RCMM-2000W - Hacker Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Hochleistungs-Fleischwolf
Modell	RCMM 2000W
Nennspannung	230 V ~ 50 Hz
Maximale Leistung	2000 W
Nennleistung	600 W
Schutzklasse	II (verstärkte Isolierung)
Drehzahl	200 U/min
Abmessungen (L x B x H)	275 x 190 x 430 mm
Gewicht	5,3 kg
Empfohlene Fleischgröße	20 x 20 x 60 mm
Max. kontinuierliche Betriebsdauer	10 Minuten
Pausenzeit vor Wiederholung	10 Minuten
Gehäusematerial	Edelstahl und ABS-Kunststoff
Enthaltenes Zubehör	Messer, Feinsieb, Grobsieb, Wurstfüllaufsatz
Rückwärtsfunktion	Ja (Taste R)
Doppelter Sicherheitsschalter	Ja
Bestimmungsgemäße Verwendung	Fleisch zerkleinern (nur für den Hausgebrauch)
Nicht geeignete Lebensmittel	Getreide, Nüsse, Ingwer, gefrorene Lebensmittel
Reinigung	Manuell, nicht eintauchen, nicht spülmaschinengeeignet
Max. Umgebungstemperatur	40 °C
Max. Umgebungsfeuchtigkeit	85 % rF

Häufig gestellte Fragen - RCMM-2000W Royal Catering

Was tun, wenn das Gerät während des Häckselns blockiert?

Schalten Sie das Gerät aus und stellen Sie den Knopf (5) auf Position R (Rückwärtsgang). Die Schnecke dreht sich dann gegenläufig, um das Gerät zu entblocken. Wenn das nicht ausreicht, ziehen Sie den Netzstecker und reinigen Sie das Gerät gemäß der Anleitung.

Kann ich gefrorene oder sehr harte Lebensmittel häckseln?

Nein, verwenden Sie das Gerät niemals zum Häckseln von gefrorenen Lebensmitteln, Knochen, Getreide, Nüssen oder harten Faserlebensmitteln wie Ingwer. Diese Lebensmittel können das Gerät beschädigen.

Wie lange kann ich den Fleischwolf ununterbrochen verwenden?

Der Dauerbetrieb sollte 10 Minuten nicht überschreiten. Danach lassen Sie das Gerät mindestens 10 Minuten abkühlen, bevor Sie es erneut verwenden.

Wie reinige ich den Royal Catering RCMM-2000W Fleischwolf?

Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen. Zerlegen Sie alle Teile (Messer, Siebe, Schnecke) und reinigen Sie sie von Hand mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Metallgegenstände. Tauchen Sie das Gehäuse niemals in Wasser und waschen Sie das Zubehör nicht in der Spülmaschine.

Kann ich das Zubehör in der Spülmaschine waschen?

Nein, die Komponenten des Geräts sind nicht spülmaschinengeeignet. Waschen Sie sie von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel und trocknen Sie sie gründlich ab.

Welche Fleischsorten kann ich mit diesem Gerät häckseln?

Der Fleischwolf ist zum Häckseln von frischem Fleisch geeignet, das in Stücke von etwa 20x20x60 mm geschnitten ist. Vermeiden Sie Fleisch mit Knochen, Knorpel oder harten Sehnen.

Wie montiere ich den Wurstfüllaufsatz?

Entfernen Sie Messer und Sieb, setzen Sie den Wurstfüllaufsatz anstelle des Siebs ein und befestigen Sie ihn mit der Verschlussmutter. Anschließend können Sie das Gerät zum Füllen von Würsten verwenden.

Was bedeutet der Knopf R am Gerät?

Der Knopf R ist die Rückwärtsfunktion. Er dreht die Schnecke gegenläufig, um das Gerät bei Verstopfung zu entblocken.

Ist dieses Gerät für den gewerblichen Gebrauch geeignet?

Nein, der Royal Catering RCMM-2000W ist ausschließlich für den privaten Hausgebrauch bestimmt. Eine gewerbliche oder kommerzielle Nutzung wird nicht empfohlen und kann die Garantie ungültig machen.

Was tun, wenn das Netzkabel beschädigt ist?

Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn das Kabel beschädigt ist. Lassen Sie es von einem qualifizierten Elektriker oder dem Kundendienst des Herstellers austauschen, um Stromschlaggefahr zu vermeiden.

BEDIENUNGSANLEITUNG RCMM-2000W Royal Catering

Parameter Werte
Produktname	FLEISCHWOLF MIT HOHER LEISTUNG
Modell RCMM-2000W
Nennspannung [V-]/Frequency [Hz]	230/50
Maximalleistung [W] 2000
Nennteiligung [W] 800
Schutzkasse II
Drehzahl [pmm] 200
Abmessungen [mm] 275x190x430
Gewicht [kg] 5.3

1. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG

Diese Anleitung ist als Hilfe für eine sichere und zuverlässige Nutzung gedacht. Das Produkt wurde strikt nach den technischen Vorgaben und unter Verwendung modernster Technologie und Komponenten sowie unter Wahrung der höchsten Qualitätsstandards entwickelt und angefertigt.

VOR INBETRIEBNAHME MUSS DIE ANLEITUNG

GENAU DURCHGELESEN UND VERSTANDEN WERDEN

WERDEN

Für einen langen und zuverlässigen Betrieb des Geräts muss auf die richtige Handhabung und Wartung entsprechend den in dieser Anleitung angeführten Vorgaben geachtet werden. Die in dieser Anleitung angegebenen technischen Daten und die Spezifikationen sind aktuell. Der Hersteller behält sich das Recht vor, im Rahmen der Verbesserung der Qualität Änderungen vorzunehmen.

ERLÄUTERUNG DER SYMBOLE

Das Produkt erfüllt die geltenden Sicherheitsnormen.

Recyclingprodukt.

ACHTUNG, WARNUNG oder HINWEIS, um auf bestimmte Umstände aufmerksam zu machen (allgemeines Warnzeichen).

ACHTUNG: Warnung vor elektrischem Schlag!

ACHTUNG! Warnung vor Handverletzungen!

Gerät der Schutzklasse II mit Doppelisolierung. Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen.

Vorsicht, sich erhitzende Komponenten. Es besteht die Gefahr von schweren Verletzungen.

HINWEIS! In der vorliegenden Anleitung sind Beispielbilder vorhanden, die von dem tatsächlichen Aussehen des Produkts abweichen können.

Die originale Anweisung ist die deutsche sprachige Fassung. Sonstige Sprachfassungen sind Übersetzungen aus der deutschen Sprache.

1. NUTZUNGSSICHERHEIT ACHTUNG! Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und alle Anweisungen durch. Die Nichtbeachtung der Warnungen und Anweisungen kann zu erheblichen Verlusten oder schweren Verletzungen bis hin zum Tod führen. Die Begriffe Gerät oder Produkt in den Warnungen und Beschreibungen des Handbuchs beziehen sich auf FLEISCHWOLF MIT HOHER LEISTUNG. 2.1. ELEKTRISCHE SICHERHEIT a) Der Gerätestecker muss mit der Steckdose kompatibel sein. Ändern Sie den Stecker in keiner Weise. Originalstecker und passende Steckdosen vermindern das Risiko eines elektrischen Schlags. b) Vermeiden Sie das Berühren von geerdeten Bauteilen, wie Rohrleitungen, Heizkörpern, Öfen und Kühlschränken. Es besteht das erhöhte Risiko eines elektrischen Schlages, wenn Ihr Körper durch nasse Oberflächen und in feuchter Umgebung geerdet ist. Wasser, das in das Gerät eindringt, erhöht das Risiko von Beschädigungen und elektrischen Schlägen. c) Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen. d) Verwenden Sie das Kabel nicht in unsachgemäßer Weise. Verwenden Sie es niemals zum Tragen des Geräts oder zum Herausziehen des Steckers. Halten Sie das Kabel von Hitze, Öl, scharfen Kanten oder beweglichen Teilen fern. Beschädigte oder verwickelte Kabel erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlags. e) Wenn sich die Verwendung des Geräts in feuchter Umgebung nicht vermeiden lässt, verwenden Sie einen Fehlerstromschutzschalter (RCD): Mit einem RCD verringert sich das Risiko eines elektrischen Schlags. f) Es ist verboten, das Gerät weiterzuverwenden, wenn das Netzkabel beschädigt ist oder offensichtliche Gebrauchsspuren aufweist. Ein beschädigtes Netzkabel soll von einem qualifizierten Elektriker oder vom Kundendienst des Herstellers ersetzt werden. g) Tauchen Sie Kabel, Stecker bzw. das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten, um einen Stromschlag zu vermeiden. Verwenden Sie das Gerät nicht auf nassen Oberflächen. h) ACHTUNG LEBENSGEFAHR! Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Lassen Sie das Gerät nicht nass werden. Gefahr eines elektrischen Schlags. 2.2. SICHERHEIT AM ARBEITSPLATZ a) Halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und gut beleuchtet. Unordnung oder schlechte Beleuchtung kann zu Unfällen führen. Handeln Sie vorausschauend, beachten Sie, was getan wird, und nutzen Sie Ihren gesunden Menschenverstand bei der Verwendung des Geräts. b) Benutzen Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten Bereichen, zum Beispiel in Gegenwart von brennbaren Flüssigkeiten, Gasen oder Staub.

c) Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob das Gerät ordnungsgemäß funktioniert, wenden Sie sich an den Service des Herstellers. d) Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen auf eigene Faust durch. e) Zum Löschen des Geräts bei Brand oder Feuer nur nicht aus dem Konsolidier der Kosher oder kottlenfeldoxielscher (CO) verwandern. f) Halten Sie Kinder und Unbefugte fern. g) Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für den weiteren Gebrauch auf. Sollte das Gerät an Dritte weitergegeben werden, ist die Gebrauchsanleitung mit auszuhändigen. h) Verpackungsmaterial und keine Montageteile außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. i) Halten Sie das Gerät von Kindern und Tieren fern. 2.3 PERSÖNLICHE SICHERHEIT a) Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der Ermüdung, Krankheit, unter Einfluss von Alkohol, Drogen oder Medikamenten zu betreiben, wenn das die Fähigkeit, das Gerät zu bedienen, einschränkt. b) Das Gerät darf nicht von Kindern oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder ohne entsprechende Erfahrung und entsprechendes Wissen bedient werden. Dies ist nur unter Aufsicht einer für die Sicherheit zuständigen Person und nach einer Einweisung in die sichere Benutzung des Geräts zu tun. c) Seien Sie aufmerksam und verwenden Sie Ihren gesunden Menschenverstand beim Betrieb des Gerätes. Ein Moment der Unaufmerksamkeit während der Arbeit kann zu schweren Verletzungen führen. d) Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen des Geräts an eine Stromquelle, dass der Schalter ausgeschaltet ist. e) Tragen Sie keine lose Kleidung oder Schmuck. Halten Sie Haare, Kleidung und Handschuhe von beweglichen Teilen fern. Lose Kleidung, Schmuck oder Krawatten können durch sich bewegende Teile erfasst werden. f) Das Gerät ist kein Spielzeug. Kinder sollen in der Nähe des Geräts unter Aufsicht stehen, um Unfälle zu vermeiden. g) Legen Sie keine Hände oder Gegenstände in das laufende Gerät. 2.4 SICHERE ANWENDUNG DES GERÄTS a) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS-Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert. Geräte, die nicht über den Schalter gesteuert werden können, sind gefährlich und müssen repariert werden. b) Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie mit der Einstellung, Reinigung und Wartung beginnen. Eine solche vorbeugende Maßnahme verringert das Risiko einer versehentlichen Aktivierung des Geräts. c) Nicht verwendete Werkzeuge sind außerhalb der Reichweite von Kindern sowie von Personen aufzubewahren, welche das Gerät nicht nach der Anleitung kennen. In den Händen ungeeigneter Personen können diese Geräte eine Gefahr darstellen.

d) Halten Sie das Gerät stets in einem einwandfreien Zustand. Prüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme, ob am Gerät und seinen beweglichen Teilen Schäden vorliegen (defekte Komponenten oder andere Faktoren, die den sicheren Betrieb der Maschine beeinträchtigen könnten). Im Falle sichtbarer Schäden muss das Gerät vor Gebrauch in Reparatur gegeben werden. e) Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern. f) Reparatur und Wartung von Geräten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal und mit Originalersatzteilen durchgeführt werden. Nur so wird die Sicherheit während der Nutzung gewährleistet. g) Um die Funktionsfähigkeit des Gerätes zu gewährleisten, sind fällige Staatsverbindlichkeiten, Änderungen oder Schäfte nicht anrechenbar. h) Vermeiden Sie Situationen, in denen das Gerät bei laufendem Betrieb unter schwerer Last stoppt. Dies kann zu Überhitzung und damit zu einer Beschädigung des Gerätes führen. i) Berühren Sie keine beweglichen Teile oder Zubehörteile, es sei denn, das Gerät wurde vom Netz getrennt. j) Es ist verboten, das Gerät während des Betriebs zu schieben, umzustellen oder zu drehen. k) Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt. l) Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden, damit sich nicht dauerhaft Schmutz festsetzt. m) Das Gerät ist kein Spielzeug. Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Aufsicht durchgeführt werden. n) Es ist untersagt, in den Aufbau des Gerätes einzugreifen, um seine Parameter oder Konstruktion zu ändern. o) Geräte von Feuer- und Wärmequellen fernhalten. p) Geräte von Feuer- und Wärmequellen fernhalten. q) Die Ventilationsöffnungen dürfen nicht verdeckt werden. r) Das Gerät darf zum Zerkleinern von Fisch verwendet werden. s) Folgende Produkte sollten niemals gemahlen werden (fondsvermögen).

Harte Lebensmittel wie Getreide, Nüsse oder Knochen mit Hilfe des Geräts. Hartfaserprodukte wie beispielsweise Ingwer, Tiefkühlprodukte, die nicht zum Verzehr bestimmt sind.

1) Schieben Sie niemals Lebensmittel mit der Hand oder den Fingern durch den Zuführkanal. Verwenden Sie immer den Drücker.

WICHTIG: Die Komponenten des Geräts dürfen nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. ACHTUNG: Obwohl das Gerät in Hinblick auf Sicherheit entworfen wurde und über Schutzmechanismen sowie zusätzliche Sicherheitselemente verfügt, besteht bei der Bedienung eine gefährliche Unfall- oder Verletzungsgefahr. Es wird empfohlen, bei der Nutzung Vorsicht und Vernunft walten zu lassen.

5. NUTZUNGSBEDINGUNGEN: Das Gerät ist zum Mahlen und Zerkleinern von Fleisch bestimmt. Das Produkt ist nur für den Heimgebrauch bestimmt.

Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung haftet allein der Betreiber.

1. Abdeckung
2. Entitlement
3. Capitalization
4. Conclusion
5. ON/OFF Threshold

6. EIN/AUS-Taste

1. Aufsatz
2. Öffnung
3. Aufsatz
4. Metzgeraufsatz 2

11

12. Schneckengehäuse 13. Schmecken 14. Sieb kleinerer Maschenweite 15. Messer 16. VE-Schnecke SAH82 17. Sieb größerer Maschenweite

3.2. VORBEREITUNG ZUR VERWENDUNG

Verwenden Sie das Gerät nicht bei Umgebungstemperaturen über 40 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit über 85 %. Stellen Sie das Gerät so auf, dass eine ausreichende Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist auf allen Seiten ein Abstand von mindestens 10 cm einzuhalten. Halten Sie das Gerät von Hitze fern. Das Gerät soll nur auf einer ebenen, stabilen, sauberen, freien und trockenen Oberfläche und außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen, sensorischen und psychischen Fähigkeiten verwendet werden. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit zugänglich und nicht verdeckt ist. Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des Gerätes den Angaben auf dem Typenschild entspricht. Vergewissern Sie sich vor dem Anschluss an die Stromversorgung, dass sich die Taste in der Aus-Position O befindet. Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Zubehör mit Ausnahme der Schneckengehäuse.

3.2.2. AUFBAU DES GERÄTES HINWEIS: Das Gerät darf während der Installation nicht an die Stromversorgung angeschlossen werden. Setzen Sie das Schneckengehäuse in die Öffnung ein.

Drehen Sie das Schneckengehäuse gegen den Uhrzeigersinn, um es im Korpus zu verriegeln. Sichern Sie dann den Knopf.

• Setzen Sie die Schnecke in das Gehäuse ein und drehen Sie sie, bis sie fest sitzt und verriegelt ist.

Setzen Sie die Klinge auf die Schnecke.

Platzieren Sie das ausgewählte Sieb neben der Klinge.

Umwelt- und Entsorgungshinweise

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

Gebrauchte Elektro- und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt- oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES

ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE

[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung

von Elektro- und Elektronikgeräten (Elektro- und Elektronikgerätegesetz - ElektroG).

Entsorgung des Produkts