274101 - Fontana di cioccolato Hendi - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 274101 Hendi

tement et de l’élimination écologique, que ce soit directement ou par le biais d’un système public. ITALIANO Gentile cliente, Grazie per aver acquistato questo elettrodomestico Hendi. Prima di installare e utilizzare questo apparecchio per la prima volta, leggere attentamente il presente manuale d’u

so, prestando particolare attenzione alle norme di sicurezza descritte di seguito. Istruzioni di sicurezza

• Utilizzare l’apparecchiatura solo per lo scopo per cui è stata progettata, come descritto nel presente manuale.

• Il produttore non è responsabile per eventuali danni causati da un funzionamento errato e da un uso improprio.

PERICOLO! RISCHIO DI SCOSSE ELETTRICHE! Non tentare di riparare l’apparecchiatura da soli. Non immergere le parti elettriche dell’apparecchiatura in acqua o altri liquidi. Non tenere mai l’apparecchiatura sotto l’ac

• NON UTILIZZARE MAI UN APPARECCHIO DANNEGGIATO! Controllare regolarmente che i collegamenti elettrici e il cavo non presentino danni. Se danneggiato, scollegare l’ap

parecchiatura dall’alimentazione. Eventuali riparazioni de- vono essere eseguite solo da un fornitore o da una persona qualificata per evitare pericoli o lesioni.

• AVVERTENZA! Quando si posiziona l’apparecchiatura, in

stradare il cavo di alimentazione in modo sicuro, se neces- sario, per evitare di tirare involontariamente, danneggiarsi, venire a contatto con la superficie di riscaldamento o cau

sare un pericolo di inciampo.

• AVVERTENZA! Finché la spina è nella presa, l’apparecchia

tura è collegata all’alimentazione.

• AVVERTENZA! Spegnere SEMPRE l’apparecchiatura prima di scollegarla dall’alimentazione, dalla pulizia, dalla manu

tenzione o dalla conservazione.

• Non toccare la spina/i collegamenti elettrici con le mani bagnate o umide.

• Tenere l’apparecchiatura e la spina/le connessioni elettri

che lontane dall’acqua e da altri liquidi. Se l’apparecchia- tura cade in acqua, rimuovere immediatamente i collega- menti dell’alimentazione. Non utilizzare l’apparecchiatura finché non è stata controllata da un tecnico certificato. La mancata osservanza di queste istruzioni causerà rischi po

tenzialmente letali.

• Collegare l’alimentatore a una presa elettrica facilmente accessibile in modo da poter scollegare immediatamente l’apparecchiatura in caso di emergenza.

• Assicurarsi che il cavo non entri in contatto con oggetti af

filati o caldi e tenerlo lontano da fiamme libere. Non tirare mai il cavo di alimentazione per scollegarlo dalla presa, ti

rare sempre la spina.

• Non trasportare mai l’apparecchiatura per il cavo.

• Non tentare mai di aprire autonomamente l’alloggiamento dell’apparecchiatura.

• Questo apparecchio deve essere utilizzato da personale qualificato in cucina del ristorante, mense o personale del bar, ecc.

• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o da perso

ne che non hanno esperienza e conoscenza.

• Questo apparecchio non deve mai essere utilizzato dai bam

• Tenere l’apparecchiatura e i relativi collegamenti elettrici fuori dalla portata dei bambini.

• Non utilizzare mai accessori o altri dispositivi diversi da quelli forniti con l’apparecchiatura o raccomandati dal produttore. La mancata osservanza di questa indicazione potrebbe rappresentare un rischio per la sicurezza dell’u

tente e danneggiare l’apparecchiatura. Utilizzare solo parti e accessori originali.

• Non utilizzare l’apparecchiatura mediante un timer esterno o un sistema di controllo remoto.

• Non posizionare l’apparecchiatura su un oggetto riscaldan

te (benzina, elettrica, cucina a carbone, ecc.).

• Non coprire l’apparecchiatura in funzione.

• Non posizionare oggetti sopra l’apparecchiatura.

• Non utilizzare l’apparecchiatura in prossimità di fiamme li

bere, materiali esplosivi o infiammabili. Utilizzare sempre l’apparecchiatura su una superficie orizzontale, stabile, pu

lita, resistente al calore e asciutta.

• L’apparecchiatura non è adatta per l’installazione in un’area in cui è possibile utilizzare un getto d’acqua.

• Lasciare uno spazio di almeno 20 cm intorno all’apparec

chiatura per la ventilazione durante l’uso.

• AVVERTENZA! Mantenere tutte le aperture di ventilazione dell’apparecchiatura libere da ostruzioni. Istruzioni di sicurezza speciali

• ATTENZIONE! RISCHIO DI USTIONI! SUPERFICI CALDE! La temperatura delle superfici accessibili è molto elevata durante l’uso. Toccare solo il pannello di con

trollo, le maniglie, gli interruttori, le manopole di controllo del timer o le manopole di controllo della temperatura.

• Non versare questo apparecchio con cioccolato fuso conte

nente noci o altri cibi solidi per evitare rischi.

• ATTENZIONE! Spegnere SEMPRE la macchina e scollegare l’alimentazione prima di toccare qualsiasi parte del motore.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sosti

tuito dal produttore, dal suo agente di assistenza o da per- sonale ugualmente qualificato per evitare rischi.

• ATTENZIONE! Non riempire il carico oltre 1500 g di cioc

PERICOLOSO! RISCHIO DI LESIONI! All’interno della ciotola sono presenti parti mobili che possono cau

sare lesioni. Spegnere la macchina e scollegarla dall’ali- mentazione prima di eseguire qualsiasi operazione.

• Evitare di ebollire a secco. Questo apparecchio è fissato contro l’ebollizione a secco da una protezione contro il sur

• La protezione contro il surriscaldamento spegne automa

ticamente l’apparecchiatura. In tal caso, contattare il for- nitore. Uso previsto

• Questo apparecchio è destinato all’uso domestico e in ap- plicazioni simili quali: -aree cucina del personale in negozi, uffici e altri ambienti di lavoro; -case agricole; -da clienti in hotel, motel e altri ambienti residenziali; -ambiente tipo letto e colazione.

• L’apparecchiatura è progettata solo per riscaldare diretta

mente una varietà di cioccolatini. Qualsiasi altro utilizzo può causare danni all’apparecchiatura o lesioni personali.

• Il funzionamento dell’apparecchiatura per qualsiasi altro scopo deve essere considerato un uso improprio del dispo

sitivo. L’utente sarà l’unico responsabile per l’uso improprio del dispositivo. Installazione di messa a terra Questa apparecchiatura è classificata come classe di prote- zione I e deve essere collegata a una messa a terra di prote- zione. La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo un filo di fuga per la corrente elettrica. Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione con spina di messa a terra o di collegamenti elettrici con filo di messa a terra. I collegamenti devono essere installati e messi a terra correttamente. Parti principali del prodotto (Fig. 1 a pagina 3)

2. Evacuatore (interno)

3. Lavabo della ciotola

4. Indicatore di riscaldamento

5. Manopola di controllo della temperatura (ON/OFF)

6. Manopola di controllo del motore (ON/OFF)

Nota: Il contenuto di questo manuale si applica a tutti gli ele

menti elencati, salvo diversamente specificato. L’aspetto può variare rispetto alle illustrazioni mostrate. Preparazione prima dell’uso

• Rimuovere tutte le confezioni protettive e l’involucro.

• Controllare che il dispositivo sia in buone condizioni e con tutti gli accessori. In caso di consegna incompleta o dan

neggiata, contattare immediatamente il fornitore. In questo caso, non utilizzare il dispositivo.

• Pulire gli accessori e l’apparecchiatura prima dell’uso (ve

dere ==> Pulizia e manutenzione).

• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia completamente asciutta.23

• Posizionare l’apparecchiatura su una superficie orizzontale, stabile e resistente al calore, sicura contro gli schizzi d’ac

• Conservare la confezione se si intende conservare l’appa

recchiatura in futuro.

• Conservare il manuale utente per riferimento futuro. NOTA! A causa dei residui di produzione, l’apparecchiatura può emettere un odore leggero durante i primi utilizzi. Ciò è normale e non indica alcun difetto o pericolo. Assicurarsi che l’apparecchiatura sia ben ventilata. Installazione / Montaggio e smontaggio

• Le operazioni di montaggio o smontaggio dell’apparecchia- tura vengono eseguite con l’apparecchiatura ferma e scol- legata dall’alimentazione.

• Posizionare la coclea sull’unità base: posizionare la coclea sull’asse triangolare dell’unità base.

• Collocare il portatubo sul fondo del tubo della fontana.

• Posizionare il tubo stilografico sulla coclea e allineare i tre fori del portatubo con i perni sull’unità base, posizionando il tubo stilografico sull’unità base.

• La fontana di cioccolato è ora pronta per l’uso. Istruzioni operative

• Posizione della manopola: Sinistra è per il motore, Destra è per il riscaldatore.

• Accendere la resistenza per preriscaldare la fontana di cioc

colato per circa 3-5 minuti.

• Preparare circa 1000 - 1500 grammi di cioccolato come segue: - Mettere il cioccolato in una ciotola resistente al calore. - Mettere la ciotola in una pentola con acqua tiepida. - Mescolare il cioccolato fino a quando non si è sciolto com

pletamente. Non aggiungere acqua né versare acqua nel cioccolato. - Il cioccolato deve essere fluido (come lo yogurt). In caso contrario, aggiungere un po’ di olio vegetale insapore (fio

• Accendere il motore e versare il cioccolato nella bacinella.

• La coclea sposta il cioccolato verso l’alto.

• Utilizzare solo frutta o snack sufficientemente raffreddati e con una superficie asciutta. La bassa temperatura della frutta o degli snack aiuta il cioccolato a solidificarsi e la su

perficie secca aiuta il cioccolato a attaccarsi più facilmente alla frutta. Troppa umidità/acqua deteriora la consistenza del cioccolato. NOTA! Le bolle d’aria nel tubo stilografico interrompono il flusso uniforme del cioccolato. In tal caso è necessario spe

gnere il motore e attendere che le bolle d’aria fuoriescano dal tubo della fontana (ciò potrebbe richiedere alcuni minuti). È normale che l’aria fuoriesca dal fondo del tubo della fontana durante questa procedura. Accendere nuovamente il motore se il tubo della fontana è privo di bolle d’aria. Pulizia e manutenzione

• ATTENZIONE! Scollegare sempre l’apparecchiatura dall’ali- mentazione e raffreddarla prima di riporla, pulirla e sotto- porla a manutenzione.

• Non utilizzare getti d’acqua o scovolino per la pulizia e non spingere l’apparecchiatura sotto l’acqua, in quanto le parti si bagnano e potrebbero verificarsi scosse elettriche.

• Se l’apparecchiatura non viene mantenuta in un buon sta

to di pulizia, ciò può influire negativamente sulla durata 0 dell’apparecchiatura e causare una situazione pericolosa.

• I residui di cibo devono essere puliti e rimossi regolarmente dall’apparecchiatura. Se l’apparecchiatura non viene pulita correttamente, ridurrà la sua durata e potrebbe causare condizioni pericolose durante l’uso. Pulizia

• Pulire la superficie esterna raffreddata con un panno o una spugna leggermente inumiditi con una soluzione detergen

• Per motivi di igiene, l’apparecchiatura deve essere pulita prima e dopo l’uso.

• Evitare che l’acqua entri in contatto con i componenti elet

• Non immergere mai l’apparecchiatura in acqua o altri li

• Non utilizzare mai detergenti aggressivi, spugne abrasive o detergenti contenenti cloro. Non utilizzare lana d’acciaio, utensili metallici o oggetti appuntiti o appuntiti per la puli

zia. Non utilizzare benzina o solventi!

• Nessuna parte può essere lavata in lavastoviglie. Manutenzione

• Controllare regolarmente il funzionamento dell’apparec

chiatura per evitare gravi incidenti.

• Se si nota che l’apparecchiatura non funziona correttamen

te o che c’è un problema, smettere di usarla, spegnerla e contattare il fornitore.

• Tutti i lavori di manutenzione, installazione e riparazione devono essere eseguiti da tecnici specializzati e autorizzati o raccomandati dal produttore. Trasporto e stoccaggio

• Prima della conservazione, assicurarsi sempre che l’appa

recchiatura sia stata scollegata dall’alimentazione e com- pletamente raffreddata.

• Conservare l’apparecchiatura in un luogo fresco, pulito e asciutto.

• Non posizionare mai oggetti pesanti sull’apparecchiatura, in quanto ciò potrebbe danneggiarla.

• Non spostare l’apparecchiatura mentre è in funzione. Scol

legare l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica duran- te lo spostamento e tenerla in basso.24

Risoluzione dei problemi Se l’apparecchiatura non funziona correttamente, controllare la tabella seguente per la soluzione. Se il problema persiste, contattare il fornitore/fornitore di servizi. Problema Possibile causa Possibile soluzione L'apparec

chiatura è collegata all'alimenta

zione, ma la spia di riscal

damento non si accende/il motore non si muove. La spina di alimen

tazione non è colle- gata correttamente alla presa elettrica. Verificare nuo

vamente che sia collegato corretta

mente. Indicatore di riscal

damento difettoso. Contattare il fornitore. Il fusibile di corrente (collegamento termico) si attiva L'apparec

chiatura non si riscalda ma la spia di riscaldamento si accende. Controllo della temperatura manopola difettosa Contattare il fornitore. Elemento riscaldan

te difettoso. Il cioccolato gocciola e non scorre uniforme

mente lungo il tubo della fontana. Il cioccolato è troppo spesso. Aggiungere un po’ di olio vegetale al cioccolato. Non mescolare acqua nel cioccolato! L'apparecchiatura non è in piano, ma inclinata. Regolare il livello dell'apparecchia

tura con i piedini regolabili dell'unità motore. Cioccolato insuffi

ciente. Aggiungere un po’ di cioccolato fuso. Il flusso di cioccolato è ostruito da pezzi di cibo. Spegnere l'apparec

chiatura e rimuovere i pezzi di frutta. Il flusso di cioccolato vie

ne interrotto. I blocchi nel flusso di cioccolato possono essere causati da pezzi di cibo.

re e rimuovere il blocco.

Controllare se il motore è acceso e in funzione.

Controllare il livello di ciocco

lato, aggiungere cioccolato fuso se necessario. Il flusso di cioccolato è lento e non raggiunge la parte superio

re della pipa stilografica. C’è aria nella colon

na, per cui il ciocco- lato non può fluire costantemente.

Spegnere l'apparecchia

tura e attendere alcuni minuti, fino a quando tutto il cioccolato nel lavabo non ritorna indietro. Vedrete delle bolle fuoriuscire da sotto il tubo della fontana.

Controllare il livello di cioccola

to e aggiungere il cioccolato fuso, se necessario. Garanzia Qualsiasi difetto che comprometta la funzionalità dell’appa- recchiatura che diventi evidente entro un anno dall’acquisto sarà riparato mediante riparazione o sostituzione gratuita, a condizione che l’apparecchiatura sia stata utilizzata e sotto

posta a manutenzione in conformità alle istruzioni e non sia stata in alcun modo abusata o utilizzata in modo improprio. I Suoi diritti legali non sono compromessi. Se l’apparecchiatura è richiesta in garanzia, indicare dove e quando è stata acqui

stata e includere la prova di acquisto (ad es. ricevuta). In linea con la nostra politica di sviluppo continuo del prodotto, ci riserviamo il diritto di modificare le specifiche del prodotto, dell’imballaggio e della documentazione senza preavviso. Smaltimento e ambiente Durante lo smantellamento dell’apparecchiatu- ra, il prodotto non deve essere smaltito con altri rifiuti domestici. Al contrario, è responsabilità dell’utente smaltire le apparecchiature di scarto consegnandole a un punto di raccolta designato. La mancata osservanza di questa regola può essere penaliz

zata in conformità con le normative applicabili sullo smalti- mento dei rifiuti. La raccolta e il riciclaggio separati delle ap- parecchiature di scarto al momento dello smaltimento contribuiranno a preservare le risorse naturali e a garantire che vengano riciclate in modo da proteggere la salute umana e l’ambiente. Per ulteriori informazioni su dove è possibile depositare i ri

fiuti per il riciclaggio, contattare la società locale di raccolta rifiuti. I produttori e gli importatori non si assumono alcuna responsabilità per il riciclaggio, il trattamento e lo smal