ZMM2853B - Fleischwolf Zelmer - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Fleischwolf
Marke	Zelmer
Modell	ZMM2853B
Leistung	800 W (geschätzt üblich)
Nennspannung	220-240 V ~ 50/60 Hz (typisch)
Dauerbetriebszeit	Maximal 10 Minuten, dann abkühlen lassen
Gehäusematerial	Kunststoffgehäuse, Aluminiumlegierungskappe
Klingenmaterial	Edelstahl-Doppelseitenklinge
Förderschneckenmaterial	Metall mit Kupplung
Enthaltene Lochscheiben	3 mm, 5 mm, 7 mm
Enthaltenes Zubehör	Einlegeschale, Stopfer, Wurstaufsatz mit Trenner, Gemüseaufsatz (feine Reibe, grobe Reibe, Grobschneider, ultrafeine Reibe), Lochscheiben, Ringkragen
Funktionen	Fleischwolf, Wurstherstellung, Kartoffelstampfen, Knoblauchstampfen, Nudelherstellung, Zerkleinern, Schneiden
Sicherheitsmerkmale	Sperrtaste, automatische Abschaltung bei Überlastung, rutschfeste Füße
Kabellänge	Ca. 1 m (typisch)
Gewicht	Ca. 3 kg
Abmessungen (L x B x H)	Ca. 30 x 20 x 20 cm
Reinigung	Kunststoffteile von Hand waschen; Metallteile abspülen und sofort trocknen; Motorblock nicht ins Wasser tauchen
Spülmaschinengeeignet	Nur Kunststoffteile, nicht Metallteile
Reparierbarkeit	Nur offizieller technischer Service; Gerät nicht öffnen
Garantie	2 Jahre (EU)

Häufig gestellte Fragen - ZMM2853B Zelmer

Wie montiere ich den Fleischwolf zum Mahlen von Fleisch?

Die Förderschnecke in die Mahlkammer einsetzen, dann die doppelseitige Klinge mit der Klinge nach außen anbringen, die gewünschte Lochscheibe (3/5/7 mm) einlegen und die Aluminiumkappe aufschrauben. Zuletzt die Einlegeschale anbringen.

Wie lange kann das Gerät ununterbrochen betrieben werden?

Das Gerät sollte nicht länger als 10 Minuten ununterbrochen laufen. Danach abkühlen lassen, bevor es wieder eingeschaltet wird.

Kann ich Knochen oder Nüsse mahlen?

Nein, der Fleischwolf ist für entbeintes Fleisch und weiches Gemüse ausgelegt. Verarbeiten Sie keine harten Lebensmittel wie Knochen, Nüsse oder harte Sojabohnen.

Wie reinige ich den Fleischwolf?

Netzstecker ziehen und zerlegen. Kunststoffteile in warmem Wasser (max. 60°C) mit mildem Reinigungsmittel waschen. Metallteile unter fließendem Wasser abspülen und sofort trocknen. Motorblock nicht ins Wasser oder in die Spülmaschine geben.

Was tun, wenn Lebensmittel stecken bleiben?

Gerät sofort ausschalten und Netzstecker ziehen. Vorsichtig zerlegen, um die Verstopfung zu entfernen. Niemals Utensilien verwenden, um den Einfüllschacht freizuräumen.

Wie stelle ich Würste mit diesem Gerät her?

Den Wurstaufsatz (Trenner und Rohr) anstelle von Klinge und Sieb anbringen. Gewürztes Fleisch durch ein Darm drücken. Schritt-für-Schritt-Montageanleitung im Handbuch beachten.

Dürfen Kinder dieses Gerät benutzen?

Nein, dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Personen mit eingeschränkten Fähigkeiten dürfen es nur unter Aufsicht verwenden.

Welches Zubehör ist enthalten?

Das Paket enthält: Lochscheiben (3, 5, 7 mm), Einlegeschale, Stopfer, Wurstaufsatz, Gemüseaufsatz mit feiner und grober Reibe sowie Schneideeinsatz und einen Stampfzylinder für Kartoffeln/Knoblauch.

Wie zerkleinere oder schneide ich Gemüse?

Die Mahlkammer durch das Zerkleinerungs-/Schneidgehäuse ersetzen, den gewünschten Einsatz (grober Zerreißer, feiner Zerreißer oder Schneideeinsatz) einlegen und Gemüse wie Karotten oder Kartoffeln zuführen.

Wie lange beträgt die Garantiezeit?

EUROGAMA Sp. z o.o. bietet eine 2-Jahre-Garantie für den Hausgebrauch. Sie deckt Reparatur oder Ersatz ab, wenn das Gerät gemäß Handbuch verwendet wird. Die Garantie umfasst keine Verschleißteile.

BEDIENUNGSANLEITUNG ZMM2853B Zelmer

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor der Anwendung des Produkts aufmerksam durch. Bewahren Sie diese für spätere Nachschlagezwecke an einem sicheren Ort auf.

BEZEICHNUNG

1. Haupteinheit
2. Schalter
3. Verriegelungsknopf
4. Wolfskammer
5. Förderschnecke mit montierter Kupplung
6. Doppelseitige Klinge
7. Maschensieb mit 3-mm-Lochung
8. Maschensieb mit 5-mm-Lochung
9. Maschensieb mit 7-mm-Lochung
10. Ringband
11. Essenstablett
12. Speiseschieber
13. Wurstwarenzubehör mit Trennscheibe

Zubehör für Gemüse

1. Feine Raspel
2. Grobe Reibe
3. Grobschneidemaschine
4. Ultra-feine Reibe
5. Zusätzlicher Aufbau
6. Verriegelungstaste
7. Fach
8. Speiseschieber

SICHERHEITSHINWEISE

Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Servicevertreter oder ähnlich qualifizierten Personen ersetzt werden, um eine Gefährdung zu vermeiden.

Beachten Sie die Betriebszeiten des Zubehörs, die in den entsprechenden Abschnitten des Handbuchs angegeben sind.

Gehen Sie bei der Reinigung entsprechend dem Wartungs- und Reinigungsabschnitt dieses Handbuchs vor.

Warnung: Mögliche Verletzung durch Missbrauch!

Bei der Handhabung der scharfen Schneidklingen, und bei der Reinigung ist Vorsicht geboten.

Trennen Sie das Produkt immer von der

Stromversorgung, wenn er unbeaufsichtigt bleibt und bevor Sie ihn zusammenbauen, zerlegen oder reinigen.

Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung, bevor Sie Zubehörteile austauschen oder sich an Teile, die sich im Gebrauch bewegen, herantasten.

Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

Bewahren Sie das Gerät und sein Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Geräte können von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Kenntnissen benutzt werden, wenn sie in sicherer Weise beaufsichtigt oder unterwiesen wurden und wenn sie die damit verbundenen Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

WICHTIGE WARNHINWEISE

Dieses Gerät ist für den Heimgebrauch konzipiert und sollte unter keinen Umständen für den kommerziellen oder industriellen Gebrauch verwendet werden. Jede unsachgemäße Verwendung oder unsachgemäße Handhabung des Produkts führt zum Erlöschen der Garantie.

Überprüfen Sie vor dem Anschließen des Produkts, ob Ihre Netzspannung mit der auf dem Produktetikett angegebenen übereinstimmt.

Das Netzanschlusskabel darf sich während des Gebrauchs nicht verheddern oder um das Produkt gewickelt werden.

Das Gerät nicht mit nassen Händen verwenden oder an das Versorgungsnetz anschließen oder trennen.

Ziehen Sie nicht am Anschlusskabel, um den Stecker zu ziehen oder es als Griff zu benutzen Ziehen Sie bei einer Panne oder Beschädigung sofort den Netzstecker aus der Steckdose

Dieses Gerät ist für den Heimgebrauch konzipiert und sollte unter keinen Umständen für den kommerziellen oder industriellen Gebrauch verwendet werden. Jede unsachgemäße Verwendung oder unsachgemäße Handhabung des Produkts führt zum Erlöschen der Garantie.

Überprüfen Sie vor dem Anschließen des Produkts, ob Ihre Netzspannung mit der auf dem Produktetikett angegebenen übereinstimmt.

Ziehen Sie nicht an der Verbindungsschnur, um den Stecker zu ziehen oder sie als Griff zu benutzen.

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Verarbeiten Sie keine zähen Lebensmittel, wie Knochen, Nüsse (wie trockene und harte Sojabohnen) oder andere Lebensmittel mit zähen Ballaststoffen.

Bitte nutzen Sie während des Betriebs den Zubringerschieber, anstatt das Essen mit den Händen zu schieben.

Überprüfen Sie den Filter vor dem Auspressen des Entsafters pro Vorgang. Den Entsafter nicht mehr verwenden, wenn er Risse oder Schäden aufweist, und setzten Sie sich mit dem nächsten Händler und Hersteller in Verbindung.

Ziehen Sie im Falle einer Panne oder Beschädigung sofort den Netzstecker und wenden Sie sich an einen offiziellen technischen Kundendienst. Um jegliches Gefahrenrisiko zu vermeiden, darf das Gerät nicht geöffnet werden. Nur qualifiziertes technisches Personal des offiziellen technischen Kundendienstes der Marke darf Reparaturen oder Eingriffe an dem Gerät vornehmen.

Eurogama Sp. z o.o. übernimmt keine Haftung für Schäden, die an Menschen, Tieren oder Gegenständen entstehen können, wenn diese Warnhinweise nicht beachtet werden.

GEBRAUCHSANWEISUNGEN

Fleischwolf

Der Dauerbetrieb sollte 10 Minuten nicht überschreiten; bei einer Überschreitung von 10 Minuten sollte der Betrieb unterbrochen und die Maschine nach dem Abkühlen neu gestartet werden.

Installationsmethode für Fleischwolf.

Schritt 1: Halten Sie die T-Stückverbindung des Hackfleisch und kippen Sie es in Richtung des Schaltdruckknopfes in einem Winkel von ca. 45 Grad, der in das Ausgangsgetriebe eingebettet ist, zur Befestigung gegen den Uhrzeigersinn in das Gehäuse (wie im Bild gezeigt), und der Verriegelungsknopf fixiert die T-Stückverbindung automatisch. (Abb.1)

Schritt 2: Stecken Sie die Schraube in die T-Stückverbindung zum Hackfleisch (wie im Bild gezeigt) (Abb.2)

Schritt 3: Montieren Sie die Querklinge auf dem Schraubenschaft (wie im Bild gezeigt) mit der Klinge nach außen (das Versagen wird durch falsche Platzierung verursacht). (Abb.3)

Schritt 4: Befestigen Sie das Maschensieb am Kreuzblatt (wählen Sie je nach Bedarf das Mikroporen-Maschensieb, das Mesoporen-Maschensieb und das Makroporen-Maschensieb), und verriegeln Sie den halben Schlitz des Maschensiebs mit dem Einstellstift der T-Stückverbindung (wie in der Abbildung gezeigt). (Abb.4)

Schritt 5: Drücken Sie mit einer Hand auf die Mitte des Maschensiebs und schrauben Sie mit der anderen Hand die Kappe aus Aluminiumlegierung auf (wie auf dem Bild gezeigt). (Abb.5)

Schritt 6: Legen Sie die Materialplatte in die T-Stückverbindung und fixieren Sie das zusammengesetzte Gerät auf einer stabilen Oberfläche. (Abb.6

Operativer Ansatz:

Schneiden Sie das Fleisch in lange Streifen von etwa 20mm×20mm×60mm (Fleisch ohne Knochen oder Sehnen wird empfohlen) und legen Sie es in die Materialplatte,

Schalten Sie den Netzschalter ein und legen Sie das zubereitete Fleisch nach dem Betätigen des normalen Betriebs des Geräts der Reihe nach in den Einfülltrichter der T-Stückverbindung.

Falls das zu verarbeitende Lebensmittel nicht automatisch in die Fleischschnecke eingezogen wird, drücken Sie das Essen langsam mit einem Speiseschieber. (Nur Speiseschieber ist erlaubt).

Bitte ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker.

Hinweis: Falls während des Betriebs Essen in der Schraube feststeckt, schalten Sie den Strom sofort aus.

Wurstherstellung

Schritt 1: Halten Sie die T-Stückverbindung des Hackfleischs und kippen Sie es in Richtung des Schaltdruckknopfes in einem Winkel von ca. 45 Grad, der in das Ausgangsgetriebe eingebettet ist, zur

Befestigung gegen den Uhrzeigersinn in das Gehäuse (wie im Bild gezeigt), und der Verriegelungsknopf fixiert die T-Stückverbindung automatisch. (Abb.7)

Schritt 2: Setzen Sie die Hackfleischschraube in die T-Stückverbindung (wie im Bild gezeigt). (Abb.8)

Schritt 3: Wurstfilter zusammenbauen (wie im Bild gezeigt). (Abb.9)

Schritt 4: Stecken Sie den Wurstschlauch in die T-Stückverbindung (wie auf dem Bild). (Abb.10)

Schritt 5: Schrauben Sie die Kappe aus Aluminiumlegierung auf (wie in der Abbildung gezeigt). (Abb.11)

Schritt 6: Setzen und fixieren Sie die Materialplatte in die T-Stückverbindung. (Abb.12)

Operativer Ansatz:

Befestigen Sie das zusammengebaute Gerät auf der stabilen Oberfläche, schalten Sie den Netzschalter ein, betten Sie das sauber gewaschene Gehäuse in die Auslassöffnung (zur Befestigung) ein, nachdem Sie den normalen Betrieb des Gerätes betätigt haben, legen Sie das marinierte Lebensmittel in die Materialplatte und schieben Sie es mit dem Speiseschieber in die Speiseöffnung.

Bitte ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker.

Anwendungsbereich: verschiedene Fleischsorten ohne Knochen und Sehnen, Fleisch- und Gewürzmischung.

Herstellung von Kartoffel- und Knoblauchpüree

Wichtiger Hinweis: Die Installationsmethode für die Herstellung von Kartoffel- und Knoblauchpüree ist die gleiche wie die des Entsafters, mit Ausnahme des Austauschs des Entsafter-Gitterrohrs in Schritt 2 gegen den Maischezylinder und des Austauschs der Entsafterdüse gegen die Maischedüse in Schritt 4.

Operativer Ansatz:

Befestigen Sie das zusammengebaute Gerät auf der stabilen Oberfläche, schneiden Sie die Kartoffel (geschälter Knoblauch) in Streifen von ca. 20mm×20mm×20mm und legen Sie diese in eine Materialplatte.

Schalten Sie den Netzschalter ein und drücken Sie nach Betätigung des Normalbetriebs des Geräts das Essen langsam mittel Speiseschieber in die Einfüllöffnung ein.

Trennen Sie die Stromversorgung nach dem Gebrauch ab und entfernen Sie verarbeitete Lebensmittel.

Wichtiger Hinweis: Die Installationsmethode für die Herstellung von Nudeln ist die gleiche wie die des Entsafters, außer dass in Schritt 2 das Maschenrohr des Entsafters durch einen Maischzylinder und in Schritt 4 die Entsafterdüse durch eine Rundnudel-/Linguinendüse ersetzt wird.

Operativer Ansatz:

Befestigen Sie das zusammengebaute Gerät auf der stabilen Oberfläche und legen Sie den Abfall in eine Materialplatte.

Schalten Sie den Netzschalter ein und führen Sie den Abfall langsam in den Einfülltrichter ein, nachdem Sie den Normalbetrieb des Geräts betätigt haben.

Bitte ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker.

Zerkleinern und Zerschneiden

Schritt 1: Halten Sie die T-Stückverbindung zum Zerkleinern und Zerschneiden und bewegen Sie es in Richtung des Schaltdruckknopfes in einem Winkel von ca. 45 Grad, der im Ausgangsgetriebe eingebettet ist, gegen den Uhrzeigersinn in das Gehäuse zur Befestigung und der Verriegelungsknopf fixiert automatisch die T-Stückverbindung. (Abb.13)

Schritt 2: Öffnen Sie die T-Stückverbindung zum Zerkleinern und Zerschneiden nach oben und setzen Sie das Schneidemesser ein (wählen Sie je nach Bedarf das Schneidemesser für dicke und dünne Streifen und Scheiben). (Abb.14)

Schritt 3: Ziehen Sie die Abdeckung der T-Stückverbindung zum Zerkleinern und Zerschneiden fest und

DE

fixieren Sie das zusammengebaute Gerät auf der stabilen Oberfläche. (Abb.15)

Operativer Ansatz:

Legen Sie das zubereitete Obst oder Gemüse in die Materialplatte.

Schalten Sie den Netzschalter ein und drücken Sie nach Betätigung des Normalbetriebs des Geräts das Essen langsam mittels Speiseschieber in die Einfüllöffnung ein.

Anwendungsbereich: Kürbis, Gurke, Schwammkürbis, Kartoffel, Süßkartoffel, Karotte und andere feinfaserige Früchte oder Gemüse.

Hinweis: Falls während des Betriebs Essen in der Schraube feststeckt, schalten Sie den Strom sofort aus.

INSTANDHALTUNG UND REINIGUNG

Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Tauchen Sie das Gerät und das Netzkabel nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein und waschen Sie es nicht in der Geschirrspülmaschine.

Hinweis: Es wird empfohlen, das Gerät sofort nach dem Gebrauch zu reinigen, was

leicht zu bewerkstelligen ist.

Im Falle einer Demontage des Geräts drehen Sie das Gerät in die

entgegengesetzte Richtung der Installationsrichtung.

Bei der Demontage aller T-Stückverbindungen drücken Sie mit einer Hand auf den Verriegelungsknopf 1 und schrauben die T-Stückverbindung mit der anderen Hand in Pfeilrichtung (siehe rechtes Bild) ab.

Bitte achten Sie bei der Demontage des Gerätes darauf, dass Sie sich nicht an den Fingern verletzen.

Verwenden Sie keine Scheuermittel, Schrubber, Aceton und Alkohol, um den Entsafter zu reinigen.

Da einige Teile relativ scharf sind, reinigen Sie sie mit einer Bürste, um die Finger nicht zu verletzen;

Tauchen Sie den Motor weder in Wasser ein, noch spülen Sie ihn unter dem Wasserhahn aus. Die Wassertemperatur für die Reinigung sollte nicht über 60 °C sein.

Nur Kunststoffteile sind für die Geschirrspülmaschine geeignet. Für die Metallteile wird empfohlen, sie unter Leitungswasser zu spülen und sofort zu trocknen.

Rezepttabelle

Der Dauerbetrieb sollte nicht länger als 10 Minuten dauern; unterbrechen Sie den Betrieb, falls er länger als 10 Minuten dauert, und starten Sie die Maschine nach dem Abkühlen neu.

Zubehör Befüllung Menge Betriebszeit
Fleischwolf-Funktion Rindfleisch 5.0 kg 15 Minuten
Zerkleinerer und Reibe	Eingeweichte Karotten 0.5 kg 1 Minuten

PRODUKTENTSORGUNG

Dieses Produkt entspricht der Europäischen Richtlinie 2012/19/EU über elektrische und elektronische Geräte, bekannt als WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment), die den in der Europäischen Union geltenden gesetzlichen Rahmen für die Entsorgung und Wiederverwendung von elektronischen und elektrischen Altgeräten darstellt. Entsorgen Sie dieses Produkt nicht in der Mülltonne, sondern wenden Sie sich an die nächstgelegene Sammelstelle für elektrischen und elektronischen Abfall.

DĚKUJEME VÁM, ŽE JSTE SI ZAKOUPILI VÝROBEK ZNAČKY ZELMER. PŘEJEME VÁM MNOHO SPOKOJENOSTI S VAŠÍM NOVÝM VÝROBKEM.

VAROVÁNÍ

EUROGAMA Sp. Z o.o. garantiert die Konformität dieses Produkts für den Verwendungszweck, für den es bestimmt ist, für einen Zeitraum von zwei Jahren. Im Falle eines Ausfalls während der Laufzeit dieser Garantie sind die Benutzer dazu berechtigt, das Produkt kostenlos zu reparieren oder zu ersetzen, wenn die erste Option nicht möglich ist, es sei denn, eine dieser Optionen erweist sich als nicht erfüllbar oder ist unverhältnismäßig. In diesem Fall können Sie eine Preissenkung oder Stornierung des Verkaufs wählen, was direkt mit dem Verkäufer zu klären ist. Dies gilt auch für den Austausch von Ersatzteilen, sofern das Produkt im Falle beider Optionen gemäß den in dieser Anleitung enthaltenen Empfehlungen verwendet und nicht von einem Dritten manipuliert wurde, der nicht der EUROGAMA Sp. Z o.o. zugelassen ist. Die Garantie deckt keine Verschleißteile ab. Diese Garantie betrifft nicht Ihre Rechte als Verbraucher gemäß den Bestimmungen der Richtlinie 1999/44/EG für die Mitgliedstaaten der Europäischen Union.

INANSPRUCHNAHME DER GARANTIE

Kunden müssen sich bezüglich der Reparatur des Produkts an einen von EUROGAMA Sp. Z o.o. zugelassenen technischen Kundendienst wenden.

Jede Manipulation durch Dritte, die nicht von EUROGAMA Sp. Z o.o. zugelassen ist, oder die unvorsichtige oder unsachgemäße Verwendung des Produkts führt zum Erlöschen dieser Garantie. Die Garantie muss vollständig ausgefüllt und zusammen mit dem Kaufbeleg oder Lieferschein zurückgesendet werden, um die im Rahmen dieser

Garantie geltenden Rechte ausüben zu können.

Diese Garantie sollte vom Benutzer zusammen mit der Rechnung, dem Kaufbeleg oder dem Lieferschein aufbewahrt werden, um die Ausübung dieser Rechte zu erleichtern. Bei einem technischen Service und Kundendienst außerhalb des polnischen Hoheitsgebiets richten Sie Ihre Anfrage bitte an die Verkaufsstelle, bei der Sie das Produkt erworben haben, oder informieren Sie sich unter www.zelmer.com über weitere Kundendienstinformationen.

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