N64K40N0 - Grill NEFF - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG N64K40N0 NEFF

Wichtige Sicherheitshinweise 3

Ursachen fur Schaden 4

Umweltschutz 5

Umweltschonende Entsorgung 5

Das Gerät kennen lernen 5

Ihr neuer Lavasteingrill. 5

Schalter und Betriebsleuche 5

Überhitzungsschutz 5

Vor dem ersten Benutzten 6

Reinigen. 6

Grill aufheizen 6

Grillen mit Wasser und Lavasteinen 6

Wasser nachfullen 6

Grillabelle 6

Nach dem Grillen. 7

Tipps und Tricks. 7

Pflege und Reinigung 7

Gerat reinigen 8

These Reinigungsmittel nicht verwenden 8

Kundendienst 8

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen wahlen Sie unsere Info-Nummer: (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) 0,14 EUR/Min aus

dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abweichend. Nur für Deutschland gültig.

Wichtige Sicherheitschinweise

These Anleitung sorgfältiglesen. Nur dann konnen Sie Ihr Gerätsicher und richtig bedieren. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken prufen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschlieben. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das tatsächliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeit-

schaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstan den haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerätspielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgehört werden, es sei dessind 8 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Brandgefahr!

• Heiβes Öl und Fett entsündet sich Schnell. Heiβes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt{lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammem vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ahnlichem ersticken.
  Das Gerät wird sehr heißt, brennbare Materialien können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände (z. B. Spraydosen, Reinigungsmittel) unter dem Gerät oder in unmittelbarer Höhe lagern oder benutzen. Nie brennbare Gegenstände auf oder in das Gerät legen.
  Das Gerät wird sehr heißt, brennbare Materialien können sich entzünden. Keine Holzkohle oder ähnliche Brennstoffe in dieser Gerät verwenden.

Verbrennungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb besteht. Nie die bereits Teile berühren. Kinder fernhalten.
Herabtropfendes Fett kann während des Grillens kurz aufflammen. Nicht über das Gerät beugen. Sicherheitsabstand einhalten.
Der Grill bleibt nach dem Ausschalten lange Zeit heiß. Den Grill nach dem Ausschalten 30 - 45 Minuten nicht berühren.

• Bei geschlossener Geräteabdeckung kommt es zum Wärnestau. Die Geräteabdeckung erst schlieben, wenn das Gerät abgekühlt ist. Das Gerät nie mit geschlossener Geräteabdeckung einschalten. Die Geräteabdeckung nicht zum Warmhalten oder Abstellen benutzen.

Stromschlaggefahr!

• Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
  An frei Ben Gerateteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeraten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeraten mit frei Ben Gerateteilen in Kontakt bringen.
  Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.

Ursachen für Schäden

Achtung!

Gerateschaden durch ungeeignetes Zubehör: Verwenden Sie nur das vorgesehene Originalzubehör. Verwenden Sie keine Grillschalen oder Aluminiumfolie. Dadurch wird der Grillrost beschädigt.
- Wenn harte oder spitze Gegenstände auf die Glaskeramik-Blende oder die Glaskeramik-Abdeckung fallen, können Schaden entstehen.

Umweltschutz

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Umweltschonende Entsorgung

Dieses Gerat entspricht der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE - waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Das Gerät kennen lernen

Hier erhalten Sie eine Übersicht über die Komponenten und Funktionen Ihres neuen Gerätes.

Ihr neuer Lavasteingrill

Nr. Bezeichnung

1 Glaskeramik-Abdeckung

2 Grillrost

3 Lavasteine

4 Lavastein-Behälter

5 Schalter und Betriebsleuchte Grillheizkörper hintsen

6 Schalter und Betriebsleuchte Grillheizkörper vorne

7 Grillheizkörper

8 Grillbehälter (Wasserbad)

Schalter und Betriebsleuche

Mit den Schaltern stellen Sie die Heizleistung des Grills ein. Sie können die Heizleistung stufenlos einstellen. Die beiden Heizkorper können getrennt eingestellt werden. Drehen Sie nach dem Grillen beiden Schalter auf 0, um das Gerät auszuschalten. Die jeweilige Betriebsleuche leuchtet, wenn der Grillheizkorper eingeschaltet ist.

Hinweis: Der Grill regelt durch Ein- und Ausschalten der Grillheizkörper. Auch bei höchster Leistung konnen die Grillheizkörper ein- und ausschalten.

Überhitzungsschutz

Der Überhitzungsschutz schaltet bei Überhitzung des Grills die Grillheziehung aus. Wenn der Grill ausreichend abgekühlt ist, schaltet die Grillheziehung selbstätig wieder ein.

Vor dem ersten Benutzen

Hier erfolhren Sie was Sie tun,müssen,bevor Sie mit Ihrrem Grill zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher das Kapitel Sicherheitshinweise.

Reinigen

Reinigen Sie den Grill und die Zubehörteile vor dem ersten Gebrauch gründlich mit lauwärmer Spüllauge.

Grill aufheizen

Heizen Sie den Grill ohne Grillgut für einige Minuten auf der hochsten Stufe auf. Dadurch wird der Neugeruch beseitigt. Beim ersten Aufheizen ist eine leichte Rauchentwicklung normal.

Grillen mit Wasser und Lavasteinen

Füllen Sie den Grillbehälter vor jedem Gebrauch mit Wasser. Die Wassermenge hangt davon ab, ob Sie die Lavasteine verwenden möhen. Die Lavasteine speichern die Hitze des Grillheizkörpers und sorgen dadurch für eine intensive Wärnestrahlung und gleichmäßige Wärmeverteilung.

Wasser und Lavasteine einfelden

1.Grillrost abnehmen und die Grillheizkorper hochklappen. Lavasteinbehalter aus dem Gerat gehmen.
2.Wasser in den Grillbehälter fullen. Grillen mit Lavasteinen: 1 Liter (untere Markierung) Grillen ohne Lavasteine: 3,5 Liter (obere Markierung)

3.Zum Grillen mit Lavasteinen: Lavasteine aus der Verpackung gehalten und in den Lavasteinbehälter füssen. Lavasteinbehälter in das Gerät einsetzen.

4.Grillheizkorher hinunterklappen, Grillrost auflegen.

Der Grill ist betriebsbereit.

Wasser nachfüllen

Ist zu weniger Wasser im Grillbehälter, schaltet der Überhitzungsschutz das Gerät ab. Achten Sie deshalb während des Grillens auf den Wasserstand im Grillbehälter und füssen Sie gegebenfalls Wasser nach.

Grillen mit Lavasteinen: untere Markierung

Grillen ohne Lavasteine: obere Markierung

Verbruhungsgefahr!

Gelangt beim Nachfüllen Wasser auf den heißen Grillrost oder den Grillheizkorper entsteht—heiter Wasserdampf. Beim Nachfüllen nicht über den Grill greifen und kein Wasser über dieheiten Bauteile geeben.

Grilltable

Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte und gelten für einen vorgeheizten Grill. Die Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes variieren.

Das Grillgut erst auflegen, wenn die Vorheizzeit verstrichen ist.

Wenden Sie das Grillgut mindestens ein Mal.

Grillgut Vorheizzeit auf	Stufe 9 in Minuten	Schalterstellung beimGrillen über Lavasteinen	Schalterstellung beimGrillen über Wasserbad	Grillzeit inMinuten
Rindersteak, medium, 2-3 cm 12 8 - 9 8 - 9 8 - 10
T-Bone-Steat, rosa, 3 cm 10 7 - 8 8 - 9 10 - 15
Schweinenackensteak, ohne Knochen 10 8 - 9 8 - 9 12 - 16
Schweinekoteletts*, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Lammkoteletts, rosa, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 8 - 12
Hähnchenbrust, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20

• Entlang des Knochens einschneiden
  Grillrost einölen
  * Haut gut einölen, vor dem Wenden nochmals ölen
  **** Häufig wenden
  **** z. B. Auberginen, Zucchini in 1 cm dicken Scheiben, Paprika in Vierteln

Grillgut	Vorheizheit auf Stufe 9 in Minuten	Schalterstellung beim Grillen über Lavasteinen	Schalterstellung beim Grillen über Wasserbad	Grillzeit in Minuten
Hähnchenflügel, à 100 g 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Putenschnitzel, natur, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Lachssteak**, 3 cm 8 7 - 8 8 - 9 20 - 25
Thunfischsteak**, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 10 - 15
Forelle***, ganz, 200 g 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Riesengarnelen, à 30 g 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Hamburger / Frikadellen, 1 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 17
Schaschlikspiele****, à 100 g	8 7 - 8 8 - 9 17 - 25
Grillwurst, à 100 g	10 7 - 8 8 - 9 10 - 20
Gemüse****	8 7 - 8 8 - 9 8 - 12
* Entlang des Knochens einschneiden** Grillrost einölen*** Haut gut einölen, vor dem Wenden nochmals ölen**** Häufig wenden***** z. B. Auberginen, Zucchini in 1 cm dicken Scheiben, Paprika in Vierteln

Nach dem Grillen

Legen Sie die Glaskeramik-Abdeckung erst nach vollständiger Abkuhlung des Grills auf. Lassen Sie feuchte Lavasteine vollständig trocknen, bevor Sie die Glaskeramik-Abdeckung auflegen, da es sonst zu Schimmelbildung kommt kann.

Sollte das Wasser beim Ablassen noch heißt sein, gießen Sie zuerst kaltes Wasser zum Abkühlen dazu! Zum Ablassen des

Wassers ein hitzebestandiges Gefäß unter den Ablaufhahn stellen. Öffnen Sie den Hahn, indem Sie den Hebel 90^ nach unten drehen. Danach schreiben Sie den Hahn, indem Sie den Hebel bis zum Anschlag nach oben drehen.

Tipps und Tricks

Heizen Sie den Grill immer vor. So kann sich durch die intensive Wärmestrahlung rasch eine Kruste bilden und Fleischsaft kann nicht mehr austreten.
- Sie können das Gargut vor dem Grillen mit hitzebeständigem Öl (z. B. Erdnussöl) bestreichen oder marinieren. Dadurch wird der Geschmack verbessert. Achten Sie daraufuf, nicht zu viel Öl / Marinade zu verwenden, da es sonst zu Flammenbilung und starker Rauchentwicklung kommt kann.
Fleisch nicht vor dem Grillen salzen. Es konnen sonst lösliche Nährstoffe und Fleischsaft austreten.
- Legen Sie das Grillgut direkt auf den Rost. Benutzen Sie keine Alufolie oder Grillschalen.
Wenden Sie die Grillstücke erst, wenn sie sich leicht vom Rost lösen. Wenn Fleisch am Rost hangen bleibt, werden die Fasern zerstört und Fleischsaft tritt aus.
Stechen Sie während des Grillens nicht in das Fleisch ein, daß sonst Fleischsaft austreten kann.
Gepökeltes wie Schinken oder Kasseler eignet sich nicht zum Grillen. Es kann zu einer gesundheitsschädlichen Verbindung kommt.

Koteletts am Knochen und in der Fettschicht mehrfach einkerben, damit sie sich beim Grillen nicht wölben.
Entfernen sie Fettschachten eher nach als vor dem Grillen, sonst verliert das Fleisch Saft und Aroma.
Geflügelstücke werden besonderss knusprig, braun, wenn Sie gegen Ende der Grillzeit mit Butter, Salzwasser oder Orangensaat bestreichen.
Obst kann je nach Geschmack nach dem Grillen mit Honig, Ahornsirup oder Zitronensaft abgeschmeckt werden.
Gemüse mit langer Gardauer (z. B. Maiskolben) können Sie vor dem Grillen vorkochen.
Fischfilet auf der Hautseite zuerst grillen. Haut mit Öl bestreichen, damit sie nicht am Grillrost hangen bleibt.
Servieren Sie Gegrilltes hei. Halten Sie es nicht warm, sonst wird es zah.
Heruntertropfendes Fett kann sich auf dem Heizkorper entzünden und zu kurzer Flammen- und Rauchbildung führen. Um dies zu reduzieren, sollen den fertthaltige Speisen über dem Wasserbad gegrillt werden.

Pflege und Reinigung

In thisem Kapitel finden Sie Tipps und Hinweise für die opti-
male Pflege und Reinigung Ihres Gerätes.

Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Reinigung Gerät abkühlen halten.

Stromschlaggefahr!

Zur Reinigung des Gerätes keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.

Gerat reinigen

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch, wenn es abgekühlt ist. Dadurch vermeiden Sie das Einbrennen von Rückständen. Nach mehrfachem Einbrennen setzen sich Rückstände nur schwer entfern.

Kratzen Sie eingebrannte Rückstände nicht ab, sondern{lassen Sie diese in Wasser mit Spulmittel einweichen.

Nehmen Sie den Grillrost ab und schwenken Sie die Heizkorper nach oben. Nehmen Sie die Lavastevinwanne mit den Lavasteinen Heraus.

Gerateteil/Oberflä- Empfohlene Reinigung che

Grillrost Grobe

Rückstände mit einer Spül-bürste entfernen. Den Grillrost im Spül-becken einweichen. Mit einerSpülbürste und Spülmittel reinigen undgründlich trocknen.Hartnäckige Verschmutzungen mitunserem Grillreiniger-Gel (Bestellnum-mer 463582) einstreichen und minde-tens 2 Stunden einwirken setzen, beistarker Verschmutzung über Nacht.Anschließlich gründlich abspülen undtrocknen. Verpackungshinweise desReinigers beachten.

Nicht in der Spulmaschine reinigen!

Lavasteinwanne und Grillbehälter

Lavasteine Herausnahmen, bzw. Wasser ablassen. Im Spülbecken mit Wasser und Spülmittel mit einer Spülbürste reinigen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Hartnäckige Verschmutzungen einweichen让他们 oder mit unserem Grillreiniger-Gel (Bestellnummer 463582) entfernen.

Gerateteil/Oberflä- Empfohlene Reinigung che

Lavasteine Sehr feuchte Lavasteine gelegentlichim Backofen bei 200 °C trocknen.Dadurch kann eine mögliche Schimmelbildung vermieden werden.Lavasteine auswechseln, wenn diese schwarz sind. Die Lavasteine sind dann mit Fett vollgesaugt und konnen während des Betriebs stark rauchen oder das Fett kann sich entzüden.Passende Lavasteine erhalten Sie beiHemr Fachhändler (Bestellnummer LV 030 000). Achten Sie beim Nachfüllen daraufuf, dass der Grillheizkörper nicht direkt auf den Lavasteinen aufliegt.

Bedienfeld undGlaskeramik-Abdeckung

Mit einem weichen, feuchten Lappenund etwas Spülmittel reinigen; der Lappen damit nicht zu Nass sein. Mit einemweichen Tuch nachtrocknen.

These Reinigungsmittel nicht verwenden.

Scheuernde oder scharfe Reiniger
Säurehaltige Reiniger (z. B. Essig, Zitronensäure, usw.)
Chlorhaltige oder stark alkoholhaltige Reiniger
Backofenspray
Harte, kratzende Spülschwämme, Bürsten oder Scheuerkissen
Neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich auswaschen.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch umunnöttige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sieitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerates an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Geratepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kosten ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegen den Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

A 0810 240 260

D 01801 22 33 88 (0,039 €/Min. aus dem Festnetz, Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH0848840040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind.

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