274101 - Fuente de chocolate Hendi - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 274101 Hendi

mente ligado. Indicador de aqueci

tamente este manual del usuario, prestando especial aten- ción a las normativas de seguridad descritas a continuación, antes de instalar y utilizar este aparato por primera vez. Instrucciones de seguridad

• Utilice el aparato únicamente para el fin para el que fue diseñado, tal como se describe en este manual.

• El fabricante no se hace responsable de ningún daño cau

sado por un funcionamiento incorrecto y un uso inadecuado.

¡PELIGRO! ¡RIESGO DE DESCARGA ELÉCTRICA! No intente reparar el aparato usted mismo. No sumerja las piezas eléctricas del aparato en agua u otros líquidos. Nunca sostenga el aparato bajo el agua corriente.

• ¡NUNCA UTILICE UN APARATO DAÑADO! Compruebe re

gularmente si hay daños en las conexiones eléctricas y el cable. Si está dañado, desconecte el aparato de la fuente de alimentación. Las reparaciones solo deben ser realizadas por un proveedor o persona cualificada para evitar peligros o lesiones.

• ¡ADVERTENCIA! Al colocar el aparato, coloque el cable de alimentación de forma segura si es necesario para evitar tirones accidentales, daños, contacto con la superficie tér

mica o riesgo de tropiezo.

• ¡ADVERTENCIA! Mientras el enchufe esté en la toma de corriente, el aparato estará conectado a la fuente de ali

• ¡ADVERTENCIA! Apague SIEMPRE el aparato antes de des

conectarlo de la fuente de alimentación, de la limpieza, del mantenimiento o del almacenamiento.

• Conecte el aparato únicamente a una toma de corriente con la tensión y frecuencia mencionadas en la etiqueta del aparato.

• No toque el enchufe/las conexiones eléctricas con las ma

nos húmedas o mojadas.

• Mantenga el aparato y el enchufe/las conexiones eléctri

cas alejados del agua y otros líquidos. Si el aparato cae al agua, retire inmediatamente las conexiones de la fuente de alimentación. No utilice el aparato hasta que un técnico certificado lo haya comprobado. Si no se siguen estas ins

trucciones, se producirán riesgos potencialmente mortales.

• Conecte la fuente de alimentación a una toma de corriente de fácil acceso para poder desconectar el aparato inmedia

tamente en caso de emergencia.

• Asegúrese de que el cable no entre en contacto con objetos afilados o calientes y manténgalo alejado del fuego abierto. Nunca tire del cable de alimentación para desenchufarlo de la toma; tire siempre del enchufe en su lugar.

• Nunca lleve el aparato con el cable.

• Nunca intente abrir la carcasa del aparato usted mismo.

• No introduzca objetos en la carcasa del aparato.

• Nunca deje el aparato sin supervisión durante su uso.

• Este aparato debe ser utilizado por personal formado en la cocina del restaurante, comedores o personal del bar, etc.

• Este aparato no debe ser utilizado por personas con ca

pacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, ni por personas que carezcan de experiencia y conocimientos.

• Este aparato no debe ser utilizado por niños bajo ninguna circunstancia.

• Mantenga el aparato y sus conexiones eléctricas fuera del alcance de los niños.

• Nunca utilice accesorios ni dispositivos adicionales que no sean los suministrados con el aparato o recomendados por el fabricante. De lo contrario, podría suponer un riesgo para la seguridad del usuario y dañar el aparato. Utilice única

mente piezas y accesorios originales.

• No utilice este aparato mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto.

• No coloque el aparato sobre un objeto calefactor (gasolina, electricidad, cocina de carbón, etc.).

• No cubra el aparato en funcionamiento.

• No coloque ningún objeto encima del aparato.

• No utilice el aparato cerca de llamas abiertas, materiales explosivos o inflamables. Utilice siempre el aparato sobre una superficie horizontal, estable, limpia, resistente al calor y seca.

• El aparato no es adecuado para su instalación en zonas en las que se pueda utilizar un chorro de agua.

• Deje un espacio de al menos 20 cm alrededor del aparato para que se ventile durante el uso.

• ¡ADVERTENCIA! Mantenga todas las aberturas de ventila

ción del aparato libres de obstrucciones. Instrucciones especiales de seguridad

• ¡PRECAUCIÓN! ¡RIESGO DE QUEMADURAS! ¡SU- PERFICIES CALIENTES! La temperatura de las su- perficies accesibles es muy alta durante el uso. Toque solo el panel de control, las asas, los interruptores, los mandos de control del temporizador o los mandos de control de temperatura.

• No vierta este aparato con frutos secos que contengan cho

colate fundido u otros alimentos sólidos para evitar riesgos.

• ¡PRECAUCIÓN! Apague SIEMPRE la máquina y desconec

te la fuente de alimentación antes de tocar cualquier pieza motorizada.

• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reempla

zado por el fabricante, su agente de servicio o personas con cualificación similar para evitar riesgos.

• ¡ATENCIÓN! No llene la carga con más de 1500 g de cho

¡PELIGROSO! ¡PELIGRO DE LESIONES! Hay piezas móviles dentro del recipiente que pueden causar lesiones. Apague la máquina y desconéctela de la fuente de alimentación antes de realizar cualquier operación.

• Evite hervir en seco. Este aparato está protegido contra la ebullición en seco mediante una protección contra sobre

• La protección contra sobrecalentamiento apaga el aparato automáticamente. En ese caso, póngase en contacto con el proveedor. Uso previsto

• Este aparato está diseñado para utilizarse en aplicaciones domésticas y similares, como: - áreas de cocina de personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo; - casas agrícolas; - por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial; - Ambiente tipo desayuno y cama.

• El aparato está diseñado solo para calentar una variedad de chocolate directamente. Cualquier otro uso puede provocar daños al aparato o lesiones personales.

• El uso del aparato para cualquier otro fin se considerará un uso indebido del dispositivo. El usuario será el único res

ponsable del uso indebido del dispositivo. Instalación de conexión a tierra Este aparato está clasificado como protección de clase I y debe conectarse a una toma de tierra protectora. La conexión a tierra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar un cable de escape para la corriente eléctrica. Este aparato está equipado con un cable de alimentación con enchufe de conexión a tierra o conexiones eléctricas con ca

Partes principales del producto (Fig. 1 en la página 3)

4. Indicador de calentamiento

Observación: El contenido de este manual se aplica a todos los elementos enumerados a menos que se especifique lo contrario. El aspecto puede variar con respecto a las ilustra

ciones mostradas. Preparación antes del uso

• Retire todo el embalaje protector y la envoltura.

• Compruebe que el dispositivo está en buenas condiciones y con todos los accesorios. En caso de entrega incompleta o dañada, póngase en contacto con el proveedor inmediata

mente. En este caso, no utilice el dispositivo.

• Limpie los accesorios y el aparato antes de utilizarlos (con

sulte ==> Limpieza y mantenimiento).

• Asegúrese de que el aparato esté completamente seco.

• Coloque el aparato sobre una superficie horizontal, estable y resistente al calor que sea segura contra salpicaduras de agua.

• Conserve el embalaje si desea guardar su electrodoméstico en el futuro.

• Guarde el manual del usuario para futuras consultas. ¡NOTA! Debido a los residuos de fabricación, el aparato puede emitir un ligero olor durante los primeros usos. Esto es nor

mal y no indica ningún defecto o peligro. Asegúrese de que el aparato esté bien ventilado. Instalación/montaje y desmontaje

• Las operaciones de montaje o desmontaje del aparato se realizan con el aparato detenido y desconectado de la fuen

• Coloque la barrena en la unidad base: coloque la barrena en el eje triangular de la unidad base.

• Coloque el soporte de la tubería en la parte inferior de la tubería del surtidor.

• Coloque el tubo del surtidor sobre la barrena y alinee los tres orificios del soporte del tubo con los pasadores de la unidad base mientras coloca el tubo del surtidor en la uni

• La fuente de chocolate ya está lista para usar. Instrucciones de funcionamiento

• Posición de la perilla: La izquierda es para el motor, la dere- cha es para el calentador.

• Encienda la resistencia para precalentar la fuente de choco

late entre 3 y 5 minutos.

• Prepare entre 1000 y 1500 gramos de chocolate de la si

guiente manera: - Coloca el chocolate en un recipiente resistente al calor. - Coloca el bol en una olla con agua tibia. - Remueva el chocolate hasta que se haya fundido por com

pleto. No añada agua ni derrame agua en el chocolate. - El chocolate debe ser fluido (como el yogur). Si no es así, añada un poco de aceite vegetal insípido (flor del sol).

• Encienda el motor y vierta el chocolate en el recipiente.

• La barrena mueve el chocolate hacia arriba.

• Puede empezar ahora.

• Utilice únicamente frutas o refrigerios que estén lo sufi

cientemente fríos y tengan una superficie seca. La baja temperatura de la fruta o los aperitivos ayuda al chocolate a solidificarse y la superficie seca ayuda al chocolate a adhe

rirse más fácilmente a la fruta. Demasiada humedad/agua deteriorará la consistencia del chocolate. ¡NOTA! Las burbujas de aire en la tubería del surtidor inte

rrumpen el flujo uniforme del chocolate. En ese caso, debe apagar el motor y esperar a que las burbujas de aire salgan de la tubería del surtidor (esto puede tardar unos minutos). Es normal que el aire salga por la parte inferior de la tubería del surtidor durante este procedimiento. Vuelva a encender el motor si la tubería del surtidor no tiene burbujas de aire. Limpieza y mantenimiento

• ¡ATENCIÓN! Desconecte siempre el aparato de la fuente de alimentación y enfríelo antes de guardarlo, limpiarlo y rea

lizar tareas de mantenimiento.

• No utilice chorros de agua ni limpiadores de vapor para la limpieza y no empuje el aparato bajo el agua, ya que las pie

zas se mojarán y podrían producirse descargas eléctricas.

• Si el aparato no se mantiene en buen estado de limpieza, esto puede afectar negativamente a la vida 0 del aparato y provocar una situación peligrosa.

• Los residuos de alimentos deben limpiarse y eliminarse regularmente del aparato. Si el aparato no se limpia co

rrectamente, reducirá su vida útil y puede resultar en una condición peligrosa durante su uso. Limpieza

• Limpie la superficie exterior enfriada con un paño o esponja ligeramente humedecido con una solución de jabón suave.

• Por razones de higiene, el aparato debe limpiarse antes y después de su uso.

• Evite que el agua entre en contacto con los componentes eléctricos.

• Nunca sumerja el aparato en agua u otros líquidos.

• Nunca utilice productos de limpieza agresivos, esponjas abrasivas ni productos de limpieza que contengan cloro. No utilice lana de acero, utensilios metálicos ni objetos afila

dos o puntiagudos para la limpieza. ¡No utilice gasolina ni disolventes!

• No hay piezas aptas para lavavajillas. Mantenimiento

• Compruebe periódicamente el funcionamiento del aparato para evitar accidentes graves.

• Si ve que el aparato no funciona correctamente o que hay un problema, deje de usarlo, apáguelo y póngase en contacto con el proveedor.

• Todos los trabajos de mantenimiento, instalación y repa

ración deben ser realizados por técnicos especializados y autorizados, o recomendados por el fabricante.56

Transporte y almacenamiento

• Antes de guardarlo, asegúrese siempre de que el aparato se ha desconectado de la fuente de alimentación y se ha enfriado por completo.

• Guarde el aparato en un lugar fresco, limpio y seco.

• Nunca coloque objetos pesados sobre el aparato, ya que podría dañarlo.

• No mueva el aparato mientras esté en funcionamiento. Desconecte el aparato de la fuente de alimentación cuando se mueva y manténgalo en la parte inferior. Resolución de problemas Si el aparato no funciona correctamente, compruebe la so- lución en la tabla siguiente. Si sigue sin poder resolver el problema, póngase en contacto con el proveedor/proveedor de servicios. Problema Causa posible Posible solución El aparato está conecta

do a la fuente de alimenta

ción, pero el indicador de calefacción no se enciende/ el motor no se mueve. El enchufe de alimentación no está conectado correcta

mente a la toma de corriente eléctrica. Vuelva a comprobar

lo para asegurarse de que está conec

tado correctamente. Indicador de calen

tamiento defectuoso. Póngase en contacto con el proveedor. El fusible de corrien

te ( enlace térmico) se activa El aparato no se calienta pero el indicador de calentamiento se enciende. Control de tempe

ratura perilla defectuosa Póngase en contacto con el proveedor. Elemento calefactor defectuoso. El chocolate gotea y no fluye unifor

memente por la tubería del surtidor. El chocolate es demasiado espeso. Añade un poco de aceite vegetal al chocolate. ¡No mezcle agua con el chocolate! El aparato no está nivelado, pero está inclinado. Ajuste el nivel del aparato con las pa

tas ajustables de la unidad del motor. No hay suficiente chocolate. Añade un poco de chocolate derretido. El flujo de chocolate está obstruido por trozos de comida. Apague el aparato y retire los trozos de fruta. El flujo de chocolate se interrumpe. Los bloqueos en el flujo de chocolate pueden deberse a trozos de comida.

• Apague el motor y elimine el blo

Compruebe si el motor está encendido y en funcionamiento.

Compruebe el nivel de chocolate y añada chocolate derretido si es necesario. El flujo de chocolate es lento y no llega a la parte superior de la tubería del surtidor. Hay aire en la columna, como resultado de lo cual el chocolate no puede fluir constan

Apague el aparato y espere unos minutos hasta que todo el chocolate del recipiente vuelva a fluir. Verá burbujas esca

pando por debajo de la tubería del surtidor.

Compruebe el nivel de chocolate y añada chocolate derretido si es necesario. Garantía Cualquier defecto que afecte a la funcionalidad del aparato que se haga evidente en el plazo de un año desde la compra se reparará o sustituirá gratuitamente siempre que el aparato se haya utilizado y mantenido de acuerdo con las instruccio

nes y no se haya abusado o utilizado indebidamente de nin- guna manera. Sus derechos legales no se ven afectados. Si el aparato se reclama bajo garantía, indique dónde y cuándo se compró e incluya la prueba de compra (p. ej., recibo). De acuerdo con nuestra política de desarrollo continuo de productos, nos reservamos el derecho de cambiar las espe

cificaciones del producto, el embalaje y la documentación sin previo aviso. Descarte y medio ambiente Al desmontar el aparato, el producto no debe desecharse junto con otros residuos domésti

cos. En su lugar, es su responsabilidad des- echar el equipo de desecho entregándolo a un punto de recogida designado. El incumplimiento de esta norma puede ser penalizado de acuerdo con las nor

mativas aplicables sobre eliminación de residuos. L recogida y el reciclaje separados de sus equipos de desecho en el mo

mento de su eliminación ayudarán a conservar los recursos naturales y garantizarán que se reciclen de una manera que proteja la salud humana y el medio ambiente. Para obtener más información sobre dónde puede depositar sus residuos para su reciclaje, póngase en contacto con su empresa local de recogida de residuos. Los fabricantes e importadores no asumen responsabilidad alguna por el reci