EKA 3338 - Kessel CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - EKA 3338 CLATRONIC

BEDIENUNGSANLEITUNG EKA 3338 CLATRONIC

EINKOCH-/HEISSGETRÄNKEAUTOMAT

EKA 3338

DEUTSCH Inhalt
Ubersicht der Bedienelemente.. 3
Bedienungsanleitung. 4
Technische Daten. 8
Entsorgung. 8

ENGLISH

Content Overview of the Components.. Page 3 Instruction Manual. Page 9 Technical Data. Page 13 Disposal. Page 13

NEDERLANDS

3 15 15 15
53 15 15 15
50 15 15 15
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Übersicht der Bedienelemente

Overview of the Components • Overzicht van de bedieningselementen Liste des différents éléments de commande • Indicación de los elementos de manejo Elementi di dato • Prüzeglad elementów obstugi • A kezelöelemek attekintese Obstop detalešn prizbopa • Čuglajd ola odji

WICHTIG:

Lesen Sie unbedingt zuerst die separat beiliegenden Sicherheitshinweise.

Bedienungsanleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ohnen viel Freude mit dem Gerät.

Lesen Sie vor Inbetriebnahme这点 Gerätes die Bedienungsanleitung und die separat beiliegenden Sicherheitshinweise sehr sorgfältig durch. Bewahren Sie diese Unterlagen inkl. Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit Innerverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch immer alle dazugehörigen Unterlagen mit.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für ihre Sicherheit sind besonderss gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden:

WARNING:

Warnt vor Gefahren für ihre Gesundheit und zeit möglichche Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.

Auspacken des Gerätes

1. Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.
2. Entferen SieSAMTliches Verpackungsmaterial,wie Folien,Fullmaterial,Kabelbinder und Kartonverpackung.
3. Prufen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit.
4. Sollete der Verpackungsinhalt unvollständig oder Beschädigungen feststellbar sein, behmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Bringen Sie es umgehend zum Handler zurück.
5. Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsrechte befinden. Wir empfehlen ihren, das Gerät wie unter „Reinigung und Wartung“ beschrieben zu saubern.

Übersicht der Bedienelemente / Lieferumfang

1 Deckelgriff

6 Ablaufhahn

2 Deckel

7 Temperaturregler

3 Einlegerost

8 Heizkontrolleuche

4 Tragegriff

9 Gerätebasis

5 Behalter

Warnhinweise für die Benutzung des Gerätes

WARNING:

• Bewegen Sie das Gerät nicht und fassen Sie es nicht an, wenn es in Betrieb ist.
  Das Gehäuse wird während des Betriebes heißt, berühren Sie es nicht. Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen und Wegräumen abkühlen.
  Vorsicht beim Offnen des Deckels, sehr heißer Dampf kann aus dem Behälter austreten.
• Fassen Sie den Deckel nur am Griff an.
• Beachen Sie das hohe Gewicht des Gerätes bei voller Fällung.

ACHTUNG:

• Betreiben Sie das Gerät niemals trocken oder ohne Inhalt, da das Gerät und die Beschichtung sonst beschädigt werden.
• Überlastung! Verwenden Sie keine Mehrfachsteck-dosen, da diese Gerät zu leistungsstark ist.

Anwendungshinweise

Standort

• Stellen Sie das Gerät auf eineEbene, feuchtigkeits- und wärmebeständige Fläche. Beachten Sie dass das Gerät auf einer Fläche steht, die das Gerät inklusive Füllung tragen kann.
• Legen Sie bei empfindlichen Oberflächen eine hitzebestandige Platte unter.
• Achten Sie während und nach der Benutzung darauf, dass das Netzkabel nicht in Kontakt mit der bereits Flüche des Gerätes kommt.

Vorbereitung

Aus hygienischen Gründen solte das Gerät vor dem ersten Gebrauch mit ca. 5 Liter Wasser auf hochster Temperatureinstellung ca. 5 Minuten ausgekocht werden. Das Wasser anschließend aus dem Behälter ablassen.
- Nach dem Auskochen mit klarem Wasser nachspüssen und Wasser wieder ablassen.
- Reinigen Sie den Deckel gründlich mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Spüssen Sie den Deckel mit klarem Wasser und trocknen Sie innanschließlich gründlich mit einem weichen Tuch ab.

Elektrischer Anschluss

Prufen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benutzen wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild.

Gerä ein-/ausschalten

• Schalten Sie das Gerät mit Temperaturregler ein.
• Es können sich Abweichungen bei der eingestellten und der tatsächlichen Temperatur ergeben, je nach Umgebungstemperatur und des Inhalts im Behälter.
• Um das Gerät auszuschalten, drehen Sie den Temperaturregler auf OFF.

Heizungskontrolleuchte

Die Kontrolleuche leuchtet während des Aufheizens.
- Ist die eingestellte Temperatur erreicht, erlischt die Kontrolleucht. Die Einkochzeit beginnnt. Die Zeit zum Aufheizen zahlt nicht mit.
Die Kontrollleuchte schaltet sich während des Betriebes an und aus. Dies ist normal und zeigt an, dass die Temperatur thermostatisch kontrolliert und beibehalten wird.

Tipps zum Einkochen

Sauberkeit bei der Vorbereitung ist aus Haltbarkeitsgründen oberstes Gebot.

Obst und Gemüse sollen den vom gutter Qualität sein, frisch und ausgereift.

Wie und auf welche vielfältige Arten Sie z. B. Obst und Gemüse einkochen können, entnahmen Sie ihren Rezepten.

Vorbereiten des Einkochgutes

Obst und Gemüse unzerkleinert gut waschen und abtropfen lessen.

• Grüne Bohnen und Erbsen sind haltbarer, wenn sie vor dem Einkochen blanchiert werden.

Vorbereitung der Gläser und Verschlüsse

1. Reinigen Sie die Gläser, Deckel und Verschluss mit—heisem Spülwasser. Spulen Sie mit klarem Wasser nach und halten Sie alles auf einem sauberen Tuch abtropfen.
2. Prufen Sie die Gefäße auf anhaltende Reste und Beschädigungen.
3. Lassen Sie die Verschlüsse bis zum Gebrauch in klarem Wasser liegen. Verwenden Sie keine porosen, beschädigten oder überdehnten Gummiringe.
4. Füllen Sie die Gefäße bis 2 cm unter dem Rand. Bei brei-artigem Einkochgut (z. B. Apfelmus) halten Sie 3 - 4 cm Platz bis zum Rand. Bei Wurst aller Art füllen Sie die Gefäße nur 34 .
5. Verschlieben Sie die Gefäufe fest mit Schraub-, Spannverschlussen oder Klammern.

Einkochen

WARNING: Glasbruch!

Stellen Sie keine kalten Glaser in heiBes Wasser,
sonder warmen Sie sie vor.

• Achten Sie darauf, dass beim Einsetzen der Gläser Wasser- und Gläsertemperatur etwa gleich sind.
• In Ihr Hem Einkochautomat konnen Sie bei Verwendung von „Weck-Rundrandgläsern 100" und den zugehörigen Klammern 14 Glaser gleichzeitig kochen.
• Das hochste Glas muss ca. 3 / 4 von Wasser umgeben sein.
• Bei Doppelbelegung ist die andere Lage somit überflutet.
• Betreiben Sie das Gerät nur mit aufgelegtem Deckel.
• Einkochzeiten dürfen nie untersritten werden. In Zwei-felsfällen sind höhere Werte zu benutzen.

Nach dem Einkochen

Für mehrere aufeinander folgende Einkochvorgänge kann desselbe Wasser verwendet werden.

WARNING: Verbrennungsgefahr!

Die Glaser sind hei.

Nach Beendigung des Einkochens entnehmer Sie die Gläser vorsichtig, stellen sie auf ein Tuch unddecken sie mit einem Tuch ab.

• Lassen Sie die Klammern bis zur vollständigen Abkühlung auf den Glasern.
• Wir empfehlen, die Gläser nach dem Abkühlen mit Datum und Inhalt zu beschreiben.
• Eingemachtes bewahrt man am besten kuhl, trocken und im Dunkeln auf.

Einkochtabelle

Lebensmittel / Speise	Thermostat-in-stellung auf °C	Einkoch-zeit in Min.
Obst
Aprikosen 80 30
Apfelmus 90 40
Birnen (weich) 90 30
Birnen (hart) 90 50
Erdbeeren	80 25
Heidelbeeren	85 30
Himbeeren	80 25
Johannisbeeren	90 40
Mirabellen	80 30
Pflaumen (Zwetschgen)	90 30
Pfirsiche	80 30
Kirschen (süß oder sauer)	80 30
Stachelbeeren (unreif)	80 30
Lebensmittel / Speise	Thermostatlinstellung auf °C	Einkoch-zeit in Min.
Gemüse
Blumenkohl 100 (MAX) 90
Bohnen 100 (MAX) 120
Erbsen 100 (MAX) 120
Gurken 80 30
Kohlrabi 100 (MAX) 100
Pilze 100 (MAX) 110
Rote Bete 100 (MAX) 110
Spinat 100 (MAX) 110
Fleisch / Wurst
Bratenstücke (roh)	100 (MAX) 120
Bratenstücke(vorgebraten)	100 (MAX) 90
Geflügel (angebraten)	100 (MAX) 65
Gulasch (angebraten)	100 (MAX) 60
Koteletts (angebraten)	100 (MAX) 60
Wild (angebraten)	100 (MAX) 65
Wurstmasse	100 (MAX) 120

Die Zeitangaben stellen nur Anhaltswerte dar und konnen je nach Große der Gläser variieren.

Bedienung

Einkochen

ACHTUNG:

Betreiben Sie das Gerät niemals trocken oder ohne Inhalt!

1. Legen Sie den Einlegerost in den Behälter.

2. Achten Sie darauf, dass der Ablaufhahn geschlossen ist und die Dichtungen des Ablaufhahns richtig angebracht sind. Befüllen Sie das Gerät mit mindestens 6 Liter Wasser.

3. Stellen Sie die vorbereiteten Gläser auf den Einlegerost im Behälter.

4. Setzen Sie den Deckel auf.
5. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
6. Wahlen Sie die Temperatur gemäß der Einkochtabelle.

Erwärmen und Warmhalten

Dieses Gerät ist mit einem praktischen Ablaufhahn zum Abfullen von dünnen Flüssigkeiten ausgestattet.

1. Entnehmen Sie vor dem Einfullen von Geträngen den Einlegerost.
2. Achten Sie auf den richtigen Sitz der Dichtungsringe am Ablaufhahn. Fullen Sie die Flüssigkeit in das Gerät. Be-achen Sie die Markierungen.
3. Wahlen Sie die gewünschte Temperatur.

4. Zum Ablassen von Flüssigkeit den Ablaufhahn hochziehen oder runterträcken und halten, bis die Tasse bzw. der Behälter voll ist. Nach Beendigung des Zapfvorgangs den Ablaufhahn loslassen, er schließt automatisch. Zum stetigen Ausgaben den Ablaufhahn zum Feststellen ganz nach oben drücken, sobald ein kleiner Widerstand überwunden ist, verbleibt der Ablaufhahn in geöffneter Position.

5. Systembedingt bleibt eine Restmenge Flüssigkeit im Behälter. Diese Menge kann etwas reduziert werden, wenn man den Behälter zum Entleeren vorsichtig nach vom kippt.

Betrieb unterbrechen / beenden

1. Drehen Sie den Temperaturregler auf Position OFF.

WARNING: Verbrennungsgefahr!

• Seien Sie besonderss vorsichtig, wenn Sie den Deckel abnehmer.
  Das Gehäuse wird während des Betriebes heißt. Berühren Sie es nicht.

• Lassen Sie das Gerat abkühlen und entleeren Sie den Behälter mit Hilfe des Ablaufnahnes.

• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

Reinigung und Wartung

WARNING:

• Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung immer aus undziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden.

WARNING:

• Verwenden Sie zum Reinigen niemals entzündbare Reinigungsmittel (Spiritus etc.), weil bei der Wiederinbetriebnahme erhöhte Brand- oder Explosionsgefahr besteht.
• Reinigen Sie das Gerät nach jeder Benutzung.

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ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere schuemernde Gegenstände.
  Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie die Geräteoberfläche mit einem feuchten Tuch. Mildes Reinigungsmittel kann bei stärkeren Verunreinigungen benutzt werden. Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Sprays.

• Waschen Sie den Behälter voninnen gründlich aus.
  Spulen Sie mit klarem Wasser nach.
• Verwenden Sie ausschließlich ein weiches Tuch und benutzten Sie niemals irgendeine Art von groben Reinigern, welche das Gerät zerkratzen konnten.
• Zur Reinigung keine Stahlwolle verwenden. Teile konnen sich von der Stahlwolle losen, im Ablaufhahn ablagern und zur Beschädigung der Dichtflächen führen.
• Stellen Sie sichere, dass das Gerät ordnungsgemäß gereinigt wurde, bevor Sie es an einem trockenen Platz verstauen.

Ablaufhahn

Nach Benutzung muss der Hahnmechanismus jeder Wochegereinigt werden.

1. Schrauben Sie die Mutter im Inneren des Behalters auf und entnehmen Sie den Ablaufhahn und die Dichtungs-ringe.
2. Hahnoberteil losschrauben, Silikon-Kegel ausbauen und die einzelnen Teile im warmen Wasser mit mildem Reinigungsmittel reinigen. Spulen Sie mit klarem Wasser nach.
3. Reinigen Sie das Innere des Ablaufnahns mit einer kleinen Flaschenbürste. Schieben Sie die Bürste niemals in den zusammengebauten Ablaufhahn, da sie den Silikon-Kegel durchstehen wurde.
4. Lassen Sie den Ablaufhahn vollständig trocknen.
5. Setzen Sie den Silikon-Kegel ein und schrauben Sie das Hahnoberteil wieder auf.
6. Montieren Sie den Ablaufhahn mit den Dichtungsringen im Behälter und drehen Sie Ihn mit der Mutter fest. Achten Sie auf den richtigen Sitz der Dichtungsringe.

Entkalkung

• Die Abstände der Entkalkung hängen vom Härtegrad des Wassers und der Häufigkeit der Verwendung ab.
• Bei kalkhaltigem Wasser setzen sich im Behälter und insbesondere auf dem Boden des Behalters eine Kalkschicht an, welche die Heizleistung des Gerätes beeinflussen kann.
• Benutzen Sie keinen Essig, sondern ein handelsübliches Entkalkungsmittel auf Zitronensäurebasis. Dosieren Sie nach Anleitung.
• Kochen Sie nach dem Entkalken mehrfach frisches Wasser auf, um Rückstände zu beseitigen. Dieses Wasser nicht zum Verzahr verwenden.

Aufbewahrung

• Reinigen Sie das Gerät wie beschrieben und halten Sie es vollständig trocknen.
• Wir empfehlen, das Gerät in der Original-Verpackung aufzubewahren, wenn Sie es über einen längeren Zeitraum nicht benutzen möchten.
  Lagern Sie das Gerät immer außerhalb der Reichweite von Kindern an einem gut belufteten und trockenen Ort.

Störungsbehebung

ProblemMögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät{lösst sich nicht ein-schalten.	Das Gerät hat keine Stromversorgung.	Überprüfen Sie die Steckdose mit einem anderen Gerät.
		Setzen Sie den Netz-stecker richtig ein.
		Kontrollieren Sie die Haussicherung.
	Das Gerät ist defekt.	Wenden Sie sich an unseren Service oder an einen Fachmann.
	Nach einem Betrieb ohne oder mit zu weniger Flüssigkeit ist das Gerät noch nicht ausreichend abgekühlt.	Füllen Sie ggf. Flüssigkeit nach.
		Lassen Sie das Gerät 15 Minuten abkühlen.
Das Gerätschaltet vor dem Ko-chen ab.	Das Innere des Gerätes ist stark verkalkt oder der Stromkreis der Steckdose ist über-lastet.	Entkalken Sie nach Anweisung.
		Überprüfen Sie den Netzanschluss.

Technische Daten

Modell: EKA 3338

Spannungsversorgung: 220 - 240 V~, 50 Hz

Leistungsaufnahme: 1800 W

Schutzklasse:

Füllmenge: max. 20 Liter

Nettogewicht: ca. 5,5kg

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger Produktentwicklungn vorbehalten.

Dieses Gerät wurde nach allen zutreffenden, aktuellen CE-Richtlinien geprüft und nach den neusten Sicherheitstechnischen Vorschriften gebaut.

Entsorgung

Bedeutung des Symbols „Mullonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehoren nicht in den Hausmull.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben Dort ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.

Sie leisten damit ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen. Ihr Handler und Vertragspartner ist ebenfalls zur kostenfreien Rücknahme des Altgerätes verpflichtet.

IMPORTANT:

Beschermingsklasse: I