274101 - Schokoladenbrunnen Hendi - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 274101 Hendi

pany. The manufacturers and importers do not take respon- sibility for recycling, treatment and ecological disposal, either directly or through a public system. DEUTSCH Sehr geehrter Kunde, Vielen Dank, dass Sie dieses Hendi Gerät gekauft haben. Lesen Sie dieses Benutzerhandbuch sorgfältig durch und achten Sie dabei besonders auf die unten aufgeführten Si

cherheitsvorschriften, bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal installieren und verwenden. Sicherheitshinweise

• Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie in diesem Handbuch beschrieben.

• Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsach

gemäßen Betrieb und unsachgemäßen Gebrauch verur- sacht werden.

GEFAHR! STROMSCHLAGGEFAHR! Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren. Tauchen Sie9

die elektrischen Teile des Geräts nicht in Wasser oder ande- re Flüssigkeiten. Halten Sie das Gerät niemals unter flie- ßendem Wasser.

• VERWENDEN SIE NIEMALS EIN BESCHÄDIGTES GERÄT! Überprüfen Sie die elektrischen Anschlüsse und das Kabel regelmäßig auf Schäden. Wenn das Gerät beschädigt ist, trennen Sie es von der Stromversorgung. Alle Reparaturen sollten nur von einem Lieferanten oder einer qualifizierten Person durchgeführt werden, um Gefahren oder Verletzun

• WARNUNG! Verlegen Sie das Netzkabel bei der Positio

nierung des Geräts bei Bedarf sicher, um unbeabsichtigtes Ziehen, Beschädigungen, Kontakt mit der Heizfläche oder Stolpergefahr zu vermeiden.

• WARNUNG! Solange sich der Stecker in der Steckdose be

findet, ist das Gerät an die Stromversorgung angeschlos- sen.

• WARNUNG! Schalten Sie das Gerät STETS aus, bevor Sie es von der Stromversorgung trennen, reinigen, warten oder lagern.

• Schließen Sie das Gerät nur mit der auf dem Geräteetikett angegebenen Spannung und Frequenz an eine Steckdose an.

• Die Stecker-/Elektroanschlüsse nicht mit nassen oder feuchten Händen berühren.

• Halten Sie das Gerät und die elektrischen Stecker/An

schlüsse von Wasser und anderen Flüssigkeiten fern. Wenn das Gerät in Wasser fällt, entfernen Sie sofort die Netzan

schlüsse. Verwenden Sie das Gerät erst, wenn es von ei- nem zertifizierten Techniker überprüft wurde. Die Nichtbe- achtung dieser Anweisungen führt zu lebensbedrohlichen Risiken.

• Schließen Sie das Netzteil an eine leicht zugängliche Steck

dose an, damit Sie das Gerät im Notfall sofort trennen kön- nen.

• Stellen Sie sicher, dass das Kabel nicht mit scharfen oder heißen Gegenständen in Kontakt kommt und halten Sie es von offenen Bränden fern. Ziehen Sie niemals das Netzka

bel, um es aus der Steckdose zu ziehen, sondern ziehen Sie immer den Stecker.

• Tragen Sie das Gerät niemals am Kabel.

• Versuchen Sie niemals, das Gehäuse des Geräts selbst zu öffnen.

• Führen Sie keine Gegenstände in das Gehäuse des Geräts ein.

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals un

• Dieses Gerät sollte von geschultem Personal in der Küche des Restaurants, Kantinen oder Barpersonal usw. bedient werden.

• Dieses Gerät darf nicht von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen mit mangelnder Erfahrung und Kenntnis betrie

• Dieses Gerät darf unter keinen Umständen von Kindern ver

• Bewahren Sie das Gerät und seine elektrischen Anschlüsse für Kinder unzugänglich auf.

• Verwenden Sie niemals anderes Zubehör oder andere Ge

räte als das mit dem Gerät gelieferte oder vom Hersteller empfohlene. Andernfalls könnte ein Sicherheitsrisiko für den Benutzer bestehen und das Gerät beschädigt werden. Verwenden Sie nur Originalteile und Zubehör.

• Betreiben Sie dieses Gerät nicht mit einem externen Timer oder einer Fernbedienung.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf ein Heizobjekt (Benzin, Elek

tro, Holzkohle usw.).

• Decken Sie das Gerät nicht im Betrieb ab.

• Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät.

• Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von offenen Flammen, explosiven oder brennbaren Materialien. Betrei

ben Sie das Gerät immer auf einer horizontalen, stabilen, sauberen, hitzebeständigen und trockenen Oberfläche.

• Das Gerät ist nicht für die Installation in einem Bereich ge

eignet, in dem ein Wasserstrahl verwendet werden könnte.

• Lassen Sie während des Gebrauchs mindestens 20 cm um das Gerät herum Platz für die Belüftung.

• WARNUNG! Halten Sie alle Lüftungsöffnungen am Gerät frei von Hindernissen. Besondere Sicherheitshinweise

• VORSICHT! VERBRENNUNGSGEFAHR! HEIßE OBERFLÄCHEN! Die Temperatur der zugänglichen Oberflächen ist während des Gebrauchs sehr hoch. Berüh

ren Sie nur das Bedienfeld, die Griffe, Schalter, Timer-Reg- ler oder Temperaturregler.

• Füllen Sie dieses Gerät nicht mit geschmolzener Schokola

de, die Nüsse oder andere feste Lebensmittel enthält, um eine Gefahr zu vermeiden.

• VORSICHT! Schalten Sie die Maschine IMMER aus und trennen Sie die Stromversorgung, bevor Sie Motorteile be

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundendienst oder ähnlich qualifizierten Personen ausgetauscht werden, um eine Gefahr zu vermeiden.

• ACHTUNG! Fülle die Ladung nicht über 1500 g Schokolade.

GEFÄHRLICH! VERLETZUNGSRISIKO! In der Schüs- sel befinden sich bewegliche Teile, die zu Verletzun- gen führen können. Schalten Sie die Maschine aus und trennen Sie sie von der Stromversorgung, bevor Sie irgend

welche Arbeiten durchführen.

• Trockenes Kochen vermeiden. Dieses Gerät ist durch einen Überhitzungsschutz gegen Trockenkochen gesichert.

• Der Überhitzungsschutz schaltet das Gerät automatisch aus. Wenden Sie sich in diesem Fall an den Lieferanten. Verwendungszweck

• Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und in ähn- lichen Anwendungen vorgesehen, wie z. B.: -Personalküchenbereiche in Geschäften, Büros und ande

ren Arbeitsumgebungen; -Bauernhäuser; -von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohnumge

bungen; -Betten- und Frühstücks-Umgebung.

• Das Gerät ist nur zum direkten Erhitzen einer Vielzahl von Schokoladensorten ausgelegt. Jede andere Verwendung kann zu Schäden am Gerät oder Verletzungen führen.

• Der Betrieb des Geräts für andere Zwecke gilt als Miss

brauch des Geräts. Der Benutzer haftet allein für die un- sachgemäße Verwendung des Geräts.10

Installation der Erdung Dieses Gerät ist als Schutzklasse I eingestuft und muss an eine Schutzerde angeschlossen werden. Die Erdung verrin

gert das Risiko eines Stromschlags, indem ein Escape-Wire für den elektrischen Strom bereitgestellt wird. Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit Erdungsstecker oder elektrischen Anschlüssen mit Erdungsdraht ausgestat

tet. Die Anschlüsse müssen ordnungsgemäß installiert und geerdet sein. Hauptteile des Produkts (Abb. 1 auf Seite 3)

6. Motor-Steuerknopf (EIN/AUS)

Anmerkung: Der Inhalt dieses Handbuchs gilt für alle aufge

führten Punkte, sofern nicht anders angegeben. Das Erschei- nungsbild kann von den gezeigten Abbildungen abweichen. Vorbereitung vor Verwendung

• Entfernen Sie alle Schutzverpackungen und Verpackungen.

• Überprüfen Sie, ob das Gerät in gutem Zustand ist und mit allen Zubehörteilen. Bei unvollständiger oder beschädigter Lieferung wenden Sie sich bitte umgehend an den Lieferan

ten. Verwenden Sie das Gerät in diesem Fall nicht.

• Reinigen Sie das Zubehör und das Gerät vor dem Gebrauch (siehe ==> Reinigung und Wartung).

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig trocken ist.

• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile und hitze

beständige Oberfläche, die vor Wasserspritzern geschützt ist.

• Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie Ihr Gerät in Zu

kunft lagern möchten.

• Bewahren Sie das Benutzerhandbuch für zukünftige Refe

renzzwecke auf. HINWEIS! Aufgrund von Produktionsrückständen kann das Gerät bei den ersten Anwendungen einen leichten Geruch abgeben. Dies ist normal und weist nicht auf einen Defekt oder eine Gefahr hin. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gut belüftet ist. Montage / Zusammenbau & Demontage

• Die Montage- oder Demontagearbeiten des Geräts werden durchgeführt, wenn das Gerät ausgeschaltet und von der Stromversorgung getrennt ist.

• Setzen Sie die Schnecke auf die Basiseinheit: Setzen Sie die Schnecke auf die dreieckige Achse der Basiseinheit.

• Platzieren Sie den Rohrhalter auf der Unterseite des Brun

• Platzieren Sie das Brunnenrohr über der Schnecke und richten Sie die drei Löcher des Rohrhalters mit den Stiften auf der Basiseinheit aus, während Sie das Brunnenrohr auf der Basiseinheit platzieren.

• Der Schokoladenbrunnen ist jetzt einsatzbereit. Bedienungsanleitung

• Knopfposition: Links steht für den Motor, rechts für das Heizelement.

• Schalten Sie das Heizelement ein, um den Schokoladen

brunnen etwa 3–5 Minuten vorzuheizen.

• Bereiten Sie etwa 1000 - 1500 Gramm Schokolade wie folgt vor: - Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel geben. - Die Schüssel in einen Topf mit warmem Wasser geben. - Die Schokolade umrühren, bis sie vollständig geschmol

zen ist. Geben Sie kein Wasser in die Schokolade und spu- cken Sie es nicht. - Die Schokolade muss flüssig sein (wie Joghurt). Wenn das nicht der Fall ist, etwas geschmackloses Pflanzenöl (Son

nenblume) dazugeben.

• Schalten Sie den Motor ein und gießen Sie die Schokolade in das Schüsselbecken.

• Die Schnecke bewegt die Schokolade nach oben.

• Sie können jetzt beginnen.

• Verwenden Sie nur Obst oder Snacks, die ausreichend ge

kühlt sind und eine trockene Oberfläche haben. Die niedrige Temperatur der Früchte oder Snacks hilft der Schokolade, sich zu verfestigen, und die trockene Oberfläche hilft der Schokolade, sich leichter an die Früchte anzuheften. Zu viel Feuchtigkeit/Wasser verschlechtert die Konsistenz der Schokolade. HINWEIS! Luftblasen im Brunnenrohr stören den gleich

mäßigen Schokoladenfluss. In diesem Fall müssen Sie den Motor ausschalten und warten, bis die Luftblasen aus dem Brunnenrohr entweichen (dies kann einige Minuten dauern). Es ist normal, dass Luft während dieses Verfahrens am Bo

den des Brunnenrohrs entweicht. Schalten Sie den Motor wieder ein, wenn das Brunnenrohr frei von Luftblasen ist. Reinigung und Wartung

• AUFMERKSAMKEIT! Trennen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung und kühlen Sie es vor Lagerung, Reini

gung und Wartung ab.

• Verwenden Sie für die Reinigung keinen Wasserstrahl oder Dampfreiniger und schieben Sie das Gerät nicht unter das Wasser, da die Teile nass werden und es zu Stromschlägen kommen kann.

• Wenn das Gerät nicht in einem guten Sauberkeitszustand gehalten wird, kann dies die Lebensdauer des Geräts be

einträchtigen und zu einer gefährlichen Situation führen.

• Speisereste sollten regelmäßig gereinigt und aus dem Ge

rät entfernt werden. Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß gereinigt wird, verkürzt es seine Lebensdauer und kann während des Gebrauchs zu einem gefährlichen Zustand führen. Reinigung

• Reinigen Sie die gekühlte Außenfläche mit einem leicht mit einer milden Seifenlösung angefeuchteten Tuch oder Schwamm.

• Aus Hygienegründen sollte das Gerät vor und nach dem Ge

brauch gereinigt werden.

• Vermeiden Sie den Kontakt von Wasser mit den elektrischen Komponenten.

• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüs

• Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, Scheuerschwämme oder chlorhaltige Reinigungsmittel. Verwenden Sie zur Reinigung keine Stahlwolle, Metalluten

silien oder scharfe oder spitze Gegenstände. Keine Benzin- oder Lösungsmittel verwenden!

• Keine Teile sind spülmaschinenfest. Wartung

• Überprüfen Sie regelmäßig den Betrieb des Geräts, um schwere Unfälle zu vermeiden.

• Wenn Sie feststellen, dass das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert oder ein Problem vorliegt, stellen Sie die Ver

wendung ein, schalten Sie es aus und wenden Sie sich an den Lieferanten.

• Alle Wartungs-, Installations- und Reparaturarbeiten müs

sen von spezialisierten und autorisierten Technikern durch- geführt oder vom Hersteller empfohlen werden. Transport und Lagerung

• Stellen Sie vor der Lagerung immer sicher, dass das Gerät von der Stromversorgung getrennt und vollständig abge

• Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen und tro

• Stellen Sie niemals schwere Gegenstände auf das Gerät, da dies das Gerät beschädigen könnte.

• Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist. Trennen Sie das Gerät beim Bewegen von der Stromversor

gung und halten Sie es unten. Fehlerbehebung Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, sehen Sie sich bitte die folgende Tabelle für die Lösung an. Wenn Sie das Problem immer noch nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Lieferanten/Dienstleister. Problem Mögliche Ursache Mögliche Lösung Das Gerät ist an die Strom

versorgung angeschlossen, aber die Heizan

zeige leuchtet nicht auf/der Motor bewegt sich nicht. Der Netzstecker ist nicht richtig an die Steckdose angeschlossen. Überprüfen Sie erneut, ob es richtig angeschlossen ist. Heizanzeige defekt. Wenden Sie sich an den Lieferanten. Stromsicherung (Thermolink) aktiviert Das Gerät erwärmt sich nicht aber die Heizan

zeige leuchtet auf. Temperaturre

gelung Knopf defekt Wenden Sie sich an den Lieferanten. Heizelement defekt. Schokolade tropft und fließt nicht gleich

mäßig über die Brunnenleitung. Die Schokolade ist zu dick. Geben Sie etwas Pflanzenöl in die Schokolade. Mischen Sie kein Wasser in die Schokolade! Das Gerät ist nicht waagerecht, sondern schräg. Stellen Sie die Höhe des Geräts mit den verstellbaren Füßen der Motoreinheit ein. Nicht genug Schokolade. Etwas geschmol

zene Schokolade hinzugeben. Der Schokoladen

fluss wird durch Lebensmittel behindert. Schalten Sie das Gerät aus und entfernen Sie die Obststücke. Der Schokola

denfluss wird unterbrochen. Verstopfungen im Schokoladenfluss können durch Lebensmittel ver

• Schalten Sie den Motor aus und beseitigen Sie die Verstopfung.

Prüfen Sie, ob der Motor eingeschal

Die Schokoladen- menge über- prüfen und bei Bedarf geschmol

zene Schokolade hinzufügen. Der Schoko

ladenfluss ist langsam und erreicht nicht die Spitze der Brunnenpfeife. In der Säule befindet sich Luft, wodurch die Schokolade nicht ständig fließen kann.

Schalten Sie das Gerät aus und warten Sie einige Minuten, bis die gesamte Schokolade im Becken zurück

fließt. Unterhalb des Brunnenrohrs werden Sie Blasen sehen, die austreten.

• Schokoladenge- halt überprüfen und bei Bedarf geschmolzene Schokolade hinzufügen. Garantie Defekte, die die Funktionsfähigkeit des Geräts beeinträch- tigen und innerhalb eines Jahres nach dem Kauf sichtbar werden, werden durch kostenlose Reparatur oder Ersatz re

pariert, sofern das Gerät gemäß den Anweisungen verwendet und gewartet wurde und in keiner Weise missbraucht oder missbraucht wurde. Ihre gesetzlichen Rechte bleiben unbe

rührt. Wenn das Gerät im Rahmen der Garantie beansprucht wird, geben Sie an, wo und wann es gekauft wurde, und legen Sie einen Kaufbeleg (z. B. Beleg) bei. Im Einklang mit unserer Richtlinie der kontinuierlichen Pro

duktentwicklung behalten wir uns das Recht vor, die Pro- dukt-, Verpackungs- und Dokumentationsspezifikationen ohne Vorankündigung zu ändern.12

Entsorgung und Umwelt Bei der Außerbetriebnahme des Geräts darf das Produkt nicht mit anderem Hausmüll entsorgt werden. Stattdessen liegt es in Ihrer Verantwor

tung, Ihre Abfallausrüstung zu entsorgen, in- dem Sie sie an eine dafür vorgesehene Sam- melstelle übergeben. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß den geltenden Vorschriften zur Abfallentsorgung be

straft werden. Die separate Sammlung und Wiederverwer- tung Ihrer Abfallausrüstung zum Zeitpunkt der Entsorgung trägt zum Schutz natürlicher Ressourcen bei und stellt sicher, dass sie auf eine Weise recycelt wird, die die menschliche Ge

sundheit und die Umwelt schützt. Für weitere Informationen darüber, wo Sie Ihren Abfall zum Recycling abgeben können, wenden Sie sich bitte an Ihr ört