FVSD 2900 TC - Vakuumverpackungsmaschinen Fulgor Milano - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FVSD 2900 TC Fulgor Milano

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

ANGABEN ZUR SICHERHEIT UND HINWEISE

Vorgesehener Gebrauch

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Technische Sicherheit

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

Reinigung und Wartung

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH VERWENDUNG166

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ

2) VERSCHROTTUNG/ENTSORGUNG

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Dieses Gerät wurde entsprechend der folgenden Richtlinien entworfen, hergestellt und ver- marktet: Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG

EMV-Richtlinie 2004/108/EG EN 60335-1 und 60335- 2-45

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VOR DER VERWENDUNG VON FVSD 2900

VORBEREITENDE REINIGUNG DER VAkUUMkAMMER UND DES DECkELS

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH BESChREIBUNG DES GERäTS (1) (4) (3) (5)

Das erzeugte Vakuum kann 4 verschiedene Stufen haben:

VAKUUMZYKLUS FÜR BEUTEL

Vakuumzyklus Konservierung.

KURZER Vakuumzyklus für Gefäße.

LANGER Vakuumzyklus für Gefäße

WARTUNGSZYKLEN Automatischer Zyklus zur Entfeuchtung des Pumpenöls

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Die Beutel, die für die in der Anleitung beschriebene Verwendung geeignet sind, sind die folgenden:

• BEUTEL ZUR KONSERVIERUNG (aus PA/PE)

Sie sind nicht für die Kochtechnik des garens unter Vakuum bestimmt.

Ein perfektes Versiegeln ist unabdingbar, was sich durch eine klar markierte Schweißnaht, die frei von Verbrennungen ist, feststellen lässt.171

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH INFORMATIONEN ZU DEN VAkUUMGEFäSSEN

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INFORMATIONEN ZUR KONSERVIERUNG VON LEBENSMITTELN

Hier einige wichtige Regeln, für eine perfekte Leistung in der Küche.

verlorene Qualität lässt sich nicht zurückgewinnen

Deshalb wird empfohlen, die Produkte unter Vakuum zu verpacken, nachdem sie im Kühl- schrank auf eine Temperatur von 3 C abgekühlt sind

UNGEFÄHRE KONSERVIERUNGSZEITEN

Frischer Salat Frischer Käse Frischer Fisch Frisches Fleisch173 Fig. 2 Fig. 1

VORBEREITUNG: VERWENDUNG VON VAKUUMBEUTELN

5) als bis zur Hälfte ihres Volumens füllen

VORBEREITUNG: VERWENDUNG VON VAKUUMGEFÄSSEN

Es können die folgenden Behälter verwendet werden:

Auf jeden Fall können die Behälter bei üssigen Lebensmitteln maximal bis zu 3/4 ihres Volumens gefüllt werden.

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH BEDIENTAFEL

Nach drei Minuten im Stand-By schaltet sich das Gerät automatisch in den Energie- sparmodus. Um den Energiesparmodus wieder auszuschalten, auf eine der Tasten drücken.176

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH BETRIEB

VAKUUMZYKLUS FÜR DIE KONSERVIERUNG

Beim Zyklusstart ertönt ein akustisches Signal (kurzer Beep). EINSCHALTEN

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH Der Zyklus verläuft automatisch wie folgt:

Durch Drücken der Taste während der Evakuierungsphase der Luft geht das Gerät vorzeitig zur Schweißphase über. Der Zyklus kann durch Drücken der Taste frühzeitig unterbrochen werden. In diesem Fall wird keine Versiegelung ausgeführt, sondern eine Belüftung der Vaku- umkammer durchgeführt. Um den Energiesparmodus zu verlassen, eine der Tasten drücken.178

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

Der Zyklus verläuft automatisch wie folgt:

Durch Drücken der Taste während der Evakuierungsphase der Luft geht das Gerät vorzeitig zur Schweißphase über.

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH Der Zyklus kann durch Drücken der Taste . Frühzeitig unterbrochen werden. In diesem Fall wird keine Versiegelung ausgeführt, sondern eine Belüftung der Vaku- umkammer durchgeführt. Um den Energiesparmodus zu verlassen, eine der Tasten drücken. VAKUUMZYKLUS FÜR GEFÄSSE - KURZ

Beim Zyklusstart ertönt ein akustisches Signal (kurzer Beep). Der Zyklus verläuft automatisch wie folgt:

Nach dem Zyklus ertönt ein akustisches Signal (kurzer Beep), der anzeigt, dass die Maschine für einen neuen Zyklus bereit ist.

Der Zyklus kann durch Drücken der Taste frühzeitig unterbrochen werden.

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

Das in diesem zyklus erreichte Vakuum entspricht ca. 80% des vom FVSD 2900 er- reichbaren Vakuums und ist für normale Plastikbehälter geeignet. VAKUUMZYKLUS FÜR GEFÄSSE - LANG

ausgewählt und für fünf Sekunden gedrückt wird Beim Zyklusstart ertönt ein akustisches Signal (kurzer Beep). 5 Sekunden181

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH Der Zyklus verläuft automatisch wie folgt:

Nach dem Zyklus ertönt ein akustisches Signal (kurzer Beep), der anzeigt, dass die Maschine für einen neuen Zyklus bereit ist.

Der Zyklus kann durch Drücken der Taste frühzeitig unterbrochen werden.

Das in diesem Zyklus erreichte Vakuum entspricht ca. 100% des vom FVSD 2900 erreichbaren Vakuums und ist dementsprechend nur für sehr resistente Behälter aus Plastik mit einer großen Stärke, Glas oder Stahl geeignet.182

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH UNTERBREChUNG DES LAUFENDEN ZYkLUS

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FVSD 2900 Der Ölwechsel darf ausschließlich von einem autorisierten Verkäufer ausgeführt wer- den. blinken alle Kontrollleuchten der Bedientafel für 3 Sekunden und es ist ein akustisches Signal zu hören (langer Beep).

Auch bei ausgelöstem Alarm können dennoch alle Zyklen aktiviert werden. Der Alarm wird durch den ersten Ölwechsel zurückgestellt.184

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

der Taste , an, die für circa 20 Sekunden blinkt, während ein intermittierendes, akustisches Signal ertönt.

ACHTUNG! Nicht versuchen das Gerät oder eines seiner Teile zu reparieren oder zu verändern, weil dies gefährlich sein kann und zum Verwirken der Garantie führt; wen- den Sie sich ausschließlich an autorisierte Fachtechniker.

VORÜBERGEHENDE UNTERBRECHUNG DER STROMVERSORGUNG

ACHTUNG: Im Falle eines Stromausfalls während des Vakuum-Prozesses verbleibt das Vakuum in der Kammer und der Deckel kann nicht geöffnet werden. Versuchen Sie auf keinen Fall den Deckel mit Gewalt oder mit Hilfe von Werkzeugen zu öffnen. Bei Wiederherstellung der Stromversorgung wird es erneut möglich sein, den Deckel zu öffnen.185

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH WARNhINWEISE ZUR ORDENTLIChEN WARTUNG

BenutzerWartungsarbeiter GRUNDLEGENDE SIChERhEITSBESTIMMUNGEN

Es ist strengstens verboten, die Schutz- und Sicherheitsvorrichtungen zu entfernen, um die Arbeiten der ordentlichen Wartung auszuführen. Der Hersteller weist jede Ve- rantwortlichkeit für Unfälle, die auf die Nichtbeachtung dieser Picht zurückzuführen sind, zurück. ACHTUNG! Die Oberächen nicht mit scharfen oder scheuernden Körpern abschaben! ACHTUNG! Bei allen Wartungs-, Zubringungs-, Installations- und Reinigungsarbei- ten des Geräts stets die geeignete persönliche Schutzausrüstung (Handschuhe etc.) tragen. REINIGUNG DER ExTERNEN OBERFLäChEN AUFBAU FVSD 2900

ACHTUNG! Während der Reinigungsarbeiten Typenschilder nicht entfernen. Diese liefern wertvolle Informationen zum Gerät für den technischen Kundendienst.186

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH BEDIENTAFEL FVSD 2900 -

REINIGUNG DES DECkELS ACHTUNG! Vor der Wartung die Stromversorgung unterbrechen.

REINIGUNG DER VAkUUMkAMMER ACHTUNG! Vor der Wartung die Stromversor- gung unterbrechen.

DEUTSCH REINIGUNG DES SChWEISSBALkENS ACHTUNG! Vor der Wartung die Stromversorgung unterbrechen.

ACHTUNG! Das schwarze Teonband nicht entfernen! Keinen Schaber oder scheuern- de Werkzeuge verwenden!188

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

ENTFEUCHTUNG DES PUMPENÖLS

3) Wir raten, periodisch den Zyklus zur Entfeuchtung des Pumpenöls auszuführen, dazu 5

Sekunden lang die Taste drücken.

LÄNGERE ABSCHALTZEITEN

ACHTUNG! Den Stecker bis zur nächsten Verwendung abziehen. ACHTUNG! Vor einer erneuten Verwendung überprüfen, ob das Gerät unbeschädigt ist und den FVSD 2900 sorgfältig reinigen. einen automatischen Zyklus zur Entfeuchtung des Pumpenöls ausführen, dazu 5 Sekunden lang die Taste drücken

BETRIEBSSTÖRUNG ACHTUNG! Im Falle einer Betriebsstörung überprüfen, ob das Versorgungskabel kor- rekt angeschlossen ist und eine Stromversorgung gegeben ist, bevor Sie den Verkäu- fer oder den Kundendienst verständigen.

ACHTUNG! Nicht versuchen das Gerät oder eines seiner Teile zu reparieren oder zu verändern, weil dies gefährlich sein kann und zum Verwirken der Garantie führt; wen- den Sie sich ausschließlich an autorisierte Fachtechniker.

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

ANLEITUNG ZUR SUCHE NACH STÖRUNGEN

BETRIEBSSTÖRUNG MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNG Der Zyklus startet nicht und alle Kontrollleuchten der Bedientafel blinken.

Die Kontrollleuchte der STOP-Taste blinkt und es ertönt ein intermittierendes, akustisches Signal.

Bei Einschalten blinken alle Kontrollleuchten der Bedien- tafel für 3 Sekunden und es ist ein akustisches Signal zu hören (langer Beep).

Der Zyklus startet (Tasten blinken), aber die Pumpe startet nicht.

Die Maschine schaltet sich nicht ein.

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH BETRIEBSSTÖRUNG MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNG Unzureichendes Vakuum im Beutel.

Die Maschine versiegelt die Beutel nicht.

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

Nächstgelegener empfohlener Kundendienst: Name:

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH193

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH INSTALLATIONSVORSCHRIFTEN

HINWEISE FÜR DEN INSTALLATEUR

Es ist Picht, dass sowohl der Benutzer, als auch der Installateur diese Anleitung aufmerksam durchlesen und sich stets auf sie beziehen; außerdem muss sie an einem bekannten und allen autorisierten Bedienern (Installateur, Benutzer, Wartungsarbeiter) leicht zugänglichen Ort aufbewahrt werden.

Jede weitere Verwendung ist unsachgemäß und potenziell gefährlich.

VORWORT Die Installation darf ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal ausgeführt werden, wobei die Anweisungen und Vorschriften der vorliegenden Anleitung einzuhalten sind.

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH TRANSPORT UND hANDLING

ACHTUNG! Die Vakuumpumpe enthält Öl. Die Verpackung und das Gerät stets in der waagrechten Lage belassen, um das Austreten von Öl aus der Entlüftungsöffnung der Pumpe zu vermeiden. ACHTUNG! Für das Handling des Gerätes müssen alle notwendigen Vorsichts- maßnahmen getroffen werden, um dieses nicht zu beschädigen und keine Schäden an Personen oder Dingen zu verursachen, wobei die Hinweise auf der Verpackung eingehalten werden müssen.196

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH Öffnen Sie die Verpackung aus Karton und ziehen Sie den Beutel, der Folgendes enthält, heraus: Nr.1versorgungskabelmitSchuko-Stecker Nr.2SchraubenzurBefestigungdesMaschinen- körpersandenFührungen Nr.20SchraubenfürHolz4,5×16zurBefestigung derEinbau-PlattformamFachdesMöbelstücks KitFüße-bestehendausNr.4Füßen,Nr.4Schrau- ben,Nr.8Abstandshalter KitKippschutz-Klemmen-bestehendausNr. 2 verankerungsklemmen, Nr. 4 Schrauben für Spanplatte

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

Schutzhandschuhe tragen

bei Vor- liegen einer Betriebsstörung das Gerät nicht einschalten und an den Verkäufer wenden

ANMERKUNGEN ZUM UMWELTSCHUTZ: Alle Verpackungskomponenten müssen entsprechend der geltenden Gesetzesvorschriften des Landes, in dem das Gerät ver- wendet wird, entsorgt werden. Sie dürfen keinesfalls in der Umwelt entsorgt werden. ACHTUNG! Die Verpackungsteile können eine Gefahr für Kinder und Tiere darstellen; vergewissern Sie sich, dass diese nicht damit spielen!

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH GRUNDLEGENDE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN

Im Folgenden werde die wichtigsten allgemeinen Sicherheitsbestimmungen für die Installation wiedergegeben:

ANGABEN DES TYPENSCHILDES

Wie das Seriennummernschild zu lesen ist

Der externen Verpackung aus Karton:

Spannung Modell Produktcode Seriennummer Frequenz199

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH

• Gerät:1Typenschild,dasaufderHinterseitepositioniertwird. ACHTUNG! Es wird empfohlen, die Typenschilder auf dem Gerät nicht zu beschädigen oder zu verändern. Modell Spannung und Frequenz Leistung Gewicht Baujahr Produktcode Seriennummer

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH ELEkTRISChER ANSChLUSS

ACHTUNG! Die Steckdose muss auch nach Ausführung der Installation der Einheit noch zugänglich sein!

ACHTUNG! Falls nicht das komplette Kabel benötigt wird, dieses NICHT aufrollen, sondern offen lassen und sicherstellen, dass es kein Hindernis oder Gefahr für Per- sonen darstellt; außerdem sicherstellen, dass es nicht gequetscht oder geknickt wird. ACHTUNG! Sicherstellen, dass das Versorgungskabel nicht in Kontakt mit Flüssigkeiten je- glicher Art, scharfen Gegenständen oder heißen und korrosiven Substanzen kommt. ACHTUNG! Kinder oder Tiere nicht mit dem Versorgungskabel spielen lassen.201

DEUTSCH MINIMALE ABMESSUNGEN DES INSTALLATIONSFAChS UND DER ÖFFNUNG ZUR BELüFTUNG

Belüftungsöffnung. Einbau-Abmessungen,einschließlich desSteckersfürdieStromversorgung. Stromversorgungskabel,L = 140 cm Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

DieFrontplattedesverpackungsgerätsmitdenHolzschraubenaufdemMöbelbefestigen, wobeiaufdieseitlicheAusrichtungzuachtenist (Abb. 6).

DieFoliedesKlebebandsvonderFrontplatteentfernen (Abb. 8),dieTüredesMöbelspositionie- renunddabeiaufdiekorrekteobere,untereundseitlicheAusrichtungachten(Abb. 9 und 10).

DieSchubladeherausziehenunddieBohrungenaufderTürekennzeichnen (Abb. 11),dann dieBefestigungmitHolzschrauben(nichtinbegriffen)vornehmen.EineweitereRegulierung kannausgeführtwerden,indemmandieÖsenaufderFrontplattederMaschinenutzt (Abb. 12). Abb. 8 Abb. 9 Abb. 10 Abb. 11 Abb. 12

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH Nachfüllen von öl Ersatz des Entölerlters der Pumpe SchließenSiediePlattederWannedesgeräts.

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Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH Nach diesen Überprüfungen wie folgt vorgehen:

RAUMTEMPERATUR UND LUFTAUSTAUSCH

Gebrauchsanweisung FVSD 2900 DEUTSCH TECHNISCHE ANGABEN DATEN FVSD 2900 Abmessungen des Maschinenkörpers Breite

Abmessungen des Einbauelements Breite

Inneren Abmessun- gen der Vakuum- kammer Breite

Tiefe Vakuum- kammer (maximal in Bezug auf zentrales Fassungsvermögen)

Einbauweise Vakuumkammervolumen Arbeitslänge des Schweißbalkens Maximale Abmessungen der Vakuumbeutel Gewicht Material der Vakuumkammer

Material des Gehäuses Material des Deckels

Leistung der Pumpe Maximal aufgenommene Leistung 50Hz Maximal aufgenommene Leistung 60Hz Erreichbares Vakuumniveau Steuerungsart