RCSL 3/12 - Eismaschine Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RCSL 3/12 Royal Catering

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1. Technische Daten

Tabelle 1: Technische Daten des Produkts

Parameterbeschreibung Parameterwert
Produktname	Slush-Maschine
Modell	RCSL 2/12	RCSL 3/12	RCSL 2/15	RCSL 3/15
Nennspannung [V~] / Frequenz [Hz]	230/50
Nennleistung [W] 600 980 770 980
Kühltemperatur [°C] -2 ~ -3
Kältemittel/Kältemittelmenge	R290/185g	R290/210g	R290/185g	R290/210g
Anzahl der Tanks 2 3 2 3
Maximales Fassungsvermögen je Tank / Ladevolumen [l]	14 / 5-10 15 / 7-12
Gewicht [kg] 42 63 41 61

Parameterbeschreibung Parameterwert
Produktname	Slush-Maschine
Modell	RCSL 3/10	RCSL 2/10	RCSL 2/3
Nennspannung [V~] / Frequenz [Hz]	230/50
Nennleistung [W] 800 600	380
Kühltemperatur [°C]	-2 ~ 3		-1 ~ -3
Kältemittel/Kältemittelmenge	R290/210g	R290/185g	R290/70g
Anzahl der Tanks	3	2	2
Maximales Fassungsvermögen je Tank / Ladevolumen [l]	12 / 6-10		2,6 / 1,2-1,7
Gewicht [kg]	59	42,5	22

2. Allgemeine Beschreibung

Die Bedienungsanleitung unterstützt Sie bei der sicheren und problemlosen Nutzung des Geräts. Das Produkt wird nach strengen technischen Richtlinien unter Verwendung modernster Technologien

und Komponenten entwickelt und hergestellt. Darüber hinaus wird es unter Einhaltung strengster Qualitätsstandards hergestellt.

VERWENDEN SIE DAS GERÄT NICHT, WENN SIE DIESES BENUTZERHANDBUCH NICHT VOLLSTÄNDIG GELESEN UND VERSTANDEN HABEN.

Um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern und einen störungsfreien Betrieb zu gewährleisten, verwenden Sie es gemäß dieser Bedienungsanleitung und führen Sie regelmäßig Wartungsarbeiten durch. Die technischen Daten und Spezifikationen in dieser Bedienungsanleitung sind aktuell. Der Hersteller behält sich Änderungen im Rahmen der Qualitätsverbesserung vor. Das Gerät ist so konzipiert, dass die Risiken durch Geräuschemissionen unter Berücksichtigung des technischen Fortschritts und der Möglichkeiten zur Geräuschreduzierung auf ein Minimum reduziert werden.

2.1. Legende

Symbol	Beschreibung
	Das Produkt erfüllt die relevanten Sicherheitsstandards.
	Lesen Sie vor Gebrauch die Anweisungen.
	Das Produkt muss recycelt werden.
	WARNUNG! oder VORSICHT! oder MERKEN! Gilt für die jeweilige Situation.(allgemeines Warnzeichen)
	ACHTUNG! Stromschlagwarnung!
	Nur im Innenbereich verwenden.

!

BITTE BEACHTEN SIE! DIE ZEICHNUNGEN IN DIESEM HANDBUCH DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN IN EINIGEN DETAILS VOM TATSÄCHLICHEN PRODUKT ABWEICHEN.

3. Nutzungssicherheit

ACHTUNG! LESEN SIE ALLE SICHERHEITSHINWEISE UND ANWEISUNGEN. DIE NICHTBEACHTUNG DER HINWEISE UND ANWEISUNGEN KANN ZU STROMSCHLAG, BRAND UND/ODER SCHWEREN VERLETZUNGEN ODER SOGAR ZUM TOD FÜHREN.

Die Begriffe „Gerät“ oder „Produkt“ werden in den Warnhinweisen und Anweisungen verwendet und beziehen sich auf:

Slush - Maschine

Nicht verwenden in sehr feuchten Umgebungen oder in unmittelbarer Nähe von Wasser Tanks. Schützen Sie das Gerät vor Nässe. Stromschlaggefahr Schock! Luftein- und -auslässe nicht abdecken. Während des Betriebs nicht stecken Sie Ihre Hände oder andere Gegenstände in das Gerät!

3.1. Elektrische Sicherheit

a) Der Stecker muss in die Steckdose passen. Nehmen Sie keine Veränderungen am Stecker vor. Die Verwendung von Originalsteckern und passenden Steckdosen verringert das Risiko eines Stromschlags.
b) Vermeiden Sie das Berühren geerdeter Elemente wie Rohre, Heizungen, Boiler und Kühlschränke. Es besteht ein erhöhtes Risiko eines Stromschlags, wenn das geerdete Gerät Regen ausgesetzt ist, direkten Kontakt mit einer nassen Oberfläche hat oder in einer feuchten Umgebung betrieben wird. Eindringendes Wasser erhöht das Risiko von Geräteschäden und Stromschlägen.
c) Verwenden Sie das Kabel nur für den vorgesehenen Zweck. Verwenden Sie es niemals, um das Gerät zu tragen oder den Stecker aus der Steckdose zu ziehen. Halten Sie das Kabel von Wärmequellen, Öl, scharfen Kanten oder beweglichen Teilen fern. Beschädigte oder verwickelte Kabel erhöhen das Risiko eines Stromschlags.
d) Wenn der Einsatz des Geräts in feuchter Umgebung nicht vermieden werden kann, sollte ein Fehlerstrom-Schutzschalter (RCD) eingesetzt werden. Die Verwendung eines RCD verringert das Risiko eines Stromschlags.

3.2. Sicherheit am Arbeitsplatz

a) Sorgen Sie für einen sauberen und gut beleuchteten Arbeitsplatz. Ein unordentlicher oder schlecht beleuchteter Arbeitsplatz kann zu Unfällen führen. Denken Sie vorausschauend, beobachten Sie die Vorgänge und gehen Sie mit Vernunft an die Arbeit mit dem Gerät.
b) Sollten Sie Schäden oder Funktionsstörungen feststellen, schalten Sie das Gerät sofort ab und melden Sie dies unverzüglich einem Vorgesetzten.
c) Sollten Sie Zweifel an der einwandfreien Funktion des Produktes haben oder Schäden feststellen, wenden Sie sich bitte an den Service des Herstellers.
d) Reparaturen am Produkt dürfen nur durch den Service des Herstellers durchgeführt werden. Versuchen Sie nicht, das Produkt selbst zu reparieren!
e) Im Brandfall verwenden Sie zum Löschen einen Pulver- oder Kohlendioxid-(CO _2 )-Feuerlöscher (einen, der für die Verwendung an unter Spannung stehenden elektrischen Geräten vorgesehen ist).
f) Kindern und unbefugten Personen ist der Zutritt zum Arbeitsplatz untersagt. Eine Ablenkung kann zum Verlust der Kontrolle über das Gerät führen.

DENKEN SIE DARAN! SCHÜTZEN SIE BEIM GEBRAUCH DES GERÄTS KINDER UND ANDERE UMSTEHENDE.

3.3. Persönliche Sicherheit

a) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn Sie müde oder krank sind oder unter dem Einfluss von Alkohol, Narkotika oder Medikamenten stehen, die die Fähigkeit zur Bedienung des Gerätes erheblich beeinträchtigen können.
b) Seien Sie beim Umgang mit dem Gerät vernünftig und aufmerksam. Vorübergehender Konzentrationsverlust kann zu schweren Verletzungen führen.
c) Um ein versehentliches Einschalten des Geräts zu verhindern, stellen Sie sicher, dass sich der Schalter in der Position „OFF“ befindet, bevor Sie das Gerät an eine Stromquelle anschließen.
d) Entfernen Sie vor dem Einschalten des Geräts alle Einstellwerkzeuge oder Schraubenschlüssel. Im Drehteil des Geräts verbleibende Werkzeuge oder Schraubenschlüssel können zu Verletzungen führen.

3.4. Sichere Gerätenutzung

a) Überlasten Sie das Gerät nicht. Verwenden Sie für die jeweilige Aufgabe geeignete Werkzeuge. Ein richtig ausgewähltes Gerät erledigt die Aufgabe, für die es entwickelt wurde, besser und sicherer.
b) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN/AUS-Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert (das Gerät lässt sich nicht ein- und ausschalten). Geräte, die sich nicht über den EIN/AUS-Schalter ein- und ausschalten lassen, stellen eine Gefahr dar, dürfen nicht mehr betrieben werden und müssen repariert werden.
c) Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie Einstellungen vornehmen, Zubehör austauschen oder das Gerät weglegen. So verringern Sie das Risiko einer versehentlichen Aktivierung des Geräts.
d) Bewahren Sie das Gerät bei Nichtgebrauch an einem sicheren Ort auf, außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen, die mit dem Gerät nicht vertraut sind und die Bedienungsanleitung nicht gelesen haben. In den Händen unerfahrener Benutzer kann das Gerät eine Gefahr darstellen.
e) Halten Sie das Gerät in technisch einwandfreiem Zustand. Überprüfen Sie es vor jedem Gebrauch auf allgemeine Schäden, insbesondere auf gebrochene bewegliche Teile oder Elemente, sowie auf andere Zustände, die den sicheren Betrieb beeinträchtigen können. Sollten Schäden festgestellt werden, geben Sie das Gerät vor der Verwendung zur Reparatur ab.
f) Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
g) Reparaturen und Wartungsarbeiten am Gerät dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal und unter Verwendung von Original-Ersatzteilen durchgeführt werden. Dadurch wird eine sichere Verwendung gewährleistet.

h) Um die Betriebssicherheit des Geräts zu gewährleisten, entfernen Sie keine werkseitig angebrachten Schutzvorrichtungen und lösen Sie keine Schrauben.
i) Beachten Sie beim Transport und der Handhabung des Geräts zwischen Lager und Bestimmungsort die Arbeitsschutzgrundsätze für manuelle Transportvorgänge, die im Land gelten, in dem das Gerät eingesetzt wird.
j) Vermeiden Sie Situationen, in denen das Gerät während des Gebrauchs aufgrund übermäßiger Belastung nicht mehr funktioniert. Dies kann zur Überhitzung der Antriebselemente und zur Beschädigung des Geräts führen.
k) Berühren Sie keine Gelenkteile oder Zubehörteile, es sei denn, das Gerät wurde von der Stromquelle getrennt.
I) Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht zu viel Eis produziert, da dies die Rotation des Rührwerks behindert. Schalten Sie das Gerät anschließend aus und warten Sie, bis das Eis geschmolzen ist. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden.
m) Beim Transport darf das Gerät nicht an Behältern, Spendern oder anderen Teilen festgehalten werden. Das Gerät muss am Standfuß getragen werden.
n) Bewegen oder transportieren Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist.
o) Das Gerät darf nicht mit einem Hochdruckreiniger gereinigt und nicht mit einem Wasserstrahl abgespritzt werden.
p) Die Fläche, auf der das Gerät aufgestellt wird, darf nicht mehr als 10° von der Ebene abweichen.
q) Stecken Sie nichts in den Hahn des Geräts.
r) Das maximale Fassungsvermögen der Tanks darf nicht überschritten werden und es muss auf die Zunahme des Flüssigkeitsvolumens nach dem Einfrieren geachtet werden.

ACHTUNG! TROTZ DER SICHEREN KONSTRUKTION DES GERÄTS UND SEINER SCHUTZFUNKTIONEN SOWIE DER VERWENDUNG ZUSÄTZLICHER SCHUTZELEMENTE FÜR DEN BEDIENER BESTEHT BEI DER VERWENDUNG DES GERÄTS EIN GERINGES UNFALL- ODER VERLETZUNGSRISIKO. SEIEN SIE AUFMERKSAM UND GEHEN SIE BEIM UMGANG MIT DEM GERÄT VERNÜNFTIG VOR.

4. Nutzungsrichtlinien

Die Slush-Maschine ist für die Herstellung von Granita und kalten Getränken wie Eiskaffee, gefrorenem Cappuccino, gefrorenem Joghurt und gefrorenen alkoholischen Getränken vorgesehen.

Für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch des Gerätes entstehen, haftet der Benutzer.

NOTIZ! Da das Kühlgerät mit einem Kompressor betrieben wird, können während des Betriebs Geräusche und gelegentliche Klickgeräusche (vom Magnetventil) auftreten. Dies ist normal und kein Grund zur Besorgnis.

4.1. Gerätebeschreibung

Die folgende Beschreibung gilt für ROSModell, die anderen Modelle haben einen ähnlichen Aufbau.

8) Belüftungsöffnungen

RCSL 2/15

4.2. Vorbereitung für den Gebrauch

4.2.1. Gerätestandort

Die optimale Umgebungstemperatur sollte 25–32 °C, 85 % höher, betragen. Die relative Luftfeuchtigkeit sollte 85 % nicht überschreiten. Sorgen Sie für eine gute Belüftung des Raumes, in dem das Gerät verwendet wird. Der Abstand zwischen jeder Seite des Geräts und der Wand oder anderen Gegenständen sollte mindestens 35 cm betragen. Halten Sie das Gerät von heißen Oberflächen fern. Betreiben Sie das Gerät auf ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Flächen außerhalb der Reichweite von Kindern und geistig behinderten Menschen. Installieren Sie das Gerät und stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich ist. Das an das Gerät angeschlossene Netzkabel muss ordnungsgemäß geerdet sein und den technischen Daten entsprechen. Entfernen Sie vor der ersten Inbetriebnahme alle Teile und reinigen Sie diese zusammen mit dem gesamten Gerät. Das Gerät ist für den Betrieb in Räumen mit einer Temperatur über 0 °C vorgesehen. Die Fläche, auf der das Gerät aufgestellt wird, muss stabil genug sein, um das Gerät mit seinem Inhalt zu tragen.

HINWEIS! Tauchen Sie das Gerät niemals in einen Wasserstrahl und übergießen Sie es nicht mit einem Wasserstrahl.

HINWEIS! Schalten Sie das leere Gerät nicht ein.

HINWEIS! Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um dauerhafte Ablagerungen von Verunreinigungen zu vermeiden.

4.3. Zusammenbau des Geräts

1) Packen Sie das gesamte Gerät aus.
2) Waschen Sie das gesamte Gerät vor jedem Gebrauch.
3) Stellen Sie das Gerät auf die entsprechende Fläche.
4) Montieren Sie die Tropfschale am Gerät.

4.4. Gerätenutzung

4.4.1. Beschreibung der Tastenfunktionen

1) - EOW/Ausschalter
2) - ERF/Ausschalter zum Einfrieren
3) - EIX/Ausschalter des Rührwerks im Behälter 1/2/3
4) Härteeinstellknopf im 1/2/3-Tank. Die Knöpfe befinden sich auf der Rückseite des Geräts.

A. Hauptschalter des Gerätes
B. Kühlungshauptschalter
C. Gerätebeleuchtungsschalter
D. Kühlschalter für den 1. ^Tank , der dem Bedienfeld am nächsten liegt, mit der Möglichkeit, den Kühlmodus (Slush / Kaltgetränk) auszuwählen
E. Kühlschalter für andere(n) Tank(s)
F. Rührwerksschalter

Notiz!

• Nur der erste Tank ist mit einem Nachtmodus ausgestattet. Aus lebensmittelhygienischen Gründen empfehlen wir, die Mischung nicht über Nacht stehen zu lassen. Bei Bedarf können Sie die Mischung jedoch über Nacht im ersten Tank aufbewahren und den Nachtmodus (Kaltgetränkemodus) aktivieren, der die Mischung bei ca. 7 °C hält.
• Wenn Sie alle Tanks im Kaltgetränkemodus betreiben möchten, können Sie den B-Schalter (Einfrieren) auf Kaltgetränkemodus (Nachtmodus) stellen und sicherstellen, dass alle D- und E-Schalter eingeschaltet sind.

RCSL 2/3

F B F B MIXING FREEZE MIXING FREEZE 194 194 POWER LIGHT TEMP SET TEMP SET D E D E

A. : Hauptschalter des Gerätes

B. : Ein-/Ausschalter zum Einfrieren

C. :Ghrtetebeleuchtungsschalter

D. :Taste zur Temperatureinstellung

E. : Taste zur Temperatureinstellung

F. : RÜKHWerksschalter

4.4.2. Herstellung von Speiseeis und Kaltgetränken

1) Bereiten Sie eine Flüssigkeit zur Herstellung von Granita vor (sie sollte etwa 13 % Zucker enthalten).

HINWEIS! Verwenden Sie nur Substanzen, die für die Herstellung von Eiscreme in Granulatoren oder für Geräte zur Herstellung von Kaltgetränken bestimmt sind.

2) Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an

3) Gießen Sie die Flüssigkeit ein, die für die Herstellung von Granita oder Kaltgetränken vorgesehen ist.

4) HINWEIS! Füllen Sie nicht zu viel Material in das Gerät und achten Sie auf die Volumenzunahme des Materials unter Temperatureinfluss.

5) Schalten Sie das Gerät mit der Taste A bei den Modellen RCSL 2/3, RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 bzw. der Taste 1 bei den Modellen ein RCSL 2/15, RCSL 3/15. HINWEIS! Schalten Sie das Gerät nicht trocken ein (ohne die zu Granita oder Kaltgetränken zu verarbeitende Mischung).

6) mit der Taste F (bei Modellen) oder RCSL 2/3, RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 der Taste 3 (bei Modellen) oder RCSL 2/15, RCSL 3/15, in denen Granita oder kalte Getränke hergestellt werden. Schalten Sie die Kühlung des Geräts mit der Taste B

(bei Modellen) RCSL 2/3, RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 oder der Taste 2

(bei Modellen) ein RCSL 2/15, RCSL 3/15

7) Schalten Sie die Kühlung für Tanks ein, in denen Granita oder Kaltgetränke hergestellt werden, indem Sie die Taste D bei den Modellen RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 / (D, E - RCSL 2/3) oder die Steuerknöpfe für Eishärte 4 (bei den Modellen RCSL 2/15, RCSL 3/15

D

Bei Bedarf können Sie die Härte der Granita anpassen. Drehen Sie den Knopf nach rechts, um die Härte zu erhöhen, oder nach links, um sie zu verringern. Die Knöpfe befinden sich auf der Rückseite des Geräts. Jeder Behälter verfügt über einen separaten Knopf.

• In RCSL 2/15, RCSL 3/15 Bei Modellen wird die Kühlung im entsprechenden Behälter deaktiviert, wenn der Eishärteregler 4 auf den Wert 0 eingestellt ist. Je höher der eingestellte Wert, desto härter ist die Granita-Konsistenz. Die flüssigste Konsistenz wird bei Stufe 1 erreicht.
• Im RCSL 2/10, RCSL 3/10 Modell befindet sich eine Einstellschraube zur Einstellung der Härte, wie im Bild unten gezeigt. Drehen im Uhrzeigersinn verringert die Kühlung/Härte. Drehen gegen den Uhrzeigersinn erhöht die Kühlung/Härte. Der rot markierte Knopf bestimmt außerdem die Temperatur/den Gefriergrad.

1- Mit Schraubendreher einstellen

2- Temperaturniveau (gefroren)

8) Um die Tank-Hintergrundbeleuchtung einzuschalten, muss die Taste C (bei den Modellen RCSL 2/3, RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10) gedrückt werden.
9) Stellen Sie die Härte des Eises nach Ihren Wünschen ein (bei den Modellen RCSL 2/15, RCSL 3/15). Beim Modell RCSL 2/3 arbeitet die Maschine im Kaltgetränkemodus, wenn die Temperatur über 0 °C (z. B. 7 °C) eingestellt ist.
10) Warten Sie, bis die Maschine die für die Granita- oder Kaltgetränkeherstellung vorgesehene Flüssigkeit verarbeitet hat.
11) Nach der Verarbeitung der Flüssigkeit zur Herstellung von Granita oder Kaltgetränken kann der Verarbeitungseffekt (mithilfe des Hebels am Gerätehahn) in geeignete Behälter, z. B. Tassen, dosiert werden. HINWEIS! Schalten Sie das Gerät nicht aus, wenn das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat, das Gerät nicht mehr kühlt und der Rührer noch arbeitet.
12) Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus, trennen Sie es vom Stromnetz und waschen Sie alle Teile ab, die mit Getränken oder Eiscreme in Berührung kommen.

Um die Chargenverarbeitungszeit zu verkürzen, wird empfohlen, den Tank aufzufüllen, wenn der Chargenpegel auf die Hälfte des Zylinderkühlteils (Verdampfer) sinkt.

4.5. Reinigung und Wartung

4.5.1. Allgemeine Hinweise

a) HINWEIS! Vor jeder Reinigungs-, Wartungs- oder Reparaturtätigkeit sowie bei Nichtgebrauch des Gerätes den Netzstecker ziehen und das Gerät auf Raumtemperatur kommen lassen.
b) Die Reinigung und Desinfektion sollte täglich und so oft durchgeführt werden, wie es die gesetzlichen Bestimmungen am Einsatzort des Geräts vorschreiben.
c) Übergießen Sie das Gerät nicht mit Wasser und lassen Sie die elektrischen Teile der Maschine nicht nass werden.
d) Das Gerät sollte vor und unmittelbar nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Insbesondere müssen alle Teile gereinigt werden, die mit der Flüssigkeit in Berührung kommen, die bei der Herstellung von Granita und Kaltgetränken entsteht.
e) Um eine Bakterienbildung im Gerät zu verhindern, dürfen ausschließlich spezielle Reinigungsmittel verwendet werden, die für die Reinigung von Oberflächen aus Kunststoff und mit Lebensmitteln geeignet sind.
f) Reinigen Sie die Maschine niemals in einer Spülmaschine, da dies zu Schäden an den Teilen führen kann.
g) Verwenden Sie zur Reinigung niemals aggressive Desinfektionsmittel oder ätzende Reinigungsmittel.

h) Trocknen Sie alle Teile nach der Reinigung gut ab, bevor Sie das Gerät wieder verwenden.

i) Bei Frostgefahr ist es notwendig, das Gerät zu entleeren, zu reinigen und zu trocknen.

4.5.2. Waschen des Geräts

1) Gießen Sie den Inhalt des Gerätetanks durch den Hahn aus.

2) Entfernen Sie die Tankabdeckung.

3) Füllen Sie den Tank mit Leitungswasser (mit einer Temperatur unter 40 °C) und lassen Sie das Gerät etwa 15 Minuten stehen.

4) Tankdeckel aufsetzen und im Gerät ca. 3 Minuten rühren (ohne Kühlung).
5) Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung.
6) Entleeren Sie den Tank, indem Sie den Inhalt durch den Hahn des Geräts ausgießen.

Tipps : Zur kurzfristigen Reinigung spülen Sie den/die Tank(s) einfach mehrmals aus und lassen das Wasser ab. Für weitere Schritte ist keine Demontage des/der Tank(s) erforderlich.

7) Entfernen Sie die Tankabdeckung.
8) Entfernen Sie den Tank, indem Sie seinen vorderen Teil von den Haken heben, und schieben Sie dann den gesamten Tank heraus, indem Sie ihn zur Vorderseite des Geräts ziehen.
9) Entfernen Sie den äußeren Rührer und dann (nur bei den Modellen RCSL 2/15, RCSL 3/15) den inneren Rührer.

10) Entfernen Sie die Tankdichtung vom Verdampferzylinder.
11) Demontieren Sie den Wasserhahn. Lösen Sie die Mutter vom Dorn, der den Hebel in Position hält, entfernen Sie den Dorn und ziehen Sie den Kolben aus dem Hahnrohr. Es wird empfohlen, die Wasserhahnteile in ein Desinfektionsmittelbad für Oberflächen mit Lebensmittelkontakt einzulegen. Das Bad sollte gemäß den Empfehlungen des Desinfektionsmittels durchgeführt werden.

12) Entfernen Sie die Tropfschalen, indem Sie diese anheben und in die entgegengesetzte Richtung gegen das Gerät ziehen.

HINWEIS! Um das Gerät ordnungsgemäß reinigen und desinfizieren zu können, sollte sich die Person, die diese Tätigkeiten ausführt, gründlich die Hände waschen und desinfizieren. Waschen Sie alle Teile des Geräts, die mit Getränken oder Eiscreme in Berührung kommen könnten. Zur Reinigung wird ein mildes Reinigungsmittel für lebensmittelberührende Oberflächen empfohlen. Nach dem Waschen mit dem Reinigungsmittel müssen alle demontierten Teile mit Wasser abgespült und die am Gerät befestigten Elemente mit einem feuchten Schwamm abgewischt werden.

4.5.3. Desinfektion

Es wird empfohlen, die Waschvorgänge mit warmem Wasser (ca. 40 °C) und einem für Lebensmittelkontaktflächen geeigneten Desinfektionsmittel zu wiederholen. Nach dem Waschen und/oder Desinfizieren müssen die Teile trocknen. Reinigen Sie die Lüftungsöffnungen des Geräts regelmäßig mit einer Bürste oder einem Bürstenkopf. Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht verstopft sein.

4.5.4. Zusammenbau des Gerätes nach dem Waschen

1) Schieben Sie die Tropfschalen an ihren Platz.

2) Den Wasserhahn zusammenbauen

HINWEIS! Ausreichender Gleitschutz der beweglichen Geräteteile und Dichtungen muss gewährleistet sein. Es wird empfohlen, die zusammenwirkenden Oberflächen mit einem für mechanische Elemente mit Lebensmittelkontakt geeigneten Schmiermittel zu schmieren.

3) Montieren Sie die Tankdichtung im hinteren Teil des Verdampferzylinders.

4) (Gilt für RCSL Montieren 3615 den internen Rührer im Verdampferzylinder.

5) Montieren Sie den externen Rührer am Verdampferzylinder, indem Sie ihn mit dem internen Rührer verbinden. Bei den Modelleme muss vor der Installation des Rührers die Dichtung korrekt an die Rühreröffnung angepasst werden. HINWEIS! Schmieren Sie die Gummimanschette/Dichtung (siehe Foto unten) nach jeder Reinigung von innen mit einem speziellen Schmiermittel für den Kontakt mit Lebensmitteln ein.

6) Schieben Sie den Tank an seinen Platz, indem Sie ihn gegen die hintere Dichtung drücken und das Vorderteil nach unten drücken, sodass er mit den Haken einrastet. Zur leichteren Montage können Dichtung und Tankrand angefeuchtet werden.

HINWEIS! Ein schlecht installierter Tank verhindert den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts.

4.5.5. Kontrolle des maximalen Füllstands des Tanks

Gefrorenes Eis oder Getränke nehmen an Volumen zu. Achten Sie darauf, den maximalen Füllstand im Tank des Geräts nicht zu überschreiten. Es wird empfohlen, die Volumenänderung (von flüssig zu gefroren) der Mischung, aus der das Eis hergestellt werden soll, zu messen und auf dieser Grundlage den Tank des Geräts mit einer entsprechend geringeren Menge der zu verarbeitenden Mischung zu füllen.

4.5.6. Austausch von Dichtungen

Ersetzen Sie jede Dichtung, die offensichtliche Verschleißerscheinungen aufweist oder undicht ist.

4.5.7. Spezielle Wartung

Spezielle Wartungsarbeiten sollten vom autorisierten Kundendienst des Herstellers durchgeführt werden. Einmal im Monat wird eine spezielle Wartung empfohlen, bei der die Innenteile des Geräts, insbesondere der Kondensator, gereinigt werden. Der Kondensator sollte mit einer Bürste gereinigt werden.

4.5.8. Entsorgung von Altgeräten

Entsorgen Sie dieses Gerät nicht im Hausmüll. Geben Sie es bei einer Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte ab. Achten Sie auf das Symbol auf Produkt, Bedienungsanleitung und Verpackung. Die verwendeten Kunststoffe sind entsprechend der Kennzeichnung recyclebar. Mit Ihrer Entscheidung für Recycling leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz.

Informationen zu Ihrer örtlichen Recyclinganlage erhalten Sie bei den örtlichen Behörden.

F. Seköltümen kytkin

1. Technische gegevens

UMWELT - UND ENTSORGUNGSHINWEISE

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES ÜBER ELEKTRO – UND ELEKTRONIK – ALTGERÄTE

[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung von Elektro – und Elektronikgeräten (Elektro – und Elektronikgerätegesetz – ElektroG).

Utylizacja produktu