Chef AT956A - Eismaschine KENWOOD - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Technische Merkmale | KENWOOD Chef AT956A Eismaschine, kompatibel mit der Küchenmaschine Kenwood Chef. |
|---|---|
| Produktionskapazität | Bis zu 1,5 Liter Eis auf einmal. |
| Material | Edelstahl und hochwertiger Kunststoff. |
| Abmessungen | Kompakte Abmessungen für einfache Aufbewahrung. |
| Verwendung | Einfach zu bedienen, erfordert das vorherige Einfrieren der Schüssel der Maschine. |
| Wartung | Leicht zu reinigen, abnehmbare Teile sind spülmaschinenfest. |
| Energieverbrauch | Mäßiger Stromverbrauch, geeignet für den Hausgebrauch. |
| Sicherheit | Ausgestattet mit einem Sicherheitssystem zum Schutz vor Überhitzung. |
| Lieferumfang | Eisschüssel, Spatel, Bedienungsanleitung. |
| Garantie | 2 Jahre Herstellergarantie. |
Häufig gestellte Fragen - Chef AT956A KENWOOD
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BEDIENUNGSANLEITUNG Chef AT956A KENWOOD
Bitte die Titelseite mit dem Abbildungen aufklappen.
① Deckel & Schacht
② Ruhwerk
③ Gefrierschüssel
④ Mixschüssel
Vor dem ersten Gebrauch
1 Alle Teile reinigen: siehe 'Reinigung'.
2 Stellen Sie die Gefrierschussel 24
Stunden im voraus in ein Gefrierfach.
Legen Sie das Ruhrwerk und den Deckel in den Kühlschrank.
3 Bereiten Sie die Eiscreme- bzw. Sorbetmischung vor (siehe Rezeptideen) und halten Sie die Mischung gegebenenfalls im Kuhlschrank abkühlen.
Sicherheitshinweise
- Vor dem Einsetzen oder Abnehmen von Geräteilen und vor dem Reinigen Netzsteckerziehen.
- Stellen Sie stets sicher, daß vor der Eiscreme- bzw. Sorbetzubereitung alles gründlich rein ist.
- Frieren Sie niemals Eiscreme, die bereits ganz oder teilweise aufgetaut ist, wieder ein.
Eiscremes oder Sorbets, die rohe Zutaten enthalten, sollenn innerhalb einer Woche verzehrt werden. Eiscreme schmeckt frisch am besten, deshalb sollenn Sie sie nicht zu lange im voraus zubereiten. - Eis oder Sorbet, das rohe Eier enthalt, ist nicht zum Verzehr durch keine Kinder, schwangere Frauen oder ätherne Menschen geeignet.
- Stellen Sie stets sicher, daß ihre Höhe bei der Handhabung des Eiscremeräts - insbesondere beim ersten Herausnahmen aus dem Gefrierfach gut geschützt sind - damit Sie keine Frostverletzungen besteht.
- Wenn die Gefrierlösung aus dem Eiscremergerat auslauft, stellen Sie die Benutzung des Geräts ein. Die Gefrierlösung ist nicht gifting.
Gebrauch Ihres Eiscremegerats
1 Plastikmixschüssel auf das Gerät aufsetzen. Einrasten halten.
2 Kuhlbehalter direkt aus dem Eisfach gehmen und einsetzen. Dann Ruhrm einsetzen.
3 Spritzschutz aufsetzen.
4 Mixkopf absenken und damit den Metallstift in das Loch im Plastik 1 einfahren. Wenn der Mixkopf nicht schlieBt, Mixkopf anheben und das Gerat zur Positionierung des Metallstifts einmal an- und wieder aushalten.
5 Gerät auf minimale Geschwindigkeitsstufe einstellen.
SCHALTEN SIE DAS GERAT UNBEDINGT VOR ZUGABE DER EISCREME ODER DES SORBETS EIN, UM EIN SOFORTIGES FESTFRIEREN DER MISCUNG AN DER INNENSEITE DER RÜHRSCHÜSSL ZU VERHINDERN.
6 Gießen Sie die Eiscreme- oder Sorbetmischung durch den Schacht in das Eiscremerat.
7 Nach etwas einer halben Stunde sollte die Eiscreme servierbereit sein. Stellen Sie das Gerät aus.
8 W enn Sie die Eiscreme bzw. das Sorbet nicht sofort verstehen sollen, füllen Sie die Mischung mit einem Löfffel in einen geeigneten Behälter, und bewahren Sie sie bis zum Verzehr in einem Gefrierfach auf.
Hinweise
Damit das Eiscremegerat immer sicher Funktioniert und die Eiscremezubereitung stets gelingt, sollen den sie die folgenden Richtlinien beachten:
1 Die Gefrierschüssel sollte 24 Stunden vor Gebrauch in ein Gefrierfach, das bei einer Temperatur unter -18°C arbeitet, gestellt werden.
2 Stellen Sie die Kuchenmaschine
nicht aus, bevor die Eiscreme bzw. das Sorbet fertig ist.
3 Solle die Mischung nach 45 Minuten noch nicht die gewünschte Konsistenz haben, stellen Sie das Gerät aus, fullen Sie die Eiscreme bzw. das Sorbet mit einem Löffel in einen geeigneten Behälter, und stellen Sie diesen in ein Gefrierfach, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4 V erwenden Sie keine Metallutensilien, um die Mischung aus der Gefrierschüssel zu entfern.
5 Mit dem Gerät lassen sich bis zu 1 Liter Eiscreme pro Arbeitsgang erfolgreich zubereiten.
Reinigung
Kuhlbehalter vor dem Reinigen auf Raumtemperatur abkühlen setzen. Alle Teile des Eisbereiters können in heiBem Seifenwasser gespult werden.
Sorgfältig abtrocknen. Wird der Kuhlbehälter vor dem Einfrieren nicht richtig abgetrocknet, bildet sich eine Eisschicht, die das Drehen des Ruhrarms verhindern kann.
Der Eisbereiter ist nicht spülmaschinenfest.
- Es wird empfohlen, die Gefrierschüssel in eine Plastiktute gehält im Gefrierfach aufzubewahren, damit sie stets gebrauchsbereit ist.
Rezeptvorschlage
NachfolgendfindenSieeine Rezeptvorschlage,durchden ZubereitungSiemitHjem Eiscremegeratvertrautwerden.
Vanilleiscreme
500 ml Vollmilch
125 ml Einfacher Rahm
5 ml (1 TL) Vanille-Essenz
3 Eigelb
150 g Feiner Sandzucker
1 Rahm, Milch und Vanille-Essenz in einem Topf vermengen und fast zum Kochen bringen. Beiseite stellen und abkühlen halten.
2 Unterdessen in einer groBen Schussel Eigelb und Zucker verquirlen, bis eine dicke Mischung von blaBer Farcbung entstelt.
3 Unter ständigem Ruhren die Milch-/Rahmmischung unter die geschlagene Eigelb-/Zuckermasseziehen. Sicherstellen, daß der Zucker vollkommen aufgelöst ist.
4 D ie Mischung wieder in den Topf geben und bei sehr geringer Hitzeweiterrühren, bis sich mit der Mischung die Rückseite eines Löffels überziehen laßt.
5 Die Mischung gut abkühlen halten.
6 Die Mischung in das Eiscremegerät geben und mixen, bis sie fest ist (etwa 30 Minuten).
Variationen
Schokolade -Rahmweglassen und durch 100 g Zartbitterschokolade ersetzen, die in einer hitzebestandigen Schussel uber einem Topf mit kochendem Wasser eingeschmolzen wurde.
Nusse - Geben Sie kurz vor dem Servieren 100g gehackte Nusse zur Eismischung dazu.
Erdbeereiscreme
400 g Reife Erdbeeren
200 ml Schwerer Rahm
75 g Feiner Sandzucker
Zitronensaft
1 Die Erdbeeren purieren.
2 Zucker, Rahm und Zitronensaat unter das Püree rühren.
3 Die Mischung zum Kühlen in den Kühlschrank stellen.
4 W enn die Mischung kuhl ist, in das Eiscremerat geben und solange verarbeiten, bis die Mischung fest ist.
Variationen
Anstatt der Erdbeeren setzen sich andere weiche Früchte verwenden. Die SÜBe der Mischung ist von den verwendeten Früchten abhängig und sollte deshalb vor dem Gefrieren geprüft werden.
Bitte beachten Sie: Die benötigte Gefrierzeit der Mischung ist abhängig von:
der Menge und Zusammensetzung der Mischung - die Zugabe von Alkohol zur Mischung hemmt das Gefrieren -
der Ausgangstemperatur der Mischung; und
der Zimmertemperatur.