Master 551001 - Mixeur plongeant Dynamic - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Master 551001 Dynamic au format PDF.
| Type de produit | Mixeur plongeant professionnel |
| Marque | Dynamic |
| Modèle | Master 551001 |
| Alimentation | 230 V, 50 Hz monophasé |
| Classe électrique | II (double isolation) |
| Protection électrique | Disjoncteur différentiel + fusible 10 A |
| Pieds interchangeables | Pied mixeur, pied blender, fouet, presse-purée |
| Accessoire supplémentaire | Bol cutter (hachoir) |
| Utilisation principale | Mixer, émulsionner, broyer, hacher, fouetter, presser |
| Sécurité | Bouton de sécurité + levier de commande, verrouillage continu |
| Arrêt automatique | Relâcher le levier de commande |
| Voyant de mise sous tension | Oui (rouge) |
| Matériau du pied | Acier inoxydable |
| Nettoyage | À l'eau claire, éponge ou chiffon humide |
| Précautions de nettoyage | Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas utiliser de jet d'eau |
| Entretien périodique | Vérifier cordon, joint du tube, affûtage du couteau |
| Garantie | 1 an (pièces et main-d'œuvre) |
| Service après-vente (France) | DYNAMIC FRANCE S.A.S., Mortagne-sur-Sèvre |
| Service après-vente (Canada) | DYNAMIC INTERNATIONAL LTD., Saint-Laurent (Québec) |
| Certification | EN 12853 |
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Téléchargez la notice de votre Mixeur plongeant au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Master 551001 - Dynamic et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Master 551001 de la marque Dynamic.
MODE D'EMPLOI Master 551001 Dynamic
Notice d'utilisation et d'entretien
518 rue Léo Baekeland - B.P. 57
85290 Mortagne-sur-Sèvre Cedex -
FRANCE
Tel. +33 (0)2 51 63 02 72
Fax: +33 (0)251630273
e-mail: contact@dynamicmixers.com
518 rue Léo Baekeland - B.P. 57
85290 Mortagne-sur-Sèvre - FRANCE
518 rue Léo Baekeland - B.P. 57
85290 Mortagne-sur-Sèvre Cedex -
FRANCE
Tél. +33 (0)2 51 63 02 72
Fax: +33 (0)251630273
e-mail: contact@dynamicmixers.com
Attention
Ne METTRE en marche que lorsque le couteau est immédiatement.
Eteindre avant de débrancher l'appareil du liquide.
Eteindre et débrancher avant de nettoyer l'appareil.
Ne pas faire entrer de liquide dans le moteur lors de l'utilisation ou du nettoyage.
Pour les versions démontables, débrancher l'appareil pour changer d'accessoire.
Attention au danger d'électrocution, débrancher impérativement la prise de courant de l'appareil.
Ce produit comporte une lame en mouvement, faire attention lors de son utilisation et de son nettoyage, risque de coupure.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont correctement surveillées ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendés. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doit pas être effectué par des enfants sans surveillance.
Ces appareils sont destinés à être utilisés dans des applications commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants, de cantines, d'hôpitaux et d'entreprises commerciales telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas pour la production continue de denrées alimentaires.
Cet appareil ne doit pas être nettoyé avec un jet d'eau ou un nettoyeur à vapeur.
Utilisation
- Utilisation du pied mixeur :
Avec son unique couteau, il réalise la plupart des préparations.
Il permet de réaliser et d'emulsionner les sauces.
Il permet de broyer et de mélanger en petites quantités d'excellents potages veloutés, mais aussi : panades, brunoises, épinards, salades, choux hachés, pâtes à crêpes, sauces mayonnaise, etc...
- Utilisation du pied blender :
Il permet de broyer, concasser, lisser et mélanger directement dans la marmite d'excellents potages, veloutés, sauces, crèmes de fruits, afin d'obtenir une texture onctueuse, lisse et parfaite.
Plus besoin de passer la préparation au chinois.
Utilisation du pied fouet :
Vous pouvez préparer sans peine les pâtes, les crèmes, les mousselines et particulièrement:
- Des blancs d'oeufs qui seront blanchis lentement et terminés à grande vitesse pour assurer un foisonnement et une tenue incomparable.
- De même, vous travaillerez sans dif êpes, fromages battus, mayonnaise...
- Utilisation du pied presse-purée : Il permet de réaliser une purée onctueuse en partant de pommes de terre entières.
Aussi facilement que la purée de pommes de terre, vous obtiendrez toutes les purées et crèmes de légumes : carottes, coulis de tomates, blettes, salades cuites, pois cassés, navets, choux-fleurs.
Utilisation du bol cutter :
Il permet de broyer, mixer, hacher des légumes, ail, oignons, herbes, persil, fruits secs, viande, parmesan et de réaliser des pâtes brisées, pâtes à pain etc.
Cet appareil est utilisé uniquement pour des préparations alimentaires : pour toute autre utilisation, nous consulter.
Fonctionnement
La prise non branchée, monter le pied mixeur, le fouet ou le presse purée sur le bloc moteur de façon suivante :
1- Enfoncer le pied mixeur dans son logement. 2- Tourner celui-ci jusqu'au serrage. 3- Pour le démontage, débrancher impérativement la prise de l'appareil et procéder aux opérations inverse du montage.
Brancher la prise de l'appareil. Un voyant rouge s'allume lors de la mise sous tension. Appuyer sur le bouton de sécurité (BS) puis appuyer sur le levier de commande (LC), l'appareil est en marche, vous pouvez relâcher le bouton de sécurité.
Si vous souhaitez que votre appareil fonctionne seul, mettre en marche celui-ci, puis appuyer sur le bouton de verrouillage (BV). L'appareil fonctionne seul.
Pour arrêter l'appareil, appuyer et relâcher le levier de commande.
Précautions d'emploi :
Ne jamais faire fonctionner l'appareil à vide, hors récipient.
Après utilisation, débrancher la prise de l'appareil.
Pour avoir le plus d'efficacité, nous conseillons de tenir l'appareil en position oblique sans poser la cloche de protection sur le fond de la marmite comme représenté par les croquis ci-dessous (au 2/3 du tube de plongée).
N'utilisez jamais d'accessoires qui ne sont pas recommandés par le fabricant. Ils pourraient représenter une source de danger pour l'utilisateur et endommager l'appareil. Utilisez uniquement des éléments et accessoires originaux.
Entretien
Le nettoyage de l'appareil peut s'effectuer avec une éponge ou un chiffon légèrement humide.
Pour nettoyer l'intérieur de la cloche, faire fonctionner l'appareil avec le tube de plongée et sa cloche, dans de l'eau claire pendant 3 secondes.
Nettoyer le pied à l'eau claire, si nécessaire avec du produit vaisselle.
Attention : lors du nettoyage du pied mixeur équipé de son couteau, faire attention risque de coupures.
NE JAMAIS nettoyer l'appareil au jet d'eau. NE JAMAIS immerger le bloc moteur dans un liquide.
Maintenance
Il est souhaitable de vérifier périodiquement:
- Le bon état du cordon d'alimentation (les fils de cuivre du cordon ne doivent pas être apparents).
- L'étanchéité du tube de plongée (en contrôle visuellement l'état du joint après avoir enlevé le couteau). - L'affutage du couteau.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.
Raccordement électrique
Cet appareil de classe II (double isolation) est alimenté en courant alternatif monophasé et ne nécessite pas de prise de terre.
Le moteur de type universal est antiparasite. L'installation devra être protégée par un disjoncteur différentiel et un fusible de calibre 10 A.
Prévoir une prise de courant 10/16 A monophasée normalisée.
Notice d'utilisation et d'entretien - master
Vérifier la concordance entre la tension du réseau électrique et la valeur indiquée sur l'étiquette signalétique du mixeur.
Attestation de conformite service après-vente garantie
Attestons que l'appareil mixeur est conforme aux exigences essentielles de la norme EN 12853.
Service après-vente et garantie: Si votre appareil ne fonctionne plus normalement ou s'il présente des anomalies, contactez votre revendeur ou expédiez-le à l'adresse suivante:
518 rue Léo Baekeland - B.P. 57
85290 Mortagne-sur-Sèvre Cedex -
FRANCE
Tel. +33 (0)2 51 63 02 72
Fax: +33 (0)251630273
e-mail: contact@dynamicmixers.com
3227 boul. Pitfield
Saint-Laurent - Québec H4S-1H3
Tél. sans frais : 1-800-267-7794
Fax sans frais : 1-877-668-6623
Cet appareil est garanti un an à partir de la date d'achat, contre tout vice de fabrication.
La garantie DYNAMIC couvre totalement pièces et main d'œuvre.
La garantie concerne le remplacement de toute pièce défectueuse, mais ne saurait couvrir les bris par chute ou choc, les déteriorations provoquées par un employé anormal, les erreurs de branchement ou le non-respect des conditions d'utilisation prescrites dans la notice d'emploi.
Pour être valable, le bon de garantie doit être:
1- certifié par le vendeur (date et cachet). 2- joint à l'appareil en cas de réparation sous garantie.
Instructions pour la réparation de votre appareil :
Si votre appareil ne fonctionne plus normalement, veuillez demander conseil à votre revendeur qui, souvent, pourra y porter remède ou autrement, veuillez expédier cet appareil, sous emballage très solide à :
518 rue Léo Baekeland - B.P. 57
85290 Mortagne-sur-Sèvre - FRANCE
Tout retour d'appareil doit être effectué en port payé.
1- Démontage du marteau 2- Démontage de la cloche 3- Démontage de l'arbre de transmission
A- Mettre l'outil couteau en place sur son axe. Vous pouvez alors mettre vos alimentents dans le bol. B- Poser le couvercle sur le bol en respectant la position des trois encoches, tourner légrement le couvercle pour arriver en butée. C- Installer l'adaptateur orange sur le couvercle translucide. D- Insérer le bloc moteur dans le connecteur de l'adaptateur. E- Tourner le bloc moteur (le connecteur de l'adaptateur) dans les sens anti-horaire afin de le bloquer sur l'adaptateur.
Ne pas essayer de retirer le couvercle sans avoir au préalable enlevé le bloc moteur puis l'adaptateur.
