarbeitung das Motorteil mit der einen, den Zerkleinerer mit der anderen Hand fest.

• Nach dem Gebrauch Drucktasten drücken und das Motorteil abnehmer.

• Getriebe abnehmen.

• Messer vorsichtig herausnehmer.
• Dann das Gut ausleeren. Der Stützdeckel dient auch zum luftdichten Verschlieben des Arbeitsbehalters.

Reinigung

Das Motorteil und das Getriebeteil fur den Schlagbesen nur mit einem feuchten Tuch abwischen. Das Getriebeteil (a) fur den Zerkleinerer kann unter flieBendem Wasser abgespUt werden. Das Getriebe jedoch nicht ins Wasser tauchen. Alle anderen Teile sind spulmaschinengeignet. Allerdings sollen Die Messer, insbesondere nach Verarbeitung von stark salzhaltigem Gut, möglichst umgehend abspuDen. Vermeiden Sie auch eine Überdosierung des Reinigers oder Entkalkers in der Spulmaschine.

Bei farbstoffreichen Gutern (z.B. Karotten) können die Kunststoffeile des Gerätes beschlagen und sich verfahren. Wischen Sie diese Teile mit Speiseöl ab, bevor Sie sie in die Spülmaschine geben.

Zubehör

(beim Braun Kundendienst erhältlich, jedoch nicht in allen Ländern)

BC: Zerkleinerer, ideal für das Zerkleinern großer Mengen sowie das Zubereiten von Shakes, leichten Teigen und das Zerkleinern von Eiswürfeln.

HC: Hochgeschwindigkeits-Zerkleinerer, ideal für Krauter, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Nusse etc.

Rezept-Beispiele

Mayonnaise (Stabmixer verwenden)

200-250 ml OI

1 Ei (Eigelb und Eiweiβ)

1 EL Zitronensaat oder Essig

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten in der genannten Reihenfolge in den Becher geben. Stabmixer senkrecht in den Becher stellen und den Turbo-Schalter drücken. Den Stabmixer in dieser Position halten, bis das Öl emulgiert. Ohne auszuschalten, den Stabmixer dann langsam anheben und wieder senken, bis die Mayonnaise fertig ist.

Eiscreme (Zerkleinerer verwenden)

100 g tiefgekühte Himbeeren

10 g Puderzucker

80 g Sahne

Zutaten in den Arbeitsbehälter füssen. Turbo-Schalter

© drücken und ca. 30 Sekunden purieren. Sofort servieren.

Anchovis Dip (Zerkleinerer verwenden)

30 g abgetropfte Anchovis-Filets

200 g «Philadelphia» Frischkäse

2 TL Olivenöl

Alle Zutaten in den Arbeitsbehälter füssen. Stellen Sie eine niedrige Geschwindigkeit ein, drücken Sie den Schalter (B) und purieren Sie, bis eine geschmeidige Paste entstanden ist.

Schlagen Sie den Dip dann kurz mit dem Turbo-Schalter © auf.

Sie konnen theses Rezept variieren, indem Sie anstelle der Anchovis Lachs, Roquefort- oder Schimmelkase verwenden.

Änderungen vorbehalten.

Dieses Gerät entspricht den EU-Richtlinien EMV 2004/108/EG und Niederspannung 2006/95/EC.

Das Gerätarf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kundenst oder lokal verfügbar Rückgabe- und Sammelstellen erfolgen.

Garantie

Als Hersteller übernehmen wir für diese Gerät – nach Wahl des Käufers zusätzlich zu den gesetzlichen Gewährleistungsansprüchen gegen den Verkäufer – eine Garantie von 2 Jahren ab Kaufdatum. Innerhalb dieser Garantiezeit beseitigen wir nach unserer Wahl durch Reparatur oder Austausch des Gerätes unentgeltlich alle Mängel, die auf Material- oder Herstellungsehlern berufen. Die Garantie kann in allen Ländern in Anspruch genommen werden, in denen这点en Braun Gerät von uns autorisiert verkauft wird.

Von der Garantie sind ausgenommen: Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch, normaler Verschleiß und Verbrauch sowie Mängel, die den Wert oder die Gebrauchstauglichkeit des Gerätes nur unherheblich beeinflussen. Bei Eingriffen durch nicht von uns autorisierte Braun Kundendienstpartner sowie bei Verwendung anderer als Original Braun Ersatzteile erlischt die Garantie.

Im Garantiefall senden Sie das Gerät mit Kaufbelegitte an einen autorisierten Braun Kundendienstpartner. Die Anschrift finden Sie unter www.service.braun.com oder konnen Sie kostenlos unter 00800/27 2864 63 erfragen.

English

HC: Högeffektiv hacktillsats, idealisk für kryddor, lök, vitlök, chili, nötter etc.

Exempel på recept