Chef AT956A - Eismaschine KENWOOD - Kostenlose Bedienungsanleitung

Marke	Kenwood
Modell	Chef AT956A
Produkttyp	Eismaschine
Kapazität	Bis zu 1 Liter
Vorbereitungszeit	Etwa 30 Minuten
Stromversorgung	Netz 220-240 V, 50 Hz
Geschätzte Leistung	150 W
Hauptfunktionen	Herstellung von Eis und Sorbet
Kühlschüssel	Abnehmbar, vor Gebrauch 24 Stunden in den Gefrierschrank stellen
Flügel	Inklusive, vor Gebrauch kühlen
Deckel mit Einfüllöffnung	Inklusive, ermöglicht das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs
Mischschüssel	Aus Kunststoff, wird am Gerät befestigt
Betriebsgeschwindigkeit	Minimale Geschwindigkeit empfohlen
Pflege	Mit warmem Seifenwasser waschen, nicht in die Spülmaschine geben
Sicherheit	Vor der Reinigung Netzstecker ziehen, keine Metallutensilien verwenden, Achtung Kühlflüssigkeit
Aufbewahrung der Schüssel	Im Gefrierschrank in einem Plastikbeutel aufbewahren

Häufig gestellte Fragen - Chef AT956A KENWOOD

Wie bereitet man die Maschine vor der ersten Verwendung vor?

Waschen Sie alle Teile mit Seifenwasser. 24 Stunden vorher stellen Sie die Kühlschüssel in den Gefrierschrank und die Flügel und den Deckel in den Kühlschrank. Bereiten Sie das Eis oder Sorbet zu und lassen Sie die Mischung im Kühlschrank abkühlen.

Welche Geschwindigkeit verwenden Sie für die Herstellung von Eis?

Schalten Sie das Gerät auf Minimalgeschwindigkeit ein, bevor Sie die Mischung hinzufügen. Dies verhindert das sofortige Gefrieren an den Schüsselwänden.

Wie lange dauert es, bis das Eis fertig ist?

Rechnen Sie mit etwa 30 Minuten, bis das Eis oder Sorbet servierfertig ist. Wenn die Konsistenz nach 45 Minuten nicht erreicht ist, geben Sie die Mischung in den Gefrierschrank.

Wie bewahre ich das Eis nach der Zubereitung auf?

Geben Sie das Eis oder Sorbet mit einem Löffel (kein Metallutensil) in einen geeigneten Behälter und stellen Sie ihn bis zum Verzehr in den Gefrierschrank.

Welche Pflege benötigt die Maschine?

Lassen Sie die Gefrierschüssel auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie sie mit heißem Seifenwasser reinigen. Geben Sie die Teile nicht in die Spülmaschine. Trocknen Sie sie gründlich, bevor Sie sie wieder in den Gefrierschrank legen.

Welche Sicherheitsvorkehrungen sind zu beachten?

Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie das Gerät reinigen oder Teile austauschen. Verwenden Sie keine Metallutensilien, um das Eis zu entnehmen. Wenn Kühlflüssigkeit austritt, stellen Sie die Verwendung ein (sie ist nicht giftig). Schützen Sie Ihre Hände beim Umgang mit der kalten Schüssel.

Was tun, wenn das Eis nach 45 Minuten nicht fest wird?

Schalten Sie das Gerät aus und geben Sie die Mischung in einen Behälter in den Gefrierschrank, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Überprüfen Sie, ob die Schüssel wirklich -18°C hatte und die Zubereitung kalt war.

Kann ich die Kühlschüssel dauerhaft im Gefrierschrank aufbewahren?

Ja, es wird empfohlen, die Schüssel in einem Plastikbeutel im Gefrierschrank zu lassen, um sie immer einsatzbereit zu halten. Achten Sie darauf, sie vor dem Zurücklegen gut zu trocknen.

Welche Rezepte kann ich zubereiten?

Die Anleitung enthält Rezepte für Vanilleeis und Erdbeereis mit Varianten (Schokolade, Nüsse, andere Früchte). Zubereitungen mit rohen Eiern sollten schnell verzehrt werden.

Was ist die maximale Kapazität der Maschine?

Sie können auf einmal bis zu 1 Liter Eis herstellen. Überschreiten Sie diese Menge nicht, um ein gutes Ergebnis zu erzielen.

BEDIENUNGSANLEITUNG Chef AT956A KENWOOD

Bitte die Titelseite mit dem Abbildungen aufklappen.

① Deckel & Schacht
② Ruhwerk
③ Gefrierschüssel
④ Mixschüssel

Vor dem ersten Gebrauch

1 Alle Teile reinigen: siehe 'Reinigung'.
2 Stellen Sie die Gefrierschussel 24
Stunden im voraus in ein Gefrierfach.
Legen Sie das Ruhrwerk und den Deckel in den Kühlschrank.
3 Bereiten Sie die Eiscreme- bzw. Sorbetmischung vor (siehe Rezeptideen) und halten Sie die Mischung gegebenenfalls im Kuhlschrank abkühlen.

Sicherheitshinweise

• Vor dem Einsetzen oder Abnehmen von Geräteilen und vor dem Reinigen Netzsteckerziehen.
• Stellen Sie stets sicher, daß vor der Eiscreme- bzw. Sorbetzubereitung alles gründlich rein ist.
• Frieren Sie niemals Eiscreme, die bereits ganz oder teilweise aufgetaut ist, wieder ein.
  Eiscremes oder Sorbets, die rohe Zutaten enthalten, sollenn innerhalb einer Woche verzehrt werden. Eiscreme schmeckt frisch am besten, deshalb sollenn Sie sie nicht zu lange im voraus zubereiten.
• Eis oder Sorbet, das rohe Eier enthalt, ist nicht zum Verzehr durch keine Kinder, schwangere Frauen oder ätherne Menschen geeignet.
• Stellen Sie stets sicher, daß ihre Höhe bei der Handhabung des Eiscremeräts - insbesondere beim ersten Herausnahmen aus dem Gefrierfach gut geschützt sind - damit Sie keine Frostverletzungen besteht.
• Wenn die Gefrierlösung aus dem Eiscremergerat auslauft, stellen Sie die Benutzung des Geräts ein. Die Gefrierlösung ist nicht gifting.

Gebrauch Ihres Eiscremegerats

1 Plastikmixschüssel auf das Gerät aufsetzen. Einrasten halten.
2 Kuhlbehalter direkt aus dem Eisfach gehmen und einsetzen. Dann Ruhrm einsetzen.

3 Spritzschutz aufsetzen.
4 Mixkopf absenken und damit den Metallstift in das Loch im Plastik 1 einfahren. Wenn der Mixkopf nicht schlieBt, Mixkopf anheben und das Gerat zur Positionierung des Metallstifts einmal an- und wieder aushalten.
5 Gerät auf minimale Geschwindigkeitsstufe einstellen.

SCHALTEN SIE DAS GERAT UNBEDINGT VOR ZUGABE DER EISCREME ODER DES SORBETS EIN, UM EIN SOFORTIGES FESTFRIEREN DER MISCUNG AN DER INNENSEITE DER RÜHRSCHÜSSL ZU VERHINDERN.

6 Gießen Sie die Eiscreme- oder Sorbetmischung durch den Schacht in das Eiscremerat.
7 Nach etwas einer halben Stunde sollte die Eiscreme servierbereit sein. Stellen Sie das Gerät aus.
8 W enn Sie die Eiscreme bzw. das Sorbet nicht sofort verstehen sollen, füllen Sie die Mischung mit einem Löfffel in einen geeigneten Behälter, und bewahren Sie sie bis zum Verzehr in einem Gefrierfach auf.

Hinweise

Damit das Eiscremegerat immer sicher Funktioniert und die Eiscremezubereitung stets gelingt, sollen den sie die folgenden Richtlinien beachten:

1 Die Gefrierschüssel sollte 24 Stunden vor Gebrauch in ein Gefrierfach, das bei einer Temperatur unter -18°C arbeitet, gestellt werden.
2 Stellen Sie die Kuchenmaschine

nicht aus, bevor die Eiscreme bzw. das Sorbet fertig ist.

3 Solle die Mischung nach 45 Minuten noch nicht die gewünschte Konsistenz haben, stellen Sie das Gerät aus, fullen Sie die Eiscreme bzw. das Sorbet mit einem Löffel in einen geeigneten Behälter, und stellen Sie diesen in ein Gefrierfach, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4 V erwenden Sie keine Metallutensilien, um die Mischung aus der Gefrierschüssel zu entfern.
5 Mit dem Gerät lassen sich bis zu 1 Liter Eiscreme pro Arbeitsgang erfolgreich zubereiten.

Reinigung

Kuhlbehalter vor dem Reinigen auf Raumtemperatur abkühlen setzen. Alle Teile des Eisbereiters können in heiBem Seifenwasser gespult werden.
Sorgfältig abtrocknen. Wird der Kuhlbehälter vor dem Einfrieren nicht richtig abgetrocknet, bildet sich eine Eisschicht, die das Drehen des Ruhrarms verhindern kann.
Der Eisbereiter ist nicht spülmaschinenfest.
- Es wird empfohlen, die Gefrierschüssel in eine Plastiktute gehält im Gefrierfach aufzubewahren, damit sie stets gebrauchsbereit ist.

Rezeptvorschlage

NachfolgendfindenSieeine Rezeptvorschlage,durchden ZubereitungSiemitHjem Eiscremegeratvertrautwerden.

Vanilleiscreme

500 ml Vollmilch
125 ml Einfacher Rahm
5 ml (1 TL) Vanille-Essenz
3 Eigelb
150 g Feiner Sandzucker

1 Rahm, Milch und Vanille-Essenz in einem Topf vermengen und fast zum Kochen bringen. Beiseite stellen und abkühlen halten.
2 Unterdessen in einer groBen Schussel Eigelb und Zucker verquirlen, bis eine dicke Mischung von blaBer Farcbung entstelt.
3 Unter ständigem Ruhren die Milch-/Rahmmischung unter die geschlagene Eigelb-/Zuckermasseziehen. Sicherstellen, daß der Zucker vollkommen aufgelöst ist.
4 D ie Mischung wieder in den Topf geben und bei sehr geringer Hitzeweiterrühren, bis sich mit der Mischung die Rückseite eines Löffels überziehen laßt.
5 Die Mischung gut abkühlen halten.
6 Die Mischung in das Eiscremegerät geben und mixen, bis sie fest ist (etwa 30 Minuten).

Variationen

Schokolade -Rahmweglassen und durch 100 g Zartbitterschokolade ersetzen, die in einer hitzebestandigen Schussel uber einem Topf mit kochendem Wasser eingeschmolzen wurde.

Nusse - Geben Sie kurz vor dem Servieren 100g gehackte Nusse zur Eismischung dazu.

Erdbeereiscreme

400 g Reife Erdbeeren

200 ml Schwerer Rahm

75 g Feiner Sandzucker

Zitronensaft

1 Die Erdbeeren purieren.
2 Zucker, Rahm und Zitronensaat unter das Püree rühren.
3 Die Mischung zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.
4 W enn die Mischung kuhl ist, in das Eiscremerat geben und solange verarbeiten, bis die Mischung fest ist.

Variationen

Anstatt der Erdbeeren setzen sich andere weiche Früchte verwenden. Die SÜBe der Mischung ist von den verwendeten Früchten abhängig und sollte deshalb vor dem Gefrieren geprüft werden.

Bitte beachten Sie: Die benötigte Gefrierzeit der Mischung ist abhängig von:

der Menge und Zusammensetzung der Mischung - die Zugabe von Alkohol zur Mischung hemmt das Gefrieren -
der Ausgangstemperatur der Mischung; und
der Zimmertemperatur.