Master 551001 - Stabmixer Dynamic - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Master 551001 Dynamic

Bedienungs und Wartungsanleitung *551.001 (MASTER COMBI 410)

• Instructions pour la réparation de votre appareil : Si votre appareil ne fonctionne plus norma- lement, veuillez demander conseil à votre revendeur qui, souvent, pourra y porter remède ou autrement, veuillez expédier cet appareil, sous emballage très solide à : DYNAMIC FRANCE S.A.S. 518 rue Léo Baekeland - B.P.57 85290 Mortagne-sur-Sèvre - FRANCE Tout retour d’appareil doit être effectué en Port payé. 551001 G20M 15DE ACHTUNG Nehmen Sie das Gerät erst dann in Betrieb, wenn das Messer eingetaucht ist. Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie es aus der Flüssigkeit nehmen. Gerät vor dem Reinigen ausschalten und vom Stromnetz trennen. Lassen Sie bei der Verwendung oder bei der Reinigung nicht Flüssigkeit in den Motor dringen. Bei den Kombigeräten, immer vor dem Wechsel des Rühr -oder Mixstabes, zuerst den Stecker ziehen. Vorsicht : Der Motor darf niemals in die Masse eingetaucht werden, da Stromsschlagge-fahr besteht. Achtung! Dieses Produkt enthält eine Klinge, die in Bewegung ist; Vorsicht bei der Verwendung und bei der Reinigung, es besteht die Gefahr, sich zu schneiden. Dieses Gerät kann von Kindern unter 8 Jahren sowie von Personen mit eingeschränkten physischen, senso- rischen oder mentalen Fähigkeiten oder Personen ohne Erfahrungen oder Vorkenntnissen verwendet werden, wenn sie ordnungsgemäß beaufsichtigt werden oder wenn ihnen Anweisungen zur sicheren Verwendung des Geräts gegeben wurden und die damit verbundenen Risiken verstanden wurden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Die Reinigung und Wartung durch den Nutzer darf nicht durch Kinder ohne Beaufsichtigung erfolgen. Diese Geräte sind zur Nutzung für kommerzielle Zwecke vorgesehen, beispielsweise in Küchen von Res- taurants, Kantinen, Krankenhäusern und Handelsbetrieben wie Bäcker- eien, Metzgereien etc., jedoch nicht für die kontinuierliche Lebensmittelproduktion. Dieses Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl- oder Dampfreiniger gereinigt werden. VERWENDUNG

Anwendungen Mixer: Mit seinem einmaligen Messer ist er für die moisten Gerichte geeignet. Er wurde so entwickelt, dass er Saucen herstellt und emulgiert. Er ist optimal zum Herstellen cremiger Suppen, aber auch zum Zerkleinern und Mischen von: Panade, Gemüse, Gewürzen, Salaten, Kohl, Nudeln und Pfannkuchen, Mayonnaise etc.

Anwendungen Turbostab: Mit dem Turbostab von Dynamic errei- chen Sie stabilere und homogenere Mas- sen. Sie arbeiten schnell in der Anwen- dung und erzielen cremigere Suppen. Dressings werden schnell, homogen emulgiert. Sie erreichen eine hohe und effi- ziente Stabilität. Bedienungs und Wartungsanleitung - Master 551001 G20M 16DE Damit braucht man kein feinmaschiges Küchensieb mehr.

Anwendungen Rührbesen: Zur einfachen Herstellung von Teig, Cremes, Schaum und insbesondere: -Eiweißen, die zunächst langsam ges- chlagen werden, bis sie weiß werden, und danach mit hoher Geschwindigkeit, so dass sie eine unvergleichliche Steifheit erlangen. -Ebenso können Sie problemlos Biskuit- massen, Marzipan, Meringen, Buttercre- mes, Soufflés, Schlagsahne, verschiedene Cremes und Soßen, Crepe-Teig, geschlage- nen Käse, Mayonnaise, etc. herstellen.

Anwendungen Pürierstab: Mit dem Pürierstab können Sie einfach und schnell feine Pürees aus Kartoffeln, Karot- ten, Blumenkohl, Erbsen, Rüben, Tomaten u.v.m. herstellen.

onfituren, Kompott und Fruchtoromes sond ebenfalls schnell erledigt.

Anwendungen Kutterschüssel: Ist ideal zum Zerkleinern von Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Nüssen etc. für Pes- tos, Pürrees und vieles mehr. Egal ob grob oder klein! Dieses Gerät ist ausschließlich zum Zube- reiten von Lebensmitteln zu verwenden; möchten Sie es anderweitig verwenden, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. BETRIEB Bevor Sie das Gerät einstecken, montieren Sie bitte das Werkzeug Ihrer Wahl, Mixstab oder Rührbesen wie folgt :

1- Drehen Sie das jeweilige Werkzeug

in die Aufnahme am Motorblock (1/4 Umdrehung).

2- Zur Demontage ziehen Sie bitte zuerst

den Stecker aus der Steckdose und drehen Sie dann das jeweilige Wer- kzeug wieder heraus. Jetzt können Sie das Gerät an den Strom anschließen. Die Kontrolllampe geht an (rot). Wenn das Gerät läuft können Sie den Sicherheitsschalter “BS“ loslassen. Zum Abschalten drücken Sie kurz auf den Bedie- nungshebel “LC“ und lassen ihn wieder los.

Wenn Sie wünschen, daß Ihr Gerät allein funktioniert, dieses in Bewegung zu setzen, dann, auf den Verriegelungsknopf (BV) zu drücken. Bedienungs und Wartungsanleitung - Master 551001 G20M 17DE Bedienungs und Wartungsanleitung - Master Um das Gerät anzuhalten, zu drücken und den Bedienungshebel “LC” zu lockern.”

Sicherheitshinweise zur Verwendung des Geräts: Nehmen Sie das Gerät niemals im Leerlauf außerhalb eines Behälters in Betrieb. Gerät nach jeder Verwendung vom Strom- netz trennen. Für eine höhere Wirkung empfehlen wir, das Gerät schräg zu halten, ohne die Schutzglocke auf dem Boden des Kochtopfs aufzusetzen, wie es in der folgenden Skizze dargestellt wird (etwa 2/3 des Stabs ein- tauchen). Verwenden Sie niemals Zubehörteile, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden. Sie können eine mögliche Gefahrenquelle für den Benutzer darstellen und das Gerät beschädigen. Verwenden Sie nur Original- komponenten und -zubehörteile. INSTANDHALTUNG Die Reinigung des Geräts kann mit einem leicht feuchten Schwamm oder Tuch erfol- gen. Zum Reinigen des Inneren der Glocke schal- ten Sie das Gerät mit dem Stab und der Glocke für 3 Sekunden in klarem Wasser ein. Reinigung des Fußes mit klarem Wasser, gegebenenfalls mit Geschirrspülmittel. Vorsicht: bitte den Mixstab mit Messer sehr vorsichtig reinigen um Verletzungen zu vermeiden! NIEMALS das Gerät unter fließendem Was- ser reinigen. NIEMALS den Motorblock in eine Flüssig- keit eintauchen. REINIGUNG Folgendes sollte regelmäßig überprüft werden: - Der Zustand des Netzkabels (die Kupfer- drähte des Kabels dürfen nicht sichtbar sein). - Die Dichtheit des Stabs (durch Sicht- prüfung des Zustands der Dichtung nach Herausnehmen des Messers). - Die Schärfe des Messers.

enn das Kabel beschädigt ist, muss dieses ausschließlich durch unseren Kun- dendienst oder qualifiziertes Personal ersetzt werden. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS Der Mixer ist in Klasse II, doppelte Isolation eingestuft. Stromzuführung 220-240 Volt. Es ist keine Erdung erforderlich. Der Motor ist entstört. Die Installation ist durch einen Fehlers- 551001 G20M 18DE Bedienungs und Wartungsanleitung - Master tromschutzschalter und eine Sicherung vom Typ 10 A zu schützen. Eine normierte Einphasen-Steckdose 10/16 A vorsehen. Übereinstimmung der Spannung des Stromnetzes mit dem auf dem Typenschild des Mixers angegeben Wert überprüfen.

KONFORTMITÄTSBESCHEINIGUNG CE

KUNDENDIENST UND GARANTIE

Hiermit bescheinigen wir das der Mixer von Dynamic folgenden Richtlinien für Hygiene und Sicherheit entsprechen : EN12853.

Kundendienst und Garantie: Im Falle einer Funktionsstörung des Dyna- mix Nomad mixer wenden Sie sich bitte an den Fachhändler bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder senden Sie das Gerät direkt an uns zur Reparatur. DYNAMIC PROFESSIONAL -

Garantie: Auf unsere Geräte erhalten Sie ein Jahr Ga- rantie, ab Kauf-datum. Wir gewähren diese Garantie auf alle elektrischen und mecha- nischen Teile. Ausgenommen von der Garantie, sind defekte Teile durch mutwillige Beschädi- gungen, Bruch z. B. durch Fall oder Über- beanspruchung der Geräte, Ebenfalls aus- geschlossen sind Verschleißteile. Für die Gültigkeit der Garantie muss die Garantiekarte vom Verkäufer ausgefüllt werden, mit Datum, Unterschrift und Stem- pel. Sollte das Gerät selbstständig, ohne Absprache geöffnet oder repariert werden, erlischt die Garantie. Im Falle einer Funktionsstörung des Dyna- mix Nomad wenden Sie sich bitte an den Fachhändler bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder senden Sie das Gerät direkt an uns zur Reparatur. 551001 G20M 19Schéma électrique / Electrical diagram / Elektroplan / Schema elettrico / Esquema eléctrico / Elektrisch schema / Esquema elétrico / Sähköpiirros

1- Versorgungseingangsspannung

4- Drehzahlregulierung

Molette de variateur Variable speed knob Knopf zur Drehzahlregulierung Pomello del variatore

Perlegungsverfahren des BLENDER Mixerfußes

1- Zerlegung des Messers

2- Zerlegung der Glocke

3- Zerlegung der Antriebwelle

Clé pour arbre Shaft key Schlüssel zum Anheben der Welle Chiave per albero

Vis de poignée Handle screws Drehzapfen für Schüssel Viti impugnatura

A- Setzen Sie das Messer auf die Achse. Nun können Sie die Lebensmittel in die Schüssel geben. Setzten Sie den Deckel auf die Schüssel. B- Beachten Sie dabei die drei Aussparungen im Deckel. Drehen Sie leicht den Deckel um ihn einzurasten. Setzten Sie den orange- farbenen Aufsatz auf den durchsichtigen Deckel. C- Stecken Sie den Motorblock auf den Aufsatz. D- Drehen Sie den Motorblock gegen den Uhrzeigersinn. E- Bitte nicht mit Gewalt bis zum Anschlag drehen. Es reicht schon eine kurze Drehung und der Motorblock sitzt. Versuchen Sie nicht den Deckel von der Schüssel zu heben bevor Sie den Motorblock und den Aufsatz abmontiert haben.